1er NOMBRE (TINTAS) 2º NOMBRE (SINONIMIAS) ORIGEN

Abundante (ver 2º) Garnacha Tinta

Achèria (ver 2º) Cabernet Franc Burdeos (Francia)
Albarello (ver 2º) Brancellao
Albarín Negro [O] (ver 2º) María Ardoña
Alcayata [AB] (ver 2º) Monastrell
Alfons Lavallée (ver 2º) Garnacha Roya Francia
Alfrocheiro Preto [PT] (ver 2º) María Ardoña
Alicante [C, LU] (ver 2º) Garnacha Tintorera
Alicante Bouschet [FR] (ver 2º) Garnacha Tintorera
Alloza [TE] (ver 2º) Derechero de Muniesa
Almuñeco [GC] (ver 2º) Listán Negro
Alvarinho Tinto Bairrada, Baga, Baga de
Louro, Dozal, Pedral, Pedrol,
Penamacor, Poerinha, Rufeta,
Rufete, Tinta Carvalha, Tinta
Pinheira
Amaral (ver 2º) Caiño Tinto
Aragón [BU] (ver 2º) Tempranillo
Aragonés (ver 2º) Garnacha Tinta
Arauxa (ver 2º) Tempranillo
Arenal (ver 2º) Espadeiro Tinto
Arganda (ver 2º) Tempranillo
Ariño [TE] (ver 2º) Derechero de Muniesa
Auvernat (ver 2º) Pinot Noir

Auxerrois (ver 2º) Malbec

Azal Espanhol (ver 2º) Touriga Nacional

Azal Tinto (ver 2º) Caiño Tinto

Babonenc (ver 2º) Cariñena
Baboso Negro (ver 2º) María Ardoña
Baga (ver 2º) Alvarinho Tinto
Baga de Louro (ver 2º) Alvarinho Tinto
Bairrada (ver 2º) Alvarinho Tinto
Bastardo [TF] (ver 2º) María Ardoña
Bastardo Negro [TF] (ver 2º) María Ardoña
Bastardo Nero (ver 2º) Graciano
Batardinho (ver 2º) María Ardoña
Benitillo [NA] (ver 2º) Tinto Velasco
Bernacha Negra (ver 2º) Garnacha Tinta
Bigney (ver 2º) Merlot
Blanc de Kienzheim (ver 2º) Malbec
Blasco [TE] (ver 2º) Tinto Velasco
Blauer Spätburgunder (ver 2º) Pinot Noir
Boal [PM] (ver 2º) Bobal
Bobal Boal, Moravia, Morenillo, Valencia
Pansé Negro, Pobretón,
Probechón, Rajeno, Requena,
Requení, Tinto de Requena

Bois Dur (ver 2º) Cariñena

Bomogastro [HU] (ver 2º) Parraleta
Bonicaire [A, AB] (ver 2º) Trepat
Bordelais (ver 2º) Graciano
Bordo (ver 2º) Cabernet Franc Burdeos (Francia)
Borraçal [PT] (ver 2º) Caiño Tinto
Bouchet (ver 2º) Cabernet Franc Burdeos (Francia)
Boue Duro (ver 2º) Cariñena
Brancellao Brancello, Albarello Galicia

Brancello (ver 2º) Brancellao

Bretón (ver 2º) Cabernet Franc Burdeos (Francia)
Bruchy (ver 2º) Cabernet Franc
Brujidera Crujidera, Trujidera, Valencí
Tinto

Bruñal [ZA] (ver 2º) María Ardoña

Burdeos Tinto (ver 2º)
Cabelis [PM] (ver 2º)
Cabernet (ver 2º)
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Manto Negro
Mencía
Achèria, Bordo, Bouchet, Burdeos (Francia)
Bretón, Bruchy, Capbretón,
Plant Bretón, Verón

Cabernet Sauvignon Burdeos Tinto, Carbouet, Petit Burdeos (Francia)

Cabernet, Petit Vidure, Vidure

Cachón (ver 2º) Caiño Tinto

Cagnan (ver 2º) Cariñena
Cagnolale (ver 2º) Graciano
Cagnolaro Tinto (ver 2º) Cariñena
Cagnovali Negro (ver 2º) Graciano
Cagnulari (ver 2º) Graciano
Cagnulari Bastardo (ver 2º) Graciano
Cagnulari Sardo (ver 2º) Graciano
Cahors (ver 2º) Malbec
Cainho Grande (ver 2º) Caiño Tinto
Cainho Grosso (ver 2º) Caiño Tinto
Caiño [PO] (ver 2º) Caiño Tinto
Caiño Bravo (ver 2º) Caiño Tinto
Caiño Cachón (ver 2º) Caiño Tinto
Caiño del Pais [PO] (ver 2º) Caiño Tinto
Caiño Gordo (ver 2º) Caiño Tinto
Caiño Longo (ver 2º) Caiño Tinto
Caiño Redondo (ver 2º) Caiño Tinto
Caiño Tinto Amaral, Azal Tinto, Borraçal, Galicia
Cachón, Caiño, Caiño Bravo,
Caiño Cachón, Caiño del Pais,
Caiño Gordo, Caiño Longo,
Caiño Redondo, Cainho
Grande, Cainho Grosso,
Esferrapa, Olho de Sapo, Tinta
Femia
Caldarello (ver 2º) Graciano
Caldarerou (ver 2º) Graciano
Callet Baleares

Candive Noir (ver 2º) Syrah

Cannonaddu Nieddu (ver 2º)
Cannonau Selvaggio (ver 2º)
Canonazo (ver 2º)
Capbretón (ver 2º)
Carbouet (ver 2º)
Cargo (ver 2º)
Cargo Moul (ver 2º)
Carignan (ver 2º)
Carignan Moullan (ver 2º)
Carignan Noir (ver 2º)
Carignan Rouge (ver 2º)
Carignane (ver 2º)
Carignane Rosso (ver 2º)
Carignano (ver 2º)
Cariñena [T, B]
Garnacha Tinta
Garnacha Tinta
Garnacha Tinta
Cabernet Sauvignon
Graciano
Graciano
Cariñena
Cariñena
Cariñena
Garnacha Tinta
Cariñena
Garnacha Tinta
Cariñena
Babonenc, Bois Dur, Boue Aragón
Duro, Cagnan, Cagnolaro
Tinto, Carignan, Carignan
Moullan, Carignan Noir,
Carignane, Carignano,
Catalán, Crujillón, Crusilló,
Girarde, Gragnano, Legno
Duro, Mazuela, Mazuelo,
Mazuelo Tinto, Melón de
Bourgogne, Plant de Ledenon,
Roussillonen, Samso, Samsó,
Samso Crusillo, Sanso,
Sopatna Blau, Tinto Mazuela
Cariñena Negra [GE] (ver 2º)
Caroña [TO] (ver 2º) Vidadillo
Catalán (ver 2º) Cariñena
Cencibel [CU, GU, M, CR] (ver 2º) Tempranillo
Cerrón
Chinchillana [BA] (ver 2º) Tempranillo
Collón de Galo [PO] (ver 2º) Mouratón
Colorina [TO] (ver 2º) Garnacha Tintorera
Concejón [TE] (ver 2º) Cariñena
Concejón [Z] (ver 2º) Juan Ibáñez
Cot (ver 2º) Malbec
Cothurier (ver 2º) Graciano
Crato Preto Montágua, Preto Martinho,
Tinta Amarela, Tinta Murteira,
Tricadeira, Trincadeira Preta

Crujidera [V] (ver 2º) Brujidera

Crujillón (ver 2º) Cariñena
Crusilló (ver 2º) Cariñena
Del Reyno [MU] (ver 2º) Monastrell
Derechero de Muniesa Alloza, Ariño Aragón
Dozal (ver 2º) Alvarinho Tinto
Embolicaire [CS] (ver 2º) Trepat
Entournerein (ver 2º) Syrah
Escobera [BA] (ver 2º) Tempranillo
Esferrapa (ver 2º) Caiño
Espadal (ver 2º) Espadeiro Tinto
Espadeiro (ver 2º) Espadeiro Tinto
Espadeiro da Tinta (ver 2º) Espadeiro Tinto
Espadeiro Tinto Arenal, Espadal, Espadeiro, Galicia
Espadeiro da Tinta, Padeiro de
Basto, Padeira de Basto, Tinta
Pobres, Torneiro
Ferrón Galicia

Fogonet (ver 2º) Fogoneu

Fogonetxo (ver 2º) Fogoneu
Fogoneu Fogonet, Fogonetxo Mallorca
Foño (ver 2º) Tempranillo
Forastera de Tegueste (ver 2º) Listán Negro
Forastero Negro [GC] (ver 2º) Listán Negro
Forcayat Forcayat Valencia
Franc (ver 2º) Pinot Noir
Franc Noirien (ver 2º) Pinot Noir
Frasco [AB] (ver 2º) Tinto Velasco
Galmete [PM] (ver 2º) Mandón
Gamay Gamay Noir, Gamay Francia
Beaujolais, Moureau, Plan de
Bouze

Garnacha (ver 2º) Garnacha Tinta

Garnacha Basta [HU] (ver 2º) Vidadillo
Garnacha Dorada [B] (ver 2º) Garnacha Gris
Garnacha Fina [TE] (ver 2º) Garnacha Tinta
Garnacha Gorda [HU] (ver 2º) Vidadillo
Garnacha Gris Garnacha Roja , Garnacha
Dorada, Lledoné (Ampurdán)

Garnacha Negra [TE, Z, HU] (ver 2º) Garnacha Tinta

Garnacha País (ver 2º) Garnacha Tinta
Garnacha Peluda Lledonér Pelút Cataluña

Garnacha Roja [VA] (ver 2º) Garnacha Gris

Garnacha Roya (ver 2º)
Garnacha Tinta [LE, NA, ZA]
Alfons Lavallée
Abundante, Aragones, Variedad histórica del
Bernacha Negra, Cannonaddu Mediterraneo
Nieddu, Cannonau Selvaggio,
Canonazo, Carignan Rouge,
Carignan Rosso, Gironet,
Granaccia, Granaxa, Grenache
Noir, Garnacha, Garnacha
Fina, Garnacha Negra, Nieddu,
Garnacha País, Garnacho
Negro, Garnatxa Negra,
Garnacho Tinto, Granaccia,
Grenache Noir, Lladoner
Negre, Navarro, Tinto Aragón,
Tinto Navalcarnero, Toccai
Rosso, Retagliad, Rivesaltes,
Rusillon Tinto, Uva di Spagna

