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INGENIERÍA INDUSTRIAL
ADMINISTRACION DE OPERACIONES l
Proyecto:
INVESTIGACION
UNIDAD V
ADMINISTACION DE ALAMCENES
Docente:
Equipo:
Castillo Salgado Sucel 16090874
Ortiz Vega Ronaldo 16090957
Vargas Olguín Joseline 17090295
Grupo: YB
Periodo: Ago.-Dic./2018
UNIDAD
5. ADMINISTACION DE ALMACENES
Índice
5.1 Funciones y manejo físico de los inventarios, recepción,
organización, despacho, mantenimiento de los registro.
Para proporcionar un servicio eficiente, las siguientes funciones son comunes a todo
tipo de almacenes:
Equipos de Almacén
Estrategias y cajas o casilleros: Puede aumentar mucho la eficiencia total y la
flexibilidad de los procedimientos que emplea el almacenamiento mediante el uso
de un equipo adecuado. En algunas compañías, el departamento de conservación
constituye las estanterías, los casilleros, compartimiento, entre otros, que se hacen
con madera ordinaria y contra enchapadas. Sin embargo, las estanterías de acero
se han hecho ya, de uso general que las de madera y pueden comprarse a los
fabricantes especializados del ramo en una gran vriedad de modelos y tamaños
Inventarios son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso ordinario
del negocio o para ser consumidos en la producción de bienes o servicios para su
posterior comercialización. Los inventarios comprenden, además de las materias
primas, productos en proceso y productos terminados o mercancías para la venta,
los materiales, repuestos y accesorios para ser consumidos en la producción de
bienes fabricados para la venta o en la prestación de servicios; empaques y envases
y los inventarios en tránsito.
1. El inventario físico cumple con las exigencias fiscales, pues deben ser
trascrito en el libro de inventario, conforme la legislación.
2. El inventario físico satisface la necesidad contable, para verificar, en realidad,
la existencia del material y la aproximación del consumo real.
RECEPCION DE INVENTARIOS
1. Recepción
2. Almacenamiento
3. Entrega
ÁREA DE RECEPCIÓN:
El flujo rápido del material que entra, para que esté libre de toda congestión o
demora, requiere de la correcta planeación del área de recepción y de su óptima
utilización.
1. Espacio de maniobras
2. Medios de manejo de materiales deficientes
3. Demoras en la inspección y documentación de entrada
ZONA DE INSPECCIÒN:
El flujo rápido de los materiales que se reciben, requiere de un espacio óptimo para
descarga y almacenamiento provisional, para revisión y cotejo con la remisión del
proveedor, debe ser pesada y elaborarse la documentación de entrada.
organización de inventarios
a) Aislar los productos inflamables como cartón, papel, estopa, trapo, telas,
tintas, tíner, pintura, etc.
b) Prevenir la combustión de espontánea de estopa, trapo o papel impregnados
de aceite o grasa oxidante. Se requiere un lugar aparte, con recipientes a
prueba de fuego, y donde haya una libre ventilación.
c) Aislar los productos explosivos; de ser posible fuera del almacén.
d) Revisar periódicamente los extinguidores.
e) Despejar los pasillos de acceso a los extinguidores; separar los materiales
de fácil combustión con un espacio mínimo de 45 cm.
Evitar que los productos sean golpeados unos contra otros, especialmente
cuando se almacenan en grandes tambores o recipientes, o por los equipos
de manejo de materiales
No permitir que los medios de almacenamiento rompan o rayen los artículos.
Los materiales de cristal o frágiles deben quedar lejos de máquinas o tráfico
dentro del área de almacenamiento
Despacho de inventarios
REGISTRO DE INVENTARIO
Existen dos métodos o sistemas de registros de los inventarios, esto quiere decir
que cuando compramos los artículos que van a componer nuestros inventarios,
estos pueden ser registrados de dos maneras diferentes, que son las siguientes:
Los almacenes tienen como objetivo principal en brindar a los materiales una
protección adecuada. El principal recurso de los almacenes es el espacio, por lo
que se busca cubrir el objetivo principal del almacén aprovechando al máximo el
espacio disponible, para lograr este es indispensable una cuidadosa planeación.
La facilidad en la obtencion
Los costos de tranporte
de materias primas
Mejores en la
eficiencia de la
localizacion
Maximizar el uso del volumen, y permitir un fácil y rápido acceso a los productos
almacenados.
PROCESO DE SELECCIÓN
• Por su Naturaleza:
• Por su aprovechamiento:
1. Mobiliario: Bienes que se utilizan en forma indirecta para el desarrollo de
las actividades (escritorios, sillas papeleras, anaqueles, etc.) y que no
requieren de algún dispositivo para su operación.
2. Equipo: Bienes que se utilizan en forma más directa para el desarrollo de
las actividades y que requieren de dispositivos para su operación
(computadoras, cámaras fotográficas y de vídeo, máquinas de escribir,
calculadoras, etc.)
• Por su Origen:
a) Bienes propiedad de la Entidad: Aquellos bienes que forman parte del
patrimonio y que fueron incorporados a través de su adquisición con
recursos federales o con recursos de proyectos externos, donados al
Instituto por terceros o producidos por la misma institución.
b) Bienes en Comodato: Bienes de propiedad de un tercero (personas
físicas y morales) y que a través de un contrato o convenio.
Transitoriamente están a disposición del Instituto para su uso y
aprovechamiento.
c) Bienes propiedad de particulares: Bienes de propiedad de los servidores
públicos del Instituto para su uso personal, (radios, cámaras fotográficas,
computadoras, etc.) y que el Instituto no adquiere ninguna responsabilidad
sobre ellos.
• Por sus Condiciones Físicas:
a) Bien útil: Mobiliario y equipo que todavía permite su uso y operación con
seguridad.
b) Bien Desgastado: Mobiliario y equipo que por su uso ya no presenta las
medidas mínimas de seguridad para su operación.
c) Bien Incosteable: Mobiliario y equipo deteriorado o descompuesto y que su
rehabilitación es mayor o casi igual que su valor de reposición o que su
mantenimiento es muy alto.
d) Bien Destruido: Mobiliario y equipo que se encuentra en condiciones físicas
prácticamente deplorables y que ya no es posible su rehabilitación.
También puede administrar los productos que se transfieren entre almacenes y los
más sofisticados pueden manejar almacenes virtuales y almacenes móviles para
entregas JUSTO A TIEMPO (JIT)
por ejemplo:
Sus ventajas:
Debe señalarse que los sistemas pueden ser independientes o hacer parte de un
sistema de planificación de recursos empresariales y puede incluir una tecnología
compleja como la identificación por radiofrecuencia y reconocimiento de voz. Sin
embargo, el principio básico del sistema de almacenamiento sigue siendo la misma,
que es proporcionar información para permitir un control eficaz de los elementos
ubicados en el almacén.
También se le define como una técnica sumamente útil para reducir inventarios, ya
que informa cuándo es el momento apropiado para reponer stock y qué cantidades
pedir, valores que se optimizan dinámicamente en función de la actualización
periódica de los pronósticos de demanda.
Bibliografía
https://sites.google.com/site/ittijuanaao2016/unidad-iv--administracion-de-
inventarios/4-3-seleccion-de-mobiliario-y-equipo-de-almacen
https://sites.google.com/site/aolucina/unidad-5
https://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-
industrial/gesti%C3%B3n-de-almaceneS