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AYACUCHO – PERÚ
2016
OBJETIVOS
INTRODUCION TEORICA
Ácidos.-Son sustancias que se ionizan en agua para formar iones H+
Los ácidos tienen sabor agrio; por ejemplo, el vinagre debe su sabor al ácido
acético y los limones y u otros frutos cítricos contienen ácido cítrico.
Los ácidos ocasionan cambios de color en los pigmentos vegetales; por
ejemplo, cambian el color del papel tornasol de azul a rojo
Los ácidos reaccionan con algunos metales como el zinc, magnesio o hierro
para producir hidrógeno gaseoso
Las soluciones acuosas de los ácidos conducen la electricidad
Bases.-Son sustancias que ionizan en agua para formar iones OH-
Las bases tienen sabor amargo
Producen cambios de color en los colorantes vegetales: por ejemplo, cambian
de color del papel tornasol de rojo azul
Las disoluciones acuosas de las bases conducen la electricidad
Solubilidad.- De un compuesto a la máxima cantidad del mismo que puede
diluirse en un determinado volumen de disolvente; corresponde a la cantidad
de soluto presente en una disolución saturada (aquella que se encuentra en
equilibrio con un exceso de soluto).
Alcalinos.- Los metales alcalinos, litio ( li ), sodio (na ), potasio ( k ), rubidio (
rb ), cesio ( cs ) y francio ( fr ), son metales blandos de color gris plateado que
se pueden cortar con un cuchillo.
Alcalinos térreos Son los elementos metálicos del grupo2 (antiguo IIA) de
la Tabla Periódica. El nombre del grupo proviene de la situación entre los
metales alcalinos y los elementos térreos y del hecho de que sus "tierras"
(nombre antiguo para los óxidos de calcio, estroncio y bario) son básicos
(álcalis). Son: berilio, magnesio, calcio, estroncio, bario y radio.
Transición son un conjunto de elementos situados en la parte central del
sistema periódico, en el bloque d, cuya principal característica es la inclusión
en su configuración electrónica del orbital d parcialmente lleno de electrones.
Esta definición se puede ampliar considerando como elementos de transición a
aquellos que poseen electrones alojados en el orbital d, esto incluiría a zinc,
cadmio, y mercurio
ESTUDIO DE LA TABLA PERIÓDICA
OBJETIVOS
ENSAYO N° 01
LITIO (Li)
Materiales:
Procedimiento:
Partir los pedacitos de Litio (Li) con la espátula en luna de reloj, luego ver la
reacción con el medio ambiente y observamos que el litio se oxida con el
oxígeno formando el óxido de litio (Li2O).
Li + O2 = Li2O
SODIO (Na)
Materiales:
Procedimiento:
Partir los pedacitos de Sodio (Na) con la espátula en luna de reloj, luego ver la
reacción con el medio ambiente y observamos que el sodio se oxida con el
oxígeno formando el óxido de Sodio (Na2O).
Na + O2 = Na2O
Verter 30 ml de agua en un vaso precipitado, luego añadir los pedacitos de
sodio y observamos la reacción, al hacer el contacto con el agua se forma una
especie de bolitas liberando el hidrógeno formando el hidróxido de sodio
(LiOH)
POTASIO (K)
Materiales:
Procedimiento:
Partir los pedacitos de potasio (K) con la espátula en luna de reloj, luego ver la
reacción con el medio ambiente y observamos que el sodio se oxida con el
oxígeno formando el óxido de Potasio (K2O).
K + O2 = K2O
Conclusión:
MAGNESIO (Mg)
Materiales:
Pinza Magnesio (Mg)
Mechero Fenolftaleína = 2 gotas
Vaso precipitado Agua (H2O) = 30 ml
Luna de reloj
Procedimientos:
Enganchar el magnesio (Mg) con una pinza y llevar al mechero hasta que se
convierta en ceniza. Luego llevar la ceniza en una luna de reloj y echar al vaso
precipitado.
