FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

CURSO DE INGENIERÍA DE MÉTODOS I
PROCESOS INDUSTRIALES EN LA EMPRESA
CLASIFICACIÓN INTERNACIONAL INDUSTRIAL UNIFORME
IMPORTANCIA DEL CÓDIGO CIIU

Docente: Mag. Ing. Víctor Manuel Thompson Schreiber

RECORDEMOS
PROCESOS
El corazón de los sistemas productivos a la PROCESO DE OBTENCIÓN
vista de lo expuesto son los procesos, los DE LA CELULOSA
cuales reiteramos son la razón de ser de la
Ingeniería Industrial, ya que están presentes e
inmersos en todo campo de acción
empresarial; en consecuencia, es menester
profundizar en el concepto y significado de un
proceso:

qElemental: “Serie de pasos que involucran

necesariamente una transformación de
recursos (naturales o artificiales, energéticos,
humanos, etc.) para obtener como resultado
siempre un producto (bien o servicio) ”.

qEmpresarial: “Conjunto de actividades

secuenciales que realizan una transformación
de una serie de inputs en los outputs
deseados que satisfagan los requerimientos
del cliente al que va dirigido, añadiendo valor”
DINÁMICA Y ELEMENTOS DE UN PROCESO
qLos procesos, no sólo se
relacionan a la creación de Proceso
Input de Output
nuevos productos, bienes o
servicios, sino que también Transformación
tienen que ver con la limpieza,
Proceso
mantención e innovación de Masa de Preparación Galletas
algunos componentes o del de Galletas
objeto total.

Personas / Personas /
qEn todo proceso productivo o Equipaje Proceso de Viaje Equipaje
tecnológico existen tres etapas en punto en una Aerolínea en punto
fundamentales que son: entrada de origen de destino
– transformación – salida.

Proceso de Reciclaje del Papel

 EVOLUCIÓN DE LOS PROCESOS
¿CÓMO EVOLUCIONAN Y HAN ESTADO EVOLUCIONANDO LOS PROCESOS?

ARTESANAL INDUSTRIAL

¿CUÁL ES EL PORQUÉ DE ESTA EVOLUCIÓN?

LA TECNOLOGÍA
HOY “INNOVACIÓN TECNOLÓGICA”
 LA TECNOLOGÍA Y LOS PROCESOS DE MANUFACTURA
Desde el punto de vista empresarial, la tecnología puede definirse como el conjunto
de procesos, procedimientos, equipos y herramientas utilizados para producir bienes y
servicios.

Clasificación de la Producción o Manufactura en

función a la tecnología:

q La Producción Manual, en la que el hombre

proporciona tanto la fuerza como el manejo de las
herramientas.

q La producción mecanizada, en la que la

máquina proporciona la fuerza, pero es el hombre
el que maneja los útiles y herramientas.

q La producción automatizada, de la que la

robotizada constituye un caso particular, es
aquella en la que las máquinas proporcionan la
fuerza y, además, controlan otras máquinas y
herramientas, de forma que el hombre se limita a
programar y supervisar al aparato mecánico.
 EMPRESA E INDUSTRIA
PROCESOS INDUSTRIALES TIPOS DE PROCESOS
INDUSTRIALES
INGENIERÍA INDUSTRIAL Y LA EMPRESA
Definición de Empresa: “Grupo en el que a
través de la administración del capital y del
trabajo, se producen bienes (tangibles y de
producción en sí) y/o servicios (intangibles y de
consumo final) a fin de lograr un fin común
tendientes a la satisfacción de las necesidades
de la comunidad y su entorno en general.”

Relación con la Ingeniería Industrial: la

empresa es el agente productor de bienes o
servicios y la ingeniería industrial como ya lo
hemos aprendido busca la mejora continua y
por ende la optimización de sus procesos
productivos en todo campo de acción
empresarial.
LA INDUSTRIA
La industria es la actividad económica encargada de transformar los productos extraídos de las
naturaleza en material elaborado, en dicho proceso productivo se combinan los distintos factores
de producción y se generan residuos sólidos, líquidos y gaseosos.

