EL INDICE DE ALCOHOLEMIA INDICA LA CONCENTRACION DE ALCOHOL PURO
QUE CIRCULA POR NUESTRO ORGANISMO. ESTA CONCENTRACION DEPENDE DE LA CANTIDAD DE ALCOHOL CONSUMIDA, LA ABSORCION( QUE VARIA DEPENDIENDO DE LOS DIVERSOS FACTORES; POR EJEMPLO, SI SE TOMO ANTES O DESPUES DE INGERIR ALIMENTOS), EL TIEMPO DESDE EL CONSUMO Y EL CONTENIDO DE AGUA EN EL CUERPO ( QUE VARIA EN FUNCION DEL PESO COPORAL Y EL SEXO