FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

PLAN DE NEGOCIOS - B

INFUSION DE LIMA TEA

PROFESOR:

ARRIOLA JIMÈNEZ, FERNANDO ANTONIO

ALUMNOS:
CAMPOS RIMARACHIN, DEYSI
FERIA URNINA. MARIA NELLY
HO MONSALVE, ANDREA
ZAPATA SOTO, ARACELYS

FECHA DE PRESENTACIÓN:
16/10/2018
 INFORME FINAL DEL PLAN DE NEGOCIOS

ÍNDICE
DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
RESUMEN
ABSTRACT

I. INTRODUCCIÓN
1.1. Presentación de la IDEA DE NEGOCIO:
El presente negocio consiste en brindar al cliente un producto novedoso como es la
infusión de lima, lo cual ayudará para generar una mejor digestión, combatir los gases,
y ayudar a quemar las grasas, gracias a su bajo valor calórico el cual es excelente para
las dietas adelgazantes.
La gestión empresarial se concentra en el área de producción, el producto terminado es la
infusión de cascara de lima, que va dirigido al consumidor local y regional.
La lima es una fruta generalmente de pequeño tamaño, color verde o amarillo y un sabor dulce-
ácido y a veces amargo. Las limas contienen un 94% de agua. Contienen hidratos de carbono,
son rica fuente de vitamina C, contienen magnesio, potasio, ácido fólico, ácido cítrico, flavoides,
aceites esenciales, beta-caroteno, antioxidantes y sustancias de acción astringente. 100 gr. de
lima (2 unidades) contienen aproximadamente 51 calorías, mientras que un vaso de zumo de
lima natural (200 ml.), aportan 74 calorías.
Se ha encontrado que las cáscaras de los frutos son las principales fuentes de antioxidantes
naturales, por lo que se ha propuesto utilizar estos subproductos de la industria como
antioxidantes naturales (Rincón, 2005). Así el propósito de este proyecto fue realizar la
elaboración de una infusión a partir de cáscaras de lima y evaluar su potencial como posible
fuente de antioxidantes.

1.2. Modelo DE NEGOCIO: Lienzo Canvas y de la Propuesta de Valor:

Socios Claves Actividades Propuesta Relación con Segmentos
clave de Valor Cliente de Clientes

- Producto
100% -
Las ventas
- Proveedor natural personalizad
es de - Procesos y as y ventas
materia de saludabl por Delivery
prima. elaboració e. - Línea de
- Proveedor n atención al
- Distribuci - hechos
es de en base cliente.
empaques ón y - Atención de
operacion de Dirigido
. cascar quejas y
es. sugerencias todas
de lima. mujeres que
vía web.
quieran
cuidar su
cutis y
Recursos Canales cuidar su
Claves salud.

- La
Brindar al - Coffe &
cascara
cliente un restaurants
de Lima
producto - Supermerca
- Bolsitas
natural para el dos
para
cuidado de su - Farmacias
colocar el
Salud. - Hoteles
producto.
- Personal - Marketing
de
ventas.

Estructura de Costos Fuentes de ingreso

- Maquinaria
- Personal para el reparto (Delivery) - Ventas de producto por web.
- Materia Prima - Venta del producto a los canales de
distribución.
DISCRIPCIÓN:

Modelo CANVAS

 Socios claves:

Nuestros socios claves para la elaboración del producto serán los no provean de la
materia prima en este caso la cascara de lima y los proveedores de los empaques.

 Actividades claves:

Nosotros necesitaremos los recursos económicos, también físicos, intelectuales e

humanos para poner en marcha la actividad de nuestra empresa.

 Recursos claves:

Uno de nuestros recursos claves para la elaboración de este producto ser la cascara de
piña, esa será la primera materia prima que utilizaremos, para su envase también
necesitaremos de bolsitas para colocar el producto. Otro recurso importante será el
personal de ventas con los que nosotros contaremos.

 Propuesta de Valor:

Nuestra empresa está dedicada a la elaboración, venta y distribución de infusiones de

Lima. Nos caracterizamos por dar la posibilidad al cliente.

