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UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES CARRION

ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMIA

I.INTRODUCCIÓN

En el presente informe daremos a conocer sobre el índice de masa foliar relacionado con la
fotosíntesis.

Si iniciamos de lo pequeño hasta lo grande, la fotosíntesis puede ser analizada como un


proceso que ocurre en los cloroplastos, en las células vegetales, en las hojas, en las plantas y en
las comunidades de plantas. Obviamente, podríamos escalar más en la jerarquía de los
sistemas que realizan fotosíntesis hasta abarcar la totalidad del planeta. No obstante, lo que
tiene sentido para el tema, es plantearse la fotosíntesis como un proceso que ocurre en el nivel
de una comunidad de plantas. El tema es relevante porque los cultivos constituyen
comunidades de plantas cuyo desempeño puede ser parcialmente modificado mediante el
manejo agronómico.

Las prácticas agrícolas comunes, como el establecimiento de una determinada densidad de


siembra, condicionan la cantidad y organización del material vegetal ubicado por encima del
nivel del suelo y determinan, en gran medida, su productividad. En su vida comunitaria, las
plantas conforman superficies y volúmenes de tejidos capaces de interceptar la radiación
fotosintéticamente. Seguidamente explicaremos detalladamente cada concepto.

OBJETIVOS
 Conocer y entender las relaciones funcionales de la fotosíntesis en la
producción de cultivos.

 Precisión en las estimaciones de rendimientos

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II.MARCO TEÓRICO

2. INDICE DE ÁREA FOLIAR (IAF), FOTOSÍNTESIS NETA COMO FUNCIÓN


DEL IAF Y EL COEFICIENTE DE EXTINCIÓN DE LA HOJA; PRODUCCIÓN
DE MATERIA SECA COMO FUNCIÓN DEL IAF.

2.1 INDICE DE AREA FOLIAR (IAF)

Del total de energía luminosa que llega al límite de la atmósfera un 52 %


corresponde a longitudes de onda del infrarrojo y un 4 % al ultravioleta, por
tanto, utilizables fotosintéticamente, entre 400 y 700 nm es aproximadamente
un 44 %, denominada radiación PAR.

Esta cantidad dependerá de las condiciones climáticas, de la latitud y de la


época del año. De la cantidad que llega al cultivo, una hoja puede absorber el
85 %, según su estructura y el resto es transmitido a hojas inferiores o es
reflejado. Del total de energía que absorbe una hoja, aproximadamente el 95 %
se pierde como calor de tal forma que, en el mejor de los casos solo un 5 % es
utilizado en la fotosíntesis.

Watson introdujo, en 1947, el concepto de índice de área foliar (IAF),


definiéndolo como el área de las hojas de una población de plantas dividida por
el área de terreno que estas ocupan. Como ambas áreas están dadas en
metros cuadrados, el IAF carece de unidades. No obstante, conviene recordar
que se trata del cociente de m² (hojas) / m² (terreno).

Normalmente, el IAF es determinado con ayuda de un planímetro. Este


instrumento integra el área de las hojas colocadas entre una fuente de luz y
una serie de fotoceldas. A esta opción destructiva se contrapone el uso de
modelos de regresión basados en algunas dimensiones de las hojas, que como
el producto del largo (l) y el ancho (a), permiten calcular el área de las hojas
indirectamente (Por ejemplo, área = c · l · a).

Una vez establecido el modelo, es decir, al ser conocido el valor del coeficiente
de regresión (c), basta con medir las dimensiones elegidas para estimar con
ayuda de la función el área foliar. Con el advenimiento de las computadoras y
los “scaners” también ha sido posible determinar el área foliar con gran
precisión a partir de imágenes digitales.

2.1.1. ¿CÓMO SE MIDE?

El IAF puede estimarse por diferentes métodos, algunos de estos se describen


brevemente a continuación:

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 MÉTODOS DESTRUCTIVOS: consiste en la toma de muestras


representativas del cultivo y se contabiliza el área foliar por medio de
ceptómetros (integrador de área electrónico).

 CÁLCULO EMPÍRICO DEL IAF: Tomar dos plantas por unidad de


estudio, medir y multiplicar largo por ancho de cada hoja, el resultado
multiplicarlo por el factor 0.75, sumar los valores obtenidos de cada hoja
por planta, promediar resultados de cada planta. Posteriormente
determinar el área de suelo ocupada por planta. Finalmente, el IAF será
determinado dividiendo el aérea foliar de la planta entre el área de suelo
ocupada por esta.

 MÉTODOS NO
DESTRUCTIVOS: El ceptómetro lineal estima el IAF in situ. Estos
equipos pueden calcular el IAF con alto coeficiente de correlación con el
rendimiento (R2= 0.9) para condiciones de riego. El principio del
funcionamiento de estos equipos es medir la intensidad lumínica sobre
y debajo del dosel del cultivo, para el empleo de estos aparatos debe
además considerarse: ángulo solar y cielo despejado.

2.1.2 APLICACIÓN
Es una herramienta útil para el desarrollo de modelos
predictores de cosecha y una forma precisa de estimar la
capacidad de captura de luz del vegetal. Aunque la intercepción
de luz tiende a saturarse en IAF>3, la distribución de las hojas
puede afectar la eficiencia de uso de la luz.

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El IAF también sirve para evaluar el desarrollo y crecimiento


de los cultivos en los estudios de requerimientos hídricos y
evaluaciones sobre eficiencia bioenergética o determinar el
daño producido por plagas y enfermedades sobre el follaje.

La estimación del rendimiento en distintos cultivos puede


basarse en el IAF determinado en alguna etapa fenológica y
previamente correlacionado mediante algún método de
determinación: destructivo, no destructivo, in situ o
determinaciones por métodos empíricos.

