Informe de Practicas Eric

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO FACULTAD DE INGENIERÍA AGRÍCOLA
CONTENIDO
CAPITULO I ................................................................................................................. 4
RESUMEN DE PRÁCTICAS PRE – PROFESIONALES.............................................4
INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS DE LAS PRÁCTICAS ............................................... 4
1.2. OBJETIVOS .......................................................................................................... 6
1.2.1. jetivo general ................................................................................................. 6
1.2.2. Objetivos específicos .................................................................................... 6
CAPITULO II ................................................................................................................ 7
MARCO GENERAL ...........................................................................................................7
2.1. GENERALIDADES DEL CENTRO DE PRÁCTICAS ................................................7
2.1.1.- MISIÓN .......................................................................................................... 7
2.1.2.- VISIÓN ........................................................................................................... 7
2.2. ACTIVIDADES DE LA INSTITUCIÓN - ORGANIZACIÓN........................................7
2.2.1. Oficina técnica de infraestructura rural.- Mediante esta área, se ............... 8
2.2.2. ficina técnica de conservación de suelos.- Esta área comprende la .......... 8
2.2.3. ficina técnica de apoyo a la producción agropecuaria. ............................... 8
2.2.4. ficina técnica de promoción y capacitación ....................................... 8
2.2.5. tras actividades y estudios ........................................................................... 9
2.3. UBICACIÓN DEL CENTRO DE PRÁCTICAS ........................................................ 9
2.4. ESTRUCTURA ORGÁNICA DE LA INSTITUCIÓN ............................................. 10
2.5. PLAN GENERAL DE PRÁCTICAS PRE-PROFESIONALES .............................. 12
2.5.1. PRACTICANTE ................................................................................................ 12
2.6. DENOMINACIÓN DEL CENTRO DE PRÁCTICAS .............................................. 13
2.6.1. DIRECTOR DE LA INSTITUCIÓN ................................................................ 13
2.7. TIEMPO DE PRÁCTICAS PRE-PROFESIONALES ................................................13

ERIC S. QUILCA CHIPANA 1
2.8. SUPERVISOR O ASESOR DE PRÁCTICAS .......................................................13
2.9. RELACIÓN FUNCIONAL DEL CENTRO DE PRÁCTICAS CON LA FACULTAD

DE INGENIERÍA AGRÍCOLA ................................................................................... 13
CAPITULO III ............................................................................................................. 15
REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA ..................................................................................... 15
3.1. DEFENSAS RIBEREÑAS ................................................................................... 15
3.1.1 Medidas de prevención y control de erosión en los cauces de los ríos y

riberas ................................................................................................................... 15
3.1.1.1 Medidas agronómicas ............................................................................ 15
3.1.1.2 Medidas estructurales: .......................................................................... 17
3.2. Defensa Ribereña con Gaviones ....................................................................... 18
3.2.1 Condiciones de uso...................................................................................... 20
3.2.2 Características de los gaviones ................................................................... 22
3.2.3 Diseño de los gaviones ................................................................................ 22
3.2.4 Construcción de los gaviones ..................................................................... 24
3.2.5 Ubicación de los gaviones ........................................................................... 24
3.2.6 Metodología de diseño ................................................................................. 25
3.2.7 Composición de la estructura tipo gavión .................................................... 28
3.2.8 Tipos de Gaviones:....................................................................................... 31
3.3. ESTUDIO DE TOPOGRAFÍA .............................................................................. 33
3.3.1. PLANIMETRÍA .............................................................................................. 35
3.3.2. ALTIMETRÍA .................................................................................................... 35
3.3.3. NIVELACIÓN .................................................................................................... 35
3.4.1 RELLENO Y COMPACTADO CON MATERIAL PROPIO .............................. 36
3.5. METRADOS ............................................................................................................38
3.5.1.- Partida ......................................................................................................... 38

3.5.2.- Rendimientos .............................................................................................. 38
3.6. PRESUPUESTO......................................................................................................39
CAPITULO IV ............................................................................................................. 41
4. DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS ........................................ 41
4.1. JUSTIFICACIÓN.................................................................................................. 41
4.2. ANTECEDENTES DEL TEMA DE PRÁCTICAS CON EL PROYECTO ............... 41
4.3. DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES DE LA PRÁCTICA ............................... 42
4.3.1. Primer mes de prácticas pre - profesionales ............................................. 42
4.3.2. Segundo mes de prácticas pre - profesionales.......................................... 43
4.3.3. Tercer mes de prácticas pre - profesionales .............................................. 43
4.4. METODOLOGÍA, MATERIALES Y EQUIPOS ........................................................44
4.5. CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIAS ADQUIRIDAS ............................................45
CAPITULO V .............................................................................................................. 46
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ..................................................................46
5.1. CONCLUSIONES .....................................................................................................46
5.2. RECOMENDACIONES ............................................................................................47
CAPITULO VI ............................................................................................................. 48
6.1. BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................... 48

CAPITULO I
RESUMEN DE PRÁCTICAS PRE – PROFESIONALES

El presente informe de prácticas pre-profesionales llevados a cabo en el
Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (AGRORURAL D.Z. PUNO),
del Ministerio de Agricultura, en el área de infraestructura rural, en la elaboración
del perfil “INSTALACIÓN DE INFRAESTRUCTURA PARA LA PROTECCIÓN
CONTRA LA EROSIÓN EN LA COMUNIDAD DE SAN ANTONIO DE
ESQUERICA MÁRGENES DERECHA E IZQUIERDA DEL RIO HUAYLLACUYO
DEL DISTRITO DE ROSASPATA – HUANCANÉ – PUNO”
Las actividades realizadas durante las prácticas pre – profesionales por un

periodo de tres meses consecutivos iniciadas desde el lunes 06 de abril del 2015
y finalizando el día lunes 06 de julio del 2015, como practicante en la elaboración
del perfil “Instalación de Infraestructura para la Protección Contra la Erosión en
la Comunidad de San Antonio de Esquerica Márgenes Derecha e Izquierda del
Rio Huayllacuyo del Distrito de Rosaspata – Huancané – Puno”, donde mi
persona participó en forma directa observando y apoyando en toda las
actividades encomendados por el Ingeniero a cargo de la elaboración del perfil
del proyecto.
Se puede resumir este informe de prácticas pre - profesionales, de acuerdo a

como se vinieron desarrollando acciones dentro del periodo de realización de las
practicas, consistió específicamente en el control de actividades según
especificaciones técnicas en los procesos constructivos del expediente técnico,
Como también se realizó los trabajos de gabinete.
Estos estudios y actividades han sido desarrollados y se describen en este

informe final.
INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS DE LAS PRÁCTICAS

a) 1.1.- INTRODUCCIÓN.
La Universidad Nacional del Altiplano – Puno, según la estructura curricular de

la escuela profesional de ingeniería agrícola 2001 - 2005 ampliada al año 2006,

aprobado por resolución rectoral 019 – 2007 – D - FIA – UNA - PUNO, vigente y
según los reglamentos de GRADOS Y TÍTULOS y en exigencia y/o requisitos
para obtener el GRADO ACADÉMICO DEL BACHILLER EN CIENCIAS DE LA
INGENIERÍA AGRÍCOLA, que permite a los estudiantes a partir de cumplir la
aprobación de 180 créditos o ser egresado, para la realización de las prácticas
pre profesionales por un periodo mínimo de tres (03) meses consecutivos y/o
alternos. Estas prácticas son en convenio con instituciones públicas o privadas.
Las cuales dan seguimiento el asesor de prácticas Pre-profesionales. La
creciente demanda de recursos hídricos del hombre, el deterioro del medio
ambiente por las actividades económicas que realiza para su supervivencia y la
alteración de los patrones de lluvia por efectos de contaminación global, ahora
exigen más que nunca a planificar un adecuado aprovechamiento, conservación
e incremento de los recursos hídricos disponibles.
El Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural - AGRORURAL, adscrita al

Viceministerio de Agricultura, que tiene por finalidad promover el desarrollo
agrario rural, a través del financiamiento de proyectos de inversión pública en
zonas rurales de menor grado de desarrollo económico mediante actividades,
estrategias y mecanismos que se desarrollan con el objetivo de mejorar los
ingresos y la calidad de vida de las familias rurales.
En la Oficina de infraestructura rural del Programa de Desarrollo Productivo

Agrario Rural – AGRORURAL, Se considera todos los aspectos relacionados
con el uso del agua de riego y sus interdependencias constituye la base para
desarrollar propuestas viables y eficientes que permiten aumentar la producción
y productividad en el marco de una agricultura sostenible y reducir la
vulnerabilidad de la población a la escasez o abundancia del recurso. En este
contexto, un elemento de estas características no puede ser descuidado y su
aprovechamiento tiene que ser óptimo. Quienes estamos vinculados al
desarrollo de la agricultura, sabemos que lamentablemente en nuestra región el
agua no es usada bajo los niveles de responsabilidad y eficiencia que un recurso
de esta naturaleza debe tener, también preocupa la falta de una cultura de
eficiencia y eficacia para el uso adecuado del agua.

