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COLEGIO CLARETIANO

PROYECTO DE INVESTIGACION SOBRE LA OBESIDAD

JESSICA ALEXANDRA CLAVIJO CRUZ

MAURICIO PRIETO

BOGOTA 24/10/2018
1107JM

LA OBESIDAD
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PREGUNTA PROBLEMA
¿Cuáles son los factores de riesgo que causan sobre peso y obesidad entre los niños y adolescentes
de la localidad de Bosa?

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL. Determinar la prevalencia de sobrepeso y obesidad, e identificar los
factores de riesgo en niños de 7 a 12 años de la localidad de Bosa.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
 Identificar los hábitos alimenticios de los niños y adolescentes.
 Analizar la actividad física entre los niños de 7 a 12 años que favorecen a disminuir la
obesidad en ellos.

JUSTIFICACIÓN
La obesidad es un problema que cada día afecta a más personas en Colombia generando nuevas
enfermedades como: diabetes, hipertensión, eventos cerebro vasculares, enfermedades coronarias,
altos niveles de colesterol y dolor en las articulaciones entre otras; incrementando la muerte en los
adultos y niños; pero no obstante también estudios que se han desarrollado dicen que este problema
puede ser hereditario el cual desde muy temprana edad se puede padecer e incluso comienza desde
antes de nacer.
Esta tendencia, está provocada principalmente por la transición nutricional, que proviene de los
mercados alimenticios y estilos de vida, sin duda se amplia disponibilidad de alimentos ricos en
energía, baratos y de muy buen sabor, condicionando un notable aumento de la prevalencia del
sobrepeso y la obesidad en varios países.
Dado este problema y sus graves consecuencias, es deber de los salubristas y de los investigadores
en general, buscar la compresión de (características, causas, factores de riesgo, percepciones, y
consecuencias) de éste, que disminuyan o eliminen sus consecuencias sobre la salud de las
personas, en especial de los niños y jóvenes que son un grupo vulnerable y el futuro de los países.

MARCO TEÓRICO.
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LA OBESIDAD: es una enfermedad crónica, compleja y multifactorial, que suele iniciarse en la

infancia y adolescencia, y que tiene su origen en una interacción genética y ambiental, siendo más
importante la parte ambiental o conductual, que se establece por un desequilibrio entre la ingesta y
el gasto energético. El incremento del riesgo de mortalidad en relación a la obesidad está, en parte,
asociado a las alteraciones que constituyen el denominado síndrome metabólico.
La situación nutricional de muchos países del mundo, especialmente de América Latina y Asia ha
experimentado cambio en pocos años, pasando de una situación de dificultad nutricional a otra de
problemas por excesos, caracterizada por la presencia de obesidad
OBESIDAD EN BOGOTÁ: Los bogotanos cuentan problemas de sobrepeso y obesidad. Es así que
en el componente de sobrepeso mientras el 11.9% los niños entre los 10 y 17 años tienen ese
problema, los que están en el rango de edad de 18 a 64 años tienen un 35.1% frente a la tasa país
que es del 32.3%.En materia de obesidad el problema es significativo ya que el 13.5% de los
bogotanos entre los 18 a 64 años son obesos, frente al 13.7% que corresponde a la tasa promedio
del país.
CLASIFICACIÓN DEL SOBREPESO: El diagnóstico y la clasificación del sobrepeso y la
obesidad se hace utilizando tablas que expresan valores en percentiles y puntajes Z, con relaciones
como el índice de masa corporal (IMC), este es un indicador simple de la relación entre el peso y la
talla y se calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por la talla en metros cuadrados
(kg/m2).
Categoría de nivel de peso Rango del percentil
Bajo peso Menos del percentil 5
Peso saludable Percentil 5 hasta por debajo del percentil 85
Sobrepeso Percentil 85 hasta por debajo del percentil 95
Obeso Igual o mayor al percentil 95
Las categorías del nivel de peso del IMC por edad y sus percentiles correspondiente
CATEGORÍAS DE LA OBESIDAD: En la comunidad científica, se acepta una clasificación de la
obesidad en 4 categorías atendiendo a criterios relacionados con la distribución de los depósitos de
grasa:
Obesidad tipo I: caracterizada por el exceso de grasa corporal total sin que se produzca una
concentración específica de tejido adiposo, en alguna región corporal.
Obesidad tipo II: caracterizada por el exceso de grasa subcutánea en la región abdominal y del
tronco (androide).
La obesidad tipo II tiene mayor incidencia en varones, y suele asociarse con altos niveles de
colesterol tipo LDL. Esta situación aumenta el riesgo de aparición de alteraciones cardiovasculares
y otras enfermedades asociadas.
Obesidad tipo III: caracterizada por el exceso de grasa víscero-abdominal.
Obesidad tipo IV: caracterizada por el exceso de grasa glúteo-femoral. La obesidad tipo IV es más
común en mujeres, resultando fundamental atender a situaciones críticas en las que se producen
cambios determinantes en el organismo, como el ciclo reproductivo o embarazos repetidos, ya que
dichas situaciones pueden favorecer un acumulo substancial de grasa en estos depósitos
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Tabla de IMC

EPIDEMIOLOGIA: La prevalencia de sobrepeso y obesidad cada día va aumentando en muchos

países tanto desarrollados como en vías de desarrollo. En países tercermundistas a pesar de sufrir
desnutrición se ha observado un aumento alarmante de sobrepeso y obesidad y de las enfermedades
relacionadas con ella.
Un estudio en siete países industrializados, revela que la prevalencia de obesidad en los Estados
Unidos, fue la más elevada (63%) y la más baja Japón (2%), utilizaron como criterio de
clasificación de obesidad, la sumatoria de pliegues cutáneos de tríceps y subescapular 28, o bien el
peso 110% del peso de referencia. Comparando los datos con el proyecto MONICA en diferentes
países, se encontró que esta tiende a ser más alta en los Estados Unidos desde la segunda guerra
mundial donde el incremento de sobrepeso ha sido mayor del 30%, moderada en Suramérica y baja
en los países Asiáticos.
Las tasa de obesidad para niños y adolescentes han ido aumentando en las últimas décadas.
Relacionando los datos, desde NHANES IV indican que la prevalencia de obesidad en los niños de
6 a 11 años se ha triplicado de un 4% en 1965 a 13% en 1999
En Colombia, el estudio realizado por Maribel Bustamante y Sandra Salazar en el 2002, determinó
la prevalencia de obesidad en escolares de 6 a 9 años, en la Localidad de Chapinero en Bogotá,
encontrando una prevalencia de 6,6% sin diferenciación por género, y una prevalencia de sobrepeso
y obesidad de 23,7%.
La obesidad es una problemática que ha venido produciéndose desde hace mucho tiempo y las
personas que saben de esto han colocado soluciones como las comidas correctas que ayuden para
esta enfermedad, los ejercicios que se deben realizar, y también los cirujanos plásticos que ayudan
con quitar piel sobrante.

IMÁGENES:
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De esta imagen podemos evidenciar como los niños

de hoy en día están en sobrepeso ya que no hay buen
hábito alimenticio.

En esta otra imagen evidenciamos que también este es uno de los

problemas de que los niños están en sobrepeso ya que la mayor parte
de su tiempo libre se la pasan jugando video juegos, en redes sociales
o durmiendo entre otros sin haber una rutina de ejercicio diaria.

Estar concentrados a la televisión y comiendo es otra

problemática
En esta imagen podemos mirar como el
adolecente posee una obesidad ya grave
según el IMC y la tabla que vemos en la
parte superior
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CONCLUSIONES

• Según los resultados obtenidos con la encuesta encontramos que en más de la mitad de las
familias hay personas gorditas las cuales muestran que las comidas, la vida sedentaria es una
de las causas de la obesidad.
• Alimentarse con más paquetes en la hora del descanso los lleva a no tener una buena
alimentación en las horas de la mañana donde es indispensable para el resto de su día, lo
cual puede llevarlos a molestias estomacales.
• Se pudo evidenciar que los niños beben mucha agua, comen frutas y verduras y hacen
ejercicio lo cual les ayuda a fortalecer su cuerpo a sufrir menos de enfermedades graves.
• Los niños saben muy bien que les puede ocasionar si su peso se sube o si comen mal o si no
hacen ejercicio por eso ahora en día la nutrición de los niños es muy importante y desde
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pequeños se les debe inculcar que una buena alimentación y buen ejercicio es muy
importante para su vida tanto física como mental

BIBLIOGRAFIA
 ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD (OMS). Obesidad y sobrepeso. Op. cit., p.
1-2.

