Código FDE 048

GUÍA DE TRABAJO
Versión 01
Ingenierías
Fecha 2009-07-06

1. IDENTIFICACIÓN

Asignatura Química básica Guía No. 1

Área Ciencias básicas Nivel 1-2
Código QBX 12 & QBX 02 & QBX24 Pensum Todos
Correquisito(s) MBX 12 Prerrequisito(s)
Créditos 2 TPS 2 TIS 4 TPT 32 TIT 64
TRABAJO INDEPENDIENTE TRABAJO PRESENCIAL
Trabajo Trabajo Trabajo Trabajo X
Teórico Práctico Teórico Práctico

2. IDENTIFICACIÓN

Esta práctica se denomina DIFERENCIACIÓN DE METALES – NO METALES Y

ENLACE IÓNICO - COVALENTE, se propone con el fin de apoyar el trabajo que
pretende promover el logro de la segunda y tercera competencia.

COMPETENCIAS
 Analizar la organización
microscópica de la materia
para comprender su
comportamiento
macroscópico y estimar
algunas de sus propiedades
físicas y químicas.
INDICADOR DE
CONTENIDO TEMÁTICO
LOGRO
 Reconoce la
 LA TABLA PERIÓDICA organización de la
DE LOS ELEMENTOS tabla periódica en
 Historia de la tabla períodos y grupos.
periódica
 Grupos y períodos  Clasifica los elementos
 Propiedades periódicas en diferentes grupos
 Tamaño atómico tales como: metales,
 Energía de ionización no metales,
 Afinidad electrónica metaloides, metales
Electronegatividad alcalinos, halógenos y
gases nobles, entre
otros.

 Explica como varían

las propiedades
periódicas a través de
la tabla periódica

 Describir las características Enlace químico  Comprende las

de algunos materiales de
interés actual, y relacionarlas
con los diferentes tipos de
enlace químico presentes en
sus estructuras para sugerir
sus posibles usos en
aplicaciones de tipo industrial.
Concepto, tendencia de los causas que llevan a
elementos hacia la los elementos a
configuración de gas noble y establecer enlaces
estructuras de Lewis. químicos, y diferencia
los tipos de uniones y
Tipos de enlace y su sus características
incidencia en la naturaleza particulares, frente a
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de los materiales un material o

Definición de los enlaces compuesto específico
covalente (no-polar y polar), de estudio.
iónico y metálico y la diferencia
de electronegatividad como
uno de los criterios para
clasificarlos.

Enlace iónico como precursor

de los materiales cerámicos
(propiedades y sus
aplicaciones industriales).

Enlace covalente como

precursor de los materiales
poliméricos (propiedades y sus
aplicaciones industriales).

Enlace metálico como

precursor de las aleaciones
(ferrosas y no ferrosas) y
metales en general
(propiedades y sus
aplicaciones industriales).

3. RECURSOS REQUERIDOS
– Laboratorio de química Robledo

– Materiales y equipos
– Gradilla para tubos de ensayo
– 5 tubos de ensayo, para cada puesto de trabajo
– Espátula metálica
– Bombillo con plafón (para comprobar la conductividad)
– 2 Cápsulas de porcelana
– Clic o clavo de hierro

– Reactivos
– Azufre
– Carbón
– Magnesio (cinta y polvo)
– Zinc
– Cloruro de sodio (NaCl)
– Azúcar C12H24O11
– Solución de ácido clorhídrico (HCl) 1M
– Solución de sulfato de cobre (CuSO4) 1M
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4. TEORÍA

Los elementos de la tabla periódica se pueden clasificar de varias maneras:

a. Según el grupo y el período en el que se encuentren.
b. Como representativos o transición
c. Como metales - no metales o metaloides.