TIPO DE DEFINICIÓN CAMPO DE CAMPO DE ACCIÓN DE LA

INDUSTRIA APLICACIÓN INGENIERÍA INDUSTRIAL
q Producción y Mantenimiento Industrial.
Son las que se dedican a q Control de Calidad de productos.
EXTRACTIVA la extracción de recursos Compañías mineras q Diseño y Mejora de Procesos.
naturales, ya sea q Investigación y Desarrollo de Nuevos Productos
renovables o no renovable. con base en la Innovación tecnológica.
q Gestión Humana y Organizacional.
q Gerencia y Gestión Empresarial.
q Gestión Pública.
Son aquellas que Empresas que
q Emprendimiento Empresarial.
TRANSFORMACIÓN transforman la materia producen bienes de
q Mercadotecnia y Comercialización.
prima en productos producción en sí y de
q Proyectos de Ingeniería.
terminados. consumo final.
q Logística y Cadena de Suministros.
q Finanzas, Banca y Seguros.
q Seguridad, Medio Ambiente y Salud
Son aquellas que brindan Empresas de servicios Ocupacional.
SERVICIOS servicios la comunidad. públicos o q Auditorías y Consultorías a Empresas.
privados. q Docencia Universitaria.
q Investigación y Producción Intelectual.
 LA EMPRESA INDUSTRIAL O DE MANUFACTURA
Empresa Industrial o de Manufactura es una organización donde se
diseñan y desarrollan productos para la satisfacción de clientes que permita su
fidelización y por ende mantener o ganar participación en el mercado,
generando rentabilidad a la misma.

TAMAÑO NATURALEZA Y ORGANIZACIÓN CAPITAL Y NIVEL DE EMPRESAS EN EL

EMPRESA DEL TRABAJO VENTAS PAÍS
q Sistema de administración y operación muy q Capital y financiamiento q Universidades
GRANDE avanzado grandes q Bancos
más de 500 q Propiedad de corporaciones o accionistas q Ventas: varios millones q Tiendas por
q Tienen instalaciones propias de dólares Departamento
q Mineras
MEDIANA q Sistema de administración independiente q Capital suministrado por q Red de Farmacias
entre 50 y 500 q Instalaciones propias u alquiladas propietarios o q Cajas Municipales
trabajadores q Generalmente los gerentes son también inversionistas. q ONG
propietarios

PEQUEÑA q Generalmente familiares, gerentes son q Capital suministrado por q Consultoras

11 a 20 propietarios propietarios q Notarías
trabajadores q Se da mayor división del trabajo, por ende q son creadas para ser q Carpintería
utiliza mano de obra directa rentables q Panaderías
q Instalaciones propias u alquiladas q Discotecas
MICRO q Sistemas de fabricación son prácticamente q Capital suministrado por q Talleres
menos de 10 artesanales propietarios q Tiendas
trabajadores q Maquinaria y equipo son elementales y q Son competitivas con q Bodegas
reducidos otras de tamaño similar q Imprentas
q Son de propiedad individual, el propietario q Alojamientos
atiende personalmente q Catering
LA EMPRESA EMPRENDEDORA
q“El 85% de las MYPE desaparecen antes de cumplir los 2 años de operaciones.”

q“El 66% de las MYPE desaparecen antes del primer año de operaciones.”

