UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN

FACULTAD DE CIENCIAS JURÍDICAS Y EMPRESARIALES

E.A.P CIENCIAS CONTABLES Y FINANCIERAS

INTEGRANTES Ciclo 6to /tercer Año/ turno mañana y noche

André Barrientos Vizcarra 2016-102038

Jhon Paul Aquino 2016-102001

Juan Carlos Palomino Ihuacllanco 2016-102056

José Murillo Cotrado 2016-102055

Gladys Gloria Gonzalo Quispe 1993-10839

ÁREA CONTABILIDAD DE SECTOR PUBLICO I

FACILITADOR Dr. David Cajahuanca

Tacna-Perú
2018
 Asignación Nro. 1

Asignación Nro. 1 ................................................................................................... 2

I. Seleccionar una empresa de la región. ............................................................... 3

AGROINDUSTRIA CUNEO SRLVisión .................................................................. 3

Misión ................................................................................................................. 3

RESUMEN EJECUTIVO ........................................................................................ 3

Antecedentes de la Empresa .............................................................................. 3

OBJETIVOS........................................................................................................ 4

LA EMPRESA ..................................................................................................... 4

PRODUCTOS QUE OFRECE LA EMPRESA CUNEO ...................................... 5

II. Trate de identificar la estrategia que están empleando. ..................................... 7

III. Elabore la Matriz FODA para dicha empresa para proponer algunas estrategias
adicionales.................................................................................................................. 9

FODA de Agroindustrias Cuneo S.R.LTDA ............................................................ 9

MATRIZ EFE DE EMPRESA CUNEO .................................................................. 11

FACTORES EXTERNOS.................................................................................. 11

MATRIZ EFI DE EMPRESA CUNEO ................................................................... 12

FACTORES INTERNOS ................................................................................... 12

CONCLUSIONES................................................................................................. 13
 I. Seleccionar una empresa de la región.

AGROINDUSTRIA CUNEO SRLVisión

Consolidarnos como una de las mejores empresas agroindustrial

es vitivinícola y licorera de nuestro país elaborando productos de
primera calidad y adaptándonos a las nuevas tendencias del mercado para así
brindar un excelente producto a nuestros clientes que son final mente nuestra razón
de ser.

Misión

Elaborar Vinos, Espumantes, Licores, Piscos y Envasado de Agua de Manantial

Puritain. Hacemos nuestro trabajo cumpliendo al máximo las normas de calidad y
sanidad con el fin de llegar al mercado con un producto de primera calidad estamos
focalizados en asumir el liderazgo en nuestro sector. Manteniendo una buena
relación con nuestros clientes proveedores y colaboradores creando un clima de
confianza seguridad y optimismo.

RESUMEN EJECUTIVO

Antecedentes de la Empresa

Agroindustria Cuneo fue fundada en el año 1929 por Don Luis Cuneo Malatesta
luego le sucedieron sus hijos Duilio y Dante y posteriormente Paulo y Dante
actualmente Gerente Propietario.

La idea nació de Don Luis Cuneo Malatesta de abrir un negocio basado en la

tradición italiana en la elaboración de vinos el cual fuera rentable y llegó la idea de
aperturar una empresa de licores denominados Cuneo.
 Esta empresa se dedica no solo a la elaboración de vinos si no también de piscos
y licores en general además del envasado de agua manantial

OBJETIVOS

Objetivo general

Posicionarse como empresa líder en su industria en toda la región sur del país.

Objetivos específicos

1. Ser su propio proveedor de insumos.

2. Mantener e incrementar e internacionales.
3. Expandir y mejorar su infraestructura y equipos de operación con el empleo
de alta tecnología.
4. Consolidar la exportación a Chile, EE.UU, Reino Unido, Colombia,
mediante estrategias de enfoque y de producción.
5. Satisfacer la demanda de la empresa con la producción de vinos,
espumantes, licores, piscos y envasados de agua de manantial.
6. Elaborar productos de alta calidad cumpliendo con las normas de calidad y
sanidad.
7. Mantener un ambiente de confianza, seguridad y optimismo con nuestros
proveedores de materia prima.
8. Mantener un ambiente de confianza, seguridad y optimismo con nuestros
clientes.
9. Llegar a ser líderes en el mercado nacional e internacional con nuestros
productos.

LA EMPRESA

NOMBRE DE LA EMPRESA Agroindustrias Cuneo S.R.L.Tda.

NOMBRE COMERCIAL Bodega Cuneo
RUC 20368533794
FECHA DE FUNDACIÓN 1929
TIPO DE SOCIEDAD Soc. Com. Respons. Ltda.
SETOR ECONOMICO DE DESEMPEÑO Elaboración de Vinos
DIRECCIÓN PRINCIPAL Av. Avenida A..B. Leguía #1580
TELEFONOS 052-414161
NUMERO DE TRABAJADORES 27
PRODUCTOS QUE OFRECE LA EMPRESA CUNEO

Piscos

Pisco Acholado Cuneo 500cc.

