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FACULTAD DE CIENCIAS
ADMINISTRATIVAS
DIRECTORA
Julio 2014
QUITO-ECUADOR
2
Resumen
3
Abstract
To achieve the purpose of the project, the investigation has been divided into six
chapters that study different areas that are important to determine the feasibility of
the project.
In the first chapter we study the global pollution by identifying what are the causes of
pollution and environmental benefits that the implementation of a green print might
have on the planet; in the second chapter of the study we analyze the offset printing
service in order to observe that there is no proper waste management.
In the third chapter there is a technical study that analyzes the infrastructure, costs
and production processes of a traditional print and an ecological. In the fourth
chapter there is a market study to see if people are willing to implement
environmental practices.
In the fifth chapter we identified the marketing mix strategies that should be
implemented and how to make the product acceptable in the market and finally in
Chapter 6 there is a financial study to observe how many years the investment is
recovered is performed and if the business is profitable.
4
Quiero agradecer a mi abuelita Enmita, mi papi, mi hermana por el apoyo
incondicional que me han brindado a lo largo de todo mi carrera universitaria.
A mí cuñado Andrés por su ayuda brindada y a mi sobrina Valentina por ser mi más
grande felicidad.
A Mishu por haber compartido las tesis juntas y culminar una etapa importante de
nuestras vidas.
A mis amigos de la oficina Jhoa, Miguel, Juanito gracias por siempre haber
confiado en mí y brindarme su apoyo para poder culminar mi carrera.
Michelle Philco
5
Agradezco a Dios y a todas las personas que me han acompañado en el proceso de
culminar mi carrera, en especial a mis padres por ser mi fortaleza, apoyo y mi
ejemplo a seguir.
A toda mi familia, a mis abuelitos, tíos, primos y amigos por siempre brindarme su
cariño.
A Rocío Camino, directora de tesis, por guiarnos durante la realización del estudio.
Michelle Shinin
6
Con todo el amor quiero dedicar esta tesis a una persona muy especial que es mi
mamá que desde el cielo me guía en cada momento de mi vida sin ti no sería nada
posible a pesar de no tenerte físicamente y de hacerme mucha falta siempre te llevo
en mi corazón.
A mi papi José gracias por brindarme tu apoyo siempre y ser más que un padre un
amigo.
Michelle Philco
7
Dedico esta tesis a mi mami, por apoyarme a luchar por mis sueños, por su
confianza, por siempre estar lista para ayudarme y aconsejarme, y por ser mi gran
amiga.
A mi papi, le dedico la tesis por creer en mí, por su esfuerzo a diario por nosotros,
por mantener nuestra familia siempre unida y gracias por ser la calma y fortaleza
de nuestro hogar.
Quiero dedicar esta tesis a mi hermana por ser mi confidente, mi mejor amiga,
gracias por siempre hacerme sonreír con tus locuras y por enseñarme a disfrutar
más de la vida.
A Ricky, te dedico mi tesis por siempre estar a mi lado en cada momento y por
apoyarme con tu amor.
Michelle Shinin
8
ÍNDICE
Introducción ............................................................................................................... 20
Capítulo I ................................................................................................................... 22
9
Capítulo II .................................................................................................................. 43
2. Análisis Situacional................................................................................................ 43
11
3.12.5 Estrategia de precio ............................................................................... 136
3.12.6 Estrategias para el producto .................................................................. 136
3.12.7 Estrategias para la plaza o distribución ................................................. 136
3.12.8 Estrategias para la promoción o comunicación ...................................... 136
3.12.9 Estrategia de Mantenimiento.................................................................. 137
3.13 Estrategia de Desarrollo de Nuevos Productos ............................................ 137
Capítulo IV .............................................................................................................. 138
4.1 Tamaño del proyecto (Capacidad del negocio/unidad de medida de tamaño) 138
4.2 Unidades de medida de tamaño ...................................................................... 139
4.3 Localización óptima del proyecto .................................................................. 139
4.4 Ingeniería del Proyecto y del Producto de una Imprenta Ecológica ............. 140
4.4.1 Infraestructura de una Imprenta Ecológica .............................................. 140
4.5 Costos ecológicos ........................................................................................... 141
4.5.1 Costos de Materia Prima Imprenta Ecológica .......................................... 143
4.6 Materia prima ecológica ................................................................................ 144
4.7 Proceso de Producción ................................................................................... 145
4.7.1 Análisis proceso de Producción Imprenta Ecológica ............................... 145
4.8 Estimación de la demanda ecológica .............................................................. 147
4.9 Capacidad de Producción Imprenta Ecológica ............................................... 148
4.10 Estimación de Ventas .................................................................................... 148
4.11 Ingeniería del proyecto y del producto de una imprenta tradicional ............ 149
4.11.1 Infraestructura Imprenta Tradicional ...................................................... 149
4.12 Costos imprenta tradicional .......................................................................... 151
4.13 Proveedores e Insumos ................................................................................. 151
4.14 Sueldos y Salarios......................................................................................... 153
4.15 Proceso de Producción Imprenta Tradicional ............................................... 154
4.15.1 Análisis Proceso de Producción Imprenta Tradicional........................... 155
4.16 Estimación de la demanda Imprenta Tradicional ........................................ 155
4.17 Capacidad de Producción Imprenta Tradicional........................................... 156
Capítulo V ................................................................................................................ 157
6.1 Cantidad (o valor) de las materias primas o insumos utilizados en un año. ... 167
6.2 Cálculo demostrativo del capital de trabajo ................................................... 168
6.3 Análisis de los costos de inversión ................................................................. 169
6.4 Análisis de los costos de operación y mantenimiento .................................... 170
6.5 Cálculo demostrativo y análisis del punto de equilibrio ................................. 173
13
ÍNDICE DE GRÁFICOS
14
Gráfico 28 Residuos de Placas Dañadas .................................................................. 108
Gráfico 29 Residuos de Tinta................................................................................... 109
Gráfico 30 Emisiones Atmosféricas .........................................................................110
Gráfico 31 Proveedores de Materia Prima ................................................................ 111
Gráfico 32 Monto para la Adquisición de Productos Químicos ...............................112
Gráfico 33 Porcentaje para Adquisición de Productos Ecológicos ...........................113
Gráfico 34 Aspectos Económicos .............................................................................115
Gráfico 35 Falta de Personal .....................................................................................116
Gráfico 36 Falta de Conocimiento ...........................................................................117
Gráfico 37 Falta de Infraestructura ...........................................................................118
Gráfico 38 Sistema de Gestión Ambiental ............................................................... 120
Gráfico 39 Beneficios .............................................................................................. 121
Gráfico 40 Proceso Productivo ................................................................................ 128
Gráfico 41 Ciclo de Vida de un Producto ................................................................ 131
Gráfico 42 Matriz BCG ........................................................................................... 132
Gráfico 43 Impresora Ecológica HP Scitex LX600 ................................................. 142
Gráfico 44 Máquina Ecológica Speedmaster SM 52 ............................................... 143
Gráfico 45 Máquina Ecológica Speedmaster 52...................................................... 146
Gráfico 46 Área de Máquinas .................................................................................. 149
Gráfico 47 Área de Encuadernación ........................................................................ 150
Gráfico 48 Departamento de Diseño ....................................................................... 150
Gráfico 49 Proceso de Producción........................................................................... 154
Gráfico 50 Costos de Inversión ............................................................................... 172
Gráfico 51 VAN con Financiamiento ...................................................................... 190
Gráfico 52 VAN sin Financiamiento........................................................................ 190
Gráfico 53 TIR con Financiamiento ........................................................................ 192
Gráfico 54 TIR sin Financiamiento ......................................................................... 192
15
ÍNDICE DE TABLAS
18
ÍNDICE DE ANEXOS
19
Introducción
Además se logró determinar que el ciclo de vida que genera mayor impacto
ambiental en el proceso de producción es el desecho con un 60%.
Una vez realizada la tabulación se llegó a determinar que el 87% de los encuestados
si están dispuestos a recibir información sobre un sistema de Gestión Ambiental lo
cual nos ayuda a identificar que si existe interés por conocer los beneficios que tiene
el adoptar prácticas medioambientales.
20
El precio de los productos fue determinado en base a costos fijos y costos variables
que se analizó para poder determinar la ganancia que se espera tener y el tiempo de
recuperación de la inversión. También es importante explicar el motivo de la
localización del proyecto y los criterios que se utilizaron para la implementación.
21
Capítulo I
1. Tema de Investigación
En 1992 las Naciones Unidas tomaron en cuenta que la actividad humana está
afectando al equilibrio del planeta por la concentración de gases de efecto
invernadero (GEI) en la atmósfera, situación que generó la creación de la
Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (UNFCCC),
como una solución para frenar este problema.
1
http://www.ecologiahoy.com/definicion-de-contaminacion , Fecha de consulta 14/05/2013
2
http://www.unesco.org/new/es/natural-sciences/environment/water/wwap/facts-and-figures/all-facts-wwdr3/fact-15-water-
pollution/, Fecha de consulta 14/05/2013
22
Posteriormente se firmó el Protocolo de Kioto, fundado el 11 de diciembre de 1997,
con lo que se esperaba la reducción de gases de efecto invernadero: dióxido de
carbono (CO2), gas metano (CH4) y óxido nitroso (N2O), además de tres gases
industriales fluorados: Hidrofluorocarbonos (HFC), Perfluorocarbonos (PFC) y
Hexafluoruro de azufre (SF6).
Los bonos verdes o de carbón son utilizados para disminuir las emisiones de CO2 y
generan un beneficio económico para las empresas ya que estos se pueden vender a
las organizaciones que están obligadas a reducir las emisiones de gases de efecto
invernadero.
En Latinoamérica existen ocho países que atesoran cerca del 70% de biodiversidad
del planeta, sin embargo, por la falta de políticas educativas de prevención y cuidado
medioambiental, la población está expuesta a graves amenazas como la
deforestación, contaminación y sequía.
Según investigaciones, países como: Brasil, Colombia, Costa Rica, México, Bolivia,
Perú, Venezuela y Ecuador son naciones que tienen gran cantidad de flora y fauna
pero registran graves daños medio ambientales ocasionados por emisiones de dióxido
de carbono (CO2) de las empresas industriales, tal es así que un tercio de la
deforestación mundial se encuentra localizada en Latinoamérica, concentrando el
22% de bosques nativos.
23
1.2.1.1 Situación Actual
Las imprentas ecológicas nacen como respuesta a esta necesidad. Uno de los
pioneros en Ecuador es Mario Graber fundador de Prensa Verde quien ha logrado
tener una trascendencia tanto nacional como internacional ya que identificó tres
debilidades de las imprentas tradicionales como:
Una vez identificadas estas debilidades, “Prensa verde” se orientó al uso de papel
reciclado y papel certificado como medio para garantizar que la materia prima
proviene de bosques cultivados para un desarrollo sustentable y manejado para evitar
la deforestación.
Dentro de este contexto, la empresa brinda asesoría a sus clientes para que optimicen
el uso del papel, mejorando así la productividad por volumen de impresiones y no
por proyectos. En la actualidad cuenta con una cartera de clientes muy amplia, entre
ellas se encuentran: instituciones ecológicas y multinacionales que deben cumplir
con las normas internacionales. A pesar de lo expuesto, la tendencia o movimiento
verde aún no se ha expandido a las empresas ecuatorianas.
