Escuela Técnica Santa Lucía Gestión Empresarial Prof. Téc.

Marly Cavia

2do. EMT ADM Fecha: 11/ 12/2012 Alumno: _____________________

Nota Práctico: ___ Nota Teórico:___ Nota Oral:___ Nota Examen:___ Nota del Año:___ Nota Final:___

Práctico 1)

Cecilia, Martín y Susana son amigos desde hace tiempo. Cecilia es decoradora, Susana prepara tortas y
Martín tiene una pequeña confitería donde elabora sándwiches, saladitos y platos fríos. Los tres disponen
de un pequeño capital y han decidió iniciar juntos una empresa dedicada a la organización de fiestas.

La idea es brindar al cliente un servicio integral: alquiler para ellos el salón donde llevar a cabo la fiesta,
decorarlo, preparar la comida para la fiesta, contratar para ellos fotógrafos, video y luces, preparar los
pequeños regalos o suvenir que es habitual entregar, las tarjetas de invitación. Por sus servicios, la
empresa cobrará un % sobre el costo total de la fiesta. En el caso que se contraten los servicios de
confitería de Martín, o de Susana o Cecilia, los mismos serán tratados como un proveedor más. La idea de
los tres amigos es que su cliente no deba preocuparse por ningún aspecto de la fiesta: solo ir como si se
tratara de un invitado más.

De acuerdo a los cálculos que realizó un contador amigo, el capital del cual disponen sería suficiente, ya
que se trata de un negocio en el cual se estila solicitar al cliente un adelanto, con el cual se podrían hacer
frente al pago de los demás servicios a contratar. Los tres están muy entusiasmados, pero quedan aún por
resolver muchos aspectos.

A Susana le preocupa no tener conexiones a nivel de empresas, ya que considera que serán las empresas
los principales clientes. “Cuando una persona va a realizar una fiesta, es una ocasión especial y le gusta
prepararla con esmero –dice- En cambio para una empresa es un problema y prefiere que le den todo
hecho”

A Martín le preocupa el lugar donde instalar la empresa. “No alcanza con un número de teléfono. Se
necesita un local donde mostrar tarjetas, fotografías de las tortas, de salones ya decorados…La confitería
no me parece un lugar adecuado, no hay allí donde sentarse cómodamente a conversar con el cliente…
Deberíamos alquilar un apartamento en una zona céntrica o comercial”. Cecilia se opone a ésta idea, ya
que incrementaría los gastos fijos y Susana desea alquilar un local, pero con vidriera a la calle.

Al contador que los asesoró lo que más le preocupa es el mercado, Considera que actualmente se está
viviendo una recesión económica y por ende el mercado de fiestas piensa que esté en crisis. Cecilia por el
contrario, ve en éste hecho una oportunidad, ya que será más fácil contratar fotógrafos, gente que realice
las tarjetas y otros servicios.

A Martín también se preocupa por la forma en la cual se organizará la empresa. Para que la empresa
resulte rentable, los tres amigos tendrían que realizar todas las tareas: producir, comprar, administrar y
vender. En particular, le preocupa que piensa que ninguno de los tres tiene perfil como vendedor.

Se pide:

1. EXPLICAR las fortalezas y las debilidades de la empresa. Explique con claridad cada una de las fallas, a
su criterio.
2. FORMULAR y FUNDAMENTAR las recomendaciones que potencien las fortalezas y permitan superar las
fallas explicadas en el punto anterior.
3. EXPRESAR que información debería obtener para un correcto diagnóstico de la situación del mercado.
Escuela Técnica Santa Lucía Gestión Empresarial Prof. Téc. Marly Cavia

2do. EMT ADM Fecha: 11/ 12/2012 Alumno: _____________________

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Práctico 2) REMUNERACIONES

La empresa "Santa Lucía” S.R.L., ubicada en la calle Rivera 745 solicita la liquidación de haberes de sus
siguientes empleados:

a. El señor Andrés Ares, ingresó a la empresa el 20/09/08 percibe una remuneración mensual de
$ 23.500 por 8 horas de labor de lunes a viernes, en el horario de 09:00 a 17:00 horas y los
sábados de 9 a 13 horas. Además recibe el 20 % del sueldo nominal en tickets alimentación.
Realizó 2 horas extras por día, del 12 al 17. Calcular el sueldo del mes de noviembre del 2012 del
empleado, sabiendo que tiene 1 hijo menor a cargo del cual deduce el 100 %. Realice el Recibo
correspondiente.
b. El señor Diego Jiménez, ingresó a la empresa el 10/04/10, se desempeña como chofer, jornalero
en la empresa. Calcule el aguinaldo sabiendo que los sueldos cobrados fueron:
Mayo, Junio, Julio, Agosto, Setiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre

$16.700, $17.800, $ 16.000, $ 16.200, $16.400, $16.000, $17.600, $ 17.900

Liquidar la segunda fracción del aguinaldo/ diciembre 2012.

Se pide:
1) Calcular el sueldo mensual del empleado, completar el recibo del sueldo mensual, con todos los
descuentos, e IRPF bruto y deducciones.
2) Calcule el 2do. medio Aguinaldo, correspondiente a pagar en el mes de diciembre.
3) ¿Cuánto es el total de lo que gana en diciembre sumando el Sueldo y el Aguinaldo líquido?

TEÓRICO:

Grupo1: Emprendedor como motor de la empresa y empresa –estructura Jurídica y Estado (unidades 1 y 2)
1. ¿Qué características tiene un Empresario emprendedor a diferencia de un Administrador?
2. ¿Cuáles son los criterios de clasificación de las Pymes? ¿Qué tipo de Pymes predomina en la
economía Uruguaya?
GRUPO 2 – Recursos de la Empresa y Gestión de la Información (unidades 3 y 4)
3. Defina las diferentes tipos de Remuneraciones que conoce. ¿Qué son las horas extras y las horas
extras especiales?
4. Concepto de costos. ¿qué tipo de costos conoce según la función que cumplen?
GRUPO 3 - Valoración del emprendimiento (unidad 5)
5. Nombre y analice los factores de la localización geográfica, que se consideraron a la hora de situar
el emprendimiento de su proyecto.
6. ¿Mezcla comercial: Producto (tipo y estrategia); Promoción (instrumentos utilizados) en su
emprendimiento.
Se pide: Responder cuatro (4) preguntas, una de cada grupo y la otra a elección.

EXAMEN LIBRE:

La duración de la prueba escrita se extiende por media hora. Se pedirá al estudiante que conteste las 6 (seis)
preguntas en la parte A, asignándose dos (dos) puntos por cada respuesta correcta.