9.

evaluación de cumplimento de requerimientos

Con el fin de poder identificar si se cumplió con todos los requerimientos de diseño planteados se realiza la siguiente
tabla que describe el ítem más relevante que se tuvieron en cuenta.

CUMPLIMIENTO

maquina maquina maquina maquina

ITEM REQUERIMIENTO desgranadora desgranadora pulverizadora pulverizadora OBSERVACIONES
secadora secadora dosificadora dosificadora
existente investigación existente investigación
SI no si no si no si no
la maquinaria cuentan con un
sistema de rodachines que
1 Movilidad x x x x
permiten el fácil desplazamiento
de las mismas
La línea de producción de
pimienta como se denominan
posibilidad de las dos etapas fueron creadas
2 x x x x pensando en los pequeños
adquisición
productores y en que sea de
fácil acceso para ellos

Dimensiones adecuadas y que

3 dimensiones x x x x
se adaptan a espacios reducidos
tolvas con capacidad de
4 funcionalidad x x x x almacenamiento de 7 kg para la
 desgranadora y 3 kg para la
pulverizadora
tiempo de ejecución cuatro horas estimadas para
5 x x x x
procesos obtención de producto final

sistema eléctrico de control de

6 control de operación x x x x actuadores paro de emergencia
y dosificado semiautomático

línea de producción construida

resistencia de
7 x x x x en acero inoxidable y acero
material
1020
8 limpieza equipos x x x x piezas de fácil desmontaje
Instructivos de operación y
9 instructivos x x x x
mantenimiento
Formato de plan de
programa de
10 x x x x mantenimiento según lo
mantenimiento
requieren los equipos