24
De acuerdo a los últimos datos de Estadísticas Ambientales del Instituto Nacional
Ecuatoriano de Estadísticas y Censo (INEC). Proporcionados por la Encuesta de
Gasto e Inversión Privada en Protección Ambiental, el 98% de las empresas no
tienen sistemas de gestión ambiental emitidas por las certificaciones internacionales,
dentro de sus organizaciones.3
Reducción de Reducción de
desechos ruidos y
9.3% vibraciones
1.4%
Protección
ambiental
Ahorro de agua 33.7%
18.5%
Consumo de
energía
19.5%
3
http://www.inec.gob.ec/estadisticas/ Fecha de consulta 13/03/13
4
http://www.vistazo.com/ea/especiales/?eImpresa=1031&id=3537 Fecha de consulta 14/03/13
25
A través de la encuesta se pudo evidenciar que uno de los principales problemas de la
contaminación son las aguas residuales, lo cual se da en sectores industriales como
los fabricantes de tinta, imprentas, textiles y fabricantes de pintura.
1.2.1.2 Pronóstico
Además, afecta en los índices de mortalidad infantil (niños que al nacer tienen como
expectativa morir por el poco y a veces mínimo desarrollo socio-económico), que
impide que tengan una atención medica constante durante su etapa de gestación y
desarrollo infantil.
Para evitar las emisiones de Dióxido de carbono (CO2) en las imprentas se debe
realizar el análisis beneficio-costo para la creación de una imprenta ecológica en el
sector Centro del Distrito Metropolitano de Quito, que permita agregar beneficios
medioambientales a los productos y servicios de las imprentas como:
26
Tabla 1 Beneficios Medioambientales
Beneficios Medioambientales
Reducir la emisión de Co2 en la Mejorar la sostenibilidad de los
producción gráfica. suministros de imprenta.
Neutralizar la emisión de Co2 por medio Brindar capacitación al personal para
de la compra de CERTs (producción disminuir el impacto medioambiental.
clima neutral – de zero Co2).
Crear empaques de más cuidado Utilizar materiales e insumos más
ambiental y más sostenible. sostenibles y biodegradables en los
procesos UV.
Asociarse con organizaciones Desarrollar nuevos productos impresos
ambientales. sostenibles de máximo cuidado
ambiental.
Mejorar la sostenibilidad de los Usar recursos alternativos de energía
productos actuales. (solar, eólica) para la producción gráfica.
Fuente: wpcinternacional
Elaborado por: Autoras
Dentro de este contexto, el Plan del Buen Vivir busca promover una estrategia
económica, incluyente, sustentable y democrática, construir relaciones sociales y
económicas en armonía con la naturaleza y conservación del patrimonio natural.
27
Prevenir, controlar y disminuir la contaminación ambiental realizando
cambios en los sectores productivos.
¿Es factible la creación de una imprenta ecológica que proporcione a sus clientes
productos de alta calidad y al mismo tiempo cuide el medio ambiente?
¿Cuál es el valor que el cliente está dispuesto a pagar por un bien ecológico?
¿Cuáles son los costos adicionales en los que incurre una empresa para
constituirse en una empresa ecológica?
28
1.3 Objetivos de la Investigación
29
1.4.3 Justificación Práctica
Al analizar el impacto que generan las imprentas y conocer sus efectos negativos al
medio ambiente, la contaminación del agua y los diferentes riesgos para la salud de
los trabajadores surge la necesidad de contribuir con una solución sustentable
tomando en cuenta al movimiento mundial, la “tendencia verde” que establece la
innovación ecológica como el medio para minimizar la contaminación
medioambiental.
Del mismo modo, al analizar el Plan Nacional del Buen Vivir se puede identificar
que se necesita sostenibilidad, conservación, conocimiento del patrimonio natural y
turismo comunitario.
5
KOTLER, ARMSTRONG. Fundamentos de Marketing, Octava edición, México, Editorial Pearson Prentice Hall, 2008.
6
http://www.ecolaningenieria.com/ingenieria-ambiental/analisis-ambiental, Fecha de consulta 25/04/13
7
http://www.ambiente.gob.ec/ , Fecha de consulta 25/04/13
31
e) Sociocultural: En este ámbito intervienen las instituciones y otras fuerzas
que afectan valores, percepciones y comportamientos básicos de una
sociedad.8
Este modelo permite desarrollar estrategias e identificar los aspectos claves que
repercuten en la empresa, evalúa la importancia de cada uno de estos para alcanzar la
diferenciación empresarial.
8
KOTLER, Philip, ARMSTRONG, Gary. Fundamentos de Marketing, Octava edición, México, Editorial Pearson Prentice
Hall, 2008.
32
c) Desarrollo Potencial de productos sustitutos: un mercado no es atractivo si
existe la presencia de productos sustitutos que tengan la misma funcionalidad
y que sea a menor precio.
9
DAVID, Fred. Conceptos de Administración Estratégica, Decimo Primera edición, México, Editorial Pearson Prentice Hall,
2008
10
DAVID, Fred. Conceptos de Administración Estratégica, Decimo Primera edición, México, Editorial Pearson Prentice Hall,
2008
33
b) Oportunidades: Condiciones del ambiente externo que facilitan las
actividades de la empresa como las leyes que benefician a ciertas industrias.
Tipos de UEN:
34
d) Perros: unidades de negocio que tienen bajo crecimiento y baja
participación generan para sí mismas dinero, pero son fuente de dinero en
efectivo.11
Los ejes de la matriz PEEA son fortaleza financiera (FF) ventaja competitiva
(VC), estabilidad ambiental (EA) y fortaleza industrial (FI), de los cuales dos
11
KOTLER,Philip & ARMSTRONG, Gary. Fundamentos de Marketing, Octava edición, México, Editorial Pearson Prentice
Hall, 2008.
35
pertenecen a la fortaleza interna por lo que los datos se deben obtener de
MEFI y otros dos son de la situación externa y los datos se los puede obtener
de la MEFE. 12 , cuya fórmula de aplicación es la multiplicación de la
ponderación el que oscila entre 0.0 y 1.0 de cada factor por la clasificación
entre las cantidades el 1 a 4 las cuales indican la eficacia de cada factor.
Es una técnica y proceso que está constituido por una serie de actividades
relacionadas que transforman las entradas en salidas con valor agregado de
las cuales tenemos las siguientes:
Es una técnica que compara los costos previstos con los beneficios esperados
para medir la rentabilidad de un proyecto.
12
DAVID,Fred R. Conceptos de Administración Estratégica, Décimo primera Edición, México, Editorial Pearson Prentice
Hall,2008.
36
Identificar la necesidad de implementación: Estudiar un problema,
su impacto y las soluciones que se aportaría con la implementación del
proyecto.
Papel ecológico: son aquellos que han sido elaborados mediante un proceso
que reduce el impacto medioambiental. Un papel ecológico será según el uso
13
http://www.imprentaecologica.com.ar/# , Fecha de consulta 16/02/13
14
http://www.laimprentaverde.com/?page_id=25, Fecha de consulta 16/02/13
15
http://sonimagenesdelperu.blogspot.com/2012/05/tintas-vegetales-en-la-impresion-offset.html#!/2012/05/tintas-vegetales-en-
la-impresion-offset.html, Fecha de consulta 16/02/13
37
de recursos naturales y energía, emisiones al aire, agua y suelo, eliminación
de residuos y se constata según una serie de certificaciones internacionales.
Este tipo es elaborado con pulpa de madera o algodón que ha sido plantado,
renovado y mantenido racionalmente para el uso industrial, no se talan
bosques naturales y por lo tanto no se atenta contra el ecosistema.16
16
http://adoceblog.wordpress.com/, Fecha de consulta 16/02/12
17
http://adoceblog.wordpress.com/, Fecha de consulta 16/02/2012
18
KOTLER, ARMSTRONG. Fundamentos de Marketing, Octava Edición, México, Pearson Educación, 2008.
19
KOTLER, ARMSTRONG. Fundamentos de Marketing, Octava Edición, México, Pearson Educación, 2008.
38
Investigación de mercado: Proceso sistemático de diseño, obtención,
análisis y presentación de datos pertinentes a una situación de marketing
específica que enfrenta una organización.20
Proveedor: Puede ser una persona o empresa que abastece a otras empresas
con existencias (artículos), los cuales serán transformados para venderlos
posteriormente o directamente se compran para su venta.22
Valor Actual Neto (VAN): Consiste en actualizar a valor presente los flujos
de caja futuros, que va a generar el proyecto, descontados a un cierto tipo de
20
KOTLER, ARMSTRONG. Fundamentos de Marketing, Octava Edición, México, Pearson Educación,
21
KOTLER, ARMSTRONG. Fundamentos de Marketing, Octava Edición, México, Pearson Educación, 2008.
22
http://www.e-conomic.es/programa/glosario/definicion-proveedor, Fecha de consulta: 16/02/13
23
http://www.buenastareas.com/ensayos/Definicion-De-Clientes/2549630.html, Fecha de consulta: 16/02/13
24
CANELOS, Ramiro. Formulación y Evaluación de un Plan de Negocios , Ecuador, 2010
39
interés (la tasa de descuento), y compararlos con el importe inicial de la
inversión.25
25
http://www.econlink.com.ar/proyectos-de-inversion/valor-actual-neto-van Fecha de consulta 16/02/13
40
la síntesis que reúne, integra y totaliza. Lo particular es que al integrarlos surge algo
nuevo.
1.7.2.1 Encuestas
Se aplicarán encuestas a los artesanos gráficos quienes laboran todos los días en este
medio y están sometidos a los diversos productos químicos que se emplean en este
oficio, las preguntas serán cerradas para obtener de manera precisa la información y
sea más fácil la tabulación.
Se utilizará como fuentes secundarias datos del Ministerio del Medio Ambiente para
verificar los daños que producen las imprentas y datos de la Ley de Defensa al
Artesano.
41
1.7.5 Tratamiento de la Información
42
Capítulo II
2. Análisis Situacional
Gráfico 2 Diseño esquematizado del proceso offset, para una imprenta a dos
caras
Fuente:http://mimoriarty.wordpress.com/2010/07/20/sistemas-de-impresion-
impresion-offset/
Elaborado por: Autoras
43
Se debe tomar en cuenta que el bloque se multiplica por cada tinta utilizada, el
mismo que está formado por: goteros, rodillos de agua, rodillos de tinta, rodillo de
plancha, rodillo de caucho y papel teniendo un conjunto mecánico uno detrás del otro
para cada color usado en la impresión.
Los goteros sirven para determinar la cantidad de tinta que se debe aplicar al rodillo.
Se controla manualmente, con la finalidad de conocer la cantidad de color que se
aplicará al pliego.
Se debe tomar en cuenta que la tinta que se coloca en los rodillos es controlada por el
prensista quien ajusta los goteros e identifica que los porcentajes de color sean los
correctos para cada una de las planchas.
Mientras que el resto se mantiene de manera hidrófila, se puede identificar que una
vez que es grabada la plancha no tiene ningún tipo de relieve, es completamente lisa
a diferencia de otros sistemas de impresión rotativa como la flexografía o
huecograbado.
44
Gráfico 3 Proceso Flujo de Trabajo CTP (Computer to plate)
Fuente:http://www.fafamonge.com/2008/09/industria-grafica-servicio-de-computer-
to-plate-ctp.html
Antes de montarse las planchas a los rodillos deben ser revisadas, también se pueden
usar planchas de poliéster en vez de aluminio anodizado tomando en cuenta que las
últimas son más resistentes y de mayor calidad.
45
2.2.1 Características
En las partes que la plancha tiene imágenes para que se impregne de tinta se
somete a un proceso fotoquímico de tal manera que las partes tratadas repelen
el agua; por lo cual la plancha primero pasa por un mojador impregnándola
de agua y seguido por un tintero
46
2.2.2 Ventajas y Desventajas
VENTAJAS DESVENTAJAS
Son de fácil producción las láminas o planchas El agua también representa un problema para el
que se necesitan para la impresión del trabajo. impresor ya que tiene que mantener el mismo
color en toda la tirada.