 Relación con el cliente:

En nuestro local la relación con el cliente en cercana, directa. Damos respuesta

inmediata a preguntas, sugerencias y reclamos. También participamos en ferias que se
realizan en la ciudad y fuera de la Ciudad.

 Canal de Distribución:

Nuestro canal de distribución es directamente en nuestro local ubicado en Av. San

Victoria, en la ciudad de Chiclayo y entrega a domicilio dentro de la ciudad cuando los
pedidos son al por mayor. Nuestro Canales de comunicación son a través de internet,
teléfono, Redes Sociales.

 Segmento de Clientes:

Nos dirigimos a hombres y mujeres de estrato social bajo, medio y alto, es decir; ABC1,
C2 yC3. Los cuales quieran cuidar su cutis así como también su salud. De tal manera
nos dirigimos a personas de tercera edad y niños de la ciudad Chiclayo. Buscamos que
nuestros clientes se sientan saludables y eso también se refleja en el rostro, por eso
nuestro producto tiene un valor agregado para el uso del cutis.
  Estructuras de costos:

Los costos estructurados para poner en marcha el negocio, serán divididos por la
materia prima, para el reparto del producto (Delivery) y también para la maquinaria que
se utilizara en el proceso de elaboración.

 Fuentes de ingresos:

Las fuentes de ingresos que cubrirán nuestra caja chica serán de las ventas de
productos a través de las páginas web y por medio de canales de distribución.

1.3. Necesidad de satisfacer:

Ofrecer a los clientes una bebida o infusión beneficiosa para la salud a un precio accesible,
que todos lo puedan tener al alcance y de ésta manera lo consuma la mayor cantidad de
personas posible.

1.4. Objetivos Estratégicos del Negocio:

 Promover las bondades medicinales que ofrece las infusiones de lima, para lograr
mantenernos en la mente del consumidor y posicionarnos en el mercado.
 Alcanzar una preferencia y participación del mercado, con un producto
beneficioso para la salud.
 Lograr credibilidad y buena reputación en nuestra marca.
 Crear una página para el ingreso de pedidos de los clientes para envió a
domicilio.
 Aumentar la cartera de clientes a través de promociones y ofertas.

1.5. Justificación e importancia:

El uso que se propone dar a las cáscaras de lima, es factible debido a la simplicidad del
proceso y al bajo costo que este implica, sin mencionar que el producto final podría
considerarse como funcional por su carácter antioxidante. Además, no existe un producto
exactamente igual en el mercado.
Lima Tea, al ser un producto nuevo, podrá entrar con fuerza al mercado pues, el mayor grado
de novedad hace que tanto para la empresa como la marca, pueda causar un efecto novedoso,
más aún en un mercado como Chiclayo que ha aumentado el consumo de este tipo de
productos, y también que la economía de las personas y las familias así lo permiten.
El consumo de Lima Tea, es importante para el buen funcionamiento del organismo ya que la
composición de esta fruta (lima) no solo es rica en nutrientes si no también baja en calorías, el
uso de ésta infusión es de manera diaria, de preferencia después del almuerzo o antes de ir a
dormir y no solo eso también el consumo de la Lima Tea ayudara a calmar la fiebre y combatir
con la arteriosclerosis y especialmente combate los gases y tonifica los nervios.

II. PLAN DE NEGOCIO

2.2. ESTUDIO DE MERCADO
2.2.1. Análisis FODA

2.2.2 Segmentación:
La segmentación de clientes consiste en dividir el mercado en grupos uniformes de
individuos que tengan características y necesidades similares, con el fin de desarrollar
productos y programas de marketing adaptados a cada uno de ellos. Por consiguiente, la
empresa debe analizar los distintos criterios de los clientes que permiten detectar los
segmentos existentes y así realizar el tipo de división más conveniente.
La empresa “Lima Tea”, tiene como público objetivo a las personas que conforman los NSE
C y D, debido a que se identifican en ellos la necesidad de consumir infusiones y hierbas
nativas de la forma tradicional.
Por otro lado debido al crecimiento económico del país, la carga laboral del mismo va en
incremento, por lo que cada vez más aprecian productos que les faciliten la vida diaria.
Adicionalmente, resulta muy interesante satisfacer las necesidades de este público puesto
que estos sectores representan el mayor porcentaje de la población chiclayana.