Garnacha Tintorera Alicante, Alicante Bouschet,

Colorina, Moratón, Negral,
Tinto Alicante, Tinto Basto,
Tinto Común, Tintorera
Garnacho Negro [VA] (ver 2º) Garnacha Tinta
Garnacho Tinto (ver 2º) Garnacha Tinta
Garnatxa Negra (ver 2º) Garnacha Tinta
Garrut [T] (ver 2º) Monastrell
Gayata (ver 2º) Monastrell
Girarde (ver 2º) Cariñena
Giro Mansés de Capdell Italia
Gironet (ver 2º) Garnacha Tinta
Graciana (ver 2º) Graciano
Graciano Bastardo Nero, Bordelais, La Rioja
Cagnolale, Cagnovali Negro,
Cagnulari, Cagnulari Bastardo,
Cagnulari Sardo, Caldarerou,
Caldarello, Cargo, Cargo Moul,
Cothurier, Graciana, Graciano
Tinto, Gros Negrette,
Minustello, Morrastel, Negrete
Tinto, Tinta do Padre Antonio,
Tinta Miuda, Tintilla de Rota,
Xerez, Zinzillosa

Graciano de Haro [LO] (ver 2º) Graciano

Graciano Tinto (ver 2º) Graciano
Gragnano (ver 2º) Cariñena
Gran Negro [OR] Grand Noir de la Calmette,
Grau Negro
Granaccia (ver 2º) Garnacha Tinta
Granaxa (ver 2º) Garnacha Tinta
Grand Noir de la Calmette (ver 2º) Gran Negro
Grau Negro (ver 2º) Gran Negro
Grenache Noir (ver 2º) Garnacha Tinta
Gros Cabernet (ver 2º) María Ardoña
Gros Negrette (ver 2º) Graciano
Hermitage (ver 2º) Syrah
Hignin Noir (ver 2º) Syrah
Hondarrabi Beltza Hondarribi Beltza, Hondarrabi Pais Vasco
Gorri, Ondarrabi Beltza,
Ondarrabiya Beltza,
Ondarrubiya Beltza,
Ondarrubiya Negra
Hondarrabi Gorri (ver 2º) Hondarrabi Beltza
Hondarribi Beltza (ver 2º) Hondarrabi Beltza
Jacibera (ver 2º) Tempranillo
Jaén Negro (ver 2º) Negramoll
Juan García [ZA] (ver 2º) Mouratón Fermoselle (Zamora)

Juan Ibáñez Concejón, Miguel de Arcos, Aragón

Miguel del arco, Moristel,
Naves de Fitero, Negralejo
Legno Duro (ver 2º) Cariñena
Listán Morado (ver 2º) Listán Negro
Listán Negra (ver 2º) Listán Negro
Listán Negro
Listán Prieto (ver 2º)
Lladoner Negre [GE] (ver 2º)
Lledoné (ver 2º)
Lledoner Pelút (ver 2º)
Loureira Tinta [PO] (ver 2º)
Malbec
Malbech (ver 2º)
Malbeck (ver 2º)
Malvasía Negra (ver 2º)
Malvasía Rosada
Mandó [MU] (ver 2º)
Mandó [T] (ver 2º)
Mandón
Mansés de Capdell [PM] (ver 2º)
Manto Negro
Mantonegro (ver 2º)
María Ardoña [OR]
María Ordoña (ver 2º)
Marselan
Mataró (ver 2º)
Maturana Tinta [LO] (ver 2º)
Mazuela [HU, Z] (ver 2º)
Mazuelo (ver 2º)
Almuñeco, Forastera de
Tegueste, Forastero Negro,
Listán Morado, Listán Negra,
Listán Prieto, Mollar Cano,
Mollar Negro, Negra Común,
Negro Morcillo, Negro Muelle
Listán Negro
Garnacha Tinta
Garnacha Gris
Garnacha Peluda
Sousón
Auxerrois, Blanc de Burdeos (Francia)
Kienzheim, Cahors, Cot,
Malbech, Malbeck, Pressac,
Qeue Rouge, Teinturin
Malbec
Malbec
Juan García Arribes del Duero
Tenerife
Monastrell
Trepat
Galmete, Morenillo
Giro
Cabelis, Mantonegro Mallorca
Manto Negro
Albarín Negro, Alfrocheiro
Preto, Baboso Negro,
Bastardo, Bastardo Negro,
Batardinho, Bruñal, Gros
Cabernet, María Ordoña,
Merenzao, Tinta Francesa,
Trousseau, Verdejo Negro,
Verdejo Tinto
María Ardoña
Cruce de C. Sauv. y
Garnacha
Monastrell
María Ardoña
Cariñena
Cariñena
Mazuelo Tinto (ver 2º) Cariñena
Medoc (ver 2º) Mencía
Melón de Bourgogne (ver 2º) Cariñena
Mencía Cabernet, Jaén, Medoc, Burdeos (Francia)
Mencía Negra, Mencía
Pequeña, Negra, Tinto Mencía,
Tinto Mollar
Mencía Negra (ver 2º) Mencía
Mencía Pequeña (ver 2º) Mencía
Merenzao (ver 2º) María Ardoña
Merlot Bigney, Plant Médoc Burdeos (Francia)

Merlot Noir (ver 2º) Merlot

Miguel de Arcos (ver 2º) Juan Ibáñez
Miguel del Arco (ver 2º) Juan Ibáñez
Minustello (ver 2º) Graciano
Mollar Negro (ver 2º) Listán Negro
Monastel [LO] (ver 2º) Morate
Monastre (ver 2º) Monastrell
Monastrell Alcayata, Del Reyno, Garrut, Mediterraneo
Gayata, Mandó, Mataró,
Monastre, Monestrell,
Morastell, Morastrell ,
Morrastrell, Mourvèdre,
Murviedro, Verema Blanca

Monestrell (ver 2º) Monastrell

Montágua (ver 2º) Crato Preto
Morastell (ver 2º) Monastrell
Morastrell (ver 2º) Monastrell
Morate Monastel, Morato, Morenillo
Morato [LO] (ver 2º) Morate
Moratón [LE] (ver 2º) Garnacha Tintorera
Moravia [CU, GU] (ver 2º) Bobal
Morellone Primitivo, Zinfandel California

Morenillo [TE] (ver 2º) Mandón

Morenillo [TE] (ver 2º) Bobal
Morenillo [Z] (ver 2º) Morate
Moristel (ver 2º) Juan Ibáñez
Morrastel [FR] (ver 2º) Graciano
Morrastel-Bouschet (ver 2º) Gran Negro
Morrastrell (ver 2º) Monastrell
Moscatel Negro Tenerife

Mouratón Collón de Galo, Juan García, Galicia

Mouricón, Negreda, Negrón de
Aldán
Mouricón (ver 2º) Mouratón
Mourvèdre (ver 2º) Monastrell
Mulata (ver 2º) Negramoll
Murviedro (ver 2º) Monastrell
Navarro [ZA] (ver 2º) Garnacha Tinta
Naves de Fitero [NA] (ver 2º) Juan Ibáñez
Negra (ver 2º) Mencía
Negra Común [GC] (ver 2º) Listán Negro
Negra de Madrid (ver 2º) Tinto Madrid
Negra de Mesa (ver 2º) Tempranillo
Negral [M] (ver 2º) Garnacha Tintorera
Negralejo [TE] (ver 2º) Juan Ibáñez
Negramoll Jaén Negro, Mulata Canarias

Negramoll Rosada

Negreda (ver 2º) Mouratón

Negrete Tinto (ver 2º) Graciano
Negro Morcillo [GC] (ver 2º) Listán Negro
Negro Muelle [TF] (ver 2º) Listán Negro
Negrón de Aldán [PO] (ver 2º) Mouratón
Nieddu (ver 2º) Garnacha Tinta
Noirien (ver 2º) Pinot Noir
Olho de Sapo (ver 2º) Caiño
Ondarrabi Beltza (ver 2º) Hondarrabi Beltza
Ondarrabiya Beltza (ver 2º) Hondarrabi Beltza
Ondarrubiya Beltza (ver 2º) Hondarrabi Beltza
Ondarrubiya Negra (ver 2º) Hondarrabi Beltza
Padeira de Basto (ver 2º) Espadeiro Tinto
Padeiro de Basto (ver 2º) Espadeiro Tinto
Pansá Rosada Pasa Rosada
Pansé Negro [T] (ver 2º) Bobal
Parraleta Bomogastro, Ribote, Salceño Somontano
Negro

Parrel [HU] (ver 2º) Trepat

Pasa Rosada Pansá Rosada
Pedral [OR] (ver 2º) Alvarinho Tinto
Pedrol (ver 2º) Alvarinho Tinto
Penamacor (ver 2º) Alvarinho Tinto
Perro Rojo (ver 2º) Tinto Cao
Petit Cabernet (ver 2º) Cabernet Sauvignon
Petit Verdot Burdeos (Francia)

Petit Vidure (ver 2º) Cabernet Sauvignon

Petite Syrah (ver 2º) Syrah
Pinot (ver 2º) Pinot Noir
Pinot Fin (ver 2º) Pinot Noir
Pinot Negro (ver 2º) Pinot Noir
Pinot Nero (ver 2º) Pinot Noir
Pinot Noir Auvernat, Blauer Bourgogne y
Spätburgunder, Franc, Franc Champagne
Noirien, Pinot, Pinot Fin, Pinot (Francia)
Negro, Pinot Nero, Pinot Tinto,
Plant Fin, Pynoz,
Pinot Tinto (ver 2º) Pinot Noir
Piñuela [TO] (ver 2º) Tempranillo
Plan de la Biaune (ver 2º) Syrah
Plant Bretón (ver 2º) Cabernet Franc
Plant de Ledenon (ver 2º) Cariñena
Plant Fin (ver 2º) Pinot Noir
Plant Médoc (ver 2º) Merlot
Pobretón [TE] (ver 2º) Bobal
Poerinha (ver 2º) Alvarinho Tinto
Pressac (ver 2º) Malbec
Preto de Mortagua (ver 2º) Touriga Nacional
Preto Martinho (ver 2º) Crato Preto
Prieto Picudo León