1.2. OBJETIVOS.
1.2.1. Objetivo general

 Consolidar, complementar los conocimientos adquiridos en los años
de estudio sobre la planificación, acercando al estudiante a un
contexto real, a través de las diversas actividades asignadas por la
institución en el periodo de las prácticas profesionales, elaboración
diseño y ejecución de proyectos de desarrollo económico productivo.
como así también conocer el campo ocupacional, las funciones y
cargos que desempeña un profesional de nuestra área y aportando
soluciones prácticas a las necesidades de la población.
1.2.2. jetivos específicos

 Demostrar eficiencia, responsabilidad, dedicación, puntualidad y
confianza en los trabajos asignados por la institución en la cual se
desarrolló las prácticas.
 Generar el ámbito de desarrollo propicio donde el estudiante pueda
lograr contrastar sus conocimientos en la solución de problemas
reales, asumidos bajo las exigencias de la Institución en la cual se
realizaran las Prácticas profesionales
 Elaborar el perfil del proyecto “Instalación de Infraestructura para la
Protección contra la Erosión en la Comunidad de San Antonio de
Esquerica, Márgenes Derecha e Izquierda del Rio Huayllacuyo del
Distrito de Rosaspata – Huancané – Puno”.

CAPITULO II
MARCO GENERAL
2.1. GENERALIDADES DEL CENTRO DE PRÁCTICAS

Mediante Decreto Legislativo Nº 997, del 13 de Marzo del 2008, (Segunda
Disposición Complementaria Final), se crea el Programa de Desarrollo
Productivo Agrario Rural - AGRORURAL.
Se constituye como unidad ejecutora adscrita al Viceministerio de Agricultura. Es

un programa nuevo que nace como consecuencia de la fusión y sinergia de
OPDs y Programas activos del MINAG tales como PRONAMACHCS,
PROABONOS, PROSAAMER MARENASS, ALIADOS, CORREDOR PUNO
CUZCO, PROYECTO SIERRA NORTE Y PROYECTO SIERRA SUR.
Abarca inicialmente 1000 Distritos del ámbito rural del Perú, con 200 sedes y
subsedes existentes ubicadas en 20 departamentos del Perú.
El AGRORURAL D.Z. PUNO, como órgano desconcentrado del Ministerio de

Agricultura tiene como misión promover el manejo sustentable de los recursos
naturales en las cuencas de la región, el mejoramiento de la calidad de vida de
la población rural y la preservación del medio ambiente.
2.1.1.- MISIÓN.
AGRORURAL, es el brazo del MINAG (Ministerio de Agricultura), especializado
en combatir la pobreza rural, impulsando estrategias, actividades y mecanismos
que permitan mejorar los ingresos y la calidad de vida de las familias rurales.
2.1.2.- VISIÓN.
AGRORURAL, será la instancia líder y articuladora de los programas de fomento
productivo rural, impulsando consensos en alianza con decisores locales a favor
del desarrollo económico territorial inclusivo.
2.2. ACTIVIDADES DE LA INSTITUCIÓN - ORGANIZACIÓN.

Las actividades que realiza AGRORURAL D.Z.. PUNO, se ejecuta a través de
las siguientes direcciones, que son las áreas con que trabaja la
institución para aumentar la eficacia en el logro de sus objetivos.

2.2.1. Oficina técnica de infraestructura rural.- Mediante esta área, se

promueve el manejo sostenible del recurso agua, también con las
construcciones rurales se contribuye a superar la pobreza del medio rural, con
la ejecución de pequeñas obras de infraestructura de riego identificadas y
priorizadas por las organizaciones campesinas, con la finalidad de optimizar el
uso de los recursos naturales en la micro cuenca de trabajo.
La estrategia general de intervención para la ejecución de estas obras está

basada en los siguientes elementos:
 Organización de usuarios (beneficiarios) en comités de obra, comités

de regantes o de usuarios, etc.
 Provisión de material de construcción, herramientas y equipos, así
como la dirección técnica correspondiente.
 Contribución de los usuarios mediante la mano de obra no
calificada.
 Capacitación de los usuarios en las fases de construcción,
operación y mantenimiento de la obra.
 Participación de comités de obra en la administración mancomunada
de los recursos destinados a la obra.
2.2.2. Oficina técnica de conservación de suelos.- Esta área comprende la

promoción de estudios y obras para la conservación mecánica estructural de los
suelos en laderas, para así poder disminuir y controlar la erosión, mantener el
suelo como recurso productivo, rehabilitar y recuperar áreas con
potencialidades productivas.
2.2.3. Oficina técnica de apoyo a la producción agropecuaria.- Mediante

esta área se apoya con proyectos que proporciona a los agricultores que han
acondicionado sus tierras con obras de conservación de suelos, los insumos
(semillas, fertilizantes y pesticidas) requeridos para la instalación de cultivos y
además brinda la asistencia técnica necesaria a todo el proceso productivo.
2.2.4. Oficina técnica de promoción y capacitación.- Se busca el

fortalecimiento de las organizaciones campesinas con la finalidad de motivar,

crear conciencia y lograr participación efectiva, así como para luchar contra la
pobreza rural, buscando la equidad de géneros.
2.2.5. Otras actividades y estudios.- Estudio de evaluación de efectos e

impactos en los proyectos de AGRORURAL; tiene por objeto identifica r y
medir los impactos económicos-productivos, sociales, ambientales a través de
cambios ocurridos en la población beneficiaría como producto de la
intervención del proyecto.
2.3. BICACIÓN DEL CENTRO DE PRÁCTICAS.

El Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (AGRORURAL DIRECCIÓN
ZONAL PUNO), se encuentra ubicado:
Departamento : Puno
Provincia : Puno
Distrito : Puno
Dirección : Jr. Moquegua nº 264

2.4. ESTRUCTURA ORGÁNICA DE LA INSTITUCIÓN

DIRECCIÓN ZONAL PUNO (AGRORURAL)
OFICINA DE ADMINISTRACIÓN OFICINA DE PLANIFICACIÓN
OFICINA DE ASESORIA JURÍDICA AGENCIAS ZONALES
DIRECCIÓN DE OPERACIONES
OFICINA TÉCNICA DE INFRAESTRUCTURA RURAL

(AREA DONDE SE DESARROLLARON LAS PRACTICAS PRE - PROFESIONALES)
OFICINA TÉCNICA DE CONSERVACIÓN DE SUELOS
OFICINA TÉCNICA DE APOYO A LA PRODUCCIÓN