Cuando se utiliza el rodillo de caucho aumenta Los plazos de entrega son de mayor tiempo a
la vida útil de la plancha y puede imprimir hasta diferencia de otros mecanismos de impresión.
dos millones de copias siempre y cuando sean
planchas anodizadas y se encuentren bien
almacenadas.
En la parte económica resulta ser una ventaja ya No puede imprimir datos variables.
que entre más copias se impriman genera más
ingresos.
47
2.2.3 Imprentas offset en la ciudad de Quito
Actividades
TOTAL DE Actividades de servicios
ESTABLECIMIENTOS de relacionados Total
impresión. con la
impresión.
Número de
establecimientos 593 178 771
26
http://www.elcomercio.com.ec/negocios/actua-sector-grafico_0_545945557.html, Fecha de consulta 20/06/2013
48
Tabla 4 Calificación Artesanal de los Establecimientos de Industrias Gráficas
del Cantón Quito Provincia Pichincha
Ámbito Laboral
Ámbito Social
49
Acceso a las prestaciones del seguro social.
Extensión del seguro social al grupo familiar.
No cuenta con fondos de reserva.
Ámbito Tributario
SUR
18% CENTRO
28%
NORTE
54%
27
http://www.artesaniasdelecuador.com/contenidos.php?menu=2&submenu1=35&submenu2=15&idiom=1
50
que es el sector donde existen mayor número de establecimientos gráficos.
Dentro de este sector también existen otros negocios afines al arte gráfico como:
distribuidoras de tinta, cinta y recicladores de cartón y papel.
Existe gran competencia ya que son muchas las personas que se dedican por varios
años a este negocio; sin embargo, esta no es una desventaja ya que cada uno tiene su
cartera de clientes y establecen sus precios y ofertas.
Las imprentas offset son responsables de generar contaminantes orgánicos, los cuales
generan problemas en el medio ambiente y en la salud laboral. Algunos compuestos
51
procedentes de tintas, adhesivos y disolventes son: acetona, metiletilcetona,
isobutilcetona, benceno, tolueno, acetato de etilo, acetato de isobutilo y acetato de
etilglicol.
Los operarios expuestos a estos compuestos en sitios cerrados pueden tener serias
complicaciones de salud ya que inhalan altas cantidades de disolventes orgánicos.
Las imprentas tradicionales son reguladas por el Ministerio del Ambiente, el cual
busca reducir el consumo de agua, contaminación, el consumo de energía, la
generación de residuos, las emisiones atmosféricas, ruido y disminuir la
contaminación del suelo a través de una guía de prácticas ambientales.
Los equipos y máquinas generan ruido y se ubican en áreas que afectan a los
moradores en el sector.
52
2.4.3 Contaminación a la atmósfera
Muchas veces se depositan residuos al exterior del establecimiento, fuera de los días
y horarios establecidos por el Municipio.
53
Los residuos de una imprenta tradicional son los siguientes:
Al analizar las etapas de producción se puede identificar que los procesos que tiene
mayor cantidad de residuos son el procesamiento de imagen ya que en él se utilizan
materiales como aerosol, químicos y se desperdicia grandes cantidades de papel.
Incremento en alergias.
55
Náuseas.
56
Todos estos productos utilizados en la producción tienen graves consecuencias en la
salud y afectan directamente al desempeño de la empresa ya que disminuye el ritmo
y calidad de trabajo, un aumento de faltas de trabajadores y un mayor gasto de
tiempo. Los efectos en la salud de los trabajadores incrementan las posibilidades de
accidentes laborales, enfermedades graves como cáncer y también afecta al sistema
nervioso y respiratorio.
Las imprentas ecológicas se originan de una conciencia medio ambiental, que busca
adoptar buenas prácticas y generar beneficios sociales. Esta conciencia ambiental
nace de la preocupación del aumento de contaminación y desgaste de nuestro planeta
y va de acuerdo a la nueva tendencia verde.
La imprenta adecúa todos sus procesos para que sean más eficientes y tengan un
mínimo impacto ambiental, cuidando todos los recursos naturales y ahorro de energía
al mismo tiempo que disminuye los residuos.
Para que una empresa sea considerada ecológica tiene que tener una estrategia de
responsabilidad social corporativa que puede ser muy apreciada por los clientes y
proveedores, siendo así una ventaja competitiva en el mercado.
Para que la imprenta ecológica funcione, sus empleados y proveedores deben estar de
acuerdo con esta ideología, estar dispuestos a colaborar. El papel que se utiliza debe
ser reciclado ya que la fabricación del papel normal ocasiona grandes cantidades de
tala de árboles, contaminan el agua y aire por los químicos que se utilizan para
blanquear el papel.
57
En el Ecuador, una de las imprentas ecológicas pioneras es Prensa Verde, ubicada en
la ciudad de Guayaquil con una trayectoria de dos años, su fundador ha logrado
firmar contratos con clientes nacionales e internacionales como en Estados Unidos,
Canadá y la Unión Europea.
Un valor agregado del servicio de Prensa verde es la asesoría que da a sus clientes
para que gasten menos papel ya que no mide su productividad por el volumen de
trabajos si no por trabajos realizados. Para poder considerarse ecológica, la empresa
utiliza papel reciclado o papel con certificación de bosques manejados.
58
2.5.1 Imprenta sostenible
Las emisiones de CO2 están afectando el clima del planeta provocando efectos como
el calentamiento global por lo cual las imprentas deben cambiar los procesos para
reducir químicos tóxicos con los que se manejan para de esa manera reducir las
emisiones generadas.
59
Ecuador se encuentra entre uno de los países en seguir a un pos de un desarrollo
sostenible ya que dentro de la Constitución en los Artículos 3,14,71 tienen como
objetivo el desarrollo sostenible del país lo que se refiere al Artículo 71.
Indica que “el Estado incentivará a las personas naturales, y a los colectivos, para
que protejan la naturaleza, y promoverá el respeto a todos los elementos que forman
un ecosistema”.
Incentivar a las poblaciones para que formen parte del desarrollo sustentable.
2.5.3 Ecoeficiencia
Suministrar más valor con el producto o servicio Significa dar beneficios a los usuarios por medio
de la funcionabilidad, la flexibilidad y la
modularidad del producto, entregando servicios
adicionales y enfocándose en vender la solución a
las necesidades de los clientes. De tal forma que el
usuario satisfaga sus necesidades, con un menor
consumo de materiales y recursos.
29
http://www.normasycertificaciones.com/normas-iso-14000 , Fecha de consulta 18/05/2013
62
2.6.2 Historia de las normas ISO 14000
En la actualidad los procesos están estandarizados por lo cual, las empresas que
quieren entrar en el mercado extranjero debe cumplir con normas internacionales y
tener la certificación ISO.
63
Ayuda a mejorar la calidad de vida ya que garantiza que los procesos son
sustentables con el medio ambiente y contribuyen con el cuidado del planeta.
Ayuda a evitar el riesgo de una posible demanda por daños ambientales y por
accidentes laborales.
INICIO
Política
ambiental
Planificación
Implementación y
Operación
Comprobación y
acción correctora
Revisión de
la Dirección
FIN
64
Política ambiental
La organización debe establecer una base de objetivos y metas que estén de acuerdo
con la política ambiental que analice el impacto ambiental en cada uno de los
procesos y los productos.
Planificación
Implementación y Operación
65
La organización debe cumplir con todos los requisitos ambientales garantizando la
vigencia de los mismos y realizar un documento de los objetivos y metas de mejora
ambiental para cada nivel y función del SGMA los cuales deben ser coherentes con
la política y deben tener una mejora que sea comprobable.
66
2.7 Beneficios de Imprentas Ecológicas
Las tintas vegetales minimizan los compuestos orgánicos volátiles (COV) y evitan la
exposición de los trabajadores a químicos nocivos para la salud y riesgos de
enfermedades; lo cual hace que su uso sea una alternativa más respetuosa con el
medio ambiente y ambiente laboral lo que da como resultado una mejor optimización
en los procesos.
67
El uso de tintas vegetales hace que no se necesiten químicos para la limpieza de las
máquinas de esta manera también se evita la contaminación del agua y representa un
ahorro significativo.
El cual es elaborado de fibras recuperadas de papel o cartón que han sido utilizados
o nuevos pero recortados. Utilizar papel reciclado disminuye el consumo de madera
y la tala de árboles, reduce cantidad de residuos y contaminantes, ahorra espacio de
relleno sanitario y se requiere de menos cantidad de agua y energía. Se logra una
reducción de hasta un 60% de consumo de agua y una reducción de hasta un 40% en
el consumo de energía. 30
Es aquel que tiene certificación para demostrar que en su fabricación se han tomado
regulaciones necesarias para disminuir el impacto en recursos naturales, energía, aire,
agua, suelo, control de su producción, distribución y uso final.
Este tipo de papel de bosques manejados o gestionados acredita que la madera que se
utilizó para la producción proviene de bosques manejados de una manera sostenible
ecológicamente, socialmente y económicamente.
30
http://www.cempre.org.uy/index.php?option=com_content&view=article&id=84&Itemid=102
68
2.8 ISO 9000
69
2.8.2 Las ISO 9000 en el Ecuador
Las ISO tiene 130 miembros los cuales tienen opción para votar y promover sobre
nuevos estándares, en el Ecuador el Organismo que tiene facultad para realizarlo es
el Instituto Ecuatoriano de Estadísticas y Censo (INEN) que ha tenido participación
desde 1995 en las normas de calidad y medio ambiente ( ISO 9000 y 14000).
70
2.8.4 Registro y Certificación de empresas de calidad
La norma ISO 18000, habilita a una empresa para formular una política y objetivos
específicos, considerando requisitos legales e información sobre los riesgos de la
actividad.
El éxito del sistema dependerá del nivel de compromiso de las personas que
conforman todos los niveles de la organización.
72
2.9.2 Esquema del sistema de gestión seguridad y salud Ocupacional (SSO)
c. Acción correctiva: esta etapa puede ser realizada por una personal externa e
imparcial de la empresa. Es un proceso largo pero crucial ya que se analiza
nuevamente la exposición del trabajador a los posibles riesgos, para generar
una nueva retroalimentación y obtener los factores que necesitan ser
modificados.
74
Lo recomendable es que se realice mediante registros de exámenes médicos,
psicológicos, puestos de trabajo, entrenamiento, equipo de seguridad y auditorías.
75
2.10.1 FESPA y la Impresión Ecológica
76
Se aplica a todas las empresas y organizaciones que comercializan y transforman
productos forestales maderables y no maderables, realizados con materiales vírgenes
o reciclados.
77
Gráfico 8 Metodología de la Implementación del Sistema (FSCA FOREST
STEWARD SHIP COUNCIL ESTANDAR)
78
a. Etapa 1: Diagnóstico inicial
c. Etapa 3: Formación
79
Se emplea un control de documentación que detalla las responsabilidades de control
, sistemas de información, requisitos y elaboración de registros.
Se realiza una auditoría interna para determinar la conformidad, eficacia del sistema,
como también buscar alternativas para mejorar y establecer varias conclusiones
sobre el proceso, sus resultados y variables que se pueden y necesitan ser
modificadas.
g. Etapa 7:Certificación
80
Capítulo III
3. Estudio de Mercado
81
Verificar ¿Cuáles son los residuos en los que se tiene un mayor manejo y
control al momento de la producción?
