PLANTAS MEDICINALES DE MAYOR DEMANDA DE EXPORYTACION EN

EL PERU

Los proyectos de Ley enumerados proponen establecer normas para la

preservación y el uso sostenible de la flora medicinal, para el tratamiento de
enfermedades, así como otros usos complementarios. Las propuestas se
enmarcan en el artículo 7º de la Constitución Política, que señala "Todos tienen
derecho a la protección de la salud, la del medio familiar y la de la comunidad,
así como el deber de contribuir a su promoción y defensa..........", el artículo 66º
señala en su primer párrafo que : Los recursos naturales renovables y no
renovables, son patrimonio de la Nación. El Estado es soberano en su
aprovechamiento, y en el artículo 67º expresa: "El Estado.... Promueve el uso
sostenible de sus recursos naturales".

Las plantas medicinales y los extractos que de ellas se obtienen adquieren

cada día mayor importancia como productos de exportación en numerosos
países en desarrollo. A medida que aumentan la edad de la población y la
preferencia de los consumidores por los productos naturales para la salud, las
plantas medicinales han creado un segmento del mercado que los
exportadores de muchos países menos adelantados (PMA) quieren desarrollar
con vistas a alcanzar una producción sostenible y crear mercados de
exportación. El informe trimestral del Servicio de Noticias sobre Mercados (EN)
del ITC dedicado a las plantas medicinales y los extractos que de éstas se
obtienen aborda la falta de acceso a información sobre mercados en la esfera
del comercio de plantas medicinales que producen y exportan los países en
desarrollo y los PMA.

Información

Las plantas medicinales y aromáticas son materias primas botánicas,

conocidas también como preparados de plantas, que se utilizan principalmente
con fines terapéuticos, aromáticos y/o culinarios en la elaboración de
cosméticos, productos medicinales, alimentos dietéticos y de otros productos
naturales para la salud. Son asimismo las materias primas de ingredientes
naturales elaborados y con valor añadido, como aceites esenciales, extractos
líquidos o sólidos y las oleorresinas. Existe una fuerte demanda industrial de
estas plantas originada por el aumento de nuevas fórmulas de elaboración de
productos para el cuidado personal y la salud, cosméticos y suplementos
nutricionales a base de hierbas. Además, los profesionales del servicio
sanitario tradicional, los curanderos y el consumo en los hogares han
contribuido a incrementar la demanda de productos a base de hierbas
medicinales. Los productos elaborados a base de plantas medicinales y
aromáticas son cada vez más frecuentes en las recetas médicas, y su venta en
herbolarios no deja de crecer. En este sentido, se prevé que el mercado
mundial de medicamentos botánicos y otras drogas derivadas de plantas
aumente de los 19.500 millones de dólares EE.UU. alcanzados en 2008 hasta
32.900 millones de dólares EE.UU. en 2013, lo que equivale a una tasa de
crecimiento anual del 11,0%, según un estudio realizado en 2009 .

Estas son las plantas medicinales que ofrece Perú

Considerado como una amplia despensa de insumos naturales, capaces de

prevenir males, aliviar todo tipo de dolencia e incluso curar paulatinamente
diversas enfermedades crónicas, el Perú es un país que ofrece al mundo una
variedad de plantas medicinales que día a día despiertan el interés de muchos.
Todos estos productos -la mayoría provenientes de la Amazonía peruana-
vienen sorprendiendo por los múltiples beneficios que brinda al organismo.
Prueba de ello es la alta demanda internacional han alcanzado por ser
consideradas como nuevas alternativas naturales para aliviar dolores o
malestares que afectan la salud.

Dentro de la larga lista de plantas oriundas del perú que se ofrecen al

mundo se encuentran:
Uña de Gato:
Conocido como el “milagro amazónico de la medicina herbal”, esta planta es
usada para tratar males que atacan el sistema inmunológico como el cáncer y
el VIH. Además, es un poderoso analgésico, antidiabético, antialérgico y
desintoxicante.

Esta hierba, cuyo nombre científico es Uncaria tomentosa, fue reconocida

oficialmente por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en 1994 como
“planta medicinal”, debido a los alcaloides de oxindole que contienen la corteza
y las hojas, las cuales tienen propiedades antinflamatorias y refuerzan el
sistema inmunitario.

Sacha inchi:
Proveniente de la Amazonía peruana, esta planta posee diversas propiedades
funcionales que la cataloga como un alimento nutraceútico (productos
procedentes de la propia naturaleza que ayudan a la salud).

Su nombre científico es Plukenetia volubilis, y es utilizado como aceite el cual

destaca por la presencia de vitamina A, vitamina E y ácidos grasos esenciales
como linolénico, linoleico y oleico, denominados omega 3, omega 6 y omega 9,
respectivamente; que actúan como agentes reductores de triglicéridos y la
hipertensión arterial. Además, reduce la inflamación de las articulaciones.

Achiote:
Cuyo nombre científico es Bixa Orellana, esta planta contiene una pulpa de
color rojo o anaranjado intenso y hojas que cuentan con propiedades
medicinales, las cuales actúan contra los malestares de la garganta, vómitos,
hemorragias, hemorroides y angina. Además, alivia los dolores renales y actúa
contra la malaria y el asma.
Dentro de los activos que brinda esta planta ancestral son los flavonoides,
carotenoides (vitamina A), vitaminas del complejo B y C, leuteína, pectina,
norbixina, glucósido de apigenina, entre otros.