AGROPECUARIA
OFICINA TÉCNICA DE PROMOCIÓN Y CAPACITACIÓN
Entre las funciones del AGRORURAL están:
 Proponer y concertar con las instituciones del estado y de la sociedad

civil la formulación e implementación de políticas y estrategias
vinculadas al manejo de los recursos naturales, infraestructura rural,
producción y transformación agropecuaria y la gestión de cuencas
para contribuir al desarrollo rural de la sierra en términos de
sostenibilidad económica, social y ambiental.
 Promover y coordinar con instituciones gubernamentales y concertar
y/o celebrar acuerdos con empresas e instituciones complementarias
destinadas a fortalecer el manejo integral de las cuencas hidrográficas
el desarrollo rural de la sierra, en armonía con el medio ambiente.
 Promover el fortalecimiento y consolidación de las cadenas
productivas concertadas por el Ministerio de Agricultura para

rentabilizar las obras de acondicionamiento territorial y asegurar la

sostenibilidad de las acciones promovidas por la institución,
propiciando la intervención privada.
 Promover el establecimiento de las áreas piloto que permitan la
generación de modelos de intervención, en sus aspectos
metodológicos, tecnológicos y organizacionales, para mejorar
permanentemente la intervención concertada y participativa de todos
los actores sociales de la cuenca.
 Promover y formular planes, programas y proyectos en el marco del
Sistema de Inversión Pública y coordinar la concertación de líneas de
financiamiento interno y externo para su ejecución.
 Promover el desarrollo de capacidades técnicas, culturales,
empresariales y de gestión en las familias, organizaciones locales, y
en otros actores sociales, como medio para alcanzar la gestión
sostenida de las cuencas de la sierra.
 Promover el estudio de evaluación de impacto económico, social y
ambiental de las inversiones promovidas en el ámbito de la cuenca
hidrográfica.
 Promover la participación de las organizaciones locales, posibilitando
su acceso competitivo a los recursos de las instituciones promotoras
del desarrollo.
 La Ley No. 27293 – Ley del Sistema Nacional de Inversión Pública y
sus dispositivos complementarios, constituyen el marco legal para el
tratamiento de los proyectos a financiarse con recursos públicos. El
Sistema Nacional de Inversión Pública, se rige por los principios de
economía, priorización y eficiencia durante el desarrollo de las fases
del proyecto.
2.5. PLAN GENERAL DE PRÁCTICAS PRE-PROFESIONALES
2.5.1. PRACTICANTE:
Eric Salomón Quilca Chipana (Estudiante egresado de la Escuela Profesional de
Ingeniería Agrícola de la UNA-PUNO).

2.6. NOMINACIÓN DEL CENTRO DE PRÁCTICAS.

Oficina Técnica de Infraestructura Rural del AGRORURAL-G.D PUNO.
2.6.1. DIRECTOR DE LA INSTITUCIÓN.

Ing. Sócrates Olivera Vilca (Director Zonal del Programa de Desarrollo
Productivo Agrario Rural AGRORURAL PUNO).
2.6.2. TUTOR DEL ÁREA DE PRÁCTICAS.
Área: Oficina Técnica de Infraestructura Rural
Especialista de la Oficina Técnica de

Ing. David A. Luna Aquise.
Infraestructura Rural/ Dirección Zonal
AGRORURAL-PUNO
Ing. A cargo de: Elaboración de Perfil Ing. Percy Flores Checalla
(Proyectista)
2.7. TIEMPO DE PRÁCTICAS PRE-PROFESIONALES.

Se efectuó durante tres (03) meses consecutivos:
Inicio de practicas : 06 de abril del 2015.
Finalización de practicas : 06 de julio del 2015.
Hora de entrada : 08:00 hrs.
Hora de salida : 17:00 hrs.
2.8. SUPERVISOR O ASESOR DE PRÁCTICAS.
M.Sc. Percy Arturo Ginez Choque (Docente Nombrado de la Facultad de

Ingeniería Agrícola).
2.9. RELACIÓN FUNCIONAL DEL CENTRO DE PRÁCTICAS CON LA

FACULTAD DE INGENIERÍA AGRÍCOLA.
El Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (AGRORURAL), promueve
el manejo sostenible del recurso hídrico, también con las construcciones rurales
que contribuyen a superar la pobreza del medio rural con la ejecución de
proyectos de infraestructura de riego y priorizadas por las organizaciones

campesinas, donde el Ingeniero Agrícola puede desempeñarse perfectamente,

puesto que está capacitado para encontrar soluciones a los problemas del uso
racional del recurso hídrico у buscar el desarrollo agrícola, proporcionando
mejorar la calidad de vida socioeconómica del poblador rural, con la finalidad de
optimizar el uso de los recursos naturales en una micro cuenca de trabajo.
La Escuela Profesional de Ingeniería Agrícola viene formando profesionales con

la aplicación de conocimientos teóricos y prácticos en la solución de problemas
en el medio rural especialmente con el manejo del recurso hídrico, esto se refleja
también en el campo de acción del Centro de Prácticas que contribuyen a
completar y afianzar el proceso de adquisición de habilidades y destrezas en la
planificación, ejecución y evaluación de proyectos y programas de desarrollo
social y ambiental propias de la Ingeniería Agrícola.

CAPITULO III
REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
3.1. DEFENSAS RIBEREÑAS

Según YÁÑEZ PAUL E., Las defensas ribereñas son estructuras construidas
para proteger de las crecidas de los ríos las áreas aledañas a estos cursos de
agua.
La protección contra las inundaciones incluye, tanto los medios estructurales,

como los no estructurales, que dan protección o reducen los riesgos de
inundación.
El control de una avenida extraordinaria debe entenderse fundamentalmente

como una acción preventiva para evitar daños mayores, y que es imposible
evitarla.
Los gaviones son estructuras flexibles construidas por una red de malla
hexagonal tejida a doble torsión. El alambre galvanizado tiene un recubrimiento
plastificado que debe garantizar una vida útil adecuada del alambre. El llenado
de las cajas del gavión se hace normalmente sobre la base de cantos rodados,
que se encuentran en los cauces de los ríos, estas estructuras apropiadas en
zonas donde el río presenta pendiente suave y media
3.1.1 Medidas de prevención y control de erosión en los cauces de los ríos

y riberas:
Conjunto de medidas tendientes a solucionar problemas, generados por la
energía erosiva del agua. Entre ellas se tiene:
 Medidas agronómicas
 Medidas estructurales.
3.1.1.1 Medidas agronómicas: Entre las medidas agronómicas se tienen a las

defensas vivas:

a) Defensas vivas naturales:
Son las mejores defensas contra la inundación y la erosión del río. Constituidos
por variedades de árboles y arbustos dispuestos en ambas márgenes del lecho
del río, manteniendo un ancho entre 30 a 40 m.
Figura Nº 01. Defensas vivas naturales
b) Defensas vivas forestadas:
Están basadas en la plantación de arbustos y árboles de raíces profundas que

se realiza una vez determinada la sección estable del río. Su densidad debe estar
en función de las características de las especies.
Esta plantación se efectúa en sectores críticos, o como complemento a las

estructuras o defensa artificial. El ancho de la plantación en cada margen varía
de acuerdo a las características del río, generalmente de 10 a 30 m.
Las especies más empleadas: “sauces”, “huacán”, “huarango”, “chilca”

“callacas”, “pájaro bobo, caña “Guayaquil”, “Castilla”, “Carrizo”, “caña brava”, etc.

Figura Nº 02. Defensas vivas forestales
3.1.1.2 Medidas estructurales:
Consisten en estructuras diseñadas sobre la base de los principios de la

ingeniería, en el aspecto de diseño se toma en cuenta la hidrología e hidráulica
fluvial.
En la hidrología, es necesario considerar los registros hidrológicos (descargas le

los ríos) y la frecuencia con las que éstas se producen, por lo general se
recomienda 50 años de registro, anteriores al año de ejecución, para determinar
el período de retorno y la descarga máxima de diseño.
En hidráulicas, se debe recabar datos en lo concerniente a pendiente, sección

estable, tirante, sedimentación, socavación, etc.; elementos básicos para realizar
el diseño de la estructura.
Las estructuras permanentes son aquellas estructuras que se construyen

utilizando hormigón armado, ciclópeo, rocas y/ o gaviones. Su diseño y
ejecución requieren conocimientos y experiencia especializados. Se emplean
para prevenir y controlar la erosión hídrica de terrenos de cultivo y otros efectos,
desviando el flujo del agua y encauzando el río en los sectores críticos.
Entre los tipos de estructuras permanentes más utilizadas en la previsión y

control de la erosión en las riberas de los ríos se encuentran:

a) Permanentes
 Diques enrocados
 Enrocados con roca al volteo
 Enrocado con roca colocada
 Estructuras de concreto
 Muros de concreto ciclópeo
 Muros de concreto armado
 Tetrápodos
 Losas
 Colchones
 Presas de regulación
 Gaviones
 Espigones
3.2. Defensa Ribereña con Gaviones

Son estructuras metálicas compuestas por mallas de alambre dulce que
usualmente suele ser galvanizado, el material de relleno es roca que a su vez
es extraído de canteras cercanas, formando así un elemento de gran estabilidad
estructural, permeable al agua y flexible, por esto se adopta al terreno de una
forma natural.
El llenado de las cajas del gavión se hace normalmente sobre la base de

cantos rodados, que se encuentran en los cauces de los ríos.
Estas estructuras son apropiadas en zonas donde el río presenta una

pendiente entre suave y media

Ventajas
Foto Nº 03. Defensa Ribereña con Gaviones
Fuente: Programa Profesional de Ingeniería
La construcción de este tipo de estructuras es muy sencilla.
 Por lo general es más económica que obras realizadas en hormigón.

