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LA CURA DEFINITIVA DEL
ESTREÑIMIENTO CRÓNICO
(CONSTIPACIÓN CRÓNICA).
Por el profesor Arnold Ehret

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Índice
LA CURA DEFINITIVA DEL ESTREÑIMIENTO CRÓNICO
(CONSTIPACIÓN CRÓNICA) Por el prof. Arnold Ehret

1. La Suciedad Interna del Hombre.................................................... 7

2. El Efecto de los Laxantes.............................................................. 11
3. La Verdadera y más Profunda Causa de Estreñimiento................ 11
4. Laxantes Nutritivos y Curativos................................................... 14
5. Conclusión.................................................................................... 17

SUPERAR EL ESTREÑIMIENTO (CONSTIPACIÓN) DE

FORMA NATURAL. Por dr. Benedict Lust

1. La Unidad de la Enfermedad......................................................... 21
2. Ejercicios Físicos........................................................................... 22
3. Glóbulos Blancos y Palidez Anémica............................................ 23
4. El Hábito de Comer en Exceso...................................................... 25
5. ¿Quiénes son los Estreñidos (Constipados)?................................ 26
6. Sufrimiento Físico y Agitación Mental......................................... 27
7. Agitación Mental........................................................................... 30
8. Exámenes Médicos........................................................................ 30
9. Longevidad Alcanzable................................................................. 31
10. Normas Básicas para una Vida Sana Libre de Enfermedad........ 33
11. La Dieta Limpiadora.................................................................... 35
12. Fuerzas Sanadoras Positivas....................................................... 38
13. El Hombre un Carroñero............................................................. 40
14. Alimentos Sin Nutrientes............................................................ 43
15. Más Causas de Estreñimiento (Constipación). ....................... 44
16. Las Comidas más Simples son las Mejores................................. 45
17. Conservar una Buena Salud Indefinidamente............................ 46
18. En Resumen................................................................................. 47

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 Tras cuatro años de exacto estudio y peligrosa experimentación
en su propio cuerpo Ehret descubrió lo siguiente: la enfermedad
es el esfuerzo de la Naturaleza para librar al cuerpo de las
materias de enfermedad y para eliminar desperdicios del sistema.
Instintivamente la voz de la Naturaleza le dice al hombre, al igual
que a los animales: “¡No comas, descansa, estate quieto!”

1. La Suciedad Interna del Hombre.

El estreñimiento crónico (constipación crónica) es el peor y más

común crimen contra la vida y la humanidad, un crimen cometido
inconscientemente y cuya completa enormidad aún no se ha
comprendido del todo. Está acusada de ser uno de los principales
factores de todas las enfermedades físicas y mentales. Como
un hecho sé, de mi experiencia práctica con miles de enfermos
crónicos, que la vida del hombre y el alcance de sus capacidades
mentales y espirituales, están en gran medida influidos por el
estado del tracto digestivo. Ciertamente es muy importante, que el
cerebro y los nervios del hombre estén abastecidos con sangre pura,
y no dependan de sangre contaminada con impurezas, surgida de
un tubo digestivo inmundo. “Inmundo” es una palabra demasiado
suave, cuando estamos tratando con la peor especie de estado de
suciedad.

Es un hecho que el hombre, el producto de la actual sociedad

“civilizada” de este tan cacareado “avanzado” siglo veinte, nace
en la inmundicia, porque su madre, durante la preñez, sufre casi
invariablemente de estreñimiento (constipación). Y digo más,
que mientras se halla en este estado, normalmente come de dos
a tres veces más de lo necesario. Esto provoca que el así llamado,
más o menos hombre sano, esté en cierto modo cargado desde la
infancia. Y en una muy mayor medida el estreñido que está cargado
con tal masa de suciedad interna que solo puede denominarse
como “indescriptible.” Su tubo digestivo, que va desde la boca del
ano a su garganta está lleno de mucosidad mórbida, sustancias
alimenticias sin digerir, podridas y retenidas, todas las cuales
están en un estado de fermentación y putrefacción. Sus intestinos

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nunca han tenido una perfecta limpieza en toda su vida. Al final de
cada evacuación, el ano debe ser artificialmente limpiado, lo que
demuestra que las paredes internas de los intestinos también deben
retener, tras cada pasaje, cantidades de esta misma suciedad.

