CEI: Puerto Barrios, Izabal.

Carrera; Licenciatura en Tecnología y Administración de Empresa

Curso: Empresa 1 Horario: 20:00
Tutor: Lic. Magda Colindres Cardona

Producción
Semana 6

Alumno: Emilson Cruz

Carne: 16011917
Fecha: 06 noviembre 2018.
 TABLA DE CONTENIDO

Contenido
Introducción _____________________________________________________________________i
Objetivos. _______________________________________________________________________i
Comentario Personal _____________________________________________________________ ii
Investigación : __________________________________________________________________iii
Conclusión _____________________________________________________________________ v
Egrafía ________________________________________________________________________ v
Introducción
Desde el punto de vista de la economía, la producción es la actividad que aporta valor agregado por
creación y suministro de bienes y servicios, es decir, consiste en la creación de productos o servicios
y, al mismo tiempo, la creación de valor, también por producción en un sentido amplio, entendemos el
incorporar utilidades nuevas a las cosas, es decir, no solamente la generación de producto con
cualidades distintas a su origen, sino simples modificaciones a su estructura natural del factor que le
otorga un nuevo uso. Es la actividad que se desarrolla dentro de un sistema económico. Más
específicamente, se trata de la capacidad que tiene un factor productivo para crear determinados
bienes en un periodo determinado. El concepto de producción parte de la conversión o transformación
de uno o más bienes en otros diferentes. Se considera que dos bienes son diferentes entre sí cuando
no son completamente intercambiables por todos los consumidores.

Objetivos.

 Que el personal de la empresa adquiera una cultura empresarial de participación y de mejora

continua.
 Mejorar la productividad, mediante el aumento de la producción a realizar en un determinado
plazo de tiempo, a través de una mejor programación de la producción y un mejor control de la
misma.

 Mejorar el control en lo relativo a localización de las piezas, planificación y montaje, etc.

i
E.C.
Comentario Personal

Se denomina producción a cualquier tipo de actividad destinada a la fabricación, elaboración u

obtención de bienes y servicios. En tanto la producción es un proceso complejo, requiere de distintos
factores que pueden dividirse en tres grandes grupos, a saber: la tierra, el capital y el trabajo. La tierra
es aquel factor productivo que engloba a los recursos naturales; el trabajo es el esfuerzo humano
destinado a la creación de beneficio; finalmente, el capital es un factor derivado de los otros dos, y
representa al conjunto de bienes que además de poder ser consumido de modo directo, también sirve
para aumentar la producción de otros bienes. La producción combina los citados elementos para
satisfacer las necesidades de la sociedad, a partir del reconocimiento de la demanda de bienes y
servicios.

La producción de una empresa puede medirse en un determinado volumen. La diferencia entre el

volumen de lo producido en términos de dinero en relación a los bienes consumidos da cuenta del
valor que se ha añadido a esos recursos. Así, según la diferencia que se haga de la utilización de los
factores de producción con respecto a los valores de producción final se tendrá referencia a la
rentabilidad o ganancia de la organización comercial. Las empresas están continuamente midiendo,
reorganizando y combinando estos factores de modo cada vez más novedoso a efectos de bajar los
costos o dar cuenta de bienes o servicios cuya alta demanda ofrezca un precio superior y por lo tanto
las ganancias sean más elevadas.

ii
E.C.
Investigación :

 ¿Cuáles son los tres factores que afectan la productividad?

1.Jornadas laborales largas

Muchas empresas concentran sus jornadas laborales entre 10 y 12 horas diarias con la finalidad
de obtener mejores resultados. Sin embargo, el hecho de que el personal trabaje más, no quiere
decir que sea más productivo.
2. Falta de capacitación laboral.
Uno de los problemas principales que reduce el índice de productividad en las empresas es la
falta de capacitación del personal. Si tus empleados no están actualizados en las áreas que
ejercen.
3. Actividades multitareas
Erróneamente se compara la productividad, con la capacidad de poder trabajar en varias
actividades a la vez. No obstante, realizar más de una tarea al mismo tiempo disminuye por
completo la capacidad de concentración.

 ¿Qué es la productividad parcial?

Es la relación entre el total de la producción con un solo de los insumos. El insumo que con más
frecuencia se desea obtener su productividad es la fuerza laboral o mano de obra; Se calcula
dividendo la producción total entre el número de horas trabajadas por empleado.

 ¿Cómo se puede obtener una medida cuantitativa de la productividad?