 Este tipo de estructuras soportan movimientos diferenciales sin perder
eficiencia.
 Posee una cimentación flexible la cual le permite adaptarse a las
condiciones cambiantes del terreno.
 Los gaviones se emplean:
 Para la contención de la tierra.
 Como recubrimientos para el fondo de los ríos.
 Como muros de contención para excavaciones y diques.
 Para evitar y disminuir la erosión en los bordes de los ríos y canales,
en pequeñas represas, aliviaderos, azudes, rompeolas.
 Como protección en las orillas de los ríos.

3.2.1 Condiciones de uso

a. Muros de contención; los muros de gaviones están diseñados para
mantener una diferencia en los niveles de suelo en sus dos lados
constituyendo un grupo importante de elementos de soporte y protección
cuando se localiza en lechos de ríos (ver figura 04).
Figura Nº 04. Muros de contención formados por gaviones
b. Conservación de suelos; la erosión hídrica acelerada es considerada

sumamente perjudicial para los suelos, pues debido a este fenómeno,
grandes superficies de suelos fértiles se pierden; ya que el material sólido
que se desprende en las partes media y alta de la cuenca provoca el
azolvamiento de la infraestructura hidráulica, eléctrica, agrícola y de
comunicaciones que existe en la parte baja (ver figura 05).

Figura Nº 05. Protección de suelos fértiles empleando gaviones
c. Control de ríos; en los ríos el uso del gavión acelera el estado de

equilibrio del cauce, evita erosiones, transporte de materiales y
derrumbamientos de márgenes, además el gavión controla las
crecientes protegiendo valles y poblaciones contra inundaciones (ver
figura 06).
Figura Nº 06. Control de ríos usando gaviones

d. Decorativos; recientemente se han utilizado como un nuevo recurso

decorativo en muchos parques que son atravesados por ríos
3.2.2 Características de los gaviones

El armazón de tela metálica que forma la estructura del gavión, relleno de
piedras, le brinda grandes propiedades como la flexibilidad del armazón de los
gaviones, sujetos a tensión y comprensión alternantes, les permite trabajar sin
romperse, y así se evita que pierdan su eficacia estructural.
Como estructura deformable, todo cambio en su forma por hundimiento de su

base o por presión interna es una característica funcional y no un defecto. Así
pues, se adapta a los pequeños movimientos de la tierra y, al deformarse
conserva su solidez estructural sin fracturas.
Como los gaviones se sujetan entre sí, la tela metálica resiste mucho la tensión,
a diferencia del concreto. Una estructura de gaviones soporta un grado de
tensión que comprometería mucho a una estructura de piedra seca y sería
francamente peligrosa para el concreto y la mampostería simples.
El armazón de tela metálica no es un recipiente para el relleno de piedras, sino

un refuerzo de toda la estructura. Un gavión bien hecho puede tolerar años de
castigo; recientemente se sometió a examen uno utilizado para protección de la
ribera de un río hace más de 100 años, y se concluyó que está en perfectas
condiciones.
3.2.3 Diseño de los gaviones

La forma de los gaviones ha evolucionado y sus bordes se han reforzado con
alambre de mayor diámetro. Esto refuerza los lados del armazón durante la
construcción, facilita las operaciones de sujeción y refuerza en general las
estructuras de gaviones. Los diafragmas verticales sujetos a la base de los
gaviones tienen como propósito limitar el movimiento interno del relleno de
piedras y reforzar más el armazón.
La tela metálica con forma de hexágonos es de doble torsión y está

galvanizada para darle resistencia a la presión y la corrosión. Las piedras de
relleno (canto rodado) ofrecen un mayor grado de permeabilidad en toda la

estructura, lo que elimina la necesidad de un sistema de desagüe (ver

figura 07).
Figura Nº 07. Armazón de tela metálica de un gavión
En las obras hidráulicas también se eliminan así las presiones contrarias

ejercidas en las orillas de los ríos por la variación de la profundidad del agua
debida a las crecidas y los estiajes. En algunos casos se debe considerar un
colchón antisocavante, para la protección del gavión, de dimensiones según la
agresividad del río (ver figura Nº 08).
Figura Nº 08. Esquema de la instalación de un gavión con colchón anti socavante

3.2.4 Construcción de los gaviones

Los gaviones pueden tener diferentes formas, es muy frecuente encontrarlos
con forma de cajas, que pueden tener largos de 1.50, 2.00, 3.00 y 4.00m, un
ancho de 1.00 m y una altura de 0.50 o 1.00 m.
Los gaviones se fabrican con mallas (de triple torsión y escuadradas del tipo 8.00
x 10.00 cm.), de alambre de acero (con bajo contenido de carbono) de espesor
igual 2,7 mm, al que se le recubre con tres capas de galvanizado, con 270gr de
zinc. Las aristas de los gaviones se refuerzan también con alambre de 3, 4mm.
También se utiliza alambre para el amarre de las piezas de 2,2 mm (ver figura
07).
Para rellenar las armazones metálicas se pueden utilizar piedras de poca

calidad, o aun de desecho, comúnmente encontradas cerca del sitio de la
obra, y no se requieren materiales ni mano de obra especializada, como
encofradores, albañiles, ni herreros. Los costos de mano de obra son mínimos
ya que es posible capacitar rápidamente trabajadores no calificados, con
supervisión de algunos calificados, para armar los gaviones, rellenarlos y
sujetarlos entre sí con alambre de hierro galvanizado.
Todo esto facilita la introducción de esta técnica entre la población rural, que
también puede participar activamente en la construcción y en el mantenimiento
posterior de las estructuras hidráulicas.
Los gaviones también se pueden fabricar en la comunidad, literalmente a mano.

Esto tiene una doble ventaja, pues rebaja el costo de compra de las cestas y
crea una pequeña industria rural, con mano de obra local no calificada.
Así se sigue la tendencia a incrementar el uso de técnicas de mano de obra

de alta densidad en los proyectos modernos de desarrollo.
Es común colocar como protección de la base del gavión colchones

antisocavantes, los cuales aumentan la resistencia y durabilidad del gavión.
3.2.5 cación de los gaviones

Las estructuras de gaviones se pueden hacer sin equipo mecánico y la obra
puede iniciarse enseguida porque las primeras etapas de excavación y

colocación de los cimientos son mínimas y se pueden realizar a mano; en los

lugares previstos expuestos a erosión.
De la misma manera, para las estructuras que van debajo del agua, la primera
capa de gaviones puede colocarse en el agua o en el lodo sin que haga falta
avenar el sitio.
Al terminar, los gaviones pueden recibir de inmediato toda su carga sin los
periodos de espera (de hasta un mes), normalmente asociados a las
construcciones de concreto. Es más, resulta relativamente fácil lograr una buena
calidad de construcción por la simplicidad de los dos materiales utilizados, es
decir, los gaviones y las piedras.
Para estructuras más grandes se pueden fabricar estructuras hidráulicas de

gaviones, como soleras para el fondo de los ríos, incluso en distintas etapas,
para permitir a los sedimentos depositarse tras la primera hilera de gaviones.
Una vez consolidados, se coloca la segunda fila de gaviones sobre la primera y
sobre los sedimentos ya depositados, y así hasta alcanzar la altura prevista de
la solera.
3.2.6 Metodología de diseño

Información necesaria:
 Características del suelo donde se van a apoyar los gaviones (tipo de

suelo, consolidación).
 Intensidad de la corriente del río, arroyo u otro, donde se van a ubicar
los gaviones.
 Grado de socavación ocasionado por el río, arroyo u otro.
Pasos a seguir:
1º. Identificar el área que va a ser protegida con gaviones, señalando

la ubicación de los mismos, los cuales pueden ser:
 A orillas del río, arroyo u otro.
 Dentro de la corriente.
 Entrando o saliendo.
 A los pies del talud.

