Praktikum Fisiologi Reproduksi Hewan (2018)

PENGAMATAN TAHAP-TAHAP PEMIJAHAN DAN PEMBUATAN EKSTRAK KELENJAR

HIPOFISIS PADA IKAN MAS (Cyprinus carpio)

Jenrike Vebeday*, Elin Cahaya Ningsih1

1
LaboratoriumFisiologi, Perkembangan dan Molekuler Hewan
Jurusan Biologi
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Mulawarman
*
Corresponding Author: Jenrike_vebeday38@yahoo.com
Abstrak Pemijahan ikan mas dapat dilakukan dengan tiga cara yaitu pemijahan alami (Natural spawning),
pemijahan semi buatan (induced spawning) dan pemijahan buatan (Artifical breading). Pemijahan alami
dilakukan dengan cara memilih induk jantan dan betina yang benar- benar matang gonad. Tujuan dilakukannya
praktikum ini adalah untuk mengetahui teknik dalam penyuntikan kelenjar hipofisa pada ikan yang dipijahkan
dan untuk mengetahui cara pembuatan ekstrak kelenjar hipofisa. Metode yang digunakan adalah dengan
dilakukannya pengambilan kelenjar hipofisisa pada kepala ikan dan selanjutnya dibuat ekstrak kelenjar hipofisa
dengan menambahkan 2,5 mL aquadest dan dihomogenkan dengan vortex, kemudian ekstrak disuntikkan pada
ikan yang dipijahkan di bagian depan sirip dorsal. Kelenjar hipofisa diambil dari ikan mas yang telah dibedah
bagian hipofisanya, setelah itu divortex dengan alat vortex dan diencerkan dengan akuades 2,5 ml. setelah itu
disuntikkan ke bagian depan sirip dorsal karena gonad ikan tepat berada dibawah sirip dorsal dengan cara intra
muscular, karena hampir tidak ada organ tubuh yang dilukai. Penyuntikan secara intra muskular dilakukan di
bagian punggung dekat sirip dorsal, bagian kanan atau kiri. Tujuan penyuntikan kelenjar hipofisa ini juga untuk
memepercepat pematangan gonad betina karena didalam kelenjar hipofisa terdapat hormon GnRH yang dapat
menstimulasi hormon FSH dan LH berproduksi lebih cepat sehingga merangsang terjadinya ovulasi.

Kata kunci: vortex, gonad, ikan mas (Cyprinus carpio), hormon, ekstrak kelenjar hipofisa.

PENDAHULUAN
Latarbelakang
Proses pemijahan ikan mas dipengaruhi pembesaran sudah dilakukan dan diterapkan
oleh faktor alam, yaitu perubahan musim. baik secara nonintensif maupun intensif [3].
Peningkatan suhu air akibat pemanasan udara Pemijahan ikan mas dapat dilakukan
pada musim panas akan merangsang naluri dengan tiga cara yaitu: pemijahan alami
berpijah sebagai besar ikan mas yang (natural spawning), pemijahan semi alami
berkembang di daerah beriklim dingin. Karena (induced spawning) dan pemijahan buatan
itu, di daerah subtropics, ikan mas akan aktif (induced/artificial breeding). Pemijahan alami
berpijah selama musim panas. Ikan mas yang dilakukan dengan cara memilih induk jantan
berkembang di daerah tropis biasa berpijah dan betina yang benar-benar matang gonad
selama musim hujan[1]. selanjutnya dipijahkan secara alami di bak atau
Ikan mas (Cyprinus Carpio) merupakan wadah pemijahan dengan pemberian kakaban.
ikan air tawar yang yang kini marak Pemijahan semi alami dilakukan dengan cara
dibudidayakan di Indonesia karena mudah dan merangsang induk betina dengan penyuntikan
tidak sulit dikembangbiakan, ikan mas juga hormon perangsang selanjutnya dipijahkan
salah satu ikan yang paling laris dipasaran secara alami. Pemijahan buatan dilakukan
karena daging yang enak, murah, gurih serta dengan cara merangsang induk betina dengan
protein yang cukup tinggi tinggi. Ikan mas penyuntikkan hormon perangsang selanjutnya
merupakan salah satu komoditas tertua yang dipijahkan secara buatan dengan cara
[5]
sudah banyak dibudidayakan masyarakat. disetriping atau pengeluaran telur .
Berbagai teknologi pembenihan dan
Praktikum Fisiologi Reproduksi Hewan (2018)

