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Llli! A .

F ar op pa, que ley6 y corrigi6 algunos cap£tulos


II' 1~ (" 71 icos
para nuestros conocimientos;
i n U" n k r o Agr. Mario Capurro , que nos acons ej 6 sobre la secci6n
t'l '1I 101l 0dl l r on c l ovino , su gi r i endo valiosas Tnodificaciones;
( ' lI l1 tad or Milton Caputi, quien revis6 y cor r igi6 multiples cci1culos;
Dr, Samue l DobskV, po r sus ccnsejos sobre dieta y alimen taci6n ,
ulHlslmos e ll el andUsis del tasa;o;
r oj esc r German W. Rama, por consejos e ideas relacionc:das con
su activ lda d sociol6gica;
- Sr. Anfbal Barrios Pin tos , por su espontanea colaboraci6n al pro­
orci onarn os da tos sobr e la histor ia de la campana u r u gu ay o.
- P OT u l t i m o, de bem os consi gnar nuestro agradecimiento al Institu t o
d e Econom{a, depen diente de 10 F acu ltad d e Ciencias Ec on Omic as y
de Admin~str aci 6 n, organ is mo Que fin anci6 parte de estc i nve st i ga­
ci on.

cJ6n I

LAS CONSECUE lAS ECONOMICAS


DE LA UERRA GRANDE
1851 • 1855

10
Introducci6n

Detrds de una lorna, a la sombra de aleunos Arbolell, cer­


ca de un a fu c:n te que surge limp ld a de la roca... es ta ba el
coronel Flores, blandamente r ecostado en tierra aob r e au
r ecad o y las d lve rsas piezas q ue componen el m obill a r lo
del viajero y del soldado, po rque deben ser a I.lI vez col­
ehon, traz.1da. almohada, e tc . El coron et, a t ento II 111 par
que valtente, m e h u.o sentar so bre su r ecado-cama pre­
guntaDdo m e q ue novedad Ie trata,
-Mala pa ra mi , coronel, Ie d lj e.

-Ya me parecta, respondi6 el, viendo IU montura. ~58

han llevado sus caballos?


-Todos, aUn los del Doeto r l
Flores soori6. di elen do:
- I Pobrc doctor I. ,'>1 es tan bueno... Me ha curado 5 6 8
muchach08 ayer.
-Nos han llevado tod c, cabal los y manadas, anoehe.
La sonrisa peralstente de F lor es mlentras yo le con ta ba
ml pena para nltmentar las 100 bocas de Plchtnango sin un
solo caballo, me hiUl scspechar, y Ie dlje :
-~Es entonces usted el que ha mandado hacer esta r a w a ?
-51. dlJo, per c los muehachos slcmpre haccn mAs d e 10
que se les p lde, Ellos habran ssbldo que Ud s . tenlan b ue nos
caballos Y .. .
-~Es decir que el10s se llevar on todo para elegir II su
gusto?
-EI eso . ~Qu6 caballos qulere Ud. que te devuelva?
-Pero todos, coronell
- No me p lda 10 Imposlble; tengo neeesldad de caballos .
En cua nto a las manadas, a esta hora ya habrim v ue lt o a
au casa , si n los ca ballos. Diga m e el pelo de los d e silla para
Ud ., el do ctor y su h ermano, se Ios devolvere".
B en jam in Peucel : "Les Otages de Du ra zno. Souvenirs
du Rio de 1a Plata penda nt 1'Interventl6n Anglo-l"ran -;alsc
de l S. S A 1851". Paris. Marseille. 1864, pags. 128· 127.

<r A I despun ta r el al ba del 8 de ocrubre de 1851 entr6 a1 galop e


en 1a ci udad d e M on tevideo e1 Cap i tan R i car do L6 pez Jordan. Trai a
paTa el gobierno de 1a plaza com u ni cacio nes en l as que e1 GTat. Ur­
quiza infor maba ha ber a;ustado 10 pa z con las fuerzas leales a D. Ma­
nuel O ri be. Lo s Boletines extraordinarios difundieron la buena nue­
va y e1 inst ante la ci u dad m ud6 su ffsonomia. En las azoteas se
enarbo laron banderas de to das las na ci ones; las camp anas l uer on
echadas a vu e10 y mien tr as p arte de 1a poblaci 6n se entTegaba en l as
calles a toda su er te de re goci j os, los sen der os qu e ba;aban del Cer r i t o
y del Paso Mo lino, se cu br£an de ca'TT1ULj es y vfandantes en bu sca
de la ci udad, a1 tie mpo que de esta sa Han, tambien, animadas co­
lumnas hacia 10 que haMa sido has ta ay er el campo sitiador, por el
cam i no de 1a Aguada , otros en dfr ecci6n a las Tr es Cru ces, por e1
amino del Cordon 0 por el del Cr i st o que conduC£a hasta e1 Puerto
de l Buceo. Cad a u n o buscnbc a1 par i en t e cercan o, a1 amigo 0, sim­
p1em ent e, al compatTiota para abrazaTse ;ubilosam ente y sin renee­

13
(!ll portllLl' In paz aquel dia decretada, hada mucho tiempo que ha­ casi continua y que tuvo por escenario la mayor parte del pais, pudo
'''tI mUIfI ' (a la v ol u n t ad de todos los combatientes." (1) haber provoeado sobre una eeo nomia exclusivament e pastoril, cuan­
~ I nbrazo simb6lico q ue. se da ban los orienta les a la finalizaci6n do los ejereitos no t enian servicio d e int endencia y el a pr ovi slona,
do [n n Ia rga guerra signiflcaba la recuperaci6n de l d esti no nacional m iento debia realizarse sobre el terrene, el desorden y la exist encia
en sus propias manos. Nunca estuv o el pais en mayor p eli gro de de pa r ti das armadas -regulares 0 de ban doler os-- destruian el
purd er 5U in dependencia y su integridad territorial que en esos mo­ ganado y arrasaban cosechas y poblaciones, las incursiones de f uer.
me nt es, cu ando potencies amer ican as y europeas jugaban sus int er e­ zas ext r a nj eras para alim enta rse 0 para r obar ganado se producian
ses por cncima de los nuestros. Pellgro del que no salvaron Ios or len, en la campaiia continuamente.
ales su responsabilidad, al pedlr a poyos exleriores para dlrimlr sus Que la guerra fue casi permanente -aunque no tan sangrlenta
conflicl os Internos, y que fuera ap r ovec hado por nuestros vecln os como a veces se piensa- 10 demuestra este esquernatico relate mill­
para Iograr una siempre p osible anexi6n (Confederaci6n Argenti na, tar: desde febrero de 1843 hasta m ar zo de 1845, los com bates fueron
B ra sil ) , y po r los europeos para consegulr ventajas econ6mica s sus­ num er osos y e l territorlo de Ia Republica cubierto por los ejercitos
ta nci ales ac ordes con su impulso expansionista de la epoea (Francia, enernigos. En Ia ultima feeha se produce la bataUa de India Muerta .
Ingla terr a ) . qu e sig nific6 el fin dei ejercito de R iv era, quien debi6 pasar al Bra­
Cuando luego de desgastadora y mon6tona lueha, los orientales sil. Pero en el 45 y principios .del 46, el Gobiern o de la Defensa
cayeron en Ia euenta de los peligros que el propio pais corrfa, y del en via a Garibaldi contra el Litoral, en acci6n de guerra desd e Colo­
estancamiento general de la sltuaci6n, empezaron a producirse con­ nia h asta Salto. Y desde el 46 hasta pr incipios del 47 es Rivera el
tactos entre ellos para resolv erla "s610 entre orientales". P ero los qu e vuelve a continuarla, de un extremo a otro del pais : des d e
hllos de Ia intervenci6n extra nj era hablan anudado ya una madeja P a ysandu y Mercedes hasta Maldonado. Recien en este afio se puede
demasiado enredada como para poderla romper con las solas fuerzas decir q ue la campaiia esta baj o la dominaci6n de un unico poder,
de un pais semi-ocupado. F ue necesarlo, pa ra hallar un a salida, de­ el de Or lbe, aunque esto no sea sin6nim o de paz 0 tra nq ui lidnd,
pender de Entre Rlos y Brasil, con cuyo a poyo se consigui6 terml­ porque las incursiones depredatorias brasileiias - ias "callfornias"­
nar el conflicto, aun a costa de que la Ingerencla de ambos, sobr e se v enia n realizando d esde tlempo atr as, y ad q uirieron perman encia
todo de est e ultim o, con ti nuara pesan do sobr e la Republica durant e y gravedad durante 1849 y 1850, bajo las 6r den es del Bar6n de
l argos aii os. Yaeuh y . De 10 que se deduce que parte del aiio 47 y el aiio 4 8
E I afan de pacifica ci6n se concret6 en la f6r mula de paz: "no fueron los unlcos lapses de relativa tranqu ilidad q ue pu do goza r I
habra vencidos ni v encedor es" , que es tablecia clar ament e 10 q ue en carn pafia y po r 10 tanto, la econo m fa del pa is. To dos 109 ot ros aiios
esos ultimos meses del afio 1851 era el sincer o aUm de los orient a­ fuero n t estigos de Ia gradual desaparlci6n de sus b ienes materiales y
les: olvido de l pasado, concordia. uni 6n para levantar el pais de SU9 fu ent es de riqueza, y euya relaci6n --que sigue-- es el adelanto
8U post ra cion y ma n tenerl0 en actitud vigilantefrente al extran j er o, del estudio a realizar : destrucci6n del stock bovino, paralizaci6n
ayer aliado, h oy sospechado de dobles in tencione9. del impulso hacia la exp10taci6n del ovino. despoblaci6n de la cam­
La m an if estaci6n m as l egftlma, au nque effmera , de este espiritu, pa n a, desorden en la propiedad de la tierra, ruina de la industri a
fue la p olitica de fusl6n , comenzada en el gobierno de J oaquin Sua­ aladeriI.
rez e impulsada y establecida en el gobier no de Gir6. Ingenuo aunque
honrado esfuerzo pa r a fusionar los partido s politicos, considerados
com o un lcas causas de la enorme discordia armada, en u n solo par ­
tido, e1 de la na ci6n. Las realidades del pais, con movido en una etap a
cr ucial de su cr ecimient o, demostraron su to no algo ut6p ico, h acien­
doi a desaparecer a los pocos ano s, si es q ue de verdad alguna vez,
pasado eI primer momento de entusiasmo p or la paz, existi6 since­
ramen te.
Los contempor a neos com en zaron a Uam ar a1 con fl icto, como un
ceo de las epopeyas ho mericas, "La Guerra de los Nueve ADOS", ha.
cie nd ola a r r an ca r asf -puesto que termin6 en el 51- de 1843. Es­
trictam ente, su origen fue anterior: el 19 de febrero de 1839, cuando
ivera deelnr6 la guerr a a Rosas; pero es explicabl e la fecha de
ctlmi en zo que Ie a trl buyer on porque desde febrero de 1843 -lnicia­
el61l del Sitio de Montev ideo por Oribe-- todo el confli ct o transcu­
rl 6 en In RepubIica Oriental, con incalculables per didas de bienes.
Es de sdc es te punto de vista, lo s males eco n6m lcos profundos
QllI' (ICn5ion6, q ue la estudia rem os. No se neceslta mayor esfuerzo
dc lu im aginacl6n pa ra darse cu en t a de los perjuicios que una guerra I

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poner en ejercicio . sus energias para asegurar los ganados", queda
Capitulo I
notablemente debilitada POl' 10 que el m ism o expresa mas adelante:
La destrucci6n de la existencia bovina.
" A mediodia llegamos fTente al R inc6n de las G allinas, penin.
sula formada por un codo del "io Umguay y el Negro . Habia en ella
gran cantidad de ganado pero las pocas estancias que vim os se ha­
Haban en ruinas y totalmente abandonadas como consecuencia de
esta lastimosa guerra." (3)
Si la poblaci6n fugaba de los campos, si a hu yent ada de las es,
tancias, abandonaba la explotaci6n pecuaria para buscar su propla
salvacion, lque "energlas" 0 posibilidades Ie quedaban para "asegu­
rar los ganados"?
Por su parte, Mateo J. Magarifics de Mello, sostiene que la si­
tuaci6n de In ganaderia en el pais fue desastrosa hasta empezar el
SiUo Grande:
1 - Tesls en juego. "El estado econonuco general del pais al inicim'se la administra­
ei6n d el Gobierno del Cerrito era fiel reflejo de la situaci6n politica,
es decir, caoti co . La ganaderia [ . .. ] era naturalmente la que mas su­
Por las propias con d iciones de In lucha en In epoca - los ejtk ­ frLa del estado de anarquia y de las correrias militares, constitu­
citos debian vivir d el pal s, comu y a dljimos- parece indu dable qu e vendo boHn inevitable de los ejercitos y partidas [ . . . ] Agravabal:e el
se haya produ cido una fuer te d ism in uci6n de las existencias bovina s problema en las zonas fronterizas y costcras par la acci6n del ban­
en la campafia . S in em ba r go, hay op iniones diierentes sabre el p u n. didaje V de los contrubuudistns inte"nacionales , qu e iTlcursionaban
to. El viaj cr o Ingles Ma ckinnon, por ejernplo, escribia en 1846: en aquellas dcsde el Rio Grande [ . . . ] Como consecueuctc de Ia inse­
"Tam bi en uno de estos partidos pToclamaba a gr ito8 -71 er a ge­ guridad individual, de los saqueos y de las levas, g1'On parte de las
neralm en t e creido- que el ganado de la Band a Orienta l h abia sido estandas quedaron abandonadas, a lz;dnd ose el ganad o [ ... ] Esta si­
casi ex t er m i n ad o par e l enemigo y que con otro ana mas, d esapar e­ tuaci on no ceso, d esd c Zuego, en 1843 [ . .. ]" ( 4 )
ceria de todo el pai s esa fuente de riqueza. Cualquier p erso na de P erc cree, adernas, que desde esa fecha en adelanto, es decir,
sen t id o comun, por poco que rnzonnrc, advertirfa que en ti er r a como desde que Oribe pone sitio a Montevideo y comienza a cimentar su
est a, tan ap ropi ad a po r Btl clima Y Btl sueto para la cria del gan ad o, h cgemonia en la campafia, las disposiciones tomadas por este haeen
la i nv asi6n temporal de un ejcTcito tendria un eiecto con t r ar i o, si que la situaci6n adquiera un cariz positivo, como 10 rovelarlan los
se ex cep tu a la Tuta que si guiera el ejercito en su m arc h a V los lu­ siguientes censos:
gaTes en que t om ar a p osiciones. Como el en emtgo a h u yenta a tocta .
l a poblati6n, que acaso Ie sobr epase den veces en n u m er o, es a b­ "Desgraciadamcnte son [ ... ] fragmcmtarios los datos que hemos
surdo p ensar que, por inc l i71ado Qu e iuera el ta l ejercito a la de s­ podido rccoger [ . . . ]
truccion, pudiera destTuir tantos 71 tantos animales, sf te n emos en
CENSO DE 1849
cu enta que 1a poblaci6n mism a, por propia convenienci a ha de po ner
en ejercicio sus energfas para asegu r ar los ganados . Puede asegu r ar se Departamell tos Vacu710s mansos Vacunos alzados Total vac.
qu e, tomada la provincia en su conjunto, la canttdad de gan ad o ha Rocha 63.155
cTeci do enormemente desde que la guer ra empez6. Tod o el clam or COlonia 107.932
l ev an t ado POT los intereses d e u n pa r ti do es, po r 10 ta n t o, pura in­ San Jose 113.766 128.320 242.086
enci6n." (2) CENSO DE 1851
Lo que Mackinnon parece aqui olvidar es que no se trataba de
ej e r citos europeos perfectamente aprovisionados, y disciplinados a Rocha 23 .376 28 .447 54 .823
tal punto que su cita hace im posible suponer 10 q ue existi6 en reali­ San Jose 174.719 93 .224 267 .943
dad : partidas sueltas, que sin orden de nadie se d ed icaban al saqueo Minas 19 .974 13.015 32 .989
y a la m at a n za poco menos que gratuUa -para com er la lengua, a Del un;co departamento que existen dat os mas 0 m enos comple­
veces-- de los animales. En esas cir cu nstancias no es 0010 el tra­ tos de dos censos, San Jo se, resultar £a un sensible! a.umento de la
yecto del ejercito entero el que sufre las consecuencias de su paso, poblaci6n bovina en t r e 1849 y 1850. Surgen ta m bi en del cuadro
sino ex t ensas areas laterales por donde transitab an , acompafiandolo transcripto que en un departamento interior como <!l 7lombrado, la
o persigu ie nd olo, bandas de h om b r es sueltos q ue se sustentaban con poblacion pectlaria era mayor que en aquellos qlW POT seT front er izos
absolu ta p r esc ind encia de aquel , y no r ep araban en medios ni f6r­ o litorales sufrieron durante toda la guerra las tllrribles dellastacio­
mulas para hacer el mayor mal posible a la regi6n por donde pa· lIes causadas por esta y por las eX]Jediciones filibusteras que met6­
saban. dicamente organizaban las fuel'zas de Montevideo bajo la protecci6n
Ademas, BU afi rm aci6n de q ue "la p oblaci6n misma. . . ha de