Menos de Menos de
Microempresa
US$ 181 mil 10 trabajadores

Entre US$ 181 mil y Entre 10 y 100

Pequeña empresa US$ 2.1 millones trabajadores
 CAMPO LABORAL DEL INGENIERO INDUSTRIAL
En alineamiento al campo de acción del Ingeniero Industrial, presentamos las
diversas áreas funcionales en las que puede laborar un profesional de nuestra
carrera en las empresas, veamos el siguiente organigrama:

GERENCIA
GENERAL

SOPORTE TÉCNICO- ASESORÍA

ADMINISTRATIVO CONSULTORÍA

PRODUCCIÓN / CONTROL DE GESTIÓN / RECURSOS MARKETING / OTROS CAMPOS

OPERACIONES CALIDAD ADMINISTRACIÓN LOGÍSTICA HUMANOS COMERCIAL EMPRESARIALES

COMPRAS / INVESTIGACIÓN TECNOLOGÍAS

PROCESOS AUDITORÍAS / ADQUISICIONES / DISEÑO
INDUSTRIALES INSPECCIONES ADMINISTRACIÓN ORGANIZACIONAL DE DE LA
ABASTECIMIENTO MERCADOS INFORMACIÓN

INVESTIGACIÓN SEGURIDAD FINANZAS CONTROL EVALUACIÓN

INDUSTRIAL Y VENTAS
Y Y DE DEL INDUSTRIALES AGROINDUSTRIA
DESARROLLO SAUD OCUPACIONAL TESORERÍA INVENTARIOS DESEMPEÑO

COSTOS
MANTENIMIENTO MEDIO EMPRENDIMIENTO
Y ALMACÉN REMUNERACIONES EXPORTACIONES
INDUSTRIAL AMBIENTE EMPRESARIAL
PRESUPUESTOS

RESPONSABILIDAD NORMAS TRANSPORTE SELECCIÓN GESTIÓN DE

AUTOMATIZACIÓN SOCIAL RELACIONES CON EL
INDUSTRIAL Y Y Y DOCENCIA
EMPRESARIAL PROCEDIMIENTOS DISTRIBUCIÓN CAPACITACIÓN CLIENTE - CRM
 TIPOS DE PROCESOS
PROCESOS INDUSTRIALES INDUSTRIALES
 CLASIFICACIÓN INDUSTRIAL DE
LOS PROCESOS DE MANUFACTURA
-SEGÚN SU NATURALEZA-

PROCESOS DE CONVERSIÓN PROCESOS DE FABRICACIÓN

(convertir hierro en láminas (fabricar autopartes con
de acero) láminas de hierro )

SEGÚN SU NATURALEZA

PROCESOS DE
PROCESOS DE ENSAMBLE
SIMULACIÓN O PRUEBA
(ensamblar autopartes a los
(realizar pruebas de ensamble,
automóviles)
resistencia o durabilidad)
 CLASIFICACIÓN INDUSTRIAL DE
LOS PROCESOS DE MANUFACTURA
-SEGÚN TIPO DE PRODUCTO-
SEGÚN EL
PROCESOS QUÍMICOS TIPO DE PRODUCTO PROCESOS MECÁNICOS
BIENES

PROCESOS DE PROCESOS DE
CONSTRUCCIÓN MONTAJE
 CLASIFICACIÓN INDUSTRIAL DE
LOS PROCESOS DE MANUFACTURA
-SEGÚN TIPO DE PRODUCTO-
PROCESOS
PROCESOS DE SALUD TRANSPORTE

SEGÚN EL
TIPO DE PRODUCTO
SERVICIOS

PROCESOS DE TRÁMITE PROCESOS DE

ADMINISTRATIVOS CAPACITACIÓN
 CLASIFICACIÓN INDUSTRIAL DE
LOS PROCESOS DE MANUFACTURA
-SEGÚN DESTINO DE PRODUCTO-
PROCESOS POR PEDIDO O PROCESOS PARA EL MERCADO
ENCARGO La empresa no espera al encargo de
La empresa espera a que le soliciten un un cliente, produce para los
pedido para elaborar el bien o servicio. consumidores en general.

