U

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA

N
“ANTONIO JOSE DE SUCRE”
E
X VICE-RECTORADO DE BARQUISIMETO
P DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA
O LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS

“Destilación a reflujo total”

(Pre-informe)
Nombres:
Jesús Díaz (20 157 085), Lhurthezky Becerra (20 921 142). Sección: 02. Prof.: Carmen González.
Barquisimeto, Mayo de 2016.

INTRODUCCIÓN
La destilación, se define como un proceso en el cual una mezcla de vapor o líquida de dos o más sustancias es separado en sus
componentes de pureza deseada mediante la aplicación o remoción de calor. Se basa en el hecho de que el vapor de una mezcla
hirviente es más rico en componentes de bajo punto de ebullición en consecuencia, cuando el vapor es enfriado y condensado, el
condensado contendrá los componentes más volátiles. Al mismo tiempo, la mezcla original contendrá en más cantidad los
componentes menos volátiles. Es considerada como una operación unitaria de gran importancia por sus múltiples aplicaciones en la
industria química como por ejemplo, la obtención de combustibles, elaboración de medicamentos, alimentos, entre otros.
La destilación a reflujo total se destaca por el hecho de que el producto condensado obtenido es devuelto íntegramente al proceso con
la finalidad de que el destilado logre alcanzar las características deseadas.
Con el desarrollo de la práctica se pretende evaluar el proceso de separación física para una mezcla binaria etanol-agua por destilación
a reflujo total y método Mc .Cabe Thiele, en una columna de platos con casquetes de burbujeo, la cual consta de un cuerpo principal,
una caldera, válvulas, rotámetros, condensador y hervidor. Se obtendrán datos de temperatura y composiciones que permitirán calcular
la eficiencia global, y la eficiencia de Murphee para cada plato de torre de destilación.
 TABLAS DE DATOS EXPERIMENTALES

Tabla N° 1: Datos experimentales de la estabilización de la torre de destilación.

Caudal de alimentación (F):

Tiemp Temperatura de cada plato (ºC) (±1°C)

T-1 T-2 T-3 T-4 T-5 T-6 T-7
o
(min.)

Fuente propia

Tabla N° 2: Datos experimentales de una torre de destilación por etapas con una mezcla binaria de
etanol-agua.
Presión de vapor de agua en la entrada del hervidor

Temperatura de la mezcla en cada plato (±1°C)

Plato 1
Plato 2
Plato 3
Plato 4
Plato 5
Plato 6
Plato 7
Temperatura de entrada T19 del agua de enfriamiento en el
condensador 5. (±0,1°C)
Temperatura de salida (T18) del agua de enfriamiento en el
condensador 5. (±0,1°C)
Temperatura de entrada (T10) del vapor del hervidor 3(±0,1°C)
Temperatura de salida ( T 11 ) del vapor del hervidor 3(±0,1°C)
Temperatura del líquido (T9) en el hervidor (3) (±0,1°C)
Temperatura del vapor (T8) en el hervidor (3) (±0,1°C)
Temperatura de entrada (T16) del condensador (5) (±0,1°C)
Temperatura de salida (T17) del vapor del condensador (5) (±0,1°C)
Velocidad de salida del vapor condensado del hervidor (3).
Velocidad de entrada del agua de enfriamiento en el condensador (5).
 Velocidad del destilado.

Fuente propia

Tabla N° 3: Índice de refracción de cada plato de la torre de destilación

Índice de refracción

Temperatura Vapor
Nº del plato Líquido
(±0,0001°C) (±0,0001)
(±0,0001)
1
2
3
4
5
6
7

Fuente propia

PROCESAMIENTO DE DATOS nº platos reales =11

Cálculo de la eficiencia global de la torre: Método de Mc Cabe Thiele:

η= (nº platos ideales/nº platos reales) (Ec.I) Balance global de materia para sistemas de dos
componentes:
Dónde :
Balance total de materia:
nº platos ideales se encuentra por el método de
Mc Cabe Thiele. F=D+B (ec. II)
Balance del etanol: Gyn+1 = Lxn + DxD (ec. VI)