2º. Iniciar la construcción de los gaviones, fabricando inicialmente las

mallas de alambre de acero (ver figura 09), a partir de considerar las
siguientes características:
 La cajas pueden tener largos de 1.50, 2.00, 3.00 y 4.00 m, un ancho
de 1.00m y una altura de 0.50 o 1.00 m dependiendo de la intensidad
de la corriente.
 Las mallas de alambre serán conformadas con acero de triple torsión
y con forma escuadrada del tipo 8,00 x 10,00 cm.
 Las mallas de alambre de acero con bajo contenido de carbono
de 2.70 mm, se les deberá dar tres capas de galvanizado, con 270
gr de zinc en caso de que la intensidad del río sea considerable.
Figura Nº 09. Armado de la malla de alambre
3º. Rellenar las mallas de alambre con piedras (cantos rodados) de

tamaño mediano, y no necesariamente de buena calidad cuidando de
no dejar espacios vacíos (ver figura 10).

Figura Nº 10. Llenado de los gaviones con piedras
4º. Reforzar las aristas de los gaviones con alambre de 3,40 mm

(ver figura 10).
5º. Ubicar los gaviones siguiendo las siguientes recomendaciones:
 Para ubicar los gaviones en las márgenes de los ríos, la colocación
debe realizarse colocando los gaviones en fila, uno sobre otro,
cuidando el alineamiento vertical y horizontal del mismo.
 Para las estructuras que van debajo del agua, la primera capa de
gaviones puede colocarse en el agua o en el lodo sin que haga falta
avenar el sitio. Al terminar, los gaviones pueden recibir de inmediato
toda su carga.
 Para grandes estructuras se pueden fabricar estructuras hidráulicas de
gaviones, como soleras para el fondo de los ríos, incluso en distintas
etapas, para permitir a los sedimentos depositarse tras la primera
hilera de gaviones.
 Una vez consolidados, se coloca la segunda fila de gaviones sobre la
primera y sobre los sedimentos ya depositados, y así hasta alcanzar
la altura prevista de la solera.

3.2.7 Composición de la estructura tipo gavión

a) Alambres galvanizados
b) Malla
c) Unidades de Gaviones
d) Uniones entre unidad de gaviones
e) Tirantes y cosidos
a) Alambres Galvanizados.
Normalmente son elaborados en acero dulce y recubierto con un baño de

zinc para no perder sus propiedades debido a la oxidación.
Referencias de alambres que se producen
Cuadro N° 01. Alambres Galvanizados
b) Malla:
Es un tejido de alambre galvanizado, que presenta diferentes formas de

cada una de las cuadrículas que conforman la red.

El tamaño y la forma de estas cuadrículas dependen de uso que se la

vaya a dar a la estructura de gavión.
En la construcción de estructuras, existen 3 tipos de malla:
1. Malla eslabonada simple

2. Malla hexagonal o de triple torsión
3. Malla electro soldada
1. Malla Eslabonada Simple:
En este primer tipo de malla no existen uniones rígidas entre los alambres,
dándole así una mayor flexibilidad debido a que permiten el desplazamiento de
los mismos pero por este motivo se dificulta su construcción en campo. Los
espaciamientos de los alambres varían de 5 a 12 cm.
Figura Nº 11. Malla Escalonada Simple Fuente:
Programa Profesional de Ingeniería

2. Malla Hexagonal o de Tiple torsión:
Este tipo de malla son las más usadas, como su nombre lo indica tienen forma
hexagonal. Las dimensiones de las mallas se determinan por el ancho de los
entorchados paralelos y la distancia entre los entorchados colineales.
Figura Nº 12. Malla Hexagonal o de Triple Torsión
3. Malla electro soldada:
Este tipo de malla es más rígida que las anteriores, su conformación se hace en
cuadrículas de igual espaciamiento en las dos direcciones.
Son muy conocidas por su economía y fácil construcción en campo, ha sido muy
empleada en la construcción de carreteras Zinc.

Figura Nº 13. Malla electro soldada
Fuente: Programa Profesional de Ingeniería.
3.2.8 Tipos de Gaviones:

En la práctica de la construcción de carreteras son muy utilizados tres tipos, que
se distinguen entre sí más por su tamaño que por su comportamiento
a) Gaviones de Base
Son gaviones de poco espesor por lo genera 0.50 m ) y se emplean como

fundación de una estructura.
b) Gaviones de Cuerpo
Con mayor espesor que los gaviones de base (1 m), son usaos para conformar
la parte exterior de la obra.
c) Gaviones de Recubrimiento
También denominados colchonetas son de gran área, se emplean en el

recubrimiento taludes y canales como protección contra la erosión superficial

Dimensiones de los tipos de gaviones más usados en nuestro medio
Cuadro N° 2. Tipos de Gaviones Fuente: Programa Profesional de Ingeniería
d) Uniones entre unidades de gaviones:
El alambre que se utilice para la unión en gaviones, debe poseer una

resistencia ligeramente inferior a la de la malla, con el fin de garantizar su
resistencia de la unión.
Existen dos tipos de uniones:
 Unión Tejida: Se cose todos y cada uno de los espacios alternando

costuras sencillas y dobles
Figura Nº 14 Malla con unión tejida

 Unión Independiente: Las uniones van cada espacio y alternado
Figura Nº 15 Malla con unión independiente
e) Tirantes:
Son alambres preferiblemente del mismo calibre al de la malla, se ubican a

medida que se colocan las capas de roca y es aconsejable cada 30 cm en
forma horizontal o vertical según el requerimiento para hacer solidarias las
caras opuestas de la estructura, y así evitar las deformaciones de los tirantes
horizontales y verticales se utilizan los diagonales que son ubicados
especialmente en los extremos de cada hilada de la estructura
3.3. ESTUDIO DE TOPOGRAFÍA

El presente estudio será realizado en etapas, las cuales detallamos a
continuación:

 RECOPILACIÓN DE INFORMACIÓN EXISTENTE
En este caso tenemos los estudios realizados por terceros (cartas

nacionales) así como las inspecciones realizadas de manera visual a lo largo
de la vía.
 TRABAJOS DE CAMPO
Levantamientos topográficos correspondientes a fin de contar con la mejor

alternativa en cuanto al paso del eje de la defensa por el terreno.
En esta etapa también viene a contarse con las recomendaciones vertidas

por la parte geotécnica mediante una tipificación del suelo de fundación a fin
de tener el trazo definitivo del eje de la defensa en campo.
 TRABAJOS DE GABINETE
Teniendo la información obtenida en el campo se procederá al

correspondiente procesamiento de la data para posteriormente realizar los
diseños respectivos.
METODOLOGÍAS Y EQUIPOS UTILIZADOS EN LA ETAPA DE CAMPO
Luego del reconocimiento de campo respectivo, se procedió con los trabajos de

levantamiento topográfico de la quebrada por la cual discurre el rio, así como el
trazo del eje de la defensa planteada de acuerdo a lo indicado en los términos
de referencia, realizándose los trabajos en coordenadas geodésicas y Datum del
sistema WGS 84.
El método ha de ser el levantamiento por radiación a partir de un punto de

referencia estática debidamente alineada y de coordenadas conocidas.
El método consiste en el disparo y lectura simultanea de distancias y ángulos

para el posterior almacenamiento y procesamiento en la memoria del equipo
(estación total)

3.3.1. LANIMETRÍA
Según Tassora (1999), solo tiene en cuenta la proyección del terreno sobre un
plano horizontal imaginario que se supone es la superficie media de la tierra. La
planimetría, es la parte de la topografía que estudia el conjunto de métodos y
procedimientos que tiene a conseguir la representación a escala de todos los
detalles interesantes del terreno sobre una superficie plana.
3.3.2. ALTIMETRÍA
Según Tassora (1999), la altimetría tiene en cuenta las diferencias del nivel
existente los diferentes puntos de un terreno.
La altimetría es parte de la topografía que estudia el conjunto de métodos y

procedimientos para determinar y representar la altura, también llamada “cota”,
de cada uno de los puntos, respecto de un plano de referencia. Con la altimetría
se consigue representar el relieve del terreno.
3.3.3. VELACIÓN
Según Tassora (1999), nivelar significa medir diferencias de nivel o de altura
entre dos o más puntos. La exactitud de estas mediciones depende del objeto
que se persigue y de los medios disponibles.
Tipos de nivelación.
a) Nivelación sencilla.- Con el reglón de nivelación, para el levantamiento de

perfiles transversales en un terreno muy empinado se recurre a menudo
al método de la medición por resaltos horizontales con ayuda de un reglón
de nivelación métrico.
b) Nivelación con el prisma angular.- Se utiliza un prisma angular en posición
horizontal que permite medir con cierta exactitud.
La plomada de cordón (L) aparece en la prisma como imagen horizontal L, de

donde se puede apuntar a una mira de nivelación. Lo mismo que con el nivel
se realizan las lecturas de frente y de espalda. La longitud de la visual es en
ambos casos es la misma.