Primitivo (ver 2º) Morellone

Probechón [SO, Z] (ver 2º) Bobal
Pynoz (ver 2º) Pinot Noir
Qeue (ver 2º) Malbec
Rajeno [T] (ver 2º) Bobal
Requena [T] (ver 2º) Bobal
Requení (ver 2º) Bobal
Retagliad (ver 2º) Garnacha Tinta
Ribote [HU] (ver 2º) Parraleta
Rivesaltes (ver 2º) Garnacha Tinta
Roibal [C] (ver 2º) María Ardoña
Rouge (ver 2º) Malbec
Roussillonen (ver 2º) Cariñena
Ruceta [CC] (ver 2º) Alvarinho Tinto
Rufeta [SA] (ver 2º) Alvarinho Tinto
Rufete (ver 2º) Alvarinho Tinto
Rusillon Tinto (ver 2º) Garnacha Tinta
Salceño Negro [HU] (ver 2º) Parraleta
Samsó (ver 2º) Cariñena, Mazuelo
Samsó [B] (ver 2º) Cariñena
Samso Crusillo (ver 2º) Cariñena
Sanso (ver 2º) Cariñena
Schiraz (ver 2º) Syrah
Seräne (ver 2º) Syrah
Serine (ver 2º) Syrah
Shiraz (ver 2º) Syrah
Sirac (ver 2º) Syrah
Sirah (ver 2º) Syrah
Sopatna Blau (ver 2º) Cariñena
Sousón Loureira Tinta, Souzón Galicia
Retinto, Vinhao
Souzón Retinto [OR] (ver 2º) Sousón
Sumoll Cataluña

Syra (ver 2º) Syrah

Syrah Candive Noir, Entournerein, Oriente Medio? Italia
Hermitage, Hignin Noir, Plan (Siracusa)?
de la Biaune, Petite Syrah,
Schiraz, Seräne, Serine,
Shiraz, Sirac, Sirah, Syra,
Syrah
Teinturin (ver 2º) Malbec
Tempranillo Aragón, Arauxa, Arganda, España
Cencibel, Chinchillana,
Escobera, Foño, Jacibera,
Negra de Mesa, Piñuela, Tinta
Montereiro, Tinta Roriz, Tinta
Santiago, Tinto Aragones,
Tinto Madrid, Tinto Fino, Tinto
Riojano, Ull de Lebre, Verdiell,
Verdiello, Vid de Aranda.
Origen de la Tinta del Pais
(Ribera) y la Tinta de Toro

Tinta Amarela (ver 2º) Crato Preto

Tinta Barroca Portugal (Douro)

Tinta Carvalha (ver 2º) Alvarinho Tinto

Tinta de Toro [ZA] (ver 2º) Tempranillo Zamora

Tinta del Pais [VA, SO] (ver 2º) Tempranillo C. León

Tinta do Padre Antonio (ver 2º) Graciano
Tinta Femia [PO] (ver 2º) Caiño Tinto
Tinta Francesa [PT] (ver 2º) María Ardoña
Tinta Miuda [PT] (ver 2º) Graciano
Tinta Montereiro (ver 2º) Tempranillo
Tinta Murteira (ver 2º) Crato Preto
Tinta Pinheira (ver 2º) Alvarinho Tinto
Tinta Pobres (ver 2º) Espadeiro Tinto
Tinta Roriz [PT](ver 2º) Tempranillo
Tinta Santiago (ver 2º) Tempranillo
Tintilla Graciano? Canarias
Tintilla de Rota [CA] (ver 2º) Graciano
Tinto Alicante (ver 2º) Garnacha Tintorera
Tinto Aragon [AV] (ver 2º) Garnacha Tinta
Tinto Aragones [BU] (ver 2º) Tempranillo
Tinto Basto (ver 2º) Garnacha Tintorera
Tinto Cao Perro Rojo Portugal

Tinto Común (ver 2º) Garnacha Tintorera

Tinto de Requena (ver 2º) Bobal
Tinto Fino [AB, M] (ver 2º) Tempranillo
Tinto Madrid [M, TO, SA, SO] (ver 2º) Tempranillo
Tinto Mazuela (ver 2º) Cariñena
Tinto Mencía [VA] (ver 2º) Mencía
Tinto Mollar [VA] (ver 2º) Mencía
Tinto Navalcarnero [AV] (ver 2º) Garnacha Tinta
Tinto Pámpana
Tinto Riojano (ver 2º) Tempranillo
Tinto Velasco Benitillo, Blasco, Frasco
Tintorera [AB, A] (ver 2º) Garnacha Tintorera
Tintorera de Liria [V] (ver 2º) Garnacha Tintorera
Tintorera de Longares [Z] (ver 2º) Garnacha Tintorera
Toccai Rosso (ver 2º) Garnacha Tinta
Torneiro (ver 2º) Espadeiro Tinto
Touriga (ver 2º) Touriga Nacional
Touriga Fina (ver 2º) Touriga Nacional
Touriga Macho (ver 2º) Touriga Nacional
Touriga Nacional Azal Espanhol, Touriga, Portugal
Touriga Fina, Touriga Macho,
Tourigo Antiguo, Preto de
Mortagua
Tourigo Antiguo (ver 2º) Touriga Nacional
Traput [T] (ver 2º) Trepat
Trepat Bonicaire, Embolicaire, Cataluña
Mandó, Parrel, Traput

Tricadeira (ver 2º) Crato Preto

Trincadeira Preta (ver 2º) Crato Preto
Trousseau (ver 2º) María Ardoña
Trujidera (ver 2º) Brujidera
Ull de Lebre [B] (ver 2º) Tempranillo
Uva di Spagna (ver 2º) Garnacha Tinta
Valencí Tinto [AB] (ver 2º) Brujidera
Verdejo Negro [O] (ver 2º) María Ardoña
Verdejo Tinto [O] (ver 2º) María Ardoña
Verdiell (ver 2º) Tempranillo
Verdiello (ver 2º) Tempranillo
Verema Blanca (ver 2º) Monastrell
Verón (ver 2º) Cabernet Franc
Vid de Aranda (ver 2º) Tempranillo
Vidadillo Caroña, Garnacha Basta,
Garnacha Gorda, Vitadillo
Vidure (ver 2º) Cabernet Sauvignon
Vijariego Negro Canarias
Vinhao [PT] (ver 2º) Sousón
Vitadillo [HU] (ver 2º) Vidadillo
Xerez (ver 2º) Graciano
Zinfandel (ver 2º) Morellone
Zinzillosa (ver 2º) Graciano
ZONAS CEPA RACIMO GRANO

Francia

Frontera entre Salamanca y Productiva, sensibilidad Tamaño medio y Medianas, color

Portugal media a enfermadades compactos azul-rojizo

Canarias

Portugal

Alemania
Utiel-Requena, Valencia y La Medio-grande, Mediano-pequeño, Redondo, mediano
Manchuela vigorosa, rústica, compacto y uniforme
resistente, productiva.
Brotación tardía

Levante

Italia

Ribeira Sacra Baja productividad Grande, suelto Mediano, de forma

eliptica y color rojo-
violaceo

Loire (Francia)

Albacete y Cuenca Gran rendimiento Grande y compacto Color negro-

azulado

El Garraf (Penedés) Mediana Medio-pequeño Pequeño, redondo

Todo el mundo Mediana, vigorosa, con Pequeño-mediano, Pequeño, redondo,

rendimientos no muy algo suelto de color intenso y
altos. Se adapta bien a hollejos gruesos
climas templados y no
muy húmedos
Galicia y Portugal Rustica y productividad Mediano, de color
alta granate oscuro

D.O. Benissalem, D.O. Pla i Vigorosa, con Tamaño medio y Grande y redondo
Llevant rendimiento bajo compactos

Francia

Toda España y Francia Muy productiva, pero Mediano-grande, Mediano, redondo,

sensible a compacto de color azul-negro
enfermadades como
eloidio y el mildiu.
Brotación tardía. No
soporta bien la
humedad
Portugal y Sudáfrica Resistente al calor y a
las sequías, pero
sensible a
enfermedades como el
oidio

Galicia y Portugal Alto rendimiento

Ribeiro

Pla i Llevant

D.O. Valencia
Beaujolais y Loira Brotación temprana. Mediano y bastante Medio, oscuro, de
Sensibles a las compacto forma ovalada
enfermedades

D.D. Ampurdán-Costa Brava

D.O. Cigales

Alella, priorato y Terra Alta

Variedad mas estendida en Productiva, resiste bien Mediano, compacto Mediano, ovalado,
España. Tambien sur de el frio pero es sensible de color rojo oscuro
Francia a plagas y
enfermadades

España, Francia Escasa producción, Pequeño y compacto Mediano, redondo,

brotación temprana, color negro-azulado
sensible a
enfermedades y plagas

Cataluña
 Fuerte y resistente, Mediano-grande, Mediano-pequeñas,
bajo rendimiento y compacto redondas, de piel
brotación tardía, resiste fina y color oscuro
plagas y enfermadades
y es sensible a la
humedad

D.O. Monterrei, D.O.

Valdeorras
Italia

Francia

Francia
Francia

Pais Vasco

Piel fina, lo que la

hace fragil en
maduraciones
tardías o en zonas
de elevada
humedad
D.O. Cariñena, D.O.
Somontano
Islas Canarias Vigorosa, de Medio, compacto Mediano, redondo y
productividad alta. de color negro
Resiste bien las
enfermadades

Argentina , California, Ribera Grande, redondo

del Duero

Canarias Medio, no muy Medio, elíptico,

compacto color rosáceo

D.O. Benissalem, D.O. Pla i Grande, con

Llevant bastante color

Tenerife, Ribeira Sacra y Resistente a Pequeño, compacto Pequeño, redondo,

Valdeorras enfermadades de color negro-
azulado

Mediterraneo Tendencia a
madurar muy
rápidamente,
favorece la
sobremaduración

Este y mitad sur de España

Este y mitad sur de España

Bierzo , Galicia Producción media-alta, Tamaño escaso, no Mediano, insípidos,
adaptada a terrenos muy compactos color azul oscuro y
cálidos y algo secos de forma elíptica
fertilidad elevada.