Las encuestas estarán compuestas por preguntas cerradas y abiertas las mismas que
contendrán un lenguaje claro y sencillo para la comprensión de los encuestados, se
realizaron preguntas de acuerdo a temas que se encuentran planteados en la tesis
como: ruta industrial con la que se identifica la empresa en la cual los encuestados
82
tienen que responder cuáles son sus clientes entre los que tenemos: textil, alimentos y
bebidas, educación, construcción y todos.
En las preguntas:
83
- 9; se conocerá el monto mensual para la adquisición de productos
químicos.
3.5 Alcance
84
3.6 Tamaño de la muestra
Los elementos que se deben tomar en cuenta para elaborar el tamaño de la muestra
son:
85
𝑁 𝜎 2 𝑍2
𝑛=
𝑁 − 1 𝑒 2 + 𝜎 2 𝑍2
Dónde:
n = Tamaño de la muestra.
N = Tamaño de la población.
Reemplazando en la fórmula:
153.6
𝑛= = 77.6
1.978
𝑛 = 78
86
3.7 Análisis de la encuesta
Textil 5 7%
Alimentos 12 15%
Educación 15 19%
Construcción 14 18%
Todos 32 41%
Total 78 100%
40
30
20
10
0
Textil
Alimentos
Construcci
Todos
Educación
ón
Se puede concluir que de las 78 imprentas encuestadas, el 41% se dedican a todas las
rutas industriales especificadas, es decir un total de 32 imprentas.
Seguida por la ruta industrial de educación que tiene un 19% que da un total de 15
imprentas ya que se elaboran principalmente libros y cuadernos, la ruta de
construcción el 18% que representan 14 imprentas, alimentos el 15% es decir 12
imprentas y textil el 7 % apenas cinco imprentas.
87
En las imprentas que se dedican a la ruta industrial de textil, alimentos y
construcción elaboran principalmente volantes, facturas, trípticos, dípticos, entre
otros.
De 2 a 5 empleados 39 50%
15 en adelante 3 4%
Total 78 100%
50
40
30
20
10
0
De 2 a 5 6-10 empleados 11-15 empleados 15 en adelante
empleados
Por medio de las encuestas se obtuvo que el 50% de los establecimientos, que
representa un total de 39 imprentas afirmaron tener de 2 a 5 empleados trabajando en
la actualidad, el 28% señaló el rango de 6 a 10 empleados, el 18% con 11 a 15
empleados, mientras que apenas el 4% de las imprentas cuentan con 15 empleados
o más.
88
Se puede concluir que la mayoría de las imprentas tienen entre 2 a 5 empleados pero
se debe recalcar que mucha de las imprentas en las que se realizó las encuestas no
contaba con la infraestructura necesaria ni apropiada para su personal, su maquinaria
y tampoco suficiente espacio para su materia prima.
Cartulina 44 56%
Cartón 16 21%
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Placas de
Placas de
Cartón
Tradicional
Papel Reciclado
Papel Bond
Papel Químico
Tinta Vegetal
Aluminio
Poliéster
Cartulina
Tinta
89
Al analizar las encuestas se puede determinar que la materia prima más utilizada en
las imprentas para la elaboración de sus productos es el papel bond ya que el 95% es
decir 74 de las imprentas afirmaron su uso, mientras que el papel reciclado solo es
utilizado por el 28% de los establecimientos.
En segundo lugar están las placas de aluminio con un 91% que da un total a 71
imprentas. En tercer lugar está la tinta tradicional ya que el 88% de las imprentas la
utilizan.
En cuarto lugar están las placas de poliéster y papel químico ya que cada uno es
utilizado por el 83 % de las imprentas encuestadas.
En quinto lugar está la cartulina ya que se afirmó su uso en el 56% de imprentas que
da un total de 44 establecimientos.
90
Pregunta N° 4 Rotación de la materia prima dentro del inventario en las imprentas
Papel
Químico Encuestados Porcentajes
Rotación 1 17 22%
Rotación 2 7 9%
Rotación 3 9 12%
Rotación 4 11 14%
Rotación 5 34 44%
Total 78 100%
40
35
30
25
20
15
10
5
0
Rotación 1 Rotación 2 Rotación 3 Rotación 4 Rotación 5
91
Tabla 13 Rotación de Tinta
25
20
15
10
0
Rotación 1 Rotación 2 Rotación 3 Rotación 4 Rotación 5
92
Tabla 14 Rotación de Papel Bond
Papel Bond Encuestados Porcentajes
1 5 6%
2 13 17%
3 21 27%
4 20 26%
5 19 24%
Total 78 100%
25
20
15
10
0
Rotación 1 Rotación 2 Rotación 3 Rotación 4 Rotación 5
93
Tabla 15 Rotación de Cartulina
Cartulina Encuestados Porcentajes
1 39 50%
2 19 24%
3 5 6%
4 11 14%
5 4 5%
Total 78 100%
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
Rotación 1 Rotación 2 Rotación 3 Rotación 4 Rotación 5
94
Tabla 16 Rotación de Placas
1 7 9%
2 18 23%
3 21 27%
4 17 22%
5 15 19%
Total 78 100%
Elaborado por: Autoras
25
20
15
10
0
Rotación 1 Rotación 2 Rotación 3 Rotación 4 Rotación 5
95
Se puede identificar que de los 78 encuestados, 34 imprentas dieron a conocer que el
papel químico tiene gran rotación dentro del inventario con un 44%, seguido de 17
encuestados que indicaron que el papel químico no genera rotación dentro su
inventario con un porcentaje del 22%, esto se debe a que esas imprentas solo ofrecen
lo que es servicio de impresión en papel bond.
Se puede considerar que el papel bond es la materia prima que al igual que el papel
químico se utilizan de manera similar y un 24% de los encuestados señalaron que
tiene gran rotación dentro de su inventario a diferencia de 6% de los encuestados en
los que nos mencionaron que no es una materia prima que se termina muy rápido.
El 50% de los encuestados indicaron que la materia prima que tiene menor rotación
dentro del inventario es la cartulina ya que este producto no es utilizado diariamente
para la elaboración o impresión de trabajos.
96
Pregunta Nº 5 Ciclo de Vida que genera mayor impacto medioambiental
Producción 5 6%
Distribución 10 13%
Uso 5 6%
Desecho 47 60%
Total 78 100%
50
40
30
20
10
0
Producción Producción Distribución Uso Desecho
de materias
primas
El 60% de los encuestados señalaron que el ciclo de vida que considera que genera
mayor impacto medioambiental es el desecho, ya que en ciertas ocasiones no toda la
materia prima es reciclada y tampoco es desechada de manera correcta.
97
Pregunta N° 6 Flujos de Residuos Comunes de la Imprenta
(70-250) 29 38%
(251-430) 25 33%
(431-610) 13 17%
(611-791) 9 12%
Total 76 100%
35
30
25
20
15
10
5
0
(70-250) (251-430) (431-610) (611-791)
98
Tabla 19 Flujos de latas de aerosol
Latas de
aerosol Encuestados Porcentajes
(1-2) 6 60%
(3-4) 4 40%
Elaborado por: Autoras
0
(1-2) (3-4)
60% 40%
99
Tabla 20 Flujo de Revelador y Fijador Usado
(1-2) 2 50%
(3-4) 2 50%
(5-6) 0 0%
Total
4 100%
2.5
1.5
0.5
0
(1-2) (3-4) (5-6)
50% 50% 0%
El flujo de revelador y fijador usado se consideró como residuo por cuatro imprentas
de los cuales el 50% determino que se desperdicia de 1 a 2 litros mientras que el otro
50% considera que tienen un desperdicio de 3 a 4 litros mensualmente.
100
Tabla 21 Flujos de Químicos de lavado usado
(1-5) 33 64%
(6-10) 10 19%
(11-15) 4 8%
(16-20) 5 9%
Total 52 100%
35
30
25
20
15
10
5
0
(1-5) (6-10) (11-15) (16-20)
64% 19% 8% 9%
101
Tabla 22 Residuos de Paños Sucios
(50-250) 38 54%
(251-450) 20 29%
(451-650) 12 17%
Total 70 100%
40
35
30
25
20
15
10
5
0
(50-250) (251-450) (451-650)
Un total de 70 imprentas indicaron que tienen paños sucios que son considerados
como residuos que son utilizados durante las producción, de los cuales el 54% es
decir 38 de los establecimientos indicaron que se desperdician de 50 a 250 unidades,
el 29% un total de 20 establecimientos desechan de 251 a 450 paños sucios y el 17%
es decir 12 imprentas afirmaron tener residuos de 451 a 650 paños sucios
mensualmente los cuales no son reciclados de ninguna manera.
102
Tabla 23 Residuos de Envases de Productos Químicos
Envases de productos
químicos Encuestados Porcentajes
(1-5) 42 92%
(6-10) 1 2%
(11-15) 2 4%
(16-20) 1 2%
Total 46 100%
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
(1-5) (6-10) (11-15) (16-20)
92% 2% 4% 2%
103
Tabla 24 Residuos de Pruebas Rechazadas
(10-50) 25 66%
(51-100) 9 24%
(101-200) 1 2%
(201-300) 3 8%
Total 38 100%
30
25
20
15
10
5
0
(10-50) (51-100) (101-200) (201-300)
66% 24% 2% 8%
104
Tabla 25 Residuos de Agua de Lavado
(10-15) 13 23%
(16-20) 10 18%
(21-30) 16 29%
(31-50) 17 30%
Total 56 100%
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
(10-15) (16-20) (21-30) (31-50)
Los porcentajes altos de consumo de agua para lavado tienen un fuerte impacto
ambiental al igual que implica costos altos para las industrias.
105
Tabla 26 Residuos de Goma
(10-40) 19 58%
(41-80) 5 15%
(81-120) 9 27%
Total 33 100%
20
15
10
0
(10-40) (41-80) (81-120)
De las 33 imprentas que afirmaron tener residuos de goma los cuales aparecen por el
tiempo que permanece en el aire y se seca la goma, el 58% es decir 19
establecimientos consideran que tienen un desperdicio de goma de 10 a 40 gramos, el
15% el cual da un total de 5 establecimientos afirman tener de 41 a 80 gramos y el
27% que representan 9 imprentas afirmaron tener de 81 a 120 gramos mensualmente.
106
Tabla 27 Residuos de Adhesivos
(20-100) 17 52%
(101-180) 2 6%
(181-260) 7 21%
(261-340) 7 21%
Total 33 100%
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
(20-100) (101-180) (181-260) (261-340)
107
Tabla 28 Residuos de Placas Dañadas
(50-75) 1 33%
(76-100) 2 67%
Total 3 100%
2.5
1.5
0.5
0
(50-75) (76-100)
33% 67%
108
Tabla 29 Residuos de Tinta
(1-10) 59 81%
(11-20) 9 12%
(21-30) 2 3%
(31-40) 3 4%
Total 73 100%
70
60
50
40
30
20
10
0
(1-10) (11-20) (21-30) (31-40)
81% 12% 3% 4%
Este tipo de residuos se da ya que la tinta se seca con el tiempo y se forma un tipo de
textura como caracha que no puede ser utilizado en la producción, el cual a pesar de
ser altamente toxico no tiene una forma apropiada de desecho.
109
Pregunta N° 7 Emisiones Atmosféricas según tamaño de la imprenta
60
50
40
30
20
10
0
(0,4-0,9) (4,7-6,1) (79-82)
33% 68% 0%
110
Pregunta N° 8 Proveedores de materia prima
Industria Materia
Prima Encuestados Porcentajes
Total 78 100%
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
Industria Local Industria Nacional Industria
Internacional
111
Pregunta N° 9 Monto destinado a la adquisición de productos químicos
$0-200 31 40%
$201-300 19 24%
$301-500 22 28%
$501 o mas 6 8%
Total 78 100%
35
30
25
20
15
10
5
0
$0-200 $201-300 $301-500 $501 o mas
112
Pregunta N° 10 Porcentaje de presupuesto que destinaría para la adquisición de
productos biodegradables o ecológicos.