3.4. MOVIMIENTO DE TIERRA

Según Benites (1999), las operaciones de movimientos de tierras comprenden
los trabajos que se realizan para mover tierra, desde los lugares de donde debe
sacar a los lugares donde se debe depositar. Esta operación exige mucha
energía para su ejecución por lo que es necesario el uso de maquinaria pesada
específicamente diseñada para realizar esta labor. Así mismo los proyectos de
movimientos de tierra exigen grandes inversiones у su ejecución requiere de
conocimientos teóricos prácticos para programarlas bien, seleccionar las
maquinarias adecuadas у para realizar las operaciones de manera eficiente.
3.4.1 RELLENO Y COMPACTADO CON MATERIAL PROPIO

Según Salinas (2010), Es el efecto que consiste en colocar el material, producto
de la excavación, proveniente de una cantera de préstamo para alcanzar los
niveles del proyecto, para mejorar o sustituir material natural inestable, para
ocultar y confinar cimentaciones o cualquier otra excavación que lo requiera.
El relleno se clasifica de diferentes maneras:
 Por el grado de compactación:
Relleno a volteo. Cuando el material que se usa para el relleno se coloca en

el sitio sin compactación alguna.
Relleno compactado. Cuando al material que se usa para rellenar se le aplica

un proceso para aumentar su peso volumétrico (eliminación de vacíos) con
el objeto de incrementar la resistencia y disminuir la compresibilidad.
 Por el tipo de material
Material producto de la excavación. En ocasiones cuando el material sobre el

cual se construye y sobre el que se aloja el sistema de cimentación es
resistente, estable y presenta gran capacidad de cohesión al aplicar la
compactación, además de no estar contaminado, se utiliza para rellenar.
Material de cantera. Cuando las características del suelo no son apropiadas

para usarse como material de relleno se sustituirá por otro proveniente de un
banco de préstamo. Entendiéndose por banco o cantera de préstamo el sitio

de preferencia cercano a la obra y formado por material inerte, libre de

contaminación y de granulometría uniforme que permita alcanzar el nivel
óptimo de humedad para el proceso de compactación.
El objeto de un relleno compactado es densificar el suelo y se puede hacer

aplicando carga con un peso estático; mediante golpes con un objeto; por
vibración; por medios manuales (pisón de mano) o por medios mecánicos
ligeros o pesados (vibro apisonador, placa vibratoria, aplanadoras o rodillos).
La compactación se utiliza para eliminar los asentamientos y para hacer más

impermeable el suelo, cuando sea el caso.
La compactación que debe obtenerse en los rellenos se especifica como un

porcentaje mínimo del peso volumétrico máximo con humedad óptima que se
determina en pruebas de laboratorio. Es decir, para un suelo y un esfuerzo
de compactación dado, existe un contenido óptimo de humedad, expresado
en porcentaje con respecto al peso del suelo seco, que permite el máximo
grado de compactación.
Para verificar lo anterior existe una prueba de laboratorio llamada prueba

Proctor que se desprende de la norma ASTM (American Society of Testing
Materials) D698 y D1557: Relaciones de humedad-densidad en suelos y con
mezclas de suelo agregados, utilizando ariete de 2.50 kg (5.5 lb) para una
caída de 30.50 cm (1.00 pie) y un ariete de 4.54 kg (10 lb) para una caída de
45.70 cm (1.50 pie), respectivamente.
Se deben tomar varias muestras del relleno que se requiere verificar, aunado
al grado de compactación obtenido y se someten a las pruebas de laboratorio
para encontrar la densidad de la muestra del material compactado con
relación al contenido de humedad; estos datos se grafican para determinar la
densidad máxima con la humedad óptima.
La especificación de compactación para un relleno debe entenderse como

que una compactación de 95% significa que el material, ya compactado, debe
tener una densidad mínima del 95% del peso volumétrico máximo del terreno,
el cual como ya se mencionó se obtiene cuando el material tiene un contenido

óptimo de humedad. En la tabla 4 se presentan los requisitos de algunas

compactaciones en función de su densidad en seco.
3.5. METRADOS
Según Salinas (2010), en términos generales podemos definir a los metrados
como el calculo о cuantificación por partidas, de la cantidad de obra a ejecutar.
El metrado debe realizarse con un proceso ordenado у sistemático de cálculo,

en base a partidas.
Según Ramos (1998), se define así al conjunto ordenado de datos obtenidos о

logrados mediante lecturas acotadas, preferentemente у con excepción a
lecturas a escalas. Es decir utilizando el escalimetro. Los metrados se realizan
con el objeto de calcular la cantidad de material, mano de obra у maquinaria a
utilizar para realizar determinada obra.
Así mismo. Se ha se ha publicado el reglamento de metrados para obras de

edificaciones (D.S. NI 013-VD 20.04.79) que establece criterios у procedimientos
uniformes respecto al metrado de partidas para obras de edificaciones у que
norma adecuadamente el ordenamiento у preparación de presupuesto de obra.
3.5.1.- Partida
Según Salinas (2010), se considera como partida a cada una de las partes о
actividades que se requieren ejecutar para llegar al todo que viene a ser la
realización de la obra total.
De acuerdo a las tareas dentro del proceso productivo en la obra las partidas de
primer, segundo, tercer у cuarto orden, mayor precisión de trabajo a efectuarse.
3.5.2.- Rendimientos
Según Salinas (2010), el tema de los rendimientos de mano de obra, es un
parámetro de muy difícil evaluación, en razón de que al tratarse del elemento
humano existen de por medio, entre otros, los siguientes factores que tienen que
ver con el rendimiento:

1. Edad del obrero.
2. Capacidad física.
3. Habilidad natural.
4. Ubicación geográfica de la obra, etc.
3.6. PRESUPUESTO
El presupuesto de obra lo definen como la valoración o estimación económica “a
priori” de un producto o servicio. Se basa en la previsión del total de los costos
involucrados en la construcción de la obra, incrementados con el margen de
beneficio que se tenga previsto.
Para conocer el presupuesto de obra de un proyecto se deben seguir los

siguientes pasos básicos a nivel general son:
 Registrar y detallar los distintos conceptos de obra que intervengan en el

proyecto.
 Hacer las cuantificaciones y anotaciones de cada concepto de obra.
Conocer el precio unitario de cada concepto de obra.
 Multiplicar el precio unitario de cada concepto por su medición respectiva.
Contenido de un Presupuesto de Obra:
 Formación de Precios: El cuadro de precios unitarios de los materiales,

mano de obra y elementos auxiliares como herramientas que componen
las partidas o unidades de obra del proyecto.
 Catálogo de obra: Un cuadro de precios unitarios de los conceptos,
de acuerdo con la cuantificación.
 El presupuesto de obra como tal, que contendrá la estimación económica
global, desglosada y ordenada según el previo estudio de la cuantificación
de los conceptos.
El Presupuesto mostrará claramente si los precios dados incluyen o no

conceptos como: gastos generales, impuestos, tasas y otras contribuciones;
seguros; beneficios, costos de certificación y visado; permisos y/o licencias; y

cualquier otro concepto aplicable que pueda influir en el costo final de ejecución
del objeto del proyecto de obra.
La importancia del presupuesto de obra de un proyecto de construcción es muy

considerable por ser el documento básico que establece el marco económico
para la ejecución de las obras. De los valores conseguidos, saldrán los precios
que competirán con otros licitantes y harán, ganar o perder la adjudicación y en
el peor de los casos, causar pérdidas económicas en la ejecución de
la obra. Su redacción ha de ser clara, concisa y muy cuidada, con gran exactitud
de las cuantificaciones y adaptado a los precios del mercado local y
actual. Por la falta de rigurosidad del presupuesto (y de las bases de la licitación)
salen la mayor parte de los problemas que aparecen en obra.
Las diferencias entre el presupuesto de un proyecto y las ofertas económicas

resultantes de la licitación de las obras deberán ser pequeñas y en caso de
presentarse, que provengan de variaciones en los rendimientos previstos en la
ejecución de unidades de obra, en el beneficio del contratista o en los gastos
generales. Evitar que las diferencias se deban a errores en las mediciones,
precios mal justificados o anticuados, no adecuados al lugar y condiciones de
ejecución inadecuadas.

