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RESUMEN
DE INVESTIGACIÓN EN CIENCIAS ADMINISTRATIVAS 2002
Entre los principales factores que determinan el éxito de una empresa, se encuentra el
análisis de la industria en la que se ubica, sus recursos, capacidades y estrategias.
La mayoría de las estrategias que la empresa puede aplicar para el logro de sus metas
competitivas, pueden considerarse genéricas, lo cual les permite no verse limitadas por el
tamaño o el giro de esta.
La fijación de una estrategia exige un análisis del ambiente competitivo externo e interno
que permita la identificación de oportunidades, amenazas, fortalezas y debilidades.
Partiendo del comportamiento sectorial, encontramos que la base para obtener beneficios
en un sector determinado, esta en las imperfecciones de ese sector, en aquellas
características estructurales que lo diferencian de un mercado de competencia perfecta.
La acción de las empresas puede incrementar la diferenciación, a través de una serie de
variables que serán aprovechadas según el tamaño y/o giro de la empresa.
Este trabajo presenta de manera inicial la problemática de la industria pesquera y las
variables que se consideran; sin embargo es necesaria una serie de información adicional
que sirva de base para definir el comportamiento de la industria, con lo cual se explicará
el comportamiento y el resultado en los mercados.
Lo anterior con la finalidad de cumplir con el objetivo del trabajo, que consiste en la
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Entre Los principales factores que determinan el éxito de una empresa se encuentra el
análisis de la industria en la que se ubica la empresa, sus recursos, capacidades y
estrategias 2, lo anterior por supuesto en el contexto del ámbito macroeconómico del país.
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Ponencia presentada en el “VI Congreso Nacional y Prim ero Internacional de Investigación en Ciencias
Administrativas, Paradigmas emergentes de la administración en las sociedades del conocimiento”;
ACADEMIA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS – IPN ; México, D.F., abril 24 al 26 del 2002.
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Análisis con el enfoque Estructura, Conducta, Resultados (E-C-R) planteado por los teóricos de Harvard en
su Teoría de la Organización Industrial (TOI), es decir, que para explicar la conducta de las empresas y sus
resultados, es necesario remitirse al análisis de la estructura del mercado.
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La mayoría de las estrategias que la empresa puede aplicar para el logro de sus
aspiraciones competitivas, pueden considerarse como genéricas, lo cual les permite no
verse limitadas por el tamaño o el giro.
La fijación de una estrategia, entendida esta como la determinación de metas y objetivos
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básicos a largo plazo en una empresa, junto con la adopción de cursos de acción y la
distribución de recursos necesarios para lograr estos propósitos (Alfred Chandler), implica
el desarrollo de una serie de pasos, los cuales quedan circunscritos a la selección de la
misión de la empresa y al establecimiento de metas.
Es necesario un análisis del ambiente competitivo externo y del ambiente operativo
interno que permita la identificación de las oportunidades, amenazas, fortalezas y
debilidades. De este modo, la estrategia seleccionada debe fundamentarse en las
fortalezas, lo cual incluye un esquema para la implementación de esta; es decir, la
generación de una serie de alternativas estratégicas.
La selección de la estrategia debe considerar la dimensión en la cual tendrá énfasis. Por
ejemplo, una estrategia a nivel funcional proviene de la capacidad para lograr un nivel
superior en eficiencia, calidad, innovación y capacidad de satisfacción del cliente. Este
tipo de estrategias tienden a mejorar la efectividad de las operaciones funcionales dentro
de la empresa como los son la producción, mercadotecnia, recursos humanos,
investigación y desarrollo.
La estrategia a nivel de negocios comprende el tema competitivo general seleccionado
por la empresa para hacer énfasis en la forma de posicionarse en el mercado, en la
búsqueda de una ventaja competitiva y determinar cual de las estrategias de
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La decisión de internacionalización (en caso de que sea la perspectiva) nos lleva al
ámbito de la empresa, la cual se ve ante la necesidad de crear condiciones necesarias
para la internacionalización, lo que implica un proceso de aprendizaje en el cual se
añaden mayores conocimientos al acervo común; conocimientos de nuevos mercados,
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con otros productos o servicios relacionados. La diferenciación funciona si los clientes
aprecian el que la empresa se dedique exclusivamente a un segmento de mercado
exclusivo.
