Guía "SUSTANCIAS PURAS Y MEZCLAS"

1.- Frente a cada mezcla, escribe que tipo de mezcla se produce.

____Agua + Arena ____Sal + Agua

____Aceite + Agua ____Agua + Alcohol

2.- Frente a cada sustancia escribe una P si corresponde a una sustancia pura y una M si
corresponde a una mezcla.

a) ________ Aire d) ________ Plástico

b) ________ Café con leche e) ________ Dióxido de Carbono

c) ________ Oro f) ________ Agua Destilada

3.- Indica al lado de estas sustancias si son Elementos (E) o Compuestos (C)

Plata
Dióxido de Carbono
Agua
Cobre
Oxígeno
Vinagre

4.-Clasifica las siguientes sustancias como una mezcla o una sustancia pura, marcando con una
equis “X” donde corresponda.

Sustancia Sustancia pura Mezcla

Hierro

Agua destilada

Hielo

Acero

Aire

Jugo de fruta
 Jalea

Yogurt

Leche

Agua potable

¿Cómo se puede distinguir si una mezcla es homogénea o heterogénea?

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5.- Indique si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas. Justifica tu respuesta.

a) Las mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas.

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b) Todas las sustancias puras son homogéneas.

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c) Todas las mezclas son homogéneas.

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_________________________________________________________________

d) Las sustancias puras pueden ser homogéneas o heterogéneas.

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6.- Utilizando los alimentos que están en el listado indica cómo prepararías los siguientes
sistemas químicos:

– Agua – Azúcar – Vinagre

– Harina – Aceite – Sal
Una mezcla heterogénea de dos sólidos_______________________________________
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Una mezcla heterogénea de dos líquidos ______________________________________

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Una disolución de un sólido en un líquido______________________________________

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Una disolución de un líquido en otro líquido____________________________________
7.- ¿Qué método de separación emplearías si tuvieras una sopa y quisieras retirar los fideos de
ésta?
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8.- Marca con una equis “X” cuando corresponda a una mezcla homogénea, una mezcla
heterogénea o a una sustancia pura.

Sustancia/Mezcla Mezcla Mezcla Sustancia pura

homogénea heterogénea

Moneda de $500

Agua potable

Coca Cola

Jugo de naranja

Goma de borrar

Aire

Dióxido de carbono

Agua de mar

Té

Plomo

Arena

Cable de cobre

Soda caústica (NaOH)

Café

Tierra

Pastilla de aspirina

Sal

Leche

Oxígeno gaseoso
 Amalgama

Vino

Mercurio

Mantequilla

Vinagre

Mármol

Arcilla

Sangre

Espuma de afeitar

9.- Analiza los siguientes casos y responde las preguntas propuestas.

a) El acero es un material utilizado para la construcción de grandes obras debido a su alta

resistencia y dureza. Está compuesto por hierro y carbono además de otros elementos que
le proporcionan propiedades específicas dependiendo de su utilización en la industria. Por
ejemplo para fabricación del acero inoxidable se utiliza cromo y níquel, los cuales confieren
al material de una alta resistencia a la corrosión.

a.a. Según la clasificación de la materia, ¿a qué correspondería el acero? Fundamenta tu

respuesta.

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a.b. ¿Qué métodos de separación se podrían aplicar para la separación de los

componentes del acero? Investiga a través de diferentes fuentes de investigación.

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b) La aspirina® es un medicamento de amplio consumo a nivel mundial. Está formado por

un 60 % de carbono; 4,5 % de hidrógeno y 35,5 % de oxígeno.

b.a. Según la clasificación de la materia, ¿a qué correspondería este medicamento?

Fundamenta tu respuesta.

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