CALCIO (Ca)
Materiales:
Pinza Calcio (Ca)
Mechero Fenolftaleína = 2 gotas
Vaso precipitado Agua (H2O) = 30 ml
Luna de reloj
Procedimientos:
Enganchar el calcio (Ca) con una pinza y llevar al mechero hasta que se
convierta en ceniza. Luego llevar la ceniza en una luna de reloj y echar al vaso
precipitado.
COBRE (Cu)
MATERIALES
Tubos de ensayo = 3
Cobre (Cu) = 3 trocitos
Ácido Clorhídrico (HCl)
Ácido Sulfúrico (H2SO4)
Ácido Nítrico (HNO3)
Procedimientos:
Resultados:
ZINC (Zn)
MATERIALES
Tubos de ensayo = 3
Zinc (Zn) = 3 trocitos
Ácido Clorhídrico (HCl)
Ácido Sulfúrico (H2SO4)
Ácido Nítrico (HNO3)
Procedimientos:
Colocar un trocito de Zinc (Zn) metálico en tres tubos de ensayo, luego agregar
1 ml de ácidos concentrados en los tres tubos de ensayo, al primero
agregamos ácido sulfúrico (H2SO4), al segundo ácido nítrico(HNO3) y al tercero
ácido clorhídrico (HCl).
Resultados:
HIERRO (Fe)
MATERIALES
Tubos de ensayo = 3
Hierro (Fe) = 3 trocitos
Ácido Clorhídrico (HCl)
Ácido Sulfúrico (H2SO4)
Ácido Nítrico (HNO3)
Procedimientos:
Resultados:
ENSAYO N° 04
ALUMINIO (Al)
Materiales:
Tubos de ensayo =2
Aluminio (Al) = 2 pedacitos
Ácido Clorhídrico ( = 1 ml
Hidróxido de Sodio = 1 ml
Mechero
Procedimientos:
Conclusión:
ESTAÑO (Sn)
Materiales:
Tubos de ensayo =2
Estaño (Sn) = 2 pedacitos
Ácido Clorhídrico = 1 ml
Hidróxido de Sodio = 1 ml
Mechero
Procedimientos:
ENSAYO N° 05
COMPORTAMIENTOS ANFÓTERO
Materiales:
Tubos de ensayo
Sulfato de aluminio
Hidróxido de Sodio
Ácido Clorhídrico
Procedimientos:
1 H1 He2
4 K19 Ca20 Sc21 Ti22 V23 Cr24 Mn25 Fe26 Co27 Ni28 Cu29 Zn30 Ga31 Ge32 As33 Se34 Br35 Kr36
5 Rb37 Sr38 Y39 Zr40 Nb41 Mo42 Tc43 Ru44 Rh45 Pd46 Ag47 Cd48 In49 Sn50 Sb51 Te52 I53 Xe54
6 Cs55 Ba56 La57 Hf72 Ta73 W74 Re75 Os76 Ir77 Pt78 Au79 Hg80 Tl81 Pb82 Bi83 Po84 At85 Rn86
La57 Ce58 Pr59 Nd60 Pm61 Sm62 Eu63 Gd64 Tb65 Dy66 Ho67 Er68 Tm69 Yb70 Lu71
Lr10
Ac89 Th90 Pa91 U92 Np93 Pu94 Am95 Cm96 Bk97 Cf98 Es99 Fm100 Md101 No102
3
II. METALES ALCALINOS: Li, Na, K
2.1 ¿Cuál de los tres elementos citados es menos reactivo y el más
reactivo frente al agua?
Litio
Se oxida al instante y se corroe rápidamente al contacto con el aire; para
almacenarlo, debe sumergirse en un líquido tal como la nafta. No existe
en la naturaleza en estado libre, sino sólo en compuestos, que están
ampliamente distribuidos.