Un médico de Berlín, cuyo trabajo de toda la vida era la

realización de autopsias, declaró que el 60% de todos los cadáveres
contenían en el tubo digestivo diversas materias extrañas_ gusanos
y heces petrificadas_ y además señaló que en casi todos los casos
las paredes de los intestinos y el colon estaban llenas de una costra
de heces endurecidas, por lo que es evidente que estos órganos
habían degenerado a un estado de ineficiencia absoluta. Los
médicos americanos progresistas están despertando rápidamente
al hecho de que la materia fecal retenida es una de las principales
causas de enfermedad. Las autopsias están constantemente
revelando condiciones increíbles de indescriptible suciedad. Un
médico publicó lo siguiente:

“He encontrado un prototipo de la causa de todas las

enfermedades del cuerpo humano, la base de la vejez prematura y
de la enfermedad. Con lo sorprendente que pueda parecer, de 284
casos de autopsias llevadas a cabo, solo 28 colones se halaron estar
libres de heces endurecidas y en un estado sano y normal. Los
otros, como se describió arriba, estaban en mayor o menor grado
con material alimenticio endurecido, podrido, desechado. Muchos
estaban distendidos hasta el doble de su tamaño natural a lo largo
de toda su longitud con un pequeño agujero a través del centro y
casi todos estos últimos casos mencionados tenían evacuaciones
intestinales normales diariamente. Algunos de ellos contenían
largos gusanos de 4 a 6 pulgadas de longitud.

“Mi experiencia del día a día desarrolló sorprendentes

descubrimientos en la forma de gusanos y nidos de huevos que
obteníamos diariamente de los pacientes acompañados por sangre
y pus. Mientras permanecía mirando el colon y reservorio de la
muerte, expresé con asombro que nadie podía vivir una semana,
mucho menos años, con semejante cloaca de muerte y contagio
siempre con él. La absorción del mortal veneno volviendo a la
circulación no puede ayudar sino causar todas las enfermedades

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contagiosas. El reciente tratamiento de la hemorragia intestinal en
la fiebre tifoidea ha mostrado que está causada por larvas y gusanos
comiendo en la sensible membrana y pinchando una vena o arteria.
De hecho, mi experiencia durante los pasados 10 años ha probado,
por la rápida recuperación de todas las enfermedades después de
limpiar el colon, que en el mismo colon reside la causa básica de
casi todas las dolencias humanas.

Que este asqueroso e indescriptible estado surge de la casi

universal ignorancia sobre la correcta selección del alimento,
revela por qué el “Sistema Curativo por Dieta Amucosa” es un
descubrimiento y desarrollo tan importante para la regeneración de
la humanidad.

Aparte, el hombre de hoy está cuidadosamente acicalado,

probablemente innecesaria y cuidadosamente súper-limpio;
mientras que por dentro está más sucio que el más sucio de los
animales_ cuyo ano está tan limpio como su boca, siempre y cuando
no haya sido “domesticado” por el hombre “civilizado.”

Hace mucho que la Terapia Natural (Naturopatía) probó, que

en cada enfermedad hay una carga constitucional de materia
extraña, una obstrucción del sistema. Esta declaración, de hecho,
no es suficientemente explícita. Los materiales de carga, extraños
al cuerpo, y de ninguna utilidad para el sistema, consisten en
masas de heces acumuladas, alimento sin digerir, mucus mórbido,
y agua superflua retenida, todo ello en estado de fermentación y
descomposición. Verdaderamente, el hombre estreñido (constipado)
crónicamente transporta en sus intestinos una verdadera cloaca,
por la que el torrente sanguíneo es continuamente contaminado
y envenenado, un hecho que solo un hábil observador puede
inmediatamente detectar por el diagnóstico facial. La ciencia
médica oficial y el lego inexperto no sospechan “estreñimiento”
(“constipación”), cuando el individuo consume de tres a cinco
comidas al día, mientras está teniendo un así llamado, buen
movimiento intestinal. El hombre imagina que su “cómodo gordo”
cuerpo es un signo de salud; al mismo tiempo le tiene tanto miedo
al viento frío y a los “gérmenes” como al diablo. Cuando tal hombre
“bien alimentado” que está normalmente estreñido (constipado)

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realiza un ayuno o se pone a una dieta “pobre en mucus”_ como le
aconsejé a cientos como su último recurso_ va a evacuar masas de
suciedad putrefacta, orina fétida llena de mucus, sal, ácido úrico,
grasa, drogas, albúmina y pus, según su enfermedad.

El más sorprendente efecto de estos tratamientos es la

inmensa cantidad de heces evacuadas y la fétida exhalación
proveniente tanto de la boca como de la piel. Pero la más
importante “evacuación” es la eliminación por la orina a través de
la circulación. La orina de todos mostrará entonces un sedimento
de moco en cuanto se ayuna un poco o se reduce la cantidad de
alimento, o se cambia a alimentos naturales sin moco. Los médicos
lo llaman “enfermedad” y de hecho es un proceso de auto-limpieza
del cuerpo.

Esta autoeliminación a través de la circulación es el más

maravilloso trabajo de curación del cuerpo de toda enfermedad.
Controlar este proceso mediante el alimento y las cantidades de
alimento, es la única arte terapéutica de curación verdadera, natural
y más perfecta, y en ningún otro tratamiento es llevada a cabo con
tanto éxito como en el “Sistema Curativo por Dieta Amucosa.”

Esta eliminación, especialmente la del hombre enfermo después

de un largo período de miseria, sufrimiento y tratamiento médico
sin éxito, es el “mayor acontecimiento” del hombre. Ahora cae en la
cuenta de aquello en lo que nunca había pensado (y que solo unos
pocos médicos en el mundo han entendido alguna vez como yo lo
hice, a través de miles de casos) que todos los hombres civilizados
son cloacas vivientes, andantes, debido al estreñimiento crónico
(constipación crónica).

