DETERMINACION DE ALCALINIDAD

I.Resumen

En la experiencia realizada se tuvo como objetivo calcular la alcalinidad en los

diferentes tipos de agua existentes, las aguas para la determinación de
alcalinidad total serán: agua potable, agua de mesa (marca Cielo), agua
procesada y agua de rio Chillón.

Para tal propósito se utilizó el método de alcalinización; análisis de volumetría,

utilizando un ácido fuerte (ácido sulfúrico 0.02N) el cual nos brinda los iones de
hidrogeno las cuales nos mostraron diferentes reacciones. Para la titulación
también se requieren indicadores de color, los cuales con: fenolftaleína y
naranjado de metilo, estos cambiaran de color en función de los pH
característicos; así podremos determinar la cantidad de hidróxidos, bicarbonatos
y carbonatos presentes en cada muestra.

De la práctica realizada se concluyó que la alcalinidad en el agua potable fue de

bicarbonatos (10pm), la alcalinidad del agua de mesa (marca Cielo) fue de
bicarbonatos (8.5pm), la alcalinidad del agua de proceso se obtuvo presencia de
hidróxidos (4ppm) y de carbonatos (35ppm).
II.OBJETIVOS

 Determinar la alcalinidad mediante de presencia de hidróxidos,

carbonatos y bicarbonatos en las diferentes muestras de agua (agua
potable, agua de mesa, agua procesada y agua de rio Chillón) en ppm.

III.MARCO TEÓRICO
3.1 Alcalinidad
La capacidad del agua de aceptar iones H+ (protones) se llama alcalinidad. La
alcalinidad es una medida de la capacidad para neutralizar ácidos. Contribuyen
a la alcalinidad principalmente los iones bicarbonato, CO3H-, Carbonato CO3=, y
oxhidrilo, OH-, pero también los fosfatos y acido silícico u otros ácidos de carácter
débil. Los bicarbonatos y los carbonatos pueden producir CO 2 en el vapor, que
es una fuente de corrosión en las líneas de condensado. También pueden
producir espumas, provocar arrastre de solidos con vapor y fragilizar el acero de
calderas.

Se distinguen entre la alcalinidad total o título alcalímetro total, TAC, medida por
adición de ácido hasta el viraje del anaranjado de metilo, a pH entre 4.4 y 3.1,
también conocido como alcalinidad m, y la alcalinidad simple o título alcalímetro,
TA, medida por el viraje de la fenolftaleína, a pH entre 9.8 y 8.2, conocido como
alcalinidad p. A partir de ambas mediciones se pueden determinar las
concentraciones de carbonato, bicarbonato e hidróxido.

Se mide en las mismas unidades que la dureza.

La alcalinidad se corrige por des carbonatación con cal, tratamiento con ácido o
desmineralización por intercambio iónico.

No debemos olvidar que la alcalinidad es un factor de capacidad mientras que el

pH es un factor de intensidad.
La alcalinidad, no sólo representa el principal sistema amortiguador del agua
dulce, sino que también desempeña un rol principal en la productividad de
cuerpos de agua naturales, sirviendo como una fuente de reserva para la

RANGO ALCALINIDAD (mg/L de

CaCO3)
BAJA <75
MEDIA 75-150
ALTA >150
fotosíntesis. Históricamente, la alcalinidad ha sido utilizada como un indicador de
la productividad de lagos, donde niveles de alcalinidad altos indicarían una
productividad alta y viceversa (Imagen 3.1).

IMAGEN N° 3.1: Rangos de alcalinidad.

Fuente: Datos tomados de Kevern (1989).

El sistema de alcalinidad tiene interacciones importantes con los procesos de

fotosíntesis y respiración celular. Veamos en primer término las reacciones
de equilibrio que describen la interacción de CO2 y H2O (Figura 1).
 IMAGEN N° 3.1: Equilibrio que describen la interacción de CO2 y H2O

Dado que la concentración de ácido carbónico (H2CO3) es generalmente

baja, las primeras dos ecuaciones se combinan para formar el equilibrio
descrito en la ecuación.

IV.MATERIALES Y REACCTIVOS

FIGURA N°4.1 Materiales

NOMBRE IMAGEN DESCRIPCION

Las buretas son recipientes de

forma alargada, graduadas,
tubulares de diámetro interno
Bureta uniforme, dependiendo del
volumen, de litros.
Contendrá la sustancia
valorante en nuestro ensayo.
 La pipeta es un instrumento
volumétrico de laboratorio que
permite medir la alícuota de un
Pipeta líquido con mucha precisión.
Utilizaremos para trasvasar
pequeñas cantidades de
reactivos.

El matraz Erlenmeyer es
un recipiente de vidrio que se
utiliza en los laboratorios, tiene
forma de cono y tiene un
Matraz Erlenmeyer cuello cilíndrico, es plano por la
base.
Usaremos como parte del
equipo de valoración.

La probeta es un instrumento
volumétrico, el cual consiste en
un cilindro graduado de vidrio
que permite contener líquidos y
Probeta sirve para medir volúmenes de
manera aproximada.
Con esto tomamos la muestra
de agua potable y comercial

FIGURA N°4.2 Reactivos

NOMBRE FOTO DESCRIPCION

Indicador de pH que en
disoluciones ácidas
permanece incoloro, con un
punto de viraje entre pH=8,2
Fenolftaleína (incoloro) y pH=10 (magenta o
rosado).
Utilizaremos para saber si hay
algún cambio de color en la
muestra.
Naranja de metilo es un
Anaranjado de
colorante azoderivado, con
metilo cambio de color de rojo a
 naranja-amarillo entre pH 3,1 y
4,4.
Utilizaremos para saber si hay
algún cambio de color en la
muestra.

Un tampón o buffer es una o

varias
sustancias químicas que
Buffer afectan a la concentración de
los iones de hidrógeno (o
hidronios) en el agua.

Tomamos la muestra
correctamente del grifo de
Agua Potable laboratorio, en la probeta
graduada.

Agua de mesa “Cielo” que se

utilizará como muestra en
Agua de mesa nuestro ensayo.

El agua alcalina es un tipo de

agua ionizada, tiene un pH
Agua Procesada superior a 7.
Se usará como muestra en
nuestro ensayo.

V.PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

PROCEDIMIENTO IMAGEN
 Poner muestras de 20 ml. de agua
potable, 20 ml. del agua de marca
comercial, 20mL de agua alcalinizada,
por separado, en matraces Erlenmeyer
de 125 ml

Agregar 5 gotas de buffer a todas

las muestras y 3 gotas de
fenolftaleína, si hay color rosa
pálido pasamos a titular, en caso
contrario agregar 3 gotas de
anaranjado de metilo si
observamos el color amarillo
dorado, pasamos a titular.

Titular con H2SO4 0.02 N hasta que

desaparezca el color. Registrar los
mililitros gastados (alcalinidad a la
fenolftaleína). Pero si coloreo
amarillo dorado al titular cambiara a
un color rojo - naranja y
registraremos el volumen gastado.

Agregar unas gotas de anaranjado

de metilo a la muestra que se
coloreo con la fenolftaleína, y
observar el cambio de color.
Titular la solución con H2SO4 0.02
N hasta cambio de color (amarillo a
rojo), alcalinidad total y anotar el
volumen.