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PROYECTO DE TESIS

TITULO

AUTOR:

ASESOR:

SECCIÓN

Gestión Pública

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:

PERU - 2017

i
ii
ÍNDICE

I.INTRODUCCIÓN............................................................................................................. 1
1.1 REALIDAD PROBLEMÁTICA...............................................................................................................1
1.2 TRABAJOS PREVIOS...........................................................................................................................3
1.2.1 Antecedentes a nivel internacional............................................................3

1.2.2 Nacionales................................................................................................8

1.2.3 Locales......................................................................................................12

1.3 TEORÍAS RELACIONADAS AL TEMA..................................................................................................12


1.3.1 Teorías científicas: Procesos administrativos..........................................12

1.3.2 Teorías científicas: productividad acuícola..............................................28

1.4 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA........................................................................................................44


1.4.1 Problema Principal..................................................................................44

1.4.2 Problemas específicos............................................................................44

1.5. JUSTIFICACIÓN DEL ESTUDIO..............................................................................................................44


1.5.1. Conveniencia............................................................................................44

1.5.2. Relevancia social......................................................................................45

1.5.3. Implicancias prácticas...............................................................................45

1.5.4. Valor teórico..............................................................................................45

1.5.5. Utilidad Metodológica................................................................................46

1.6 HIPÓTESIS........................................................................................................................................46
1.6.1 Hipótesis general.....................................................................................46

1.6.2 Hipótesis específicas.................................................................................46

1.7 OBJETIVOS............................................................................................................................................47
1.7.1 Objetivo general......................................................................................47

1.7.2 Objetivos específicos..............................................................................47

II. METODO...................................................................................................................... 47
2.1 DISEÑO DE INVESTIGACIÓN.............................................................................................................47
2.2 VARIABLES, OPERACIONALIZACIÓN.................................................................................................48
2.3 POBLACIÓN Y MUESTRA...................................................................................................................51
2.3.1 Población................................................................................................51

2.3.2 Muestra...................................................................................................51

2.3.3 Muestreo.................................................................................................52

iii
2.4 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS............................................................52
2.4.1 Técnicas de recolección de datos...........................................................52

2.4.2 Instrumentos de recolección de datos.....................................................53

2.4.3 Procedimientos de recolección de datos.................................................53

2.4.4 Validación y confiabilidad del instrumento...............................................54

2.5 MÉTODOS DE ANÁLISIS DE DATOS...................................................................................................56


2.6 ASPECTOS ÉTICOS...........................................................................................................................56
III.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
 Instrumentos
 Matriz de consistencia
 Validez de los instrumentos
 Constancia de la Institución que acredite la realización del estudio
 Otras evidencias

ÍNDICE DE TABLAS

Nro. DESCRIPCION Pág.


Tabla 1 Población 51
Tabla 2 Muestra 52
Tabla 3 Escala de Alpha de Cronbach 55
Tabla 4 Alpha de Cronbach: Procesos administrativos 55
sanitarios
Tabla 5 Alpha de Cronbach: Productividad acuícola 56
Tabla 6 Tabla cruzada general Procesos Administrativos 57
Sanitarios*Productividad acuícola

iv
ÍNDICE DE FIGURAS

Nro. DESCRIPCION Pag.


Figura 1 Procesos Administrativos Sanitarios*Productividad 57
acuícola
Figura 2 Procesos administrativos Sanitarios* Productividad 57
acuícola – Tabla N° 6
Figura 3 Procesos administrativos sanitarios*Principio del 59
procedimiento administrativo

v
I. INTRODUCCIÓN

1.1 Realidad Problemática


La Región Tacna, se evidencia insuficiente agua, en cuanto a volumen,
con relación a su ubicación geográfica extremo sur occidental del Perú,
por lo que se observa poca actividad acuícola, la más promovida es la
actividad de repoblamiento a menor escala, teniendo como una de las
alternativas a considerar el cultivo, repoblamiento y crianza de especies
en línea costera de nuestro litoral.

La falta de articulación entre instituciones del sector (SANIPES,


GORETACNA, FONDEPES, IMARPE y DICAPI) sobre la gestión de la
información que podría alimentar los procesos, individualismo o falta de
compromiso de las autoridades, desconocimiento de los
procedimientos administrativo por parte de los administrados
(pescadores artesanales, personas natural y/o jurídica)

Se refleja que no se cumplen adecuadamente los trámites relacionados


con los instrumentos legales del Ministerio de la Producción.

Asimismo, el Estado Peruano no ha planteado la integración de los


procesos administrativos necesarios para las actividades acuícolas, los
cuales se encuentran dispersos en organismos del Estado a instancias
diferentes; se tiene la propuesta de una Ventanilla Única de Acuicultura
(VUA) desde el inicio del procedimiento: evaluación de la solicitud,
instrumentos de gestión ambiental, otorgamiento del derecho de uso
del área acuática, otorgamiento de Derechos de Uso de Agua,
habilitación sanitaria de centros de cultivo, habilitación, autorizaciones y
permisos, determinación de las áreas para la acuicultura, habilitación
de áreas acuáticas.

1.2 Trabajos previos

1
1.2.1 Antecedentes a Nivel Internacional
Álvarez, J. (2005). Elaboró el trabajo de Investigación
Descriptivo de la condición sanitaria Microbiológica de Productos
Pesqueros Chilenos de Exportación entre los Años 1998 – 2002,
de la Universidad de Chile (Tesis de grado). Se ejecutó la
muestra estuvo constituida por 1 500 muestras de lotes de
productos pesqueros. Se aplicó la ficha de recolección de datos.
El autor, entre sus conclusiones, formula lo siguiente:

Soto, K. (2007). Elaboró el estudio Caracterización y propuesta


de la Acuicultura en el Sector de mar Bravo (Tesis de grado)
Escuela Superior Politécnica del Litoral. Guayaquil – Ecuador.
Se ejecutó la muestra de 30 pobladores y se ejecutó el
cuestionario. El autor considera las siguientes conclusiones:

Ramírez, C. (2010). Evaluación de la Gestión Ambiental sobre


la actividad acuícola en el Municipio De Guasave, Sinaloa.
CICESE. Tijuana. México, del Colegio de la Frontera Norte.
(Tesis de maestría). Se aplicó la muestra de 38 trabajadores y el
instrumento utilizado fue el cuestionario. El autor considera las
siguientes conclusiones:

Soto, A. (2011) elaboró el estudio Análisis estratégico-


organizacional del sector cooperativo en chile: una aplicación al
proceso de comercialización de las caletas pesqueras de la IV y
V región. (Tesis de doctorado), de la Universidad Autónoma de
Madrid. Se ejecutó la muestra de 30 caletas pesqueras de Chile,
específicamente de las Regiones IV y V. Se aplicó el
cuestionario. El autor, concluye en lo siguiente:

- El sector pesquero es importante para la economía


nacionaldebido a los tratados de libre comercio que se han
estado llevando a cabo, abre las puertas a esta actividad a

2
grandes mercados, más competitivos y más exigentes, donde el
tema de la calidad es de vital importancia para el mantenimiento
e incremento de la demanda.
- Fernández, (2013) Elaboró el estudio Análisis de los procesos
administrativos manuales de la facultad de ingeniería en
geología, minas, petróleos y ambiental para establecer
responsabilidades de actividades en el mapa de procesos y
automatización de un proceso previa selección, de la
Universidad Central del Ecuador (Tesis de grado). Se aplicó la
encuesta, estuvo constituida por 220 estudiantes. El
instrumento utilizado fue el cuestionario. El autor concluye en lo
siguiente:

- Actualmente, la mayoría de los alumnos no se sienten


satisfechos con los servicios que presta el Área Administrativa
de la FIGEMPA.