Pisco Italia Cuneo 500cc.

Pisco Mosto Verde Cuneo 500cc.

Pisco Puro Cuneo 500cc.

Pisco Quebranta Cuneo 500cc.

Pisco es Perú Cuneo 500cc.

Pisco Italia Cuneo 375cc. Estuche Tipo Pergamino

Pisco Italia Cuneo 375cc. Caja De Madera 2 Capas

Pisco Italia Cuneo 375cc. Estuche Bar 1 Copa

Pisco Italia Cuneo 375cc. Caja De Madera

Pisco Acholado Cuneo 750cc.

Pisco Puro Cuneo 750cc.

VINOS

Vino blanco semi seco 750cc.

Vino tinto rose cuneo 750cc.

Vino tinto seco cuneo 750cc.

LICORES

Anisado del Nonno Cuneo 750cc.

Coñac del Nonno Cuneo 750cc.

Licor de Damasco Cuneo 750cc.

MACERADOS DE DAMASCO

Macerado de Damasco Cuneo 580cc.

ESPUMANTE DEL NONNO

Espumante del Nonno Afrutado 750cc.

Espumante del Nonno tradicional 750cc.

AGUA DE MANANTIAL PURITAIN

Agua de Manantial Puritain de 20 Lts.

Agua de Manantial Puritain de 5 Lts.

Agua de manantial Puritain de 7Lts.