CAPITULO IV
4. DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS
4.1. JUSTIFICACIÓN
La Universidad Nacional del Altiplano - Puno según la estructura curricular de la
Escuela Profesional de Ingeniería Agrícola 2001 - 2006 у la Facultad de
Ingeniería Agrícola, aprobados por la resolución rectoral 0199-2007-R-UNA,
exige como requisito indispensable las prácticas pre-profesionales por un
mínimo de tres meses para la obtención del Grado Académico de Bachiller en
ciencias de la Ingeniería Agrícola. En donde se debe presentar el informe
respectivo después de haber cumplido el periodo establecido del tiempo de
prácticas (tres meses), realizadas en la ejecución del proyecto “Instalación de
infraestructura para la Protección Contra la Erosión en la Comunidad de San
Antonio de Esquerica Márgenes Derecha e Izquierda del Rio Huayllacuyo del
Distrito de Rosaspata – Huancané – Puno”
La institución al tener su campo de acción en los estudios у ejecución de obras

en los Sistemas Hídricos Integrales, para el uso racional del recurso hídrico, у el
desarrollo de proyectos de infraestructura de riego adecuados al altiplano, рог
ende el presente informe enfoca el desenvolvimiento en la formación del
Ingeniero Agrícola, puesto que está capacitado para encontrar soluciones a los
problemas del medio rural у buscar el desarrollo agrícola, proporcionando
mejorar la calidad de vida socioeconómica del poblador rural.
4.2. ANTECEDENTES DEL TEMA DE PRÁCTICAS CON EL PROYECTO

En el año 2014. Para el desarrollo de las prácticas pre profesionales establecidas
por la Facultad de Ingeniería Agrícola de la Universidad Nacional del Altiplano –
Puno, se recurre al Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural
(AGRORURAL D.Z. PUNO), previa carta de presentación que emite la dirección
de estudios de la Facultad de Ingeniería Agrícola permite que realice mis
prácticas pre-profesionales designándome en la Oficina Técnica de
Infraestructura Rural de dicho Programa para la elaboración del perfil de
Proyecto “Instalación de infraestructura para la Protección Contra la Erosión en

la Comunidad de San Antonio De Esquerica Márgenes Derecha E Izquierda Del

Rio Huayllacuyo Del Distrito De Rosaspata – Huancané – Puno”
4.3. ESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES DE LA PRÁCTICA
4.3.1. rimer mes de prácticas pre - profesionales

MES DE ABRIL, del 06 - 04 - 2015 al 06 - 05 - 2015
Las acciones realizadas el primer mes de prácticas son detalladas a

continuación:
a. Primera Semana
Apoyo en la revisión del Proyecto de Perfil “Mejoramiento del Servicio
de Agua del Sistema de Riego Cachipascana” en la oficina de
Infraestructura Rural de la Dirección Zonal AGRORURAL – PUNO,
b. Segunda Semana
Elaboración de planos de planta y perfil de “Ampliacion del Sistema de
Riego AGUA BUENA Distrito de Vilque Provincia de Puno
Departamento de Puno”
c. Tercera Semana
Revisión de informes mensuales de la obra “Mejoramiento del Servicio
de Agua del Sistema de Riego Quenamari Bajo – Llalli – Melgar –
Puno”
d. Cuarta Semana
Apoyo topográfico en trazo y replanteo en Canal de la Localidad de
Ancocarca Distrito de Rosaspata Provincia de Huancane
Departamento de Puno

4.3.2. Segundo mes de prácticas pre - profesionales

MES DE MAYO, del 06 - 05 - 2015 al 06 - 06 - 2015
a. Primera Semana
Apoyo en la elaboración de las valorizaciones de la Irrigación Taraco
y del Proyecto Construcción Riego Presurizado Checayani
b. Segunda Semana
Trazo y nivelación del proyecto “mejoramiento del sistema de riego en
la comunidad de Cachipascana – San Antonio de Esquilachi – Puno”
para la elaboración del Expediente técnico.
c. Tercera Semana
Elaboración de planos del canal y diseño de obras de arte del proyecto
“mejoramiento del sistema de riego en la comunidad de Cachipascana
– San Antonio de Esquilachi – Puno”
d. Cuarta Semana
Apoyo en la elaboración del expediente técnico del proyecto
realizando metrado, costos y presupuestos y memoria descriptiva del
“mejoramiento del sistema de riego en la comunidad de Cachipascana
– San Antonio de Esquilachi – Puno”
4.3.3. Tercer mes de prácticas pre - profesionales

MES DE JUNIO, del 06 - 06- 2015 al 06 - 07 - 2015
a. Primera Semana
Levantamiento topográfico y seccionamiento del rio “Huallacuyo”
para elaboración de planos y diseño de riego por gravedad y
construcción de defensas ribereñas en el distrito de Rosaspata
provincia de Huancané departamento de Puno

b. Segunda Semana
Se realizó la elaboración de planos de planta y perfil longitudinal con
los datos obtenidos en la salida de campo y realizados en el
levantamiento topográfico y también se hiso Seccionamiento
transversal respectivo del rio con el programa civilCAD y ArcGIS
c. Tercera Semana
Se realizó el diseño hidráulico y Calculo estructural de gaviones,
aplicando los conocimientos adquiridos en los estudios universitarios,
y la utilización del software River
d. Cuarta Semana
Se hiso la elaboración de los metrados respectivos, y con los datos
obtenidos se realizó el presupuesto de proyecto usando los software
Excel y S10.
4.4. METODOLOGÍA, MATERIALES Y EQUIPOS

Con referente a los materiales y equipos requeridos y utilizados constantemente
en la realización de la práctica, tanto en gabinete y en el campo son las que
podemos mencionar a continuación.
 Sistema de Posicionamiento Global (GPS).

 Camioneta NISSAN NAVARA.
 Cámara fotográfica digital.
 Estación Total TOP CON
 Prismas Miras y Bastones
 Nivel
 Flexómetro de 5 metros.
 Útiles de escritorio.
 Laptop
 Impresora Láser.
 Software’s: Auto CAD 2015, AutoCAD Civil3D, ArcGIS10, Costos y
presupuestos S10, Google Earth y Microsoft Office 2013.

4.5. NOCIMIENTOS Y EXPERIENCIAS ADQUIRIDAS

Al realizar mis prácticas pre-profesionales se obtuvo los siguientes
conocimientos:
 Conocimientos sobre criterios de construcción de estructuras

hidráulicas en proyectos de defensas ribereñas teniendo en cuenta los
datos históricos, caudal máximo, topografía de la zona del proyecto y
familias beneficiarias.
 Análisis de datos obtenidos en el campo para la elaboración de perfiles

de proyectos de Defensas Ribereñas. criterios de ubicación de los
componentes de las defensas ribereñas diseño del planteamiento
hidráulico, plano topográfico, etc.
 Se obtuvo conocimientos y experiencia sobre el diseño de una
Defensa Ribereña.
 Durante la realización de las prácticas pre – profesionales llevadas

a cabo, se logró conocer el procedimiento para elaborar proyectos
conforme a las normas vigentes del SNIP.
 La aplicación de tecnología apropiada en cuanto se refiere a manejo

del recurso agua – suelo, teniendo en cuenta la existencia de
condiciones favorables de clima, topografía del terreno y otros, con
fines de evitar la inundación y pérdidas de terreno agrícola.
 Se obtuvo experiencia en la utilización de software (Arcgis, CilvilCAD,

AutoCAD, Excel y S10) y la aplicación de los mismos en la rama de la
Ingeniería Agrícola.

CAPITULO V
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5.1. NCLUSIONES
 La realización de las prácticas pre-profesionales culminó con la
elaboración del perfil del proyecto “Instalación de Infraestructura para
la Protección Contra la Erosión en la Comunidad de San Antonio de
Esquerica Márgenes Derecha e Izquierda del Rio Huayllacuyo del
Distrito de Rosaspata – Huancané – Puno” en periodo de tres meses,
presentando el informe correspondiente de todas las actividades
realizadas en la práctica.
 Durante mi permanencia en las prácticas pre-profesionales, se ha
cumplido con responsabilidad las labores encomendadas рог parte del
Ingeniero a cargo de la Oficina Técnica de Infraestructura Rural del
AGRORURAL adquiriendo los conocimientos у experiencias en el
campo profesional de Ingeniería Agrícola.
 La elaboración del perfil del proyecto “Instalación de infraestructura
para la Protección Contra la Erosión en la Comunidad de San Antonio
de Esquerica Márgenes Derecha e Izquierda del Rio Huayllacuyo del
Distrito de Rosaspata – Huancané – Puno” ha permitido el
afianzamiento en los conocimientos de diseño de estructuras
hidráulicas, costos, presupuestos e hidráulica fluvial.