1.2.2 Nacionales
Mena, M. (2003) Elaboró el estudio o Programa de seguridad e
higiene industrial en una empresa pesquera de la Universidad de
Piura. (Tesis de grado). Se ejecutó la muestra a los
subordinados del ente pesquero. Se aplicó el cuestionario. El
autor concluye en lo siguiente:

Ruiz, J. (2012) elaboró el estudio Influencia de la Asistencia


Técnica y Capacitación en el uso de las tecnologías de
información y comunicación para el mejoramiento de la
productividad y competitividad empresarial de las MYPES de la
Región Callao, de la Universidad Nacional del Callao (tesis de
grado). Se ejecutó la muestra estuvo constituida por los gerentes
de las MYPES del sector pesquero Callao. Se aplicó el

3
cuestionario y la ficha de observación. El autor, entre sus
conclusiones formula lo siguiente:

López & Solís (2014), Elaboraron el estudio Plan agregado de


producción y la productividad en el proceso de producción de
conservas de pescado – empresa panafoods S.A.C. 2014, de la
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión. (Tesis de
grado). Se aplicó la muestra que consistió en 115 colaboradores,
seleccionados aleatoriamente de la población. Se aplicó el
cuestionario. El autor concluye en lo siguiente:

- Se comprende que el origen de todo proceso productivo sea de


bienes o servicios es la demanda y en la planeación de la
producción es imprescindible, desarrollamos la Proyección de
demanda en el análisis gráfico de la producción 2013.

1.2.3 Locales.

Brenda, Q. (2014) Elaboró Factores socio económicos y


empresariales que inciden en la producción de Truchas Arco iris
(Oncorhynchus mykiss) en la región Tacna, en el año 2014, de la
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohomann. (Tesis de
grado). La autora ejecutó la muestra a 10 acuicultores de
Laguna de Aricota, aplico el cuestionario el cual concluye en lo
siguiente:

- Se identificó que los factores sociales grado de estudio y nivel


de capacitación, inciden significativamente (p<0.05) y en
forma positiva en la producción de truchas arco iris en la
región Tacna.

4
- Se estimó que el factor económico ingreso del productor, tiene
participación altamente significativa (p<0.01) y en forma
positiva en la producción de trucha arco iris en la región de
Tacna.
- Se encontró que los factores empresariales planeamiento
estratégico y marketing empresarial actúan significativamente
(p<0.05) y en forma positiva en la producción de truchas arco
iris en la región de Tacna.

1.3 Teorías relacionadas al tema

1.3.1 Teorías científicas: Procesos administrativos

Ley Nº 27444 Ley del procedimiento administrativo

La presente Ley, en la que su fin es implantar el régimen jurídico


aplicable para que la forma del desempeño de la gestión que se
desarrolla en los entes públicos, contribuya a la protección del
interés de la mayoría, avalando los derechos e intereses de las
personas que solicitan y desarrollan los trámites, de acuerdo a
las normas jurídicas (Ley 27444, art 3).

Art. 29 Se entiende por procedimiento administrativo al conjunto


de actos y diligencias tramitados en las entidades, conducentes
a la emisión de un acto administrativo que conduzca efectos
jurídicos individuales o individualizables sobre intereses,
obligaciones o derechos de los administrados.

La productividad es una medida que suele emplearse para saber


en qué medida utilizan sus recursos en una nación o una unidad
de negocios, debido a que la gestión de operaciones y
suministro determina cómo desarrollar el óptimo uso posible de
los recursos que están a disposición de un ente, como resultado

5
de evaluar la productividad para saber el desempeño de las
actividades operativas”. (Chase, Jacobs, & Aquilano, 2009)

Alcance
El estudio solo abarcará los procesos administrativos con la
producción acuícola del Litoral de Tacna, 2016.

Limitaciones
El estudio tendrá las siguientes limitaciones:
- Escasos antecedentes del estudio.
- Difícil acceso a las unidades de análisis por ser un tema
controversial.

Procesos administrativos
Significados (s/f) indica:
Un proceso administrativo es una serie o una
secuencia de actos regidos por un conjunto de reglas,
políticas y/o actividades establecidas en una empresa u
organización, con la finalidad de potenciar la eficiencia,
consistencia y contabilidad de sus recursos humanos,
técnicos y materiales. (parr.1)

1.3.1.1 Principios del procedimiento administrativo

Principios del procedimiento administrativo


Al respecto, RAMOS (2015), SOSA (2015) y Zea (2015),
de los principios del procedimiento administrativo se
infiere que es la agrupación de valores, normas que
orientan el desarrollo de las actividades de una
organización que regulan la vida del ente. Son el soporte
de la visión y misión, así como las estrategias. Por lo
que se deduce en las entidades del sector pesquero no

6
se cumple a cabalidad los principios del procedimiento
administrativos.
La dimensión principios del procedimiento
administrativo, tiene los siguientes indicadores:

a) Principio de legalidad
Al respecto, Ley 27444, Art. IV (2001) y Pérez (2014),
del principio de legalidad se infiere que el accionar de
las autoridades administrativas, debe basarse en
normas jurídicas emitidas por las máximas autoridades.
Por lo que se deduce que los usuarios desarrollan sus
trámites en diferentes instituciones relacionadas al
sector, a veces no se cumple el principio de legalidad
debido a que no se tiene el suficiente conocimiento de
las normas y procedimientos, relacionadas a la
actividad acuícola.

b) Principios del debido procedimiento


Al respecto, los Andes (2017) y Alvarado (2013) de los
procedimientos del debido procedimiento, se infiere
que son principios relacionados con la Constitución,
es decir, conjunto de normas o lineamientos que
guían el normal desarrollo de las actividades de una
entidad; es decir, que se da la relación entre el
administrado y el que administra, y que ambos deben
presentar sólidos argumentos y defensas, cuando se
atiende una solicitud. Por lo que se deduce que en
algunas ocasiones no se cumple los principios del
debido procedimiento.

c) Principio de la razonabilidad

7
Al respecto, Ley 27444, Art. IV (2001) y Díaz, J.
(2016), del principio de razonabilidad se infiere que es
el cumplimiento de las normas legales, que guían a
racionalizar la labor sancionadora, con el propósito
que no se cometa actos negativos; por lo que se
deduce que los administrados actores primario del
sector pesquero del litoral Tacna considera la
necesidad que se aplique en cada proceso de las
áreas operativa.

1.3.1.2 Eficiencia en los procedimientos administrativos

Chiavenato (2007) “Ejecutar bien y correctamente las


tareas. El trabajo eficiente es un trabajo bien ejecutado”
(pág. 20)

Al respecto, Munch (2010) y Zea (2015) de la eficiencia


en los procedimientos administrativos se infiere que
desarrollar las acciones administrativas en el menor
tiempo posible, y con la menor utilización de los
recursos; por lo que se deduce que las entidades del
sector pesquero no brindan una orientación eficiente
respecto a los procedimientos administrativos.

Entre los principales indicadores de la eficiencia en


los procedimientos administrativos, se considera a:

a) Calificación de procedimientos administrativos

Al respecto, la Ley 27444, Art. 30 (2001) y Ramos


(2015), de la calificación de procedimientos
administrativos, se infiere que son las acciones de
evaluación de los procedimientos de aprobación

8
automática, que debe ejecutarse, considera la
objetividad de las normas; para que posteriormente no
perjudique a los administrados; por lo que se deduce
que en las áreas operativas administrativas inherentes
al sector pesca de Tacna, desarrollan la calificación de
los procedimientos administrativos.

b) Derecho de tramitación

Al respecto, la Ley 27444, Art. 44 (2001) y Valera


(2015), del derecho de tramitación se infiere que los
administrados tramiten sus procedimientos, con la
atención pertinente por parte de la entidad, por lo que
tal procedimiento para el administrado implica un costo
(TUPA), que debe ser asumido por él; por lo que se
deduce que los administrados del sector pesca de
Tacna, a veces no cuentan con la información
suficiente, pues si bien es cierto hay un TUPA, los
usuarios no lo entienden y cometen errores, y la
entidad no atiende correctamente al administrado.

c) Cancelación de los derechos de tramitación

Al respecto, Ley 27444, Art. 46 (2001) y García (2015),


de la cancelación de los derechos de tramitación se
infiere que es un proceso de ejecución del gasto en
forma dineraria, a favor de la institución o entidad,
como resultado del trámite atendido; por lo que se
deduce que los administrados del sector pesca de
Tacna, a veces tienen escollos de cancelar los
derechos de trámite que se encuentran estipulados en
el TUPA. De los usuarios la mayoría son pescadores, y

9
a veces no tienen el suficiente dinero para empezar un
procedimiento administrativo.
1.3.2 Teorías científicas: productividad acuícola

Según el Decreto Supremo 003-2016-PRODUCE, Art. 8 indica:


El Sistema Nacional de Acuicultura Artículo – SINACUI involucra
los elementos legales, en tres grados de gobierno, de acuerdo al
marco normativo actual, y siendo su objetivo guiar y gestionar,
garantizar, mediante los planes y tareas, que se orientan a
promover el crecimiento de la acuicultura en Perú.

Art. 13.- Mecanismos de articulación y coordinación

El Ministerio de la Producción, implanta a las formas de


articulación y coordinación intersectorial con otros entes, así
como con el gobierno regional y otras instituciones.

a) Evaluación del ejercicio del derecho de acuicultura

Al respecto, Decreto Supremo 003-2016-PRODUCE,


art. 48 y Ramos (2015), de la evaluación del ejercicio
del derecho de acuicultura se infiere que PRODUCE,
teniendo en cuenta la normatividad, desarrolla la
Regional no se cuenta con el personal suficiente para
concretizar tal acción.

b) Abastecimiento de semillas o reproductores con


fines de acuicultura

Al respecto, el Decreto Supremo 003-2016-PRODUCE,


art. 50 y Ramos (2015), del abastecimiento de semillas

10
o reproductores con fines de acuicultura se infiere que
el beneficiario de la semilla obtenida de centros de
producción debe contar con el expediente que
evidencie haberlas comprado en los determinados
establecimientos, además de contar con el certificado

c) Importación y Exportación de semilla y


reproductores con fines de acuicultura

Al respecto, Decreto Supremo 003-2016-PRODUCE,


art 51, y Zea (2015), de la exportación de semillas y
reproductores con fines de acuicultura se infiere que el
proceso de importación y exportación se desarrolla con
poca frecuencia. Las semillas y reproductores son
brindados por el PRODUCE o el Gobierno Regional y
que debe tener la certificación sanitaria pertinente
brindada por el SANIPES. Por tanto, se deduce que las
importaciones y exportaciones de semillas y
reproductores es baja, pues el Gobierno Regional no
promueve que se incremente las importaciones y
exportaciones, pues no se da la debida importancia a
tan valiosa actividad.

1.3.2.2 Investigación, desarrollo tecnológico, innovación,


capacitación y asistencia técnica.

a) Investigación, desarrollo tecnológico e innovación.


Al respecto, Decreto Supremo 003-2016-PRODUCE art
52, la investigación, desarrollo tecnológico y la
innovación en acuicultura se enfoca a hacer crecer el
crecimiento de innovadoras tecnologías de cultivo, a la
optimización de la forma de realizar las cadenas
productivas que existen, desarrollo de tecnologías de

11
cultivo de especies con gran valor comercial y a la
producción de semilla. Estas labores podrán ser
ejecutadas por personas naturales o jurídicas, de entes
públicos o privados o extranjeras. El Programa Nacional
de Ciencia, Desarrollo Tecnológico e Innovación en
Acuicultura, considera las prioridades de investigación,
desarrollo e innovación.

La Investigación, desarrollo tecnológico, innovación,


capacitación y asistencia técnica, tiene los
siguientes indicadores:

1.4

1.5. Justificación del estudio

1.5.1. Conveniencia

Hoy en día es crucial el éxito de la gestión pública, en conseguir


los objetivos o metas propuestos en gran medida, se debe
fortalecer los procesos administrativos sanitarios con fin de
mejorar la productividad acuícola del Litoral de Tacna.
Respetando los principios del procedimiento administrativo, la
eficiencia, ventanilla única de acuicultura y habilitación,
autorización y permisos.

1.5.2. Relevancia social

El estudio es de gran importancia para la sociedad, pues al


mejorar los procesos administrativos sanitarios, se optimizará la
productividad acuícola, y se podrá cubrir las expectativas de la
población tacneña. La gestión de la acuicultura, ventanilla única
de acuicultura, habilitación y otros, para mejorar el cumplimiento
de la norma sanitaria para las actividades pesqueras acuícolas,

12
requerimientos de diseño y construcción, requerimientos
operativos, almacenamiento y transporte.

1.5.3. Implicancias prácticas

Los resultados del estudio ayudarán a crear una reflexión


profunda, en los funcionarios y/o servidores del Organismo
Nacional de Sanidad Pesquera, en cuanto al análisis de un
adecuado proceso administrativo sanitario y la productividad
acuícola en el litoral tacneño, además analizar la gestión de la
acuicultura, la gestión de la ventanilla única de acuicultura,
Numero de autorizaciones y/o permisos otorgados y otros para
mejorar el cumplimiento de la norma sanitaria para las
actividades pesqueras y acuícolas como los requerimientos de
diseño y construcción, requerimientos operativos,
almacenamiento, transporte y otros, según la normativa vigente.

1.5.4. Valor teórico


La investigación presente coadyuvará a generar un modelo para
entender sobre la gestión estratégica de procesos administrativos
sanitarios. Se demostrará que, si los procesos administrativos
relacionados al sector se mejoran, los procesos administrativos
sanitarios se reflejaran en la productividad acuícola del Litoral
Tacna.

1.5.5. Utilidad Metodológica

El presente estudio ayudará a crear la definición de la relación


existente entre los procesos administrativos sanitarios y la
productividad acuícola. Para conseguir que se cumplan lo que se
desea alcanzar, se acude al empleo de técnicas de investigación
y el cuestionario para evaluar los procesos administrativos
sanitarios y la productividad acuícola del Litoral Tacna, ejecutado

13
por la persona que realiza la investigación, mediante los
instrumentos de investigación.

1.6

II. METODO

2.1 Diseño de investigación


El estudio es de diseño no experimental y transeccional. Es no
experimental, porque el fenómeno de estudio ya sucedió. Es
transeccional, ya que se observa el objeto en un momento
determinado, y no a través del tiempo. (Hernández et al, 2014).

Donde:
M = Muestra
Ox = Observación de la primera variable (Procesos administrativos
sanitarios).
Oy = Observación de la segunda variable (Productividad acuícola).
R = Relación (entre variable independiente y dependiente)

2.2 Variables, operacionalización


Variable 1:
X: Procesos administrativos sanitarios
Dimensiones:
I : Principios del procedimiento administrativo
II : Eficiencia en los procedimientos administrativos
III: Ventanilla única de acuicultura, Habilitación, autorización y permisos

Variable 2

14
Y : Productividad acuícola
Dimensiones:
I : Acceso a la actividad acuícola.
II : Investigación, desarrollo, tecnología, innovación, capacitación y
asistencia.
III : Requerimientos de diseño y construcción.
IV: Requerimientos operativos y almacenamiento.

15
Operacionalización de variables

VARIABLE 1. PROCESOS ADMINISTRATIVOS SANITARIOS


DEFINICIÓN
VARIABLE definición operacional INDICADORES ESCALA
CONCEPTUAL

Es el proceso de prácticas Los procesos administrativos I.PRINCIPIOS DEL PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO


de gestión, con el propósito sanitarios involucra los 1.1 Principio de legalidad
de cumplir con su misión, principios del procedimiento Likert
considerando sobre todo administrativo., eficiencia en los 1.2 Principios del debido procedimiento Categórica
una adecuada planeación, procedimientos administrativos, 1.3. Principio de la razonabilidad- Ordinal
organización, dirección y ventanilla única de acuicultura 1.4. Principio de imparcialidad.
control eficiente (Munch, objetivos de la VUA,
2010) 1.5. Principio de informalismo. Nunca =1
habilitación, autorizaciones y
1.6. Principio de presunción de veracidad. Casi nunca = 2
permisos, y la norma sanitaria, Algunas veces = 3
1.7. Principio de conducta procedimental
Casi siempre = 4
1.8. Principio de celeridad. Siempre = 5
1.9. Principio de eficacia.
1.10 Principio de simplicidad
1.11 Principio de uniformidad

II.EFICIENCIA EN LOS PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS


2.1 Calificación de procedimientos administrativos
PROCESOS 2.2 Régimen del procedimiento de aprobación automática
ADMINISTRATIVOS 2.3 Documentos
SANITARIOS 2.4 Valor de documentos públicos y privados
2.5 Derecho de tramitación
2.6 Cancelación de los derechos de tramitación

III. VENTANILLA UNICA DE ACUICULTURA, HABILITACION, AUTORIZACION Y


PERMISOS.
3.1 Objetivos de la VUA
3.2 Entidades involucradas den la VUA
3.3 Procedimientos tramitados en la VUA
3.4 Inicio de procedimiento
3.5 Evaluación de la solicitud
3.6 Instrumentos de gestión ambiental
3.7 Otorgamiento del derecho de uso del área acuática
3.8 Otorgamiento de licencia de uso de aguas
3.9 habilitación sanitaria de centros de cultivo
3.10 Determinación de las áreas para la acuicultura
3.11Habilitación de áreas acuáticas
3.12Uso del agua
3.13Eficiencia

16
VARIABLE 2. PRODUCTIVIDAD ACUICOLA

VARIABLE DEFINICIÓN CONCEPTUAL DEFINICIÓN OPERACIONAL INDICADORES ESCALA

Ramos (2009) es el nivel de La productividad acuícola I. ACCESO A LA ACTIVIDAD ACUICOLA


1.1 Régimen de acceso a la actividad
productividad de una unidad de considera el acceso a la actividad 1.2 Preferencia de uso de recursos hídricos
Likert
producto o servicio por insumo de acuícola, acceso a la actividad 1.3 Señalización de las instalaciones para desarrollar actividades de acuicultura
Categórica
cada componente que se usa por acuícola, investigación, desarrollo 1.4 Reserva de área acuática
Ordinal
1.5 Reserva de área acuática en ambientes marinos
unidad de tiempo. Evalúa la tecnológico, capacitación, 1.6 Vigencia de la reserva de área acuática
eficiencia y efectividad de requerimientos operativos, 1.7 Derecho de acuicultura
Nunca =1
producción por componentes transporte y almacenamiento. 1.8 Convenio de conservación, inversión y producción acuícola
Casi nunca = 2
1.9 Evaluación del ejercicio del derecho de acuicultura
utilizado, que es por unidad de 1.10 Poblamiento y repoblamiento
Algunas veces = 3
Casi siempre = 4
trabajo o capital utilizado, en 1.11 Abastecimiento de semillas o reproductores con fines de acuicultura
Siempre = 5
cuanto a la producción acuícola. 1.12 Exportación de semilla y reproductores con fines de acuicultura
1.13 Políticas

II. INVESTIGACIÓN, DESARROLLO TECNOLOGICO, INNOVACIÓN, CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA


TÉCNICA
PRODUCTIVIDAD
ACUICOLA 2.1 Investigación, desarrollo tecnológico e innovación por parte de instituciones
2.2 Investigación, desarrollo tecnológico e innovación en concesiones y autorizaciones
2.3 Autorizaciones con fines de investigación
2.4 Capacitación y asistencia técnica
2.5 Planeación
2.6 Calidad
2.7 Transferencia e información
III. REQUERIMIENTOS DE DISEÑO Y CONSTRUCCION
3.1 Condiciones para el diseño, construcción y equipamiento
3.2 Condiciones de las bodegas y lugares de almacenamiento
3.3 Productividad

IV. REQUERIMIENTOS OPERATIVOS Y ALMACENAMIENTO


4.1 Responsabilidad de los operadores
4.2 Manipuleo del pescado
4.3 Práctica de higiene y saneamiento
4.4 Control de la calidad sanitaria del agua utilizada
4.5 Mejora continua en el desempeño
4.6 Métodos de trabajo
4.7 Vigilancia y control sanitario
4.8 Liderazgo

17
2.3 Población y muestra
2.3.1 Población
Es la agrupación de los componentes, como por ejemplo sujetos,
objetos, registros, etc. Arístides (2010). En el presente trabajo de
investigación, estuvo conformada por Inspectores de la
Subdirección y Supervisión acuícola e Inspectores de
Subdirección y Supervisión pesca

Tabla 1. Población
SECCIONES SEXO TOTAL
M F
Inspectores de 12 7 19
la Subdirección
y Supervisión
acuícola
Inspectores de 13 9 22
la Subdirección
y Supervisión
pesca
Total 25 16 41
Fuente: Oficina Desconcentrada Tacna.

2.3.2 Muestra
La muestra es una porción de la población, asimismo, es
necesario indicar que los resultados determinados en la muestra
puedan generalizarse a todos los componentes que la
componen la referida población (Arístides, 2010). En el estudio
se utilizó la muestra censal, es decir, que se trabajó y estuvo
constituida por los Inspectores de la Subdirección y Supervisión
acuícola e Inspectores de Subdirección y Supervisión pesca
del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera – Tacna.

Se aplica la siguiente formula:

Donde:
N = Población : 41
Z = Confianza estadística : 1.96

18
p = q = probabilidad éxito/fracaso : 0.5
E = margen de error : 0.5

n = 37

Tabla 2. Muestra
SEXO
SECCIONES TOTAL
M F
Inspectores de la Subdirección
11 6 17
y Supervisión acuícola
Inspectores de Subdirección y
12 8 20
Supervisión pesca
Total 23 14 37
Fuente: Oficina desconcentrada Tacna.

2.3.3 Muestreo
El muestreo es la forma de obtener la muestra. El muestreo es el
proceso de elegir una agrupación de personas, registros,
objetos, etc., (Arístides, 2010). El estudio considera el muestreo
probabilístico aleatorio simple.

2.4 Técnicas e instrumentos de recolección de datos

2.4.1 Técnicas de recolección de datos


a) Encuesta
Es un medio para la recolección de la información sobre las
variables de estudio (Arístides, 2010). La encuesta está
dirigida a los Inspectores de la Subdirección y Supervisión
acuícola e Inspectores de Subdirección y Supervisión pesca
del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera – Tacna, de
ambos sexos, para medir los procesos administrativos
sanitarios y productividad acuícola del litoral Tacna.
2.4.2 Instrumentos de recolección de datos
a) Cuestionario

19
El cuestionario es la agrupación de reactivos, con relación a los
ítems, dimensiones y variables de estudio (Arístides, 2010). En
el presente estudio se utilizó el cuestionario dirigido a
Inspectores de Subdirección y Supervisión pesca del Organismo
Nacional de Sanidad Pesquera – Tacna.

 Para evaluar la variable los procesos administrativos


Se utilizó al cuestionario tipo escala Likert, la cual fue resuelta
por Inspectores de la Subdirección y Supervisión acuícola e
Inspectores de Subdirección y Supervisión pesca, de ambos
sexos, con la finalidad de recoger información de los
procedimientos administrativos sanitarios. El instrumento fue
validado por el experto, en este caso el docente del curso. Dr.
Daniel Alcides Herrera Flores.

 Para evaluar la variable los Productividad acuícola


Se utilizó al cuestionario tipo escala Likert, la cual fue resuelta
por Inspectores de la Subdirección y Supervisión acuícola e
Inspectores de Subdirección y Supervisión pesca, de ambos
sexos, con la finalidad de recoger información de la
productividad acuícola. El instrumento fue validado por el
experto, en este caso el docente del curso. Dr. Daniel Alcides
Herrera Flores.

2.4.3 Procedimientos de recolección de datos

El procesamiento se hizo de acuerdo a la estadística descriptiva


e inferencial, a través de la utilización del paquete estadístico
SPSS 23. Se utilizó las tablas de frecuencias y la prueba Chi
cuadrada.
2.4.4 Validación y confiabilidad del instrumento

a) La validez

20
Hace referencia al cumplimiento del requisito de un
instrumento de investigación, de acuerdo a las variables, de
estudio. Por tanto, la validación del instrumento lo otorga un
experto. (Arístides, 2010). En el presente estudio, el
instrumento se validó a través de un experto, quien es el
profesor del curso: Dr. Daniel Alcides Herrera Flores, quien
verificó la redacción del instrumento, y la coherencia entre las
variables y las dimensiones; las dimensiones con los
indicadores; lo indicadores con los ítems, así como los ítems
con la opción de respuesta, tal como figura en el formato de
validación que brinda la Universidad César Vallejo.

b) La Confiabilidad

Es el atributo que debe cumplir un instrumento de medición,


para verifica si el instrumento obtendrá los mismos resultados,
en tiempo cercano, cuando se evalúa.

La confiabilidad del instrumento se hará a través del método


de consistencia interna Alfa Crombach. Al respecto, se
obtendrá una muestra piloto, la cual se aplicará en el
organismo Nacional de Sanidad Pesquera – Oficina
Desconcentrada Ilo.

Se aplicó el coeficiente de Alpha de cronbach, para obtener la


confiabilidad de los instrumentos aplicados se utilizó el
coeficiente de Alpha de Cronbach, cuya valoración varía entre
0 y 1.

TABLA 3
Escala de Alpha de Cronbach
Escala Significado

21
-1 a 0 No es confiable

0.01 - 0.49 Baja confiabilidad

0.50 - 0.69 Moderada confiabilidad

0.70 - 0.89 Fuerte confiabilidad

0.90 - 1.00 Alta confiabilidad

En consideración a la Escala de Likert, se comenzó a ejecutar


un análisis de las respuestas logradas, teniendo en cuenta que
los valores son: nunca (1) Casi nunca (2) Algunas veces (3) Casi
siempre (4) y Siempre (5).

APLICACIÓN DE COEFICIENTE DE ALPHA DE CRHOMBACH

Utilizando el coeficiente de Alpha de Cronbach, cuyo reporte del


software SPSS 23 es el siguiente.

TABLA 4.
Alpha de Cronbach: Procesos Administrativos Sanitarios

Alfa de Nº de
Cronbach elementos

30
0.958

El coeficiente obtenido tiene el valor de 0.958 lo cual significa


que el instrumento aplicado a la variable “Procesos
Administrativos Sanitarios” es de alta confiabilidad.

TABLA 5
Alpha De Cronbach: Productividad Acuícola

Alfa de Nº de
Cronbach elementos

22
30
0.952

El coeficiente obtenido tiene el valor de 0.952 lo cual significa


que el instrumento aplicado a la variable “Productividad
Acuícola” es de alta confiabilidad.

2.5 Métodos de análisis de datos

El procesamiento se hizo de acuerdo a la estadística descriptiva e


inferencial, a través de la utilización del paquete estadístico SPSS 23.
Se utilizó las tablas de frecuencias y la prueba Ji 2.

2.6 Aspectos éticos


En el presente trabajo se ha tenido el cuidado de proteger la identidad
de las personas sujetos de estudio no especificado a cuáles de ellos
corresponden los puntajes obtenidos.

Asimismo, se ha respetado estrictamente las normas establecidas por


la Universidad, sobretodo respetando las normas APA.

23
III.

24
25
26
27
APENDICE 2

VALIDACIÓN DEL INSTRUMENTO

28
29
30
MATRIZ DE VALIDACIÓN
TITULO: PROCESOS ADMINISTRATIVOS SANITARIOS Y PRODUCTIVIDAD ACUICOLA DEL LITORAL TACNA, 2016
VARIABLE

OPCION DE RESPUESTA CRITERIOS DE EVALUACIÓN OB

Algunas veces
Nunca

Casi nunca

Casi siempre

Siempre
RELACION RELACIÓN ENTRE RELACIÓN RELACIÓN
ENTRE LA LA DIMENSIÓN Y ENTRE EL ENTRE EL
VARIABLE Y EL INDICADOR INDICADOR Y ITEMS Y LA
LA EL ITEMS OPCIÓN DE
DIMENSION RESPUESTA
DIMENSION INDICADOR ITEMS

SI NO SI NO SI NO SI NO
Procesos administratvos Sanitarios

Principio de legalidad Aplicar el Principio de legalidad, responsablemente en el Organismo Nacional de x x x x


Sanidad Pesquera – Tacna

Principios del debido procedimiento Aplicar el Principio del debido procedimiento eficazmente en el Organismo x x x x
Nacional de Sanidad Pesquera – Tacna

Principio de la razonabilidad- Aplicar el Principio de la razonabilidad permanentemente en el Organismo x x x x


Nacional de Sanidad Pesquera – Tacna

Principio de imparcialidad. Aplicar el Principio de imparcialidad. Efectivamente en el Organismo Nacional de x x x x


Sanidad Pesquera – Tacna

Principio de informalismo. Aplicar el Principio de informalismo. Objetivamente en el Organismo Nacional de x x x x


Sanidad Pesquera – Tacna

PRINCIPIOS DE Principio de presunción de Aplicar el Principio de presunción de veracidad adecuadamente en el Organismo x x x x


PROCEDIMIENTO veracidad. Nacional de Sanidad Pesquera – Tacna
ADMINISTRATIVO Principio de conducta Aplicar el Principio de conducta procedimental transparentemente en el Organismo x x x x
procedimental Nacional de Sanidad Pesquera – Tacna

Principio de celeridad. Aplicar el Principio de celeridad objetivamente en el Organismo Nacional de x x x x


Sanidad Pesquera – Tacna

Principio de eficacia. Aplicar principio de eficacia en el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera – x x x x


Tacna

Principio de simplicidad Aplicar principio de simplicidad en el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera – x x x x


Tacna

Principio de uniformidad Aplicar el Principio de uniformidad parcialmente en el Organismo Nacional de x x x x


Sanidad Pesquera – Tacna

EFICIENCIA EN LOS Calificación de procedimientos Aplicar la calificación de procedimientos administrativos en el Organismo Nacional x x x x
PROCEDIMIENTOS administrativos de Sanidad Pesquera – Tacna
ADMINISTRATIVOS

31
Régimen del procedimiento de Cumplir con el régimen del procedimiento de aprobación automática x x x x
aprobación automática adecuadamente en el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera – Tacna

Documentos Recepcionar los documentos ordenadamente en el Organismo Nacional de x x x x


Sanidad Pesquera – Tacna

Valor de documentos públicos y Valorar los documentos públicos y privados oportunamente en el Organismo x x x x
privados Nacional de Sanidad Pesquera – Tacna

Derecho de tramitación Brindar los derechos de tramitación en el Organismo Nacional de Sanidad x x x x


Pesquera – Tacna

Cancelación de los derechos de Cancelar el derecho de tramitación en su totalidad en el Organismo Nacional de x x x x


tramitación Sanidad Pesquera – Tacna

Objetivos de la VUA Lograr los objetivos de la VUA, suficientemente en el Organismo Nacional de x x x x


Sanidad Pesquera – Tacna

Entidades involucradas den la VUA conocen las Entidades involucradas en la VUA, oportunamente en el Organismo x x x x
Nacional de Sanidad Pesquera – Tacna

Procedimientos tramitados en la Desarrollar procedimientos tramitados en la VUA en el Organismo Nacional de x x x x


VUA Sanidad Pesquera – Tacna

Inicio de procedimiento Ejecutar el inicio del procedimiento oportunamente en el Organismo Nacional de x x x x


Sanidad Pesquera – Tacna

Evaluación de la solicitud Desarrollar la evaluación de la solicitud, transparentemente en el Organismo x x x x


Nacional de Sanidad Pesquera – Tacna

Instrumentos de gestión ambiental Utilizar los Instrumentos de gestión ambiental adecuadamente en el Organismo x x x x
Nacional de Sanidad Pesquera – Tacna

VENTANILLA UNICA Otorgamiento del derecho de uso Controlar las autorizaciones que otorgan el derecho de uso del área acuática en el x x x x
DE ACUICULTURA del área acuática Organismo Nacional de Sanidad Pesquera – Tacna
HABILITACION,
AUTORIZACIONES Y Otorgamiento de licencia de uso de Revisar las autorizaciones del otorgamiento de licencia de uso de aguas en el x x x x
PERMISOS aguas Organismo Nacional de Sanidad Pesquera – Tacna

Habilitación sanitaria de centros de Otorgar habilitación sanitaria de centros de cultivo, objetivamente en el Organismo x x x x
cultivo Nacional de Sanidad Pesquera – Tacna

Determinación de las áreas para la Desarrollar la determinación de las áreas para la acuicultura de acuerdo a la x x x x
acuicultura normatividad en el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera – Tacna

Habilitación de áreas acuáticas Evaluar la habilitación de áreas acuáticas, eficientemente en el Organismo x x x x


Nacional de Sanidad Pesquera – Tacna

Uso del agua Revisar la conformidad del uso del agua, eficazmente en el Organismo Nacional x x x x
de Sanidad Pesquera – Tacna

Eficiencia Realizar con eficiencia las habilitaciones, autorizaciones y permisos en el x x x x


Organismo Nacional de Sanidad Pesquera – Tacna

32
MATRIZ DE VALIDACIÓN
TITULO: PROCESOS ADMINISTRATIVOS SANITARIOS Y PRODUCTIVIDAD ACUICOLA DEL LITORAL TACNA, 2016
VARIABLE

OPCION DE RESPUESTA CRITERIOS DE EVALUACIÓN OB

Casi siempre
Algunas veces
Nunca

Casi nunca

Siempre
RELACION RELACIÓN ENTRE RELACIÓN RELACIÓN
ENTRE LA LA DIMENSIÓN Y ENTRE EL ENTRE EL
VARIABLE Y EL INDICADOR INDICADOR Y ITEMS Y LA
LA EL ITEMS OPCIÓN DE
DIMENSION RESPUESTA
DIMENSION INDICADOR ITEMS

SI NO SI NO SI NO SI NO

x x x x
Productvidad acuícola

ACCESO A LA Régimen de acceso a la actividad Respetar el régimen de acceso a la actividad eficazmente en el Litoral de Tacna
ACTIVIDAD acuícola
ACUICOLA
Uso de recursos hídrico conocer la preferencia de uso de recursos hídricos oportunamente en el Litoral de x x x x
eficazmente Tacna

Diseño de construcción y Inspeccionar la señalización de las instalaciones para desarrollar actividades de x x x x


señalización de las instalaciones acuicultura, permanentemente en el Litoral de Tacna

Reserva de área acuática Conocer las reservas de área acuática, en el Litoral-Tacna, oportunamente en el x x x x
Litoral de Tacna

Reserva de área acuática en Conocer la reserva de área acuática en ambientes marinos, suficientemente en el x x x x
ambientes marinos Litoral de Tacna

Vigencia de la reserva de área Conocer la vigencia de la reserva de área acuática, suficientemente en el Litoral de x x x x
acuática Tacna

Derecho de acuicultura Conocer la ley del Derecho de acuicultura, oportunamente en el Litoral de Tacna x x x x

Convenio de conservación, Conocer el convenio de conservación, inversión y producción acuícola, x x x x


inversión y producción acuícola suficientemente en el Litoral de Tacna

Evaluación del ejercicio del Comprender el desarrollo de la evaluación del ejercicio del derecho de acuicultura, x x x x
derecho de acuicultura oportunamente en el Litoral de Tacna

Poblamiento y repoblamiento Controlar sanitariamente el poblamiento y repoblamiento de especies x x x x


hidrobiológicas, oportunamente en el Litoral de Tacna

Abastecimiento de semillas o Controlar el abastecimiento de semillas o reproductores con fines de acuicultura, x x x x


reproductores con fines de eficazmente en el Litoral de Tacna
acuicultura

33
Importación y Exportación de Controlar de la importación y exportación de semilla y reproductores con fines de x x x x
semilla y reproductores con fines acuicultura, permanentemente en el Litoral de Tacna
de acuicultura

Políticas Implementar políticas del control sanitario permanentemente x x x x

Investigación, desarrollo Fomentar la Investigación, desarrollo tecnológico e innovación en el Litoral de x x x x


tecnológico e innovación Tacna

Investigación, desarrollo Promover la investigación, desarrollo tecnológico e innovación por parte de x x x x


tecnológico e innovación por parte instituciones, permanentemente en el Litoral de Tacna
INVESTIGACION, de instituciones
DESARROLLO
TECNOLOGICO, Investigación, desarrollo Fomentar investigación, desarrollo tecnológico e innovación en concesiones y x x x x
INNOVACIÓN, tecnológico e innovación en autorizaciones constantemente en el Litoral de Tacna
CAPACITACIÓN Y concesiones y autorizaciones
ASISTENCIA
TECNICA Autorizaciones con fines de Conocer las autorizaciones con fines de investigación, oportunamente en el Litoral x x x x
investigación de Tacna

Capacitación y asistencia técnica Desarrollar capacitación y asistencia técnica, permanentemente en el Litoral de x x x x


Tacna
Planeación Desarrollar la planeación de actividades de investigación eficientemente

Condiciones para el diseño, Vigilar el diseño, construcción y equipamiento permanentemente en el Litoral de x x x x


construcción y equipamiento Tacna

REQUERIMEINTOS Condiciones de las bodegas y Vigilar las condiciones de las bodegas y lugares de almacenamiento, x x x x
DE DISEÑO Y lugares de almacenamiento oportunamente en el Litoral de Tacna
CONSTRUCCIÓN
Productividad Promover la productividad de procesos administrativos responsablemente x x x x

Responsabilidad de los operadores Otorgar la responsabilidad de los operadores en el Litoral Tacna, oportunamente en el x x x x
Litoral de Tacna

Manipuleo del pescado Capacitar en el manipuleo del pescado en el Litoral de Tacna, permanentemente en x x x x
el Litoral de Tacna

Práctica de higiene y saneamiento Capacitan en práctica de higiene y saneamiento en el Litoral Tacna, x x x x


permanentemente en el Litoral de Tacna

Control de la calidad sanitaria del Supervisar el control de la higiene de las superficies y control de plagas en el Litoral x x x x
agua utilizada de Tacna, constantemente en el Litoral de Tacna

REQUERIMIENTOS Mejora continua en el desempeño Promover la mejora continua en el desempeño de las actividades pesqueras x x x x
OPERATIVOS Y permanentemente en el Litoral de Tacna
ALMACENAMIENTO
Métodos de trabajo Conocer los métodos de trabajo en el Litoral de Tacna, oportunamente en el Litoral x x x x
de Tacna

Vigilancia y control sanitaria Desarrollar la vigilancia y control sanitario en el Litoral de Tacna, permanentemente x x x x
en el Litoral de Tacna

Habilitación sanitaria para el Otorgar la habilitación sanitaria para el transporte, desembarque de productos x x x X
transporte y desembarque de pesqueros y acuícolas en el Litoral de Tacna
productos
Liderazgo Ejercer el liderazgo responsablemente x x x x

34
35
APENDICE 3

MATRIZ DE CONSISTENCIA

36
MATRIZ DE CONSISTENCIA

TITULO: PROCESOS ADMINISTRATIVOS SANITARIOS Y PRODUCTIVIDAD ACUICOLA DEL LITORAL TACNA 2016

NOMBRE: EDEL BRIGITTE CANDIA MAMANI EMAIL: edel_cm@hotmail.com FONO: 952-


866150

PROBLEMA OBJETIVO HIPÓTESIS VARIABLES E INDICADORES


Problema Principal Objetivo general
Determinar la relacióó n de lós
Hipótesis general
Lós prócesós
VARIABLE I: (X): PROCESOS ADMINISTRATIVOS SANITARIOS
¿Cóó mó lós prócesós prócesós administrativós cón administrativós se
administrativós sanitariós se la próduccióó n acuíócóla del relaciónan
DIMENSIONES INDICADORES ITEMS E INDICES
relaciónan cón la próduccióó n Litóral Tacna, 2016. significativamente cón la
acuíócóla del Litóral Tacna, 2016? Objetivos específicos próduccióó n acuíócóla del
a) Establecer la relacióó n de Litóral Tacna, 2016. I.PRINCIPIOS 1.1 Principió de legalidad ,1.2 Principiós del debidó prócedimientó ,1.3.
lós prócesós administrativós Hipótesis específicas DEL Principió de la razónabilidad 1.4. Principió de imparcialidad,1.5. ITEMS:
Problemas específicos
sanitariós cón el accesó a la a) Lós prócesós PROCEDIMIEN Principió de infórmalismó, 1.6. Principió de presuncióó n de I = 11
actividad acuíócóla del litóral administrativós TO veracidad,1.7. Principió de cónducta prócedimental, 1.8. Principió de II = 6
a) ¿Cóó mó lós prócesós
Tacna. sanitariós se relaciónan ADMINISTRAT celeridad, 1.9. Principió de eficacia. III = 13
administrativós sanitariós se
b) Verificar la relacióó n de lós cón el accesó a la IVO 1.10 Principió de simplicidad, 1.11 Principió de unifórmidad
relaciónan cón el accesó a la
prócesós administrativós actividad acuíócóla del II.EFICIENCIA 2.1 Calificacióó n de prócedimientós administrativós, 2.2 Reó gimen del TOTAL 30
actividad acuíócóla del litóral
sanitariós cón la litóral Tacna. EN LOS prócedimientó de apróbacióó n autómaó tica , 2.3 Dócumentós, 2.4 Valór de INDICE:
Tacna?
investigacióó n, desarrólló b) Lós prócesós PROCEDIMIEN dócumentós puó blicós y privadós , 2.5 Derechó de tramitacióó n, 2.6 VARIADOS PUDIENDO SER:
tecnólóó gicó, innóvacióó n, administrativós TOS Cancelacióó n de lós derechós de tramitacióó n Escala:
b) ¿Cóó mó lós prócesós ADMINISTRAT
administrativós sanitariós se capacitacióó n y asistencia sanitariós se relaciónan
teó cnica del litóral Tacna. cón investigacióó n, IVOS NUNCA= 1, CASI NUNCA= 2,
relaciónan cón investigacióó n, ALGUNAS VECES= 3
c) Determinar la relacióó n de desarrólló tecnólóó gicó, III. 3.1 Objetivós de la VUA, 3.2 Entidades invólucradas den la VUA, 3.3
desarrólló tecnólóó gicó, CASI SIMEPRE= 4
lós prócesós administrativós innóvacióó n, capacitacióó n VENTANILLA Prócedimientós tramitadós en la VUA,3.4 Inició de prócedimientó,3.5
innóvacióó n, capacitacióó n y SIEMPRE= 5
sanitariós se relaciónan cón y asistencia teó cnica del UNICA DE Evaluacióó n de la sólicitud,3.6 Instrumentós de gestióó n ambiental, 3.7
asistencia teó cnica del litóral
lós requerimientós de disenñ ó litóral Tacna. ACUICULTURA, Otórgamientó del derechó de usó del aó rea acuaó tica,3.8 Otórgamientó de
Tacna?
y cónstruccióó n en lós c) Lós prócesós HABILITACION licencia de usó de aguas 3.9 habilitacióó n sanitaria de centrós de cultivó
establecimientós pequerós administrativós , 3.10 Determinacióó n de las aó reas para la acuicultura,3.11 Habilitacióó n de
c) ¿Cóó mó lós prócesós AUTORIZACIO aó reas acuaó ticas, 3.12 Usó del agua, 3.13 Eficiencia
administrativós sanitariós se del litóral Tacna. sanitariós se relaciónan
d) Establecer la relacióó n de cón lós requerimientós NES Y
relaciónan cón lós PERMISOS
requerimientós del disenñ ó y lós prócesós administrativós de disenñ ó y cónstruccióó n
cónstruccióó n en establecimientós sanitariós cón lós en infraestructuras del
requerimientós óperativós litóral Tacna.
pesquerós del litóral Tacna?
en lós almacenamientó del d) Lós prócesós
VARIABLE Y: PRODUCTIVIDAD ACUICOLA
litóral Tacna. administrativós
sanitariós se relaciónan
cón lós requerimientós
óperativós y
almacenamientó en las
infraestructuras del
litóral Tacna.

