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La dieta es esencial para un buen funcionamiento nutricional o fisiológicas y así conllevar aún

mejor desempeño, en el artículo se verifico los niveles de nutrientes y la cantidad en la que se


deben ingerir teniendo en cuanta los niveles establecidos por los organismos reguladores de la
alimentación (SCF) los datos están basadas en personas sanas (FAO/OMS). Los estándares de
calificación de los nutrientes están basados en un margen donde se constata los aspectos más
necesarios para evitar efectos dañinos y como controlarlos con las cantidades de nutrientes que
se deben subministra a la población (LTI, RAR, PRI) , evitar efectos a largo plazo y ofrecer un
producto con estándares de calidad tomando en cuenta la inocuidad alimentaria y la seguridad
de la población.

Estos datos contribuyen con una visión más clara del estado de la nutrición y los conceptos que
se está manejando, se analiza varias normas para poder compararlas y saber en qué ámbitos
se deben manejar los nutrientes y cuáles son las exigencias de la población y los diferentes
puntos de vista de las exigencias determinando la edad clasificándolas entre 6 meses a 3 años
y adultos mayor o iguales a 18 donde las tablas LRV O PRI nos indican los requerimientos
adicionándole a esto se maneja los márgenes de LOAEL , NOAEL y UF obteniendo un UL ,
algunos nutrientes aunó tienen establecidos las UF debido a datos experimentales por lo cual
estos se clasifican así como se tiene señalado en el artículo .

Se toma en cuenta los epigramas para los alimentos enriquecidos dando una perspectiva total
de los aspectos más importantes de la nutrición y la ingesta las cantidades diarias recomendadas
y de valores máximos de ingesta tolerable, se ingresan las OlS para un nivel máximo diario
para complementos alimenticio todos estos valores se encuentran acreditados por organismos
reguladores y comités científicos para un mejor manejo de los fuetes bibliográficas.