Galicia
Todo el mundo Vigorosa, de Cilíndrico, tamaño Mediano-pequeño,
productividad alta y medio pero poco de color negro-
brotación temprana. denso azulado
Resiste bien las
enfermadades

Sur de Francia y Levante
Mediana, rustica, noble, Mediano, compacto Pequeño, redondo,
austera, resistente y con piel gruesa
sufrida. Muy productiva
si recibe mucho sol.
Sensible a
enfermedades

Cataluña

California, Italia y Sudáfrica Brotación tardía, algo Grande y compacto Mediano, redondo
sensible a
enfermedades y
producción no muy
elevada. Prefiere
climas frescos y
soleados
Canarias y Somontano

D.O. Monterrei, D.O. Ribeira

Sacra y Valdeorras

Francia

Lanzarote

Grande y compacto Ovalado, de color

rosado

Huesca
Italia
Somontano, penedes, cava Dificil cultivo, le afectan Pequeño y compacto Pequeño, color
las heladas negro-violaceo y
primaverales, el exceso forma ovalada
de humedad y el calor
excesivo
España

León y Zamora Vigorosa, de Pequeño y compacto Mediano, color

producción media, negro-azulado
tolera bien heladas,
insolaciones y
enfermedades
Penedés

Pequeño, redondo

D.O. Pla de Bages

España, Francia, Australia, Elegante, poco Tamaño medio, algo mediano-pequeño,

California productiva a cambio de compacto y alargado de color azulado y
gran calidadGusta del forma ovalada
sol y del calor, siendo
resistente a las
enfermedades

Principalmente Rioja y La Poco productiva, Mediano, compacto, Pequeño a

Mancha vigorosa, sensible a la algo alargado mediano, redondas
sequía y las y color negro-
enfermedades. Es de azulado
maduración temprana
(de ahí su nombre)

Maduración temprana, Grande Grande

rendimiento medio-alto. Es
vigorosa, pero no le gusta el
calor excesivo

D.O. Toro Poco productiva Mediano Mediano

Ribera del Duero y Cigales

Tenerife

Rendimiento bajo pero Pequeño y compacto

de notable calidad.
Soporta bien el calor

Castilla la Mancha

Portugal, Priorato y Planta vigorosa,

Manchuela maduración temprana y
rendimiento muy bajo

Conca de Barberá y Costers Vigorosa, de brotación Compacto Grande, piel gruesa

del Segre temprana y vendimia
tardía
Francia

Tenerife
MOSTO VINOS OTROS COMENTARIOS

Uva de mesa

Vinos de calidad, aromáticos,

ligeros, suaves, afrutados,
armoniosos y de color rubí. En
nariz recuerdan especias y fruta
(hierbas y endrinas)
Ácidez alta Color cereza intenso, poco Destacan los rosados jóvenes aunque
alcohólicos. En nariz son poco también se elaboran tintos. Se
intensos, frescos y afrutados. Si la complementa muy bien con otras
viña es vieja, frutos silvestres variedades para su crianza en madera

Acided media, mucho Los varietales son muy Muy escasa, apta para complementar
azucar estructurados y de buena calidad

Elevada acidez Vinos muy aromáticos, con tonos Apta para mezclar con Garnacha
violáceos. En boca completos y
estructurados

En boca recuerda a pimientos Menor contenido en taninos que la

verdes Cabernet Sauvignon, de la que puede
proceder y con la que se complementa.
Necesita unirse a otras variedades para
poder envejecer con garantías

Equilibrio entre acidez y Vinos secos, con cuerpo, Los monovarietales requieren tiempo
azucar alcohólicos, ácidos, de color para aplacaruna juventud plena de
violáceo intenso. En nariz, taninos, acidez y aspereza. Bueno para
profundos e intensos, florales mezclar con vinos de menor
(violetas), frutales (bayas) y personalidad
vegetales (pimiento). Alto
contenido en taninos, por lo que
se comporta muy bien en
crianzas.
 Color intenso, en nariz son
equilibrados. Buenos vinos
complementada con otras
variedades
Alcohólicos. Mezclado con otras
variedades tolera bien la madera
Grado de acidez alto Vinos de color intenso, aroma a
frutas maduras y flores, sedosos y
tiernos. Muchos taninos, lo que la
hace apta para el envejecimiento
Poco extendida
Se complementa con la Manto Negro
Es la uva mas cultivada del mundo.
Mantiene un color estable, por lo que es
complemento perfecto del tempranillo.
Dudas de su completa identificación
con la Mazuelo
Aromáticos, generosos, suaves, Se elabora el Oporto
secos y potentes. Tienen un color
rojo, aromas florales y sabor
afrutado

Tienen cuerpo, son aromáticos, Se utiliza como complemento a otras

ácidos y de color rojo intenso variedades

ácidos y no muy alcohólicos. En Autóctona de la D.O. Ribeiro, se utiliza

nariz, intensos y penetrantes en mezclascon otras variedades
(flores y frutas) autóctonas como la Merenzao y la
Bracellao

Poco extendida
Ligeros, ácidos, afrutados, Clon de la Pinot Noir
Agradables, con un color violaceo,
ideales para consumirlos en el
año. En nariz evocan frutos
silvestres

En Ampurdán-Costa Brava se usa

para dulces y en Cigales para
rosados

Utilizada preferentemente como Su nombre se debe a la vellosidad que

complementaria, aportando color recubre su piel

Tintos y rosados de colores vivos, Idonea para rosados afrutados y para

sabrosos y afrutados en su reforzar los tintos. Gran tendencia a la
juventud, se adaptan a cortas oxidación
crianzas

Color muy intenso y alta Usada para elevar el tono de vinos con
graduación menor materia colorante. En
Champagne, para elaborar un
espumoso dulce
Gran contenido en acidez y Aroma fresco e intenso color rubí Usada para mezclar con otras
taninos variedades, apta para envejecer

Variedad muy escasa

Alta acidez Aromas frutales, colores rojo- Para elaborar Txacoli (de Araba, de
violaceos Bizcaia y de Guetaria)

Interesantes vinos jóvenes de

moderada graduación

Tintos de gran expresión frutal

(zarzal y grosellas) con un leve
toque silvestre
Alto contenido en azucar, Tintos jóvenes frescos, aromáticos Apreciada para mistelas y dulces.
escaso color y muy frutosos, interesantes, ricos Taninos débiles, por lo que es mas
en aromas primarios (Eucaliptos, adecuada para vinos jóvenes
frutos rojos)

Vinos de calidad, dulces, Apta para complementar vinos mas

alcohólicos, con cuerpoy un color claros, aporta color y cuerpo.
rojo intenso. En nariz son florales Complementa bien a Cabernet S. y
y frutales (Frutas salvajes y frutos Merlot. Envejece bien en madera
secos)

Excelentes vinos tintos o rosados Puede usarse sola o como

complemento
Participa como complementaria Cierta similitud con la variedad
Malvasía Blanca

Aromáticos, con cuerpo, Buen comportamiento en madera

alcohólicos, ligeros y muy complementándose con otras
equilibrados. Aroma a fruta variedades
madura ytoques caramelizados

Alto contenido en azúcares y Acidos, alcohólicos y aromáticos Puede usarse sola o como
mediana acidez complemento

Oposición entre las notas de fruta

muy concentrada y especiada y la
sutiliza de sus taninos

Hay dudas acerca de una completa

identificación entre Cariñena y Mazuela
Hay dudas acerca de una completa
identificación entre Cariñena y Mazuela
Alto contenido en azúcares y Tacto aterciopelato, afrutados, Envejecen bien. Es muy similar a la
poca acidez alcohólicos y ácidos. En nariz, Cabernet Franc
elegantes y aromáticos

Bajo nivel de acidez Suaves, alcohólicos, aromáticos. Dificil adaptación al calor y los suelos
Color intenso (rubí con tonos pobres
violetas) y aroma dulces y frutales
(ciruelas). En boca recuerda
hierba y especias

Gran riqueza en azucares Coloración oscura, gran riqueza Combina muy bien con la Cabernet S.,
en azucares, mostos dulces y la Garnacha y la Syrah
vinos alcohólicos. Intensos,
aromáticos y muy aptos para el
envejecimiento (rancios y de
postre). Color rubí intenso, secos
y carnosos

Frescos, con cuerpo, aromáticos, Tolera bien la madera. Se complementa

color rojo-violáceo y alcohólicos. bien con la Cabernet Sauvignon
En boca recuerdan frutos salvajes
 Muy extendida como uva de mesa, solo
se utiliza en Tenerife mezclada con
otras variedades
Acidos, de bajo contenido
alcohólico. En mezclas
proporciona suavidad

Extendida en Tenerife, es la uva tinta

de mas calidad de las islas

Poco conocida

Rusticidad, carácter balsamico En proceso de recuperación, no se

procedente de las notas de fruta encuentra en otro sitio
silvestre (fresa, franbuesa, Bayas
en general) y especias
Sensaciones aromáticas de
frutillos maduros, con buena
intensidad, anto en nariz como en
boca

Vinos de amplitud aromática Pinot significa piña y se refiere a los

notable sin llegar a ser agresivos racimos apretados de esta variedad.
(frutas silvestres y regaliz). Junto a la Chardonnay y la Pinot
También se usa en D.O. Cava Meunier dan lugar al champagne
para rosados

Se elaboran vinos de aguja Complementada con la mencía tolera

frescos, afrutados, secos y ligeros. bien la madera
Son suaves y aromáticos (flores y
frutos rojos) con un contenido
medio en alcohol. Color picota
Vinos de calidad, muy aromáticos
Tintos y rosados altamente
afrutados. Vinos bien
estructurados y complejos.
Poseen aromas ahumados, a
violetas y aceitunas negras. Color
rojo oscuro
Suave y afrutado, color rubí
intenso, equilibrado y estable,
alcohólicos, ligeramente ácidos.
Aroma a fresas y frutas silvestres
Tintos delicados, con poco color,
aromáticos (frutas) y alcohólicos
Vinos con gran intensidad de
color, fructosidad, graduación y
capacidad de conservación
Muy utilizada a finales del siglo XIX
para "vinos de pasto" o corrientes en
Cataluña
Para extraer lo mejor de esta variedad,
las fermentaciones serán largas y la
crianza en madera. Mezcla muy bien
con Garnacha, Tempranillo, Cabernet
Sauvignon y Merlot
Su escaso nivel de oxidasas se adapta
a los vinos jóvenes y de criaza
Se emplea en la elaboración de los
vinos de Oporto
 Aromáticos (flores y frutas) Se emplea en la elaboración de los
vinos de Oporto

Alcohólicos, secos, de color y

aroma intensos (flores y frutas).
En boca, suaves y equilibrados

Acidez equilibrada Vino base rosado para Cava, de
graduación alcohólica moderada,
equilibrada acidez, ligero, poco
cuerpo y poca intensidad de color
(franbuesa con tonos violáceos).
En boca son afrutados
En Conca de Barberá a sido tradicional
la elaboración de un rosado
monovarietal logrado a partir de una
ligera maceración
1er NOMBRE (BLANCAS) 2º NOMBRE (SINONIMIAS) ORIGEN
Abelleiro (ver 2º) Albariño
Agodello (ver 2º) Godello
Agudello (ver 2º) Godello
Aidén (ver 2º) Airén
Airén Aidén, Lairén, Layrén, Liarén, La Mancha
Manchega, Valdepeñas,
Valdepeñera, Forcallat Blanca,
Forcayat

Alajil Verdosa [CC] (ver 2º) Marfal

Alamis (ver 2º) Pedro Ximénez
Alarije Alarije Dorada, Arís, Extremadura
Barcelonés, Malvasía de la
Rioja, Malvasía riojana,
Torrentes [Madrid]
Alarije Dorada [CC] (ver 2º) Alarije
Albán (ver 2º) Palomino

Albar (ver 2º) Palomino

Albarín Blanco
Albariño Abelleiro, Alvariño, Alvarinho, Rhin
Alvarinho Galego, Azal
Blanco, Galego, Galeguinho