Sin embargo, la concentración de los esfuerzos de la empresa en uno o pocos productos
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COOPERACIÓN
La actividad de una empresa no solo implica la toma de decisiones circunscrita al ámbito
interno de ésta, sino que debe considerarse además la capacidad de cooperación como
una condición determinante para competitividad (Jarillo, 19**).
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Los beneficios de la empresa a largo plazo dependerán de la situación que se guarde
respecto a los competidores, tanto como de la posición respecto a los clientes y
proveedores. En este sentido el planteamiento nos lleva a la evaluación del concepto de
cooperación, es decir, si la cooperación nos proporciona mayores beneficios que realizar
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de manera individual una o varias de las etapas de la cadena del valor, o dicho de otra
forma, si la cooperación significará una reducción considerable de los costos de
transacción3.
Los costos internos deben compararse a la suma de los costos externos más los gastos
de las transacciones.
Lo anterior nos remite al análisis de los canales de comercialización y a destacar la
importancia de un manejo administrativo integral.
PROBLEMÁTICA
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• Falta de financiamiento para nuevos proyectos y/o financiamiento de temporadas
• Bajo consumo interno de productos pesqueros
• Trámites administrativos difíciles y excesivos ante dependencias relacionadas con
la actividad
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contratos con las partes externas y de resolución de conflictos que se puedan presentar.
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• Continuar los programas de certificación de calidad de los productos
• Promoción de la acuacultura
• Promover cadenas productivas
• Inducir la formación de empresas integradoras
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administrativos que respondan tanto a los aspectos sociales, como a las expectativas
empresariales exigidas por una economía globalizada, converge con la situación de las
especies, que si bien no están en crisis, su situación las coloca en una posición sensible
respecto su explotación futura.
La comercialización por su parte, se encuentra relacionada de manera directa con
los factores anteriormente mencionados, ya que las decisiones que al respecto se han
tomado, dependían de manera inicial de la abundancia de los recursos, lo cual a su vez
disminuía la complejidad administrativa de las especies.
El caso particular de las pesquerías de exportación resulta muy ilustrativo en lo
que se refiere a la utilización de los canales de comercialización, ya que esta se ha
realizado de manera tradicional utilizando los servicios de alguna comercializadora o de
brokers. Lo anterior cobra mayor importancia en la medida en que observamos el
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diferencial de precios existente entre lo que recibe la empresa, y el precio de venta del
producto al consumidor final.
La selección del canal de comercialización impacta de manera directa las
ganancias de las empresas, lo cual aunado al estado de recuperación de las especies, ha
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El análisis emanado de la clasificación de empresas exitosas y no exitosas, nos dará los
elementos para diseñar estrategias que apoyen a las empresas a incrementar su
competitividad. Este procedimiento nos permite también detectar fallas estructurales que
impiden el acceso al mercado de manera directa, es decir se profundizara en el análisis
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VARIABLES
Para que una empresa pueda alcanzar su mayor nivel de competitividad, se requiere de
una estructura organizacional que reconozca las condiciones de la estructura de mercado
en que se desenvuelve y le sea posible implementar estrategias acordes a las
circunstancias que enfrenta, considerando como eje principal de esas estrategias la etapa
de la comercialización, que es donde se materializan los principales indicadores de la
competitividad empresarial.
Dimensiones 4:
1. Número de compradores y vendedores.- Este es un factor básico en la determinación
de la estructura de mercado, y se obtendrá de la información contenida en el padrón de
productores de la industria pesquera de Baja California. El número de compradores se
obtendrá a través de la entrevista cuestionario diseñado para la obtención de información
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de la empresa.
El número de compradores y vendedores influye en el comportamiento de las empresas,
entre otros aspectos en la fijación de precios.
