FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA

Avaliando Aprend.: SDE3895_SM_201801102491 V.1

Aluno(a): MARINALVA SILVA PEREIRA Matrícula: 201801102491

Desemp.: 0,3 de 0,5 03/10/2018 15:17:56 (Finalizada)

1a Questão (Ref.:201803954380) Pontos: 0,0 / 0,1

A determinação a concentração de alguma solução na Bioquímica utiliza-se uma técnica

denominada titulação ou titulação ácido-base. Esse método é feito colocando-se para reagir
uma solução a qual se sabe a concentração, que é denominada de titulante, com a solução a
qual não se sabe a concentração, que é denominada de titulado (como uma base forte). Uma
dessas soluções é uma base, enquanto a outra é um ácido. Assim, se colocarmos 28 gramas de
lipídeos, 50mL álcool-éter e 3 gotas de fenolftaleína em um béquer e titularmos a solução de
0,1 M NAOH (uma base forte), a solução mudará de cor de transparente para a cor rosa.
Lembrando que a fenolftaleína é um indicador de pH, responda:

o pH da solução varia de acordo com índice de energia solar.

o pH da solução mudou de cor porque ao colocar a base forte de 0,1M NAOH. Assim, a
solução ficou básica e houve a mudança de coloração.
o pH da solução não muda já que todos os componentes tinham o mesmo pH
o pH da solução mudou de cor porque a solução está com pH neutro e ficou rosa
o pH da solução mudou de cor porque o NAOH é um ácido forte e na presença de
ácido forte a fenolftaleína muda de cor.

2a Questão (Ref.:201803936161) Pontos: 0,1 / 0,1

(PUC-RJ) Chama-se aminoácido essencial ao aminoácido que:

é indispensável ao metabolismo energético.

é sintetizado em qualquer organismo animal.
tem função semelhante à das vitaminas.
não é sintetizado no organismo humano.
só existe em determinados vegetais.

3a Questão (Ref.:201803954181) Pontos: 0,1 / 0,1

Moléculas anfipáticas ou anfifílicas são as que apresentam em sua estrutura:

As duas extremidades moleculares com carga negativa.

Duas regiões apolares, não se combinando com a água.
Uma região da molécula com carga positiva e outra região com carga negativa.
Uma região polar (com carga elétrica) e uma região apolar (sem carga elétrica).
As duas extremidades moleculares com carga positiva.
 4a Questão (Ref.:201803932856) Pontos: 0,0 / 0,1

(USP) Juntando-se cloreto de sódio a uma solução diluída de ácido clorídrico, o pH da solução:

permanece praticamente constante.

diminui.
diminui, passa por um mínimo e volta ao valor original.
aumenta, passa por um máximo e volta ao valor original.
aumenta.

5a Questão (Ref.:201803954180) Pontos: 0,1 / 0,1

Entre as moléculas orgânicas constituintes dos organismos vivos, podemos citar:

Cálcio, Ferro, gorduras e proteínas

Água, sódio, açúcares (carboidratos), proteínas.
Carboidratos, lipídeos, aminoácidos, proteínas.
Água, proteínas, sódio, açúcares.
Carboidratos, lipídeos, aminoácidos, sódio, potássio.

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Avaliando Aprend.: SDE3895_SM_201801102491 V.1

Aluno(a): MARINALVA SILVA PEREIRA Matrícula: 201801102491

Desemp.: 0,4 de 0,5 05/10/2018 10:54:42 (Finalizada)

1a Questão (Ref.:201803953616) Pontos: 0,1 / 0,1

Assinale o gráfico que mais precisamente descreve o efeito do pH na maioria das reações
enzimáticas.
 2a Questão (Ref.:201803954190) Pontos: 0,1 / 0,1

A desnaturação proteica resulta no desdobramento e na desorganização das estruturas

secundária e terciária da proteína, sem que ocorra a hidrólise das ligações peptídicas. Assinale a
alternativa que contenha APENAS agentes ou mecanismos desnaturantes:

Variação grande de pH, resfriamento, solução fisiológica.

Temperatura baixa, dissolução em água, ação de detergentes.
Solução fisiológica, agitação mecânica vigorosa, resfriamento.
Solução glicosada, dissolução em água, ação de detergentes.
Temperatura elevada, agitação mecânica vigorosa, ação de detergentes.

3a Questão (Ref.:201803939270) Pontos: 0,0 / 0,1

O esquema acima representa inibidores enzimáticos:

irreversíveis
competitivos
reversíveis
alostéricos
não competitivos

4a Questão (Ref.:201803939187) Pontos: 0,1 / 0,1

(FATEC-SP) Em uma experiência, foram utilizados dois tubos de ensaio numerados I e II,
contendo quantidades iguais de goma de amido diluída, cujo pH foi mantido em torno de 6,7. Em
cada um desses tubos, foram adicionadas porções iguais de saliva humana, sendo que a saliva
do tubo I foi previamente fervida e a do tubo II, não. Após a aplicação do teste do lugol (solução
de iodo), obteve-se resultado positivo para a amostra do tubo I e negativo para a amostra do
tubo II, demonstrando que:

O iodo inativou a saliva fervida.