 II. Trate de identificar la estrategia que están empleando.
En la actualidad se están utilizando estas estrategias, plasmado en el FODA
obtenido de una página de Internet.
FODA de Agroindustrias Cuneo S.R.LTDA
FORTALEZAS F DEBILIDADES
F1. Tecnología vanguardista (tanques de
acero inoxidable).
F2. Las bajas tasas de interés por parte de
proveedores de créditos privados (1%
de interés)
F3. Inocuidad en los productos (POES e e
Matriz implementando las 5S).
F4. Implementación de una nueva planta
FODA para la producción y almacenamiento de
los productos.
F5. Nuevo diseño de envases innovadores
como estrategia de diferenciación en la
presentación de los productos.
F6. Innovación constante en licores y
macerados.
F7. Condición financiera óptima para
desarrollar proyectos de la empresa.
OPORTUNIDADES O ESTRATEGIAS FO
O1. Incremento masivo de (F1,F3,F5,O1,O3): Difusión y
turistas (44.9%). concientización a los clientes, sobretodo
O2. Reducción del pago del extranjeros, del nuevo diseño de envases
ISC al pisco (S/. 1.50 por innovadores, resaltando el uso de la
litro). tecnología con la cual se cuenta.
O3. El pisco es considerado (F7,F6,O2,O4): Generar estrategias de
producto bandera, lo que promoción de precios de los productos
genera diversidad de nuevos, siendo respaldados por la nueva
nichos de mercado. estrategia de diferenciación en lo que
O4. Crecimiento del PBI de respecta a la innovación de envases,
Tacna en un 5.1 % (2001 – licores y macerados.
2015). (F5, O5, O6, F6): Generar estrategias de
O5. La promoción constante fortalecimiento de la imagen y marca de los
de las virtudes del vino productos ofertados, reconociendo su
D
D1. Falta de capacitación al
personal en el área de
netas.
D2. Mala gestión en el área de
publicidad y marketing.
D3. Débil red de distribución
(carece de sucursales).
D4. Serio problema estructural
en el aspecto del área de
consumo en la bodega.
D5. Desacuerdo reiterativo con
los proveedores de materia
prima, en lo que respecta a
la fecha de cosecha.
D6. No cuenta con una
estructura organizacional
definida.
ESTRATEGIAS DO
(D1,O1,O5,O6): Capacitación
en atención y ventas,
focalizadas a la difusión de las
bondades del vino y pisco
peruano.
(D3, O5, O6): Distribuir sus
productos a nivel de
proveedores “mayoristas” a fin
de ampliar su red de
distribución, aprovechando las
bondades del vino y el
reconocimiento del pisco como
producto bandera.
(D5, O3): Formalizar los
 para el cuidado de la calidad, su prestigio, innovación y que son
salud. productos “saludables”.
O6. Apoyo brindado por el (F2,F6,F7,O1,O7,O3): Aprovechar los
Gobierno Regional de préstamos privados con baja tasa de
Tacna a través de interés para lanzar al mercado nuevos
capacitaciones (Proyecto productos para los consumidores
Vid) nacionales y extranjeros, con
conocimientos adquiridos en las
capacitaciones brindadas por el Gobierno
Regional.
AMENAZAS A ESTRATEGIAS FA
A1. Cantidad de productores (A1,F4,F6): Aprovechar la nueva
informales. implementación de la plante para la
A2. La entrada de Plaza Vea, producción y almacenamiento de los
ofrece vinos, piscos, productos para poder opacar a los
licores y macerados productores informales que están
importados. incursionando en el sector.
A3. incremento del ISC en un (A2,F3,F5): Aprovechar la calidad e
20% para el vino. inocuidad de nuestros productos para
A4. Mayor posicionamiento de incursionar como proveedores de los
competidores con supermercados y bodegas grandes.
experiencia en relación al (F1,F4,A5): Dar a conocer al público
pisco y al vino. nuestros productos elaborados con
A5. Mayor publicidad y tecnología de punta en una planta de
promoción de productos producción de última generación, para
sustitutos. disminuir el consumo de productos
A6. Agudización de la escasez sustitutos en el mercado de bebidas.
del agua para la (F3,A2,A5): Terminar de implementar las
producción de la materia 5S para poder competir con productos
prima. importados que ofrecen supermercados
como Plaza Vea.
acuerdos con los proveedores
de materia prima.
(D4, O2, D2): Implementar,
remodelar y promocionar una
nueva área de consumo en la
bodega financiado
aprovechando la reducción del
ISC aplicable al pisco.
ESTRATEGIAS DA
(D2,D3,A1,A4): Participar en
competencias y concursos
regionales, a fin de aprovechar
los espacios de difusión de
dichos eventos para que los
clientes puedan comparar
nuestros productos con los de
la competencia.
(D3,A2,A5): Aplicar
estrategias de “diferenciación”
de nuestros productos
(nacionales) con los productos
importados).
(A1,D5): Establecer alianzas
estratégicas con proveedores
formales para diferenciarse de
los productores informales.
 III. Elabore la Matriz FODA para dicha empresa para proponer algunas
Proponemos las siguientes estrategias adicionales:
FODA de Agroindustrias Cuneo S.R.LTDA
Matriz
FODA
OPORTUNIDADES O ESTRATEGIAS
O1 Se goza de una muy buena
imagen y prestigio del vino
tacneño.
O2. El clima de Tacna es
favorable para la producción
de vino de calidad.
O3. Diversificación de productos y
mercados. Con la posibilidad
de elaborar distintos tipos de
vinos.
O4. Tecnología de vanguardia
estrategias adicionales.
FORTALEZAS F DEBILIDADES
F1. Gran reconocimiento por parte
de la población Tacneña.
F2. Distribución masificada tanto al
sector nacional como
internacional.
F3. Diversidad de productos tanto
variados como relacionados.
F4. Buen recurso agrícola capaz
de satisfacer la producción
periódicamente.
F5. Constante competitividad con
empresas del rubro y
participaciones destacadas.
FO
D
D1. Escaso posicionamiento del
producto en el mercado
nacional y sin participación en
el internacional pese a ser
frontera con Chile y Bolivia.
D2. Inestabilidad de la economía
ocasionando el incremento del
ISC, por ende el aumento de
los costos
D3. Distribución limitada, puesto
que no llega a todos las
ciudades del Perú como
principal proveedor, sino a
través de terceros.
D4. Falta de publicidad para
aumentar la popularidad del
producto a través de redes
sociales y Televisión.
D5. Mala distribución e imagen del
local principal en Tacna
ESTRATEGIAS DO
(D1,O9) Aprovechar la ubicación
e invertir para llegar a mercados
internacionales como Chile y
Bolivia.
(D2,O6) Invertir en viñedos y
bodegas ,para que cuando ocurra
una subida del ISC, la empresa
pueda mantener sus precios.
(D3,O3) Crear una subsidiaria
para poder encargarse de la
distribución en todo el país. Y así
 disponible.
O5. Investigaciones continúas
para el mejoramiento de la
calidad de los productos
vitivinícolas.
O6. Importantes inversiones en
viñedos y bodegas.
O7 Precio económico para el
mercado.
O8. Tendencia es lo más
saludables en países
extranjeros con alto valor
nutritivo y proteico.
O9. La apertura del TLC que
facilita el acceso a nuevos
mercados.
AMENAZAS A ESTRATEGIAS
A1. Producto sustituto como por
ejemplo la cerveza y el ron
A2. Tecnología sofisticada por
parte de las empresas
competidoras como por
ejemplo la agroindustrias
Alamo.
A3. Nuevas políticas estatales que
pueden afectar a la empresa
en su desarrollo
A4. Cambios en gustos y sabores
de las personas
A5. Cambios en normas laborales
que pueden aumentar el
precio del producto
A6. Nuevas estrategias de las consumidores, aun contamos con
competencias que puedes
afectar a empresa
A7. Disminución del público
objetivo
A8. Nuevas empresas que tienen
precios más barato
A9. Aumento en el nivel
publicitario por parte de los
productos sustitutos como la
cerveza.
A10. Incremento en la tendencia
de consumo de otros tipos de
bebidas (gaseosas, aguas
saborizadas, jugos, etc.).
FA
(F3, A1) Si bien es cierto que en
el mercado existe una variedad de
productos sustitutos, también se
contamos con una diversidad de
productos variados.
(F4, A2) Si bien se cuenta con un
abastecimiento de recursos
suficientes, con la ayuda de la
tecnología se busca disminuir el
tiempo de obtención del producto.
Y así nivelarse a la competencia.
(F1, A7) Aun con cambios
continuos en los gustos de los
el reconocimiento por parte de la
población tacneña.
(F2, A10) Si bien significa un reto
exportar nuestro producto y
enfrentarnos a otros mercados con
ello se busca disminuir la pérdida
de clientes a causa del incremento
en tendencia de consumo de otras
bebidas.
poder presentar os nuevos
productos e innovar en el
mercado.
(D4,05,O7) Captar clientes a
través de las redes Sociales, así
como invertir en publicidad de
promociones a nivel Nacional a
precio de lanzamiento.
(D5,O1) Mejorar la imagen que
proyecta el local principal ,para
mantener el prestigio e imagen que
se ha ido formando
ESTRATEGIAS DA
(D1, A1) incrementar el nivel de
publicidad para tener un buen
posicionamiento y para superar a
los productos sustitutos
(D2,A2) Capacitación al personal
para la utilización de las modernas
máquinas de última generación
(D3, A4) ubicar las distribuidoras
en puntos específicos y atender a
los clientes con nuevos productos
y sabores
(D4, A7) incrementar el nivel de
publicidad en las redes sociales
para incrementar e nivel de público
objetivo
(D5, A10) implementación de
nuevas estrategias para aumentar
la buna imagen de la empresa y
disminuir el consumo de productos
sustitutos
 MATRIZ EFE DE EMPRESA CUNEO