De 0 - 2 % 10 13%
2- 4% 11 14%
4-6% 12 15%
6-8% 28 36%
8-10% 17 22%
Total 78 100%
30
25
20
15
10
5
0
De ( 0 - 2 %) (2- 4%) (4-6%) (6-8%) (8-10%)
113
Se puede identificar que el 36% que da un total de 28 imprentas encuestadas estarían
dispuestos a destinar del 6 al 8% de su presupuesto para la adquisición de productos
biodegradables o ecológicos por lo que se puede evidenciar una gran acogida a la
propuesta de productos ecológicos ya que las personas que laboran diariamente en
las imprentas se dan cuenta de la contaminación que genera al ambiente y a la salud
de los trabajadores.
114
Pregunta N° 11 Obstáculos para la introducción de prácticas medioambientales
Importancia 1 29 37%
Importancia 2 17 22%
Importancia 3 18 23%
Importancia 4 14 18%
Total 78 100%
35
30
25
20
15
10
0
Importacia 1 Importancia 2 Importancia 3 Importancia 4
115
Tabla 35 Falta de Personal
1 13 18%
2 19 24%
3 23 29%
4 23 29%
Total 78 100%
Elaborado por: Autoras
25
20
15
10
0
Importacia 1 Importancia 2 Importancia 3 Importancia 4
116
Tabla 36 Falta de Conocimiento
1 10 13%
2 26 33%
3 15 19%
4 27 35%
Total 78 100%
30
25
20
15
10
0
Importacia 1 Importancia 2 Importancia 3 Importancia 4
117
Tabla 37 Falta de Infraestructura
1 25 32%
2 21 27%
3 26 33%
4 6 8%
Total 78 100%
30
25
20
15
10
0
Importacia 1 Importancia 2 Importancia 3 Importancia 4
118
Los aspectos económicos son un mayor obstáculo para el 18% de las imprentas es
decir para 14 establecimientos, mientras que el 37% lo consideró como el obstáculo
de menor importancia.
119
Pregunta N° 12 Información de un sistema de gestión ambiental
Información
Adicional Encuestados Porcentajes
Si 68 87%
No 10 13%
Total 78 100%
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Si No
87% 13%
120
Tabla 39 Beneficios
Obtener Certificaciones
Internacionales 13 17%
Gráfico 39 Beneficios
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
Internacionales
Reducción de
Obtener nuevos
impacto ambiental
Mejorar la imagen
Certificaciones
de la empresa
Disminuir el
Obtener
costos
clientes
121
beneficio de mejorar la imagen de la empresa. Mientras que el 18% eligieron reducir
costos y el 17% seleccionó obtener certificaciones internacionales.
122
Cuadernos Cartón y papel
Troquelados reciclado
14.5 cm de largo y 21.5
de alto
70 hojas recicladas
Tipos de producto
Se considera que son productos de comparación ya que los clientes no adquieren con
frecuencia y se basan específicamente en características como: calidad, precio y
estilo, tomando en cuenta que solicitan información para hacer comparaciones.
Tratándose de una imprenta ecológica los productos que son utilizados son
biodegradables, por lo cual lo primero que solicita el cliente es una cotización del
producto que necesita y cantidad.
123
Calidad del servicio
Plaza
Se escogió este lugar ya que es un sector donde acuden varios clientes para solicitar
afiches, libretines, agendas y en donde existen negocios como: distribuidoras de tinta
y recicladoras de papel y cartón lo que facilita la adquisición de materia prima y
reduce el tiempo de entrega del producto final.
En lo que respecta a las instalaciones se distribuirá cada área para poder ofrecer un
buen servicio al cliente manteniendo orden y seguridad ,ya que existen ciertos
productos que necesitan ser reciclados y colocados de manera especial.
Se contará con una moto en la se entregará los productos a domicilio para poder
ofrecerle una mayor comodidad a los clientes.
Precio
124
Valor de uso: identificar los beneficios y aportes al medio ambiente mediante
la reutilización de materiales biodegradables para crear productos que tengan
un costo bajo y alto beneficio para el ambiente.
Promoción
La promoción se enfoca en recalcar las ventajas de los productos por lo que es una
forma de comunicación directa con el posible comprador.
125
Nuestra publicidad se enfoca en la idea que si compran productos ecológicos están
contribuyendo a largo plazo con la atmósfera disminuyen el calentamiento mundial y
están siendo participes de la nueva tendencia verde.
Una empresa ecológica puede obtener certificaciones y premios como ISO 9001, ISO
14000 y Best Place to Work que pueden ser un diferenciador en la mente de los
clientes potenciales.
El marketing se realizará por medio de la página web y redes sociales como facebook.
En la página web se brindará información de cada uno de nuestros productos como
también varias características y opciones para que el cliente pueda diseñar su propio
producto para después realizar el pedido.
La comunicación por internet permitirá brindar un mejor servicio para los clientes
como también mayor información de los procesos y materia prima utilizada el cual
hará conocer al producto ecológico y a una empresa sustentable con el medio
ambiente.
126
3.10 Evidencia física- Infraestructura
Se destinará un espacio para servicios básicos es decir un baño para los empleados y
se contará con cuatro parqueaderos reservados exclusivamente para clientes.
127
3.11 Proceso productivo
128
Análisis de proceso productivo
Una vez clara la idea del cliente se realiza una cotización y se realiza el envío, se
espera la respuesta por parte del cliente en el caso que no esté de acuerdo se realiza
nuevamente la cotización, caso contrario si se recibe una respuesta positiva se
continua al diseño y la elaboración de placas para realizar su entrega.
Al momento que las placas ya están listas se acude al prensista para consultar si
estas están correctas, en el caso que no este se realiza la elaboración nuevamente, si
está aprobado por el prensista se coloca las placas y papel en la máquina.
En esta área se revisa nuevamente que el producto este correcto, una vez aceptado se
empaqueta, realiza la factura y se realiza la entrega al cliente final.
3.12 Estrategias
Son los medios por los cuales se logran los objetivos a largo plazo. Las estrategias
son acciones potenciales que requieren de decisiones por parte de los altos directivos
y de grandes cantidades de recursos de la empresa, además las estrategias afectan la
prosperidad a largo plazo de la organización.31
31
FRED R. DAVID. Conceptos de Administración Estratégica , Decimo Primera Edición, México, Editorial Pearson
PrenticeHall, 2008
129
Las estrategias son acciones que se desean implementar de forma anticipada con la
finalidad de cumplir con los objetivos de la organización.
Factor
Mayor interés de las personas por
productos ecológicos.
Apoyo económico por parte del
Gobierno.
Sector con un crecimiento pequeño pero
OPORTUNIDADES constante.
Existencia de Organismos preocupados
por el medio ambiente como el
Ministerio del Medio Ambiente y la
Secretaria Nacional del Medio
Ambiente.
Convenios con empresas, universidades,
colegios e instituciones públicas que
tienen una ideología ecológica.
Escasez de materia prima.
Competencia de las imprentas Offset.
Facturación digital.
AMENAZAS Productos sustitutos.
Maquinaria de imprenta ecológica con
costos elevados.
Fuente: Administración Estratégica, Fred R. David.
Elaborado por: Autoras
130
3.12.2 Ciclo de Vida de un producto o servicio
Imprenta Ecológica
131
3.12.3 Matriz BCG
Es un negocio con un alto crecimiento por lo que se podría disminuir los márgenes
de ganancia para aumentar la participación de mercado.
En esta clase de productos se necesita llevar acabo ciertas estrategias que se detallan
a continuación:
Penetración de mercado:
Se realiza un análisis continuo de cómo mejorar la atención al cliente y como
atraer a más clientes para lograr más ventas. En la cual para dar a conocer
nuestros productos se debe realizar promociones y publicidad en el cual se dé
a conocer los beneficios que tiene el adquirir productos ecológicos y el aporte
que generan con el medio ambiente.
132
Diferenciación:
Todos los productos son elaborados dependiendo del logo tipo de la empresa
o colores que nos soliciten y son realizados con materiales reciclados.
Alianzas estratégicas:
Se puede realizar alianzas estratégicas con librerías o universidades en las
cuales se oferten productos ecológicos que sean personalizados.
133
Analizando los factores externos se determinó que los productos se encuentran por
arriba de la media que es 2,5 lo cual indica que se aprovecha las oportunidades
adecuadamente. Mientras que a las amenazas se las pueden convertir en
oportunidades mediante estrategias.
FODA PONDERADO
134
Estrategias
A1: Mantener fidelidad con el proveedor para crear una relación de largo
plazo para el abastecimiento de materia prima.
135
3.12.5 Estrategia de precio
Ingresar al mercado con precios bajos para poder tener una penetración más
rápida y lograr que una mayor cantidad de personas conozcan el producto.
Ofrecer un producto con un precio superior para que ayude a recalcar en la
calidad.
Crear promociones para poder ganar mercado a la competencia.
Ofrecer un nuevo diseño, una nueva función para un producto existe o crear un
producto completamente nuevo para el mercado.
137
Capítulo IV
4. Estudio Técnico
138
4.2 Unidades de medida de tamaño
Macro localización
Micro localización
Se seleccionó este lugar ya que es un sector donde acuden varios de los clientes para
solicitar afiches, libretines, agendas y en donde existen negocios como:
distribuidoras de tinta, recicladoras de papel y cartón lo que facilita la adquisición de
materia prima.
También se cuenta con vías de acceso para facilitar el tiempo de entrega del producto
final.
139
4.4 Ingeniería del Proyecto y del Producto de una Imprenta Ecológica
Maquinaria Costo
Maquina HP Scitex LX600 $258
Anilladora $650
Guillotina $ 8.000
Troqueladora $ 7.000
Speedmaster SM 52 $37.000
anicolor
Fuente: Investigación Propia
Elaborado por: Autoras
Al analizar los costos ecológicos se obtiene que se necesita una inversión inicial de
52.908 USD, para adquirir una máquina modelo HP Scitex LX600, una anilladora,
guillotina, troqueladora y una máquina modelo Speedmaster SM 52 anicolor.
Las máquinas de mayor importancia para que la imprenta sea considerada ecológica
son la maquina HP Scitex LX600 y la Speedmaster SM 52 anicolor.
Funciona con tintas eco solventes las cuales son consideradas una de las más
respetuosas con el ambiente ya que son completamente biodegradables e inodoras y
mantienen la calidad del producto final.
141
Algunas ventajas de esta maquinaria es que no existen riesgos de ser inflamable por
lo que no requiere una ventilación especial y cumple con los criterios
medioambientales en materia sanitaria.
La máquina puede imprimir en varios tipos de papel a una alta velocidad y con una
excelente calidad de impresiones resistentes a borrones y agua, impresiones
inodoras, requiere de poco mantenimiento.
142
Gráfico 44 Máquina Ecológica Speedmaster SM 52
Fuente: Heidelberg
Elaborado por: Autoras
Los costos de materia prima dan un total de 46.216 incluyen tinta vegetal que tiene
un costo aproximado de 18 USD, el papel natural se puede adquirir de manzana,
pera y maíz que se compra en la cantidad de pliegos a un precio de 2.18 USD y
pegamento ecológico que es usado para terminados gráficos.
143
4.6 Materia prima ecológica
Para ser considerara una imprenta ecológica se debe utilizar materia prima que evita
el daño al medio ambiente como los siguientes:
Algunas otras alternativas de papel son los papeles elaborados con caña
de bambú y frutas ya que tienen varias formas de uso o papel elaborado
de caña de azúcar.