Model budi daya ikan mas bisa dipelihara METODE PRAKTIKUM

dalam Kantong Jaring Apung, Kolam air deras, WaktudanTempat
kolam tanah, kolam beton dan lain-lain Praktikum Fisiologi Reproduksiini
tergantung ketersediaan lokasi. Makanan dilaksanakan pada hari Kamis, 15 November
dalam budi daya ikan mas juga bermacam- 2018 pada pukul 07:30-09:00 WITA di
macam mulai dari pemberian pakan alami Laboratorium Fisiologi, Perkembangan dan
sampai pemberian pakan buatan. Yang perlu Molekuler Hewan Fakultas Matematika dan
diperhatikan adalah kualitas air pada media Ilmu Pengetahuan Alam Universitas
untuk budi daya ikan mas seperti PH air yang Mulawarman, Samarinda, Indonesia.
harus berada pada kisaran 7-8, kandungan
oksigen terlarut yang cukup dan bebas dari Alat dan Bahan
[4]
kandungan zat kimia berbahaya . Alat yang digunakan pada praktikum ini
Pemijahan ikan mas dapat terjadi sepanjang adalah jarum suntik, pisau, nampan, kuvet,
tahun dan tidak tergantung pada musim. vortex, alat tulis dan kamera.
Namun, di alam ikan mas biasa memijah pada Bahan yang digunakan pada praktikum ini
awal musim penghujan, saat muncul adalah ikan mas (Cyprinus carpio) dan
rangsangan dari aroma tanah kering yang aquadest.
kemudian tergenang air. Secara alami, proses
pemijahan terjadi pada tengah malam sampai Cara Kerja
menjelang pagi hari. Menjelang memijah Pertama-tama dilakukan pengambilan
induk-induk ikan mas menjadi aktif mencari kelenjar hipofisa ikan mas (Cyprinus carpio)
tempat yang rimbun dengan tanaman air atau dengan memotong bagian kepala ikan secara
rerumputan yang menutupi permukaan air. vertikal mulai dari bagian permukaan sedikit
Subtrat berupa tanaman air atau rerumputan diatas mulut sehingga tampak bagian dari
inilah yang nantinya akan dijadikan sebagai organ otak yang dilingkupi lendir atau lemak.
lokasi memijah dan menempelkan telur yang Selanjutnya diangkat otak dan lendir dan
dihasilkan[4]. dibersihkan otak ikan tersebut dengan
menggunakan tissue atau kapas, kemudian
Tujuan Penelitian akan tampak butiran putih yang bersamaan
Tujuan dilakukannya praktikum ini adalah dengan otak maka itulah kelenjar hipofisa.
untuk mengetahui teknik dalam penyuntikan Selanjutnya dilakukan pembuatan ekstrak
kelenjar hipofisa pada ikan yang dipijahkan kelenjar hipofisa dengan menghancurkan
dan untuk mengetahui cara pembuatan ekstrak kelenjar hipofisa ikan dengan mencacah otak
kelenjar hipofisa. didalam tube dengan jarum, kemudian
ditambahkan larutan aquadest sebanyak 2,5 ml,
agar larutan menjadi homogen digunakan
vortex untuk mencampurkan larutan homogen.
Praktikum Fisiologi Reproduksi Hewan (2018)