FACTORES EXTERNOS

OPORTUNIDADES PESO RELATIVO CALIFICACIÓN PONDERADO

Se goza de una muy buena imagen y
0.05 4 0.20
prestigio del vino tacneño.
El clima de Tacna es favorable para la
0.15 3 0.45
producción de vino de calidad
Diversificación de productos y mercados.
Con la posibilidad de elaborar distintos 0.13 2 0.26
tipos de vinos.
Tecnología de vanguardia disponible 0.08 2 0.16
La apertura del TLC que facilita el acceso
0.09 3 0.27
a nuevos mercados
AMENAZAS PESO RELATIVO CALIFICACIÓN PONDERADO
Tecnología sofisticada por parte de las
0.10 3 0.30
empresas competidoras
Nuevas políticas estatales que pueden
0.12 2 0.24
afectar a la empresa en su desarrollo
Cambios en gustos y sabores de las
0.10 2 0.20
personas
Cambios en normas laborales que
0.09 3 0.27
pueden aumentar el precio del producto
Incremento en la tendencia de consumo
de otros tipos de bebidas (gaseosas, 0.09 3 0.27
aguas saborizadas, jugos, etc.).
TOTAL 1.00 2.62

Nota.- El total ponderado es 2.62 está por arriba de la media de 2.50 lo que
constituye que el medio ambiente es favorable a la empresa.
 MATRIZ EFI DE EMPRESA CUNEO

FACTORES INTERNOS

FORTALEZAS PESO RELATIVO CALIFICACIÓN PONDERADO

Gran reconocimiento por parte de la
0.09 4
población Tacneña. 0.36
Distribución masificada tanto al sector
0.14 2
nacional como internacional. 0.28
Diversidad de productos tanto variados
0.09 2
como relacionados. 0.18
Buen recurso agrícola capaz de
0.10 3
satisfacer la producción periódicamente. 0.30
Constante competitividad con empresas
0.08 2
del rubro y participaciones destacadas. 0.16
DEBILIDADES PESO RELATIVO CALIFICACIÓN PONDERADO
El posicionamiento de los productos en
el mercado nacional e internacional no 0.08 3 0.24
son eficaces.
Falta de capacitación en el personal 0.11 3 0.33
Falta de publicidad para aumentar la
popularidad del producto a través de 0.12 2 0.24
redes sociales y Televisión.
Mala distribución e imagen del local
0.09 3 0.27
principal en Tacna
Inestabilidad de la economía
ocasionando el incremento del ISC, por 0.10 2 0.20
ende el aumento de los costos
TOTAL 1.00 2.56
 Nota.- El total ponderado es 2.56 está por arriba de la media de 2.50 lo que
constituye que el medio ambiente es favorable a la empresa.

CONCLUSIONES

1.