37
d) ¿Cóó mó lós prócesós I. ACCESO A LA 1.1 Preferencia de usó de recursós híódricós, 1.2 Senñ alizacióó n de ITEMS:
administrativós sanitariós se ACTIVIDAD ACUICOLA las instalaciónes para desarróllar actividades de acuicultura,1.3 I = 12
relaciónan cón lós Reserva de aó rea acuaó tica, 1.4 Reserva de aó rea acuaó tica en II = 7
requerimientós óperativós y ambientes marinós, 1.5 Vigencia de la reserva de aó rea acuaó tica,1.6 III= 3
almacenamientó en lós Derechó de acuicultura, 1.7 Cónvenió de cónservacióó n, inversióó n y IV= 8
establecimientós pesquerós del próduccióó n acuíócóla, 1.8 Evaluacióó n del ejercició del derechó de
litóral Tacna? acuicultura, 1.9 Póblamientó y repóblamientó, 1.10 TOTAL :30
Abastecimientó de semillas ó repróductóres cón fines de
acuicultura, 1.11Impórtación y Expórtacióó n de semilla y
repróductóres cón fines de acuicultura, 1.12 Pólíóticas
II. INVESTIGACIÓN, 2.1 Investigacióó n, desarrólló tecnólóó gicó e innóvacióó n pór parte
DESARROLLO de instituciónes, 2.2 Investigacióó n, desarrólló tecnólóó gicó e
TECNOLOGICO, innóvacióó n en cóncesiónes y autórizaciónes, 2.3 Autórizaciónes
INNOVACIÓN, cón fines de investigacióó n, 2.4 Capacitacióó n y asistencia teó cnica
CAPACITACIÓN Y 2.5 Planeacióó n, 2.6 Calidad, 2.7 Transparencia e infórmacióó n
ASISTENCIA TÉCNICA

III. REQUERIMIENTOS 3.1 Cóndiciónes para el disenñ ó, cónstruccióó n y equipamientó


DE DISEÑO Y 3.2 Cóndiciónes de las bódegas y lugares de almacenamientó
CONSTRUCCION. 3.3 Próductividad, 4.1 Respónsabilidad de lós óperadóres

IV.REQUERIMIENTOS
OPERATIVOS Y 4.2 Manipuleó del pescadó, 4.3 Praó ctica de higiene y saneamientó
ALMACENAMIENTO. 4.4 Cóntról de la calidad sanitaria del agua utilizada
4.5 Mejóra cóntinua en el desempenñ ó, 4.6 Meó tódó de trabajó
4.7 Vigilancia y cóntról sanitarió, 4.8 Liderazgó

MATRIZ DE CONSISTENCIA
Es un instrumento vital de un trabajo de investigación, donde se consigna las variables, dimensiones e indicadores, que facilita al investigador verificar el nivel de conexión lógica, entre los componentes de un trabajo de investigación. (Carrasco, 2009)
Carrasco, S. (2009). Metodología de la investigación. Lima: editorial San Marcos

38
Es una estrategia, plasmado en una tabla, donde se consigna principalmente el título, los problemas, objetivos e hipótesis, principales y secundarias. (Aviles, 2015). Aviles, L. (2015). Investigación científica. Ecuador: Editorial Sama

POBLACION TECNICAS E ESTADISTICA


INSTRUMENTOS
TIPO DE ESTUDIO POBLACION Técnicas Se utilizará el coeficiente del Alfa de crombach
Por la finalidad que se persigue es de tipo aplicada ya La población es el conjunto de todos los elementos (unidades de análisis) que pertenecen al La principal técnica que se empleará en la para obtener la confiabilidad del instrumento.
que permitirá ofrecer información que resulte útil ámbito espacial donde se desarrolla el trabajo de investigación (Carrasco, S., 2009). En el investigación es:
para retroalimentar los Procesos administrativos presente trabajo de investigación, estuvo conformada Inspectores de la Subdirección y Las hipótesis de trabajo serán procesadas a
Supervisión acuícola e Inspectores de Subdirección y Supervisión pesca del
sanitarios y la productividad acuícola del Litoral Tacna – Encuesta través de dos métodos estadísticos. La prueba
Organismo Nacional de Sanidad Pesquera – Tacna,
2016 (Oseda, 2008, p.117) Es una técnica para la investigación social estadística Chi2
SECCIONES SEXO TOTAL
por excelencia, debido a su utilidad,
M F
DISEÑO DE INVESTIGACION versatilidad, sencillez y objetividad de los Oi: Frecuencia observada (respuestas
Inspectores de 12 7 19 datos que con ella se obtiene. (Carrasco,
Para efectos de la contrastación de hipótesis, se obtenidas del instrumento)
Subdirección y Supervisión
utilizará el diseño no experimental transaccional S., 2009, P. 314).
acuícola
correlacional, porque procura verificar la existencia La encuesta está dirigida a los
Inspectores de 13 9 22 Inspectores de Subdirección y
de asociación significativa entre las variables. Subdirección y Supervisión Supervisión pesca del Organismo
Responde a los diseños no experimentales porque no pesca Nacional de Sanidad Pesquera – Ei: Frecuencia esperada (respuestas que
recurre a la manipulación de alguna de las variables Total 25 16 41 Tacna.
se esperaban)
en estudio, sino que éstas se analizan tal y como
suceden en la realidad. Responde a los estudios MUESTRA
transaccionales en tanto la información recogida La muestra es una parte o fragmento representativo de la población, cuyas características
corresponde a un solo periodo. Y responde a los esenciales son las de ser objetivas y reflejo fiel de ella, de tal manera que los resultados Instrumento
estudios correlaciónales porque procura verificar la obtenidos en la muestra puedan generalizarse a todos los elementos que conforman dicha
existencia de asociación significativa entre las población (Carrasco, S., 2009, p. 237). En el presente trabajo de investigación, se utilizará la El principal instrumento que se aplica, es:
variables. Pino, (2010, p.85) muestra censal, es decir, que se trabajará y estuvo constituida Inspectores de Subdirección
y Supervisión pesca del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera – Tacna – Cuestionario
El esquema es el siguiente: SECCIONES SEXO TOTAL El cuestionario consiste en un conjunto de
preguntas respecto de una o más
M F variables a medir (Chasteauneuf, 2009)
Inspectores de 11 6 17 citado por Hernández, Fernández &
Subdirección y Baptista (2014, p. 217).
Supervisión acuícola
Inspectores de 12 8 20 En el presente estudio se utilizará el
Subdirección y cuestionario. La encuesta está dirigida a
Supervisión pesca los Inspectores de Subdirección y
Total 23 14 37 Supervisión pesca del Organismo
Nacional de Sanidad Pesquera –
Donde: Tacna.
MUESTREO
M = Muestra
El muestreo es la estrategia para determinar la obtención de la muestra, seleccionar las
O1 = Observación de la variable 1 Proceso
unidades de la población a la que se les requerirá información, y por el otro, interpretar los
Administrativo Sanitarios resultados con el fin de estimar los parámetros de la población sobre la que se determina la
O2 = Observación de la variable 2 Productividad muestra para probar las hipótesis. El muestreo es el proceso de seleccionar un conjunto de
Acuicola individuos de una población con el fin de estudiarlos y poder caracterizar el total de la
r = Correlación entre dichas variables. población (Carrasco, 2009, p. 239). El estudio considera el muestreo probabilístico aleatorio
simple.
Bernal, C. (2013). Metodología de la investigación. Era edición. México. Prentice Hall
Carrasco, S. (2009). Metodología de la investigación científica. Lima. Editorial San Marcos

39
Hernández, R.; Fernández, C. & Baptista, P. (2014). Metodología de la Investigación. 6ta edición. México: Mc Graw Hill Interamericana.

40
APENDICE 4

CONSTANCIAS

41
42
43
44
45

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