Albariño Francés (ver 2º) Torrontés

Albilla (ver 2º) Albillo
Albillo [LE, ZA, SG] Albilla, Albillo de Cebreros,
Albillo de Madrid, Albillo de
Toro, Albillo Castellano,
Blanco País, Blanca del País,
Nieves Temprano, Temprano
de Campo Real, Temprano de
Mora
Albillo Castellano (ver 2º) Albillo
Albillo de Cebreros (ver 2º) Albillo
Albillo de Lucena (ver 2º) Palomino
Albillo de Madrid (ver 2º) Albillo
Albillo de Toro (ver 2º) Albillo
Albillo Forastero [TF] (ver 2º) Forastera Blanca
Alcañol (ver 2º) Macabeo
Alcañón Alcañón Blanco, Carrega Somontano
Somera, Castellano, Greque,
Palote, Pansera, Panses
Alcañón Blanco [HU] (ver 2º) Alcañón
Alicante Blanca (ver 2º) Garnacha Blanca
Alvarinho (ver 2º) Albariño
Alvarinho Galego (ver 2º) Albariño
Alvariño (ver 2º) Albariño
Amor Blanco (ver 2º) Jaén Blanco
Anjou (ver 2º) Chenin Blanc
Arín [CO] (ver 2º) Alarije
Arinto Arinto de Bairrada, Arinto de Portugal
Bucelas, Asal Galego,
Chapeludo, Cerceal, Pé de
Perdiz Blanco, Pederna,
Pedreña, Rabo de Ovelha
Arinto de Bairrada (ver 2º) Arinto
Arinto de Bucelas (ver 2º) Arinto
Arinto do Dao (ver 2º) Malvasía
Arís [GU] (ver 2º) Alarije Mondejar
Aromatique (ver 2º) Gewürztraminer
Asal Galego (ver 2º) Arinto
Assario Branco (ver 2º) Malvasía
Aujubí (ver 2º) Jaén Blanco
Auxois Blanc (ver 2º) Chardonnay
Azal Blanco (ver 2º) Albariño
Babosa [TF] (ver 2º) Vijiriego
Baboso Blanco (ver 2º) Jaén Blanco
Baladí [CO] (ver 2º) Jaén Blanco
Baladí Verdejo [CO, MA] (ver 2º) Jaén Blanco
Balay [CO] (ver 2º) Jaén Blanco
Barcelonés (ver 2º) Alarije
Bastardo Blanco (ver 2º) Jaén Blanco Tenerife
Beaunois (ver 2º) Chardonnay
Beba Beba Dorada, Beba de los
Santos, Bebán, Calop, Calop
Blanco, Colgariega, Chelva,
Chelva de Cebreros, Eva, Eva
de los Santos, Guareña,
Mantúa, Mantúo, Mantúo de
Granada, Mantúo de Jerez,
Mantúo Vijiriego, Mateu.
Montepila, Montúa, Montúo,
Perruno, Perruna, Uva Rey,
Vidueño Blanco, Villanueva

Beba de los Santos (ver 2º) Beba

Beba Dorada (ver 2º) Beba
Berdello (ver 2º) Godello
Bermejuela Bremajuelo Blanco, Tenerife
Marmajuelo, Vermejuelo

Bernacha Blanca [TE] (ver 2º) Garnacha Blanca

Beván [MA] (ver 2º) Beba
Blanca Cayetana [BA] (ver 2º) Jaén Blanco

Blanca de Daroca (ver 2º) Macabeo

Blanca de Monterrei Monstruosa Galicia

Blanca del País (ver 2º) Albillo

Blanca Roja (ver 2º) Malvasía
Blanco Extra
Blanco Fino [TE] (ver 2º) Macabeo
Blanco Jerez [SA] (ver 2º) Palomino
Blanco País (ver 2º) Albillo
Blanco Recio [LE] (ver 2º) Cañorroyo
Blanco Redondo (ver 2º) Loureiro Blanco
Blanqueta [V] (ver 2º) Merseguera
Blanquirroja (ver 2º) Malvasía
Boal (ver 2º) Doña Blanca
Boal Cachudo [PT] (ver 2º) Torrontés
Borba Extremadura

Bremajuelo Blanco (ver 2º) Bermejuela

Breval (ver 2º) Godello
Bujariego (ver 2º) Vijiriego
Burra Blanca

Cagat (ver 2º) Quigat

Caiño Blanco Galicia
Calagraño [LO] (ver 2º) Jaén Blanco
Callada D.O. Ribera del
Guadiana
Calop [PM] (ver 2º) Beba
Calop Blanco [PM] (ver 2º) Beba
Cañorroyo Blanco Recio
Carrega Somera [B] (ver 2º) Alcañón
Cartoixá (ver 2º) Xarel-lo
Cartuja Blanca [B] (ver 2º) Xarel-lo
Cartuxa (ver 2º) Xarel-lo
Castellano (ver 2º) Albillo
Castellano [CS] (ver 2º) Alcañón
Cayetana Blanca [CC] (ver 2º) Jaén Blanco D.O. Ribera del
Guadiana
Cayetana Parda (ver 2º) Pardina
Cerceal (ver 2º) Arinto
Chapeludo (ver 2º) Arinto
Charas Blanc (ver 2º) Macabeo
Chardonnay Auxois Blanc, Beaunois, Bourgogne (Francia)
Gentil Blanc, Melón Blanc,
Morillon Blanc, Negret Blanc,
Pinot Blanc, Pinot
Chardonnay, Rulander,
Weisser, Weiss Edier

Cheiro (ver 2º) Loureiro Blanco

Chelva [AV] (ver 2º) Beba

Chelva de Cebreros (ver 2º) Beba

Chenin Blanc Pineau de la Loire, Pineau d Loire (Francia)
´Anjou, Pineau Vert, Pinot
Blanco, Rousselin, Steen, Tite
de Crabe
Cigüente (ver 2º) Doña Blanca
Cirial [J] (ver 2º) Jaén Blanco
Colgariega [AV] (ver 2º) Beba
Colombard Colombia, Colombier, Francia
Greengrape, Semillón,
Semillón Muscat

Colombia (ver 2º) Colombard

Colombier (ver 2º) Colombard
Coma (ver 2º) Planta Nova
De Rey [MA] (ver 2º) Mantúo de Pilas
Diego (ver 2º) Vijiriego
Doninha (ver 2º) Doña Blanca
Doña Blanca [OR] Boal, Cigüente, Doninha, Doña
Branca, Moza Fresca,
Valenciana, Valenciana Blanca

Doña Branca (ver 2º) Doña Blanca

Doradilla (ver 2º) Forastera Blanca D.O. Málaga y
Sierras de Málaga
Doradillo (ver 2º) Jaén Blanco
Dourada (ver 2º) Loureiro Blanco
Escanyavella [T, CS] (ver 2º) Merseguera
Eva (ver 2º) Beba
Eva de los Santos (ver 2º) Beba
Exquitxagos [T] (ver 2º) Merseguera
Extra (ver 2º) Picapoll
Folle Blanc (ver 2º) Folle Blanche
Folle Blanche Folle Blanc, Mune Mahatsa Armagnac (Francia)

Forastera (ver 2º) Forastera Blanca

Forastera Blanca Albillo Forastero, Doradilla, Canarias
Forastera, Gomera Blanca

Forcalla (ver 2º) Macabeo

Forcallat Blanca (ver 2º) Airén

Forcayat (ver 2º) Airén
Fumé Blanc (ver 2º) Sauvignon Blanc
Galego (ver 2º) Albariño
Galeguinho (ver 2º) Albariño
Garnacha Blanca Alicante Blanca, Garnatxa
Blanca, Grenache Blanc, Silla
Blanc, Sillina Blanc

Garnacha Gris Lledoné

Garnacho Blanco [VI] (ver 2º) Garnacha Blanca
Garnatxa Blanca (ver 2º)
Garrido Fino Garrío Fino, Palomino Garrío Huelva

Garrío Fino (ver 2º) Garrido Fino

Gentil Aromatique (ver 2º) Riesling
Gentil Blanc (ver 2º) Chardonnay
Gentil Rose (ver 2º) Gewürztraminer
Gewürztraminer Gentil Rose, Aromatique, Alsace (Francia)
Savagnin, Traminer

Godello Agodello, Agudello, Berdello, Galicia

Godelho, Ojo de Gallo,
Verdello

Gogelho (ver 2º) Godello

Gomera Blanca [GC] (ver 2º) Forastera Blanca
Gorda (ver 2º) Moscatel de Alejandría
Gordo Blanco (ver 2º) Moscatel de Alejandría
Gredelín (ver 2º) Macabeo
Greengrape (ver 2º) Colombard
Grenache Blanc (ver 2º) Garnacha Blanca
Greque [HU] (ver 2º) Alcañón
Gual [GC] (ver 2º) Torrontés
Guareña (ver 2º) Beba
Hanepoot (ver 2º) Moscatel de Alejandría
Hebén [GU] Laco Blanco, Pansera
Hoja Vuelta (ver2º) Pardina
Hondarrabi Zuri Ondarrabi Zuri Pais Vasco

Huerta de Rey [VA] (ver 2º) Marfal

Huevo Gallo (ver 2º) Torrontés
Jaén Blanco Amor Blanco, Aujubí, Baboso La Rioja
Blanco, Baladí, Baladí Verdejo,
Balay, Blanca Cayetana,
Cayetana Blanca, Calagraño,
Cirial, Doradillo, Jaén
Empinadillo, Maizancho,
Parda, Plateadillo, Platedo,
Robal, Verdeja, Virulés

Jaén Empinadillo [J] (ver 2º) Jaén Blanco

Jerez [VA, C, LE, ZA, S] (ver 2º) Palomino
Jerez Fina (ver 2º) Palomino
Jerezano (ver 2º) Palomino
Johannisberg Riesling (ver 2º) Riesling
Laco Blanco (ver 2º) Hebén
Lado Galicia

Lairén [SE, CO] (ver 2º) Airén

Lardot (ver 2º) Macabeo
Layrén (ver 2º) Airén
Lexia (ver 2º) Moscatel de Alejandría
Liarén (ver 2º) Airén
Listán [GC, TF] (ver 2º) Palomino
Listán Blanca [H] (ver 2º) Palomino
Listán Blanco (ver 2º) Palomino
Listán Común (ver 2º) Palomino
Listán Gacho [GC] (ver 2º) Palomino
Lledoné Garnacha Gris
Loureira (ver 2º) Loureiro Blanco
Loureira Blanca (ver 2º) Loureiro Blanco
Loureiro Blanco Loureiro, Loureira Blanca, Galicia
Marques

