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UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSE DE CALDAS

FACULTAD DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES


INGENIERIA SANITARIA
QUIMICA ORGANICA

PRACTICA 1: FUNDAMENTACION GEOMETRICA PARFA EL MANEJO DE MODELOS MOLECULARES EN EL


PROCESO DE CONSTRUCCION DE ESTRUCTURAS QUIMICAS.
DAYSI BELTRAN.

RESUMEN

La siguiente práctica tiene como fin instruir al estudiante de ingeniería sanitaria de AUUDON MOSCOSO
manera didáctica sobre la construcción de modelos moleculares en el proceso de Cod. 20132181026
aprendizaje de los compuestos químicos, que permita identificar las diferentes ANYEL TORRES
estructuras tridimensionales de los grupos funcionales, proporcionando Cod. 20142181380
habilidades en cuanto al conocimiento de la geometría de cada uno de los
compuestos y la interacción de las diferentes moléculas. A partir de la construcción
de los ángulos de 35°, 55°, 45°, 60°, 110°, 120° y 180°.

ABSTRACT.

The following exercise is designed to instruct to the sanitary engineering student, of


an educational way, the construction of molecular models in the learning process of
chemical compounds. This allows to identify the different three-dimensional
structures of the functional groups, providing skills in knowledge of the geometry of
each of the compounds and interaction of the different molecules. From the
construction of the angles 35 °, 55 °, 45 °, 60 °, 110 °, 120 ° and 180 °.

PALABRAS CLAVE: Modelo molecular, estructura química, geometría

INTRODUCCIÓN entender con mayor grado de profundidad la escritura de los


compuestos, percibiéndolo desde sus estructuras
El siguiente artículo tiene como objetivo comprender la tridimensionales.
importancia de los modelos moleculares, en la construcción
de diferentes estructuras químicas, para lo cual es necesario OBJETIVOS
hacer dichos montajes en el laboratorio para adquirir el
conocimiento sobre cada uno de los diferentes compuestos 1. Adquirir habilidades y destrezas en la construcción
orgánicos. de diferentes clases de ángulos 35°, 55°, 45°, 60°,
110°, 120° y 180°.
Posteriormente se obtendrán los resultados que serán 2. Adquirir las destrezas y habilidades necesarias en el
plasmados mediante archivos fotográficos, para después ser manejo y uso del sistema de construcción
analizados y comprendidos de manera que el estudiante molecular.
adquiera un conocimiento verídico y profundo de los 3. Elaborar estructuras moleculares.
diferentes modelos moleculares y sus diferentes estructuras
tridimensionales.

Que le permita al estudiante comprender la importancia de .


dichas estructuras químicas, y a partir de esto se pueda
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MARCO TEORICO - Modelos de armazón

Las estrategias didácticas que implican el uso de cajas con Una de las características principales de este modelo es la
material experimental y con modelos moleculares, exactitud en la representación de las distancias
contribuye a optimizar los procesos de enseñanza y interatómicas, además de ello solo muestran el esqueleto de
aprendizaje de la química orgánica desde varios aspectos. la molécula y no cuentan con esferas
Primero, mejora el interés de los estudiantes, segundo,
- Modelos prearmados.
contribuye a disminuir la dificultad de comprender
conceptos abstractos y hacerse más fácilmente una Este modelo es uno de los más adecuados para el estudio de
representación de ello, tercero, aporta a concebir las una molécula puesto que representan a escala las
moléculas como estructuras tridimensionales capaces de dimensiones de los átomos y sus distancias.
interaccionar entre ellas. Cuarto, permite que los
estudiantes, puedan dar explicaciones coherentes a las
interacciones entre moléculas que dan producto a cambios
químicos reconociendo que los mismos tienen razones PROCEDIMIENTOS.
lógicas y no son productos necesariamente inmediatos si no
que implican la ruptura y formación de enlaces. Se presenta como documento anexo, diagrama de flujo.

En principio, modelado molecular fue el nombre dado a la MATERIALES


aplicación de la mecánica molecular para la determinación
Kit de barras y esferas para modelos moleculares
estructural, hoy en día se incluye en los métodos de la
química cuántica y se caracteriza por el uso de técnicas  Esferas (24)
gráficas para representar la estructura y comportamiento de  Pines
las moléculas.  Transportador
 Bandas elásticas
Las moléculas tienen formas y tamaños que son
determinados por los ángulos y distancias entre los núcleos RESULTADOS
de sus átomos componentes. De hecho los químicos con
frecuencia se refieren a la arquitectura molecular cuando Los resultados se obtuvieron a partir del apoyo didáctico de
describen las formas y tamaños distintivos de las moléculas. las esferas y barras reportado mediante registros
fotográficos.
Para esta práctica es importante tener en cuenta que la
hibridación es la combinación de orbitales atómicos dentro Verificación de ángulos
de un átomo con el objetivo de la formación de nuevos
orbitales híbridos Los orbitales atómicos híbridos son los que
se sobreponen en la formación de los enlaces, dentro de la
teoría del enlace de valencia, y justifican la geometría
molecular.