Los indicadores de productividad siempre se basarán en cantidades o tiempo. Es en lo que

la mayoría de las compañías se basa para medir la productividad de la empresa, de un equipo
o de un producto. Siempre se basa en un cociente entre cantidad y tiempo empleado
Por ejemplo, podemos medir el índice de productividad de una cadena de montaje, dividiendo
la cantidad de piezas producidas por el tiempo que se ha empleado en producirlas. Este índice
nos dirá que tan productivos somos en cantidad, en velocidad de fabricación.

Lo mismo sucede en una oficina, donde un administrativo que tenga que responder correos
electrónicos, puede responder una cierta cantidad de ellos en un tiempo, y ver además como
aprovecha ese tiempo (pausas, distracciones, interrupciones, etc.).

 Explique los diferentes tipos de mantenimiento.

Mantenimiento Correctivo: Es el conjunto de tareas destinadas a corregir los defectos que se

van presentando en los distintos equipos y que son comunicados al departamento de
mantenimiento por los usuarios de los mismos.

Mantenimiento Preventivo: Es el mantenimiento que tiene por misión mantener un nivel de

servicio determinado en los equipos, programando las intervenciones de sus puntos vulnerables
en el momento más oportuno.

iii
E.C.
 Mantenimiento Predictivo: Es el que persigue conocer e informar permanentemente del estado
y operatividad de las instalaciones mediante el conocimiento de los valores de determinadas
variables, representativas de tal estado y operatividad.

Mantenimiento Cero Horas (Overhaul): Es el conjunto de tareas cuyo objetivo es revisar los
equipos a intervalos programados bien antes de que aparezca ningún fallo, bien cuando la
fiabilidad del equipo ha disminuido apreciablemente de manera que resulta arriesgado hacer
previsiones sobre su capacidad productiva.

Mantenimiento En Uso: es el mantenimiento básico de un equipo realizado por los usuarios del
mismo. Consiste en una serie de tareas elementales (tomas de datos, inspecciones visuales,
limpieza, lubricación, reapriete de tornillos) para las que no es necesario una gran formación,
sino tal solo un entrenamiento breve.

 ¿Por qué el mantenimiento contribuye a lograr el control de calidad?

Es el proceso o control minucioso que se lleva a la maquinaria o equipo de una empresa para
evitar problemas de fallas o riesgos en la operación, y esto también es una buena práctica para
evitar accidentes en el empleado y pérdidas económicas a la empresa.

 ¿Qué diferencia encuentra entre la manufactura y la prestación de servicios?

Manufactura: Forma especial de producción mediante la cual la materia prima y los materiales
semiterminados son procesos y convertidos en productos terminados.

Prestación de servicios: Producción de servicios o beneficios que obtiene una persona o un

grupo de persona del trabajo.

 ¿Cuál es la información más importante del pronóstico de ventas para planear la

producción de una empresa?
Existen diferentes formas para determinar un pronóstico de ventas ya sea de un bien o servicio,
se debe establecer que cantidad se tiene planeado vender para poder producir con los insumos
que la empresa dispone.

 ¿Por qué es importante conocer las características de lo que se va a comprar?

La función de compras es la que asume la responsabilidad de gastar la mayoría de los ingresos

de la compañía, por lo cual es indispensable definir con la claridad los controles de los gastos,
por otro lado el efecto de una buena compra es económicamente más significativa que el de
una venta.

iv
E.C.
Conclusión

Entre los principales problemas identificados que afectan al desarrollo agropecuario están la falta de
conciliación entre el uso de los recursos y su capacidad productiva, la que trae como consecuencia
una expoliación que, en algunos casos, es agravada por aspectos de tenencia de la tierra y, en todo
caso, por la explosión demográfica cuya consecuencia más inmediata es la incesante y progresiva
demanda de productos agrícolas.

El crecimiento económico general del país, en los últimos años, se ha manifestado en forma acelerada.
Sin embargo, ese crecimiento no se ha manifestado en el sector agrícola, el cual se ha venido logrando
en forma improvisada y más que nada debido a la iniciativa privada. En este sentido, los esfuerzos
oficiales no han conseguido conciliar la capacidad específica de producción de los recursos físicos y
humanos con su aprovechamiento racional. Los problemas o factores limitantes que el sector agrícola
confronta para su desarrollo están mucho menos relacionados con el aprovechamiento del potencial
de sus recursos, aspecto de solución relativamente fácil por mejoras tecnológicas, que con factores
de política económica y planificación.

Egrafía

https://es.wikipedia.org/wiki/Producción_(economía)

www.creacionempresas.com/plan-de-viabilidad/que-es.../produccion-y-operaciones

v
E.C.