SEGÚN EL
DESTINO DEL
PRODUCTO
 TIPOS DE PROCESOS SEGÚN SU FLUJO PRODUCTIVO
EXCLUSIVOS
q Fabricación de productos únicos o exclusivos.
q Alta personalización y bajo volumen.
q Actividades que deben llevarse a cabo en un
lapso de tiempo y en secuencia.
q Control del proceso a partir de técnicas de
administración, estadísticas y de proyectos
(PERT – CPM).
q Se dividen en dos tipos: individuales y por
proyectos. En ambos casos los períodos de
fabricación son largos y generan altos costos.
INTERMITENTE
q Poca cantidad de productos con mucha variedad.
q Alta personalización, bajo volumen y múltiples
productos.
q Utiliza las mismas instalaciones para la producción
de distintos productos.
q Un producto pasa por distintos centros de trabajo,
por ende ahí se agrupan equipos y trabajos similares.
q Se dividen en dos tipos: talleres y lotes. En ambos
casos la programación de la producción es compleja
y la estandarización es casi nula.
FLUJO LINEAL
q Secuencia de operaciones lineal.
q Alto volumen–Alta estandarización.
q Fabricación de grandes volúmenes, pocos
productos diferentes (procesos poco flexibles).
q Alto grado de automatización (los empleados
sólo tienen que aprender un número reducido
de operaciones sencillas.
q Se dividen en dos tipos: líneas de ensamblaje y
procesos continuos. En ambos casos las
máquinas se disponen en línea, una tras otra.

INDIVIDUALES POR PROYECTO TALLER LOTE ENSAMBLAJE CONTINUO

Aquella en la que cada unidad
de producto responde a unas
características específicas.
Una o muy pocas unidades.
Ejemplo: Anillos de
compromiso, terno o vestido
para bodas.
Proceso único, elaboración
específica para el cliente,
implica un producto de
características complejas, que
por lo general da origen a un
estudio de factibilidad.
Finalizados se liberan
recursos. Flujos flexibles.
Ejemplo: construcción de un
barco, avión o nave espacial.
Elaboración a pedido, se fabrica
una cantidad pequeña de un
producto, sus características se
ajustan a las exigencias del
cliente, por ello se desconocen
especificaciones y frecuencia de
pedido Son procesos muy flexibles
Un lote de producto puede hacerse
una sola vez.
Ejemplo: Fabricación de muebles
de madera comunes y otro lote
reducido de muebles a medida.
•Aquella donde todas las unidades o
servicios son iguales, es decir se
producen lotes de productos que
pasan por distintos centros o
estaciones de trabajo, una y otra vez
porque su diseño básico es
relativamente estable en el tiempo,
se dispone de insumos suficientes y
su destino es un gran mercado, por
ende el cliente elige entre una amplia
variedad de productos. Ejemplo:
Fabricación de componentes iguales
para ensamble o elaboración de
panes.
Escasa variabilidad de
productos, bienes o servicios.
Se fabrican productos discretos
en serie, es decir técnicamente
homogéneos, por ello ante su
poca variedad, el cliente
participa poco. Son más
eficientes que los procesos
intermitentes por su avance
lineal. Estandarización.
Ejemplo: Fabricación de
automóviles.
Industria de procesos, es decir
aquella que se mantiene sin
interrupción y donde cada
producto es procesado por un
método idéntico o cuasi idéntico.
Siempre se ejecutan las mismas
operaciones y en las mismas
máquinas, para la obtención del
mismo producto (discretos), por
ende es intensivo en capital, hay
estandarización y controles de
calidad efectivos. Ejemplo:
Refinación de minerales.

Bajo Volúmenes de producción Alto

 PRODUCTO VS PROCESO
TIPO OPERACIONES DE PROCESOS INDUSTRIALES
PROCESO PRODUCCIÓN DE BIENES PRODUCCIÓN DE SERVICIOS
MANUFACTURA EN AGROINDUSTRIA / INDUSTRIA CONSULTORÍA VENTAS Y BIENESTAR
INDUSTRIA GENERAL ALIMENTARIA X ASESORÍA COMERCIAL SOCIAL

ELABORACIÓN DE LA PROYECTO PARA LA EXPORTAR / ELECTRICIDAD / AGUA

FLUJO LINEAL REFINACIÓN DE
CERVEZA O REFINACIÓN MEJORA DE IMPORTAR / VENDER TRASNPORTE VÍA
CONTINUO MINERALES O PETRÓLEO
DEL AZÚCAR PROCESOS UN PRODUCTO METRO / TREN

FABRICACIÓN DE
PREPARACIÓN DE IMPLEMENTAR UN COMERCIO OPERACIONES /
FLUJO LINEAL AUTOMÓVILES O
HAMBURGUESAS O SISTEMA DE ELECTRÓNICO / CIRUGÍAS MÉDICAS /
ENSAMBLAJE PRENDAS DE
PIZZAS INFORMACIÓN VENTAS ON LINE EXÁMENES MÉDICOS
CONFECCIÓN

MUEBLES A MEDIDA PLATOS ESPECIALES EN CAPACITACIÓN / PREPERACIÓN DE ATENCIÓN /

INTERMITENTE IMPRENTA / ARTÍCULOS RESTAURANTES DE LUJO ENTRENAMIENTO PEDIDOS / PICKING ASISTENCIA /
TALLER SERIGRÁFICOS / BOCADITOS CATERING DE PERSONAL LOGÍSTICO CONSULTA MÉDICA

FABRICACIÓN RECLUTAMIENTO Y VIAJE EN AVIÓN / COMIDA RÁPIDA /

INTERMITENTE DISPOSITIVOS
ELABORACIÓN DE PANES
SELECCIÓN MASIVA DE PRÉSTAMO FAST FOODS /
POR LOTES / ELABORACIÓN DE CAFÉ
ELECTRÓNICOS PERSONAL BANCARIO PUESTOS EN MCDO

EXCLUSIVO FABRICACIÓN DE PRODUCTOS EDIFICACIONES TRATAMIENTOS

VIAJE EN CRUCERO /
POR AVIONES, BARCOS, HIDROPÓNICOS U VIVIENDA /
HIPOTECA
MÉDICOS
PROYECTO NAVES ESPACIALES ACUÍCOLAS CONVOCATORIAS FPF

FABRICACIÓN DE PASTEL DE BODAS / ASESORÍAS A TOUR FAMILIAR / SERVICIOS CHOFER

EXCLUSIVO ANILLOS DE DIETA PARA EMPRESAS / CLASES GUARDAESPALDAS
INDIVIDUALES COMPROMISO TRATAMIENTO MÉDICO EMPRESARIOS PARTICULARES NIÑERAS
 CONCEPTO E IMPORTANCIA
CLASIFICACIÓN INTERNACIONAL EVOLUCIÓN – VERSIÓN
INDUSTRIAL UNIFORME DESCRIPCIÓN CIIU
INTERPRETACIÓN CIIU
CLASIFICACIÓN INTERNACIONAL INDUSTRIAL UNIFORME
CIIU
qLa CIIU es una clasificación de actividades cuyo
alcance abarca a todas las actividades económicas, las
cuales se refieren tradicionalmente a las actividades
productivas, es decir, aquellas que producen bienes y
servicios, tal como se reconoce en el Sistema de
Cuentas Nacionales (SCN) y en la Clasificación Central
de Productos (CPC).

qEl propósito principal de la CIIU es ofrecer un

conjunto de categorías de actividades productivas que
se pueda utilizar cuando se diferencian las estadísticas
de acuerdo con esas actividades.

qLos principales aspectos de las actividades

consideradas son:
qLas características de los bienes producidos y de los
servicios prestados.
qLos usos a que se destinan esos bienes y servicios,
y
qLos insumos, el proceso y la tecnología de
producción.
PUBLICADO Y VIGENTE DESDE
2008
qLa versión internacional vigente es la Revisión 4.
DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES DEL CIIU
INTERPRETACIÓN DEL CIIU
A continuación presentamos nuestro cuadro de interpretación del CIIU, donde como pueden
observar se encuentran los aspectos considerados para deducir la codificación, esto como sigue:

SECCIÓN DIVISIÓN GRUPO CLASE SUB CLASE CÓDIGO DESCRIPCIÓN

A Agricultura, silvicultura y pesca

Agricultura, ganadería, caza y actividades de servicios

01
conexas

011 Cultivo no perennes.

Cultivo de hortalizas de hoja o de tallo, como:

alcachofas, espárragos, coles, coliflores y brécoles,
0113
lechugas y achicorias, espinacas, otras hortalizas de hoja
o de tallo.

01131 Cultivo de hortalizas de hoja o de tallo.

A011312 Cultivo de alcachofa y espárrago.

La codificación convencional para la empresa observada en documentos

de gestión privada y pública, publicaciones diversas, sitios web, etc.,
contemplan generalmente hasta la “clase”, no descartando para nada la
subclase, que se empleará para fines específicos.
Es decir, encontrarás lo general de la clasificación (A0113), pero nosotros
ahondaremos hacia lo específico, “subclase” de ser requerido
(A011312).
 AHORA INTERPRETEMOS EL CIIU
Elaborar nuestro cuadro de interpretación del CIIU para cada uno de los siguientes casos,
no se descarta que esté bien interpretado, en ese caso trasladar la codificación al cuadro:

Sección: D (Industrias manufactureras)

División: 15 (Elaboración de productos alimenticios y bebidas)
Clase: 1512
Descripción: PRODUCCION DE HARINA DE PESCADO PARA CONSUMO HUMANO Y PARA ALIMENTO DE ANIMALES
SECCIÓN DIVISIÓN GRUPO CLASE SUB CLASE CÓDIGO DESCRIPCIÓN

A Agricultura, silvicultura y pesca

Agricultura, ganadería, caza y actividades de servicios

01
conexas

011 Cultivo no perennes.

Cultivo de hortalizas de hoja o de tallo, como:

alcachofas, espárragos, coles, coliflores y brécoles,
0113
lechugas y achicorias, espinacas, otras hortalizas de hoja
o de tallo.

A01131 Cultivo de hortalizas de hoja o de tallo.

A011312 Cultivo de alcachofa y espárrago.

Actividad Económica: Elaboración de Cerveza

División: 159-Elaboración de bebidas
Clase: 1593
Descripción: PRODUCCIÓN DE MALTA, ELABORACIÓN DE CERVEZAS Y OTRAS BEBIDAS MALTEADAS
 RECORDEMOS: PROCESO DE PRODUCCIÓN ARTESANAL
FLOWSHEET ELABORACIÓN DE TEJIDO PEINADO DE LANA
Las operaciones fundamentales en la elaboración artesanal de un tejido peinado son:

Secar Lana Escarnear Lana Hilar Lana

a
Lan Gen
r era
va r Ma
La dej
a

PROCESO DE PRODUCCIÓN ARTESANAL

ELABORACIÓN DE TEJIDO PEINADO DE LANA

Obtener Esquila
del animal Te
ñir
La
na

Oveja
Diseñar Productos Finales Realizar Acabados Tejer Lana
AHORA TENEMOS: PROCESO DE PRODUCCIÓN INDUSTRIAL
FLOWSHEET ELABORACIÓN DE TEJIDO PEINADO DE LANA
Las operaciones fundamentales en la elaboración industrial de un tejido peinado son:

Secar Lana Escarnear Lana Hilar Lana Gen

erar
a
Mad
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rL
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PROCESO DE PRODUCCIÓN INDUSTRIAL Te

ñir
ELABORACIÓN DE TEJIDO PEINADO DE LANA La
na

Obtener Esquila
del animal

Oveja
Diseñar Productos
Realizar Acabados Tejer Lana
Finales
CASO DE ESTUDIO: TECNOLOGÍA Y ENTORNO ORGANIZACIONAL
PRODUCCIÓN INDUSTRIAL VS PRODUCCIÓN ARTESANAL
1. Realizar un análisis comparativo de los procesos Escarnear Lana Hilar Lana
artesanal e industrial, tomando como referencia y punto
de partida el proceso producción de tejido peinado de
lana mostrado y analizado la clase anterior.

2. El análisis lo realizará en principio a partir del

entendimiento y descripción de los procesos (lo que Escarnear Lana Hilar Lana
conllevará a investigar el proceso con su grupo de
trabajo).

3. Usted justificará técnicamente, en función al análisis

realizado, la reducción o incremento de operaciones de
su proceso propio de las variantes tecnológicas y del
entorno organizacional.
Productos Finales

4. Finalmente, totalizar los resultados de su análisis

determinando cuántas operaciones se han reducido
producto de las variantes tecnológicas y del entorno en
el que está inmerso su proceso.
 ANÁLISIS COMPARATIVO
Completar el cuadro, primero ordenando secuencialmente todas las operaciones de tu proceso,
seguidamente mostrarás las gráficas o fotos cada operación, luego identificarás operaciones
artesanales comunes que se van a juntar cuando evolucionen a operación industrial para finalmente
sustentar técnicamente el porqué de ello, ya sea por causas tecnológicas o del entorno. No olvides
totalizar las operaciones artesanales e industriales para luego concluir indicando las operaciones
que se han reducido en el proceso producto de esas causas)

OPERACIONES ARTESANAL INDUSTRIAL OPERACIONES SUSTENTO: ¿POR QUÉ COMUNES?

ARTESANALES (GRÁFICO) (GRÁFICO) INDUSTRIALES (ENTORNO O TECNOLOGÍA O AMBOS)

q Producción: se producía por pedido o

encargo ahora ya es en masa o lote de la
ESCARMENAR mano con una producción en serie o
LANA continua.
q Tecnología: se empleaban husos de hilar
HILAR LANA y herramientas rudimentarias o básicas;
industrialmente se emplean equipos de
hilandería donde también se escarnea.
HILAR q Entorno: artesanalmente se trabaja al aire
libre o ambientes cerrados en un pequeño
LANA
taller o incluso en casa e industrialmente
ya en una planta o taller industrial.

Nº Nº Nº
OPERACIONES 2 OPERACIONES 1 OPERACIONES 2-1= 1
ARTESANALES INDUSTRIALES ÓPTIMAS

qPor tanto, las operaciones artesanales de escarmenar e hilar lana evolucionó a la operación de hilar
lana que ya incluye el escarneo de la misma.
 TIPOS DE PROCESOS INDUSTRIALES
ELABORACIÓN DEL TEJIDO PEINADO DE LANA
Analice las Operaciones del Proceso y determine los tipos de procesos
industriales según la clasificación presentada en clases:
OPERACIONES GRÁFICO TIPO SUSTENTO: ¿POR QUÉ LA OPERACIÓN SE
INDUSTRIALES OPERACIÓN INDUSTRIAL PROCESO INDUSTRIAL VINCULA A ESE TIPO(S) DE PROCESO(S)?

OBTENER ESQUILA

LAVAR LANA

HILAR LANA

GENERAR MADEJA

TEÑIR LANA

TEJER LANA

REALIZAR ACABADOS

DISEÑAR PRODUCTOS
CON LANA PEINADA
 CÓDIGO CIIU
ELABORACIÓN TEJIDO PEINADO DE LANA
Revisar la última versión de la Clasificación Internacional Industrial Uniforme – CIIU y
en función a ello determine el código asociado a la Elaboración del Tejido Peinado de
Lana, considerando el ejemplo presentado en clases:

SECCIÓN DIVISIÓN GRUPO CLASE SUB CLASE CÓDIGO DESCRIPCIÓN

¡¡¡GRACIAS POR TU ATENCIÓN!!!