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,.tadra an glo-francesa en el Sur y Oeste, y las partidas bra­ puede ser bien ejemplifieada en las slguientes palabras de Domingo
y de emigrados al Norte y Este del territorio [ . .. ] Ordoiiana:
" "'t p r im er censo realizado despues de la guerra, en 1852 [ ... ]: "Las numerosas familias obligadas despuds del Arroyo Grande
acunos costeados [mansos, sujetos a rodeo]: 1.267.522 a retirarse a Montevideo y los pueblos que constituian jocos de po­
Vacunos alzados [sueltos, cimarrones}: 621.100 bladon, encontraronse pronto en el camino de la mise ria. La gran
l ' .. ] propiedad y la riqueza pastoril representada por los R amirez que en
L842 marcaron 40 mil terneros, Sayago que lleg6 a 35 mil y Porrua
Debe notarse, ademds, el adelanto que suponia la enorme pro­ a 22 mil, vi6se en el casu de irse empenando gradualmente para
po r cion de animales costeados sobre los alzados, fruto de la politica atender a las necesidades diarias por cuya circunstancia se precipit6
deL Gobierno [ . . . ] sobre todo si se piensa que en los primeros afios el cambio total de posiciones sociales en todas las esjeras de la his­
de la gue"ra la propord6n era inversa." (5) torica vida nacional.
A estar a la opini6n de este autor, entonces, Oribe habria podi­ "Los ejercitos que cruzaban la RepUblica en todas direcciones.
do r ca Iizar una labor regen era dora de la riqueza ganadera del pais, mataban los ganados por el valor de los cueros, porque tenia cada
que si bien habia sufrido porIa guerra -en la que intervenian ne­ jeje 0 cada ojicial tantos cueros para atender a sus necesidades. Las
ccsartarnente los blancos, ademas de los colorados- debia su muti­ guarniciones que se sustentaban de los rodeos cimarrones y la po:
laci6n, fundamentalmente, a "las expediciones filibustcras que meto­ blaciOn rural que vivia concentrcdc en esos pueblos se descentrali­
dicamente organizaban las fuerzas de Montevideo [coloradas] ... y zaba tam bien a los inmediatos campos para proporcionarse los me­
las partidas brasileras y de emigrados [colorados] ... " dios de sustentarse y de vestirse. El ejercito sitiador y las numerosas
La consecuencia es que la destruccion d el stock ganadero no familias que de el dependum, consumian diariamente un inmenso ro­
fue demasiado considerable, 0, para decirlo con sus propias palabras, deo . . . " (7)
"pudo ser peor" en apoyo de 10 cual, tomando un dato de Eduardo Esa destruccion, que parecia previsible tomando en cuenta algu­
Acevedo, presenta el siguiente calculo : nos de los hechos seiialados al comienzo del capitulo, es aqui ano­
"Acevedo [ . .. ] dice que: 'En 1835 se estableci6 una patente ex­tada detalladamente : matanza de animales para el ejercito POI' el
tmordinaria sobre los ganados y no obstante Ins en ormes ocultaciones valor del cuero, alimentaci6n de las guarniciones a expensas del ga­
estimuladas por la falta absoluta de medius de contra lor, los re­ nado cimarr6n, necesidad de la poblaci6n rural de comportarse de
gistros de los recaudadores revelaron un monto de 1 .600 .000 ani­ igual modo, consumo del ejercito sitiador, etc. Cada una de estas
males vacunos'. Dando de barato que las ocultaciones hayan alcan­ formas de destrucci6n, y alguna mas, seran analizadas en el siguiente
zado a un mi1l6n , lo que es mucho suponer, tendriamos un total 'de paragrafo para recoger los elementos imprescindibles que nos habi­
2.600.000 vacunos al iniciarse la em de catastr6ficas revoluciones ri­ liten a formular una opini6n fundada. POI' to do 10 que hemos obser­
veristas, contra 1.900.000 al cabo de diez y seis anos de depreda­ vado, creemos que la cuesti6n a diIucidar no puede ser ya si hubo
ciones producidas por la guerra civil y extranjem [ ... ] El Balance, destrucci6n de ganado vacuno, sino que cantidad se destruy6.
hay que conjesarlo, pudo ser peor." (6)
Y fue peor, como trataremos de demostrarlo mas adelante con
un calculo de las existencias de ganados basado en las exportacio­
nes de cueros de 1840 a 1842, fechns que Magarinos debi6 tomar en 2- Formas de la destrucci6n: el rotorno a las
cuenta porIa simple raz6n de que son mas pr6ximas al perfodo es­ practicas de explotaci6n coloniales.
tudiado que las del ano 35 que no revelan la verdadera potencialidad
ganadera del pais a comienzos del conflicto.
Esto 10 lleva a incurrir en otro error mas gravido en consecuen­ A) Conwmo de ejercitos.
cias todavia: suponer que hacia 1842 la campana vivia en situaci6n
ca6tica con ausencia de ganados, cuando es precisamente en ese ano, Como se recordara, ya habiamos anotado como una de las prin­
como veremos, cuando las existencias bovinas alcanzaron una cifra cipales causas de In destrucci6n del stock bovino, el consumo indis­
muy elevada. criminado que hacian los ejcrcitos. No contando con un sistema de
Frente a estas opiniones sobre los efectos de la Guerra Grande intendencia, 0 sea, de aprovisionnmiento adecuado, por otra parte
e n cl stock bovino, la primera de un hombre de la epoca y la se­ impensable dado el primitivismo esencial de la lucha mas parecida
~ u ll d n de un historiador de nuestrcs dias, se alza la afirmaci6n que a la monton era que a enfrentamiento d e cu er p os disciplinados, la
po d rin mos llamar tradicional, par In repetida contundencia con que man u t enci6n debia conseguirse sobre el terreno. Esto se veia facili­
• III C'x pr eso durante el conflicto y aun muchos anos despues de el, lad o, ademas, porque los vacunos seguian estnndo a mana de quien
C lie r esume en pocas palabras: la destrucci6n de los vacunos quisiera tomarlos y no tenian mayor valor comercial, condiciones
Ul! (, 1I0 I'l Jl C . los perjuicios cal1~ado!" "por Ia guerra, inmensos. Esta que crenron un ambiente favorable para todo tipo de lcvantamientos
P OSh-i "Il I, q ue surge en la prensa de aquellos dias y que aparece ma­ armados a 10 'lar go del siglo XIX uruguayo, ya que el principal pro­
ctHwon nm l' ut e repetida en boca de los ganaderos durante varios anos, blema de un ejercito en campana: la alimentaci6n, estaba asegurado,

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o por 10 menos, parecia estarlo en los primeros tiempos del levan­ y 25.000, pero cuando mas contento y esperanzado estd el infeliz
tamiento. ciudadano en el lento progreso de su misera fortuna, lIega un oficial
Al solo efecto de Ia alimentaci6n del ejercito, Be mataba en can gente. Sin orden escrttc ni verbal , sin dejar recibo y sin avisarle,
prornedio una vaca para 40 personas. Pero hay que agregarle la POT 10 general, al. duefio, Ie arrebata to do el ganado para el consumo
matanza indiscriminada que hacian las partidas sueltas, muy numero­ del Ejercito de linea, a cuya lin ea nunca llegan los tern eros ni las
sas, y las cuereadas que ordenaban los jefes para proveerse los cue­ reses gordas. Y no es esto raro ni propio de ciertos y determinados
ros que les servirian de moneda en la consecuci6n de armas 0 provi­ departamentos. Ello se hace en to dos, porque a:;i estd expresamente
siones de otro tipo, Lease la vfvida pintura de Benjamin Poucel, ordenado por el General en Jeje . . . " (11)
ovejero frances de nota, al respecto: Y aun los propios funcionarios del Gobierno del Cerrito, sun-iran
<lEI jefe del departamento guarda par a el el despojo de los ani­ las consecuencias de esa imperiosa necesidad de procurarse ganados.
males muertos, se dice, por la fue1'za arm ada. La norma quiere que El Alcalde Or dina rio del SaIto, Leandro Velazquez, escr ibtra :
40 soldados consuman una cabeza de ganado mayor por dia, pero " ... voy a las puntas del Daimdn, por algunos dias aver las pocas
elIos taman a menudo dos en vez de u n a, para compensar los dias vacas que me han dejado, que melas estdn robando escan dal osam .t e
de ayuno [orzoso impuestos pOl" lLna m n'l'cha extraordinaria u otras las gentes de mis amif;os los S . S. Coronel Lavalleja, Cm.te Moreno
causns. Ademds, si se acampa so brc ('I te r r ene de u n adversario po­ (las gentes de este son las que mas mehan robado y me roban) Com.te
!ftico, que es 10 mas comun, olct, en tonccs no se cuenta mas ... Se Barbat ,&'.l que andan p .r estancias embargadas, que estan inmediat.as
mata todo 10 que plled e lWT muer t o, 3<: come todo 10 que se puede, a la mia, pero como en elIas no hay ya ganados, pas,an a mi campo
el Testa de la carne lie lJ; r.r de , pero l OR cueros se secan, el sebo se y alos de otros vecinos, de dia y de noche, a despojarnos delos po cos
pone en sacos y tambien la erin, pm'que los muchctchos tienen per­ animales vacunos y yeguorizos que en elIos tenemos . .. " (12).
miso de matar lo s potrns que no gual'dan para domar, asf como los ;.A que se debe este extrema recurso de saquear las propiedades
asnos, a fin de h aceTse bot as con el cuero de sus putas, a las que dan de partidarios y aun amigos? Al hecho ineludible de que ya no hay
la forma vistiendolas cuando estd fre sco, d espu es de haberlo suavi­ ganados, Si al principio de la guerra , los ejcrcitos pudieron abaste­
zado por un frotamiento continuo. Cada par de botas cuesta la vida cer se con los ganados publicos, sl luego 10 hicieron a expensas de los
a un ani m al , cuyo cadaver sirve de alimento a las aves de rapifia. bienes del enernigo, al final de la guerra la situaci6n de la ganade­
Se comprende que, a este tren, cada patrulla pueda cousar tanto ria debfa ser extremadamente comprometida, como para que hubie­
a l al pai s como una mango de langostas [ .. . ] pero hay mas partidas ra que recurrir a las estancias de los partidarios.
s u elt-as en tiempo de guerra que nubes de langostas, en las epocas Son los propios documentos de la epoca que tal hecho indican,
raras de su aparici6n." (8) como 10 demu estra una carta de Juan Jose Victorica a Oribe, en Ia
Este tipo de consumo, esencialmente dcstructivo, adquiria pues que manifestaba que "se nota sin emba1'go, una escasez inmensa de
caracteristicas mas negativas, si cabe, cllando se ejercfa sobre las N ovillada . . . " (13); y otra del Comandante Egaiia que decia: "Pa­
propiedades de enemigos reales 0 presuntos. Asi dice Magariiios que rece increibe mi Coronel pero es un hecho, no hay ganados en esta
al principio, el ejercito sitiador comenz6 a alimentarse con las reses seccian , solo torada es la que se encuentra que costarfa mucho hacer
de propiedad publica, y pagando las de propiedad particular. Pero tropa de ellos . En esl:e invierno no se si comeremos: en la estancia
al promediar la guerra, y comenzar a escasear los ganados, se vieron del Salvaje uni tm'io Balsamo no ha y y a nada" (14).
obligados a echar mana de los de propiedad particular (9) . Sucede Esta rarificaci6n del ganado, y la permanencia de la necesidad
que la necesidad de alimentar a la tropa era tan imperiosa que se de alimentar a la tropa , obligaron a Oribe a pasar una circular a
convirti6 en una verdadera obsesi6n para sus Jefes. Oribe acicateaba ~us jefes, en 184.0, en la que se disponia que "para minorar el con­
a sus Comandantes Generales con cartas harto elocuentes: sumo de la s reses que van escaseando " , se "proporcione olIas, y coma
"Estoy apurado de ganado: es necesario que apresure Ud. las re­ en rancho la tropa", autorizandolos a "comprarles maiz, papas y fa­
mesas de tropas .. . " rina si fuere preciso pam racionar resultando de esto que cada cien
"Es preciso que Ustedes se sobrepongan a todos los inconvenien­ plazas consuma una res ... " (15).
tes y que desempenen ese importante servicio como es necesario." Si se lleg6 al extremo de tener que alimentar a la tropa con
"EI ganado: estoy escaso ... " productos agrfcolas, y repartir una res entre un numero de personas
"La subsistencia del ejercito es objeto que me desvela . . . " (10) dos veees y media superior a 10 que se usaba antes, queda claro que
Ante estas exhortaciones tan apremiantes, los jefes debfan reeu­ las existencias de ganado al final de la guerra eran muy esc asas . Ma­
rrir a todos los medios para procurarse animales, empezando por eI gar iiios, basandose en una carta de Oribe sobre consumo del ejercito
saqueo de las estancias de los enemigos, pero viendose obligados a siiiador, hace un calculo aproximado de los ganados utilizados por el.
continuar con las propiedades de los propi03 partidarios. Deeia Fran­ Dice el documcnto: "Este Departamento tiene una poblaci6n inmensa
cisco Solano A ntuiia: que toda vive del ganado que se trae para consumo del Ejercito: sin
"Pudieron , es verdad, algunos estancieros volver a sus casas, em bar go, he 1'educido esto de tal modo que con cinco mil reSeS men­
reunir algunos toros y vacas, con inmenso trabajo, y formar un pe­ su al es estan racionadns todas las familias , y los distintos cuerpos que
queno rodeo de cien cabezas, en estancias que , en 1843, contaban 20 guarnecen esta linea." Y agrega Magarhlos: "Sobre esa base, durante

20 2.1
los 105 meses que duro el Sitio se habr£an consumido 525.000 cabezas. armas, u otros elementos imprescindlbles para les soldados: tabaeo,
Suponiendo que antes de las restricctones se hubiera consumtdo el do­ cafia, yerba,
ble -que es mucho suponer- daria un total de 880.000" (16). A Con esta finaIidad se realizaban arreadas de miles de cabezas
esto habria que sumarle el consumo de los ej~rcitos colorados en vacunas hacia los puntos de posible comercializaci6n . John F. Cady
carnpafia, de la guarnici6n militar montevideana y las escuadras an­ anota que en Rio Grande, antes de 1844, habian aparecido repentina,
glo-francesas de intervenci6n. Suponiendo que, como en el Cerrito, mente, cerca de 20 saladeros de carne y cueros, "que faenaban mi­
t ambien la poblaci6n de Montevideo se alimentaria con las reses que les de vacunos que las tropas de Rivera arreaban desde el Uruguay
Ilegaran a la ciudad para abasto del eiercito, podriarnos hacer un y vendian en la frontera d el Brasil para hacerse d e dinero" (18).
calculo similar al del auto!' recicn citado, y atribuir a todos estos Y en un documento de la epoca, si bien de fuente parcial, se
factores un consumo Igual que el de sus contendientes: 880.000 ca­ menciona la matanza, verdadera vaqueria de los tiernpos coloniales,
bezas (.) .. En total, el consumo de los ejercitos -y poblacion civil que hicicron las tropas de Rivera y Garibaldi, env iadas POl' el Go­
adyacente- podria elevarse a casi 1.800.000 animales vacunos, du­ bierno de Ia Defcnsa contra el departamento de Colonia, bajo la pro­
rante toda la guerra. Recuerdose que el propio Magarifios, tomando tecci6n de las escuadras anglo-Irancesas, esta vez directamente inte­
en cuenta el dato respectivo del ccnso de 1835, calcula para esta fe­ resadas en el exito de cstas expediciones mitad militares, mitad
cha una existencla de 2 .600 . OUO, y se tendra una idea de la mag­ comerciales, pero siempre totalmente ruinosas para la economia del
nitud de la destruccion por' ost e solo clemente: consumo de los ejer­ pais. Es un informe presentado POl' el cornandante de dicho depar­
citos. Y sin embargo, aun hay varlos otros; POl' ejemplo: las arreadas. tamento, Lucas Moreno, aI General Oribe, el 28 de enero de 1850:
"No es posible calcular el numero de cabezas de ganado que
desde junio a (ficiem bre de -1846 sacrificaron, ii.nicamente para
B) A1Tea das y corambres. cuerecr, y de las reses en pie que condujeron para Montevideo. Baste
dectr que en Enero del 47 cunndo las fue1'zas de mi mando expul­
Entre otras muchas, hay unas frases en el libra de Benjamin sa ron sus tlltimos restos del Departamento, se encontro to do el litoral
POlice] sabre sus avent u r as en el Uruguay, que pueden dar una idea de este, desde el arroyo del Sauce que confina con Soriano" hasta el
clara de como era un ej er cit o en la epoca y c6mo vivia. Escribi6 re­ Riachuelo, sernbrcdo de osamentas, y en cada puerto hnbia mas ani­
flrie n dose al Carnpamento de Veriancio Flores: males muertos, que los que se f£!enaban en varios anos en los mas
"El campamento d e sus 400 soldados ocupaba un largo valle. grandes saladeros de Montevideo en tiempos de paz; debiendo agre­
Grupos esparcidos y distanciados estaban sobre el arroyo. Aqui 8C oar que aqui se sac1·ific6 par el enemiao 10 gmnde y 10 chico, macho
d or m i a a pleno aire; aUn se tomaba mate; mas allci se cantaba 0 se o hem bra, pues 10 que utilizaban era el cuero y el sebo, importan­
jugab a; en todos lad os arreos y armas, algunos caballos atados, otros doles poco que ese atropello sin ejemplo en los anales del pais
paciendo ensillados a medias. Nada de bulros, de ccrros 0 sobre todo trajese Ia ruina JJ la miseria a centenures de familias. En un radio
equipos para pontones. Los rios se pasan a nudo, el hombre aga1'rado de diez 0 doce leguos de los pueblos de Colonia y Carmelo no se
Cl la cola de su caballo. las municiones atadas sobre la cabeza. En encontraba tin animal vacuno para curueur, pues todo habia sido
cuanto a las prouisjones de boca, ellas se encuentran en to do! lad08 presa del desenfreno del enemigo; y aun en los siete meses que
en los campos y bajo el cuero de las vacas del vecino [ . . . J Son ver­ dominaron en el Departamento causa ron m{LS dana que los ocasio­
daderos cuerpos de caballeria ligera e irregular" (17). nados en todo el tmnscurso de la guerra. En esos siete meses s610
Esa "irregularidad" era patrimonio comun de ambos ej~rcitos en ocuparon Rivera y sus jefes la totalidad de sus caballerias en lle­
combate, y las innumerables partidas sueltas con divisa blanca 0 co­ 1'arse los rodeos a la costa y a ~a vista y bajo la proteccion de
lorada que cruzaban la campana, veian sus provisiones, como grafi­ los canones extranjeros, hacer las matonzas y emba"car los coram­
camente expres6 Poucel, "bajo el cuero de las vacas del vecino". bres en los buques destinados a recibirlos . . . " (19).
Pero si alguna justificacion tiene el hecho de que robaran para ali­ Creemos que 10 transcripto resulta mas que suficiente para
mentarse, algunas veces el saqueo fue sistematicamente organizado agregar las arreadas y /o las corambres en los mismos lugares del
on otros fines. En el punto anterior, ya notamos que los bienes de saqueo, a las formas mas generalizadas y nefastas de la destruc­
los enemigos politicos ("salvajes unitarios" en el caso) eran el ob­ cion ganadera. Existio f1dcmas otra, "la california", con el agravante
jetivo preferido para el abastecimiento, que perseguia entonces, ade­ de que los brasilenos, que las hacian, venian a buscar directamente
mas, un fin politico. Ahora veremos que el apoderamiento de los ga­ el ganado a esta verdadera tierra de nadie, y de todos, que cons­
nados podia tener tambi~n una finalidad econ6mica de mas alto vue­ titula la Republica en los ultimos anos del gran conflicto.
10: procurarse los cueros necesarios para conseguir dinero, comprar
C) La "Banda Oriental", rese1'va ganadera del Imperio.
CO) Es cierto Que Ie guarnici6n y pobIacl6n de Montevideo rec1bieron du­
rn nt~ m uc h o tiempo su nlimento en carne de las provincias vecinas de Entre Rios El trasiego de ganados fue un factor constante en las relacio­
y R io Grande, Ella. sin embargo, no dCbiIltarla nuestro c8lcuIo, ya Que se trataba
de Ull numoro dc hnbitantes mucho mas elevado Que el existente en el Cerrito. nes entre el Imperio y nuestro pais que se arrastraba desde los
Que no sc sntlsfucia con cstas unicas fuentes de abasteclmiento. tiempos colonialcs. La raz6n principal de esta corriente econ6mica