Macabán [TE] (ver 2º) Merseguera

Macabeo
Macabeo Basto [TE] (ver 2º)
Macabeu (ver 2º)
Maizancho [CR] (ver 2º)
Málaga [TF] (ver 2º)
Malmsey (ver 2º)
Alcañol, Blanca de Daroca, Cuenca del Ebro
Blanco Fino, Charas Blanc,
Forcalla, Gredelín, Lardot,
Macabeu, Perpignan, Queue
de Renard, Rossan, Viuna,
Viura
Merseguera
Macabeo
Jaén Blanco
Malvasía de Lanzarote
Malvasía
Malvar [GU, M] No tiene Madrid

Malvasía [TF] Arinto do Dao, Assario Mediterraneo (Grecia

Branco, Blanca Roja, o Asia Menor)
Blanquirroja, Malmsey,
Malvasía Canaria, Malvasía de
Sitges, Malvasía Fina, Tobía

Malvasía Canaria (ver 2º) Malvasía

Malvasía de la Rioja (ver 2º) Alarije
Malvasía de Lanzarote Málaga
Malvasía de Sitges (ver 2º) Malvasía
Malvasía Fina (ver 2º) Malvasía
Malvasía Riojana [LO, VI, NA] (ver 2º) Alarije

Manchega [AB] (ver 2º) Airén

Mantúa (ver 2º) Beba
Mantúo (ver 2º) Beba
Mantúo de Granada [GR] (ver 2º) Beba
Mantúo de Jerez [GR] (ver 2º) Beba
Mantúo de Pilas De Rey
Mantúo Perruno [GR] (ver 2º) Zalema
Mantúo Vijiriego (ver 2º) Beba
Manzanilla de Sanlucar (ver 2º) Palomino
Marfal Alajil Verdosa, Huerta de Rey
Marisancho [CU] (ver 2º) Pardillo
Marmajuelo Canarias
Marmajuelo (ver 2º) Bermejuela
Marques (ver 2º) Loureiro Blanco
Marsanne Ródano (Francia)

Masacamps [PM] (ver 2º) Quigat

Mateu [GE] (ver 2º) Beba
Melón Blanc (ver 2º) Chardonnay
Merseguera Blanqueta, Escanyavella, Valencia
Exquitxagos, Macabán,
Macabeo Basto, Messeguera,
Trobat, Verdosilla, Verema
Blanca
Messeguera [MU] (ver 2º) Merseguera
Moll (ver 2º) Pensal Blanca
Monstruosa (ver 2º) Blanca de Monterrei
Montepila (ver 2º) Beba
Montonec [TE] (ver 2º) Parellada
Montúa (ver 2º) Beba
Montúo (ver 2º) Beba
Morillon Blanc (ver 2º) Chardonnay
Moscatel (ver 2º)
Moscatel Amizclero [CU] (ver 2º)
Moscatel Blanco [LE] (ver 2º)
Moscatel Común (ver 2º)
Moscatel de Alejandría
Moscatel de Chipiona (ver 2º)
Moscatel de España (ver 2º)
Moscatel de Grano Gordo (ver 2º)
Moscatel de Grano Menudo
Moscatel de la Tierra [LO] (ver 2º)
Moscatel de Málaga (ver 2º)
Moscatel de Valencia (ver 2º)
Moscatel del Pais [SA] (ver 2º)
Moscatel Dorado [SA] (ver 2º)
Moscatel Fino (ver 2º)
Moscatel Galego [PT] (ver 2º)
Moscatel Lunel (ver 2º)
Moscatel Menudo [SA] (ver 2º)
Moscatel Morisco [MA] (ver 2º)
Moscatel Real (ver 2º)
Moscatel Romano (ver 2º)
Moscato Bianco [IT] (ver 2º)
Moscato d´Asti (ver 2º)
Moscato di Canelli (ver 2º)
Moza Fresca [OR] (ver 2º)
Mune Mahatsa (ver 2º)
Moscatel de Alejandría
Moscatel de Grano Menudo
Moscatel de Grano Menudo
Moscatel de Grano Menudo
Gorda, Gordo Blanco, Alejandría
Hanepoot, Lexia, Moscatel,
Moscatel de Chipiona,
Moscatel de España, Moscatel
de Grano Gordo, Moscatel de
Málaga, Moscatel Real,
Moscatel Romano, Moscatel
de Valencia, Muscat, Muscat
de Alexandría, Muscat d
´Alexandrie, Muscat Gordo
Blanco, Samanna,
Saralamanna, Setúbal,
Zibibbo, Zibible
Moscatel de Alejandría
Moscatel de Alejandría
Moscatel de Alejandría
Moscatel Amizclero, Moscatel Alsacia
Blanco, Moscatel Común,
Moscatel del Pais, Moscatel de
la Tierra, Moscatel Dorado,
Moscatel Fino, Moscatel
Galego, Moscatel Lunel,
Moscatel Menudo, Moscatel
Morisco, Moscato Bianco,
Moscato d´Asti, Moscato di
Canelli, Muscadel, Muscat a
Petits Grains, Muscat d
´Aisacie, Muscat du
Frontignan, Muskateller
Moscatel de Grano Menudo
Moscatel de Alejandría
Moscatel de Alejandría
Moscatel de Grano Menudo
Moscatel de Grano Menudo
Moscatel de Grano Menudo
Moscatel de Grano Menudo
Moscatel de Grano Menudo
Moscatel de Grano Menudo
Moscatel de Grano Menudo
Moscatel de Alejandría
Moscatel de Alejandría
Moscatel de Grano Menudo
Moscatel de Grano Menudo
Moscatel de Grano Menudo
Doña Blanca
Folle Blanche
Muscadel (ver 2º)
Muscat (ver 2º)
Muscat a Petits Grains (ver 2º)
Muscat d´Aisacie (ver 2º)
Muscat d´Alexandrie (ver 2º)
Muscat de Alexandría (ver 2º)
Muscat du Frontignan [FR] (ver 2º)
Muscat Gordo Blanco (ver 2º)
Muskat Sylvaner (ver 2º)
Muskateller (ver 2º)
Negret Blanc (ver 2º)
Niederlander (ver 2º)
Nieves Temprano [Z] (ver 2º)
Ojo de Gallo (ver 2º)
Ondarrabi Zuri (ver 2º)
Palomina (ver 2º)
Palomina Blanca (ver 2º)
Palomino
Moscatel de Grano Menudo
Moscatel de Alejandría
Moscatel de Grano Menudo
Moscatel de Grano Menudo
Moscatel de Alejandría
Moscatel de Alejandría
Moscatel de Grano Menudo
Moscatel de Alejandría
Sauvignon Blanc
Moscatel de Grano Menudo
Chardonnay
Riesling
Albillo
Godello
Hondarrabi Zuri
Palomino
Palomino
Albán, Albar, Albillo de Andalucía
Lucena, Blanco Jerez, Jerez
Fina, Jerez, Jerezano, Listán,
Listán Blanca, Listán Blanco,
Listán Común, Listán Gacho,
Manzanilla de Sanlucar,
Palomina, Palomina Blanca,
Palomino Basto, Palomino
Fino, Palomino de Chipiona,
Palomino del Pinchito,
Palomino de Jerez, Temprana,
Temprana Blanca, Xerez

Palomino Basto (ver 2º) Palomino

Palomino de Chipiona (ver 2º) Palomino
Palomino de Jerez [CA] (ver 2º) Palomino
Palomino del Pinchito (ver 2º) Palomino
Palomino Garrío (ver 2º) Garrido Fino
Palote [T] (ver 2º) Alcañón
Pansá (ver 2º) Xarel-lo
Pansá Blanca [B, T] (ver 2º) Xarel-lo
Pansá Rosa (ver 2º) Xarel-lo
Pansal [T] (ver 2º) Xarel-lo
Pansalet (ver 2º) Xarel-lo
Pansera (ver 2º) Hebén
Pansera [B] (ver 2º) Alcañón
Panses [CS] (ver 2º) Alcañón
Parda (ver 2º) Jaén Blanco
Pardillo Marisancho, Verdoncho La Mancha
Pardina Cayetana Parda, Hoja Vuelta,
Pirovano 130
Parellada Montonec

Pasa Blanca (ver 2º) Xarel-lo

Pé de Perdiz Blanco (ver 2º) Arinto
Pederna (ver 2º) Arinto
Pedreña (ver 2º) Arinto
Pedro Jiménez (ver 2º) Pedro Ximénez
Pedro Ximénez Alamis, Pedro Jiménez, Pero Canarias, grecia o
Ximén, Pero Ximénez, Ximén, Madeira
Ximénez

Pensal Blanca Moll, Prensal, Prensal Blanc Mallorca

Pero Ximén (ver 2º) Pedro Ximénez
Pero Ximénez (ver 2º) Pedro Ximénez
Perpignan (ver 2º) Macabeo
Perruna [J] (ver 2º) Beba
Perruno [GR] (ver 2º) Beba
Petit Rhin (ver 2º) Riesling
Petracine (ver 2º) Riesling
Picapoll Extra, Picapoll Blanc, Cataluña
Piquepoul Blanc

Picapoll Blanc (ver 2º) Picapoll

Pineau d´Anjou (ver 2º) Chenin Blanc
Pineau de la Loire (ver 2º) Chenin Blanc
Pineau Vert (ver 2º) Chenin Blanc
Pinot Blanc (ver 2º) Chardonnay
Pinot Blanco (ver 2º) Chenin Blanc
Pinot Chardonnay (ver 2º) Chardonnay
Pinot Munier Champagne

Piquepoul Blanc (ver 2º) Picapoll

Pirovano 130 (ver 2º)
Planta Angort (ver 2º)
Planta de Pedralba (ver 2º)
Planta Fina (ver 2º)
Planta Fina de Pedralba
Planta Nova
Pardina
Planta Fina de Pedralba
Planta Fina de Pedralba
Planta Fina de Pedralba
Planta Fina, Planta de
Pedralba, Planta Torrontes,
Planta Angort
Tardana, Tortozón, Coma, Uva Valencia
Planta
Planta Torrontes (ver 2º) Planta Fina de Pedralba
Plateadillo (ver 2º) Jaén Blanco
Plateado (ver 2º) Jaén Blanco
Prensal (ver 2º) Pensal Blanca
Prensal Blanc (ver 2º) Pensal Blanca
Puinechou (ver 2º) Sauvignon Blanc
Queue de Renard (ver 2º) Macabeo
Quigat Cagat, Masacamps
Rabo de Ovelha (ver 2º) Arinto
Rebazo (ver 2º) Zalema
Rheinriesling (ver 2º) Riesling
Riesling Johannisberg Riesling, Rhin
Rheinriesling, Riesling Blanca,
Weisser Riesling
Riesling Blanca (ver 2º) Riesling
Riesling Renano (ver 2º) Riesling
Robal [Z] (ver 2º) Jaén Blanco
Rojal [LO] (ver 2º) Alarije
Romé Romé Blanca, Romer Málaga