F xF = D xD + B xB (ec. III)
de donde la línea de operación de la sección de
enriquecimiento es:
Eliminado B tenemos:
L D
y n+1= x n+ x D
D x F−x B G G (ec. VIII)
=
F x D −x B (ec.IV)

Eliminando D resulta:
R x
y n+1= x n+ D
B x D−x F R+1 R+1 (ec.IX)
=
F x D −x B (ec. V)
Dónde :

G: flujo de gas que sube en el último plata en mol/h

Donde : (obtener en la tabla 2)

F: Flujo de alimenta en mol/h (obtener en tabla 1)
D: flujo del destilado en mol/h (obtener en la tabla
2)
B: flujo del fondo en mol/h (obtener en la tabla 2).
Xf: concentración de etanol en la alimentación (leer
en el grafica de equilibrio liq-vapor).
Xd: concentración de etanol en el destilado (obtener
del balance).
Xb: concentración de etanol en el fondo (obtener
del balance de materia).
L: flujo de líquido que baja en el último plato en
mol/h (obtener en la tabla 2)
D: flujo del destilado en mol/h (obtener en la tabla
2)
Yn+1: Concentración real del vapor que entra en el
plato n (leer en el grafica de equilibrio liq-vapor).
.
Xn: Concentración real del líquido que entra en el
plato n (leer en el grafica de equilibrio liq-vapor).
Xd: Concentración líquido que sale en el destilado
(obtener por balance de materia).

Sección de enriquecimiento:
Sección de agotamiento:
Balance total de materia:
Esta sección se encuentra por debajo del plato de
G = L + D = D ( R + 1) (ec.VI)
alimentación.
Para el etanol :
Balance total de materia:
 L̄ = Ḡ + W (ec. X). y n − y n+1
ηM=
y n*/ − y n +1
(ec.XIV)
Y para el etanol:

L̄ xm = Ḡ ym+1 + WxW (ec. XI)

Dónde:

y n = Concentración real del vapor

Estas ecuaciones proporcionan la ecuación de la
línea de operación de la sección de agotamiento: que sale del plato n.

L̄ W y n+1= Concentración real del

y m+1 = xm − xW
Ḡ Ḡ (ec. vapor que entra en el plato n.
XII)
yn = concentración del vapor en
equilibrio con el líquido del conducto

L̄ W de descenso que sale del plato n.

y m+1 = x m− x
L̄−W L̄−W W (ec. XIII) ,
Eficiencia local ( η ):
Dónde:

L̄ : Líquido que entra al plato en mol/h. (balance , y n, − y ,n+1

η=
de materia). y ,en − y ,n+1 (EC.XV)

Ḡ : gas que sube por el plato en mol/h. (balance Dónde:

de materia).
W: líquido que sale del hervidor en mol/h.( tabla 2)
Ym+1: Concentración real del vapor que entra en el
plato. (leer en el grafica de equilibrio liq-vapor).
Xm: Concentración real del líquido que entra en el
plato (leer en el grafica de equilibrio liq-vapor) .
Xw: Concentración del fondo. (obtener por balance
de materia).
,
y n : Concentración del vapor de una
localización específica sobre el plato n.
,
y n+1 : Concentración del vapor que entra
en el plato n en la misma localización.
,
y en : Concentración del vapor en
equilibrio con el líquido en la misma
localización.

Calculo de las pérdidas de energía:

Eficiencia de Murphree ( m):
  Calor cedido por el vapor: Tsal: temperatura de salida del agua de enfriamiento

Qv =mvapor (H sal−H ent ) (( T 9 ) tabla 2).

Tent: temperatura de entrada del agua de

Dónde:
enfriamiento (( T 8 ) tabla 2) .
Hsal y Hent: entalpia de entrada y salida del vapor
de agua a la temperatura dada en la tabla 2 (obtener CpH2O: capacidad calorífica del agua (obtener en los

en los libros citados en la bibliografía) libros citados en la bibliografía)

 Calor removido por el agua de

enfriamiento:  Perdidas de calor:
Qa =Cp H O (T salida −T entradad ) pérdidadecalor=Q v −Qa
2 (Ec.XVII) (Ec.XIII)

Dónde: Nota: las entalpías y capacidad calorífica del aguase

pueden recopilar en las tablas de vapor saturado a la
presión referida.