Selanjutnya dilakukan penyuntikan ekstrak kelenjar-kelenjar adenohipofisa yang akan

kelenjar hipofisa pada ikan yang dilakukan merangsang proses pemasakan ovulasi yang
dengan penyuntikan pada ikan yang dilakukan pada akhirnya merangsang induk betina untuk
secara intramuskular pada bagian pangkal sirip memijah [3].
punggung ikan mas (Cyprinus carpio) Pada praktikum dengan penyuntikkan
HASIL DAN PEMBAHASAN ekstrak kelenjar hipofisa ke dalam tubuh ikan
Pada praktikum ini menggunakan teknik mas dengan cara memotong secara vertikal
pemijahan buatan yaitu suntik hormon kelenjar untuk mengambil kelenjar hipofisa yang
hipofisa dengan tujuan mempercepat proses berdekatan dengan otak yang bewarna putih
pematangan gonad.Ikan yang akan disuntik dan berlendir. Selanjutnya dimasukkan ke
harus yang sudah matang gonad, tapi bisa juga dalam tube dengan ditambahkan 2,5 mL
yang belum matang gonad. Tujuan larutan aquadest. Kemudian dihomogenkan
penyuntikan sendiri adalah merangsang dengan menggunakan vortex. Kemudian
pematangan gonad dan merangsang terjadinya dilakukan teknik penyuntikkan kelenjar
ovulasi pada induk betina. Teknik penyuntikan hipofisa pada ikan betina dewasa dengan
yang dilakukan yaitu secara intra muscular, menyuntikkan ekstrak ke bagian belakang
karena hampir tidak ada organ tubuh yang pangkal sirip punggung dan pengaruh dari
dilukai. Penyuntikan secara intra muskular pemberian kelenjar hipofisa tersebut yaitu
dilakukan di bagian punggung dekat sirip untuk mempercepat pematangan gonad pada
dorsal, setelah itu diurut dibagian yang ikan jantan dan betina untuk siap melakukan
disuntik hormon agar cepat mengalir kedalam kawin memijahkan telurInduk betina yang
darah.Hubungan antara teknik pemijahan sudah matang gonad akan tampak gendut pada
dengan kelenjar hipofisa yaitu kelenjar bagian perutnya, genital tampak merah dan
hipofisa akan menghasilkan hormon yang melebar, bagian perut jika diraba akan terasa
berperan dalam kegiatan seksual dan lembek-lembek. Untuk lebih memastikan
gonadotropin. Terdapat tiga macam hormon kematangan gonad induk betina, maka dapat
thyropin yang berfungsi mengatur kerja tiroid dilakukan kanulasi dengan selang kecil yang
dan gonadotropin yang dihasilkan oleh sel dimasukkan kedalam genital untuk menyedot
chianophil yang terletak pars distalis, dan telur. Jika telur telah tampak seragam dan tidak
berperan dalam pematangan gonad dan saling menempel, maka dapat dipastikan induk
mengawasi sekresi hormon-hormon yang telah matang dan siap dipijahkan, jika
dihasilkan oleh gonad, hormon tersebut sebaliknya maka perlu dilakukan perangsangan
berperan dalam proses pemijahan. Hormon untuk pematangan gonad[2].
yang berperan dalam pemijahan adalah Adapun klasifikasi ikan mas sebagai
gonadotropin yaitu leuteinizing hormone (LH) berikut:
dan folicle-stimulating hormone (FSH). Klasifikasi ikan mas (Cyprinus carpio)
Hormon gonadotropin tersebut dihasilkan oleh Kingdom :Animalia
Praktikum Fisiologi Reproduksi Hewan (2018)

Filum :Chordata hampir tidak ada organ tubuh yang dilukai.