5.2. RECOMENDACIONES
Al finalizar la presente práctica pre-profesional, se dan las siguientes
recomendaciones.
 La Facultad de Ingeniería Agrícola mediante sus autoridades se deben

realizar la suscripción de convenios con las instituciones públicas y
privadas, relacionadas con los campos de acción de la Escuela
Profesional de Ingeniería Agrícola, para que los estudiantes y/o
egresados tenga mayores oportunidades para realizar sus prácticas
pre-profesionales у así tener una mejor preparación teórica у práctica
para poder desenvolverse en el campo de acción profesional sin
ninguna dificultad.
 Los practicantes deben asumir con responsabilidad y seriedad todos
los trabajos que se les encomiendan durante las prácticas, e intervenir
con eficaz en la ejecución de los trabajos en el periodo de sus
prácticas; de manera que esto da como resultado una experiencia en
el campo profesional.
 La realización de las practicas pre – profesionales deben de
desarrollarse con mayor supervisión y orientación de parte de los
docentes asesores, para un mejor desenvolvimiento del ejercicio
profesional.

CAPITULO VI
6.1. BIBLIOGRAFÍA
1. YAÑEZ, E. (2011): TESIS: “Defensa Ribereña con Gaviones en la
Zona Más Propensa de Perder Superficie Agrícola en el Curso del Río
Cajamarquino, Tramo Baños del Inca – Huayrapongo – Llacanora”.
2. BUSTAMANTE, J.: TESIS: “Estudio de Encauzamiento y Defensas
Ribereñas en el Rio Chancay-Lambayeque Sector Centro Poblado
“Rinconazo”
3. ALVARO, M. y HENRIQUEZ, L. (2014): TESIS: “Diseño Hidraulico y
Estructural de Defensa Ribereña del Rio Chicama Tramo Puente Punta
Moreno – Pampas de Jaguey Aplicando el Programa River”
4. MACCAFERRI (2011): “Gaviones y Revestimientos”.
5. JUAREZ, G. (1984): “Mecánica de Suelos III” - 7ma. Edición. México,
Editorial Limusa, 414 páginas.
6. AGÜERO, R. (2004): “Guía para el diseño y construcción de
reservorios apoyados” Editorial San Marcos (Lima – Perú).
7. CISNEROS, R. (2003): “Apuntes de riego y drenaje”. Universidad
Autónoma de San Luis de Potosí - Mexico.
8. MONTES DE OCA (1976): “Topografía”. Edición representaciones
Miguel y Servicios de Ingeniería – México.
9. ROCHA, A. (1998): “Introducción a la Hidráulica Fluvial”. Primera
Edición.
10. TERAN, R. (1998): “Diseño y Construcción de Defensas Ribereñas”.
11. SALINAS, M. (2010) “Costos y presupuestos de obra” Sexta Edición,
Editorial ICG.
12. TASSORA B. L. (1999), Topografía I - II, “Teoría y Problemas
Resueltos” Editorial Ciencias, Lima-Perú.
13. Manual de Diseño de Obras de Defensa Y Protección en las Riberas
de los Ríos
14. MACCAFERRI: Defensas ribereñas y obras transversales,
Necesidades y Soluciones

15. MAZA, J. (2008): Obras de control de torrentes para la prevención y

mitigación de desastres. Segundo seminario de potamología. Macafferi
América Latina.
16. MACAFFERI, “PAUTAS PARA EL DISEÑO DE DEFENSAS
RIBEREÑAS EN GAVIONES
17. ALVARO, R. : “COSTOS Y PRESUPUESTOS”

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO FACULTAD DE INGENIERÍA AGRÍCOLA

RESUMEN DE PRÁCTICAS PRE – PROFESIONALES.............................................4

INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS DE LAS PRÁCTICAS ............................................... 4

1.2. OBJETIVOS .......................................................................................................... 6

1.2.1. jetivo general ................................................................................................. 6

1.2.2. Objetivos específicos .................................................................................... 6

MARCO GENERAL ...........................................................................................................7

2.1. GENERALIDADES DEL CENTRO DE PRÁCTICAS ................................................7

2.1.1.- MISIÓN .......................................................................................................... 7

2.1.2.- VISIÓN ........................................................................................................... 7

2.2. ACTIVIDADES DE LA INSTITUCIÓN - ORGANIZACIÓN........................................7

2.2.1. Oficina técnica de infraestructura rural.- Mediante esta área, se ............... 8

2.2.2. ficina técnica de conservación de suelos.- Esta área comprende la .......... 8

2.2.3. ficina técnica de apoyo a la producción agropecuaria. ............................... 8

2.2.4. ficina técnica de promoción y capacitación ....................................... 8

2.2.5. tras actividades y estudios ........................................................................... 9

2.3. UBICACIÓN DEL CENTRO DE PRÁCTICAS ........................................................ 9

2.4. ESTRUCTURA ORGÁNICA DE LA INSTITUCIÓN ............................................. 10

2.5. PLAN GENERAL DE PRÁCTICAS PRE-PROFESIONALES .............................. 12

2.5.1. PRACTICANTE ................................................................................................ 12

2.6. DENOMINACIÓN DEL CENTRO DE PRÁCTICAS .............................................. 13

2.6.1. DIRECTOR DE LA INSTITUCIÓN ................................................................ 13

2.7. TIEMPO DE PRÁCTICAS PRE-PROFESIONALES ................................................13

2.8. SUPERVISOR O ASESOR DE PRÁCTICAS .......................................................13

2.9. RELACIÓN FUNCIONAL DEL CENTRO DE PRÁCTICAS CON LA FACULTAD

CAPITULO III ............................................................................................................. 15

REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA ..................................................................................... 15

3.1. DEFENSAS RIBEREÑAS ................................................................................... 15

3.1.1 Medidas de prevención y control de erosión en los cauces de los ríos y

3.1.1.1 Medidas agronómicas ............................................................................ 15

3.1.1.2 Medidas estructurales: .......................................................................... 17

3.2. Defensa Ribereña con Gaviones ....................................................................... 18

3.2.1 Condiciones de uso...................................................................................... 20

3.2.2 Características de los gaviones ................................................................... 22

3.2.3 Diseño de los gaviones ................................................................................ 22

3.2.4 Construcción de los gaviones ..................................................................... 24

3.2.5 Ubicación de los gaviones ........................................................................... 24

3.2.6 Metodología de diseño ................................................................................. 25

3.2.7 Composición de la estructura tipo gavión .................................................... 28

3.2.8 Tipos de Gaviones:....................................................................................... 31

3.3. ESTUDIO DE TOPOGRAFÍA .............................................................................. 33

3.3.1. PLANIMETRÍA .............................................................................................. 35

3.3.2. ALTIMETRÍA .................................................................................................... 35

3.3.3. NIVELACIÓN .................................................................................................... 35

3.4.1 RELLENO Y COMPACTADO CON MATERIAL PROPIO .............................. 36

3.5. METRADOS ............................................................................................................38

3.5.1.- Partida ......................................................................................................... 38

3.5.2.- Rendimientos .............................................................................................. 38

4. DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS ........................................ 41

4.2. ANTECEDENTES DEL TEMA DE PRÁCTICAS CON EL PROYECTO ............... 41

4.3. DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES DE LA PRÁCTICA ............................... 42

4.3.1. Primer mes de prácticas pre - profesionales ............................................. 42

4.3.2. Segundo mes de prácticas pre - profesionales.......................................... 43

4.3.3. Tercer mes de prácticas pre - profesionales .............................................. 43

4.4. METODOLOGÍA, MATERIALES Y EQUIPOS ........................................................44

4.5. CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIAS ADQUIRIDAS ............................................45

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ..................................................................46

5.1. CONCLUSIONES .....................................................................................................46

5.2. RECOMENDACIONES ............................................................................................47

6.1. BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................... 48

ERIC S. QUILCA CHIPANA 3

RESUMEN DE PRÁCTICAS PRE – PROFESIONALES

Las actividades realizadas durante las prácticas pre – profesionales por un