22 2
debe hallarse, en 10 fundamental, en la apetencia brasilefia por los de estancieros brasilefios ublcada sobre la frontera. Sin embargo,
ganados orientales, los que facilitaban la alirnentaclon de su po­ mucho antes de que pudieran valerse de ese pretexto, ya se pro­
blacion esclava. ducian Incursiones depredatorias, como la que se sefialaba en esta
Este comercio podia asumir diversas formas y cuando escapaba carta de Jacinto Barbat a Oribe, del 27 de setiernbre de 1843:
totalmente al control de las autoridades orientales alcanzaba a tras­ "Los Farrapos asocictdos can el Salvaie Paraguay Santander, to­
tornar nuestras existencias vacunas, segandolas. De ahi el interes dos los dias me invaden el Departamento haciendo siempre tadas sus
de los gob ie r n os que rigieron nuestro pais por vigilarlo e incluso, incursiones sobre la jrontera, y tan luego que sa ben que me muevo
en epocas de carencia de ganados, elirninarlo . Piensese en el Regla­ sobre ellos repasan la linea llevandose cuanto encnentran . . . " (21).
mento Provisorio artiguista de 1815. , Por otro lado, el pasaje de enorrnes cantidades de ganado al
Enfrentado a una situaclon s im il a r por la escasez de ganado, Brasil fue perrnancnte en la frontera, resultado de que en una bue­
el General Oribe prohibi6 en j u nio de 1848 la exportacion de ga­ na porcion de ella, los estancieros eran brasilefios. Andres Lamas
nados hacia la vecina provincia de Rio Grande. recogio los datos oficiales del Gobierno Imperial sobre las posesiones
Tanto menos podian acept ur los brasilefics esta prohiblcion cuan­ brasilefias:
to que Ia rccentisimn revoluclon de los " fa r r a pos" habia casi con­ "Sobre la jrontera de Chuy y San Miguel , 36 estancias con 342
cluido con los vacunos de Rio G ra n de. habiendo estos alcanzado en leguas cuadradas; de estes, 33 , cuuo numero de ganado se conoda,
la provincia p r ccios cxh orbi ta n t es . Es tc h eche conspiraba adernas, tenian 421.000 cabezas vacunas. ocupando 297 leguas cuadradas . So­
contra el desa rrol lo de los sn lndo r os rlogrn ndcnses, que se veian bre la jrontera del Cuareim, 161 estancias con 381 lcguas cuadradas .
afectados al no ob te ner In su f ici e ntc mal e-ri a prima para la elabo­ De estas 82, cuyo numero de ganado se conocta, tenian 220.000 ca­
r acion del t asajo. bezas vaCU71as, ocupanclo 241 leguas cuadradas. Al Sud del Ampey.
A el lo h uy q u o a gr cga r q ue cl ga n a do uruguayo era evidentc­ 77 estancias con 227 leguas cundrudas. De dstcs, 76, cu?Jo numero
mente d e meier ca lid ad, m as gor d u r n, par di sp oner de tierras me­ de ganado se conocfu, tenian 273.000 cabezas vaCU71as, ocupando 155
[orcs p a r a :;( 1 cria y en gord e que las q u e se poscian en In provincia leguas cuadradas.
de Rlo G ra n de. P or clio Atanasio Aguirre d ccia en rnarzo de 1849 Sobre las jrontel"aS de Yagtwr6n y Baqe, 154 est an cias con
que los " Sa !ad eros d e Pelotas cmpezaran a traba j ar rnenos en rnzou 832 ~ leguas cuadradas, ignorandose el m'imero d.e ganados. De es­
de no p orier absoltLtamente beneficial' los ganados de esta Provincia tos dp-tos resulta que los b1'asileros ocupaban con su cria de ganados
or su cxcesiv a fLacura ... " (20) . en. los territorios jronterizos una superjicie de 1.782 1,6 leguas cua­
E sla voracidad brasilefia, determine Ins "californias" y el con­ dradas , en las que tenian 428 estancias. De estas 428 estancias solo
traban d o. era conocido el numero de ganados de 191. Estas 191 estancias ocu­
Las primeras, fueron arreadas masivas de ganados vacunos rea­ paban una superftcie de 693 leguas cuadradas con 914.000 cabezas
lizadas por los b r asilefios dentro de terrttorio uruguayo. Recibieron de ganado vacuno.
ese no mbre par su sernejanza con las "corridas" contemporaneas Pero suponiendo cxageradisimos todos esto:> datos ojiciales bra­
hacia el estado norteameri cano de California, en busca del oro recien sileros, no puede deiarsc de mirar como muy moderado el ccilculo
descubiel'to. En nuest r o pals, el oro que se bw;caba, In riqueza pin­ que , con ellos a la vista , no de mas de 1 .000.000 de cabezas de ga­
g Ue. Ia constituian los otrora innumerables r ebanos vacunos de ca­ nado a todos los establecimientos que tienen los brasileros sobre la
lidad snperior a la producida por Rio Grande, la provincia brasilefla cr eci da superjicie que can ellos ocupan en los ten·itodos orientales
ganadera POI' excelencia. La entrada al p ais en busca de ganados r ontel'i zos" (22).
era como eehar una red en m edio de un cardumen : se estaba La enormidad de egtas posesioncs tiene un dcble significado:
siempre se guro de hacer una buena recogida . Este sistema de robe ~con6m ico y politico. Desde el punto de vista econ6mico d ebe se­
organizado POI' extranjeros de In riqueza pecuaria del pais, se agu­ nala r se cufm considerable debio ser el pasaje de ganado uru guayo
dizo de 1849 a 1851, cuando fue dirigido par el Baron de Yucuhy, criado en estas estancias al Brasil. Ellas actuaban , como 10 haria
caudillo politico y ladron de ganado en gran escala, qui en incluso espues todo eI pais segun veremos, como lugares de cria e in­
canto con el apoyo del Gobierno Imperial. Al frente de pequeflos verna da para el Rio Grande. El ganado iba 'de un pais al otro, a
cuerpos de ejercito, puesto que en ocasiones fne acompaiiado POI' veces sin necesidad de salir de los campos del propietario brasilefio,
400 0 500 hombres armados, r ealizaba recogidas de varios miles fe nom e n o que ocurre aun hoy.
de cabezas de ganado vacuno que luego echaba por delante con Desde el punto de vista polftico, significaba un enorme peli­
rumbo al Brasil. En rnuchas ocasiones se enfrento con autoridades 1'0 porque debilitaba la sobcrania nacional justamente en el !ugar
uruguayas con las que libra verdaderos combates, ya que se irataba dan de mas plena debia ser su vigencia: la frontera . Es indudable
de una fuerza respetable, muchas veces superior a las nacionales fllle much os de los estnncicros nludidos seguian sintiendose parte
que se Ie oo onia n en las desiertas zonas de la front era norte del de su pais de origen, )' 10 prueba cl hecho de que recurrieran a el
pais. El pre lcxto del B aron de Yacuhy para sus incursiones, y asi 10 cunnd o tenlan problemas con las autoridades orientales. POI' otro
justificaba In prensa brasilefia, era el de resarcirse de los multiples iado, la nunca extinguida voluntad de anexion de este Estado fla­
robos que la s fuer za:; de Oribe realizaban contra la numerosa colonia an te por parte del B rasil, tenia que verse estimulada aI compro­

24 25
bar que del otro lado de la front era las tierras estaban ocupadas por numero, 11 era raro que un solo individuo, vaca 0 jumento, saHera
brasilenos que verian con buenos ojos esa posible expansi6n. La sano y sa11)o de la lucha. Entonces los perros victoriosos se imta­
1ucha contra el contrabando que por esas estancias se realizaba, laban en el campo de batalta y devoraban sus v£Ctimas hasta que
drenandole a1 pais su riqueza ganadera, tenia por 10 tanto un doble no quedaba mas q ue hues as esparcidos" (24).
objetivo: eeon6mico, al lmpcdir ese dreriaje; politico, al tratar de E sta terrible plaga no era desconocida en el pais; se producia
nacionalizar la frontera imponicndo 1a autoridad oriental. cada vez que una guerra prolongada provocaba el abandono de las
Ahora bien, i,c6mo estableccr, siquiera aproximadamente, 1a can­ estanclas y de los puestos ganaderos, En todos ellas era costumbre
tidad de anima1es vacunos transportados al Brasil por "californias" mantener gran cantidad de perros como sistema de alarma y de­
y contrabando? fensa contra les bandoleros, pero al contacto del hombre y reci­
A falta de datos exactos, so podrfa recurrir a la actividad des­ . biendo su alimento de el, se Iograba tenerfos relativnmente domes­
plegada por los principales bencficiarios: los 5aladeros de Pelotas, ticados. Cuando la guerra producfa el abandono por los hombres
Es 10 que hace Magarifios. quicn adelanta el siguiente calculo: de esos lugares de trabajo, los perros quedaban obligados a pro­
" ... del 19 de Noviembre de 1848 al 30 de Junio de 1849, es curarse el alimento par si mismos y al mismo tiempo, en condi­
decir, en ct breve plazo de ocho mes es, los saladeros de Pelotas ciones de reproducirsc libremente. Al prmcipto, se animaban a
consumieron 186.500 rcscs cxtraidns por robo 0 contrabando de la atacar al ganado mas indefenso como el ovino, pero luego, fuertes
Republica Oriental, sin can tar las que ju eron enviadas a Montevideo en numero, comenzaron a hacerlo con el ganado mayor e inclusive
por mar, de In mismn procedencia. Esto da 1m promedio de 23.312 con hombres solos que vagaban por los campos. Su abundancia es
reses mensuales.. que en los 105 mcses de guerra hacen un total de 10 unico que permite tener una idea de los males que causaron, ya
2.447.760. Admitienclo que jueran la mttud, su ma jcicilmente alcan­ que resulta imposible calcular el numero de sus victlmas.
zada par el constante drenaje de vacunos -fen6m cno muy anterior En el ya citado informe del Comandanto Lucas Moreno, del
a In Guerra Grande- tendl'iamos todavia la bonita cijra de departamento de Colonia, a Oribe, se cstablece: "En cumplimiento
1 .223.880" (23). del decreta de V. F.:. de Julio de 1850 se hizo contra los cimarrones
Si a est e 1.200.000 se le suma la cifra calculada para ef "con­ una persecuci6n t an encarnizada que en et nfio 50 pr6ximo pasado,
sumo de los ejer cit os" , que era 1 .800.000, tenemos la cantidad de se di6 muerte a .1.034 perros" (25). El decreta a que se hace r efe­
3.000.000 de animales muertos, en s610 estos dos rubros. Pero esto rencia es uno del Gobierno del Cerrito del 28 de [unio de 1850, por
no constituye toda la perdida de la ganaderia durante este crucial el que se orden6 a los Comisarios y Tenientes Alcaldes se hiciera
periodo. En el se dessrro1l6 otro flagelo de enorrnes eonsecuencias una matanza de perros cimarrones una vez par meso ". . . los Co­
aunque no pueda caleularse el numero de sus victimas. Nos referimos m andan t es Generales reglamentaron hcibil1nente el procedtmtento.
a los perros cimarrones. Est e consistia en matar un numero de toros y luego de cuereados ,
d escucr ttzcr .tns osamentas a fin de encontrar los perror 'reunidos
11 pesados'. Cumplida ta operaci6n, haMo. que remitir a las Coman­
D) Los perros cimarrones. d an c ias una lonja de cuero que tomara de las orejas a la cola para
j ustif i car el numero de animales muertos. La concurrenctc de los
"De noche acampabamos en los valles, cerca de los bosques que v cci n os era obligatoria" (26).
no se encuentran sino sobre los orillas de un curso de agua. Ante
todo, rodecibamos el campamento de grandes cantidades de lena a Las matanzas tuvieron que proseguir luego de terminada la
la que prendiamos fuego cuando t'enia la noche. Era una medida llcr r a , 10 que da una idea dcl numero cnorme de perros que rc­
de seguridad indispensable contra el ataque de manadas de perros corria n la campana y los impedimentos que encontraban los estan­
convertidos en salvajes por el abandono de las estancias , Y que ie r os para recuperar sus ganados. "En el solo Rincon de Tacua1'£.
se llaman entonces perros cimarrones . 8610 eUos compartian con 'lcpar tam en t o de Cerro Largo, jueron sacrificados en 1852, trece mil
los soldados de Oribe el dominio de la campana Y aun mismo se )l' r r os cimarrones .. . " (27).
10 disputaban. [ . . . ] Otras veces, sorprendiamos a dilltancia un cuer­ Los ganaderos recfamaron insistentemente luego de la Guerra
po de ejercito de cimarrones alineados circularmente en bataHa. ra n de , medidas del Gobierno Nacional para terminar can ese mal,
Los dos guias, colocados a In cabeza del semi-circulo avanzaban y su s voces llegaron hasta la prensa. Esta es una carta de un es­
lentamente hacia un grupo de ,iumentos 0 de vacas errantes a la tanci ero de San J ose referida al problema, escrita en 1852 :
ventura. Despues , guardadas todas las proporcioRes en las dIm en­ "Es necesnrio que vuelvan Uds. a decir algo sobre la matanza
siones de Wl. ejercito en forma de crecien1.e, la carrera de los pen'os dl' perros cimarrones. Dif£Cilmente pueden figuTarse el dano que
adquiria una l'elocidad progresiva [ . .. ] encerralldo 0.1 pequeno grupo 'uus an en las haciendas, y 10 que retardan por consiguiente el pro­
de ganado en un circulo fatal. AlH comenzaba una batalIa en regIa, so del pais en esa linea [ .. . ]
despues 10. confusion se volvia espantosa. V 'II perro, dos, tres 0 Un estanciero fuerte , V que gasto. buenos pesos en la matanza
euatro, lanzados sobre los Cuel"nOS de un toro, de una vaca, caian perros, es tal In cantidad que tiene en su campo, que estos dias
destripados a quince 0 veinte metms. Pero era preciso ceder 0.1 ten id o una dispurada de ganado, debida a ellos esclusivamente. EI

26 27
desparramo fue tal, que punta.~ grandes se encontraron a mas de nuestro pais, es decir, en 1843, cuando sus efectos empezaron a ha­
ocho leguas del establecimiento" (28 ). . ecorse sentir en la campafia, Ia cantidad de ganados vacunos si bien
En suma, otro elemento mas que contribuy6 poderosamente a no era tan grande como intuia Poucel, tampoco podia ser tan pe­
Ia destruccion del stock bovino n a cional, y s efialaba a la v ez el pri­ quefia como sostiene Magar ifios. Eduardo Acevedo proporciona el
mitivismo al que el pais habfa r etornado, dato de que en 1835 se registraron 1.600.000 vacunos. Como el re­
istro se levanto para recaudar impuestos, las ocultaciones dcbieron
ser numerosas, 10 que Heva a Magarifios a agregarle un mill6n mas.
De acuerdo. Pero mas adolante, y ello Magarifios 110 10 considera,
Acev edo transcribe las cifrus de exportaciones de cueros vacunos
secos y salados en los anos 1840-42.
3- Las tHmens;cnes reales de la destrucci6n.
1840 1.257 .000 cueros
1841 1.191. 000
1842 1.140 .000
Debe sefialarse que ol Gobler-no del Cerr-ito estableci6 una serle
de medidas tendient es a protcgc r n u estra riqueza ganadera, al tiem­ Y agrega : "es una dfm que demmcia el notable enriquecimien­
po que iba consoli d a n do s u a u to r idn d eli la carnpafia. Ya indica mos t o ganadero de Ia campana" (31). Si bien es cierto que hasta el
el decreto r etcrcnt o al cx tcr ru in!o (It: ]noo p erros cimarrones. A el tratado Mackau-Arana del 29 de octubre de 1840, que levant6 el
hay que agrcgar : I.! nroh ib u ion de 101 mn r cacion de anirnales, del bloq u eo de Buenos Aires, puede sostencrse que parte de la expor­
9 de agosto d e 104 3, CU ll l'I lin el l cv ltn r los pcr j uiclos que se de­ acion montevideana de ese afio se debio a los cueros que venian del
rivarian dado cl estad o do a lza rmc nto en q ue se en con tr a ba n las litoral argentino, no crcemos que la salvedad modifique sustan,
haciendas. y Ia confus ion y cl ro b o d e Ins m ism as (nun cuando esta cialm e nt e la estirnacicn que rca lizarernos.
medida ta mbivn podia inc ita r al r obn, com o 10 sostcnian los es, En el afio 1872, Adolfo Vaillant, nuestro primer estadigrafo,
tancieros brastl efics, rnuy a menudo "visit ad os" POl' las fuerzas de realize un calculo de la existencia de ganado e n la fecha basado
Oribe); In cr cacion de un r egistro de marcas: In prohibicion -tem­ en el siguiente procedimiento. Decia: ". .. es regIa admitida entre
poral- de exportar ganado al iBra sfl que tuvo efecto desde 1843 a los estancieron que deben deshacerse de 1lH 20 % d los animales que
1845, y parte del afio 1848. p a ra frcnar el drenaje de nuestro ga­ ~o n t i e n e n sus establecimientos [anualrnente] .. . " (32), 0 sea de una
nado por Ia frontor a: la proh ib lcion de fa enar v acas en los saladeros, Quinta parte de la existencia.
en un intento de arnpliar la s posib ili da des de procreo, del 15 de POl' 10 tanto , multiplicaba POl' 5 la cantidad de cueros exportados
diciembre de 1848 ; Ia exencl on d e prestar el ser v icio militar a los pa r a hallar el total de la cxistencia de ganados, de la cual surgla
capataces de estancia y encargados de inv ernada, del 16 de mayo sa exportacion. Para esc afio de 1872, agregaba 609 .000 anlmales
de 1851, para conservar POl' 10 menos un minima de mana de obra que derivan de 125 .000 cueros gastados en el pais para diferentes
en el cuidado de los ganados, e tc . (29) . uso s, Ahora bien, sigui endo el mismo procedimiento, tendriamos: Ia
Sin embargo, muchas d e estag medidas no pudieron cumplirse me d ia de exportacion de cueros durante los afios 1840-1842 es de
estrictamente. La relativa dcsorganiza eion d e la administracion en l 196. ODD. Multiplicamos esa cUra POl' 5 -que d enunciaria la exis­
campana, el estado de guerra ca si pcrm cll1e n te . Ia abundancia de h:ncia real de g anados que permitio tal exportacion- y obtenemos
partidas sueltas que naturalm ente n o respctaban ninguna ley, las 5 080 .000 cabezaL
incursiones brasil ena£, fu eron otres tuntos impedimentos insalvables Considerando que la economia de esa epoca era mas destruc­
para quienes tenian 01 deseo de proteger b unica riqueza del pais. liva perc 1a poblaci6n menor que en 1872, creemos correcto atribuir
Asi que, a pesar de esta legislaci6n, la destruccion fue importante. I consu m o interno 100.000 cueros; 0 sea 500.000 animales. Sin to­
Ya tuvimos ocasioll de transcribir la opini6n de Magarifios sabre ma r en cuenta la exportacion a Brasil. puesto que no tenemos esti­
la po sible exister.cia de gan ado al comeilzar la revorucion riverista aci on es para este periodo, la cantidad total de ganado existente
de 1836. que haec llegar a 2.600.000 cabezas vacunas. Como el • '0 el pais al iniciarse la guerra , esto es , en 1843, resultaria de la
censo oficial de 1852 senala la cxistencia d e 1.888.000, este autor um a de esos dos guarismos: 5 .980 .000 y 500 .000, 0 sea una can­
sostiene que la destrucci6n !uc poca , 0 pudo ser peor. Iid ad no menor a seis y medio millones de cabezas. En 1852, cl
Otra aproeiaci6n sobre 1a existencia de ganado a1 comenzal' 1a ,'nso oficial sena1aba una existcncia de 1 .888 .000 cabezas y un
Guerra Grande pcdria cHarse. que es ta Vt' Z , nos par-ece, peea POl' rllllri o de la epoca la su b ia hasta 2 .500.000 (33). Tomando esta
demasia. Es la de Benjamin Poucel, que aventura: "Tal era el es­ IHtim a cifra POl' ser In mas alta, y POl' ende, la mas favorable al
fado cIe In campana de M ente'video, tan floreciente antes de In l:l i:i. 1enemos que concluir que el descenso del stock bovino se situ6
invasion, tan feliz can sus diez a once millones de vacunos, redu­ '11 [os cu a t r o millones de cabezas, cuyas tres cuartas partes POl' 10
cidos a un m il l on y meclin. despues de esta cruel guerra de nueve IIIcnos, seg\1l1 vimos, hay que atribuirlo a las formas de destrucci6n
aitos" (30). \ll~ se aplicaron sobre &1. No consideramos los procreos que, evi­
Int cntarem ns demns l r a r que nl empeznr 1a Guerra Grande en dC' n tem e nte , l>'e perdieron tam bien.