2.2 FOTOSÍNTESIS NETA COMO FUNCIÓN DEL IAF Y EL COEFICIENTE DE


EXTINCIÓN DE LA HOJA

 Un cultivo bien desarrollado (IAF alto) obviamente fotozintetizara más


que otro con menor área foliar.

 La disponibilidad de proteínas es primordial en la fotosíntesis, una


reducción de nitrógeno implica reducción de velocidad de la fotosíntesis.

 Este nivel de saturación de radiación depende también de otros factores:


de la temperatura y del contenido de CO2, del aire.

 Se debe distinguir entre plantas de sombra o plantas exigentes en luz,


según la respuesta a la radiación.

 La radiación controla la fotosíntesis, no solo por su intensidad, sino


también a través de las longitudes de onda disponibles y su duración.

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2.4 PRODUCCIÓN DE MATERIA SECA COMO FUNCIÓN DEL IAF

 El porcentaje de materia seca se obtiene al relacionar el peso del forraje verde y el


forraje deshidratado (seco).

 El porcentaje de materia seca depende del estado fenológico de las plantas,


condiciones ambientales y procesamiento o conservación del forraje. En estado
vegetativo, las plantas poseen un alto contenido de agua y bajo nivel de fibra, situación
que determina que el porcentaje de materia seca fluctúe entre: 8% y 16%.

 En las primeras etapas de fructificación o espigadura, la planta presente mayores


niveles de lignificación en las paredes celulares que generan un aumento de la
proporción de materia seca. En este periodo las plantas poseen: 17% y 22% de Materia
Seca

2.4.1 TASA DE CRECIMIENTO DEL CULTIVO

El término que describe con más precisión el crecimiento de un cultivo es la acumulación de


materia seca por unidad de área por unidad de tiempo, o sea, la tasa de crecimiento del cultivo
(TCC). La TCC se mide tomando muestras a intervalos frecuentes y calculando el incremento en
peso seco entre una muestra y la próxima.

Esto es usualmente expresado en g m-2 (área de suelo) día-1. Todo tejido vivo del cultivo en
crecimiento en el área muestreada puede ser medida, pero la dificultad para obtener muestras
de raíces hace que éstas sean excluidas de algunos estudios. La TCC de una especie está
relacionada estrechamente a la intercepción de radiación solar.

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Figura 1: Desarrollo estacional de un


cultivo granífero anual determinado. Nótese la estrecha relación entre el índice de área foliar
(IAF), intercepción de la luz y la tasa de crecimiento del cultivo. Estas curvas ideales se
aproximan a las halladas a campo. Sin embargo, bajo condiciones de campo, factores
ambientales (especialmente luz, temperatura y humedad) están constantemente cambiando,
lo cual resulta en respuestas más erráticas.

2.5 ESTUDIOS EN MAÍZ

Para estos fines y para el caso de gramíneas se distinguen tres


periodos de crecimiento:

a) Plantas pequeñas que no se sombrean entre sí con tasas de


crecimiento y acumulación de materia seca exponenciales.

b) Cuando el cultivo cubre por completo el suelo maximizando la


intercepción de luz con tasas de crecimiento constante y el
incremento de peso en seco se da de forma lineal.

c) Cuando llega la senescencia de las hojas y se presenta decremento


en la tasa de crecimiento.

En este punto cabe aclarar, solo la radiación dentro del espectro


visible de 400 a 700 nanómetros está disponible para ser usada por el
cultivo, realizar fotosíntesis e impactar en el crecimiento y desarrollo
de las plantas. El IAF máximo para el caso de maíz es alcanzado
durante la floración. La acumulación de materia seca es influenciada
por la tasa fotosintética que la planta logra interceptar y la nutrición
mineral que recibe.
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En la Figura, se observa la correlación obtenida entre el IAF y el


rendimiento de grano de maíz en ton/ha para la región de San Andrés
Tuxtla Veracruz, en experimentos de espaciamiento entre plantas y
distancia entre surcos para rendimientos potenciales de hasta 10
ton/ha.

Mediante el modelado por regresión lineal se encontró que por cada


unidad de aumento del IAF muestreado en la floración se obtiene un
incremento de 567 kg/ha. Este dato se obtuvo luego de la evaluación
de 18 tratamientos durante 3 años (1999-2001) en densidades de
71,000 plantas/ha.

III. CONCLUSIONES

 Conocimos y entendimos las relaciones funcionales de la fotosíntesis en


la producción de cultivos y lo importante que es saberlo ya que gracias a
la fotosíntesis el nivel foliar del cultivo estará en óptimas condiciones.

 Precisamos las estimaciones de rendimientos, poniendo como ejemplo


al cultivo de maíz.

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IV. BIBLIOGRAFÍAS

 Davidson, J.L. y J.R. Phillip. 1958. Light and pasture growth. Arid Zone Res. 11:
181-187.

 Monsi, M. y T. Saeki. 1953. Über den Lichtfaktor in den Pflanzengesellschaften


und seine Bedeutung für die Stoffproduktion. Jap. J. Bot. 14: 22-52.

 Rodríguez, M. W.2001. Botánica, domesticación y fisiología del cultivo de ñame


(Dioscorea alata). Agronomía Mesoamericana 11 (2): 133-152.

 Shibles, R.M 1976. Terminology pertaining to photosynthesis. Crop Sci. 16:


437-
440.

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 Steward, D.W. y L.M. Dwyer. 1993. Mathematical characterization of maize


canopies. Agriculture Forest Meteo. 66: 247-265.

 Trenbath, B.R. y J. F. Angus. 1975. Leaf inclination and crop production. Field
Crop Abst. 28: 231-244.

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