CASO AA1

COFECCIONES S.A
Confecciones S.A. es una compañía dedicada al diseño y manufactura de
prendas de vestir, con 5 años de experiencia en la industria indumentaria.
Actualmente maneja dos líneas de producción, una femenina y otra masculina.
La operación de la compañía comprende básicamente las siguientes
actividades:
• Encargo u orden de compra de un cliente
• Diseño de las prendas solicitadas
• Selección de modelos y telas
• Contacto con los proveedores de materia prima para adquisición de la misma
• Corte de material
• Armado y costura de las prendas
• Etiquetado
• Empaque
• Entrega al cliente
Para esto cuenta con máquinas como:
• Máquinas de corte
• Máquinas de coser
• Planchas de vapor
• Prensas
• Máquinas de teñir

Documentación necesaria para Sistema de Gestión de Calidad

La documentación de origen interno necesaria para el SGC son los siguientes:
 Operaciones de los procesos:
 Procedimientos de trabajo: Determina el paso a paso de las
operaciones de la organización.
 Instructivos: Texto que tiene como finalidad dar cuenta del
funcionamiento de algo en particular.
Especificaciones hacen reseña a la información documentada requerida y
determinada como necesaria para el correcto funcionamiento de las
actividades.
 Mapa de procesos: Es dispensable ya que ayuda a conocer mejor y más
profundamente el funcionamiento y el desempeño de los procesos y las
actividades en los que se hallan involucrada, prestando una atención
especial a aquellos aspectos clave de los mismos.
 Caracterización de procesos: Este documento describe y facilita la
información principal de los procesos de la organización. Incluye
información como: (Objetivos del proceso, responsables, proveedores y
entradas y salidas).

Información documentada de origen interno como resultado de la

ejecución de actividades – Registros
 )
 Resultados de la revisión de los cambios en el producto o servicio, las
personas que los autorizan y cualquier acción necesaria que surja de la
revisión. (Permite tener control de los trabajadores que realizan las tareas y
quien autoriza las mismas por si se llega a presentar un problema.)
 Resultados del seguimiento y la medición. (Permite llevar la medición de los
procesos y así mejorar continuamente)
 Auditorías internas al sistema de gestión. (Permite conocer si se están
cumpliendo con lo planeado)
 Revisión por la dirección al sistema de gestión de la calidad.
 No conformidades, acciones tomadas para tratarlas y los resultados de las
acciones correctivas. (Sirve para demostrar que se están corrigiendo los
errores que se han cometido a través de la actividad económica.)

La documentación de origen externo necesaria para el SGC son los siguientes:

 Requisitos legales: Condiciones de obligatorio cumplimiento establecidas
por los entes del gobierno nacional. Las organizaciones deben cumplir con
estas condiciones que pueden ser (Normas, Leyes, Decretos, resoluciones,
etc.)
 Normas internacionales: Estándares establecidos a nivel internacional, así
como la familia de las normas ISO 9001, ISO14001 entre otras que sirven
como guía para la realización de las actividades.

 Manuales de operación de maquinaria: Estos manuales son los que

brindan los conocimientos por parte de las empresas que suministran las
máquinas para los procesos de la organización.