INTRODUCCION

El Perú es un país con una gran biodiversidad es un país

multicultural y así como posee cualidades tan maravillosas que lo hacen

un gran atractivo turístico a nivel mundial también es poseedor de

dificultades que no le permiten su eficaz desarrollo; dentro de los

aspectos negativos de nuestro país se encuentran los puntos a tratar como

son el hambre la miseria y las enfermedades que muchas veces agrava la

situación de la sociedad y más aún cuando estas son desatendidas

Dentro de la información que se dará a conocer también se

involucra a la nutrición el papel que cumple ante la condición de un ser y

dentro de las enfermedades desatendidas.

 OBJETIVOS

Definir hambre y miseria e identificar las posibles causas y

consecuencias.

Conocer las diferentes enfermedades que se presentan en el Perú

además de tener conocimiento de algunos de sus síntomas así como

también definir a las enfermedades tropicales desatendidas que se

presentan en el Perú.

Identificar el papel de la nutrición en las enfermedades tropicales,

como influye esta en en la condición física de una persona.

 HAMBRE, MISERIA Y ENFERMEDADES EN EL PERÚ. EL

PAPEL DE LA NUTRICIÓN EN LAS ENFERMEDADES

TROPICALES DESATENDIDAS.

El hambre y la pobreza son problemas grandes en Perú. Perú es

un país en desarrollo, con mucho énfasis en la agricultura. Muchos de los

peruanos son muy tradicionales, y viven en las montañas de la región. Es

por esas razones y muchos más que muchos de los peruanos viven bajo

de la línea de pobreza

CAUSAS DE LA POBREZA EN EL PERÚ

La causa principal de la pobreza es la Desigualdad social. Es

decir, un grupo social es excluido al no tener el mismo acceso a los

recursos que el grupo de poder. Lo cual se ve principalmente en las

diferencias entre las zonas rurales y las zonas urbanas. Lo cual se debe a

Políticas sociales y económicas deficientes, las cuales no tienen carecen

de una visión de país que nos permita integrarnos, aprovechando la

multiculturalidad que tiene el Perú.

A esto hay que sumarle la falta de planificación familiar y

el control de la natalidad: Tener más hijos de los que en realidad se puede

mantener.

La pobreza es experimentada como un fenómeno

multidimensional, cuyas dimensiones individuales se relacionan

estrechamente y refuerzan mutuamente, como una red : Roles

discriminatorios de género , violencia en el hogar, alto costo de

enfermarse, servicios deficientes de educación, inseguridad ciudadana,

jóvenes frustrados, desempleo y subempleo, dependencia y

vulnerabilidad de la pequeña agricultura, acceso insuficiente

al crédito formal, trato discriminatorio y corrupción institucional, acceso

limitado a la justicia , dificultades para asegurar los derechos

de propiedad

CONSECUENCIAS DE LA POBREZA

Pensar que pobre no es el que menos tiene, sino el que más necesita, es

verdad cuando la necesidad no incluye lo básico como el alimento, salud,

ropa y vivienda así como una adecuada educación.

 Migraciones

 Desnutrición

 Desintegración Familiar

 Delincuencia

ESTADÍSTICAS DE LA POBREZA Y EL HAMBRE

En el mundo en desarrollo, cerca de 150 millones de niños no se

alimentan bien. Más de la mitad de la población del Perú vive por debajo
de la línea de la pobreza y unos 6,5 millones de personas, 25% de la

población, viven en extrema pobreza, con ingresos menores a US$1 por

día

 En el Perú, uno de cada tres niños son pobres

 Entre los pobres extremos, el 35% de los niños está desnutrido

frente a un 13% entre los no pobres

 La desnutrición infantil en Perú se redujo en 4,3 por ciento

entre 2007 y 2009, pero este índice se mantiene alto en las zonas rurales,

donde la desnutrición crónica de los menores es de 32,8 por ciento

 Un estudio del PMA encontró que hasta 91% de los niños

menores de cinco años que viven en Puno sufren de malnutrición

 La desnutrición crónica afecta a la tercera parte de los menores

de las zonas rurales, donde la tasa es de 32,8 por ciento, mientras que la

anemia afecta al 50,4 por ciento de los menores de tres años de todo el

país.
 ENFERMEDADES MÁS COMUNES EN EL PERÚ

• TBC

La tuberculosis es una enfermedad infecto-contagiosa producida

por el bacilo de Koch (Mycobacterium tuberculosis) que ataca con

frecuencia a los pulmones, pero puede comprometer cualquier otra parte

del cuerpo.

 CÁNCER

El cáncer no es una sola enfermedad sino que es un grupo de más

de 200 enfermedades diferentes. Puede describirse generalmente como

un crecimiento y una propagación descontrolados de células anormales

en el cuerpo. Las células son unidades vitales básicas. Todos los

organismos están compuestos por una o más células y, en general, se

dividen para producir más células sólo cuando el cuerpo lo necesita.

 PALUDISMO

Es una enfermedad que ataca a la sangre es muy frecuente en

climas calurosos y húmedos, en regiones donde hay agua estancada con

presencia de zancudos.se contagia a través de un sancudo que pica a

una persona enferma y luego a una sana.

Existen dos tipos:

 1.-Paludismo benigno (vivax): Es peligroso, si no se cura

puede causar la muerte.

2.-Paludismo maligno (falciparum): Es peligroso y si no se

trata a tiempo puede causar la muerte rápidamente.