2.2.3. Matriz OMEM

RAZON SOCIAL: Lima Tea S.A.
NOMBRE COMERCIAL: “Lima Tea”
MODELO DE NEGOCIO:
Es una empresa que se dedicará a la elaboración y distribución de infusiones que estarán hechas a base de
cascara de lima.
NOMBRE DEL PROYECTO:
Infusiones “Lima Tea”

OBJETIVO META ESTRATEGIA MEDIDA

DE O MKT DE LA META
PLAN PARTICIPACIO PARTICIPAC
MKT N MERCADO ION
MERCADO
GENERICAS
CORT
O RODUCTO:
PLAZO Captar clientes y Tener un respaldo de
fidelizarlos. nuestros clientes por
el producto que
Distribución brindamos.
masiva en los
ESTRATEGIAS

principales PRECIO:
supermercado y Lograr una Reducciones de
tiendas naturistas buena precios por corto
durante los participación tiempo sobre producto
primeros 6 meses en el mercado limitado.
de inicio del del 5%.
negocio. Cupón de descuento
en el precio, vale de La meta fijada será
Lograr que el descuento, ofertas de medida
producto sea precios. semestralmente.
vistoso en los
supermercados Promocionar el
para que el producto en los
mercado objetivo supermercados con
tenga la facilidad otras marcas
de llegar a él. reconocidas.

PLAZA:
Restaurantes y
cafeterías: vender
nuestras infusiones a
sus clientes.

Universidades y
Centros Educativos:
se podrán vender en
las cafeterías.

PROMOCION:
Banner: se colocaran
dentro de las tiendas
intermediarias, para
promocionar la marca.

Ferias Gastronómicas:
para la exposición de
la marca y el
producto.

Tarjetas de clientes
frecuentes: con el fin
de incentivar las
ventas, se tendrán que
acumular sellos de
compra, después de un
 MEDI Lograr una PRODUCTO:
ANO Y Expandir la buena El producto tendrá
LARG distribución del participación colores llamativos,
O producto a otros en el mercado para así poder llamar
PLAZ departamentos. del 7%. la atención de nuestros La meta fijada será
O clientes al momento medida anualmente.
Posicionar la Tener un de su compra.
imagen de nuestra crecimiento
marca, con el fin de anual del 10%. PRECIO:
generar una El precio será
frecuencia de accesible a los precios
compra. del mercado.

PLAZA:
A través de alianzas
comerciales basada en
precios preferenciales
de venta se asegurara
una ganancia para
ambas partes.

PROMOCION:
Nuestras promociones
serán vistas por redes
sociales como
Facebook, twitter e
Instagram.

2.2.4. Tipos de Mercado:

 Según la naturaleza del producto: Es un mercado de bienes perecederos. Ya que
el uso del producto hace que se destruya en un periodo concreto de tiempo. Este
tipo de mercado engloba, por tanto, a los potenciales compradores de bienes que
por sus características dejan de ser útiles en un breve plazo de tiempo, como es el
caso de los alimentos donde se incluyen las infusiones.

 Según el ámbito geográfico: Será un mercado local, ya que la empresa es nueva

y se enfocará primero en la ciudad de Chiclayo, para poder empezar a posicionarse
en el mercado.

 Según la naturaleza del cliente: es un mercado de intermediarios, ya que

principalmente la venta o distribución se hará a través de restaurantes, hoteles y
especialmente supermercados.
  Según la competencia establecida: es un mercado de competencia perfecta, ya
que es oligopólica, por tanto las empresas carecen de poder para manipular el
precio; ofreciendo con ello una maximización del bienestar al ser la oferta y la
demanda la que se encarga de determina el precio justo por los productos
negociados en el mercado.