Todos sus anteriores tratamientos fallidos ahora se le aparecen

a una luz tragicómica. Ahora sabe exactamente donde hallar la
fuente de su sufrimiento, sin importar cuál pueda ser el nombre de
la enfermedad. Ahora comprende que fue errónea e ignorantemente
tratado por los médicos quienes “suprimían la enfermedad” sin
eliminar la inmundicia que se encontraba retenida en todo su
sistema, especialmente en su tubo digestivo, desde la infancia, y
cuyo estado constituía el principal factor causal de la enfermedad.

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2. El Efecto de los Laxantes.

Yo creo que ni médicos ni legos saben o comprenden realmente

cómo y por qué el cuerpo lleva a cabo el efecto laxativo de estos
diferentes remedios. La ciencia médica oficial sabe muy poco
sobre el “por qué” de las drogas. Su aplicación solo se basa en la
experiencia de que cada uno tiene “un efecto especial.”

Todos los laxantes contienen más o menos veneno, o sea,

sustancias que se volverían peligrosas si entraran en la circulación
de forma concentrada. El instinto protector del cuerpo reacciona
instantáneamente mediante un mayor suministro de agua al
estómago desde la sangre para disolver y debilitar la sustancia
peligrosa; los intestinos son estimulados por un aumento y
una aceleración de la actividad, y así la “solución” es evacuada
arrastrando por el camino parte de las heces solamente. Esta es
la explicación fisiológica y usted puede ver que el efecto es una
anormal estimulación de la vitalidad en general, y de los nervios
intestinales en particular. Es un secreto a voces que al final
todos los laxantes fallan porque los intestinos constantemente
sobrecargados están siendo sobre-estimulados por los laxantes y
de este modo lentamente paralizados. Incrementar los laxantes
continuamente año tras año, en vez de cambiar la dieta, significa
SUICIDIO, lento, pero seguro.

3. La Verdadera y más Profunda Causa de

Estreñimiento.

El estreñimiento en sí es una enfermedad, y además una

enfermedad realmente “severa”, porque en los casos graves carga al
sistema con un pesado fardo de inmundicia, que a veces pesa tanto
como 10 libras o más (o sea, unos 5 kilogramos). La enfermedad
como tal es una condición anormal, antinatural; incluso los médicos
“ortodoxos” coinciden en eso. Deberíamos expirar lentamente
y sin dolor, cuando se agota la vitalidad, si no hubiéramos vivido
con enfermedad y sufrimiento. El que casos de “muerte natural”

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se estén volviendo hoy en día más infrecuentes es una prueba más
de lo profundo que nos hemos hundido en los “pantanos de la
civilización”.

El estreñimiento, esta enfermedad tan común, no ha disminuido

ni mejorado a pesar de los miles de remedios a la venta en el
mercado, y a pesar de la ciencia médica; simplemente, porque la
“dieta de la civilización” es antinatural. Los intestinos humanos
no están organizados en absoluto para este alimento antinatural,
ni para digerirlo perfectamente, ni para expeler los residuos no
utilizados.

Muy poco se sabe sobre los alimentos que provocan

estreñimiento (constipación), y sobre los de la clase opuesta.
Lo que escribí y demostré en mi libro, “Ayuno Racional y Dieta
Regenerativa,” con respecto a los factores causales fundamentales
de todas las enfermedades es la más profunda penetración
conocida, en la naturaleza de lo que es el estreñimiento crónico
(constipación crónica).

¿Sabíais que la pasta de los encuadernadores está hecha de

fina harina blanca, arroz o patatas? ¿Qué el pegamento está hecho
de carne, cartílago y huesos? ¿Sabíais lo pegajosas que son estas
sustancias? ¿Sabíais que la leche desnatada, el suero de leche y la
crema son los mejores ingredientes usados para proporcionar la
base adhesiva a las pinturas de colores? ¿Qué la clara de los huevos
pega el papel o las telas tan perfectamente que resiste la disolución
en agua? Toda ama de casa y cocinero saben cómo los aceites y las
grasas se pegan a las paredes de las cacerolas. Al menos el 90% de
la “dieta de la civilización” contiene estos alimentos pegajosos y
el hombre se llena diariamente con horribles mezclas de ellos. Así
el tracto digestivo no solo está atascado por el estreñimiento, sino
literalmente pegado entre sí con moco pegajoso y heces.

