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TRABAJO # 01
TARAPOTO – PERÚ
2018
Contenido
1. GENERALIDADES.......................................................................................................................... 3
Región San Martin ........................................................................................................................... 3
La Empresa Agroindustrial en la Región San Martin ....................................................................... 4
2. EMPRESAS AGROINDUSTRIALES DE LA REGION SAN MARTIN.................................................... 5
PROVINCIA DE BELLAVISTA ............................................................................................................. 5
PROVINCIA DEL HUALLAGA ............................................................................................................. 6
PROVINCIA DE LAMAS ..................................................................................................................... 6
PROVINCIA DE MARISCAL CÁCERES .............................................................................................. 12
PROVINCIA DE MOYOBAMBA ....................................................................................................... 15
PROVINCIA DE PICOTA .................................................................................................................. 16
PROVINCIA DE RIOJA ..................................................................................................................... 19
PROVINCIA DE SAN MARTIN ......................................................................................................... 20
PROVINCIA DE TOCACHE ............................................................................................................... 20
INTRODUCCIÓN
La Región San Martín ha venido crecido más rápidamente que el resto del país, así desde el
año 2007 el crecimiento promedio anual de la región es de 6,2 por ciento mientras que el
promedio nacional asciende a 5,0 por ciento. Este mayor dinamismo de los ingresos ha estado
acompañado por una acelerada recuperación de la productividad de la fuerza laboral, que se
ha elevado de S/ 8 mil a S/ 13 mil en términos reales entre los años 2007 y 2016, lo que
implica un crecimiento promedio anual de casi 4 por ciento.
El crecimiento de las áreas cultivadas se ha orientado principalmente hacia cultivos
permanentes en todas las provincias de la región, en particular de cacao y café. Así, la
superficie de cacao ha crecido en 43 mil ha, mientras que la de café lo hace en
76 mil ha. Estos desarrollos se han plasmado en un incremento notable de la producción y
exportaciones y que la región se constituya en el líder a nivel nacional. En el caso de la
cosecha del cacao, considerando solo los últimos 6 años, ha crecido en 119 por ciento,
mientras que las exportaciones de cacao en grano se han multiplicado 9 veces alcanzando un
valor de US$ 85 millones en el 2016. A su vez la producción de café, en el mismo periodo,
ha mostrado un crecimiento de 55 por ciento, en tanto que las exportaciones de granos lo han
hecho en 27 por ciento, ascendiendo a US$ 71 millones en el 2016.
Asimismo la región ha consolidado su liderazgo a nivel nacional en la producción de palma
aceitera y de arroz, donde participa con el 50 y 22 por ciento de la producción nacional
respectivamente. La producción de arroz se destina al mercado nacional, mientras que las
exportaciones de aceite de palma ascienden a US$ 15 millones.
Durante los últimos años se ha observado también un significativo desarrollo de la actividad
acuícola. Se destaca la producción de Tilapia, donde San Martín es líder nacional, pues
produce casi el 50 por ciento del total, registrando un crecimiento de 116 por ciento en los
últimos 6 años. La diversificación de las especies cosechadas, como el Paiche y la Gamitana,
viene siendo impulsada por el Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP)
para mejorar la tecnología de cultivo en cautiverio.
La manufactura ha tenido también un incremento significativo, con una tasa de crecimiento
promedio de 4 por ciento en los últimos 10 años, cifra superior al promedio nacional de 2,4
por ciento. Este mayor valor agregado en la actividad manufacturera de la región está
asociado principalmente a la producción de aceite y manteca de palma.
Mirando hacia el futuro, San Martín cuenta con un enorme potencial que se deriva de su
posición geográfica como transición entre las zonas andinas de nuestro país y la selva peruana
y la abundancia de precipitaciones lo que le permite desarrollar una gran diversidad de
cultivos. A fin de aprovecharlos es necesario continuar con las experiencias positivas de
asociatividad e implementación de plantas agroindustriales como una medida para generar
valor agregados a los productos agrícolas de la región.
1. GENERALIDADES
1.1. Región San Martin
La Región San Martín se localiza en la región nororiental del Perú y limita por el
norte con Loreto y Amazonas, por el sur con Huánuco, por el este con Ucayali, y por
el oeste, con La Libertad. El centro geográfico de la región reside en el río Huallaga
que da inicio a los valles de Tocache, Chutayacu, Huallabamba, Abiseo, Saposoa,
Sisa y el Mayo.
San Martín cuenta con una superficie de 51 253,31 km² y un tamaño poblacional de
aproximadamente 852 mil habitantes (según las proyecciones poblacionales del INEI
para 2016). Tiene como capital a la ciudad de Moyobamba, y como una de sus
ciudades principales a Tarapoto; ambas de gran movimiento comercial y productivo,
originado por la presencia de la Carretera Marginal que permitió la salida de la
producción de las cuencas del Alto Mayo y Huallaga Central hacia otros mercados.
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BIBLIOGRAFIA