Esta forma de clasificación de los elementos obedece a las diferencias tanto

físicas como químicas que entre ellos se presentan.
La mayoría de los elementos en la tabla periódica son metales y cabe resaltar por
su gran reactividad, los elementos del grupo IA (Metales alcalinos), IIA (Metales
alcalinotérreos) y el aluminio del grupo IIIA, los metales poseen brillo, son
generalmente de color gris, son duros, dúctiles y maleables, tienen conductividad
eléctrica y térmica. También se conocen los metaloides (B, Si, Ge, As, Sb, Te)
que exhiben propiedades metálicas y no metálicas, una de sus propiedades mas
notables es que pueden ser semiconductores eléctricos y térmicos, muy utilizados
en la industria electrónica, como rectificadores de diodos, transistores, circuitos
integrados, etc y los no metales que se encuentran en la zona p (derecha de la
tabla periódica, excepto los metaloides) son malos conductores de la electricidad y
el calor, son frágiles y quebradizos.
Mientras la mayoría de los metales (M), reaccionan químicamente con los
ácidos (HX) (sustancias que pueden ceder un protón, representado por el ion
hidronio, H+) desplazando el hidrógeno de éstos y formando así una sal (MX) e
hidrogeno gaseoso (H2), los no metales no reaccionan con éstos, solo se presenta
una interacción física formando una mezcla.
Los metales al colocarse en contacto desarrollan entre ellos reacciones Redox
(oxido – reducción) por la transferencias de electrones desde el metal más
reductor hasta el más oxidante. Los metales que se oxiden perderán electrones y
se transformarán en iones que se solubilizarán, mientras que los metales que se
reduzcan ganarán electrones pasando de su forma iónica a su estado atómico
fundamental (sólido) precipitándose.
Todos los elementos pueden unirse químicamente y formar compuestos, debido a
las interacciones de los electrones de valencia, a esta unión se le llama enlace y
dependiendo del tipo de interacción que presenten pueden formar enlaces iónicos
(metal con no metal) o enlaces covalentes (no metal con no metal), el tipo de
enlace que forme determinara las características del compuesto formado, los
compuestos con enlaces iónicos serán cristalinos, tendrán puntos de fusión y
ebullición altos, conducirán la corriente eléctrica (flujo de electrones a través de
un material sin implicar desplazamiento de átomos) fundidos o en solución, sólidos
no, mientras que los compuestos con enlaces covalentes no formarán cristales,
tendrán puntos de fusión y ebullición “bajos” (menores de 400°C) y no conducirán
la corriente en ningún estado ni en solución.
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5. PROCEDIMIENTO

5.1 Generación de hidrogeno a partir de metales

Tomar cuatro tubos de ensayo y adicionar a cada uno, lo que coja con la
punta de la espátula, respectivamente: Zn (zinc), Mg (magnesio), S (azufre)
y C (carbono), observar características físicas, luego adicionar
aproximadamente 1 ml de HCl(Ac) 1M (ácido clorhídrico). Observar y
reportar los resultados

5.2 Poder oxidante y reductor de los metales

En un tubo de ensayo adicionar un clic o clavo de hierro, observar

características físicas, y adicionar CuSO4(Ac) aproximadamente 1M, dejar
en reposo 10 min. Observar y reportar resultados

5.3 Conductividad

Colocar dos capsulas de porcelana en una de ellas adicionar azúcar y en la

otra sal, comprobar la conductividad con un bobillo y reportar
resultados, luego adicionar un poco de agua a cada compuesto, disolver y
comprobar conductividad y reportar resultados.

En otro recipiente comprobar la conductividad del agua.

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6. PARÁMETROS PARA ELABORACIÓN DEL PRE- INFORME

6.1 Generación de hidrogeno a partir de métales

Elemento Características Observación al adicionar el

físicas ácido

Zn

Mg

6.2 Poder oxidante y reductor de los metales

Características
Elemento Observación con CuSO4(Ac)
físicas
Clic
(metal)

6.3 Conductividad

Conductividad en estado
Compuesto Conductividad en solución
sólido
Sal (NaCl)
Azúcar
C12H24O11

Compuesto Conductividad
Agua H2O
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7. PREGUNTAS

7.1 Escriba las ecuaciones químicas que se presentaron en todo el experimento

7.2 . Qué es una aleación y cuál es su utilidad? Cite un ejemplo

7.3 En qué consiste el hierro galvanizado?

7.4 Qué es la hojalata?

7.5 Qué técnicas se utilizan para prevenir la oxidación de los metales?

7.6 Por qué el cobre metálico no reacciona con el HCl, pero el Zn y el Mg si?

7.7 Por qué el agua no conduce la electricidad?

7.8 Indique el tipo de enlace y la polaridad de las siguientes moléculas: H2O,

CH3CH2OCH3, HF, CH3CH2COOH, C6H6, H2S, SO2

8. BIBLIOGRAFÍA

Manual de prácticas de química general, Profesores departamento de química,

Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín,, 2001. Pag. 24 – 27.

Umland, J y Vellama, J. Química General, 3 ed. Ed. Thompson, México, 2000.

Pag. 278 – 290

Brown, T. L., Lemay, H. E. y Bursten. B. E. Química. La Ciencia Central 7 ed.

Ed. Prentice Hall. México, 1998. Pag. 234 - 246

Elaborado por: Miriam Janet Gil Garzón

Omar Darío Gutiérrez Flórez

Versión: 04
Fecha: Marzo 30 de 2012
Aprobado por: