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Sempre executar o capô para 30 minutos ou mais antes de usar, para explodir quaisquer partículas que possam ter acumulado no
Lembre-se que a esterilidade é sempre mais elevado perto do filtro, e cai como o fluxo de ar cai fora. Portanto, você deve
sempre procurar manter os itens mais limpas mais perto do filtro, e as coisas "sujas" mais a jusante. Por exemplo, quando se
realiza a partir de transferências de uma placa de Petri para o outro, a chapa limpa, estéril deve ser colocado mais perto do filtro do
que o colo nizadas um, de modo que quaisquer partículas presentes nas superfícies exteriores da placa mais velho são sopradas longe
da área de trabalho e não toda ela. Da mesma forma, você deve se esforçar em todos os momentos para manter as mãos e os
178 I Apêndice 8
Apêndice C
RECURSOS
Este livro aborda vários métodos para cultivar um número seleto de espécies de cogumelos Psilocybe.
Existe uma grande mundo de micologia além de suas páginas que você vai inevitavelmente ser
desenhados para explorar depois de ter tido um sabor de suas muitas maravilhas. Os livros, revistas e
sites listados aqui deve fornecê-lo com alguns bons lugares para começar suas incursões. Eles são
todos os recursos que consultam com frequência, e eles vêm com nossas recomendações alta TCO.
Guias de campo
Arora, David. 1991. Tudo que as promessas de chuva e muito mais. Ten Speed Press. Arora, David.
1986. Cogumelos Demyst! Cadas. 2ª Ed. Ten Speed Press. Barron, George. 1999. Cogumelos do
cinco títulos acima estão entre os melhores guias de campo para fungos norte-americano em
impressão. Enquanto os livros Arora são específicos para os países ocidentais, e os títulos
Bessette e Barron cobrir o Nordeste, você deve encontrar todos eles útil, não importa onde você
CI Apêndice 1 79
ser sempre consultado em conjunto com um bom guia de campo geral, sempre
tentando fazer uma identificação de campo.
Cogumelos comestíveis
Carluccio, Antonio. 2003. The Complete Cookbook Mushroom. Rizzoli.
Um guia de mesa de café lindamente fotografado para cozinhar com cogumelos selvagens e
cultivadas. Cada receita que temos tentado de suas páginas foi delicioso. Fischer, David W, e
Alan E. Bessette. 1992. Cogumelos silvestres comestíveis de
Um bom guia para a maioria das espécies de cogumelos comestíveis na América do Norte,
assim como a maioria de seus irmãos venenosas. fotografias a cores agradáveis e muitas boas
receitas. !
Árvores Press.
1 80 I Apêndice C
Ott, Jonathan. 1996. Pharmacotheon: Entheogenic Drogas, suas fontes vegetais e
História. 2ª edição. Natural Products Co. Ott, Jonathan, e Jeremy Bigwood, eds. 1978. Teona11l1catl:
Hallucinogenic
] 'I / [ushrooms se a América do Norte. Madrona Publishers. Pendell, Dale. 2006. PharmakolGnosis: Os
Mercury House.
Finalmente, o terceiro volume muito antecipado de Dale Pendell de
Pharl11ako trilogia é na impressão. Esta série de livros é o guia mais poético, lunático, e
pessoal para plantas psicoativas e produtos químicos que existe. Eles são diferentes de
quaisquer outros livros sobre o assunto, impossível de descrever para os não iniciados, e
altamente recomendado. Este volume final abrange as plantas visionárias, e inclui um capítulo
sobre a Psilocybes. Perrine, Daniel M. 1996. Química telha se N1ind drogas que alteram. americano
Mycolatry em
N1esoamerica. McGraw-Hill.
Manuais de cultivo
Chang, Shu-Ting, e W Hayes. 1978. A Biologia e Cultivo f Edible
Cogumelos. Academic Press.
Chang, Shu-Ting, e Philip G. Miles. 1989. Cogumelos comestíveis e T7zeir
Cultivo. CRC Press. Oei, Peter. 1996. O cultivo de cogumelos: com especial ênfase na
adequada
Técnicas para Países em Desenvolvimento. Backhuys Publishers. Oss, OT, e sobre Oerie. 1992. Psilocibina:
Guia do Magic Mushroom Grower:
Um Manual para entusiastas Psilocybin. Breve americano Publishing Company.
Apêndice CI 181
Stamets, Paul. 2004. Correndo micélio: Como os cogumelos podem ajudar a salvar o
Mundo. Ten Speed Press. Stamets, Paul. 2000. Crescer Gourmet e 1 \ Cogumelos I1edicinal. Ten
Speed
Pressione.
. mycomasters .com).
Wayne, R. apressar 2004. Não estéril cultivo de cogumelos. Auto-publicado.
(www.mycomasters. com).
Todos os três livros de Wayne são leitura essencial para uma compreensão completa do
uso de peróxido no cultivo de cogumelos, bem como uma riqueza de outros truques úteis
do comércio.
1 82 I Apêndice C
Hudler, George. 2000. Cogumelos mágicos, Nlolds .l'v1ischievous. Princeton
Jornal universitário. Kendrick, Bryce. 2001. Th.e Quinta Unido. Foco Publishing / R. Pullins &
Co.
Um excelente, bem escrito livro micologia que consegue ser ao mesmo tempo acessível e
tecnicamente abrangente. Também disponível como um CD-ROM reforçada com fotografias
coloridas e vídeos. Dinheiro, Nicholas P. 2004. Minhas. Orchard de Bloomfield: o filarld
Mysterious de
Cogumelos, fungos e Mycologists. Imprensa da Universidade de Oxford.
Um dos nossos livros de micologia favoritas por um dos nossos escritores micologia favoritas.
Ioud laugh out engraçado às vezes e sempre fascinante. O dinheiro vem tão perto quanto
humanamente possível para fazer micologia e aqueles que a praticam parecem sexy.
Mais do mesmo, desta vez sobre o assunto de moldes e síndrome do "edifício doente".
Moore, David. 2000. Slayers, Salvador ;, Servos e Sexo: uma exposição <f Unido?
Revistas e Journais
Cogumelo: Mushrooming Th.e Jornal qfTiVild
1 5 1 1 E. 54th St.
Chicago, IL 6061 5
www . mushroomthejournal .com
Um grande recurso para o micologista amador. Contém artigos sobre coleta cogumelo, cultivo,
O Entheogen comentário
19820 POB
Sacramento, CA 95819
www . entheogenreview. com
A melhor revista discrição de plantas e drogas psicoativas, período. Contém o artigo
ocasional (e sempre informativo) sobre o cultivo Psilocybe cogumelo.
CI Apêndice 1 83
Sites web
Web sites vêm e vão, mas nós compilamos uma lista dos vários que têm sofrido ao longo do
tempo, e é provável que continue. Recursos adicionais podem ser encontrados em uma página
mantemos no site da nossa editora, www.quicktrading.com.
Geral em formação :
www.mushworld. com
Uma excelente fonte de artigos de cultivo de cogumelos comestíveis e medicinais e
informações.
www.lnycon1asters. com
Apressar o site da Wayne. Além de ordenar infonna, ion para todos os seus livros, ele
envia atualizações frequentes e feedback a �o ,
método do peróxido.
www.erowid.org
Sem dúvida, o mais abrangente e melhor pesquisado recurso on-line sobre drogas
psicoativas, plantas e fungos, e seus efeitos. Aqui primeiro, e por favor considere fazer
uma doação para apoiar seus esforços e mantê-los em funcionamento.
esporos:
www.fsrcanada. com
www.fsre.nl
Estes dois sites, um servindo a América do Norte, a outra Europa, são boas fontes de
Esporada de muitas espécies de cogumelos Psilocybe, disponíveis para o preço do envio
sozinho. Para manter este serviço valioso indo, considere doar quaisquer cópias extras
que você gera para eles.
1 84 I Apêndice C
V, ,sporeworks
W.Tw .com
www.ralphstersspores.com www.
sporesource. www con1. sporesi0i
.com www.thehawkseye. com
Todos os fornecedores de esporos acima foram em torno de algum tempo e têm boa reputação
de serviço ao cliente e proteção de privacidade.