En este acto, se desvela el “misterio” del estreñimiento crónico

(constipación crónica) y se cuenta la historia del factor causal
fundamental de todas las enfermedades. La enfermedad no es
sino suciedad interna, esto no hace más que indicar un hecho
cierto pero triste. Las frutas y las verduras de hoja verde que no

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tienen almidón, no contienen estas sustancias mucosas, pastosas y
pegajosas y son alimentos naturales, pero han recibido poco crédito
por parte de médicos y legos. Voy a levantar el velo y mostrar el
por qué no comprenden. Los ácidos de las frutas y los jugos de
verduras ricas en sales minerales, disuelven la pastosa carga de
moco, y el azúcar de fruta provoca y desarrolla su fermentación
y forma gases. Esta tan temida fermentación de la inmundicia
interior, es otro “proceso” de remoción necesario para prepararla
para la eliminación. El almidón y la pasta, ácidos y fermentados,
pierden su capacidad adhesiva tan pronto como fermentan. Si un
comedor de carne medio, o un niño alimentado principalmente
con alimentos amiláceos, accidentalmente comen buenas frutas
dulces con demasiada liberalidad, se establece normalmente una
“revolución” en el tubo digestivo, con diarrea (los casos extremos
son denominados cólera de disentería), y fiebre causada por el
incremento de la fermentación.

En los casos graves, si un médico para la diarrea y la ingesta

de alimentos, como es por lo general el procedimiento, el paciente
muere porque se le impide a la naturaleza llevar a cabo su proceso
de limpieza, y los venenos parcialmente disueltos permanecen en el
sistema, causando la muerte.

El paciente se ahoga literalmente en su propia ciénaga de

inmundicia, acumulada durante su vida a partir de material
alimenticio erróneo y de sobrealimentación. Si no muere, su caso
ordinariamente se vuelve crónico, lo que significa: la Naturaleza
está continuamente tratando de expeler moco venenoso y gases a
pesar de todas las obstrucciones y remedios contrarestantes. El
estreñimiento simplemente agrava el proceso. En vez de comer
menos y a base únicamente de alimentos que despeguen, el paciente
crónico se llena más y más de alimentos equivocados, se vuelve
más gordo cada día e incluso se complace en su aumento de peso.
De hecho, este sobrepeso, llamado salud por los engañados, es
mayormente heces acumuladas, agua y varias clases de inmundicias.
En la mayoría de los casos de tuberculosis, estos estados son
típicos. Con cinco o seis comidas al día y una evacuación intestinal,
o incluso menos, no es de extrañar que gane peso, parezca “lleno de
vigor”, pero nunca pueda ser curado.

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4. Laxantes Nutritivos y Curativos.

Ningún médico avanzado negará la relación entre cualquier

enfermedad y el estreñimiento (constipación). Pero las personas
de hoy en día están lejos de la Naturaleza y de la verdad y son
mantenidos cada vez más en la oscuridad y cuando enferman
hacen justo lo contrario de lo que deberían. La más ligera
indisposición, una pequeña jaqueca o resfriado, que son el resultado
de insuficiente movimiento intestinal son tratados con más y,
eufemísticamente, mejor comida, en vez de con una disminución
del apetito. Esta es la principal razón de por qué la Influenza, la
“Gripe”, se vuelve una enfermedad fatal. Antes la “Gripe” era
tan fácil de curar como el inofensivo “Resfriado”, un proceso de
auto-limpieza del cuerpo, mayormente prevalente en primavera.
Sin saber nada de la “medicina científica”, de los gérmenes, etc.,
el paciente instintivamente seguía su falta de apetito, tomaba
un laxante suave y se recuperaba rápidamente; normalmente se
sentía mejor después que antes de la enfermedad “curativa”. Hoy
se enseña equivocadamente que el responsable es un germen,
y no sus peligrosos hábitos antihigiénicos. Come demasiado, lo
cual va contra la ley de la Naturaleza, en vez de ayunar, que es
la manera que tiene todo animal enfermo de curarse a sí mismo.
Pero la cantidad de impurezas internas y auto-toxinas del hombre
exceden a los de cualquier animal enfermo. Un largo ayuno, por lo
tanto, mataría a la mayoría de los hombres enfermos; sin embargo,
no morirían de inanición, sino que se ahogarían en su propia
inmundicia venenosa. Como autoridad en temas de ayuno, sé muy
bien cuál es la razón por la que es tan temido por la mayoría de
las personas, y sé también de su uso incorrecto por el lego. Es un
crimen aconsejar a un paciente estreñido (constipado) ayunar hasta
que su lengua esté limpia, sin antes remover de sus intestinos los
“depósitos de veneno”. Solo puedo tener éxito curando casos
de estreñimiento crónico (constipación crónica) muy antiguos y
severos mediante ayunos relativamente largos. El hombre, en lo
que se refiere a la salud, está más degenerado que cualquier clase
de animal. Perdió su razón, por así decirlo, en asuntos sobre los
cuales cree, que el animal no tiene ninguna razón en absoluto. Y
sin embargo su inteligencia lo coloca muy por encima del animal

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y lo capacita para ayudar a la Naturaleza a superar obstrucciones
y dificultades que podrían volverse peligrosas. Este es el sentido
filosófico del Arte de la Naturopatía.