2. Diferenciación del producto.- Esta dimensión se refiere a algunas especificaciones que
los productores incluyen en sus productos , las cuales pueden o no considerarse como
valor agregado. La información a este respecto se obtendrá a través de la entrevista. Lo
anterior puede considerarse como decisiones de la empresa basadas en la fijación de
expectativas de mercado a mediano y largo plazo.
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La interpretación de las dimensiones conserva el mismo significado tanto en la literatura especializada de
administración, como de la teoría económica, tal es el caso de aspectos tales como barreras a la entrada,
diferenciación del producto, integración vertical y formación de conglomerados, etc.
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3. Barreras a la entrada5.- Corresponden a todos aquellos requerimientos de calidad,
precio, diferenciación del producto, requerimientos de capital, etc. Dentro de la teoría de la
organización industrial, este aspecto es de gran relevancia ya que a través de el se
materializa la posibilidad de formalizar acuerdos entre empresas para el logro de objetivos
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de una empresa de una o varias partes del proceso productivo, es decir, todas aquellos
aspectos que le dan valor agregado a los bienes, en lo que puede incluirse la
comercialización y la publicidad. Lo anterior se establece a través del numero de
actividades que realiza la empresa para tener un producto terminado en el mercado. Esto
se obtendrá del cuestionario aplicado.
El resultado de este aspecto implica las estrategias que la empresa ha utilizado sobre el
desarrollo de productos, investigación e innovación y publicidad, y tienen importantes
efectos en el manejo de los costos y certidumbre de la empresa, sobre todo cuando los
mercados presentan imperfecciones que les pueden provocar falta de materias primas
para la producción o exceso de producto (inventarios).
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Esta es la principal aportación de Bain a la teoría de la organización industrial como representante de la
escuela de Harvard, y puede significar la diferencia entre una estructura de mercado y otra.
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Conducta de las firmas (variable dependiente)6
Dimensiones:
1.Comportamiento de los precios.- La fijación de precios es uno de los principales
elementos que determina la competitividad de las empresas, y se encuentra dependiendo
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La variable conducta de las firmas funciona como va riable dependiente de la estructura del mercado, pero se
presenta como independiente respecto a los resultados en el mercado, dado que se plantean como lo
establece la teoría de la organización industrial (Estructura-Conducta-Resultados).
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Según James B. Quinn, la estrategia se define como “el modelo o plan que integra las principales metas,
políticas y cadenas de acciones de una organización dentro de una totalidad coherente”.
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precio de venta y de la decisión que el empresario tome acerca de la forma en que
comercializa sus productos.
2. Crecimiento de mercado.- Se considera que el crecimiento en la cobertura del mercado
es un indicador de los resultados del mercado en tanto que permite ver la cobertura que la
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empresa tiene y su crecimiento en el periodo de estudio, además de que implica una serie
de decisiones de orden puramente administrativo, relacionado con las expectativas de la
empresa a largo plazo.
3. Empleo.- El empleo generado por las empresas durante el tiempo a evaluar establece
condiciones de crecimiento y consolidación de la empresa en sus actividades productivas,
y guarda una estrecha relación con la utilización de tecnología y equipos modernos, así
como con los tipos de productos que la empresa maneje.
4. Rentabilidad.- Se mide a través de la cobertura de costos que tenga la empresa en
cada una de sus áreas o procesos y el rango de utilidades que esta tenga por producto.
De acuerdo a la metodología presentada anteriormente, este trabajo representa una etapa
inicial orientada a la determinación del comportamiento sectorial, para posteriormente
trabajar con lo correspondiente a la conducta de las firmas y a sus resultados en el
mercado.
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William F. Glueck define estrategia como “un plan unificado, amplio e integrado diseñado para que se logren
los objetivos básicos de la empresa”.
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BIBLIOGRAFÍA
JARILLO, José Carlos, Estrategia Internacional. Más allá de la exportación, 1992, Editorial
Mc Graw Hill.
MILIGROM, Paul & John Roberts, Economics Organization & Managment, 1992, Prentice
Hall, Englewoo cliffs, New Jersey.
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