LOGO

PENGANTAR: Biokimia I

Dyah Ayu Oktavianie

PKH-UB
 Contents

KONTRAK KULIAH

MATERI / POKOK BAHASAN

PENILAIAN

OVERVIEW

TUGAS

www.themegallery.com
 KONTRAK KULIAH

 Nama Mata Kuliah : Biokimia Veteriner 1

 Kode / SKS : PKH4106 / 2 SKS
 Semester :I
 Prasyarat :-
 Status Mata Kuliah : Wajib

www.themegallery.com
 Diagram

Biokimia Vet I
OUTCOME
TUJUAN
PEMBELAJARAN:
PEMBELAJARAN:
•Prinsip-prinsip biokimia
• Menjelaskan
& peranan sub seluler
Prinsip-prinsip biokimia
& Struktur kimia terkait • Pengertian,
penggolongan struktur &
• Menjelaskan
sifat kimia, peranan KH,
Interrelationship
lipid, protein dan asam
pathway
nukleat
• Mengartikan data
• Metabolisme KH, lipid,
biokimia
protein dan asam nukleat
• Melakukan uji skala
•Proses bioenergetika
laboratorium
i • Transfer elektron &
Fosforilasi Oksidatif
www.themegallery.com
 Cycle Diagram

POKOK BAHASAN

KH
PROTEIN

METABOLISME
BIOKIMIA I

LIPID
ASAM
NUKLEAT

www.themegallery.com
 Diagram

Pendahuluan
Struktur monosakarida
Stereoisomer monosakarida
Sifat-sifat monosakarida

Disakarida
KARBOHIDRAT
Sifat-sifat disakarida

Polisakarida

www.themegallery.com
 Diagram

Struktur asam amino

Stereokimia asam amino
Pengelompokan asam amino
berdasarkan gugus R

Sifat asam basa asam amino

Reaksi kimia asam amino PROTEIN
Struktur dan sifat peptida
Organisasi struktur protein
Menentukan urutan asam
amino pada struktur primer

www.themegallery.com
 Diagram

Asam lemak
Triasilgliserol

Sifat-sifat triasilgliserol LIPID

Fosfolipid
Spingolipid
Lipoprotein

www.themegallery.com
 Diagram

Basa nitrogen
Nukleosida

Nukleosida fosfat ASAM NUKLEAT

Polinukleotida

Struktur DNA dan RNA

www.themegallery.com
 Diagram

Konsep dasar metabolism

Daur energy dalam sel METABOLISME

Daur ATP

www.themegallery.com
 PENILAIAN

bobot 25 %
UTS

bobot 25 %
UAS

bobot 25 %
Presentasi
dan diskusi
Quis bobot 15 %
Tugas bobot 10%
mandiri
www.themegallery.com
LOGO

www.themegallery.com