TECNOLOGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE ECATEPEC

División de Ingeniería Química y Bioquímica

Intercambiadores de calor

Integrantes:
Martínez Ortiz Laura Berenice
Ponce Vázquez Karen Marlenne
González Banda Ana Elizabeth
Serafín Hernández Erick Jair

GRUPO: 4601

FECHA DE ENTREGA: 27/ Octubre/ 2017

OBJETIVO

Determinar el coeficiente global de transferencia de calor mediante la fórmula de

Fourier con los datos obtenidos en la práctica.
INTRODUCCION

La transferencia de calor, es un proceso en el que se intercambia energía calórica

entre distintos cuerpos, o entre diferentes partes de un mismo cuerpo que están a
distinta temperatura. La transferencia de calor abarca fenómenos físicos como la
conducción y convección, que se deben de comprender antes de proceder a
desarrollar metodologías que conduzcan al diseño térmico de los sistemas
correspondientes como por ejemplo los que implican procesos de transferencia de
calor de un fluido a otro.
Un intercambiador de calor es un dispositivo usado para transferir energía térmica
(entalpia) entre dos o más fluidos, entre una superficie sólida y un fluido, o entre
partículas sólidas y un fluido a diferentes temperaturas y en contacto térmico.
Las aplicaciones típicas involucran calentamiento o enfriamiento de una corriente
de fluido que puede involucrar evaporación o condensación de corrientes de
fluidos simples o multicomponentes. En otras aplicaciones, el objetivo podría ser
recuperar o rechazar calor, pasteurizar, destilar, concentrar, cristalizar o controlar
un fluido de proceso.
Los intercambiadores de calor se pueden clasificar de acuerdo a su construcción,
el proceso de transferencia, el grado de compacidad de la superficie, la
disposición de los flujos, disposición de los pasos, la fase de los fluidos
involucrados en el proceso y el mecanismo de transferencia de calor.
Entre las principales razones por las que se utilizan los intercambiadores de calor
se encuentran las siguientes:
• Calentar un fluido frío mediante un fluido con mayor temperatura.
• Reducir la temperatura de un fluido mediante un fluido con menor temperatura.
• Llevar al punto de ebullición a un fluido mediante un fluido con mayor
temperatura.
• Condensar un fluido en estado gaseoso por medio de un fluido frío.
• Llevar al punto de ebullición a un fluido mientras se condensa un fluido gaseoso
con mayor temperatura.
SOPORTE TEORICO

Los intercambiadores de calor son aparatos que facilitan el intercambio de calor

entre dos fluidos que se encuentran a temperaturas diferentes y evitan al mismo
tiempo que se mezclen entre sí.
Los intercambiadores de calor son de uso común en una amplia variedad de
aplicaciones, desde los sistemas domésticos de calefacción y acondicionamiento
del aire hasta los procesos químicos y la producción de energía en las plantas
grandes. Los intercambiadores de calor difieren de las cámaras de mezclado en el
sentido de que no permiten que se combinen los dos fluidos que intervienen. En
un intercambiador la transferencia de calor suele comprender convección en cada
fluido y conducción a través de la pared que los separa. En el análisis de los
intercambiadores de calor resulta conveniente trabajar con un coeficiente de
transferencia de calor total U que toma en cuenta la contribución de todos estos
efectos sobre dicha transferencia. La razón de la transferencia de calor entre los
dos fluidos en un lugar dado a un intercambiador depende de la magnitud de la
diferencia de temperatura local, la cual varía a lo largo de dicho intercambiador.
El tipo más simple de intercambiador de calor consta de dos tubos concéntricos
de diámetros diferentes, llamado intercambiador de calor de tubo doble.
 En un intercambiador de este tipo uno de los fluidos pasa por el tubo más
pequeño, en tanto que el otro lo hace por el espacio anular entre los dos
tubos. En un intercambiador de calor de tubo doble a contraflujo los fluidos
entran en el intercambiador por los extremos opuestos y fluyen en
direcciones opuestas.
Desde el momento en que un intercambiador de calor se instala y pone en
funcionamiento dentro de un proceso de transferencia térmica, se precisa un
determinado gradiente de temperatura para que se pueda efectuar la transmisión
del calor; la magnitud de este gradiente se puede reducir utilizando un
intercambiador mayor, pero esto a su vez implica un mayor costo, tanto de tipo
económico, como energético.
DESARROLLO EXPERIMENTAL

1. Instalar el intercambiador de calor

(placas, tubo y coraza y tubos concéntricos)
de acuerdo al manual de operación.
2. Colocar las conexiones de entradas y salidas de agua correctamente a la
unidad de transferencia de calor.
3. Conectar las entradas del fluido de la corriente fría y caliente.
4. Variar los caudales en las conexiones de las entradas de los fluidos.
5. Tomar las lecturas de flujo y temperaturas.
6. Realizar los cálculos necesarios para obtener el coeficiente global de
transferencia de calor tanto para el teórico como para el experimental.