 La obesidad y el sobrepeso, dos males de los bogotanos y los cundinamarqueses:

https://www.mineducacion.gov.co/cvn/1665/printer-100233.html

 ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD (OMS). Obesidad y sobrepeso. Nota

descriptiva no. 311 [en línea]. Febrero de 2011. Disponible en Internet:
http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/index.html
 OMS. Obesidad y sobrepeso. Nota descriptiva no. 311. Op. cit.,
http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/index.html
 LUCAS, Betty. Nutrición en la infancia, Cap. Op. cit., p. 10260-261.
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 ATALAH, E et al. Prevalencia de obesidad en escolares de la región de Aysén. Op. cit., p.

208-214

ENCUESTA
Nombre__________________________ Día ( ) Mes ( ) Año ( ) Sexo: F- M Grado que está
cursando ( )
Esta encuesta se va a desarrollar con el fin de mirar cual es la mayor problemática que los niños
tienen para obtener o producirse la obesidad
La obesidad: es la acumulación de grasa que tiene una persona gordita.

1. ¿Tienes algún familiar gordito?

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Si o no
2. ¿Regularmente que comes en los descansos?
A. Frutas
B. Paquetes
C. Perros, hamburguesa
3. ¿Practicas algún deporte? ¿cuál?
A. Natación
B. Futbol
C. Ciclismo
4. ¿Qué haces después de la escuela?
Respuesta:
5. ¿Qué haces en tus ratos libres?
Respuesta:
6. ¿Cuantas veces comes al día y que comes?
A. 1
B. 2
C. 3 o más veces
7. ¿Comes frutas y verduras?
Si o no
8. ¿Qué bebidas consumes?
A. Agua
B. Gaseosas
C. Te
9. ¿Qué opinas sobre la gente gordita?
Respuesta:
10. ¿Crees que la obesidad es un problema para tu salud? Respuesta :

REPUESTAS A LA ENCUESTA

NIÑ PORCENTA
1. ¿Tiene algún familiar gordito? TOTAL
OS JE
SI 23 30 77%
NO 7 30 23%
2. ¿Regularmente que comes en los descansos?
FRUTAS 12 30 40%
PAQUETES 14 30 47%
PERRO, HAMBUERGUESAS 3 30 10%
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OTROS 1 30 3%
3. ¿Practicas algún deporte? ¿Cuál?
NATACION 10 30 33%
FUTBOL 9 30 30%
CICLISMO 3 30 10%
OTRO 8 30 27%
6. ¿Cuantas veces comes al día y que comes?
1 1 30 3%
2 2 30 7%
3 O MAS 27 30 90%
7. ¿Comes frutas y verduras?
SI 29 30 97%
NO 1 30 3%
8. ¿Qué bebidas consumes?
AGUA 12 30 40%
GASEOSAS 8 30 27%
TE 9 30 30%
OTROS 1 30 3%
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4. ¿Qué haces después de la escuela?

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RTA: Tareas, dormir, descansar, ver televisión, jugar play

5. ¿Qué haces después de tus ratos libres?
RTA: Ver televisión, jugar, comer, leer, ir al parque
9. ¿Qué opinas sobre la gente gordita?
RTA: Que tienen que adelgazar para que no sufran enfermedades graves, deben hacer más ejercicio
y mejorar su alimentación
10. ¿Crees que la obesidad es un problema para tu salud?
RTA: Si, porque puede ocasionar enfermedades graves que ocasionan la muerte