O amido reagiu com a enzima amilase salivar no tubo I.
A enzima da saliva não digeriu o amido no tubo II.
A amilase salivar foi destruída pelo calor no tubo I.
O açúcar maltose, obtido no tubo II, só reage com o iodo na ausência da enzima da
saliva.
 5a Questão (Ref.:201803939113) Pontos: 0,1 / 0,1

(Mackenzie-SP) Considerando o diagrama da reação genérica A + B → C + D, fazem-se as

afirmações:

I. a reação é exotérmica.

II. o ΔH da reação direta é igual a ¿15 kcal/mol.

III. a energia de ativação da reação direta é igual a + 25 kcal/mol.

IV. a reação direta ocorre com liberação de calor.

São corretas, somente:

III e IV.
II e IV.
I e II.
I, II e IV.
I e III.

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Aluno(a): MARINALVA SILVA PEREIRA Matrícula: 201801102491

Desemp.: 0,4 de 0,5 19/11/2018 13:23:55 (Finalizada)

1a Questão (Ref.:201803953227) Pontos: 0,1 / 0,1

Os receptores celulares da glucagon e da epinefrina (adrenalina), diferentemente dos

receptores da insulina, não são transmembranares, porém são acoplados a um tipo de proteína
que inicia a sinalização celular desses hormônios (glucagon e epinefrina). Essa proteína, que
apresenta três subunidades (alfa, beta e gama), denomina-se:

Pretína Adenil.
Proteína S.
Proteína A.
Proteína G.
Proteína SRI.

2a Questão (Ref.:201803939156) Pontos: 0,0 / 0,1

A glicólise é regulada em três pntos, cada um servindo a uma função diferente. A hexoquinase,
presente em todos os tecidos, exceto no fígado, é inibida pela G6P.

O tipo de inibição citado no enunciado é:

por alcalose
alostérico
por redução
por acidose
por oxidação

3a Questão (Ref.:201803955363) Pontos: 0,1 / 0,1

Reações anabólicas ou anabolismo são reações que:

Emitem energia
Ocorrem nas mitocôndrias
Quebram moléculas grandes em moléculas menores
Usam oxidação mas não redução
Necessita de energia

4a Questão (Ref.:201803936244) Pontos: 0,1 / 0,1

Os aminoácidos polares básicos são hidrofílicos e o grupo "R" é uma cadeia lateral básica,
carregada positivamente, possuem grupo amino. São eles:

Glicina, serina e treonina

Ácido glutâmico e ácido aspártico
Isoleucina e metionanina
Histidina, lisina e arginina
Triptofano e fenilalanina
 5a Questão (Ref.:201803939263) Pontos: 0,1 / 0,1

Existem muitos tratamentos terapêuticos que se baseiam na inibição enzimática.

Vários antibióticos combatem infecções por bactérias através da:

inibição parcial de enzimas desses microrganismos.

inibição reversível de enzimas desses microrganismos.
inibição competitiva de enzimas desses microrganismos.
inibição irreversível de enzimas desses microrganismos.
inibição não competitiva de enzimas desses microrganismos.

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Avaliando Aprend.: SDE3895_SM_201801102491 V.1

Aluno(a): MARINALVA SILVA PEREIRA Matrícula: 201801102491

Desemp.: 0,5 de 0,5 19/11/2018 18:40:04 (Finalizada)

1a Questão (Ref.:201803953618) Pontos: 0,1 / 0,1

Chama-se aminoácido essencial ao aminoácido que:

Não é sintetizado no organismo humano e deve ser obtido através da alimentação

Tem função catalítica
Só existe em determinados vegetais
Tem função semelhante à das vitaminas
É sintetizado em qualquer organismo animal

2a Questão (Ref.:201803954382) Pontos: 0,1 / 0,1

Uma ligação química que ocorre entre duas moléculas quando o grupo carboxila de uma
molécula reage com o grupo amina de outra molécula, liberando uma molécula de água (H2O).
Isto é, uma reação de síntese por desidratação que ocorre entre moléculas de aminoácidos.
Esta reação é denominada?

Fosforilação
Ligação peptídica
Transcrição
Glicólise
Ligação glicosídica
 3a Questão (Ref.:201803932852) Pontos: 0,1 / 0,1

(CESJF-MG) - A água é de importância vital para todos os seres vivos. Sob o ponto de vista
biológico, entre as propriedades físico-químicas, podemos citar três fundamentais que são:

grande poder de dissolução, pequena tensão superficial e alto calor específico.

grande poder de dissolução, pequena tensão superficial e baixo calor específico.
baixo poder de dissolução, pequena tensão superficial e baixo calor específico.
grande poder de dissolução, grande tensão superficial e alto calor específico.
baixo poder de dissolução, pequena tensão superficial e alto calor específico.

4a Questão (Ref.:201803953488) Pontos: 0,1 / 0,1

Sobre o Diabetes Mellitus, é correto afirmar que:

é uma doença metabólica que ocorre no sistema endócrino decorrente do funcionamento

deficiente do pâncreas, da supra-adrenal e da tireóide.
a insulinoterapia promove ação hiperglicemiante que acelera o metabolismo dos hidratos
de carbono, proteínas e gorduras, e ganho de peso corporal.
o tratamento medicamentoso com hiperglicemiante oral e insulina objetiva a cura da
doença.
os exercícios indicados durante o tratamento devem ser realizados de acordo com a
idade, o sexo e a atividade diária.
o tipo 2 adulto é insulino dependente

5a Questão (Ref.:201803939211) Pontos: 0,1 / 0,1

(UFMG) Mantendo-se constante a concentração de uma enzima de célula humana, o efeito da

temperatura sobre a velocidade da reação é mais bem representado pelo gráfico.
A
E
D
B
C