WW \ v.fungi.com www.mycosupply.
com WW \ v.mushroompeople.com
www.mycofactory. www. sporeworks.
com
Todas essas empresas realizam qualquer uma das ferramentas de cultivo especiais e suprimentos
que você pode não encontrar em outro lugar. Eles atendem a um público geral, por isso, não pergunte
Apêndice CI 185
Appe nd ix 0
G LOSSÁRIO
UMA
agar Um polissacarídeo (uma molécula de açúcar semelhantes) encontrados nas paredes celulares de
certas algas. Quando dissolvido em água a ferver e depois arrefeceu-se, ele solidifica parcialmente, como
a gelatina. Utilizado para criar semi-sólido media tor fungos Cui reestruturação e outros microorganismos.
Eu
agonista Uma substância que inicia uma resposta fisiológica wl} en ligado a
um receptor.
aleloquímico Uma substância química produzida por um organismo vivo que tem um
efeito sobre outros organismos no seu ambiente.
antagonista Uma substância que inibe ou interfere com a acção de uma outra
substância em um receptor.
1 86 I Apêndice 0
B
baeocistina 4-phosphorylm " 'YN-metiltriptamina, um alcalóide indol
produzido por muitas espécies de fungos Basidiomycete.
Basidiomycetes Uma classe de fungos mais elevados que se distinguem pela sua tendo
esporos levado num basidium.
C
invólucro Uma camada de material não-nutritivos com alta de retenção de água
capacidades, tal como musgo de turfa, cairo (cascas de coco finamente triturados), ou vermiculite, aplicado a
coprophilic Dung-amorosa.
cortina Um véu fino, teia que se prolonga a partir da borda da tampa para o
Stipe em certos cogumelos.
Apêndice I 0 1 87
D
dicariótico Contendo dois núcleos, um de cada um dos pais.
diplóide Contendo um único núcleo com dois conjuntos de cromossomas, um a partir de cada um dos
pais.
E
endospore Um esporo assexuada resistente que se desenvolve dentro de certas bactérias.
F
capacidade de campo A quantidade de humidade no material depois de ter sido totalmente
hidratado e drenado de qualquer excesso.
rubor Uma cultura de cogumelos que se forma dentro de um período de tempo definido, muitas vezes em
G
gameta Uma célula haplóide capaz de acoplamento com um outro gameta compatível
para formar uma célula diplóide ou dicariótico madura.
1 88 I Apêndice D
H
haplóides Contendo um núcleo com um único conjunto de cromossomas desemparelhados.
hymenium A camada fértil de células sobre a brânquia que dão origem a basídios
e esporos.
K
cariogamia A fusão de núcleos-mãe durante a reprodução sexual.
eu
M
tipo de acasalamento O equivalente em organismos inferiores dos sexos em maior
organismos; os tipos de acasalamento tipicamente diferem apenas fisiologicamente e não na forma
física.
meiose Um tipo de divisão celular que resulta em duas células filhas, cada
contendo a metade do número de cromossomas como o pai, como na produção de gâmetas.
Apêndice I 0 1 89
mitose Um tipo de divisão celular que resulta em duas células filhas, cada
contendo o mesmo número e tipo de cromossomas como o pai.
micélio ( Pi. - I a) Uma rede de hifas fúngicas. O estado vegetativo primário da maioria dos fungos.
N
núcleo A parte de uma célula que contém o seu materiaI genética. Eu
véu parcial A membrana fina que se estende a partir da margem de tampão para o
stipe de um cogumelo e cobre suas guelras em desenvolvimento.
secundário).
1 90 I Apêndice D
R
rhizomorph feixes de raiz do tipo de hifas formada por muitos fungos.
S
sapróbio Um organismo que vive por consumir morto ou em decomposição orgânica
importam. (Syn., Saprófita)
necessariamente constituída por materiais estéreis. (Vejo Além disso substrato frutificação, micélios de primário).
Apêndice DI 1 91
bunda-tronco A porção inferior de uma estipe cogumelo e qualquer ligado
substrato.
esterigma ( Pi. - mata) As protuberâncias horn-like no final de um
basidium sobre a qual os esporos são suportados.