Por lo tanto, si queréis curar perfectamente y sin ningún

daño el estreñimiento crónico (constipación crónica), debéis
cambiar vuestra dieta, y en vez de usar alimentos que producen
enfermedad y estreñimiento (constipación), comed alimentos
muy nutritivos que despegan, disuelven y curan. Pero la gente
es ignorante con respecto a esta verdad al igual que lo es con
respecto al ayuno, e intentan hacer cosas sin previa experiencia
o conocimiento, y el resultado es normalmente el fracaso. Lo que
yo llamo “Dieta Amucosa” consiste en frutas frescas maduras y
verduras sin almidón, que son los alimentos ideales, y los remedios
fundamentales para todas las enfermedades. Por supuesto, la
aplicación debe ser aconsejada por conocimiento personal que
puede adquirirse estudiando mi libro, el “Sistema Curativo por
Dieta Amucosa.”

Es un tratamiento de “salud-a-través-de-la-comida” y
por consiguiente el método de cura más razonable, porque la
alimentación errónea es el factor causal en todas las enfermedades.

Estos alimentos amucosos nutritivos y “laxantes”, es decir

disolventes, forman sangre nueva; la mejor sangre que jamás
haya corrido por sus venas, y a la vez comienza la llamada cura
constitucional del cuerpo. La circulación de la nueva sangre,
penetrando cada parte del sistema, disuelve y elimina el moco
mórbido que atasca todo el organismo humano; especialmente
despega las impurezas profundamente arraigadas en los intestinos
renovando todo el sistema. Este es, pues, el gran hecho esclarecedor
no solo de por qué el estreñimiento (constipación) puede ser
perfectamente curado, sino también de por qué la “Dieta Amucosa”
cura cuando todos los demás tratamientos han fallado.

En casos graves de estreñimiento crónico, al principio es

aconsejable usar como ayuda un laxante inofensivo, con el fin de
remover las obstrucciones fecales sólidas de los intestinos; en otras
palabras, para expulsar la peor suciedad fuera de un sistema tubular

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atascado. Enemas de agua clara, tibia, también son una buena ayuda
al principio.

Entre los numerosos laxantes del mercado, los de origen

vegetal son los menos perjudiciales. Después de muchos años
de experiencia, he preparado una “mezcla especial” de este
tipo. Tiene la ventaja de eliminar las heces viejas y sólidas, las
obstrucciones y el moco de los intestinos, sin causar las usuales
diarrea y estreñimiento como efecto secundario. Es para ser usada
al principio solo como ayuda, y no deberá ser usada continuamente.
Tan pronto como los intestinos son limpiados de las masas de heces
retenidas y de otras obstrucciones, y la dieta amucosa o pobre en
moco establecida, comprenderás la verdad de los hechos antes
indicados. Percibirás entonces con tus ojos y con tu nariz que no
exagero. Y te convencerás de que el estado de obstrucción no solo
está localizado en tus intestinos, sino que todos los tubos de todo
tu sistema están obstruidos y constipados con mocos, desde la
cabeza hasta los dedos de los pies.

Entonces experimentarás el hecho antes increíble, de que

cualquier clase de enfermedad, incluso las consideradas incurables
por los médicos, pronto empiezan a mejorar bajo mi tratamiento y
son finalmente curadas, si es posible una curación, sencillamente
porque la fuente de envenenamiento del sistema, el estreñimiento
crónico (constipación crónica), es eliminado. Entonces la nueva
sangre, derivada del alimento natural, circula “no envenenada” por
todo el sistema y disuelve y elimina cada síntoma local, incluso en
los casos más profundamente arraigados; y elimina las impurezas de
todo el sistema que estaban principalmente suministradas desde los
depósitos de venenos y moco mórbido de los intestinos, cuyo estado
es llamado Estreñimiento Crónico (Constipación Crónica).

16
5. Conclusión.

“La vida es una tragedia de nutrición” es una afirmación

que hice hace muchos años. Todo el mundo sabe que cavamos
nuestras tumbas con nuestros dientes, pero lo más triste de
todo es la superstición de hoy en día del 99% de las personas,
el más altamente educado y el ignorante, el sano así como el
enfermo, el rico y el pobre, de que cuando estamos débiles o
enfermos debemos comer alimento más concentrado. Alimento
concentrado, proteínas superiores y alimentos feculentos son los
que más estriñen (constipan) los cuales, como se muestra en este
cuadernillo, se acumulan en forma de desechos en el tubo digestivo.
La llamada “buena deposición” diaria es en realidad estreñimiento
(constipación) y puedes ahora ver que el estreñimiento
(constipación) es la principal fuente de toda enfermedad y que la
persona media que padece estreñimiento (constipación) solo puede
ser perfectamente curada por una dieta libre de las propiedades
ADHESIVA - VISCOSA - PASTOSA, y esta es una DIETA
AMUCOSA.

Tú puedes mejorar tu eliminación temporalmente mediante

remedios laxantes, ejercicios físicos especiales, vibración,
masajes y otros varios métodos, pero no puedes limpiar las viejas
obstrucciones del tubo digestivo y regenerar y limpiar todo el
sistema en tanto comas los mismos alimentos formadores de moco
y toxinas que han causado y continúan causando tu estreñimiento
(constipación) y todas las otras dolencias del cuerpo humano.