Sodio
Se oxida con rapidez al exponerlo al aire y reacciona violentamente con
agua formando hidróxido de sodio e hidrógeno.
Sólo se presenta en la naturaleza en estado combinado.
Potasio
El metal se oxida en cuanto se le expone al aire y reacciona
violentamente con agua, produciendo hidróxido de potasio e hidrógeno
gas. Debido a que el hidrógeno producido en la reacción con el agua arde
espontáneamente, el potasio se almacena siempre bajo un líquido, como
la parafina, con la que no reacciona.
CONFIGURACIÓN
ELEMENTOS ESTADO DE OXIDACIÓN
ELECTRONICO
Del trocito de calcio salen burbujas y este sube y baja dentro del tubo
pequeño, la reacción es más o menos rápida. También se observa que el
agua empieza a tomar un color violeta hacia rojo y el agua que se
encontraba dentro del tubo de ensayo empieza a ser desplazado por las
burbujas que salen de la reacción del calcio con el H2O.
El calcio al reacciona con el agua según:
Ca(s) + 2H2O Ca(OH)2(ac) + H2(g)
Las burbujas que se ven es del gas H2 producido y es el causante del
desplazamiento del agua, y se forma la base Ca(OH)2 es por ello que el
agua toma un color violeta.
Del trocito de calcio salen burbujas y este sube y baja dentro del tubo
pequeño, la reacción es más o menos rápida. También se observa que el
agua empieza a tomar un color violeta hacia rojo y el agua que se
encontraba dentro del tubo de ensayo empieza a ser desplazado por las
burbujas que salen de la reacción del calcio con el H2O.
El calcio al reacciona con el agua según:
Ca(s) + 2H2O Ca(OH)2(ac) + H2(g)
Las burbujas que se ven es del gas H2 producido y es el causante del
desplazamiento del agua, y se forma la base Ca(OH)2 es por ello que el
agua toma un color violeta.
Al dejar caer el magnesio salen burbujas y se mueve por todo el
recipiente, una parte del magnesio se puso de color blanco y el agua se
tornó de color violeta.
El magnesio necesita energía para reaccionar con el agua por eso fue
necesario que para reaccionar con el agua, ésta estuviera en ebullición.
El magnesio cuando reacciona con el agua
El magnesio descompone el agua con la liberación de hidrógeno según:
Mg + H2O MgO + H2
3.2.
3.3. Establecer las diferencias más importantes entre cal viva y cal
apagada.
Cal viva
El óxido de calcio o cal, de fórmula CaO. También se denomina cal
viva. Antiguamente se usaba «cal» en vez de «calcio», en algunos
nombres de compuestos donde interviene este elemento, como el
"talco" o "aljez" (sulfato de calcio di hidratado, CaSO 4•2H2O) o el
mármol o "gis" (carbonato de calcio, CaCO3).
Cal apagada
Hidróxido de calcio, también conocido como cal muerta y/o cal
apagada, es un hidróxido cáustico con la fórmula Ca(OH)2. Es un cristal
incoloro o polvo blanco, obtenido al reaccionar óxido de calcio con
agua. Puede también precipitarse mezclando una solución de cloruro
de calcio con una de hidróxido de sodio.
3.5. Definir “Dureza del agua”. ¿Cómo puede ablandarse las aguas
duras?
Se entiende por ella como agua que contiene más minerales que agua
normal, en especial minerales de calcio y magnesio. El grado de dureza
del agua será mayor cuanto más magnesio y calcio hay disuelto; ambos
son iones positivamente cargados y debido a su presencia.
Usos:
Calcificarte para lactantes, antiácido para bebes.
Protector tópico y astringente para picaduras de zancudos y mosquitos.
LECHE DE MAGNESIA
Antiácido laxante.
Desodorante por sus propiedades anti sudorales.
Aclarante de piel
CONCLUSIONES:
BIBLIOGRAFÍA: