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UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC

FACULTAD DE INGENIERÍAS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL

SÍLABO

I. IDENTIFICACIÓN ACADÉMICA

1.1. Asignatura

a. Nombre : QUÍMICA ANALÍTICA


b. Código : 402
c. Pre-requisito : Química General e Inorgánica
d. Horas semanales : Teóricas: 03 Prácticas: 02 Total: 05
e. Créditos : 04
f. Carácter : Obligatorio
g. Semestre académico : 2018-I
h. Ciclo de estudios : IV
i. Tipo de estudios : Específica
j. Turno : Emprendedor
k. Código Classroom : gourse1

1.2. Docente

a. Nombres y apellidos : Cristhian Yimmy Hilasaca Zea


b. Títulos y/o Grados Académicos : MSc. Medio Ambiente y Sistemas Integrados de Gestión
Doctorado en Ciencias e Ingeniería Civil Ambiental
c. E-mail Institucional cristhian.hilasaca@upsc.edu.pe

II. SUMILLA Y CONTENIDOS TRANSVERSALES


2.1. SUMILLA
El presente curso es de naturaleza teórico - práctico correspondiente al área de formación
específica, desarrollándose en el cuarto ciclo de estudios; tiene
como finalidad proporcionar al estudiante los conocimientos relacionados
con la determinación de las características fisicoquímicas de los constituyentes de
forma cualitativa y cuantitativa de
las sustancias; así mismo los principios fundamentales de los métodos generales de análisis
que permitan al estudiante obtener una visión panorámica y explicación
clara de los
diversos procedimientos de análisis fisicoquímicos; y capacidad suficiente para
abordar futuras disciplinas cuyo desarrollo exige los fundamentos básicos de la química
analítica.

2.2. CONTENIDOS TRANSVERSALES


Los aspectos temáticos del curso tratan sobre: Introducción a los
análisis químicos, Concentración de soluciones, Gravimetría, Volumetría,
Equilibrio Químico y Equilibrio Iónico, Evaluación de los resultados
analíticos, Fundamentos de los Métodos Ópticos, Fundamentos de tecnologías
medioambientales.
III. COMPETENCIAS
Al finalizar el desarrollo de la Asignatura, el estudiante estará calificado para discutir y analizar
los aspectos más relevantes de los diferentes métodos de análisis químicos,
relacionando y
utilizando los principios fundamentales de la Ciencia Química.

IV. TRATAMIENTO DE LAS UNIDADES DIDÁCTICAS


UNIDAD DIDÁCTICA I: SOLUCIONES, GRAVIMETRÍA Y VOLUMETRÍA

Capacidades Indicadores de Actitudes Indicadores de Contenidos Hrs % Cronograma


logro logro temáticos
- Define el - Introducción al
término - Asume la análisis químico.
solución. importancia - Calidad en
de las los
- Describe la soluciones y su resultados
conformación - Reconoce la relación con el analíticos. 3T
de las importancia medio - Unidades de 8 1° Semana
2P
soluciones. de la química ambiente. concentración
analítica en física:
- Distingue los la solución de - Clasifica de - % P/P.
diferentes problemas forma correcta - % P/V.
las unidades
tipos de ambientales. de - % V/V.
soluciones. concentración - Práctica de
- Explica en forma físicas laboratorio. de
- Identifica las práctica las y químicas. - Unidades
unidades de características concentración
concentración de las - Examina química:
de - Formalidad
de las soluciones. forma
soluciones. - Responsable. - Molaridad. 3T
minuciosa - Normalidad. 15 2° Semana
- Esboza la los factores 2P
- Diferencia las secuencia de - Puntual. - Molalidad.
que - Fracción Molar.
unidades de preparación alteran - Solidario. - Práctica de
concentración de las la solubilidad
físicas de soluciones. laboratorio.
de las - Dinámico.
las químicas. soluciones.
- Explica - Preparación de
- Predisposición soluciones.
- Conoce y los factores que - Debate a trabajar - Ejercicios
comprende el alteran la
sobre la
y
término solubilidad en grupo. problemas
de las efectividad de 3T
gravimetría. las técnicas de sobre 35 3° Semana
soluciones. 2P
análisis de unidades de
- Nombra y muestras. concentración
- Diferencia y
comprende el explica físicas y químicas.
término claramente la - Diagrama - Práctica de
volumetría. diferencia la secuencia
laboratorio.
entre un ácido de pasos - Gravimetría.
para la
- Deduce y explica y una base. preparación - Volumetría.
la correcta de - Volumetría ácido-
complejidad de - Resuelve soluciones. base.
las soluciones ejercicios de - Volumetría de
preparación - Realiza 3T
concentradas. formación de 50 4° Semana
de soluciones. cálculos y 2P
complejos.
- Formula y prepara las - Volumetría
ejecuta soluciones rédox.
cálculos para en
preparar - Práctica de
el laboratorio.
soluciones de
concentración laboratorio
conocida. de forma PRIMER EXÁMEN 5° Semana
correcta.
UNIDAD DIDÁCTICA II: EQUILIBRIO QUÍMICO Y MÉTODOS ÓPTICOS

Capacidades Indicadores de Actitudes Indicadores de Contenidos Hrs % Cronograma


logro logro temáticos
- Identifica las - Analiza las
- Conoce y define partes situaciones - Equilibrio químico
el término involucradas reales en - Ácido y Bases
equilibrio. - Especies iónicas
en la
un estado formación - Reacciones
- Comprende
de forma de del entre
3T
correcta la equilibrio. equilibrio. ácidos y bases 60 6° Semana
2P
velocidad de - Teoría de
una reacción - Explica la - Ejemplifica Brønsted-Lowry
química. formación del la formación - Ejercicios de
estado del equilibrio. aplicación
- Conoce las de equilibrio
en una reacción. - Plantea - Práctica de
características de
fundamentales forma correcta laboratorio
del equilibrio - Infiere y discute las especies en
iónico. sobre un estado - Responsable - Reacciones
los factores que de equilibrio. ácidos y bases
- Define las afectan el - Puntual - Soluciones
reacciones equilibrio de las - Diferencia 3T
reacciones amortiguadoras 75 7° Semana
reversibles. entre un - Solidario 2P
químicas. método - pH de las
gravimétrico, - Dinámico soluciones
- Describe - Explica las volumétrico - Práctica de
y comprende la características y óptico.
teoría Ácido- de - Predisposición laboratorio
las
Base de reacciones a trabajar
Brønsted-Lowry. - Valora la
Ácido-Base en - Introducción a
importancia
de grupo los métodos
- Describe las de los
Brønsted- métodos instrumentales
características 3T
Lowry. ópticos en - Clasificación de los 85 8° Semana
más 2P
la métodos
importantes
- Clasifica las determinación instrumentales
de los métodos
diferentes de especies - Práctica de
ópticos.
técnicas contaminante laboratorio
instrumentales s para el medio
- Conoce las
en el análisis de ambiente.
características
una muestra. - Cromatografía
de la
- Canaliza el - Espectroscopia
cromatografía. - Diagrama 100 9° Semana
principio de - Espectroscopia IR
y explica el la - Absorción atómica
principio de cromatografía
la líquida y
cromatografía. de gases. SEGUNDO EXÁMEN 10° Semana
EXÁMEN DE APLAZADOS 11° Semana

V. ESTRATÉGIAS DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE, MÉTODOS Y TÉCNICAS DIDÁCTICAS, RECURSOS


DIDÁCTICOS

Estrategias de Métodos Técnicas Recursos didácticos


Enseñanza-Aprendizaje
- Método analítico
- Mapas conceptuales - Método expositivo
- Método explicativo - Textos seleccionados
- Guías de practica - Expositiva
- Activo - Guía de Prácticas
- Artículos de revistas interrogatorio dialogo
- Aula – laboratorio. - Presentación
- Resumen - investigación activa
- Diálogo. audiovisual
- Ilustraciones - Prácticas la laboratorio
- Trabajos encargados - Pizarra, etc.
- Lecturas
- Practicas calificadas
- Mapas Conceptuales
VI. EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE

CAPACIDADES Y INDICADORES TÉCNICAS INSTRUMENTOS PONDERACIÓN


ACTITUDES
Capacidades: - Reconoce la
importancia de
- Explica el término las unidades de
solución y calidad en los concentración.
resultados analíticos.
- Realiza
- Aplica los los procedimientos
procedimientos analíticos para - Prueba escrita
- Examen
establecidos en la calcular la Escala 0 a 20
- Practicas 90%
determinación concentración - Practicas
calificadas
cualitativa y cuantitativa de de una muestra. Calificadas
muestras.
- Realiza
- Realiza los cálculos cálculos para
para preparación de preparar
soluciones en el
desarrollo de soluciones
marchas analíticas con buffer para
la finalidad de alcanzar el
identificar la equilibrio químico.
Actitudes:
composición de una
- muestra.
Asume la importancia
de las unidades
de concentración
en la
composición de una
sustancia.
- Responsable
- Realiza los - Puntual - Escala de
cálculos correctamente - Observación valoración de 10%
- Solidario
para la actitudes de 0 a 2
- Dinámico
determinación
cuantitativa de
los componentes de
una
muestra.

- Prepara soluciones de
distintas
concentraciones para
lograr el equilibrio
químico.

Criterios de Evaluación: De acuerdo a lo establecido en el Reglamento de Evaluación de la


UPSC.

Calificación: La fórmula para la obtención del promedio final será la siguiente:

PF= PC (0,9) + PA (0,1)

Donde:

PF = Promedio final
PC = Promedio de capacidades
PA = Promedio de actitudes

- Promedio de capacidades: Cap.01 + Cap. 02 /2


- Promedio de Actitudes: Act. 01 + Act. 02 / 2
VII. FUENTES DE INFORMACIÓN

- SKOOG, D.A.; WEST, D.M (2003) “QUÍMICA ANALÍTICA”. 7ma. Edición. Editorial McGraw-Hill.
México.
- DAY, R.A. UNDERWOOD, A.L (1989) ”QUÍMICA ANALÍTICA CUANTITATIVA”. Editorial Prentice
Hall Hispanoamericana, S.A. México.
- FRITS, J.S.; SCHLUK, G.H. (1992) “QUÍMICA ANALÍTICA CUANTITATIVA”. 3ra. Edición, Editorial
Limusa. México.
- HAMILTON, L.F.; SIMPSON (1995).”CÁLCULOS DE QUÍMICA ANALÍTICA”. 7ma. Edición, Editorial
McGraw Hill. México,
- HARRIS, D.C. (2001) “ANÁLISIS QUÍMICO CUANTITATIVO”. 2da. Edición, Editorial Reverte, S.A.
España.

Juliaca Noviembre del 2018

MSc. Cristhian Yimmy Hilasaca Zea


DOCENTE

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