FIN

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18
SUPERAR EL ESTREÑIMIENTO
(CONSTIPACIÓN) DE FORMA
NATURAL.
Por el dr. Benedict Lust

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 Los médicos más talentosos no han ahorrado tiempo ni dinero
tratando de resolver el misterio del estreñimiento (constipación),
sus causas y su curación. Hasta ahora todavía no se ha sintetizado
ningún fármaco capaz de vencer permanentemente la estasis
intestinal. ¡El problema del estreñimiento (constipación) continúa
siendo un “problema” después de miles de años!

Arnold Ehret en su libro “SISTEMA CURATIVO POR DIETA

AMUCOSA” lo describe así: “El estreñimiento (constipación) resulta
de una congestión de la circulación capilar causada por mucosidad
excesiva e impurezas (materias de desecho extrañas) obstruyendo la
corriente sanguínea y el sistema tisular, hasta el extremo de impedir
la circulación con lo que no se puede descargar normalmente
el flujo natural de materia fecal”. En otras palabras, la pérdida
de los movimientos intestinales peristálticos adecuados causa
insuficiencia de los intestinos para evacuar normalmente la materia
fecal de desecho no deseada.

Parecería casi repetitivo describir con más detalle lo que

es exactamente el estreñimiento (constipación), o cómo puede
afectar perjudicialmente al cuerpo humano de diversas maneras,
pero es solo a través de la constante reiteración, que la plena
aclaración aportará los conocimientos necesarios sobre este tema
tan importante. Las diversas afecciones dolorosas resultantes
del estreñimiento (constipación) han recibido muchos “nombres
científicos” descriptivos del órgano propiamente dicho o de la
parte del cuerpo afectada. ¡El estreñimiento (constipación) es un
bloqueo del “sistema de desagüe” humano y hace del hombre una
“letrina andante”! “¿Se puede pensar en algo más repulsivo que
la retención forzada dentro del cuerpo de “desagüe” pútrido,
descompuesto y cargado de gérmenes?” ¿Residiría gustosamente
junto a una letrina abierta? ¡Sin duda que NO! Y sin embargo esto
es exactamente lo que el individuo estreñido (constipado) está
haciendo. Usamos jabones perfumados para contrarrestar los olores
corporales y recurrimos a un “lavado bucal” para “matar” el mal
aliento. Siempre que el tipo de alimento que usted come empieza a
descomponerse y pudrirse si se le permite seguir incrustado entre
los dientes, entonces “cepillarse los dientes tras cada comida” es
un deber. ¡Parece mentira que nos empecinemos en comer estos

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mismos alimentos en la inconfundible falsa creencia de que son
esenciales para la vida! ¡Qué más prueba se necesita de que son la
causa directa de nuestras dolencias!

Dentro de este maravilloso cuerpo nuestro está contenida una

natural, milagrosa habilidad para vencer la pereza intestinal y
las otras muchas dolencias de las que el hombre es víctima. Todo
lo que es necesario de su parte es aportar el adecuado tipo de
alimento que la Naturaleza demanda para restaurar la normal
actividad intestinal. El método de corrección es muy simple, pero la
negligencia, por ignorancia u otra cosa, en atender a la advertencia
de la Naturaleza, causará finalmente un completo “colapso”. No
puede haber ningún compromiso; usted ha violado las leyes de la
Naturaleza y una declaración de “inocencia” es inaceptable; ahora
debe pagar la multa. ¡O se elimina rápidamente el “excedente de
basura” o de lo contrario pagará las consecuencias! Los intestinos
están sobrecargados, y este “bloqueo” no puede tolerarse. Se carece
de la necesaria vitalidad para seguir adelante.

Un cese completo de las causas es la única esperanza posible.

¡Estimular la acción del intestino por el uso de purgantes violentos
es lo mismo que intentar espolear a un caballo que ya está agotado
para que haga un esfuerzo adicional! Solo mediante una completa
cooperación puede esperar un “perdón”. Qué “alivio” más
sorprendente sucede en su estado físico por seguir este régimen
racional de salud.

1. La Unidad de la Enfermedad.

Solo hay una enfermedad, aunque sus manifestaciones sean

diversas, y esta enfermedad solo tiene una causa, que es la
retención de materias de desecho.