28 29
La opinion de que la Guerra Grande fue muy destructiva de la es un hecho sabido que el ganado alzado no produce la
riqueza ganadera nos parece, pues, la mas aiustada a verdad. mitad de 10 que produce el mcnso. Las CTiaS, aun prescindiendo de
Y por si estos calculos no bastaran, leanse las queias que los cimarrones, casi todas se pierden, pOT causas facHes de apTeciar,
sobre Ia falta de ganados y la miseria general de los departamentos si se atiende al metodo de vida del ganado alzado, y a las corridas
hacian las Juntas Econ6mico-Administrativas en 1852, ante el Pre­ que son tan frecuentes por cualquieT motivo. Hay mas: algunoB
sidente Giro cuando este hizo su viaje POl' toda la Republica: propieturtos se ocupan todavia de cuerecr, cs decir, de matar lOB
toros, sin otro objeto que apTovechaT el cuero. De ahf resultan al
pafs, peTjuicios muy graves y de diveTso genero.
"Departamento de Mina s. 19 Con las corrtdcs, a que es necesario recurrtr, se dificulta
[ ... ] Lll sujecion del ganado alzado.
69) La miseria a que ha quedado reducida la mayor parte de 29 Se causa la muerte de la mayor parte de las crfas.
los vecinos del departamento es asombrosa, y la escasez de recursos 39 Se consumen impToductivamente los animales que se ma­
para sostener a los vecinos pobres muy sentida. tan. Decimos improductivamente porque 710 solo se pierde todo el
[ ... ] r ov ech o que podria sacarse del animal, a excepci6n del cuero, sino
149) EI estado de decadend a en que se haHa el departamento qu e este mismo, vale mucho menos que si fuese de novillo.
es asombroso, o'riginado si n duda alguna por la falta de ganadoB, 49 Se facilita la obrn de los industriales, que se ocupan de
que han sido sicmpre la principal fuente de nuestro comercio, y el cu er ec r ganados ajenos. Y esa industria, lejos de exigir fomento,
sustento de millares dl! familias reducidas hoy a la indigencia. reclama medidas que pongan coto a su desarrollo" (35).
Es decir, que el ganado alzado motiv6 practicas que suponlan
Departam ento de Saito, una regresion en la explotaci6n econ6mica del vacuno, Y POl' 10
[ante una roclamaclon] S. E. contesro: Que la junta podia po­ tan t o en la recuperaci6n del pais. La sujeci6n a rodeo de esos ga­
nerse de acuerdo con el jefe politico a fin de hacer efectiva la dis­ nad os llev6 un tiempo considerable porque su numero era muy
posicion d el gobier1! o sobre el auxiHo de carne a las familias pobres cr ecido. EI censo de 1852 daba estas cantidadcs:
de la campana . . • Existencia vacunos: 1.888.000. Vacunos costcados : 1.267.000. Va­
cunos alzados : 621.000. Una tercera parte del ganado censado se ha­
l1a ba pues en la condici6n de libre 0 salvaje, en todo el pais.
Departamento de Soriano. Si el ganado se alz6 POl' falta de mane de obra que 10 cuidara,
EI ramo de pastor eo es deficiente en el departamento. Hay y si la mano de obra fue absorbida poria guerra que convirti6 los
pueblos como el de Soriano que solo de Entre Rios obtienen carne. peones en soldados, 0 los dispers6 obltgandolos a refugiarse en 109
[ ... ] antes al mismo tiempo que dispers6 al ganado con sus corrtdas
pa r a aprovisionamiento de carnes y cueros, parece plausible suponer
Que los departamentos que sefialan el mayor numeo de ganados
Departamento de la Colonia. alza dos sean efectivamente los que mas sufrieron las consecuenclas
EI estado del departamento, Exmo. Sr ., era el mas lamentable de l conflicto. En el mismo censo oficial de 1852 se hacfa la sl­
a fIn del ano 1848, en que ernpezd a gozar de algulla tranquilidad. ui en t e discriminaci6n:
Sus pueblos y campana sin poblac ion y ClrT1dnada su riqueza, s610
ojrecfu a kl vista el espectdculo mas deplorable . Debemos a los des­
velos y acertadas disposiciones del Sr. Coronel Lucas Moreno [ ... ] Vacunos Vacunos % de alza-
haber escapado a la miseria que nos amagaba, y conservar las es­ Departamentos Costeados Alzados dos sobre
casas haciendas que hoy, son su principal Tiqueza y la esperanza el total
del porveniT .. . " (34) . an d on es . 57 .000
Sa lto (y Artigas) . 174 .000 88.000 33,5 %
Y el descenso del numero de ganados, con ser un mal gravisimo, San Jose (y Flores) . 210 .000 12 .000 5,4 "
no era la unica consecuencia dcjada POl' In guerra en este ramo. olon ia . 97 .000 3.000 3 It

Quedaba otra, tambien dificil de resolver : el alznmiento de los d an e . 66 .000 3.000 4,3 It

ganados. Durazn o . 81.000 57.000 41,3 It

La falta de mana de obra, absorbida poria guerra, dej6 en a ysan du (y Rio Negro) . . 74 .000 276.000 788 "
estado de absoluto abandono a las haciendas que volvieron a una rac ua r em b6 (y Rivera) .. 223.000 75.000 25;1 "
vida Hore y salvaje, faltas de culdados y de hombres que las su­ no Largo (y T. y Tres) 147.000 36.000 19,6 "
jetal'an a rodeo. Minas . 79.000 41. 000 34,1 "
Ese ganado en est ado alzado caus6 graves perjuicios a la eco­ 1"lor ida .
namia del pais, POl' las siguientes causas: Mald onad o (y Rocha) . 46 .000 26 .000 36,1 "

30 31
~.

';1 e ua dr o lIIucstra con claridad el desustre general que castig6 pltulo "
La paralizaci6n del desarrollo de la ganaderia ovlna,
t odas las regiones del pals.
R(':mm le nd o, la Guerra Grande dej6 a Ia ganaderia vacuna en
s ll UflCiu !1 extremadamente precaria. Seguramente consumi6, en
u u n II otra forma, mucho mas del 50 % de sus existencias previas,
rid ot r o 50 % quedo alzada por 10 menos la tercera parte, con
onns notoriamente perjudicadas, y con todos los inconvenientes que
1.1Io t r a ia aparejado para una raplda r ecuperacton ccon6mica del
hi.

D esp ue s de 1830 la cria del ovino empez6 a adquir ir conside­


1/1111(' desarro ll o en nuestro pais. Eran extranjeros los que se dedi­
,·:, br.l1 a ese ganado, principalmente ingleses y fr a nceses, En el de­
n lo d el 30, la oveja tenia un puesto importante en los estable­
ri m ie n tos de Juan Jackson, Diego Mac Entyre, Tomas Fair, Alejan­
11'0 Sti r ling , R ob er to Young, Jose Mundell, Benjamin Poucel, Lebas,
(; rvenway y otr os,
Eduardo Acevedo sefiala las siguien tes cifras d e ex p or ta clon de
l.rna, unieo dato sobre el que po demos elaborar u na es tlmacion de
loti ex lsten cia s ovinas, para los afios 1840-42 (36):

18 40 86. 724 arr ob a s


18 4 1 79 . 740
18·12 92.068
Supon ien d o que el rendimiento de lana POI' cada oveja fuera
In epocn de 2 % Libras, 0 sea, kgs, 1, 150 -estimaci6n algo exa.
Ida pa r a esc memento, aunque cornun dcspues de 1860 (37), ten­
rlr t.u n os la s s iguientes cifras:

JU'W orr. 86.724 (.) K. 953.964 ( .. ) ov. 829.000


lR4 1 arr. 79 . 740 = K. 877 .140 ov . 762 .000
11\012 !t IT. 92 . 0 68 = K. 1. 012 .748 ov . 880 .000
m edio de existencia de ovejas durante los trcs afios: 823.000.
Jo~s t a cifra s o ratifica con Ia opini6n de la A soci a cion Rural que
" ",ll'lIla que "a fines de 1842 no debia habel" m ci:: de un millon de
"", IllS en lo Republ.ica " (38).
'r'r<J dentro de esa existcncia debil debi6 Ilgu r a r un numero
dll!lvillnen tc irnpcrtante de ovejas finas, importadas de sus res­
.dlvos pa ises POI' los estancleros que se dedicab an a su cria. Ade­
111.\" " su Indo, es facil suporier cicrta cantidad de mestizas, plies
0 11 es a final idad inmediata -mestizar, mejorar el ganado crio­
u ue sc produjcron esas costosas importaciones.
I l'ol u lt ll)Ilf',td n pur II k .• para rcdondcar, que tiene cada arroba.

" 1l1\·hJhlu en tre 1,150 k., rendimlcnto de carla oveja .

32
La Guerra Grande fue casi fatal para esta inclpiente explota­ manos de vecinos y que jueron reconocidas por sus sefiales y re­
ci6n, tanto porque fueron consumidas numerosas cabezas como por­ ctamadas par sus duenos a la terminacion de ta guerra en 1851" (42).
que la cria de ganado fino y el m estizaje requieren muchos afios Tambien pareec ser que otros hacendados extranjeros no fueron
de esfuerzos, dedicaci6n y paz. En pl ena guerra era 16gico que nada molestados y se les permitio continual' con sus trabajos, 10 que con­
figurarla una actitud bastante arnbigua del Gobierno del Cerrito a su
de esto se pudiera conseguir. respecto ("). POl' 10 menos, Domingo Ordofiana afirma que " en los
Otro factor importante infIuy6. Ya dij imos que esta explotaci6n
era llevada a cabo fundamentalmente POI' ingleses y franceses. Cuan, ultimos tiempos de la prolongada lueha, de los nueve anos, algunos
do Francia e lnglaterra comcnzaron la lucha contra Orlbe, este, ingleses que 1uzbian podido mantener su independencia, por su ca­
tomando [ustas represalias, ordeno el confinnmiento de los ciuda­ rdcter de ingleses, se descent1aliza1'On y upoderrindose de los ele­
danos de esos paises en el Departamento de Durazno, POI' 10 que mntos sueLtos que vagaban por sus campos y propiedades, conserva­
estes tuvieron que abandonar sus ost ancias y dejar que se perdiera ron principalmente en sujecion y procreo algunos rebnfios lanares:
esos ingleses se Uamaron don Juan Jackson., don Roberto Young, don
todo su trabajo de mejoras. Juan Makintier, don Pio Mutter y Sterling, y a eUos se debe que a
Benjamin Poueel , uno de los afect ad os, relataba que:

HEI dla de nuestm expropiCl cion ejecutada. por la fuerza armada


la conclusion de la guerra, tuviera el pais nuevas simi entes lanife­
el 10 de setjernbre d e 184,'), existia en la s estancias 10 siguiente:
ras . . . " (43) .
Pero el perjuicio general para la explotaci6n ovina habia sido
Mas de 1 .500 meri nos d e puru ra za [ . . . ]

Mas de 20.000 mes t izos, 1Jrov~ lIi entes del cruzamiento de los
muy grande, y el mismo Poucel apunt6 "que la acci6n destructoru
carneros mcrtnos, y Cllyo rejinCl m i ento Iwbia alcanzado su septimo de la Guerra s610 1wIbia dejado en pie dos majadas puras de raza:
la de don Ruperto de las Carrerus, en Cane tones, y la de Pichinango,
aflo" (39). en el Departamento de Colonia, propiedad de don Benjamin Pou­
Y mas adelanto, sefialaba la Ilcgada al campo de detenci6n de cel" (44).
Durazno, de otros ostancieros lmpor tantes, que, como el, debieron
De ambas habrfa de surgir Ia recuperacion ovina del pais.
hacer abandono d e sus eslablccim ientos :
" . . , Ha cia est a ~poca lll !go un cua rto convoy de prisioneros . .. ~

cornpuesto en su m ayor p ar t e por lo s ex t muj c1'Os establecidos en la


campana sobre los confi n es d e Los d epur l am ent os de Mercedes y de Durante la Guerra Grande, las unicas c ifr as d e exportaciones
Colonia. Entre e Uos sc encon trnbn n l os Sr es. M ac I ntyre y Campbell, de lanas que poseemos corresponden a los afios 18 43- 1845 y 1848
ingleses, q ue se ocu pnbcn cspe ci alm cn t e, com o nosot r os, de la crfa ( 45). Siguiendo el procedimient o de calculo ya u tilizado, tendrfa­
de ovejas en gran escala. E I p r i mer o er a el asociad o del comprador m os :
que habia uenido a Pi ch inan go [la estancia d e Poucel] hacia algu­ 1843- 45 : arrobas 38.732 Kgs. 426. 052 ovejas 370.000
nos mes es, para tratar la com pra de cien car n er os merinos pura 1848 : arrobas 19 .302 =
Kgs. 212 .322 ovejas 184.000
sangre, a fin de apresurar y d e aum en t ar al mismo tiempo el refi­
Antes de extraer conclusiones apresuradas, hay que tener en
namiento de sus numerosas m rrj adas" (40). en ta que la exportaci6n se hacla dificultosa porIa guerra, y que
Ambas citas demuest r an l a importancia de las explotaciones
ovinas en la epoca, el numero rela ti va m en te considerable de ganado POl' 10 tanto no hay segurtdad de que estas cifras correspondan a la
fino y mestizo, y el interes con q ue sus duefios tomaban la empresa. cx istenci a real de ovejas. POl' 10 que ya dijimos reIativo al aban­
En el recuento de factores ad ver sos a esta tarea, habria que do no y destrucci6n de ellas, es 16gico suponer que su numero decre­
agregar a la medida del Gobierno del Cerrito, las incursiones de cl6 considerablementc. Pero no nos atrevemos a afirmar que haya
los propios ejercitos colorados que sa crificab an las ovejas (sus cue­ su fr id o una merma tan grande como esta estimaci6n supone, porquc
ros servian para haeer pelloncs para las monluras) 0 las arrea­ mns. ta r d e, poco mas tarde, en el censo oficial de 1852, la existencia
ban. Una referencia directa a est o u lt im o aparecia en el informe ovin a en el pais figuraba con 795. 000 cabezas, cifra n o muy alejada
que el Coman dante de Colonia, L uca s Moreno, elev6 a Oribe, el de la existencia al comenzar la G uer r a , que, com o se recordara.
ulean zaba un promedio de 823.000. POl' 10 tanto, 10 que parece poder
28 de enero de 1850: flrma r se con certeza es que, si la poblaci6n ovin a no sufri6 tanto
"V. E. se enterara del numer o d e ovejas que existe en el De­ -en d ecr eci m ien t o de stock- como Ia bovina porIa guerra, segu­
partamento. Esa clase de g,anado f u e LLevada por eL en.emigo cuando
ocupo el Depa1·tamen t o por S11. facilidad para an'earla. En la sor­ rament e esta paraliz6 su desarrollo, -piensese en los proereos que
presa Cl ue hice a la j u er za de la Colonia La primera vez que entre
no ocur r ier on- dispersa y aniquil6 ganado fino y mestizo, de largo
y costoso reemplazo, y finalmente Ie hizo per d er al pais anos en­
al Departam ento [febrero de 1847] les pude arrebatar quince mil
lpr os de producci6n mejorada y de exportaci6n de lana.
ovejas que por orden de V. E. devolvi a sus duenos . . . " (41) .
Oribe parece haber continuado con ese criterio de devoluci6n ( OJ Rosas y Orlbe slemprc conslderaron de manera dlstlnta a la polltlc::l tn­
de animales y de estancias, como en el caso de Benjamin Poucel, I~.. y a la francesa. Mucho mas violentos resultaron sus rcpresallas a Francia
a quien se Ie restituy6 su propiedad de Pichinango, en Colonia, Y ~ IUS c on n a clon ales por r:lzones que la h lstoriografla polltica rloplatense no ha
se Ie protegi6 en la recuperaci6n de sus ovejas que estaban "en I'odldo todnvla expllcar suflclentemente.