2.2.5. Investigación de mercado:

La investigación de mercados posee muchas ventajas si se realiza de una manera
adecuada. Para llevar a cabo esta investigación es necesario recurrir a herramientas para
recolectar información y hacer posible la comprensión de los resultados, es por esto que se
empleará una de las más utilizada que son las encuestas, ya que presentan ventajas como
la capacidad de solicitar información más completa debido a los múltiples formatos que
soporta y además de ser más económicas que otras herramientas.
Por otro lado, es de mayor cobertura y no necesita de expertos para su aplicación.

2.2.6. Aspectos del mercado:

2.2.7. Muestreo:

2.2.8. Encuesta/Entrevista:

2.9.1. Estrategia de comercialización y mercadeo:

2.9.1.1. Mezcla Comercial:

a) Producto:
 Marca: La marca del producto es “Lema Tea”, este tendrá una escritura de tipo
“segoe print”, que le da un tipo de letra y aspecto visual mucho más comercial.

Así quedaría el nombre de la marca. Lema tea.

 Logotipo: El logotipo es el fruto de la lima con tres hojas diseñadas en blanco y
negro con un fondo gris suave. Además hay una sigla LT en amarillo que
representa la madurez del fruto bajo ese color. Este logo ayudará a la
identificación mucho más rápida de la
marca en el empaque del producto.
  Empaque: Con respecto al empaque no se realizaran cambios, tendrá una caja
en dúplex, estampada con los colores representativos donde primará el logo.
Asimismo, se hará uso de papel filtrante el cual debe ser semitransparente para
que el cliente pueda apreciar visualmente la textura del producto, pues la
principal característica es ofrecer las hojas secas y enteras.

b) Precio:
i. Objetivo

Las actividades de marketing a través del precio, deben encaminarse hacia un

propósito de lograr los objetivos establecidos.

Alcanzar un rendimiento meta: se busca alcanzar las metas establecidas a

un corto plazo, para ello la empresa establece el precio de su infusión de lima
llamada “Lima Tea”. El rendimiento porcentual establece un crecimiento
durante todo el año por ser un producto de consumo muy regular estacional,
buscando un consumo mayor en las temporadas más frías del año; algunos
costos de la operación se establecen de manera fija (equipos y materiales) y
sólo los insumos van a ser constantes dependiendo de los costos de ellos.

Maximización de utilidades: La fijación de precios se centra en obtener altos

ingresos por ser la lima como insumo un producto relativamente accesible en
casi todo el año, con la intención de ganar lo más que se pueda de dinero.
Además se trabaja mucho en lograr que el valor percibido apoye a mantenerse
con el precio en el tiempo.

Orientados a las ventas: Los propósitos vinculados con el volumen de ventas

implican elevar la cantidad de ventas o incrementar su participación en el
mercado. Para ello la empresa aplica una estrategia de precio de introducción
al mercado inicialmente, lo que representa un precio que podría con el tiempo
convertirse en un poco más. Se debe entender que los consumidores estarán
dispuestos a pagar un precio superior en razón de un alto valor percibido en el
producto.

ii. Estrategia

Se emplea la estrategia de precios de “prestigio”, que según las condiciones

del mercado es la más conveniente porque , al existir un mercado
medianamente grande, hay una buena disposición hacia el producto por los
estilos de vida de cuidado de los consumidores, además que valoran la calidad
y el estatus que éste les puede dar; por otro lado, se sustenta por el hecho de
que hay la capacidad económica para adquirirlo; otro motivo es que Lima Tea
tiene características exclusivas o innovadoras y da una imagen de estatus o
prestigio; y finalmente existen canales disponibles de distribución selectivo.

iii. Control de Precios

La empresa evita que se produzcan fenómenos especulativos respecto al

producto, que eviten que los consumidores pongan en tela de juicio la calidad y
sobre todo el beneficio de Lima Tea. Se debe estar atento a los movimientos en
las políticas de estado, que éstas pueden ser las únicas capaces de
desestabilizar lo más básico del negocio, el insumo.