Gracias a sus diversas propiedades, este recurso natural es considerado como

una poderosa alternativa natural, consolidando al Perú como el primer
exportador en el mundo.
Hercampuri:
Oriunda de la sierra peruana y conocida por sus propiedades hepatoprotectora
(libera más bilis) y reductora de colesterol, esta planta es utilizada como un
desintoxicante y diurético, quemando la grasa del cuerpo -sin afectar la salud-
regulando el metabolismo y reduciendo los riesgos de problemas
cardiovasculares.

Sus activos disminuyen los niveles de colesterol en la sangre, logrando que el

sistema cardiovascular este más saludable, debido a que estimula la secreción
de los ácidos biliares. Además, tonifica, regula, refuerza y desintoxica los
riñones, dado que reduce el ácido úrico.

Marañón:
Cultivada en climas tropicales peruanos, esta planta que pertenece familia de
las anacardiáceas, que se caracteriza por adaptarse fácilmente en suelos
pocos fértiles. Sus frutos de color amarillo o rojo son conocidos como “la fruta
de la memoria”, dado que fortalece el cerebro.
Por otro lado, su consumo brinda grandes cantidades de vitamina C. Además,
la cocción de su corteza y hojas son empleadas para el tratamiento de cólicos
estomacales, inflamaciones, insomnio, diabetes, paludismo y hemorroides.
Además, sus hojas ayudan a limpiar el colón, mediante una infusión.

No cabe duda que el uso de las plantas curativas ha logrado evidenciar

grandes resultados positivos para el organismo y que nuestro país ha sido
bendecido con 1,109 plantas medicinales, de las cuales 980 especies
provienen de la Amazonía. Frutos de la naturaleza que vienen conquistando no
solo el sector gastronómico, sino también el medicinal.

Estos son los principales productos que exporta el Perú

El Perú es un país muy rico y diverso. Esto se ve reflejado en sus productos de
exportación tradicional y no tradicional, que son atractivos para los distintos
mercados internacionales.

Si hablamos de exportaciones peruanas, existe un sector estrella en los últimos

años: el agrícola. Solo en los primeros cinco meses del 2017, sus ventas
sumaron US$2032 millones, cifra que supera lo logrado en el mismo periodo
del 2016. En la actualidad, los mercados a nivel mundial siguen viendo con
buenos ojos el sector agroexportador peruano, esto se ve reflejado en la lista
de los principales productos que exporta el país incaico, los cuales
presentamos a continuación:

Uvas:
Primer producto en exportación peruana no tradicional. La uva fresca peruana
es la más vendida a nivel internacional en lo que va del 2017. En total se
exportó 120 mil toneladas que equivalen a US$235,2 millones. Tiene una
amplia demanda, 10 países poseen el 87% de envíos de uvas frescas
peruanas, siendo Estados Unidos, Países Bajos y China los principales
mercados.

Paltas (aguacate):
Perú es el tercer exportador mundial de palta fresca. En cuanto a números, las
exportaciones de paltas frescas peruanas experimentaron un significativo
crecimiento en los primeros cinco meses del 2017. Fueron US$230, 8 millones
en lo que va del año, un 39,9% más si lo comparamos con estadísticas del
2016.

Mango:
Ocupa el cuarto lugar en el ranking de agroexportaciones en el Perú. Se
calcula que solo en los primeros cinco meses del 2017, se exportaron 119 mil
toneladas de mango a mercados del exterior. El mango peruano tiene un sabor
especial, por este motivo tiene una gran demanda en el mercado internacional,
generando US$136,9 millones en lo que va del año.

Café:
Es uno de los productos peruanos más vendidos al exterior. De enero a mayo
del 2017, las exportaciones de café sin tostar y descafeinado generaron
US$102 millones, siendo un total de 36 mil toneladas vendidas al exterior. Los
mercados de Estados Unidos, Alemania, Bélgica y Suecia son los que
adquieren mayor cantidad de café peruano.
Espárragos:
Perú es el segundo exportador mundial de espárragos frescos. Con una
proyección de US$540 millones en exportación para el 2017, los espárragos
peruanos son de los productos más representativos en cuanto a ventas al
exterior. En los primeros cinco meses del 2017, se exportaron 28 mil toneladas
de esta planta, que equivale a US$101,7 millones. Cabe destacar que el
fenómeno del niño impidió que las exportaciones de espárragos generen cifras
mayores en el 2017.

Quinua:
La quinua sigue dejando en alto el nombre del Perú. En comparación al 2016,
las exportaciones de este grano andino aumentaron en un 13,1% entre enero y
mayo del 2017, generando US$43,9 millones. De acuerdo al Ministerio de
Agricultura y Riego (MINAGRI), sólo la quinua representa 86% de la producción
de granos andinos en el Perú, dejando claro la relevancia de este producto
bandera. Cabe señalar que en los últimos años se volvió un ingrediente
indispensable e innovador en la gastronomía peruana, los platillos hechos en
base a quinua ya son tendencia en todo el mundo.