34 35
Capitulo III
RepUblica, [escribia el doctor Pedro Bustamante desde Maldonado a
Retorno de la carnpafia al pasado colonial:
principios de 1853.] Cielo y pasta es 10 que encuentra el viajero en­
despoblaci6n y anarquia.
tre Minas y Maldonado. No alcanzan a cuatrocientos entre vacunos
y caballares los que he visto en esa faja de terreno de 16 leguas. Es­
tancieros hay que se mantienen de charqui y arroz, y el que Ie pre­
senta a us ted un asado no puede llamarse pobre" (50).
Esta d espoblacion general de la campafia provoc6 el alejamien­
to de los hacondados de sus establecimientos y el ccnsiguiente aban­
dono de Ia cria de ganado vacuno y del perfeccionamiento del ovino.
La ganaderfa se destruia y se parallzaba, y toda la econornia del
pais, fundada sobre ella , se agotaba.
Pero tambien se produjo la dispersion de los peones, de los
agregados, de los pu esteros, es decir, de la mana de obra irnprescin­
dible para las tareas de campo, cuya falta aceler6 la perdida y el
El estado de permanonte guerra e intranquilidad en que vivi6 alzamiento de las haciendas.
el pais POI' espacio de cusi una decada ambientn la fuga de la po­ Hay muchas referencias en los documentos de Ia epoca a esta
blaci6n de Ia campafia hacia los centres poblados 0 hacia otros " fa lt a de brazos" , de consecuencias tan graves. Anotaba Poucel : "En
paises, Algunos estancieros tomar on este ultimo camino, que ya co­ estos momentos, apenas alcanzabamos a proveernos de carne , faUos de
nocian, y que volverian a recorrer a 10 largo de las guerras civiles homb1'es capac es de manejar el caballo y el lazo para apoderarse de un
que [alonan el siglo. Lo s peones, los agregados, la gente pobre de novillo en la pradera. Esta penuria lIe go a veces a obligarnos a abatii
la campafia, hula a los montes, POI' temor de SCI' enrolada a la una vaca de un tiro de fusH" (51). De hecho, estaban practicando la
fuerza en algu n o de lo s ejercitos que recorrian el territorio. Y todos caza, al estilo europeo,en las praderas orientales! No quedaba en la
ellos constitu ia n el clemente hum a n o que se enfrentaba en la lucha . estancia ni un hombre, ni un criollo, capaz de apoderarse de ella a la
Escribia Ordofiana : " Todos los establecimientos de campo, todas manera tradicional. Y mas adelante: "Por entonces no teniamos mas
las estancias, todas las poblaciones rurales, fueron obligadas al aban­ que extranjel'os a nuestro servicio, con excepci6n de algunos ninos de
dono, haciendo centralizar las farnilia s a los pueblos y ciudades de 12 a 15 anos, del pais. En ese momento, conrdbcmos con 7 nacionalida­
la RepUblica. L a cam pana se conv irtio en un inmenso desierto .. ." des distintas, comprendidos un polaco, italianos, ingleses, un boliviano,
(46) . etc ., pero los mas num erosos eran esos buenos y leales hijos de los Pi­
Cada vez que se producia una batalla importante, cada vez que rineos, cuyo trabajo robusto habria hecho progresar tan rapidamente
se conocia la entrada de un ejercito en la region, la poblaci6n la p1'ospe1'idad del pais s in esta guerra abominable" (52). Y aun, en
circundante se dispersaba, abandonaba sus habitaciones, ya fueran otro lugar : "Pronto fuimos rcducidos a no tener mas que las mujeres
puestos aislados en medio de los campos, cascos de estancias po­ de nuestros pastores para cuidar los puestos alejados media legua uno
derosas a pequefios poblados, y se r etiraba del paso del ejercito, 0 de otro. En fin , como los des6rdenes aumentaban, las mujeres mismas
en algunos cases 10 acompafiaba POI' temor al ejercito oponente. 110 pudieron quedarse mas, durante la noche, en sus puestos, y venian a
"Pecos dias despues de la BataLIa d e A1'TO yO Gmnde (6 de diciem­ dorm ir en el establecimiento principal" (53). Dato que corrobora Ma,
bre de 1842) la conmocion jue gen eral en toda la campana. Cada ga r ifios al expresar que las labores agrlcolas estaban fundamental­
dia traia los detalles de la catcistrofc [ . . . ] el vacio se hacia entre m en t e a cargo de mujeres, y aun cuando en las epocas de recolecclon,
los dos ejercitos. Los habitantes de la cam pafw abandonaban sus ho­ se licenciaba el mayor numero posible de soldados, estas tenian a
gares por temor al ejercito de Oribe y seguian el de Rivera" (47). l! U cargo el cuidado y la vigilancia de las sementeras (54) .
Anos mas tarde, un diario de la e poca , se n alab a que despues de la Asi que las bbores de subsistencia, ya no de producci6n, cran
derrota de India Muerta , pasaron con R iv er a al Brasil, "5.000 [per­ de sem pe n adc:s POI' mujeres Y extranjeros. Y aun estos, no teniao
sonas] entre madres, esposas e h ijos rnen01'e s" (48). siem pr c la 'su er t e de permanecer al margen del conflicto, sobre to­
EI trasiego de gente de un lugar a otro del pais era general, y do, esos "hijos de los Pirineos", esos vasccs, de que hablaba Poucel.
enormes extensiones q uedaban desier tas. "En las cuarenta leguas Vease : "~os espanoles, enemigos hasta la vispera , unidos por tantos
(marinas) que separan la villa d e Durazno de MonteVideo, todo es­ vlncu los estrechos {I, los naturales, sin Consul ni nadie que les valiera,
taba desierto. La poblaci6n, caza da de sus hogares, dispersada, diez­ !lltaban destinados a ser tratados igual que aquellos, en el mejor de
mada, habia desaparecido. La pradera, vacia de sus animales, que, an­ Ins casos . Espanoles y canarios -distingo que se hada siempre en
tes de la guerra, obstruian el transito , era una soledad. Los bos­ In epoca-, fueron los unicos extranjeros que de una manera regular
ques estaban devastados par el consumo del ejercito" (49). ueron constrenidos diTecta 0 indirectamente a servir en la G. N. 0
Se encuentran los mismos testimonios par todas partes: "No es lIc1m i tidos a formm' parte de Cuerpos de Linea, como el Batallon de
posible encarecer el estado d e miseria a que ha quedado reducida la ..Volunta1 'ios de Oribe", constituido integramente por vascos" (55).
Y esto trajo consecuencias imprevisibles, porque los vascos no
36
37
eran s610 los mejores puesteros de ovejas, muy buscados por su res­ i.Y cual era la situaci6n de los hacendados extranjeros, esos in­
ponsabilidad y conocirnientos, sino que tarnbien formaban la mayor gleses 0 franceses perdidos en el medio de los ca m p os? Ya leirnos
parte de la rna no de obra de los saladeros de los alrededores de que Poucel tenia trabajando en su establecimiento s610 mujeres y
Montevideo, y cuando esta1l6 la guerra fu cron casi todos a engrosar extranjeros, pero veamos mas de cerca todavia c6mo describia la vi­
el ejercito sitiador, entorpeciendo el desarrollo de la industria sala­ da en esos tiempos turbulentos:
deril (56). Otros extranjeros, sobre todo Ingleses y franceses, esta­ "Al ejado de la marcha de los ejercitos , el departamento de Co­
ban en mejorcs condiciones : sus parses eran fuertes, mantenian re­ lonia , no sufrio mas que indi1'ectamente por las patrullas volantes
Iaciories con el nuestro, tenian con sules muy sensibles que presenta­ [ .. . ] 1301' 10 dernds, nuestra calidad de extranjeros nos imponia tm­
ban protestas por cualquier pcquefiez y tanto mas si se hubiera tar bien a todas las pa1·tidas para ser respetados por todos, y de
intentado alistar a sus connacionales en el ejercito. Asf que ellos dis­ ello no nos separomos jamcis. Sin embargo, desde el comienzo de los
ponian de cierto respire, por 10 m enos en ese sentido. acontecimientos , observamos una gran vigilancia desde 10 alto de la
EI alistamiento forzoso producia consecuencias tan graves, rui­ montana, donde est ci construido el edificio principal, que por su ta­
na de las estancias y abandono de Ia explotaci6n ganadera, que no mano se denominaba el CASTILLO.
s610 los peones se resistian fu gando, sino que los patrones mismos La majada de merinos pura sangre pacia sobre las laderas del
recurrian a cualquier m edio para evitar que los convirtieran "los cerro de Vichadero [ . . , ] Senales convencionales advertian a los pas­
peones en soldados" . tores y a los labradores cuando debian apurarse para llegar al esta­
Los siguientes documentos revelan con claridad esto que de­ blecimiento. En cuanto a los puesteros a caballo cada uno en su
cimos: puesto cuidaba de su propia seguridad, y abandonaban el puesto a
[23 de agosto de 1844, de Francisco Oribe al General Oribe]: la tarde , para dormi1' todos en I-a casa principal , cuando se esperaba el
"Habiendo recibido anoche una orden de V.E. trasmitida por el Sr. pasaje de un cucrpo de ejercito" (58). i.N 0 parece que nos encon­
Jeje de E . M. para tomar y desti nar al servicio de las armas todos traramos en plena Edad Media europea, cuando los labradores de los
los individuos qu e no tuviesen pa peleta de enr ol am i en t o, comisione campos circundantes corrian a refugiarse tras la muralla del castillo,
dos oficiales a l efecto que cumpli endo con las ordenes que llevaban al menor asorno de las hordas hungaras 0 normandas? Si 16gicamen­
trajeron entre Ot 1' OS , lo s peone s d e D. Francisco Leco y este mal ciu­ te hay que tener mucho cuidado para no igualar d os im ageries que
dadano lejos d e pr estarse a u na medida que refluye en el bien del pertenecen a realidades diferentes, hay una circunstancia que las em­
Pais y que to do p at r i ota debe prestarse a ella , tuvo la insolencia de parenta y las ac erca : la insegurid ad : la terrible insegu ridad en los
insultar al ofida I porque cumplia con su deber" . jY eso que Lecocq campos que obligaba al hombre a crearse refugios pareeidos contra
era blanco! una fuerza militar in contrastable,
[Egafia a Diego Lamas, 16 d e diciembre de 1849] : " .. . yo no he Y el pobro Poucel sigue relatando sus aventuras, que segura­
tenido reunidos ni cien G .s N.s porque nada hay mas dificil que re­ mente habran heche las delicias de sus compatriotas de la segunda
unir este escucdron en su actual estado de dispersion. Es sobre esto mitad d el civilizado siglo XIX frances. La primera partida volante
que hay una indispensable necesidad de hacer un arreglo y tengo que Ilego pertenecia - al ejercito de Rivera, y estaba encabezada por
esperanza que se haga cuando U. venga pues de otro modo yo no un teniente que pidi6 permiso para colocar un centinela en la azo­
puedo desempenarme ; y U . juzgara por solo un caso que voy a ci­ tea. EI frances, respetuoso de la neutralidad que se habia Impuesto,
tarle. Hayen el Hervidero 14 soldados que ni en los dias de las se neg6, y eI tenicnte disgustado se retir6, no sin antes tirarle un
reuniones los he mandado buscar , p ero p ar a hacer tropa pedi siete, lanzazo porIa puerta entreabierta. A los pocos dias, otra nueva par­
la mitad, perdiendo mi tiempo y mi pa cl encia en escribir largas tida, ' pcro de las fuerzas de Oribe. Mas tarde, cinco soldados que
certas para persuadir la necesidad absoluta en que me encontraba vienen a p edir caballos que les son negados, tienen que ser recha­
de aquellos homb1'es, echando tantas mald iciones como letras, por zados a tiros, entablandose una verdadera guerrilla. Y asf sucesiva­
que de este modo es como d e dia en d ia se hac e mas insoportable mente; pero como si las partidas "regulares" causaran pocos proble­
esta aburrida tarea ; y que cree U. que me vino al fin?, me vino Dn. mas, tambien estaban los gauchos sueltos y las partidas de bandoleros,
Enrique Juanico con 15.000 excusas y otras tantas dificultades; no que !Iegaban porIa est a ncia . "En esta atmosfera deleterea del pre­
me junte con los hombres, perdi el t ra baj o de escribir para persuadir tendido sistema de la atLtoridad (generalmente hablando en la cam­
y sufri por resultado una buena hora de petardo . Pues bien, esto mis­ pana), se crean miasmas pestilenciales [ .. . ] Son las autoridades cons­
mo sucede con todos l os que han conseguido convertir los soldados tituidas por S1L pro pia voluntad , fuera de la j erarqu ia milit-ar 0 civil.
en peones, cuando se l es pide 10 atur den a uno con que todo 10 van Estos hombres, los gauchos, verdaderos polipos, roedores del cuerpo
a' perder . .. " (57). Como se ve, alguna vez la ganaban los hacenda­ social son conocidos bajo el nombre generico de matreros , u hombre
dos, y consegufan su proposito, opuesto al del ejercito, convirtiendo de los bosques. Se les distingue de dos clases: el simple y el malo"
"los soldados en peones" . A pesar de ser adherentes no torios a la (59).Y a Poueel 10 visito un gaucho malo, Mendoza , con quien tiene
causa, como los nombrados, la conservaci6n de su mano de obra, y que hacer un pacto para que no Ie robe el ganado!
POI' consiguiente, de sus ganados y estancias, parecia pesar bastante Lo que interesa destacar, y las largas transcripciones deben ha­
mas que Ia "divisa". ber servido para ponerlo de relieve, es la intranquilidad permanen­

38 39
de l.q u ('ll os est a n cler os que no habian abandonado sus poseslones, existencia 10 prueba, pero hoy estan cast patalizados por fatta de
y q ue pur If) t a n to se podian considerar los mas afortunados de entre ganado . . . " (64).
odos Si P Ull ed tenia tantas dificultades para mantener sus existen­ En Paysandu escaseaban los brazos necesarios para hacer pro­
l'ia ~ d ospu es sc las embargaran y devolveran, como ya sabemos)
I ducir una zona de tantas posibiltdades eeonomicas POl' su fertilidad
est.md o 61 en persona en la estancia, sicndo extranjero -10 que excepcional : "La agricultura en este Departamento, aunque en pun­
iurponia algun respcto-c-, iPodemos imaginnr q ue seria de los bienes ta pequeno, oirece buenos resultados este ano, segun el cstado de las
d e los estancieros criollos que se vicron obligados a abandonarlas? sementeras y se nota aficci6n decidida a este ramo tan importante.
D C' aUi la desolacion , de alIi la rulna, qu e 5C vela a 10 largo y a 10 Las t.ierras son excelentes y 10 que fa!ta son colonos para sacar de
ancho del pais. eHas todo el f1'utO de que es capaz un suelo tan privilegiado." (65).
Las cr6nicas aparecidas en los dlarlos sabre cl viaje que realiz6 De Colonia, sobre Ia que tenemos una idea clara por los relates
cl Presidente Gir6 POl' toda la Republica a fines de 1852 y princi­ de Poucel, escribia el corresponsal del diario: "La loculidad de la
pios de 11J53, constituyen un documento precioso para comprobar la costa es 10 que mas ha sufrido en la guerra, y muy especial.mente
magnitud de los estragos que hernos descrito. Ins cercanias de la Colonia y el Carmelo, donde concluya el ganado.
En una carta suya del 6 de noviernbre de 1852, dcsde Maldona­ En esie ultimo punto, hasta la poblacian ' ha disminuido en gran
do, expres6: "Este Departamento es el que mas lIa sufrido de la gue­ numero porque primero se manda dejar el pueblo y retirarse a las
rra. Maldonado presenta el mas t1'iste aspecto. Pocos habitantes, mu­ Vivoras, y despues retomdndotus, tuvieron que embarcarse para Mar­
clla pobreza, muc1ws casas desiertas 0 arruinadas." (60). Y el co­ tin Garcia, Montevideo, Gorriti, Ma.ldonado, Buenos Aires, etc. Gran
rresponsal del diario "La Constituci6n", escribia desdc Minas : "El numero de esa poblacian, falta todavia", (66) , .
Depm·tamento de Maldonado es lindisimo, y aunque muy pobre par Desde Sa lto, informaba su jefe politico, Bernardino Alcain : "La
haber sufrido mas qu e ninguno de la guerra empieza a reponerse ganaderia, sin embargo del deplorable estado a que 1:1. redujo la pa­
[ .. ,] El robo de vaca .~ va cesando mucho. La ciudad presenta un sada guerm, forma hoy la principal 1'iqueza de su departamento.
triste aspecto: faHan todavia muchos de sus habitantes: hay bastantes [ . . . ] El ganado lanar, que tambien se reproduce, es sumrl.mente es­
casas arruinadas 0 inhabitadas [ . .. ] De Mataojo a las Minas es una caso. En Ia Provincia del Rio Grande, hay poco y m1t1! caro. En Co­
serrania desiert:t de hombres y de ganados. Era la guarida de los 1'rientes y Entrerrios estd p1'ohibida su extracciall. Seria un fuerte y
guerrilleros de ambos partidos." ( 6 1 ) . Era una zona que habia su­ 1.'alioso ramo de 1'iqueza y aun de comercio la int1'oducci6n de esta
frido mucho: cuando a media dos d e 18 4 8, los colorados abandonaron ctcse de ganado ." Y como en Iod os Ia dos, la despoblacion, la falta
la ciudad, del padr6n levantado P Ol' el Coronel Barrios, jefe de las de hrazos, la inactividad de la ti er ra que no produce : "SIt campana
fuerzas sitiadoras, se desp r e n d ia una existencia de 351 habitantes! existe muy despoblada, y esas grand cs porci on es d e t i er r a que per­
(62). Y 10 mismo succdia en la zona litoralena de este departamen­ t.enccen a va1'ios pa1·ticulares, .si n ser ocupadas p ar los ganados que
to: "AI recorrer en nuestro transito todo el litoral del dep'lrtamento ueden sostener y la calidad excelente de eHas que con tanto lucro
de Maldonado, lIemos quedado verdaderamente consternados al pre­ pod r i an ser explotadas por la agricultura, causan esa lenta vida y
senciar Ia lamentable desolacian en que 10 han dejado las pasadas, aralizaci6n que se siente en el departamento, porque el comel'cio se
y mas que deplorables desgraci:zs del pais. Son mas las taperas y las .mjeta siempre a las condiciones de su 1·iqueza . . . " (67).
tunas que las pobladones habitadas que hay en el. Tales han sido EI corresponsal de otro diario repetia el mismo estribillo: "Tan­
los estragos que no se ve un solo animal en muchas leguas. Parajes to en el Departamento de Minas como en el de Cerro Largo la agri­
hay, que ni con el dinero en I.a mano, se encuentr:z que comer a cu lt ur a es casi nula; pero en uno y otro punto se desea promoverla
largas distancias. Aqui mismo donde estamos [Chuy] se paga la ca1'­ :r t ensam en t e. A esto se opone In asombrosa falta de brazos que sien­
ne a doble precio que en ese mercado [Montevideo 1. . . " (63). Se I e el p:zis. Los peones que se prestan a ser agricuttores C1lestan muy
recordara que cl censo de 1852 daba una cantidad mllY debil de ga­ curos." (68),
nado para este departamento, 72.000 cabezas, y todavia, de ellas, el Las transcripciones lOon quizas un poco mon6tonas por su una­
36,1 % correspondia a los alzados, No es extrano que con tan poco ni m ida d : falta de hombres, falta de ganados. Con respecto a estos,
ganado y con tanto alzado, no se encontrara que comer. ya hemos realizado estimaciones y analizado el censo de 1852: 10
En Cerro Largo, la situacion era similar, y a pesar de haber mas probable es que el stock bovino hubiera disminuido en mas de
tcrminado la guerra con un numero de ganados superior al recien la mitad y la cifra mas optimista a!iignaba para ese a n o dos millones
visto, la escasez de haciendas paralizaba la industria saladeril del y medio de cabezas. Con relacion a Ios hombres, las apreciaciones y
departamento: "[desde Melo] Regresamos en este momento del pue­ pi censo de 1852 tambien senalan un pronunciado descenso, sobre
blo de Arredondo [actual Rio Branco] que dista de aqui 20 leguas lodo en la campana. Vease: Jose Catala, en un manual de geografia
sabre In costa del Yaauaran [ . .. ] Sus habitantes con varias excep­ Ie 1840, atribuye 40.000 habitantes a Montevideo y 160.000 a la
cio n es son todos saladeristas, negociantes y gentes que dependen de c';lInpana (69). EI censo de 1852 indica 34.000 para Montevideo y
estas industrias. Hay varios saladeros y grasel"ias, entre ellos uno !I8. 000 para el interior. La cifra de disminuci6n de la poblacion al­
de los senores Danicd Williams y Paulet, q u e no hemos visto mejor ~lInz a r i a a 34 %; aunque es d€masiado alta, y atribuible a los noto­
en Montevideo. cuallda los habia. CompiteTl can los brasileros y su I ios defectos tanto del censo como de la estimacion, debe guardar