Supongo que es usted serio y desea obtener una buena salud

normal, vital y viril, o de lo contrario no estaría leyendo este
artículo. Un buen estado de salud requiere dedicación de propósito
y observación inquebrantable de todas las normas de Salud. Las

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“ilusiones” deben ser sustituidas por el “pensamiento positivo”;
medidas a medias solo traen resultados a medias. ¿Es la glotonería
su suprema fuente de placer en la vida, y si es así, está dispuesto a
cambiarla por otros placeres que valgan más la pena? Su adquirido
“paladar” pronto será sustituido por deseos naturales y pronto se
hallará disfrutando del placer de comer como antes. Puede que
cambien sus relaciones sociales pero encontrará nuevos amigos
que ocupen el lugar de aquellos que le hayan podido malentender.
Su deseo de permanecer joven, enérgico y vivazmente sano debe
prevalecer. Cuando esto ocurre, las fuerzas vitales se restauran a un
equilibrio normal y vuelve el estado de alerta mental y físico. Cada
bocado de comida se vuelve delicioso al gusto, y la vida adquiere un
sentido completamente nuevo de gozosa actividad.

2. Ejercicios Físicos.

Es muy importante que fortalezca sus flácidos músculos

abdominales, pues una adecuada función intestinal requiere
una fuerte capacidad muscular abdominal. El uso de la “tabla
inclinada” es particularmente útil para desarrollar fuerza muscular
abdominal sin sobrecargar su fuerza. Túmbese acostado sobre
su espalda y con las manos entrelazadas por detrás de su cabeza
trate de llevar su cuerpo hasta una posición sentada. Al principio
puede que necesite tener sus pies y sus piernas sujetos hasta que
los músculos abdominales se vuelvan más fuertes. Caminar es uno
de los mejores ejercicios y una caminata diaria de no menos de
quince minutos debería convertirse en una OBLIGACIÓN. Caminar
abre nuevas vías de circulación sanguínea en las zonas inactivas.
Se pueden combinar fácilmente los ejercicios de respiración con
el caminar. Inhale fuertemente por la nariz contando hasta cuatro,
después retenga la respiración durante cuatro cuentas; ahora
exhale completamente por cuatro cuentas, y de nuevo retenga la
respiración cuatro cuentas, luego comience todo de nuevo. Usar
agua pura con gas (soda, agua carbonatada) si está disponible, de lo
contrario use agua destilada añadiéndole unas gotas de limón fresco
para reemplazar la pérdida de minerales causada por la destilación;
beba tanto como quiera entre comidas, pero no líquidos con las

22
comidas. ¡El agua es un excelente laxante! Debemos aprender
cómo recuperar la salud perdida para conservar una buena salud
indefinidamente.

3. Glóbulos Blancos y Palidez Anémica.

Hoy el hombre está patológicamente enfermo. ¡La palidez

anémica y la piel blanca pálida son indicios visuales de que no
todo está bien! Las autoridades sanitarias coinciden en que se
le debe conceder un serio reconocimiento al tema de la completa
y profunda eliminación intestinal. Ehret afirma en su libro el
“SISTEMA CURATIVO POR DIETA AMUCOSA”: “El consumo
excesivo de alimentos ricos en almidón tales como el trigo
y los productos de granos, panes, tortas, tartas y pasteles, y
los productos de granja: mantequilla, queso, huevos y leche
pasteurizada, (alimentos formadores de ácido) tienden a producir
un exceso de glóbulos blancos, moco y similares cargas de
desechos, todos los cuales, directa e indirectamente contribuyen
al estreñimiento crónico (constipación crónica). Para restaurar un
color de piel natural rojizo con su sano brillo vibrante, los “glóbulos
rojos” deben predominar.

¿Cuántas veces ha demorado usted responder al primer llamado

de la Naturaleza porque estaba “demasiado ocupado”, o el momento
era “inoportuno”, y otras muchas razones? Las mascotas “destroza-
casas” se vuelven estreñidas (constipadas) por este mismo “hábito
dilatorio”. ¡No deje de responder al llamado de la Naturaleza
inmediatamente después del primer aviso! La retención o la demora
por un período demasiado largo puede causar la reabsorción de los
venenosos desechos semilíquidos en los intestinos, directamente
a la circulación por el torrente sanguíneo; las heces restantes
se secan, la eliminación se vuelve más difícil y se produce una
impactación de los intestinos. El simple dolor de cabeza, las
tensiones nerviosas, las molestias y los dolores musculares, los
mareos, la falta de vitalidad, y muchos de los tipos comunes
de dolencias, se les puede seguir la pista directamente hasta el
estreñimiento (constipación). Finalmente sigue degeneración celular

23
que causa graves dolencias, y a menos que podamos restablecer
sanas evacuaciones intestinales mediante una cuidadosa limpieza,
la enfermedad se vuelve rampante. Aquí se encuentra, en pocas
palabras, el secreto de la enfermedad.

Con un sistema intestinal obstruido, la enfermedad está

obligada a estar presente. A pesar de la repetida garantía de que
los remedios “tipo aspirina” son inofensivos, somos informados
sin rodeos por el fabricante de que el “alivio” es “temporal” en el
mejor de los casos. Sí, en efecto, se requerirá de mucho CORAJE,
PACIENCIA, PERSEVERANCIA, Y FE de su parte, antes de alcanzar
la esquiva fuente de la juventud.