• VIH

El VIH ataca al sistema inmunológico del cuerpo, principalmente

a los glóbulos blancos(los linfocitos T). Tu sistema inmunológico es lo

que combate las infecciones para mantener a tu cuerpo saludable. Los

glóbulos blancos juegan un papel fundamental en la protección de una

persona de las enfermedades. Cuando tu sistema inmunológico está

siendo atacado, no puede proteger a tu cuerpo de las infecciones y puedes

enfermarte fácilmente. Por consiguiente, prácticamente cualquier síntoma

es posible cuando tienes el VIH

ENFERMEDADES TROPICALES DESATENDIDAS

Las enfermedades tropicales desatendidas son principalmente

enfermedades infecciosas que proliferan en entornos empobrecidos,

especialmente en el ambiente caluroso y húmedo de los climas tropicales.

La mayoría son enfermedades parasitarias transmitidas por

insectos, como mosquitos, flebótomos, y las llamadas moscas de

suciedad. Otras se propagan por el agua contaminada y el suelo infestado

por huevos de gusanos.

Los ciclos de transmisión se perpetúan por efecto de la

contaminación ambiental, y esta se ve perpetuada a su vez por las malas

condiciones de vida y de higiene. Aunque en otro tiempo muy extendido,

estas enfermedades se concentran ahora en los entornos de pobreza

extrema, en los tugurios urbanos y en las zonas de conflicto, y se ven

favorecidas por el empobrecimiento de la población.

En otros lugares, en amplias partes del mundo, han desaparecido

de forma gradual, paralelamente a la mejora del nivel de vida y la

higiene.

Tipos de enfermedades desentendidas:

Enfermedades virales, parasitarias y bacterianas que afectan

principalmente a las poblaciones más pobres del mundo habituales son:

  Enfermedad de Chagas

Enfermedad infecciosa ocasionada por un parásito encontrado en

las heces de la vinchuca.

 Esquistosomiasis

Enfermedad ocasionada por lombrices parasitarias de agua dulce

que se encuentran en ciertos países tropicales y subtropicales,

 Ascariosis

Infección con un parásito ascaris que vive en el intestino delgado

y a veces causa deficiencias nutricionales y obstrucción intestinal.

 Tracoma

Infección bacteriana que afecta los ojos.

 Dengue

Enfermedad viral transmitida por los mosquitos y de prevalencia

en las áreas tropicales y subtropicales.

 Lepra

Enfermedad infecciosa crónica curable que provoca,

principalmente, lesiones en la piel y daños en los nervios.

 Tripanosomiasis africana

Enfermedad infecciosa ocasionada por el parásito Trypanosoma

brucei.

 Leishmaniasis
 Infección provocada por el parásito Leishmania transmitido por el

mosquito flebótomo.

 Elefantiasis

Enfermedad parasitaria tropical que afecta los ganglios linfáticos

y los vasos linfáticos.

 Oncocercosis

Enfermedad parasitaria tropical que afecta la piel y los ojos.

 Pian

Infección bacteriana crónica que afecta la piel, los huesos y los

cartílagos.

 Cisticercosis

Infección ocasionada por tenías que afectar el cerebro, los

músculos y otros tejidos.

 Dracunculiasis

Infección parasitaria que se manifiesta en regiones de África

donde no hay acceso al agua potable.

 Fascioliasis

Infección procedente de los alimentos, causada por lombrices

parasitarias que se encuentran en el agua potable o las plantas

comestibles.

 Úlcera de Buruli

Infección bacteriana de la piel y el tejido blando que es exótica y

poco frecuente.
  Rabia

Virus mortal que se transmite a las personas mediante la saliva de

animales infectados.

 Equinococosis

Infección ocasionada por tenías que afectar al hígado, los

pulmones, el cerebro y otros órganos.

EL PAPEL DE LA NUTRICIÓN EN LAS

ENFERMEDADES DESENTENDIDAS

Hay una relación fuerte y directa entre la desnutrición y las

enfermedades causadas por organismos infecciosos, incluyendo los

diversos agentes patógenos etiquetados como enfermedades tropicales

desatendidas (ETD). La desnutrición aumenta el riesgo de infección, la

severidad de la enfermedad y el riesgo de que los niños mueran, mientras

que los daños físicos, la pérdida de apetito, y las respuestas del huésped

durante la infección crónica pueden contribuir sustancialmente a la

desnutrición. Estas relaciones son a menudo sinérgicas.

Para comprender como actúa una buena nutrición en las enfermedades tropicales

desatendidas se muestra el ejemplo de como una nutrición buena favorece al organismo para

combatir el dengue:

El dengue se produce por la picadura del mosquito Aedes Aegypti infectado con el virus,

produciendo en principio síntomas muy similares a los del resfriado común, que van aumentando
su intensidad con el paso de los días. Esta condición hace que las plaquetas bajen, por lo que el

reposo y una adecuada nutrición serán fundamentales para la recuperación del paciente, pues esta

condición no tiene cura sino que se debe esperar a que nuestro sistema inmunológico se recupere

lentamente.

Las plaquetas ayudan a mantener la sangre correctamente coagulada, por eso cuando los

niveles bajan corremos el riesgo de sufrir hemorragias internas, tal y como ocurre en los casos de

Dengue hemorrágico. Ya que este virus produce un descenso importante de plaquetas, es

necesario ingerir alimentos que ayuden a subirlas y nos hagan sentir más fuertes y recuperados.

Los frutos ricos en vitamina C como el kiwi, la guayaba, las fresas, naranjas, mandarinas,

limones o piña al igual que los vegetales ricos en vitamina C también son ideales para subir las

plaquetas y mejorar nuestra salud, por lo que deben ingerirse de forma abundante.