iv. Margen de comercialización de los canales de reventa

Los márgenes según los canales empleados hasta ahora en la distribución no

generan ningún margen negativo, pues la idea es cuidar que el precio no se
vea afectado. Lo que la empresa busca es obtener el beneficio de lograr mayor
reconocimiento de marca en el mercado, con estrategias de relaciones
públicas y de exposición, que no afecten los ingresos estimados. Hay algunos
canales (como supermercados) que buscan rentabilizar sus puntos de venta
aprovechando en obtener porcentajes, eso se evitará con la presencia en
mayores puntos de venta en el mercado.

v. Descuentos no promocionales

Por el momento no hay descuentos por la adquisición del producto, se quiere

lanzar la imagen de exclusivo y que la promoción no es un elemento de cuál la
empresa se apoye para posicionarse. El segmento está dispuesto a pagar por
el producto y las estrategias planteadas para la marca Lima Tea buscan
estimular a consumir más de lo mismo.

vi. Condiciones de pago

Pago al contado: dirigido a los compradores que obtengan el producto a

través del canal directo (ventas directas).
Pago aplazado: dirigido a los canales grandes de venta como los
supermercados.

vii. Financiación
 El financiamiento será a través de dos formas: el 60% será mediante
financiamiento propio y el 40% restante mediante financiamiento bancario, que
se estima proyectado el pago en 5 años.

viii. Estructura de precios

La estructura de precios es muy estable en este sector pues al ser de consumo

masivo están fijados en precios estáticos hace años.

ix. Estructura de costos

COSTOS DIRECTOS
EQUIPOS E INSUMOS
EQUIPOS Cant. PU PT
Mesa de trabajo FRIGAS 1 S/.985.01 S/.985.01
Refrigeradora BOSCH 294lt 1 S/.1,199.00 S/.1,199.00
Licuadora OSTER 1.25 lt 4126 1 S/.349.00 S/.349.00
Kit para bar (Coctelera, onzera, pinza, hielera
1 S/.85.00 S/.85.00
cuchara para bar y colador gusanillo)
Cuchillo pelador ARO 3'' 1 S/.5.50 S/.5.50
Tabla cortar ARO 40x25x1.4cm 1 S/.26.05 S/.26.05
Colador FACUSA 12 cm 1 S/.5.49 S/.5.49
Colador FACUSA 8 cm 1 S/.6.95 S/.6.95
Pilón para machacar 1 S/.3.74 S/.3.74
Dispensa bebidas 1 lt 3 S/.11.95 S/.35.85
Jarra REY 4lt 1 S/.8.90 S/.8.90
Jarra exprimir FACUSA 1 S/.15.79 S/.15.79
Tapers G&G BASA Rectangular 1.5 LT 2 S/.10.55 S/.21.10
Tapers G&G Rectangular x3 und. 1 S/.14.95 S/.14.95
Balanza de cocina Elect. ARO 1 S/.59.05 S/.59.05
Estantes de plástico RIMAX 44.8x91x186 cm 350 kg 1 S/.149.90 S/.149.90
Bowl RECORD #22 1 S/.28.99 S/.28.99
Bowl RECORD #18 2 S/.22.00 S/.44.00
Bowl RECORD #14 2 S/.18.00 S/.36.00
Tabla cortar ARO 40x25x1.4cm 1 S/.26.05 S/.26.05

Lima fruto 40,000 S/.0.80 S/.32,000.00

Contenedor acrílico 20,000 S/.1.20 S/.24,000.00

Malla para saquitos 300,000 S/.0.15 S/.45,000.00

Packing x 20 und. 1,000 S/.0.35 S/.350.00
Etiquetas 20,000 S/.0.25 S/.5,000.00
Total S/.109,456.32

INTANGIBLE

Elaboración de material para publicidad (trípticos, afiches, etc.). 300

Materiales para curso de capacitación. 250

Charlas y capacitaciones 400

Difusión en los medios de comunicación 1000

Gastos legales 300

TOTAL 2250

GASTOS FIJOS ADMINISTRATIVOS

CANTIDAD
COSTO
PERSONAL DE COSTO ANUAL
MENSUAL
MESES
Gerente Administrativo (Ing°) S/.1,800.00 14 S/.25,200.00
Asistente Producción S/.1,300.00 14 S/.18,200.00
Operario 1 S/.1,000.00 12 S/.12,000.00
Operario 2 S/.1,000.00 12 S/.12,000.00
TOTAL S/.5,100.00 S/.67,400.00