Romé Blanca (ver 2º) Romé

Romer (ver 2º) Romé
Rossan (ver 2º) Macabeo
Roussane Ródano (Francia)

Rousselin (ver 2º) Chenin Blanc

Rulander (ver 2º) Chardonnay
Sabro Tenerife

Saint-Emilion (ver 2º) Ugni Blanc

Samanna (ver 2º)
Saralamanna (ver 2º)
Sauvignon (ver 2º)
Sauvignon Blanc
Moscatel de Alejandría
Moscatel de Alejandría
Sauvignon Blanc
Fumé Blanc, Muskat Sylvaner, Bordeaux y La Loire
Puinechou, Sauvignon

Savagnin (ver 2º) Gewürztraminer

Semillón (ver 2º) Colombard
Semillón Muscat (ver 2º) Colombard
Setúbal (ver 2º) Moscatel de Alejandría
Silla Blanc (ver 2º) Garnacha Blanca
Sillina Blanc (ver 2º) Garnacha Blanca
Steen (ver 2º) Chenin Blanc
Subirat [T] (ver 2º) Alarije
Subirat Parent [B] (ver 2º) Alarije
Tarantey de Nerga [PO] (ver 2º) Torrontés
Tardana [AB] (ver 2º) Planta Nova
Temprana (ver 2º) Palomino
Temprana Blanca (ver 2º) Palomino
Temprano de Campo Real [M] (ver 2º) Albillo

Temprano de Mora [TO] (ver 2º) Albillo

Tite de Crabe (ver 2º) Chenin Blanc
Tobía (ver 2º) Malvasía
Torrontés Albariño Francés, Boal Galicia
Cachudo, Gual, Huevo Gallo,
Monastrell Blanco, Morrastell
Blanco, Tarantey de Nerga
Torrontés [Madrid] (ver 2º) Alarije
Torrontes de Montilla [CO] (ver 2º) Zalema
Tortosí (ver 2º) Tortosina
Tortosina Tortosí Levante
Tortozón (ver 2º) Planta Nova
Trajadura (ver 2º) Treixadura
Traminer (ver 2º) Gewürztraminer
Trebbiano (ver 2º) Ugni Blanc
Treixadura Trajadura, Trincadete, Galicia
Trincadeira, Verdelho Louro,
Verdello Rubio

Trincadeira (ver 2º) Treixadura

Trincadete (ver 2º) Treixadura
Trobat (ver 2º) Merseguera
Ugni Blanc Trebbiano, Saint-Emilion Cognac

Uva Planta (ver 2º) Planta Nova

Uva Rey [CA] (ver 2º) Beba
Valdepeñas (ver 2º) Airén
Valdepeñera (ver 2º) Airén
Valenciana [LE] (ver 2º) Doña Blanca
Valenciana Blanca (ver 2º) Doña Blanca
Verdal del País (ver 2º) Verdejo
Verdeja (ver 2º) Jaén Blanco
Verdejo Verdal del País, Verdejo Rio Duero
Blanco

Verdejo Blanco [P] (ver 2º) Verdejo de Salamanca

Verdejo de Salamanca Verdejo Blanco
Verdelho Louro (ver 2º) Treixadura
Verdello (ver 2º) Godello
Verdello Rubio (ver 2º) Treixadura
Verdil Valencia

Verdoncho [CR] (ver 2º) Pardillo

Verdosilla [V] (ver 2º) Merseguera
Verema Blanca [V] (ver 2º) Merseguera
Verijadiego (ver 2º) Vijiriego
Vermejuelo (ver 2º) Bermejuela
Vidueño Blanco [CO, MA] (ver 2º) Beba
Vijariego (ver 2º) Vijiriego
Vijiriega [GR] (ver 2º) Vijiriego
Vijiriego Babosa, Bujariego, Diego,
Verijadiego, Vijariego,
Vijiriega, Vijiriega Común,
Vujariego
Vijiriego Común [CO] (ver 2º) Vijiriego
Villanueva (ver 2º) Beba
Viognier Ródano (Francia)

Virulés (ver 2º) Jaén Blanco

Viuna (ver 2º) Macabeo
Viura (ver 2º) Macabeo
Vujariego (ver 2º) Vijiriego
Weiss Edier (ver 2º) Chardonnay
Weisser (ver 2º) Chardonnay
Weisser Riesling (ver 2º) Riesling
Xarello (ver 2º) Xarel-lo
Xarel-lo [B, T] Cartuja Blanca, Cartoixá, Cataluña
Cartuxa, Pansá, Pansá Blanca,
Cartuxa, Pasa Blanca, Pansal,
Pansalet, Xarelo, Xarello

Xarelo (ver 2º) Xarel-lo

Xerez (ver 2º) Palomino
Ximén (ver 2º) Pedro Ximénez
Ximénez (ver 2º) Pedro Ximénez
Zalema Mantúo Perruno, Rebazo, Huelva
Torrontes de Montilla, Zalemo

Zalemo (ver 2º) Zalema

Zibibbo (ver 2º) Moscatel de Alejandría
Zibible (ver 2º) Moscatel de Alejandría
ZONAS
D.O. Ribera del Guadiana
Asturias
Galicia y norte de Portugal
Cigales y Ribera del Duero
CEPA RACIMO GRANO
Dura, rustica, rastrera, Grande, poco Grande, redondo,
con rendimiento alto. compacto de color dorado
Maduración tardía.
Resiste sequias y
enfermadades
Planta erguida, de Muy pequeños, algo Pequeños, de
tronco vigoroso. compactos forma oval, color
Rendimiento bajo amarillo verdoso,
sabor dulce y
afrutado
Maduración temprana, Pequeño y suelto Pequeño, redondo
vigorosa, resistente a y de color dorado
enfermedades y de
producción baja
Galicia y Portugal Producción bastante
elevada

Andalucia Occidental, Ribera Rendimiento medio Racimo grande y Grande, redondo,

del Guadiana compacto color verde
amarillento

Canarias Tamaño medio y Mediano, elíptico,

compactos color amarllo
verdoso
Ribera del Guadiana y Producción alta Racimo grande y Redondo y color
Levante compacto amarillo verdoso

Monterrei Resistente a las Muy grandes y Grande, redondo,

enfermedades bastante compactos color verde
amarillento

D.O. Ribera del Guadiana

Canarias

Rias Baixas Poco productiva Pequeños Pequeños

Producción alta
 Cepa mediana, No muy grandes pero Pequeños, de color
productividad compactos ámbar, finos y
moderada, brotación y aromáticos
maduración temprana

Granada y Montilla Moriles Productiva Grande, algo Grande, redondo,

compacto de color amarillo

D.O. Penedes, Alella y Medianos y Pequeños, de color

Somontano compactos dorado

Productividad media, Grandes y Mediano, esférico,

resistente a plagas y compactos de color ambar
enfermedades

Monterrei y Ribeira Sacra Brotación tardía, Grande, no muy Grandes, redondos,

sensible a plagas y compacto de color verde
enfermedades amarillento

Muy precoz y de alto Tamaño mediano Esférica

rendimiento

D.O. Txacolí Medianos, Medianos,

compactos redondos, de color
verde amarillento
Tenerife Medianos, no muy Pequeños,
compactos redondos, de color
verde amarillento

Bastante productiva y Racimo mediano y Medianos,

resistente a las compacto redondos, de color
enfermedades amarillo verdoso

D.O. Cigales

Cataluña
D.O. Condado de Huelva

Pequeño, compacto Menudos, de color

rosáceo, forma
ovoide y hollejo
grueso
Galicia y Canarias Sensible al oidio Mediano, denso Medianos, de color
verde amarillento

Francia
Txacolí de Guetaría y de Racimo mediano y Pequeño, redondo
Bizcaia compacto y color dorado

Andalucía y Canarias Mediana, bastante Grande, compacto Grande, de color

productiva, gusta de amarillo
mucho sol

Ribeiro

D.O. Ampurdán-Costa Brava

Rias Baixas y Ribeira Sacra Rendimiento elevado Medianos, algo Pequeños,

compactos redondos, de color
verde amarillento

Brotación tardía, sensible a Mediana, vigorosa y Mediano o grande, Grande, redondo,

enfermedades. Rendimiento productiva algo compacto color dorado y piel
elevado fina

Cataluña
Zona centro Baja, de escasa Grande, suelto Grande, ovalado,
productividad. de color verde
Brotación temparana amarillento
Aragón, Bierzo, Cataluña, No muy vigorosa, Mediano, no muy Sensible a la
Canarias, Navarra, La Rioja y productividad media y compacto podredumbre,
Valencia. Italia y Portugal sensible a pequeño y
(Madeira) enfermedades redondo, de color
amarillo rojizo

Rioja

Rioja

Taraconte-Acentejo

Ródano (Francia) y Cataluña

Utiel -Requena, Alicante, Mediana, moderada

Almansa, Tarragona, productividad
Vinapoló y Yecla

Penedes superior
Muy extendida Mediana, fuerte, Grandes, poco Gran tamaño, de
altamente productiva. compactos color amarillo pálido
De brotación tardía

Vigorosa, de brotación Mediano y bastante Pequeño, con

temprana y alta compacto forma de elipse y
productividad color ambar
Jerez y Manzanilla Altamente resistente y Numerosos, grandes Medio, ocvaladas,
productiva, brotación y frondosos de color dorado,
media piel fina y alta
cantidad de jugo

La Mancha y Manchuela Maduración tardía, por Mediano y compacto Pequeño, de color

lo que al recibir mas amarillo
sol, contienen mas
azucar. Productividad
poco elevada
Ribera del Guadiana

Cataluña Maduración tardía, muy medio-grande, Mediano, color

grande y productiva. compacto dorado-verdoso y
Muy delicada, sensible hollejo duro
s enfermedades y
sequia

Montilla-Moriles, Jerez y Buen rendimiento, Mediano-grande, y Mediano, forma

Malaga sensible a muy compactos elíptica y color
enfermedades y amrillo verdoso
agradecida con el sol
D.O. Benisalem-Mallorca

Pla de Bages Pequeño y compacto Pequeño, redondo

Levante

Utiel -Requena y Valencia Medio-grande, gran

rusticidad y
productividad alta. De
maduración tardía, se
adapta a todo tipo de
suelos y climas
 Vigorosa, rendimiento Pequeño, redondo,
alto. Exigente con el escasas, de color
suelo amarillo

