A la brasa

Hamburguesa de ternera (100% natural hecha en casa con

Para picar PVP 1/2
queso cheddar, huevo de corral, jamón jork, lechuga, cebolla
y tomate natural) servida de forma tradicional o en plato y
se podrán acompañar con nuestras salsas caseras (mayonesa,
Ensaladilla Bámbola 6€ barbacoa, alioli, brava) y/o selección de mostazas
Rabas de calamar fresco 11€ 7€ Pequeña (100 grm) 8€
Patatas bravas 4,5€ Media (180 grm) 11€
Grande (250 grm) 14€
Patata Bámbola 5€
Hamburguesa Bámbola 15€
Papa asada “3 salsas” 4€
Lomo bajo de vaca (al peso) 33€/Kg
Croqueta de jamón (Ud.) 1,5€
Chuletillas de ternasco D.O. Aragón (al peso) 36€/Kg
Gamba rebozá “a nuestro estilo” (Ud.) 2,5€
Costilla falsa de cerdo (al peso) 21€/Kg
Pluma ibérica 15€
Tablas de... Parrillada de carne aragonesa 12€
(chorizo, morcilla y longaniza)
Jamón ibérico 16€ 9€
Variada de ibéricos 15€ 8€ Se puede acompañar con
Quesos 15€ 8€ Patatas fritas 4€ 2,5€
Mixta de curados y quesos 15€ Papa asada 3€
Pimientos del piquillo al estilo Iñaki 10€ 6€
Ensaladas

Ilustrada 9€ Para los peques

De tomate rosa con aceite de oliva virgen del Bajo 10€
Aragón Nuggets de pollo 5€
De pimientos del piquillo, taco de bonito en escabeche 14€ Espaguetis (con tomate, bolognesa, Alfredo 7€
y aros de cebolla confitada o carbonara –auténticos-)
De queso de cabra rebozado con confitura de ciruelas 12€ Pechuga de pollo a la brasa o rebozada 6€
al Pedro Ximénez
Fingers de pollo 5€

Nuestros clásicos PVP 1/2

Tortilla de patatas 6€
*Con almejas 12€
*Con callos 9€
Huevos rotos con jamón o virutas de foie 12€
Almejas en salsa verde 18€ 10€ Tlf. 876 590 808
Tataki de atún 13€
Cachopo asturiano 17€ Contiene gluten Contiene lactosa

Callos al estilo de la abuela “ Pilar” 10€ 6€ *IVA incluido