Kelas : Actinopterygii Penyuntikan secara intra muskular dilakukan
Ordo : Cypriniformes di bagian punggung dekat sirip dorsal, bagian
Famili : Cyprinidae kanan atau kiri sama saja. Untuk ikan bersisik
Genus : Cyprinus dilakukan dibawah sisik, sedangkan untuk ikan
Spesies : Cyprinus carpio tak bersisik tidak ada masalah. Sudut
(Linnaeus, 1758) penyutikan kira-kira 30-450, dan jarum masuk
Hormon yang biasa dipakai untuk setengah atau dua pertiga bagian ke tubuh ikan
merangsang pematangan gonad ada duas yaitu jangan terlalu dalam karena dapat terkena
hormoin alami dan sintetis. Hormon alami organ tubuh atau tulang. Penyuntikan
bioasanya berasal dari ekstrak kelenjar hipofisa dilakukan secara perlahan sambil mengurut-
ikan mas (Cyprinus carpio) sedangkan yang ngurut bagian yang disuntik agar hormon dapat
sintetis ada banyak jenis, yang umum masuk ke aliran darah[2].
digunakan adalah Ovaprim (SGnRHa), LHRH
dan HCG, semua dapat diperoleh di apotek PENUTUP
[4]
atau balai perikanan setempat . Kesimpulan
Hipofisa adalah kelenjar kecil dibawah otak Pada praktikum ini teknik pemijahan yang
yang mengatur fungsi fisiologis dalam tubuh, dilakukan dengan menyuntikan kelenjar
salah satunya adalah pematangan gonad karena hipofisa yang telah dihomogenkan dengn
mengandung GnRH. Oleh karena itu sering vortex dan penambahan auqadest 2,5 ml
diambil ekstraknya sebagai stimulan untuk disuntikkan ke bagian depan sirip dorsal
pematangan gonad. Dalam pengambilan karena gonad ikan tepat berada dibawah sirip
hipofisa tidak boleh sembarang ikan yang dorsal. Penyuntikan dilakukan dengan cara
digunakan, karena tidak setiap ikan akan intra muscular, karena hampir tidak ada organ
menerima ekstrak tersebut dalam tuibuhnya. tubuh yang dilukai. Penyuntikan secara intra
Oleh sebab itu ada yang disebut dengan donor muskular dilakukan di bagian punggung dekat
universal, homoplastik dan heteroplastik. sirip dorsal, bagian kanan atau kiri. Tujuan
Donor universal adalah ikan yang kelenjar penyuntikan kelenjar hipofisa ini juga untuk
hipofisanya secara umum dapat digunakan memepercepat pematangan gonad betina
untuk ikan apa saja. Homoplastik adalah ikan karena didalam kelenjar hipofisa terdapat
donor dan resipien dalam satu jenis, sedangkan hormon GnRH yang dapat menstimulasi
heteroplastik ikan donor dan resipien hormon FSH dan LH berproduksi lebih cepat
merupakan beda jenis[3]. sehingga merangsang terjadinya ovulasi
Penyuntikan dilakukan melalui beberapa
cara yaitu intra muskular, intra peritonial, intra
kranial dan intra vena. Cara yang paling aman
dilakukan adalah intra muscular, karena
Praktikum Fisiologi Reproduksi Hewan (2018)

UCAPAN TERIMAKASIH
Penulis mengucapkan terima kasih pada
Laboratorium Fisiologi Perkembangan dan
Molekuler Hewan atas fasilitas yang diberikan
untuk melakukan praktikum ini serta asisten
yang telah menuntun dalam praktikum.
Demikian pula, saya berterima kasih kepada
teman-teman atas diskusinya yang bermanfaat.

REFERENSI
[1] Billard R. 1978. Changes in structure and
fertilizing ability of marine and freswater
fish spermatozoa diluted in media of
various salinities. Aquaculture. Vol 14
(1): 187-198
[2] Djuhanda, T. 1981. Dunia Ikan. Bandung:
Armico
[3] Effendy, M.I. 1997. Biologi Perikanan.
Bogor: Yayasan Nusatama
[4] Erizal, 1998.Respon Ovulasi Ikan Lele
Dumbo (Clarias Gariepinus. B). Dari
Berbagai Dosis Hormon LHRH-a,
Fisheries Jurnal, GARING. Jurnal
Fakultas Perikanan Universitas Bung
Hatta Vol. 7(2): 1-8
[5] Susanto, H. 2001. Teknik Kawin Suntik
Ikan Ekonomis. Jakarta : Penebar
Swadaya
Praktikum Fisiologi Reproduksi dan Embriologi Hewan (2018)

LAMPIRAN PROSEDUR KERJA

Pemotongan kepala ikan mas Pengambilan kelenjar hipofisa pada

kepala ikan

Pengambilan kelenjar hipofisa pada Larutan yang sudah homogen diambil

kepala ikan dan disuntikkan pada ikan mas