Tintas ecológicas: tienen como base aceites vegetales y agua por lo que
no contienen hidrocarburos. Al utilizar este tipo de tinta se mantiene un
ambiente limpio y saludable ya que no genera gases tóxicos que son
perjudiciales para la salud y el medio ambiente.
144
Para ahorrar el agua las reveladoras de plancha utilizan agua almacenada,
la cual solo se cambia dos veces cada semana.
145
c. Impresión: se utiliza la máquina ecológica Speedmaster SM 52 anicolor ya
que cuenta con una capacidad de reducción de desperdicios del 90%. La
impresión se puede realizar en distintos tipos de materiales como papel,
cartón, tela, adhesivos entre otros, siempre que cumplan con los requisitos de
cuidado ambiental, los cuales serán mencionado posteriormente.
Fuente: Heidelberg
Elaborado por: Autoras
El rodillo tiene el mismo tamaño del formato y en cada giro coloca la cantidad de
tinta que se necesita en el cual la tinta que sobra retorna a la racleta de cámara.
146
La máquina es ergonómica ya que se reduce las operaciones manuales, al mismo
tiempo que permite tener un mayor control ya que las impresiones son controladas
por Prinect Press Center central y reduce las manchas en un 90%.
d. Etapa de post impresión: dependerá del tipo de producto que el cliente haya
solicitado. En el caso que el producto sea una revista, la etapa de post
impresión consistirá en el doblado de los pliegos, intercalado, cosido de
ganchos, corte final y empaquetado.
Una imprenta ecológica también puede tener clientes en todo el país, entre
algunas de las empresas que aportan al cuidado del ecosistema mediante el uso y
compra de artículos reciclados fomentando un desarrollo sostenible son:
Produbanco, Servicio de Rentas Internas (SRI), Diners etc.
Una imprenta ecológica puede contar con una cartera de clientes minoristas o
distribuidores como agencias de publicidad y empresas de comercio de
promocionales que a su vez pueden vender el producto a sus propios clientes.
147
4.9 Capacidad de Producción Imprenta Ecológica
Al tener una capacidad de producción eficiente nos permite ofrecer una mayor
variedad de productos como libros, hojas membretadas, tarjetas para diferentes
ocasiones, postales, carpetas, stickers, estuches, regalos empresariales, agendas y
garantizar que son productos completamente ecológicos.
En los últimos tres años las imprenta que se analizado ha tenido un crecimiento del
30% ya que las empresas y las personas van tomando conciencia del cuidado
ambiental y lo importante que es contar con certificaciones ISO tanto en el
mercado nacional como en el internacional; sin embargo, la imprenta tradicional
cuenta con un 40% de crecimiento lo que nos da una diferencia de 10% lo que
quiere decir que el sector ecológico a pesar de ser una industria nueva está
teniendo un crecimiento.
148
4.11 Ingeniería del proyecto y del producto de una imprenta tradicional
Fuente: http://www.moris.cl/
Elaborado por: Autores
Se puede visualizar que en esta área se encuentran las máquinas en las que se realiza
impresiones de los diferentes trabajos, tomando en cuenta que generan ruido
constante y el olor de las tintas es fuerte por lo cual se necesita que las personas que
emplean estas máquinas cuenten con indumentaria adecuada para evitar daños en la
salud. Las máquinas que generalmente se utilizan son de marca.
149
Gráfico 47 Área de Encuadernación
Fuente: http://www.moris.cl/
Elaborado por: Autoras
Fuente: http://imprentaalemana.com/
Elaborado: Autoras
Este departamento tiene como objetivo guiarle al cliente en los procesos y detalles
que requiera su trabajo como: formatos, materiales y acabados con el propósito de
optimizar el tiempo y que el trabajo se ajuste a las expectativas del cliente.
150
4.12 Costos imprenta tradicional
151
Tabla 47 Proveedores e Insumos
Proveedores Insumos
Impresiones Placas
152
4.14 Sueldos y Salarios
Sueldos y Salarios
Total 49.200
153
4.15 Proceso de Producción Imprenta Tradicional
INICIO
Diseño
Pre Impresión
Impresión
Post Impresión
Entrega
FIN
154
4.15.1 Análisis Proceso de Producción Imprenta Tradicional
a. Etapa de diseño: consulta con el cliente para conocer qué tipo de producto
desea, cantidad, tipo de papel y color de tinta. Se establece el precio final y el
tiempo de entrega mediante una cotización que es impresa y firmada por el
representante legal de la imprenta.
d. Etapa de post impresión: dependerá del tipo de producto que el cliente haya
solicitado. En el caso que el producto sea una revista, la etapa de post
impresión consistirá en el doblado de los pliegos, intercalado, cosido de
ganchos, corte final y empaquetado.
Las imprentas tradicionales cuentan con una cartera de clientes amplia pero en la
actualidad, por los avances tecnológicos y las certificaciones internacionales las
empresas y las personas van cambiando la ideología y optan por que sus empresas
sean sustentables esto les ayuda a generar ahorro y a reciclar los productos que
manejan.
155
Por lo cual se ha evidenciado un aumento de empresas que optan por adquirir
productos ecológicos y que sean amigables con el medio ambiente como es el caso
de: Produbanco, Servicio de Rentas Internas (SRI).
156
Capítulo V
5.2.2 Objetivos
157
5.2.2.2 Objetivos específicos
5.2.3 Logo
5.2.3.1 Slogan
158
En cuanto a los colores se seleccionó el color verde por la preservación del medio
ambiente, armonía, frescura y equilibrio.
5.2.4 Misión
5.2.5 Visión
Ser una empresa líder de cuidado ambiental para concienciar y generar una
tendencia verde a través de la venta de productos biodegradables.
5.2.6 Políticas.
Políticas de selección.
159
Seguridad Social (IESS) y el Ministerio de Trabajo.
5.2.7 Organigrama
Gerente
Prensista Tipográfico
Terminador Gráfico
Gerente
Supervisor
Diseñador grafico
160
Prensista tipográfico
Terminador grafico
5.2.7.1 Gerente
Requerimiento:
Competencias y conocimientos:
5.2.7.2 Supervisor
Requerimiento:
Técnico Industrial.
Cursos de artes gráficas mayor de un año de duración.
Experiencia mínima de dos años a nivel de supervisor del personal.
Experiencia mínima de tres años a nivel operativo- técnico.
Competencias y conocimientos:
Ser creativo y proponer ideas innovadoras para ser presentadas a los clientes.
Cumplimiento de plazos de tiempo del cada trabajo.
Mantener calidad de los productos según presupuesto.
Requerimiento:
Competencias y conocimientos:
Conciencia ambiental.
Innovación.
Trabajo en equipo.
Capacidad para organizar sus ideas.
Conocimiento técnico.
Requerimiento:
Título bachiller.
Experiencia en cargo similares mínimo un año.
Curso de artes gráficas.
Conciencia ambiental.
Manejo de maquinaria y materiales de impresión.
Cumplimiento de calidad.
Requerimiento:
164
5.3 Procesos y funcionamiento
La empresa iniciará sus actividades a partir de que se obtenga todos los permisos de
funcionamiento, de esta manera se determinará el tiempo de producción tomando en
cuenta los acabados de cada uno.
165
La maquinaria se comprará en la empresa Heidelberg que se dedica a la industria
gráfica y ha desarrollado sistemas de impresión de calidad con soluciones
innovadoras sin agua para el cuidado ambiental.
Las máquinas importadas tienen una alta calidad de impresión sin alcohol y
funcionan con tintas vegetales. La utilización de esta maquinaria permite una
impresión nítida y más densidad en los colores.
166
Capítulo VI
167
Todos los insumos son reciclados, derivado de vegetales, garantizando una menor
contaminación al medio ambiente.
Después de calcular los costos necesarias para un año se determinará que el costo
total es $114.296, para poder aplicar la fórmula se toma en cuenta los 365 días del
año y una aproximación de los días de desfase. Se ha determinado que los días de
desfase son 60 días, ya que se toma en cuenta los días de producción,
comercialización y cobranzas. La fórmula es:
Días al año
ICT= 114.296 * 60
365
ICT= 18.788,38
168
En la fórmula de Capital de Trabajo se multiplican los costos totales de la operación
que son valores en los que se deben incurrir para producir la capacidad instalada
generada por las inversiones, por los días de desfase que son los días que la empresa
no obtiene ganancias , dividido para el número de días del año.
Capital de
trabajo 1 18.788,38 USD 23,23%
Legislación de la
empresa 1 2.300 USD 2.300 USD 2,84%
El mobiliario tales como escritorios y sillas para atender mejor a los clientes tiene un
costo total de $550, que es el 0,68% de la inversión.
Materia prima
Para obtener los costos de operación se debe tomar en cuenta la cantidad y valor de
las materias primas o insumos utilizados en un año en la producción. Todos los
insumos son adquiridos de proveedores que tienen una ideología que va de acuerdo
con una imprenta ecológica es decir que tienen responsabilidad ambiental dentro de
sus procesos y calidad de sus productos.
La tinta debe ser compuesta de fuentes renovables, es decir de vegetales para que el
lodo resultante de la tinta sea biodegradable y así no exponer a los empleados a
químicos nocivos.
170
Se adquirirá cartón para el uso de los productos, la cantidad será menor ya que es
poco común y el agua se utilizará en varias etapas de la producción como en la
limpieza.
- Gerente
- Supervisor
- Diseñador Gráfico
- Prensista tipográfico
- Terminador gráfico
- Mensajero
171
cuáles serán utilizados por el Gerente General, Supervisor y el Diseñador
Gráfico.
Máquinas
3% Capital de
1% 3% 5% Trabajo
Mobiliario
23% Legislación de
la empresa
65%
172
6.5 Cálculo demostrativo y análisis del punto de equilibrio
El punto de Equilibrio se obtiene cuando los ingresos son iguales a los costos y
gastos, es decir al Costo Total donde no hay ni utilidad ni pérdida.
𝐶𝐹𝑇
Punto de equilibrio global = 𝐶𝑉𝑇
1−
𝐼𝑇
Dónde:
173
Tabla 53 Costos Variables
174
𝐶𝐹𝑇
Punto de equilibrio global = 𝐶𝑉𝑇
1−
𝐼𝑇
5.797,66
3.892,99
1− 13.778,91
$ 8.080,72
Inversión en equipos
Concepto Cantidad US$ V. US$
unitario total
Computadora 2 900 1800
Teléfono 1 40 40
Impresoras 2 250 500
Total 2.340
Fuente: Investigación Propia
Elaborado por: Autoras
175
Se realizará la compra de dos computadoras las cuales serán utilizadas para el diseño
de los trabajos y facturación, un teléfono y dos impresoras.
Inversión en mobiliario
Concepto Cantidad US$ V. unitario US$ total
Escritorios 4 100 400
Sillas 6 25 150
Total 550
Fuente: Investigación Propia
Elaborado por: Autoras
Se puede observar los sueldos y salarios mensuales y anuales del Gerente, Supervisor,
Diseñador Gráfico, Prensista, Terminador gráfico y mensajero.
176
Tabla 59 Costos de Operación y Mantenimiento
Resumen costos de operación y mantenimiento
Concepto Valor mensual Valor anual
Sueldos y salarios 4.100 49.200
Arriendo 583.33 7.000
Materia prima 3098,56 46.216
Suministros de Oficina 100 1.200
Servicios básicos 135 1.620
Combustible 40 480
Mantenimiento 200 2.400
Actualización 140 1.680
Publicidad 250 3.000
Material de Promoción 83.33 1.000
Imprevistos 41.67 500
Total 114.296
Fuente: Investigación Propia
Elaborado por: Autoras
177
Tabla 60 Tasa de descuento
PARÀMETROS
CAPM
E(Rtn)sin riesgo 3%
E(Rtn)mkt 15%
B= 1,00
E(Rtn) - Tasa de descuento capital 15%
propio
Fuente: Investigación Propia
Elaborado por: Autoras
La rentabilidad sin riesgo es del 3%, siendo una tasa mínima para el proyecto,
mientras que si se realiza la inversión en cartera de inversiones se obtendrá una
rentabilidad del 15% lo cual se considera favorable.
178
Tabla 61 Análisis de Sensibilidad VAN sin Financiamiento
VALOR PRESENTE
NETO
TASA DE DESCUENTO
5.00% 7.00% 11.00% 15.00% 19.00% 23.00% 27.00% 31.00% 35.00% 39.00%
732,678.76 625,795.58 461,300.22 344,064.62 258,944.77 196,035.79 148,746.16 112,616.82 84,583.90 62,510.74
CAPM (tasa de
Sin
TIR 59.63% descuento del Capital 15.00%
financiamiento
Propio
SENSIBILIDAD COSTOS DE COSTOS DE SENSIBILIDAD COMPUESTA TIR
INGRESOS COSTOS INGRESOS INVERSIÓN OPERACIÓN INGRESOS COSTOS
10.0% 50.0% 77.66% 44.16% 10.56% -25.00% 25.00% -1.64%
5.0% 45.0% 68.52% 45.28% 14.12% -20.00% 20.00% 8.02%
0.0% 40.0% 59.63% 46.47% 17.92% -15.00% 15.00% 18.35%
-5.0% 35.0% 51.03% 47.73% 21.99% 18.26 -10.00% 10.00% 29.98%
-10.0% 30.0% 42.77% 49.08% 26.35% -5.00% 5.00% 43.54%
-15.0% 25.0% 34.85% 50.52% 31.04% 0.00% 0.00% 59.63%
-20.0% 20.0% 27.25% 52.07% 36.07% 5.00% -5.00% 78.64%
-25.0% 15.0% 19.92% 53.74% 41.45% 10.00% -10.00% 100.81%
-30.0% 10.0% 12.76% 55.54% 47.19% 15.00% -15.00% 126.35%
-35.0% 5.0% 5.64% 57.49% 53.25% 20.00% -20.00% 155.59%
Variación
Variación Porcentual
5.00% Porcentual de la 5.00%
de la Sensibilidad
Sensibilidad
Fuente: Ramiro Canelos Salazar, Formulación y Evaluación de un Plan de Negocios
Elaborado por: Autoras
179
Con una tasa de sensibilidad del 5%, se obtiene una Tasa interna de Retorno del
59,63%. La tasa de descuento mínima en la que el proyecto puede cubrir la inversión
inicial y gastos de operación en su totalidad es del 15% que representa 344,064.62
USD.
Los ingresos pueden disminuir hasta un 25% con el cual se tendría una tasa de
retorno del 19,92% que es un porcentaje que permite cubrir la cantidad mínima del
15%, haciendo que el proyecto sea todavía rentable.
180
Tabla 62 Tasa de Descuento con Financiamiento
VALOR PRESENTE
NETO
TASA DE DESCUENTO
2.60% 4.60% 8.60% 12.60% 16.60% 20.60% 24.60% 28.60% 32.60% 36.60%
899,199.13 767,905.15 568,067.01 427,783.06 327,452.25 254,407.26 200,315.00 159,600.87 128,475.89 104,325.64
WACC - Tasa de
Con
TIR 98.68% descuento del proyecto 12.60%
Financiamiento
financiado
COSTOS DE COSTOS DE SENSIBILIDAD COMPUESTA TIR
SENSIBILIDAD COSTOS INGRESOS INVERSIÓN OPERACIÓN INGRESOS COSTOS
10.0% 50.0% 141.08% 72.69% 10.71% -25.00% 25.00% -1.42%
5.0% 45.0% 119.42% 74.51% 14.84% -23.00% 23.00% 2.76%
0.0% 40.0% 98.68% 76.46% 19.47% -21.00% 21.00% 7.13%
-5.0% 35.0% 79.40% 78.54% 24.74% -19.00% 19.00% 11.76%
-10.0% 30.0% 62.16% 80.77% 30.85% -17.00% 17.00% 16.75%
-15.0% 25.0% 47.36% 83.17% 38.05% -15.00% 15.00% 22.23%
-20.0% 20.0% 34.91% 85.77% 46.64% -13.00% 13.00% 28.36%
-25.0% 15.0% 24.34% 88.58% 56.92% -11.00% 11.00% 35.32%
-30.0% 10.0% 15.09% 91.65% 69.08% -9.00% 9.00% 43.36%
-35.0% 5.0% 6.65% 95.00% 83.09% -7.00% 7.00% 52.74%
Variación
Variación Porcentual
5.00% Porcentual de la 2.00%
de la Sensibilidad
Sensibilidad
181
La tasa interna de retorno es de 98,68%, con una tasa de sensibilidad del 5%. La tasa
de descuento mínima que se debe mantener para tener una tasa de retorno que
permita cubrir completamente la inversión, gastos y pago de interés es el 12,60% lo
cual representa 427,783.06 USD.
Los ingresos pueden disminuir hasta un 30% para tener una tasa de retorno de
15,09% y que sea superior al mínimo establecido y ser considerado un proyecto
rentable.
Se debe tomar en cuenta que la tasa de retorno que se obtiene con financiamiento es
mayor que la que se obtiene sin financiamiento. La tasa de retorno es mayor con
financiamiento ya que después del pago de los intereses y el período de recuperación
es de dos años y se comienza a obtener la utilidad mientras que sin financiamiento el
período de recuperación es de tres años.
182
Tabla 63 Flujo de Caja sin Financiamiento
PERIODO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Ingresos 165,347.00 178,301.94 192,271.89 207,336.40 223,581.20 241,098.79 259,988.88 280,359.01 302,325.14 326,012.31
Ingresos x venta de activos
- Costos 117,381.99 120,551.31 123,806.19 127,148.96 130,581.98 134,107.69 137,728.60 141,447.27 145,266.35 149,188.54
- Gasto Intereses
- Depreciación 6,552.05 6,728.96 6,910.64 7,097.23 7,288.85 6,546.98 6,723.75 6,905.29 7,091.74 7,283.21
- Amortización 766.67 766.67 766.67 - - - - - - -
Utilidad Gravable 40,646.29 50,255.00 60,788.39 73,090.21 85,710.37 100,444.11 115,536.53 132,006.44 149,967.05 169,540.56
- 15% utilidad a trabajadores 6,096.94 7,538.25 9,118.26 10,963.53 12,856.56 15,066.62 17,330.48 19,800.97 22,495.06 25,431.08
- Impuesto a la renta (22%) 7,600.86 9,397.69 11,367.43 13,667.87 16,027.84 18,783.05 21,605.33 24,685.20 28,043.84 31,704.08
- Impuesto Venta de activos - - - - - - - - - -
Utilidad Neta 26,948.49 33,319.07 40,302.71 48,458.81 56,825.97 66,594.45 76,600.72 87,520.27 99,428.16 112,405.39
+Depreciación 6,552.05 6,728.96 6,910.64 7,097.23 7,288.85 6,546.98 6,723.75 6,905.29 7,091.74 7,283.21
+ Amortización 766.67 766.67 766.67 - - - - - - -
Utilidad después de Impuestos 34,267.21 40,814.70 47,980.01 55,556.04 64,114.83 73,141.43 83,324.47 94,425.57 106,519.89 119,688.60
- Inversiones - 62,098.00 - - - - - - - - - -
- Inversión Capital de Trabajo - 18,788.38 - - - - - - - - - -
+ Préstamo
Total Inversión Neta Propia - 80,886.38 - - - - - - - - - -
- Amortización Deuda
+ Valor de Desecho - - - - - - - - - 466,957.59
Flujo de Caja Neto - 80,886.38 34,267.21 40,814.70 47,980.01 55,556.04 64,114.83 73,141.43 83,324.47 94,425.57 106,519.89 586,646.19
VAN $344,064.62
TIR 59.63%
E(Rtn) - Tasa de descuento capital
15.00%
propio
183
Tabla 64 Flujo de Caja con Financiamiento
PERÍODO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Ingresos 165,347.00 178,301.94 192,271.89 207,336.40 223,581.20 241,098.79 259,988.88 280,359.01 302,325.14 326,012.31
Ingresos x venta de activos
- Costos 117,381.99 120,551.31 123,806.19 127,148.96 130,581.98 134,107.69 137,728.60 141,447.27 145,266.35 149,188.54
- Gasto Intereses 3,612.16 2,974.95 2,256.92 1,447.83 536.13 - - - - -
- Depreciación 6,552.05 6,728.96 6,910.64 7,097.23 7,288.85 6,546.98 6,723.75 6,905.29 7,091.74 7,283.21
- Amortización 766.67 766.67 766.67 - - - - - - -
Utilidad Gravable 37,034.12 47,280.05 58,531.47 71,642.38 85,174.24 100,444.11 115,536.53 132,006.44 149,967.05 169,540.56
- 15% utilidad a trabajadores 5,555.12 7,092.01 8,779.72 10,746.36 12,776.14 15,066.62 17,330.48 19,800.97 22,495.06 25,431.08
- Impuesto a la renta (22%) 6,925.38 8,841.37 10,945.39 13,397.12 15,927.58 18,783.05 21,605.33 24,685.20 28,043.84 31,704.08
- Impuesto Venta de activos - - - - - - - - - -
Utilidad Neta 24,553.62 31,346.68 38,806.37 47,498.90 56,470.52 66,594.45 76,600.72 87,520.27 99,428.16 112,405.39
+Depreciación 6,552.05 6,728.96 6,910.64 7,097.23 7,288.85 6,546.98 6,723.75 6,905.29 7,091.74 7,283.21
+ Amortización 766.67 766.67 766.67 - - - - - - -
Utilidad después de Impuestos 31,872.34 38,842.30 46,483.67 54,596.13 63,759.38 73,141.43 83,324.47 94,425.57 106,519.89 119,688.60
- Inversiones - 48,531.83 - - - - - - - - - -
- Inversión Capital de Trabajo - 18,788.38 - - - - - - - - - -
+ Préstamo 32,354.55
Total Inversión Neta Propia - 34,965.66 - - - - - - - - - -
- Amortización Deuda 5,024.35 5,661.56 6,379.59 7,188.68 8,100.38 - - - - -
+ Valor de Desecho - - - - - - - - - 466,957.59
Flujo de Caja Neto - 34,965.66 26,848.00 33,180.74 40,104.09 47,407.45 55,658.99 73,141.43 83,324.47 94,425.57 106,519.89 586,646.19
Flujo de Caja Neto descontado 23,843.69 26,170.34 28,091.41 29,491.24 30,749.88 35,886.67 36,308.13 36,541.17 36,608.78 179,057.43
VAN $427,783.06
TIR 98.68%
WACC - Tasa de descuento del
proyecto financiado 12.60%
Fuente: Ramiro Canelos Salazar, Formulación y Evaluación de un Plan de Negocios
Elaborado por: Autoras
184
6.8 Indicadores de rentabilidad (VAN, TIR, Periodo de recuperación)
Flujo de caja
Es un informe financiero que detalla los ingresos como ventas y egresos como el
pago de sueldos, de una empresa en un periodo determinado. 32 Al analizar este
informe se puede interpretar como un indicador de liquidez y capacidad de la
empresa para generar efectivo, se puede emplear en un proyecto de la creación de
una empresa y una ya establecida.