T
dose limite A quantidade mínima de droga necessária para produzir um
resposta.
1 92 I Apêndice D
(Nota: Os números em negrito indicam fotos.)
UMA
vantagens de, 17
94, 98
69, 70
70, 1 1 1-1 12, 1 36, 139, 158 moléculas de agonista álcool. Vejo álcool
Índice I 1 93
aleloquímico, 1 56- 1 57, 1 58 do anel, 11, 14, 16-17, 63, 91, 130. Veja também moléculas antagonistas parciais véu, 158
"nada" meio de agar, 97, 169 técnica de cultura asséptico, 26. Veja também técnica de cultura estéril; esterilização
técnicas de
tratamento em autoclave,
26, 8 autotróficos
basídios, o que é, 1 0
23
método de "bolo", em PF Tek, 4-5, 84-85 carbonato de cálcio (cal), 45, 46, 109, 1 1 5, 122 sulfato de cálcio (gesso), 45, 1 09, 1 1
5, 1 22 caramelo Psilocybes -capped, 23, 138, 1 53. Veja também madeira-amar espécies Psilocybe;
1 94 eu Índice
método de papelão de transferências de tecido, 138, uma camada de invólucro
52-153, 1 8, 120, 1 22
vermiculite as, 47 , 85, 86 , 122, 124, 125 water crystals in, 1 22-1
124-126 gato ninhada, sedimento de papel. Vejo papel pellet maca do gato
frio-choque, um 29 colonização, 1 8
frascos para agitação facilitar, 1 8, 71 fases de, 71 companheiro plantação. Vejo grama
agar, 1 05
bactérias, 23, 26, 27, 89, 1 05, 1 1 3-fungos da podridão castanha, 79, uma
Índice I 1 95
poeira, 27
desova, 71
136, 137 espécies coprophilic, 20. Veja também substratos, como estrume cultivo, interior. Vejo técnicas
de agar; técnicas de grãos; cultivo PF Tek, ao ar livre. Vejo ao ar livre placas de cultura de cultivo. Vejo placas
de agar. culturas
37
15
espiral, 132-133
1 96 eu Índice
E
endosporos bacterianos, 1 09
alterações ambientais e frutificação, 1 6, 17, 153-1 54. Veja também umidade; exterior
obtendo-se, um de selecção 85, XIII, tor chave 32-33 compras, 32 de expansão, um 6-18. Veja
131
e potência, 22 em PF Tek,
91-92
iniciador, 1 8, 126
89-90
substrato em, 1 1 8, 1 49
Índice I 1 97
substratos de frutificação, 18, 23, 1 1 4, 141, 1 43, 1 49, 171, 40 funis
germinação, esporos, 12, 17, 36, 61, 66, 84, 88, 99, 130
em agar, 99
em discos de cartão, 66, 76, 100, 136, 138 brânquias, 10, 11,
16-17
luva
definição, 28
43
provetas, 40, 72
centeio, 2, 3, 44 trigo
1 98 I Index
crescer cremalheiras, 119, 120, 121 gesso. Vejo
Sulfato de Calcio.
de colheita, 129-131
90-91
84, 85.