GASTOS FIJOS DE SERVICIOS

CANTIDAD
COSTO
GASTOS DE COSTO ANUAL
MENSUAL
MESES
Luz S/.180.00 12 S/.2,160.00
Agua S/.120.00 12 S/.1,440.00
TOTAL S/.300.00 S/.3,600.00

c) Plaza:
 Intermediarios: se realizará alianzas con supermercados y tiendas al
mayoreo que permitan distribuir nuestro producto a través de sus locales y
así poder llegar a más personas.

 Restaurantes, cafeterías y hoteles: Este tipo de negocios podrán revender las

infusiones dentro de su menú a los clientes propios. La ventaja de realizar este
 tipo de estrategia es que podremos posicionarnos en la mente de clientes
potenciales y esto sería aún más provechoso que regalar muestras. Se inicia
con los Chifas más representativos en la ciudad, local de Carnes y Parrillas así
como también Cafeterías.

d) Promoción:
“Lema Tea” tendrá una seria de técnica para su plan de marketing en diferentes
puntos de los supermercados realizando artículos grabados con el nombre del
producto “Lema Tea” en lapiceros, camisas, gorras, mochilas, tomatodo, etc.

2.9.1.2. Plan de Posicionamiento:

Publicidad
Público Objetivo

- Redes Sociales: La publicidad en redes sociales como Facebook, Twitter e

Instagram es igualmente fundamental, donde constantemente se podrá
actualizar a los clientes sobre nuevos productos y promociones.

- Banners: Dentro de las tiendas intermediarias, se van a colocar pequeños

banners con el fin de promocionar la marca.

- Participación en ferias gastronómicas: En la ciudad se realizan ferias en

diferentes tipos, este podría ser un ben canal para la exposición de la
marca y el producto

- Tarjetas de cliente frecuente: Con el fin de incentivar las ventas, se

contarán con tarjetas de cliente frecuente (dentro del primer prototipo de
empaque) para acumular sellos de compra, posterior a un número
determinado de sellos o stickers, se podrá intercambiar por más productos.

Agencia de Publicidad

Se trabajará con Publimetro, agencia conocida que trabaja en dos tipos,

publicidad visual a través de paneles en la ciudad y con vallas
identificadas en zonas de alto tránsito. El mensaje es claro, dar conocer el
producto a los ciudadanos de manera impactante.

2.9.1.3. Plan de Ventas:

Al ser un producto nuevo en el mercado así como de consumo rápido, se
establecen las siguientes promociones:
 - Cupón de descuentos en el precio: Aplica a los clientes que posean el
cupón por compras mayores en volumen. Por cada compra de tres cajas de
15 unidades, obtienen un cupón del 20% en su próxima compra, esto se
manejará con el intermediario.

- Vale de descuento: se incorpora en el propio producto. Es necesaria su

compra para que en la próxima adquisición pueda ser utilizado y así
obtener el descuento en el precio (a manejar con el intermediario).

- Oferta de precio: reducciones de precios de corta duración sobre

cantidades generalmente limitadas. Esto ayudará a que las ofertas a los
consumidores finales se incrementen y éstos se anticipen, dado que en
ocasiones no saben con certeza la duración de las ofertas, por lo que se
apuran para aprovecharlos.

- Más unidades del producto: (buy one, get one free), pues al comprar un
producto se llevarán otro gratis; como también (buy two, get three, one
free), compre dos y lleve tres productos, esto se hará al inicio del
lanzamiento.

- Ventas atadas: se usará esta estrategia al momento de ingresar a

promocionar el producto en los supermercados.

- Concursos y juegos promocionales: los primeros dan la posibilidad de

ganar un premio mediante la demostración de conocimientos que posean
los compradores. Es necesaria la participación activa de los individuos.