El flujo de caja sin financiamiento tiene liquidez ya que en el primer año, tiene
una ganancia de 34.267,21 USD y alcanza un total de 586,646.19 USD.
33
http://sigma.poligran.edu.co/politecnico/apoyo/Decisiones/curso/negociacion/comprar/multiplos_y_flujos.htm
186
Tabla 65 Estado de Pérdidas y Ganancias Sin Financiamiento
CONCEPTO/AÑOS AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10
(+) Ingreso por ventas netas 165,347.00 178,301.94 192,271.89 207,336.40 223,581.20 241,098.79 259,988.88 280,359.01 302,325.14 326,012.31
(-) Costos de Ventas 47,977.33 49,272.72 50,603.08 51,969.37 53,372.54 54,813.60 56,293.57 57,813.49 59,374.46 60,977.57
(=) UTILIDAD BRUTA EN VENTAS 117,369.67 129,029.22 141,668.81 155,367.03 170,208.66 186,285.19 203,695.32 222,545.52 242,950.68 265,034.75
(-) Gastos Operacionales 64,803.70 66,553.40 68,350.34 70,195.80 72,091.09 74,037.55 76,036.56 78,089.55 80,197.97 82,363.31
(-) Gasto de Ventas 4,600.96 4,725.19 4,852.77 4,983.79 5,118.35 5,256.55 5,398.48 5,544.23 5,693.93 5,847.66
(=) UTILIDAD OPERACIONAL 47,965.01 57,750.63 68,465.70 80,187.44 92,999.22 106,991.10 122,260.28 138,911.74 157,058.79 176,823.77
(-) Gastos financieros (intereses)
(+) Otros Ingresos
(-) Otros Gastos
(-) 15 % participación de trabajadores 7,194.75 8,662.59 10,269.86 12,028.12 13,949.88 16,048.66 18,339.04 20,836.76 23,558.82 26,523.57
(=) UTILIDAD ANTES IMPUES.
RENTA 47,965.01 57,750.63 68,465.70 80,187.44 92,999.22 106,991.10 122,260.28 138,911.74 157,058.79 176,823.77
(-)Impuesto a la renta 22% 10,552.30 12,705.14 15,062.45 17,641.24 20,459.83 23,538.04 26,897.26 30,560.58 34,552.93 38,901.23
(=) UTILIDAD NETA 37,412.71 45,045.49 53,403.25 62,546.20 72,539.39 83,453.06 95,363.02 108,351.15 122,505.86 137,922.54
Fuente: Ramiro Canelos Salazar, Formulación y Evaluación de un Plan de Negocios
Elaborado por: Autoras
187
Tabla 66 Estado de Pérdidas y Ganancias Con Financiamiento
CONCEPTO/AÑOS AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10
(+) Ingreso por ventas netas 165,347.00 178,301.94 192,271.89 207,336.40 223,581.20 241,098.79 259,988.88 280,359.01 302,325.14 326,012.31
(-) Costos de Ventas 47,977.33 49,272.72 50,603.08 51,969.37 53,372.54 54,813.60 56,293.57 57,813.49 59,374.46 60,977.57
(=) UTILIDAD BRUTA EN VENTAS 117,369.67 129,029.22 141,668.81 155,367.03 170,208.66 186,285.19 203,695.32 222,545.52 242,950.68 265,034.75
(-) Gastos Operacionales 64,803.70 66,553.40 68,350.34 70,195.80 72,091.09 74,037.55 76,036.56 78,089.55 80,197.97 82,363.31
(-) Gasto de Ventas 4,600.96 4,725.19 4,852.77 4,983.79 5,118.35 5,256.55 5,398.48 5,544.23 5,693.93 5,847.66
(=) UTILIDAD OPERACIONAL 47,965.01 57,750.63 68,465.70 80,187.44 92,999.22 106,991.10 122,260.28 138,911.74 157,058.79 176,823.77
(-) Gastos financieros (intereses) 8,636.51 8,636.51 8,636.51 8,636.51 8,636.51 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
(+) Otros Ingresos
(-) Otros Gastos
(-) 15 % participación de trabajadores 7,194.75 8,662.59 10,269.86 12,028.12 13,949.88 16,048.66 18,339.04 20,836.76 23,558.82 26,523.57
(=) UTILIDAD ANTES IMPUES.
RENTA 32,133.75 40,451.53 49,559.34 59,522.81 70,412.83 90,942.43 103,921.24 118,074.98 133,499.97 150,300.21
(-)Impuesto a la renta 22% 7,069.42 8,899.34 10,903.05 13,095.02 15,490.82 20,007.34 22,862.67 25,976.49 29,369.99 33,066.05
(=) UTILIDAD NETA 25,064.32 31,552.19 38,656.28 46,427.79 54,922.01 70,935.10 81,058.57 92,098.48 104,129.98 117,234.16
Fuente: Ramiro Canelos Salazar, Formulación y Evaluación de un Plan de Negocios
Elaborado por: Autoras
188
6.9 Estado de Pérdidas y Ganancias
189
Gráfico 51 VAN con Financiamiento
925,000.00
725,000.00
525,000.00
325,000.00
125,000.00
-75,000.00
-275,000.00
5.00% 7.00%11.00%15.00%19.00%23.00%27.00%31.00%35.00%39.00%
Tasas de descuento
En el caso que se pueda elegir entre dos proyectos es más conveniente elegir el que
tenga un valor mayor.
34
http://www.plangeneralcontable.com/?tit=valor-actual-neto-van-formulario-economico- financiero ñame=Manuales&fid=ee
191
Gráfico 53 TIR con Financiamiento
Sensibilidad de la TIR
(cambios en los costos)
95.00%
100.00% 85.77% 88.58% 91.65%
78.54% 80.77% 83.17%
80.00% 72.69% 74.51% 76.46%
83.09%
60.00% 69.08%
56.92%
40.00%
46.64%
38.05%
20.00% 30.85%
24.74%
19.47%
0.00% 10.71% 14.84%
50.0% 45.0% 40.0% 35.0% 30.0% 25.0% 20.0% 15.0% 10.0% 5.0%
INVERSION OPERACION
Sensibilidad de la TIR
(cambios en los costos)
70.00%
60.00% 53.25%
47.19%
50.00% 57.49%
52.07% 53.74% 55.54%
41.45%
40.00% 47.73% 49.08% 50.52% 36.07%
44.16% 45.28% 46.47% 31.04%
26.35%
30.00% 21.99%
17.92%
20.00% 14.12%
10.56%
10.00%
0.00%
50.0% 45.0% 40.0% 35.0% 30.0% 25.0% 20.0% 15.0% 10.0% 5.0%
INVERSION OPERACION
192
TIR
Para poder evaluar un proyecto se debe considerar que mientras mayor sea su TIR
más rentable será. En el proyecto de estudio se obtiene un TIR con financiamiento
de 98,68% y un TIR sin financiamiento de 59,63%.
Este resultado coincide con el resultado que se obtuvo con VAN, el cual indica que
el proyecto será más rentable si se realiza con financiamiento.
Cuadro de Resultados
194
Capítulo VII
7. Conclusiones y Recomendaciones
7.1 Conclusiones
Se identificó la materia prima que tiene mayor rotación dentro del inventario
en las imprentas tradicionales, el 95% utiliza papel bond y el 91% placas de
aluminio para el proceso productivo.
195
Con los resultados de las encuestas realizadas en la pregunta Nº12 si el
personal ¿Está dispuesto a recibir información de un sistema de gestión
medioambiental? 87% respondió que si les gustaría.
196
7.1.1 Conclusión General
La empresa Ecological Print tiene una gran acogida, según los resultados de las
encuestas el 87% de los encuestados afirmaron que les gustaría recibir información
sobre un sistema de gestión medioambiental y el 60% de los encuestados señalaron
que el ciclo de vida que genera mayor impacto ambiental es el desecho.
197
7.2 Recomendaciones
198
Bibliografía
LIBROS
PÁGINAS WEB
UNESCO
http://www.unesco.org/new/es/naturalsciences/environment/water/wwap/fact
s-and-figures/all-facts-wwdr3/fact-15-water-pollution/, Fecha de consulta
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http://www.inec.gob.ec/inec/index.php?option=com_content&view=article&i
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199
MINISTERIO DEL MEDIO AMBIENTE
http://www.ambiente.gob.ec/.
http://www.ambiente.gob.ec/punto-verde/.
http://www.quitoambiente.gob.ec/archivos_site/Artes%20Graficas_1.pdf.
OTRAS
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consulta: 16/02/13.
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Fecha de consulta 17/05/2013.
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impresion-offset/, Fecha de consulta: 15/05/2013.
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consulta 18/05/2013.
http://www.guiaimprentas.com/articulos/el-auge-de-las-imprentas-
ecologicas.html.
http://www.elemprendedor.ec/prensa-verde-imprenta/.
http://redgrafica.com/Heidelberg-y-la-impresion.
200
http://empresaartesgraficas.blogspot.com/2009/06/uso-de-tintas-de-aceites-
vegetales.html.
http://wpcinternacional.wordpress.com/actividas-medio-ambientales-en-al-
imprenta/.
http://www.hoy.com.ec/noticias-ecuador/sustentabilidad-triplica-ingresos-de-
una-empresa-361539.html.
http://www.normasycertificaciones.com/normas-iso-14000.
http://cdam.minam.gob.pe/novedades/Guiaecoeficienca.pdf.
http://www.guiaimprentas.com/articulos/el-auge-de-las-imprentas-
ecologicas.html.
http://www.itdi.es/es/tratamiento-de-aire/ambientes-industriales/imprentas.
201
ANEXOS
202
Anexos
Anexo1
Encuesta
Textil
Alimentos y bebidas
Educación
Construcción
Otros
15 o más
2-5 empleados 6 – 10 empleados 11 – 15 empleados empleados
Pregunta N° 3 ¿Qué tipo de materia prima utiliza su empresa para los productos que
fabrica?
203
Pregunta N° 4 De la materia prima que utiliza, ¿Cuáles son los que tienen mayor
rotación dentro del inventario? Considere 1 como el de menor rotación y 5 el de
mayor rotación.
Papel Químico
Tinta
Papel Bond
Cartulina
Placas
Pregunta N° 5 Del ciclo de vida del material impreso, ¿Cuál considera usted que
genera mayor impacto ambiental?
a. Procesamiento de Imagen
SI NO Cantidad %
Restos de papel gr.
Latas de aerosol
Revelador usado y fijador usado ml.
Químicos de lavado usado ml.
Paños sucios
Envases de productos químicos
Pruebas rechazadas
Agua de lavado ml.
Materiales vencidos
204
b. Pruebas
SI NO Cantidad %
Restos de papel gr.
Residuos de goma gr.
Envases
Adhesivos gr.
c. Procesamiento de placas
SI NO Cantidad %
Envase de
productos químicos
Solventes y agua de ml.
lavado usada
Placas dañadas
Tintas
Materiales vencidos
Pregunta N° 7
0 – 2% 2 – 4% 4 – 6% 6 – 8% 8 – 10%
Aspectos económicos
Falta de personal especializado en prácticas
medioambientales
Falta de conocimiento de prácticas
ecológicas
Falta de infraestructura en cuanto a la
colocación de contenedores para la
clasificación de los residuos
Otra, por favor especifique:
206
Pregunta N° 12 ¿Le gustaría recibir información sobre un sistema de gestión
medioambiental?
Si
No
En caso de ser afirmativo ¿Cuáles de estos beneficios son los que esperaría lograr?
207