Axarquía, Contraviesa Grande y alargado

Granadina

Ródano (Francia) y Cataluña

Canarias Mediano, poco Medio, ovalado, de

compacto color amarillo
verdoso

De brotación temprana, Mediano, de forma Mediano, redondo,

resiste bien el frio cilíndrica de color amarillo
dorado

Cataluña
Galicia, Canarias, Alicante,
Mondejar y Yecla
Valencia
Portugal
Italia
Ribeiro, Rias Baixas,
Monterrei, Ribeira Sacra
Francia, Italia, Cataluña
Rueda
Altamente productiva, Grandes y poco Mediano, redondo,
vigorosa y de compactos de color amarillo
maduración temprana ambar
Vigorosa, rendimiento Medio, compacto Medio, ovalado, de
bajo pero de gran color amarillo
calidad. Brotación verdoso
tardía y resistente a las
enfermedades
Grande, de brotación Medio, algo Pequeño, redondo,
temprana compactos de color amarillo
Alicante y Yecla Mediana, poco Mediano Irregular, pequeño
productiva

Canarias y Andalucía Gran rendimiento y Grande Grande, ovalado,

resistencia a de color amarillo
enfermedades verdoso

Rioja

Cataluña (Cava) De producción Mediano, denso Compacto, esférico,

irregular, muy sensible dulce
a eladas y el mildiu

Andalucía Rústica y muy

productiva
MOSTO VINOS OTROS COMENTARIOS

No muy dulce y con escasa Alcohólicos, francos, con cuerpo,
acidez color amarillo pálido con leves
reflejos verdosos. Aroma afrutado
(plátano, piña) y sabor suave,
agradable. Frescos, poco ácidos y
fáciles de beber
Usada tradicionalmente para dar
volumen y suavidad a vinos tintos de
mucho color. También se utiliza para
destilar brandy

Frescos y agradables, color Se utiliza para complementar otras

amarillo paja variedades

Alto contenido en azucares y Poco alcohólicos,c frescos y muy
acidez ligeros. Potentes en aromas y muy
afrutados, elegantes, equilibrados,
de color amarillo-verdoso, aroma
delicado, intenso y complejo
(frutas y flores). En boca fresco,
floral, afrutado, sabroso y
persistente
Muy bien como monovarietal, o
mezclada con otras variedades
gallegas como la Loureira o la Caiño.
Se está experimentando su crianza en
barrica

Alcohólicos, sabrosos, con cuerpo, Dificil de encontrar fuera de España

color amarillo dorado y aroma
potente, penetrante. Sabor
ligéramente dulce
 Vinos de calidad, aromáticos, Buenos resultados en madera
frescos y ácidos. En boca son
frutales

Poco azucarado y con Muy usada para uva de mesa y

buena acidez pasificación. Soporta bien la madera

Destacan por su acidez

Poca calidad, se utiliza También se utiliza para la destilación de
principalmente para subir el grado holandas para brandy
alcohólico

Destacan por sus aromas frutales, Complemento de otras variedades de la

especialmente manzana zona

Frescos y sabrosos, de color Complemento de otras variedades de la

amarillo pálido y aromas frutales zona

Uva de mesa, solo se vinifica en

Canarias

Complementaria del Albariño

En zonas secas gran Elegantes, equilibrados, con En el penedés se usa también para el
contenido en azúcares, apta mucho cuerpo. En Nariz es cava. Se utiliza para la elaboración del
para vinos dulces naturales intenso, toques a ahumado, frutas Champagne junto a la Pinot Noir y la
maduras (melón, manzana). En Pinot Munier
boca grasos, conrecuerdos
tostados. Muy nobles y aromáticos
tras un toque de crianza en roble
nuevo

Alto contenido en azucares Vinos dulces También uva de mesa

Alto contenido en azucar y Muy afrutados y aromáticos, aptos Apta para vinos secos, espumosos y
acidez para la crianza licorosos

Alto grado de acidez En las condiciones adecuadas la Puede complementarse con

uva se infecta produciendo la Chardonnay Moscatel, Sauvignon Blanc
llamada "podredumbre noble" y Ugni Blanc
dando lugar a vinos dulces.
Tambien se elaboran vinos
jóvenes de calidad con aromas
floralesy sabor a miel

Gran concentración de Para algunos es la variedad

azucar y acidez Merseguera adaptada a las condiciones
gallegas. Funciona bien tanto sola
como complementaria

Exclusiva de Málaga

Color amarillo pajizo, äcidos, con Utilizada para destilar

bajo contenido de azucar. En boca
son herbáceos
 Vinos ligeros, alcohólicos, frescos, Se vinifica sola o mezclada con
con cuerpo y un retrogusto seco. macabeo, parellada, moscatel o pedro
En naiz aromas frutales y florales ximénez para la elaboración de mistelas

Usada para vinos rosados

Contenido escaso de azucar Usada para corregir variedades Se elaboran generosos y "condado
y acidez mas dulces viejo". Algunas bodegas elaboran
varietales

Rico en aromas primarios Alcohólicos, picantes (gewürz),

poco ácidos, frescos y ligeros.
Aromáticos y afrutados, con
recuerdos florales y herbáceos
Alto contenido en azucar y Duraderos, de color amarillo pajizo Participa en la elaboración de los vinos
alta acidez y ligeramente afrutados (fruta Ribeiro. Si pasa por madera produce
madura) y flores. En boca tienen uno de los mejores blancos de crianza
cuerpo y un sabor agridulce
Baja graduación y alta Color amarillo pálido. En nariz Se usa en la elaboración del Txacolí
acidez aromas a cítricos, frutas maduras,
hierbas y flores. En boca fresco

Gran contenido en azucar y Vinos pálidos, mediamente No tiene grandes cualidades, por lo que
equilibrada acidez alcohólicos, con aromas afrutados se emplea en mezclas

Ligeros, aromáticos y ácidos Variedad muy escasa que se está

intentando rescatar

Usada para vinos dulces

Poco contenido en azucar y Muy aromáticos, sabrosos, ácidos, Utilizada para complementar, redondea
acidez elevada y de color amarillo pálido los vinos y añade mas complejidad y
aromas

Abundante, dulce,
equilibrado, con un notable
grado de acidez
Vinos de calidad, color pálido
amarillo paja con tonos verdes.
Frescos, afrutados y aromáticos,
equilibradamente ácidos
yligéramente amargos. Riqueza
alcohólica baja (9º a 10,5º)
Tanto jóvenes como de crianza,
espumosos o complemento de tintos.
Es la base de los cavas junto con la
Parellada y la Xarel-lo
Buen contenido de acidez Frescos, ácidos, aromáticos y
alcohólicos

Dulce y aromático de color Produce desde vinos secos a muy Se usa sola o para complementar: en
amarillo verdoso dulces. Son ácidos, con cuerpo, Rioja a la viura
aromáticos, de color amarillo
verdoso a dorado

Notas minerales y de fruta exótica. Junto a la Viornier y la Roussane

Se usa como complementaria ya conforman la trilogía de variedades
que requiere un aporte aromático blancas del Ródano

Frescos y aromáticos, aptos para

el consumo en su juventud
Muy azucarados y Los vinos son poco ácidos, Se usa como complemento o para
aromaticos aromáticos (almizcle) y frescos elaborar vinos dulces o mistelas, y
últimamente tambien en blancos
jóvenes y también como uva de mesa

Dulce, sin defecto de acidez Mejores vinos que la de Alejandría No teme a la sequía pero si a la
y muy aromático por su menor contenido en agua, pudrición, a la que le predispone la
que le da mayor concentración de compacidad de su racimo. También
azucares y aromas usada como uva de mesa
Gran contenido en azucar Color pajizo y acidez medio-baja.
Fino de Jerez y Manzanilla de
Sanlucar

Incoloro Alcohólicos, de color amarillo En mezclas solo sirven para aportar

grado alcohólico
Alta acidez y escasa en Pálidos, en nariz delicados, con Junto a la Macabeo y la Xarel-lo, es la
azucar aromas elegantes y florales. base de los cavas
Acidez y grado alcohólico bajos.
Poco cuerpo, para ser consumidos
jóvenes

Dulce, aromatico De gran calidad, en boca son Se elaboran generosos secos y dulces.
dulces, afrutados y suaves. Se adapta bien al envejecimiento. Con
la uva pasificada se obtienen mistelas

Blancos y espumosos

Agradables, frescos, suaves, Se elaboran varietales y espumosos.

sabrosos, y de color amarillo Fuera de España la encontramos en
brillante. En nariz, aromáticos Italia. Es muy escasa

Junto a la Chardonnay y la Pinot Noir

dan lugar al champagne

Equilibrado, buen contenido Se elaboran mistelas o como También usada como uva de mesa
de acidez complementaria de otras
variedades
 Aromáticos y afrutados, fina
acidez y notable frescura.
Destacables aromas primarios

Ciertas tendencias oxidativas. Junto a la Viornier y la Marsanne

Aromas frutales (albaricoque), conforman la trilogía de variedades
florales (narciso) cítricos y miel blancas del Ródano

Equilibrio entre acidez y Afrutados y sacos, desarrollan Mas calidad que cantidad, sobre todo
azucares todo su potencial con una corta en zonas secas. En Rueda se combina
crianza en barrica nueva con la Verdejo
Alto contenido en azucares y Sin demasiado cuerpo, ácidos y Ideal para mezcla por su alta
acidez en una relación aromáticos producción
equilibrada

Aromas notables, elevado Aporta a los vinosgraduación Vinos poco equilibrados, ideal como
contenido en azucar y alcohólica y gran cantidad de complementaria de la Albariño
acidez media aromas florales y frutales

Afrutado, ácido e intenso Utilizada para destilar en la elaboración

del cognac

Notable acidez Afrutados, aromáticos (hierbas) y

algo ligeros. Graduación
alcohólica baja y color amarillo
verdoso. En boca afrutados, algo
amargos, con cuerpo y suaves
Aromáticos, secos y En Yecla se elaboran rosados
equilibrados. Color dorado,
en boca ligeramente
amargos

Buen contenido en azucar y Frescos y afrutados, de color En Granada elaboran un espumoso

alta acidez amarillo verdoso natural

Noble, muy aromática Junto a la Marsanne y la Roussane

conforman la trilogía de variedades
blancas del Ródano

Gran riqueza en azúcares y Equilibrados, consistentes, Es la base de los cavas junto con la
alta acidez aromáticos y de elevada acidez, Macabeo y la Parellada. Aporta cuerpo,
con aromas frescos y frutales estructura y frescor
(manzana). Maduran bien en
botella complementando otras
variedades, pero poco valos como
jóvenes

No muy azucarado, con
buena acidez
Seco, afrutado y fresco. En boca
muy sabroso. Color amarillo paja,
con tendencia a oscurecer
(amarillo dorado) al ser sometido a
crianza
Principalmente se elaboran vinos
ligeros debido a su tendencia a la
oxidación, aunque tambien se elaboran
generosos y espumosos