Existe una serie de modelos moleculares la cual se puede


clasificar en tres grupos:

- Modelos de esferas y barras

En este modelo solamente se puede evidenciar relaciones


geométricas de los átomos, mas no se observan la longitud
ni las distancias interatómicas.
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ALCANOS ALQUENOS

Metano Eteno

Formado por ángulos 120º

Propeno
Formado por ángulo de 110º (109.5º)

Ciclo pentano

ALQUINOS

Etino
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DISCUSIÓN DE RESULTADOS La mitad de este ángulo será:

120° / 2 = 60°

La primera estructura química que construimos durante la


práctica de laboratorio fue el Metano, de ello deducimos
3. Si el ángulo a mide 36°, ¿Cuantos grados tiene cada
que la geometría del CH4 es tetraédrica, puesto que existen
uno de los ángulos restantes?
4 pares que se enlazan y el átomo central que para el metano
es el carbono, se ubica en el centro del tetraedro y los cuatro Respuesta: Si el ángulo a mide 36° el ángulo b medirá los
átomos están en los vértices, teniendo en cuenta que los mismos 36°, y los dos ángulos restantes c y d miden 64° ya
ángulos son de 109.5°. que el circulo está cortado en el centro por dos rectas
transversales que hacen que el lado a y b sean iguales y los
Al realizar la construcción de los diferentes ángulos y
ángulos c y d sean el doble de los ángulos a y b.
estructuras de poliedros se revela notoriamente su
ubicación, lo que nos permite establecer sus propiedades 4. ¿A que se denomina pirámide triangular?
físicas y químicas.
Respuesta: Se denomina pirámide triangular a un poliedro,
Las moléculas pueden ser distintas pero cada una de ellas que tiene base triangular y sus caras laterales de igual forma.
tiene una estructura única y perfecta que les permite
mantener a cierta distancia sus átomos de hidrogeno.

La concepción de los angulos formados por los atomos de Las sales iónicas son solubles en el agua por tanto se
carbono reafirman la clasificación y tipo esperaría que no se solidificara.
Concepción Demuéstrese las ecuaciones (4.2) y (4.4).
Cuestionario Ecuación 4.2
Indique 3 compuestos inorgánicos que posean cada una de Una solución que está en equilibrio con el disolvente liquido
las formas geométricas estudiadas. solido puro entonces la condición de equilibrio:
Pentacloruro de fosforo. µdisolvente en solución (T, p, x) = µsolido (T, p)
Metano
Teniendo en cuenta que el sólido es puro, entonces su
Trifluoruro de boro potencia químico no va a depender de ninguna composición
variable. T es la temperatura de equilibrio, la de congelación
2. ¿Cuánto mide un ángulo que es el doble de su de la solución, luego so la presión es constante, significa que
complemento y la mitad de su suplemento?
T es función solo de x, si no lo es, entonces será solo función
Respuesta: de x y de p.

Los ángulos Complementarios son aquellos Luego si la solución es ideal:

Ángulos cuyas medidas suman 90º. µº(T, p) + RTLnx = µsolido (T, p)


El ángulo será : 2x = 2 * 30° = 60°
Lnx= - µº(T, p)- µsolido (T, p) / RT
Los ángulos suplementarios son aquellos cuya suma de
medidas es 180° Potencial químico de líquido puro entonces

60° + y = 180° µº(T, p)- µsolido (T, p)= ΔGfus , donde Gfus es la energía de
GIBBS molar de fusión del disolvente punto a la temperatura
y = 180° - 60°
T.
y = 120°
De la ecuación anterior se llega a:
El suplemento de 60° es el ángulo y = 120°.
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Lnx= -ΔGfus / RT. Si, por ejemplo existen componentes miscibles en fase
liquida e inmiscibles en fase solida
Para saber cómo depende T de x se halla la parcial de T con
respecto a x a p cte. Derivando la ecuación con respecto a x,  ¿Hay eutécticos en mezclas de tres o más
a p cte se tiene: componentes?

1/x = - 1 / R [(∂( ΔGfus /T)) / ∂ T]p (∂T/ ∂ x) p No. Ya que el eutectico es una mezcla de dos componentes
con punto de fusion o punto de vaporizacion mínimo
Luego se aplica la ecuación de Gibbs− Helmholtz se obtiene:

1/x = -ΔHfus/ RT2 (∂T/ ∂ x) p

Sabemos que ΔH es la entalpia de fusión del disolvente puro


a la temperatura T, diferenciando e integrando la ecuación
anterior se obtiene:

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

[1] Capparelli, Alberto. Fisicoquímica Básica. 1° Edición.


Luego:
Editorial de la Universidad de la Plata. Buenos Aires,
Lnx= -ΔHfus/ R [1/T – 1/ T0] Argentina. 2013. Pág. 27-28.

Ecuación 4.4
[2] Maron, Samuel & Prutton, Carl. Fundamentos de
Fisicoquímica. 1° Edición. EDITORIAL LIMUSA.
México, D.F. 1993. Pág. 362-364.

[3] Wentworth, Wayne & Ladner, Jules. Fundamentos


Se puede poner la expresión de la constante crioscópica de
de Química Física. 1° Edición. Editorial REVERTÉ, S.
una forma más habitual usando la masa molar del disolvente
A. España. 1975. Pág. 156, 185-186
expresada en g/mol
[4] Atkins, Peter & De Paula, Julio. Química Física.
Octava edición. Editorial medica panamericana.
Buenos Aires, Argentina. 2008.

[5] Fisicoquímica disponible en


 ¿Pueden existir zonas de inmiscibilidad en http://webserver.dmt.upm.es/~isidoro/bk3/c07/T
mezclas binarias con eutéctico? ermodinamica%20de%20las%20mezclas.pdf
recuperado el 24 de octubre de 2014

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