2.3.0. Presupuesto del Estudio de Mercado:

La infusión de Lima es un producto nuevo en el mercado que generará buenas
expectativas con los consumidores, ya que es un producto natural que mejorará la salud y
sobre todo es a un precio accesible, el cuál será vendido en todos los supermercados
siendo un beneficio para que todo el público lo pueda consumir.
El presupuesto que se invertirá en el producto es un precio moderado, lo cual es un
beneficio para poder entrar al mercado, ya que el público lo podrá consumir sin problema
alguno y así ver los resultados de manera rápida del buen producto que estamos
brindando.

2.3. ESTUDIO TÉCNICO - OPERATIVO

2.3.1. Descripción del Producto: Ficha Técnica
2.3.2. Características y localización del negocio

2.3.3. Micro Localización

2.3.4. Distribución de planta

2.3.5. Especificaciones técnicas
2.3.6. Capacidad de producción
2.3.7. Servicios y procesos
2.3.8. Procesos de Producción y Servicios: Descripción y diagrama de flujo
2.3.9. Diseño del envase, etiqueta y embalaje
2.3.9.1. Diseño del envase
El prototipo del empaque principal consiste en una caja 30x20 de tamaño, con
un interior revestido de cartón que protege y preserva los saquitos del
producto.

Imagen referencial

Un enfoque en el diseño para el perfeccionamiento del empaque es que

además será reciclable, pues es de suma importancia, ya que al ser uno de los
elementos diferenciadores de nuestra marca, fue necesario validarlo con la
investigación de mercados realizado con el fin de asegurarnos que nuestro
producto esté diseñado principalmente para llegar al target en mente de la
manera más innovadora.

2.3.9.2. Etiqueta:

2.3.9.2.1. Marca
La marca del producto es “Lema Tea”, este tendrá una escritura de tipo “segoe
print”, que le da un tipo de letra y aspecto visual mucho más comercial. Así

quedaría el nombre de la marca. Lema tea.

2.3.9.2.2. Logotipo.
El logotipo es el fruto de la lima con tres hojas diseñadas en blanco y
negro con un fondo gris suave, ambos representan los colores de lo lejos
que se ve el valle de San Felipe las tardes frescas donde las limas
asoman. Además hay una sigla LT en amarillo que representa la madurez
 del fruto bajo ese color. Este logo ayudará a la identificación mucho más
rápida de la marca en el empaque del producto.
2.3.9.2.3. Isotipo
El isotopo es una hoja del fruto de la lima, verde y viva en todo su
esplendor.

2.3.9.3. Embalaje:
Con respecto al empaque no se realizaran cambios, tendrá una caja en
dúplex, estampada con los colores representativos donde primará el logo.
Asimismo, se hará uso de papel filtrante el cual debe ser semitransparente
para que el cliente pueda apreciar visualmente la textura del producto, pues
la principal característica es ofrecer las hojas secas y enteras.

2.4.10. Plan de producción

2.4.11. Cadena de Suministros del negocio
2.4.12. Procesos Logísticos: Descripción y diagrama de flujo
2.3.13. Gestión Ambiental
2.3.14. Presupuesto del Estudio Técnico
2.4. ESTUDIO ORGANIZACIONAL
2.4.1. Tipo de organización: Estructura legal
2.4.2. Organigrama
2.4.3. Manual de organización y funciones
2.4.4. Servicios de Terceros
2.4.5. Presupuesto del Estudio Organizacional
2.5. EVALUACIÓN ECONÓMICA FINANCIERA
2.5.1. Inversión
2.5.2. Flujo de Ingresos y Egresos
2.5.3. Flujo de inversiones: Tangibles e intangibles
2.5.4. Capital de Trabajo Operativo
2.5.5. Flujo de Caja Económico
2.5.6. Flujo de Caja Financiero
2.5.7. Viabilidad económico financiero
2.5.8. Análisis de sensibilidad
2.5.9. Análisis de riesgos
2.5.10. Beneficio económico financiero
2.5.11. Comentarios e interpretación de los resultados financieros del proyecto
III. CONCLUSIONES
IV. REFERENCIAS BIBLIOGRAFÍCAS
V. ANEXOS