e sobreposição, 126
frutificação, 1 20, 1 29
Veja também nebulização; bolsas de desova, problemas de humidade em; rega em substratos exterior humidade
e agar-a-grão de transferências, 1 1 1 e de
clonagem, 101
17
Índice I 199
hifas, 14, 1 40
definição de, 13 o
crescimento (13
incubação
de álcool isopropílico, 43
eu
colonização, 18 de expansão,
18 germinação, 1 2, 17
200 I Index
a reprodução sexuada, 13-17
Veja também colonização; frutificação; gern'lination; isolamento; luzes de reprodução sexual em fase de frutificação,
84-85, 89, 1 1 8, 1 1 9, 1 20-121 espécies lignicolous. Vejo madeira-amar Psilocybe lignina espécies, 137 cal. Vejo carbonato
extracto de malte, 44
meio de agar de levedura de malte, tornando, 65, 94, 95-97, 69 um estrume como
McKenna, Terence, 2-3. Veja também Oeric, EM copos de medição e colheres, 40 meios de
comunicação. Vejo meio de agar; meio de armazenamento sedimento de papel; substratos frascos
media, 36, 65
métodos de ingestão, 159-160, 1 64-165. Veja também potência; segurança do minitorches de uso, 39
Índice I 201
classificação de, 8, 9-1 0, 20 o que é, do
identificando, 20, 24
métodos de processamento, 1 59-160, 164-165 ciclo de vida, 7, 1 0-17, 14, 1 57. Veja também ciclo de vida de
cogumelos, fases de identificação errada de, 20 partes de, 13, 24, 22 de potcia
13-17
meio MAA. Vejo levedura de malte agar (MAA) massa micelial forma, um micélio 8,
1 1, 14, 67
X, 2
202 I Index
e frutificação, 1 44, 1 50-151 e de colheita,
1 5 1 "capping" em, 1 49
escolhendo para localização, 148-1 49 climas tor, 23, 1 37. Veja também As temperaturas para o cultivo ao
ar livre em colonização, 80, 81, um 43 período de dormência, para 151 germinação e, 138 para a
preparação, 1 44
sacos de forno, 38
cogumelos de ostra, 1 67
ninhada, 46
fungos parasitas
cortinate, 24
pasteurização, 6
peroxidases, 85 5
97-98 reesterilização, 35 PF
Indexl 203
colonização, 61, 88, 83-84 inconvenientes de
é, 1 0 pinagem, 16 pipetas, 40
Pleurotus ostreatus ( cogumelo ostra), 1 66, 167 Pollock, Dr. Steven H., 2, 3
potência, 22
pressão, 33-35
Alternativas, 86 de
carregamento, 59
tomada, 1 45-146
danificado na colheita, 91
azurescens Psilocybe, 4, 18, 20, 23, 24, 54, 75, 81, 83, 137, 138, 150
cubel1sis Psilocybe, XI, 4, 6, 7, 1 6, 20, 21, 51, 52, 53, 56, 83 na forma de cogumelo iniciante,
21-22, 83 solos de invólucro para, 124-125 descrição, 21-22 habitat de, 22-23 para
níveis de humidade, 1 19
204 I Index
frutificação, 61, 65, 73, 74, 85, 89-90, 29, 1, 74 primórdios
cyanesccl1s Psilocybe, (" tampões onduladas ") 4, 20, 23, 24, 55, 138
serbica Psilocybe, 23
tas11laniana Psilocybe, 23
pastilhas de
combustível, 46 bisturis, 39
Coçar, 127
tomada, 146-148
137, 141
Sinden,] ames W, 2
Índice I 205
ovas
definição ot 1 8
em agar, 99
tomada, 1 33-1 35
definição de, 10
definição de, 1 1
87
206 I Index
estipe, o que é, 1 0, 11, 63 de armazenamento
armazenamento
Stropharia I1tgosOa1l1lUiata ( vinho-tampão stropharia), 82, 1 67, 168 subcultura. Vejo ágar-ágar
para-transferências substratos
13, 26
· uiting, 18, 23, 1 1 4, 141, 1 43, 1 49, 1 7 1 de grãos, 2,3, 4, 44, 19, 84, 17 de janeiro 09-01. Para os grãos
sobreposição, 126
Índice 1 207
para armazenamento, 106, 1 33
dormência de inverno e, 1 5 1
dose limiar, 1 60
no cultivo ao ar livre, 1 38
tolerância, 1 64
transiers
a partir do armazenamento, 1 08
grão-a-madeira, 1 39, 1 45
tranfers de tecido
triptaminas, 1 55, 1 57
T yv ek, 37
você
uso
vermiculita, 47
papel de, 84
segurança com, 1 24
208 I Índice
W
Wasson, R. Gordon, 1, 2
rega em substratos ao ar livre, 143, 144, 1 48-149, 1 50, 1 5 1 Ver também nebulização fonte de água, 86
dormência de inverno, 1 5 1
colonizado, 78
extracto de levedura, 45
Índice I 209
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