Imagen 1. Intercambiador de calor tubo y coraza

Imagen 2.Intercambiador de calor de tubos concéntricos

 Tratamiento de datos

Imagen 3. Datos obtenidos en el programa del intercambiador de calor

Cálculos para intercambiador de calor tubo y coraza

 Tomamos los valores de la muestra número 2
36.2°c = 309.35°k 35.3

26.5 19.5 °c = 292.65

°k
ΔT1=36.2-26.5=9.7 ΔT2=35.3-19.5=15.8

∆𝑇2−∆𝑇1 15.8−9.7
∆𝑇𝑀𝐿 = ∆𝑇2 ∆𝑇𝑀𝐿 = 15.8 = 12.5029°𝑐 = 285.6529°k
ln ln
∆𝑇1 9.7

𝐽
𝑄 = 𝑚𝐶𝑝∆𝑇 𝑄 = (0.041𝑘𝑔/𝑠)(4178 )(309.35-292.65°k)= 2860.6766 J/s
𝑘𝑔 °𝑘
Q =∪ A∆TML
𝐽
𝑄 2860.6766 𝑊
𝑠
∪= ∪= (0.02𝑚2 )( = 500
𝐴∆𝑇𝑀𝐿 285.6529°𝑘) 𝑚2 °𝑘

 Tomamos los valores de la muestra número 10

49.7°c =322.85°k 51.6°c

29.9° 19.6 °c = 292.75

c °k
ΔT1=49.7-29.9 =19.8 ΔT2=51.6-19.6=32
 ∆𝑇2−∆𝑇1 32−19.8
∆𝑇𝑀𝐿 = ∆𝑇2 ∆𝑇𝑀𝐿 = 32 = 25.4138°𝑐 = 298.5638°k
ln ln
∆𝑇1 19.8

𝐽
𝑄 = 𝑚𝐶𝑝∆𝑇 𝑄 = (0.073𝑘𝑔/𝑠)(4181 𝑘𝑔 °𝑘)(322.85-292.75°k)= 9186.9113 J/s
Q =∪ A∆TML
𝐽
𝑄 9186.9113 𝑊
𝑠
∪= 𝐴∆𝑇𝑀𝐿 ∪= (0.02𝑚2 )( 298.5638°𝑘) = 1538.5172 𝑚2 °𝑘

Imagen 4.Intercambiador de calor de tubo y coraza (flujo contracorriente)

Cálculos para intercambiador de calor de tubos concéntricos

Imagen 5. Programa para intercambiador de calor de tubos concéntricos

Numero T1 °C T3 °C T4 °C T6 °C T1 °k T3 °K T4 °K T6 °K
1 55.1 52.1 21.2 41.5 328.25 325.25 294.35 314.65
2 55.9 52.9 20.5 41.9 329.05 326.05 293.65 315.05
3 56.6 53.7 20.4 43.6 329.75 326.85 293.55 316.75
4 57.4 54.4 20.5 43.7 330.55 327.55 293.65 316.85
5 57.9 54.8 20.4 44.2 331.05 327.95 293.55 317.35
6 58.4 55.3 20.4 44.2 331.55 328.45 293.55 317.35
7 59 55.9 20.4 45.1 332.15 329.05 293.55 318.25
8 59.8 57 20.4 48.4 332.95 330.15 293.55 321.55
9 60.2 57 20.4 46.1 333.35 330.15 293.55 319.25
10 60.6 57.5 20.4 46.1 333.75 330.65 293.55 319.25
11 60.9 57.7 20.4 46.5 334.05 330.85 293.55 319.65

Numero media L flujo CAL (L/min) flujo FRIO flujo cal(kg/s) flujo frio Dt Fria q agua f u fria
1 21.0799158 3.4 0.29 0.056553333 0.00482367 20.3 409.307411 970.846885
2 21.9282279 3.5 0.29 0.058216667 0.00482367 21.4 431.486631 983.861151
3 21.5817845 3.4 0.24 0.056553333 0.003992 23.2 387.128192 896.886428
4 22.2953337 3.5 0.29 0.058216667 0.00482367 23.2 467.779899 1049.05337
5 22.4838524 3.4 0.33 0.056553333 0.005489 23.8 546.067676 1214.35523
6 23.0193141 3.3 0.28 0.05489 0.00465733 23.8 463.330149 1006.39434
7 23.0364651 3.4 0.22 0.056553333 0.00365933 24.7 377.811529 820.029304
8 21.6042921 3.5 0.18 0.058216667 0.002994 28 350.41776 810.991071
9 23.5880348 3.4 0.26 0.056553333 0.00432467 25.7 464.581641 984.782422
10 24.0561598 3.7 0.24 0.061543333 0.003992 25.7 428.844592 891.340505
11 24.0605581 3.6 0.28 0.05988 0.00465733 26.1 508.105752 1055.88937

Imagen 6. Intercambiador de calor de tubos concéntricos (flujo contracorriente)

Conclusiones

Los intercambiadores de calor son equipos utilizados esencialmente para el

intercambio de calor entre dos fluidos a diferentes temperaturas.
Se realizaron los cálculos apropiados para determinar el coeficiente global de
transferencia de calor.

Bibliografía
ROBERT H. PERRY, DON W. GREEN, AND JAMES O. MALONEY. PERRY’S
CHEMICAL ENGINEERS’ HANDBOOK.MCGRAW-HILL, 7th EDITION, 1999
J.P. HOLMAN, TRANSFERENCIA DE CALOR, 8° EDICION, MC GRAW-HILL
DONALD Q. KERN, TRANSFERENCIA DE CALOR, 1° EDICION, CECSA
GEANKOPLIS, PROCESOS DE TRAMNSPORTE Y OPERACIONES UNITARIAS, 3a
EDICION, EDITORIAL CONTINENTAL