40 41
el erta relacion con la realldad , si recordamos cuanta gente pas6 la Ya comenzaba a manifestarse una tendencia que sera constante
ron tera hacia el Brasil, se fue a Buenos Aires, Y c6mo muchos in­ en los grandes hacendados: obligar a las familias pobres a . hacer
Illig rantes extranjeros abandonaron el pais en busca de tranquilidad. agricultura. Se libraban de los que vivian de sus ganados y dejaban
La ci!ra real de evasion debi6 ser muy elevada y ello explica la el camino ex pedit e para dedicarse con exclusividad a la principal
con stante repeticion de que falta gente en la campafia. riqueza del pais.
Y la gente que se qued6, aquellos ex-peones, agregados, pobla­ El corresponsal de un diario mencionaba otra medida, mas
cion rural en general, se qued6 a sufrir la miseria que abatia el humana y de fondo perc que, por 10 misrno, tendra que esperar mu,
pais. Muchas voces venian de la campafia, sobre todo de hacendados, cho tiempo para empezar a aplicarse: "Para cortar de raiz esos males
quejandose contra esa p oblaci6n rural, que sin medias de vida, tenia que tanto perjudican a la sociedad no hay remedio pronto y eficaz.
que vivir de 10 ajeno, Lease esta carta a "La Constituci6n", de no­ La educaci6n de la juventud del campo que tantas dificultades pre­
vlembre de 1852: "Llamo su atenci6n sobre las garanHas debidas a senta aqui pero que es tan precisa como nuestro ser natural y po­
la propiedad que por aca no estd bien asegurada, Los antiguos crtc­ litic.o , es Ia que debe ocupar nuestra mente , dh'igiendo para lograr­
dores que han quedado sin ganado , y los vagabundos que son mu­ 10 todos nuestros conatos". (73).
chos, roban al destajo para comer, porque no tienen la virtud sufi­ La acentuaci6n del destino n orna d ico de esa poblaci6n menes­
ciente para roturar la tierra y pedirle sus frutos , ni aprovecharse de teresa, el recrudecimiento de la anarquia y la insegu r ida d en la cam­
la caza de que estdn plagados nuestros campos, y mil recursos mas, pafia oriental, eran otros tantos elemen t os con jugad os que nos retro­
que haHa el homb"e laborioso , v.g, la cria de ovejas (que cuestan traian al pasado colonial.
poco), la leche, el queso, la manteca , etcetera, que todo ayuda a vi­
vir c6modamente, Somos cien a t1'abajar con el ardor que inspira
el deseo de reparar nuestras 1'uinas y hay doscientos vagabundos pro­
letarios y cruzacampos, etc., que nos observan de dia y vienen a ro­
barnos de noche." (70),
Tanta gente sin recursos, tantos hombres solos cruzando los cam­
pos sin tener d6n de lr, tantos hogares destruidos, tantas familias
que han perdido 10 poco que ten ian, son las explicaciones del recru­
decimiento del a bigea t o y de In in segu r idad de Ia propiedad de 10
que se quejan aquellos que ha n conse rv a do algo, los fu e rt es estan­
cieros. Asl, en enero de 1853, se escribia en el mismo diario: "Mu­
chas veces hemos lI am ado la a l,en ci 6n sobre esas familias de la cam­
pana que, careciendo absolutamente de medios de subsistencia, viven
en la costa de los arroyos, sirviendo de doble carga a los hacendados
inmediatos, Mientras ese mal no se remedie , son inutiles, 0 cuando
menos insuficientes, las medidas qu e se tomen para desterrar el abi­
geato. La vida es una necesida d su p r em a; y seria una suposici6n
inadmisible la de que un hom br e v i ese a sus hijos m01'ir de hambre,
al mismo tiempo que las vacas Ie pasasen a centena r es al alcance
de su brazo. Semeiante esiuerzo serfa superior al ho m bre" (71). Y
tambien empezaron a proponerse medidas radicales para eliminar un
problema que mas tarde se ra llama do "plaga" de la carnpafia :
"19) Que los escuadrones de linea que estan decretados se for­
men con los vagabundos, los cruzacampos, los corredores de yeguas
en campo aj eno , y los hijos de familia que no trabajan, obedecen ni
ayudan a sus pa d r es. '
29) Q ue a las familias que no tienen medias Hcitos de subsis\.
ncia se les reun a cerca de un pueblo, y que se les proporcionen
11l str um en t os de la bor , semilla y bueyes, asf como carretas para con­
clueir las ma d er as con que han de poblar.
39) Q u e a los peCIuefios propietarios que no les ha quedado sino
un carnpo 'l.'acio 11 la casa en que viven, se les obligue a trabaj'ar
u ll a por ci 6n de tier r a cap az de mantener una familia de 6 personas ,
so p en a fllIC'!, de no lta cer l o, incw'riran en la sospecha de vh'ir del
hILr /o ," (72) ,

42 43
Capitulo IV personas pudientes, que de ese modo se veian obligadas a expatriar­
£1 desorden ell ta propiedad de la tierra y el ganado. se, quedando entonccs en condiciones de ser confiscadas sus posesio­
nes, Eduardo Acevedo cita el caso de Juan Francisco Gir6 (75).
Orlbe, por su parte, dicto un decreto-ley el 28 de julio de 1845,
en que se expresaba : "Considerando. Que los en orrnes males causa­
dos a 10. Republica y sus i71tere,~es, P01' los rebeldes salvajes unitarios,
exigen , tanto en favor de aquella, como en jnsto castigo de 10. mas
inicua traiciol1, una repamcion e indemnizaci6n, de 10. que deben for­
mar parte, los bien cs de esos mismos traidores salvajes unitarios, y
teniendo presentes obvias consideraciones en esta mate1"ia, ha ccor­
dado y decreta:
Art. 19) Los bienes de los sa lv aj es unitarios, embargados en el
territorio de 10. Republica, son propiedad del Estado.
29) Except1wnse los de aquellos individuos que habiendose pre­
sentado y sido indultados existen hoy en las filas del Ejercito Liber­
Una de la s arrnas mas tlt iJiz a d as por los contendientes fue la
tador de Argentinos y Orientales , a los cuales indultados se devol­
de las confiscaciones de bien es de los en emigos, Esta medida tuvo vera por las autoridades 1"espectivas, tan luego como este decreto
numerosos antecedentes en el Rio d e la Plata. Per uri lado se procu, llegue al conocimiento de elias, los que les pertenezcan , en el estado
raba hacer el mayor dafio po sible al advorsario, y por el otro , ad­ en que se hallen,
quirf r nuevos elementos favorables a la Iucha, tales como dinero, 39) Los de aquellos que, habiendose presentado y sido ind1tl­
ganados, etc .
tados, p ermanezcan, P01' alguna raz6n, en sus casas, sin pertenecer a
El 13 de febrern de 1843, el G ob iern o de la Defensa expidi6 un las filas del ez p rcsndo Ejercito Libertador, quedan sujetos a las re­
decreto por e l que se d ispon ia : " D esde esta [e cha quedan bajo 10. soluciones especiales que dict.are el Gobienw , con ar1'eglo a las cir.
administmci 6n d el E stado t adas /,as rentas, alquileres de fin cas y bie­ cunstancias del caso, a :;olicitud de parte ... " (76).
nes raices p er teneci entes a lo s ci uclad a. n os de 10. Republica: 19 Los Como su poder se extendi6 sobre toda la carnp afia, las propie­
que se ha ll en al servicio del t ir a no d e Buen os A i r es con las armas dades afectadas fueron fundamentalmente las esta ncias de los colo­
en 10. mano. 29 Que hayan so l i d o si n pasapor t c! del territorio de 10. rados. De dos maneras distintas so be neflciaba el E st ado, dice Ma­
Republica. 39 Que tengan fu era. d el pais una conducta hostil probada garifios. Una directa, mediante l a confiscaci6n lisa y lIana que con·
o notoria contra 10. causa publ ic a . . . " Siguiendo esa linea , en marzo sistia en tomar de inmediato los ganados de un establccimiento, 0
del mismo afio , el coronet Estiva o, jefe d e las fuerzas coloradas en vendiendo 6ste y quedandose con el dinero. Y otra indirecta , recorn­
Colonia, dio a conocer el siguiente bando: " T oile s los bienes raices , pensando a sus servidores civiles 0 militares con la donaclon del
muebles 0 semovient es de los qu e se hallen 0.1 servicio de los ene­ bien. Tambien anota que: "De los unicos departamentos de que po­
migos 0 les presten auxilio para ll ev o. r adelante su plan de depre_ seemos detalles mas 0 menos completos en 10. mater(r! son de los de
daci6n y exterminio , quedan aiecto« a los cargos que hagan los Rocha, Cerro Largo y Soriano . Los dos primeros son sabre bienes
verdaderos l)atriotas que son apellidados salvajes y han perdido ac­ de ciudadanos del banda enemigo. El ultimo , dispuesto a raiz de 10.
walmente 10 suyo II a las incl emni.owcionc:; que exijan" (74), y el intervenci6n de 1845, sobre bienes de ciudada1ws de las potencias
coronel Baez en el Ceibal, tomaba m edidas anaJogas. Al perder rapi­ interventoras [ . . . ] en la zona de Rocha r... ] [en] los embargos
dam ente el dominio de la campan a , la acci6n confiscatoria del go­ practicados en 1845, contrl1ltos 59 propiedades [ ] con un total de
bierno de la Defensa se concentro en la ciudad de Montevideo, sobre 129.300 cuadras cuadradas de campo solamente [ 1
las propiedad es y casas de los blancos. En junio de 1844, un nuevo El de Ce1"rO Lar~1O aTraja [ . .. ] un total de 41.340 vacunos ,
decreto ordenaba "a todos los tenedores de bienes raices, muebles, 3 .030 yeguarizos , 1 .900 lan {tres y 20 mulares embargados, pertene­
derechos 0 accion es de ciudadanos que hubieran desertado de 10. pa­ cientes a establecimientos de 23 propietarios [ .. . ]
tda en p eIigr o 0 qu e 10. combatieran en armas" a denunciarlos ante Del embargo sobre los bienes de extranjeros conocemos, como
I Ministerio de Ha ci en da, bajo p ena de multa. Y poco despues, se deciamos, el efectuado en el Departamento de S01'i ano, sobre los per­
)led ia a la AsambJea la aprobacion d e dos l eyes que legalizaran 10 tenecientes a ingleses, franceses y sardos . . . " (77 ).
:u' (u a d o : una , r a t ificando l:ls c onfiscaciones, y la otra, admitiendo la Hay un embargo a extranjeros. que el p r op io damnificado re­
n'('lIll'cci6n de una contribucion de g u e r r a sobre los bienes ubicados lat6. No:; referimos al de la estancia de Benjamin Poucel, en Co­
<'11 la ciudad, de los enemigos. Los proyectos, sin embargo, no tuvie_ lonia . Vease que vida adquicre el proceso de la s confiscaciones a tra.
ron :ll1 d a m ie n to, 10 que no impidi6 que de hecho continuara el apo­ ves del recuerdo apasionado de un solo caso:
d c rllll1 il' nto de las fincas de los adversarios que fueron cedidas en "E1I0 de setiembre de 1845 , a 10 dias de 10. toma de la Colonia ,
rn u (' ha ~ oe a f,ion es como alojamiento para los ciudadanos que no 10 hacia las 7 de la mmi.ana, 1m piquete de caballeria bastante nume­
poscinn. Tarnb icn sc r ecaudaron prestamos forzosos en dinero a las roso apareci6 en el horizonte" . [Era una fuerza al mando de Clemen­

45
u rgu e no, su bor d ina d o do Orlb e, q u ien cxh iblb 1 Por esc las confiscaciones son otro elemento de fundamental
In oC' tod us 105 extranjcros r es tdcntcs e n c l J' I!!Cn r Con tlu u Importancia para completar el cuadro de desorden y anarquia que
sf N l7l r.l It yo P i ch i n an go [ . . . J Entonc.!:; alla r l' d 6 , ro n ' ''d n If1t /1'111.­ venimos realizando. Al producir el alejamiento de las estancias de
cl'u d, el triunfo de la ignorancia sobre la civili zaciljll 11 li d Ut'lw r ell'n sus propietarios, suspender la explotaci6n, consumir su ganado 0 de­
subre los hdbitos de orden y de industria. Las depend.c lll'i us If.' l ell­ jarlo en Iibertad, contribuian poderosamente a debilitar una eco­
tablecimicnto, invadidas por esos hombres [ . . . J se cClfw lr (j,' rlm en nomia ya desangrada. La confiscaci6n tuvo como finalidad el apro­
teatro de sus groseras orgias. Su primer cuidado iue establ eccrs(' en vechamlento inmediato de los bienes, no su reproducci6n, 0 siquiera
el comedor, donde para mayor comodidad, instala1'On una hu gllera su conservacion, como resulta claro en el caso de los ganados. Por
en medio de la ' pieza, alrededor de Ia cual, siguiendo La cus turnbre 10 tanto, todas sus consecuencias fueron nefastas para el pais.
del pais, se acuclillaron tomando mate y fumando el tabaco d el es­ Aunque el desorden en la propiedad de la tierra se hubiera so­
tablecimiento, mientras que la carne que destina ban a sus comidas lucionado al flnalizar la guerra sin provocar ninguna dificultad -he­
se asaba en el csudor clavado verticalmente entre las piedras del pi­ cho que no aconteci6 con esta facilidad-, .pr ovoco otra anarquia aun
so. Al lade de ellos habia una chimenea con marco de mdrmol y mayor, y esta sf de incalculables consecuencias, en la propiedad del
cobre brillante que, para el hombre civilizado, hubiera reemplazado ganado.
con todas las 'ventajas ese fuego improvisado, perc que, para ellos, Al concluir el eonflicto se presentaban a Ia autoridad problemas
era un mueble inutiI, que miraban con asombro, preguntdndose : muy complejos en este rubro, lA quien pertencefan los ganados al­
,para que sirve? [ ... ] EI ruido de los golpes de martillo dl!l que se zados sin marca? lC6mo establecer la propiedad claramente cuando,
servian para romper las cerraduras que no se sabian abrir con las a rafz de la polarizaci6n del pais en duales autoridades durante los
llaves, llegaba de tiempo en tiempo a nosotros. Durante esta visita, 9 afios de la guerra, se habian establecido varios registros de marcas
o mejor, este pillaje de nuestros muebles, paso un hecho r, . .] bas­ y estas estaban muchas veces repetidas? lQue habia acontecido con
tante divertido [ ... ] En un caj on d el escrtt or i o habia u n microme­ los ganados de aquelfos estancieros que abandonaron sus campos
tro, instrumento de opt ic a de st in ado a la apreciacion de Ia iineza de -sin ser enemigos politicos de nadie- y al llegar, en 1852, se en­
las lanas. Este i71strumento se halla ba en una caja de madera muy contraban sin existencia alguna? Otros tantos dilemas que el Go­
apropiada. Par cce que el extcr ior de est e pequefio mueble dcsperto bierno de Giro enfrent6.
la curiosidad y si n d uda la av i d ez de l os visitantes, que buscaron el En la Memoria del Ministro de Gobierno, Dr. Florentino Cas­
medio de ab r i r la. Lo Iogr ar Oll a L fin , per o a la vista de los tubos de tellanos, correspondiente a 1852 (82 ) , se comenz6 se fial and o justa­
cobre brillantes y a li n eados en sus compartimentos, uno de ellos mente la abundancia de marcus que proliferaban por esos afi os en 109
asustado dijo a su camarada: Cui dad o! No toques eso, puede ser una departamentos. La ausencia de un reglst r o u n ico habfa complicado
maquina infernal como la que I e [ u e enviada a Rosas durante eL blo­ enormemente las tareas de fiscalizaci6n, hecho que se utilizaba para
queo de los iranceses! . . . " (78) , Esta tragt-comica descripci6n realza apoderarse ilegalrnente de los animales.
el contraste entre dos culturas diferen t es y muy alejadas en el tiem­
po, y hace palpable la angustia d el propietario.
Otras confiscaciones se r eali zaron que fueron destinadas a re­
compensar esfucrzos de los com pafieros de lucha. A Ignacio Oribe
se Ie dio un terreno en "An'oyo Seco que fue del Salvllje Unitario
Francisco Magarinos"; al Coronel F r a n cisco Lasala se Ie atribuyo la
estancia de Joaqufn S uarez en los Cerrillos, etc. (79). Y Eduardo
Acevedo dice que "emp ezaron a Uen ar se los protocoLos de Los escri­
banos can escr i t u ro s de donacion de bienes pertenecientcs a los de­
fensores de M on t ev i d eo." (80 ).
Terminada la guerra, se procedi6 a la devoluci6n de todas las
propiedad es confi sca das por una y otra parte, 10 que no oca!llon 6
problemas de en ti da d, quizas porque los beneficiados hab lall <, d­
vertirlo 10 precar io d e la regalia, desde un primer momC'uto. " La
conIlictos ver.~ar071 unicamente, como era ele esperarse, sobrl' hu e­
rl'ses, i1'utOS, mejora s, etc" que representaban eL ajuste de los leLl' UO!:
ailos en que Las p ropiedad es habian cambiado de manos" ( 31). L..
justificr:cl6n que intenta Magarifios al sostener que "la a d j lHIi(' (f('jon
de las 1l r o p ie d a d es enerni.gas em la ttnica solucion posiblC' ]Jara C' l'it a r
La rnh'a i uta l ele todas ellas", no parece muy acertRda . Ma l pll d l
e vit ar se la r uin 3 de aquellos establecimientos a los qu e p n 'vlmn cntc
l es hubfun comido to do el ganado.

46 47
10 V
"En la zona de Mercedes los primeros establecimientos a vapor
de la industria saladeril.
[. , .] fueron instalados con anterioridad, casi apenas liquidada la in­
vasion del litoral.
"Colonia no hizo excepci6n a la regIa [ . . . ] Comenzaron a ins­
talarse saladeros y graserias a vapor [, .. ]
"Finalmente queda por referir7l0s al nucleo saladcril del Bu­
ceo [ ... ]
"Entre los que sabemos de cierto que actuaban se cuenta los de
Piiieyrua, [ . . . ] de Lapuente, de Susviela, [ ... ] el de la Sociedad
Antonio Benvenuto, H, Fuentes y Jose Curbelo, [ ... ] el de Buxa­
reo, [ , , . ] el de Lujone . .. ".
Con el aumento de la industrializaei6n, se elevaron l6gicamente
los precios del ganado. De $ 4 que se pagaba antes de 1848, pas6 a
pagarse 5 y 5 y medio POl' cabeza en los saladeros del Yaguaron,
Ese resurgimiento compitio seriamente con la misma industria bra­
La industria saladeril existia en el pais de larga da ta. Su des­ silefia, sobre todo del Rio Grande, cuya Asamblea Provincial decia:
arrollo fue constants porque contaba con abundante materia prim a "con motivo del estado de atraso y ruina en que se halla la princi>­
-el ganado- y antiguos mercados de consume -Brasil y Cuba-. pal industria del pais , [ ... ] gran numero de saladeros han dejado
En el afio 1805 existian 7 u 8 saladeros; POl' 1842 su numoro se ole­ de trabajar [ .. . ] atribuye este mal a la sensible disminucion que
vaba a 24, establecidos en su mayoria en las cercanias de Mont evideo, durante la revoluci6n tuvieron las haciendas; a la prohibieion de sa­
Magarffios (83) haec un recuento, de norte a sur, de los salad eros carlas de la campana Oriental y a la concurrencia que en el Brasil
existentes en el pa ls hacia 1845-46, epoca de Ia reanudaci6n de la hacen a las carnes del 'Puis las del extranjero, . . " (84) . Las
actividad industrial luego del Sttio, que provoco la ruina de los es­ dos ultimas causas que sefialaban eran otras tantas "molestias" que
tablecimientos pr6ximos a Mont ev ideo. " Con el cierre de los plW1·tOS el Uruguay Ie provocaba a la industria rtograndense del tasajo. No
del Plata por el bl oqu eo y In apertura de la fronteru N or t e al co­ tard6 el Brasil en tomar las medidas necesarias para tender a su
mercto ganadero, se estc b tect cr ou en Cerro Largo dos centros indus­ recuperacion, 10 que significaba la ruina de nuestros propios sala­
triales que nipidamentc adqui r i eron notable desarrollo: Arredondo deros, Los Tratados de 1851, firmados p or Andres Lamas, que sella­
y San Servando [., .I El 1ll1mcro de establecimientos habria llegado ban la alianza con el Brasil, incluian u no de Comercio y Navegaci6n
a quince,.," Arredondo, que es la actual Rio Branco, "conciro el que obtuvo el resultado deseado.
odio de las autoridades y saladcristas riograndenses, a quienes hada EI articulo 4Q de este tratado mantenia la exenci6n por parte de
u7la competencia ruinosa , por la abundancia y caUdad de los gana­ Brasil de los derechos de consumo al tasajo y demas productos ga,
dos orientales, de tal manem q u e todos sus esiuerzos se dirigieron a naderos importados porIa frontera terrestre de la provincia de Rio
destruir esa fuente de 1'iqueza nacional. Lograron ese propostro . .. ". Grande, desde nuestro pais, conviniendose en que seguirfan equipa,
En tina carta al General Oribe, del 19 d e marzo de 1850, Atanasio rados a iguales produetos de esa provincia, 0 sea libres de impuestos
Aguirre, haciendo referencia al temor de Dionisio Coronel POl' una al consumo interno; la franquicia durarla 10 afios mas, a partir de
posible invasion del Baron de Yacuhy a Cerro Largo, dice: "Hay la firma del tratado, puesto que ya existia. En compensaci6n, el Uru­
sin embargo una razon para sospechar no sea del todo infundado el guay abolia POl' los misrnos diez afios, el impuesto a la exportaci6n
temo del Sr. Comandantc: y es la destruccton de las Charqueadas 0 del ganado en pie haeia Brasil. De esa manera, siempre que el tasajo
Saladeros de Yaguar6n, que tanto 10 dexean los de Pelotas, calclllnn­ uruguayo fuera POl' tierra hacia Rio Grande -y la mayor parte 10
d o que sin aqllel padrasto vendrci a eHas todo el ganado que aguurdan hacia POl' mar en ese entonces- quedaba eximido del pago del
zier int'rod uciuo en consecuencia de las maniobras del Baron ..." [, . .I impuesto al consumo que ascendia al 25 %. Esto 10 colocaba en si­
" En l os demcis puntos de la Republica empezo a tomar vuelo la tuaci6n ventajosa frente al argentino; pero no debe olvidarse que
industria de sa lazon de carnes a mediados de 1848 0 principios de tal ventaja la gozaoamos con anterioridad al Tratado, POl' 10 que no
1849. As! p o r eje mplo en el SaIto, [ ., .] Los saladeros del SaIto no existfa ninguna real compensacion brasilena a la exorbitancia a que
solamente sed an de los mas importantes, sino que sobrcvil'irian a nos habian obligado: la exportaci6n libre de derechos de ganado en
In ruina de cas i t odos los otros [ . . . ] pie al Rio Grande.
" D e;; c f ~ / : d ie 71 d o por el lit01'al urugua'Jo seguimos eneontnmclo Las intenciones del Brasil iban incluso mas alIa, En 1854-55
i m])ortn1J t. es extablecimientos, algunos de los cuales COllocemos . As! modifico el impuesto al consumo interno del 25 % al 11 %, y luego
P () 1' ,'.if ' m1l l n , em el H er v i d er o [, , .] al 8 % con 10 que la ventaja del tasajo uruguayo frente al argentino
" Ell el Depart.a mento de Paysandu [ ... ] Uno de esos estableci­ disminuy6 considerablemente.
1/1 W Ill.II;; l'ta cl de D, Hip6lito Doinnel, el antiguo saladerist.a del Cc­ Sin embargo, no s610 nuestra franquicia debi6 mantenerse, sino
n·o. , . .~il1/.(/do en el predestinado paraje de Casas Blanca s [ J que un imptresto interno, exclusivamente oriental, que gravaba a

48 49
I triaIizarlos en sus propios saladcros, se vela f acilitado POI' el
rWlllllon hecho, denunciado con detalles POI' el propio L amas, de que los
con di recc io u a l R io Grand e A m bos hcc hos cu nstltu­ brasilenos po seian en territorio uruguayo, perc sobre Ia frontera
clurlsima demo strac ro n del peso agobia n te d el Im pcr lo ~brc con eI Brasil, estancias que alcanzaban la enorrne superficie de m as
pals a la ter mi naclon de Ia Guerra Gran de. P er" a ll t n o de 1.600 leguas cu a d r a d a s, con una poblacion bovina minima de
111111arOn los cst ue r zos d el pa ls del norte por autoa bastecer se de un mil lon de cabezas. Por 10 tanto, el Uruguay, y mas precisamente
IJO al m isrno t iem p o que mantenia la clausula que le conve u la . la frontera, se convertia en virtud de este malhadado tratado, en u n
Tn rnbien recurri6 a tod o tipo de trabas, incluido el trasbordo de La inmenso campo de invernada, de engorde, de gariados urugua y os y
arne a l Ilega r u la f r ont er a de Rio Grande, para dificultar su im­ brasilofios, para la industria extranjera, Lamas 10 denuncio repetidas
urtacion . Lam as, el mismo que habia -fir mado esos tratados, sa lia vcces y en todos los t(11108 posibles: "Los criadores Rio-gmndenses,
nhora en defcn sa de su pais, donu nciandolas: "Algunos saladeristas mOllopolizando el terreno sobre las lineas fronterizas (en 1849 po­
Rio-gro ndenses, especialmente los establecidos sobre el San Gonzalo, seian allf mas de 1.600 leguas cuc dr udas -ahora poseen m u ch as
'ed i t a ban y p r et en d i an arruin nr las fabricas orientales para matar mas-) monopolizan et gan ado pam alimentar los satnderos de su
!Ill ccmcUl"r en ci a y m on opolizar el beneficia de los ganados Orien­ Provinda , no s610 po r el h echo de la ocupaci6n de la tien'a, si n o por
rales. ....l rrui na da la i n du st r i a de la salazon de cernes, que es hasta los gastos, emburczcs y t r asbor d os, & . de que, con violacion del tra­
ahom In pri nci pal del pais , en la frontera Oriental, se aumentaria tado, se } I(J agoviado a l os productos d e los saladeros Orientales.
la :n tro d1/cci on Cll R i o Grande del ganado en pie , ma t er i a prima estos est ab! ecimientos los han herido de muerte, los han arruinado ,
C11yO belll!ficio se qlte1'ia monopolizar . Este haeres mezquino, Hegi­ los extillglLinln del todo si el presente estado de cosas no se mo,
tim o, desde que tomaba por base las extorsiones y chicanas fiscales, difica sustancialmente y prontamente. Una extensa zona del te1"Tito­
se nizo p aso hasta lIegar al Gobierno Imperial encubierto por la rto orienta l fronterizo estd convertida, exclusivamente, en cricderc
n ecesi d ad d e reprimir el contruba n do. Bajo esa apariencia logro ser de ganado, de materia prima, p ata aIimentar los saladeros de Rio­
t end ido; E, .. J grande E. , . ]
Es as medidas e-nbarnz un y hasta imposibilitan la importacion "EI he cho de que los Rio-grandenses lIeven a tmgordar 0 a
par l as f ronte rus terrestres de lo s prod u ctos de gan ad o beneficiado criar sus ganr: dos en ese territorio pam des pues ben ef icia r los en su
en el Esta do O r iental , no solo p or e l au mento de gastos que les im­ Provincia, contTibuye, no a enriqu ecer , si n o a em p ob r ecer el pais,
li en , sino p orqu e los tmsbord os ( a qu e ahora la sujetan) perjudican pues Ie pri v a d e utilizar para su propia iJld,llstria un a i m por t an t e
u la car ne secc, -que es el p ri n cip a l de aq uellos productos- de Jraccion de S it tenitol·io". (86) .
m an em que la exponen a una perdida total." (85). Ya en plena discusion can S ilva P a r a n h os en octubre de 1856,
A h or3 la m nniobra quedaba e n cIaro: rebajando el impuesto al cuando se buscaba la revision de lo s lr a tad os de 1851, agregaba: "La
eonsu m o en Ri o Grande, el tasa j o uru g u a yo quedaba en condiciones al'gumenwcioll f u nda<la en el numero de ganado de cria que han in­
casi jgu nles que el argentino y en peores frente al riograndense; y treducido los Rio-gl'andenses en la Republica para alimentar los sa­
a n te n ie n dose por otro lado la ex en ci on por nuestra parte del im­ lader08 de su Provincia es. como ya indic6 el infra8cripto en su
pu esto sobre el ganado en pie que iba al Brasil, todo el beneficio nota N9 1, contmpl'oducel1te por pal'te del BmsiI. EI infrascripto
era· para la provincia brasileiia, que se dedicaba entonces al unico concede de buen gmdo que aquel gu ar i sm o sea no solo de 360,000
negoci o que Ie convenia: importar -libre de impuestos- todo el anima l es (que pareee que es el de la esta d istica 0 ca l eulo oficial)
ga na do uruguayo que sus saladeros industrializaban, disminuyendo sino q ue sea de 400 .000, de medio millon, si se quiel'e.
asi las compras de tasajo uruguayo. Cuanto mayor sea, tanto peor como argumento, por pal'te del
El mismo L am a s daba cifras de la disminuci6n de la exporta­ Brasil en la cuestion pl·e sente.
r i6 n d e tasa jo oriental al Rio Gran d e. En los anos 1850-51, epoca La cria del gan ad o, t al como se hace en to dos aquellos p ai ses,
anter ior al t r a t ad o, se e x portaron 618.926 arrobas. ocupa grande exw nsi on de territorio e inutiIiza ese terr i t or io para
toda otra industria, pam todo aumento de poblaci6n .
en 1851-52 256.076 arrobas Cuanto mayor sea el numel'o de ganado que se introdu zca ma­
1852-53 231. 030 " yor seni la cantidad de territorio oCl/pado , t an t o m ayor sera, por
18 53-54 212 .545 consiguiente, la cantidad de tel'ritorio inutiLizad o para t oda otra in­
dustria, pam todo allmento de poblacion.
Los riograndense,< llevan S llS ga nac!os d e crfa a l territorio orien­
Y Cll 1854-55 , cua n d o se tomaron las medidas a que hicimos r o;"­ tal para suplir la falla d e ter r enos f era ces que si enten en su Provin­
I'fPncin. In b nja fue fiUy pronunciada exportandose s610 12 0 . 0 62 cia, y supliendola asi, podel' cri ar ta n t o gallado y t (111 buen ganado
Qrrubas . como el que necesital1 par a oIim en t ur :;u i nd u st r ia de sala z6n E. , , ]
F I primer rmnto del programa b r asil en o -rlisminui r 1,1 S ('om ­ Los Rio-Gmnden ses est nb l ecie nd ose co n ese objeto, se establecen
pI':]'; df'l laf'iljo oI'len \aI - se eumplia a marnvill as . El S(' K ll l1d o pun­ sobre las fronteras, n:;j es que ya ocupan casi todo el territorio fron­
to, im po I'\a;.r gnlodes cunti dad cs de gan a d os uruguay() ~ pa r ol in nu '· terizo." (87),

50 51
ivcrtlda en invernada de los hacen
S necesitaba n cada vez mas tierras v lsta lI U t Capftulo VI.
II ox tc nsiva, Ia Republica Oriental se transfo r m Evaluaci6n de la Incidencia de la Guerra Grande
CL' economlco del Imperio. A tal situaci6n nos h
ta do de Comercio de 185l.
en la economfa rural.
La maniobra de Brasil habla logrado el exito, y In ruina de In
ndustr ia saladeril uruguaya debe anotarse como otra de Ius conse­ " ... He aqui dijo [Oribel a M. Poucel, nuestro crtador de
ucncias, postreras, de la Guerra Grande. merinos que me predtca agricultura y emlgracl6n, como si
nosotros los Orientales no fueramos capaccs de haccr bas­
tantes niflos para poblar nuestro pais!
Yo no vi en esta salida mas que una ocurrencia, y res­
pondl en el mlsmo tono: "Cierto general, ustedes los ha­
ran, pero con Ia diferencla que una buena emlgracl6n dara
al pais en diez anos, un numero de agrlcultores que los
orientales no podran fabricar en c1en atlos, y mlentras tan­
to el pais desierto continuara sufrlendo los males que Ie
agobian".
Va rios de los aststen tes , deseonocidos para ml, pareeleron
chocados por mi resp u es ta, y sin duda Orlbe 10 aperclbi6,
porque replic6 en to no brusco: "Tanto mejorl estaremos
mas a gusto".
Evldentemente esta respuesta era de elrcunstancla, y en
efecto, eUa concit6 la aprobacl6n unanlrne de todos ...
Yo no me desconcerte y repllque sIn vacllar : "No es me­
nos clerto que hasta que esas doce mil lanzas (mostrando
el eampamentol no se eamblen en otros tantos arados, la
patrla de Su Exeeleneia no habra entrado en las vias del
progreso social".
Orlbe me Interrumpl6 bruscamente, y dlrigh~ndose a sus
vlsltantes, dljo : "Uds. no conoc en a M. Pouee!. EI ttens la
mania del arado".
Benjamin POI.Icel: "Lea Otage. de Durazno. 80u­
venlr. du Rio de la P la ta pendant e' interventIon
Anglo - Francalae de 1845 a 1851". Perla, ManeUle.
1864: p. 292.

Evldentemente el afio 1851 puede considerarse una fecha clave


para la historia de la ganaderia uruguaya. Al finalizar el conflicto
sus existencias se redujeron tan considerablemente, que el pais viose
en la necesidad de partir casi de la nada hacia su recuperaci6n .
Pero en otro senti do tarnbien la Guerra Grande tiene un alto
significado. Asl como, desde cierto angulo, fue el producto de las
estructuras econ6micas y sociales primitivas de los tiempos de la na­
ciente Republica, ella las afirm6 e incluso las hizo retroceder hasta
sus fuentes mas lejanas. Las form as de explotaci6n de la ganaderia
en el perlodo colonial renacieron con inusitado vigor: la vaqueria
y el corambre, las arreadas hacla el Brasil, en u ltima instancia la
matanza indiscriminada s610 POl' eI cuero. Tambie n afi r m 6 las vleias
relaciones sociales que existian en el medio r ura l. La inseguridad,
Ia anarqula, el aislamiento, el nomadismo de la poblaci6n, se vieron
acrecentados y reaparecleron f6rmulas que vincu lab an a los hom­
bres que el pais feliz de la decada de 1830 / 40 pudo haber creido
superadas. La Guerra Grande signific6 un retr oceso inmenso de Ia
autoridad del Estado, por 10 que los particulares, al verse obligados
a suplantarlo, hicieron renacer las viejas formas de dependencia
personal que los habian regido desde el coloniaje. Este retroceso

12 53
10 La labor de recuperaci6n, en tantos aspectos distintos, se re­
1l0P velaba como muy ardua. Ya el gobierno de Juan Francisco Gir6
u m« consider6 las disposiciories imprescindibles. En r e la ci on a la In seg u r i­
,('1.'01 dad en el medic rural, la Memoria del Ministro d e Gobierno De . Flo­
IJIt Y li.' 1 rentino Castellanos, sefialo que en 1852 se tom a r on medidas para
v ,,1 combatir el matrer aj e, el abigeato y las pulper ias v cla n t es, cuya
IIUI de I existen cia suponia la seguridad de poder comercial lzar los productos
rd«? del robo (cueros) .
.. . . qu e la autoridad se persuada que a 40 leguas de distancia EI Gobierno tarnblen trat6 de solucionar el problema del desor,
,~,. eumplell debidamente sus 6rdenes, y que es preciso hacer den en la propiedad del ganado . Hizo que todas las marc us volvie­
1'1"c/ft'a la r esponsabilidad hoy nominal, especialmente en las auto­ ran a centralizarse en un registro general existente en la ca p it al ,
"£ll/rlel! slLba lterTlas, encargadas de los detalles de la ej ecucion.·· (88). y de alIi parti6 la pesada tarea de hacer un rcgistro unico y cohe­
As ! op ina b a un es tanciero en noviembre de 1852 en el diario rente que insumirfa largos a fios. En otr o inte nto para a seg u r ar In
"La Constitucion " . Y un miembro de la Junta Econ6mico Adminis­ propiedad de los ganados alzados, Iue comunicada a los Jefes Poli ­
t ratl va d el departamento de Durazno dira al Presidente Giro du. ticos una circular:
rante su via j e : "Par la que se dec l.araba al ganado orejano de propiedad del
"E t. Sr . Piris hizo presetite: Que era necesario que la Junta re­ d1Leno del campo donde aque1. estuviel'e; p?'oh i bi a a s im ism o, las co­
cibie s c t 0 8 p er i 6di cos de la cupi ta]; porque em la manera de ins­ nidas en campos que notoriamente no tuvieran en sus limites ganado
ruirse, no so lo d e las disposicio nes g u ber n a. ti ll as que no s e Ie comu­ alzado, y abligaba a notificar anticipadam ente las matanzas a los
nicabc n, pero qu e pod ian interesarle , sino tam bi en de cuanto pudiese linderos , a ejecta de que pudier an presen cia r las".
conven ir a l as rnejorus morules y nw/eriales. Que al gu n os p er i 6di cos Pensando e n la pronta recuperaci6n de la existencia bovina
t e em n f aciH ta.dos por el Sr. jefe politico; p ero eran cl Ori ental y gestiono el Gobierno la importa ci6n de hacienda s de Entre Rios,
Notid oso, qu e nada de i 71 structivo co nrc nicr,.. y q ue el Comercio del enviando a esos efectos un co misionado a la Provincia. Esta inicla,
lat a y la Co nsti£?lcion. diarios de do ct r i na , mas lHiles que los otros, tiva, que fracas6, la hi zo suya
' am as n egab an a los depcrtumenros, si n o par m cd io de suscr ipci.on es "Una empresa constitu i da can ese fin [que] ofreci6 al Gobierno
orti cu lm'es." (89 ) la introducci6n al pais de 500.00 0 v acun os de 2 anos arriba que se
i,Quierese una d emostraci6n m as drarnatica del ai sla rnie n to? adquiririan en la costa argentina a l precio d e $ 3 .50 y $ 4.50, reven­
EI propio viaj e d e Gir6 POl' el interior revelo la magnitud de diend ose en la Co lonia a $ 5 POl' cabeza. Para el pago de dichos
los prob lem as de comunicaci6n : fue r on [orn adas dificilisimas rea­ animales se acordaba un plaza de 4 afws con el interes del 12 %
llzadas a traves de caminos intra n sita bles. Ca minos que pod ian ser­ anual, bajo gamntia hipote caria de los campos afor ndos a un ter­
vI r p ar a el p aso de ej e r cit os a ca ba ll o. perc no para el transite de mino medio anual, en esa epoca de 2.000 p esos la su er t e de estancill
vra ie r os 0 de carretas cargadas ca n p ro d uctos agrfcolas para el mer­ de 1.992 hect£i.Teas". ( 91)
cad o. Un corresponsal, que aco m p:Jfiuba a Gir6 despues de haber re­ Tam poco cuaj6 tal em p r esa aunque es d e supon er que los estan­
corrid o Maldonado, Min a s y Cerro Largo, escribi6: . cieros POl' su cuenta hayan recurrido a compras en la vecina Entre
" ... los pasos cru;md.os hasta 'en t olJCeS han ,~ido en gene7'al mali­ Rios e incluso en Rio Grande para repoblar sus cstablecimientos,
sim ns, a pesar de 10 estaci6n. No hay quien los sirv·a , no obstante hechos de los que tenemos alguna referencia.
estar r emat ados. Desde la capital solo el de Orimar esta atendido; Uno de los principales problemas fue el de las familias orien­
/>1' ''0 l as dos canoas que tiene, son tan vlejers , que no se puede entra?' tales que habian emigrado durante Ia Guerra hacia los paises ve­
lIltS si n zozobra". cinos y que ahora se deseaba h ace r volver. EI Gobierno se enca r g6
Y y a rumbo a Melo: de abrir cr6ditos a lo s Jefes Politicos de los departamentos fron­
' A I otr o dia (16) se em.prendio nuevamente la march.a a las terizos para que pudieran acoger en el pais a esas fa m il i:Js. La tarea
10 r/. In m an an a, co n direcci6n a la villa de Melo. Los caminos es­ de establecerlas nuevamente y proporcionarles una ocup aci6n pro­
hall nm u m a l os. !lenos de ban.ados dificiles. A las lOy % se di­ ductiva , super6 las posibilidades de un Estado pobre y rudimentario
an los Cer r os Gua s1!n am bi y a l as 10.lh se paso una punta del como el de entonces.
) de c$te nom br e. Tiene como 20 varas de ' ancho, puro burro; La Guerra dejo como herencia social eI enorme problema de la
, u I'dug de 1.os car ruajes se hundian profundamente. En invie poblaci6n menesterosa en la campana, Al destruir los hogares y p r o­
1'1' t'ILtraTlsi /a b le est I' paso" . (90) vocar la f uga de In gente de sus lugares de trabajo, la gu er r a p r 0 d ll
~ r-I(l (lrf' el pa nora m a en todo el pais. Un Estado sin m edi os d e no s610 el retroceso de la producci6n, sino t:Jmbien m isc r ia ca m p I
lu n ll' ,wlnn ~ltl rec ursos econ6micos, que habia retroc edido a las ta para muchlsimas familias que tenian que vivir de 10 q ue con
mOIl pTun it IVliS tecn icas de explotaci6n en la unica riqu czn can q u e guian y obtenerlo como fuera.
(lelia I'On iflr, unli soc i e d ~ d afirmada en sus habitos nomadic09 Esta y las restantcs guerras civiles del
rq l!irOti, Ill ! era I II hc ren cia de la Guerra Grande. cionamientos tecnicos que estudiaremos mas

54
b lemn nugustioso de la "poblaci6n naclonal", que se arrastro en mulada POl' eI aumento :en el precio de los cueros, que luego analiza­
1I 1·S OIl. mcrnorlas, estudios y planes, sin lograr una soluci6n con­ remos; la incorporaci6n de capitales y gente con conocimiento a la
III nuuca. crfa del ovino; el ansia de recuperar alguna parte de tanto que se
'~ J Dr. Castellanos, tambien enumer6 medidas gubcrnamentales habia perdido, y sobre todo, el periodo de relativa paz politica que
III re sp ect o : se abrla POl' esos afios para eI pals, explican el resurgirniento de su
., . . prillcipi6 por orcenarl
i . , ] economia. Fundamentalmente la paz, que elimin6 el consumo lndis,
q ue ellas [las familias] fuesen reconcentradas en los pueblos y criminado de los ejercitos, las arreadas, las "californias", que per­
('stablecidas en los ejidos, las que no tuvieran hogar propio, y que miti6 trabajar con tranquilidad, que dej6 al ganado reproducirse
se Ies aHmentase por La autoridad local a raz6n de dos libras de y crecer, es el factor que Ievanto al pals, y que, a su vez, condicion6
('(J r ~1! por persona, su nueva problernattca.
" .. . era preciso levantarles casas y darles para los primeros gastos
de su establecimiento en la agricultura, a que necesariamente Ies
llrl7naba la nueva situaci6n". .
Coincide aqui el Gobierno con el pedido de los hacendados,
que ya vimos y que habremos de vel' muchas veces mas adelante,
de que se dediquen esas famBias pobres a la agricultura. lPero
como podrian hacerlos esos ex-peones de estancia, agregados y gau­
chos, que hablan pasado su vida a lomos de un caballo cuidando
y cuereando vacas? Habia un rechazo casi fisico POl' esa actividad,
un prejuicio cultural hacia ese "trabajo e' gringos" que consistfa
en "agachar el lomo" sobre el arado . El propio ministro confiesa
que eso ofrecia dificultades "por ctertcs resistencias que se trus­
lucian en los necesitados".
"Sin embargo era pr eciso establecer algo qu e sirviese de pronto
remedio a necesidadcs ctertcs, y de estimulo al mismo tiempo para
llevar una vida arregl ada y exe71ta de reproches. Se discurri6 el
medio de distribuir el alim ento de ca rn e , entre 10 .1$ necesitados de
cada pueblo, y calculanrlo que para el 19 de Abril ya no se preci­
sarfa este auxilio, el gobierno It a d ispuesto que cese entonces",
Y asf concIuyen las medidas par a "solucionar" el problema,
como habrian de concluir muchas otras rnedidas similares tomadas
POl' todos los gobiernos posteriores: dejando en la misma situacion
de desamparo a la gente mas desvallda, no atreviendose a resolver
situaciones que pudieran lesionar el derecho de propiedad, y con­
er vand o, Inconsclentomente, al combatlente propicio para nuevas
uer r as civiles.
• • •
No todo, sin embargo, era negativo. Sin quererlo, la Guerra
Grande "tuvo una gran influencia benefica sobre las pasturas de
nuestros cam pos, En efecto, ese descanso prolongado durante 9 ano:!,
nvoreci6 el crecimiento de los pustos tiernos, cuyas semillas, per­
ctamentc sazonadas catan° al sueto, para reproducirse nuevamente,
en ruejores con diciones debido a la desaparici6n de la influencia
p l' I'judicial del p isoteo [del ganado] .. , (92), dice Alvarez Vignoli.
Abundancia de p astos y campos descansados facllitaran la re­
c u ner ncion ganad era, per c no haran menos gravoso el peso de un
p nsadr) q ue nos habia retrotraido a la edad del cuero. Un lustro
POl' 10 menos (1851-1856) demerara el pais en reconstruir las bases
econo rn icas mi nirnas que Ie permit iran entrar a un periodo de re,
lativo ascnta mlcu to.
E! lrnpul so de una ganaderla, aunque maltrecha, joven y esti­

56
NOTAS A LA IMERA CCI ON (41) Eduardo Moreno. ob. cit. p . 143-44.
(42 ) RAR, 15 mayo 1880, NQ 9, p . 209 -221.
(43) D omingo Ordofiana , ob. cit. p , 166-70 .
(44 ) Libro del C entenario, cit. p , 81.
(45) Magarifios, cit. Torno I, p . 470-72.
(46) Domingo Ordonana , ob , cit. p . lG6-70 .
(47 ) Pouee!. ob. cit. p . 114.
(48) "EI Con stitucional", en Eduardo Acevedo, ob, cit. Torno II, p . 133.
(1) J wm A . Pivel Dcvoto: "EI fin de la Gucrra Grande" . Mont. 1953. p. 5. (49) Poucel, ob . c it . p. 185.

(2) L. B. Mackinnon : "L escuadra anglo -rrancesa en el Pa r a n 6. 1 ~6 ·· .


(SO) En Eduardo Acevedo, ob. cit. Tomo II. p. 441.

B u e n o s Aires. 1957. p . 30. (51) P oucel, ob. c it . p . 122.


(3) I d em, p . 205 . (52) Foucel, o b . c it . p . 146.
(4) M a t e o J. l\1a g a r Jii o s de Mello : " E I Gob lerno del Cerrito". Torno Poder (53) P oucel, o b. c it . p , 114 Y s ig .
Bj ec u tiv o , M ontev. 1961, p . 450. (54) Magarifios, o b . cit. Tomo I , p . 520.
(5 ) Idem. p . 451-54 . ( 55 ) Ma g arrri o s, ob . c it . Tcmo II, p. 846-47 .
(6) Ide m, p. 451-54. (56) S ans on Carra s co : "EI nuevo s aladero d e Is Socied ud Industrial de G a­
(7) Dom ingo Ord ofi an n : " Co n l e r c n ci a s s oc in le s y economicas de la Repu­ nadero s" en RAR, 15 diciembre 1883, N Q 23, p . 720-25 .
blic" Oriental del Urugua y c on r cl ac ton a s u ni st orta politiea" Montev., (57) Ambos doeumentos e n Mag arrfios. ob. ci t. Torno II, p. 841-42.
138S, p. 166-70. (58) P ouc el, ob. c it . p. Jl 4 y s ig.
(8) Bcnjamin P oue el: "L0." Ot a gcs de D u r azno . S ou venirs du Rio de la Pla­ (59) P ouc cl, o b , cit. p , 133·34.
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seille, 1864, p tig in a s 132- 33. (6J) Idem, dom in g o 14 de novlembre 1852, N 9 110, p. 3.
(9) I\l a g ariiios, ob . cit , T omu I., p . 496-511. (62 ) Edu ardo Acevedo, ob. cit. T o m o II, p . 142.
(0) M aga r i fio s , u b . cit. id em, idem . (63 ) "La C o n stitucl6n" , miercoles 19 di clernbre 1852, N9 124, p. 2.
(11) l\b g a r ii'ios , ob, c it , idem , id e m . (64) Idcm, sab ado 4 di c ic m b r c 1852, Nt;> 127, p . 3.
(12) M a garifios, ob, cit . id orn, Id em, (65) Idem, Junes 6 y rna r tes 7 diciembre 1852, N 9 129, p . 3.
(13) Magarifios, ob, ci t . Idem , id em. (G6) Id em , dom tn go 9 en e r o 1853, NQ 154, P. 2.
(14) M a g a r ffio s , o b . c it . id em . id e m , (67) HEI C ornerci o dO!'l P ia U " , vtcrn es 19 noviernbre 1852, Nt? 2033, p. 2,
(15) M a g a,i ll os, ob . ell . id e m , ide m . (68) Idem, juc v es 25 no vie mb re 1852, Nt? 2038 , p . 2.
(16) lI1a g a r iil os e b . cit . id e m, Idem . (69) En Edu a r do A c e v e d o , Db . cit. Tomo II, p , 191.
(17) Pou cel . o b . cl t . p . 126-27. (70) "La Con sttt ueton", jueve s 25 noviembre 1852, Nt? 119, p , 2.
(18 ) J oh n F , O ld y : " La inte rv e n c i6 n e xtranj c ra en cl R io de la Plata (71) Idem, sa b a d o 15 en e ro 1853, N9 159. p . 2 Y 3.
1338- 1350" . Buen os A ir e s, 19'13, p , 140··41. (72 ) Id e m , f u e v es 25 n o v iem b r e 1852, Nt? 119. p . 2.
(19 ) E d ua rd o Moreno : " A Sp t'CtOI; d e 13 G u e r ra G r and e y ot r os en say os" . (73 ) Idem, sa b a d o 15 c u e r o 1853, Nt? 159 p . 2 Y 3 .
Mon t ev . 1925, p . 138-41. (74) En Edu ard o A c e v e d o , o b , cit. Tomo II . p . 143,
(20) Maga r ifi o s, ob, cif . T o rn o 1. p . 490 , (75) En Ed u ard o A c e ved o , ob. cit . Tomo II, p . 144.
(21) Mag a r ifio s, ob. cit. Torno I. p . 527- 44. (76) En M a g" r lll os, ob . cit. Tomo I , docurnento N 9 66, p. 68-73 .
(22) " Escrlt os d e An d r~s La m as ", In stl ~ut D H Ist 6 r lc o y G e o g r M ie o del Uru­ (77 ) Ma garifios , o b . c it. Torno I, p . 656-672 .
gULlY, Mnn t e v ., 1052, T o m o Ill, p . 150-51. (78) P oueel, o b . cit. p , 166-69.
(23) Ma g arln o s , ob . c i t., T omo 1. p. ~90- 5 1 1. (79) Mncnr ifi o s, ob . c it . T orno I, p. 656-672.
(24) Poucel . o b . c it . p, 269-71. (80) E d u ardo A c e v e d o , ob . cit. Tomo II, p . 146.
(25) En Eduardo Mor e no. ob. cit. p . 141. (81) Ma gnrifi o s , ob, c it . Torno I , p . 656-672 .
(26) Magar ifios , ob . cit. T orno 1., p. 454-68. (82) fe m o r ia de Gobi errio de 1852 cit, p . 3-6.
(27) Libro del Ccnton nr lo. M u n t e v . W 25, p . 81. (83 ) ,'a g a r ill o s , ob . ci t. Tomo I , p . 480-91.
(28) "La C onatrtucion". do m in go 7 d e n ov iembre de 1052. N9 104, p , 2. (84 ) M ~ f!a r l fi os , o b . cit ., idem. idem .
(29) M :lg Br in o s , ob . ctt., Tomo 1. p. 45 1-68. (85) " E scrit o s d e And r es Lamas" cit. Tomo III, p. 14-15.
(30) P ou c e l, o b . cit . p . 271. (86 ) Ide m, idcm. p. 18·~0.
(31) Eduardo Ace vedo : "A n al cs II fs tMlc ns del U rugu:ly". Montev. 1933 Torno (87 ) Idem , id e m, p . 35-36 .
II, p. 37. (88 ) "Ln C onst rtucion", [ucv es 25 novlcmbre 1852, Nt;> 1I9. p. 2.
(32 ) Adolfo Vnilhmt : "La R e p u b lr ca Exposici6n (89) Acta s d e las S e si ones Extra ordinarlas de las JJ . E .E. A A . en Mem oria de
d e V i e n a". Montev. 18'13, p . 160-v • . Gobierno d e 1ll52. c it. p . 63-65 .
(33 ) "La N <lci6o " , en E d u:l r d o A ceved o , ob. cit. Torno II , p. 689. (90) "Com erc io dcl Pint ,," , m lc r c ol es 24 n ovie m hre 1852, NQ 2037, p . 2.
(34 ) " Act;l S d e l as Scs !on e s E :d T:lOr d ln 'l rl ns de la s ,Juntas EC 'lnornico-Admi­ (91) Llbro d el C en t~ n " ri o c it. p . 81.
I'Ils t ra !Ivas t cnirlas c o o lls is t c ncla ct.. S . E . e l Sr. Presidente d e la Re­ (92) Ju"n Al v "rez V lIm"l i : "Evf)lllcion h i B t 6rir~ d(' Is g n nnd e r in en el U ru­
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(35) "r.n Con ~ li lll e ion " , s:~bnd o 10 d c :iu h o de 1852, N Q 9, p . 2.

i 36 ) Edu nrdo Ac e v r d o, ob. c it. Torn o n , p . 37.

(37) En BAR. 15 ma ~' o 18ll0, N 0 n, p . 209-21. mAR es la nbreviatllr:: n t1lizada


pa r a d et;IImn r 8 III R cvisto d e l a Asoeiaci6n Rural del Urugun y ).
(38) I rte m . Id t"m
(39 ) P OllC..l. o b . ci t

(4(} ) P o u e e! , ob. el t. p .

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