Los antiguos griegos realizaban una práctica de “dormir” todo

tipo de enfermedad. Sus hospitales eran conocidos como “Templos
del Sueño” y al paciente se le mantenía dormido durante todo el
período de convalecencia. En realidad lo que estaba ocurriendo
era que el cuerpo estaba recibiendo la “cura de ayuno” y todos
los órganos digestivos disfrutaban de un muy necesario descanso.
Nuestros sufridos riñones, hígado, estómago, de hecho todo el
tracto intestinal requiere de este descanso ocasional al igual que
los músculos involuntarios del cuerpo. En condiciones normales
la Naturaleza se encarga de este “período de descanso” durante
un tranquilo sueño profundo. No comer por unos días ofrece el
descanso fisiológico requerido por los órganos digestivos. He aquí
un sencillo experimento que vale la pena probar. Al levantarse
beber un vaso lleno de agua caliente al que se le ha añadido una
cucharadita de miel y el jugo de medio limón fresco. Para su comida
del mediodía los tres o cuatro días siguientes comer solo una
manzana con higos secos. ¡Nada más! La cena puede consistir en
una ensalada de hojas verdes a la que se le han añadido zanahorias
ralladas y apio en rodajas. Una serie de ayunos cortos de 2 o 3 días
cada uno, si se aplican durante un período de dos o tres meses,
demostrarán ser muy beneficiosos. Su sueño será reparador,
despertará por la mañana con entusiasmo; notará más vitalidad y
su actitud mental hacia el resto del mundo podría incluso mejorar.
La eliminación de los “materiales de desecho” es tan esencial
como la ingesta suficiente de alimentos. La retención de residuos
afecta al sistema mediante la reabsorción con el resultado de daños

24
deletéreos.

4. El Hábito de Comer en Exceso.

Superar un largo hábito de vida de “comer en exceso” es un

problema dificultoso para el que está habitualmente estreñido
(constipado); el “hábito” es el deseo motivador para comer más
que el “hambre normal”. Un “buen comedor” promedio a menudo
consume cinco veces más alimento del necesario. Valiosa energía se
desperdicia innecesariamente digiriendo el exceso de comida que
queda en los intestinos en una masa sin digerir de “basura” podrida
en descomposición. El método de la Naturaleza para salvar la vida
del individuo del auto-envenenamiento es almacenar este excedente
de desechos en el sistema tisular en espera de un momento más
oportuno. Estos desechos tóxicos son reabsorbidos de nuevo,
contaminando el torrente sanguíneo. La fuente de abastecimiento
de estos desechos cría-enfermedades debe ser detenida. Deben
iniciarse todos los esfuerzos posibles para remediar este estado,
ayudando a la Naturaleza a limpiar los tejidos y a lograr una sana y
normal condición de regularidad.

El uso de fertilizantes químicos y aerosoles tóxicos se

han vuelto populares debido a su capacidad para aumentar
el rendimiento de las cosechas. Pero, lamentablemente, se ha
demostrado que las frutas y las hortalizas cultivadas en suelos
tratados químicamente carecen del contenido mineral vital
adecuado y también pueden crear un peligro adicional para la
salud. Sea lo más selectivo posible cuando compre sus verduras
en los “supermercados” y cuando sea posible seleccione aquellas
cultivadas en suelos tratados orgánicamente. Muchas modernas
tiendas de alimentos saludables suministran ahora frutas y verduras
cultivadas orgánicamente que cumplen con estos requisitos.

25
5. ¿Quiénes son los Estreñidos (Constipados)?

”El estreñimiento (constipación) es uno de los estados más

frecuentes que el médico está llamado a tratar, sin embargo
probablemente no hay ningún otro trastorno común que sea tan
a menudo y tan mal gestionado”, observó el Dr. L. H. Cockus, Dr.
en Medicina en “Gastroenterología” Volumen 11. El Dr. Jerome
Marks, Dr. en Medicina escribió en “Dietética para el clínico”: “El
estreñimiento (constipación) existe cuando un individuo no evacúa
espontáneamente el intestino al menos una vez en veinticuatro
horas”. Este estado también llamado “Atonía intestinal” es el
resultado de una vida incorrecta según el Dr. Robert G. Jackson,
Dr. en Medicina, y encontramos en su libro “Cómo estar siempre
bien”: “Las bacterias de la putrefacción se multiplican con gran
rapidez. Ellas no solo producen venenos que pasan a la sangre y
cargan los órganos de eliminación, sino que irritan localmente y
podrían producir un estado inflamatorio en la mucosa del intestino,
conocido como colitis por los médicos”.

Un proceso gradual de eliminación dependiendo completamente

del estado físico del individuo es el procedimiento adecuado.
¡Evite tratar de “precipitar” a la Naturaleza pues puede llegar a ser
peligroso remover los “desechos tóxicos” demasiado rápidamente!

No estamos tratando de predecir el fin de la civilización al

afirmar que si el hombre ha de sobrevivir, debe tomar pronto una
decisión entre volver a los alimentos naturales o continuar con
la aceptada dieta de hoy, desmineralizada y desvitalizada, de
“alimentos sin nutrientes”, con su certidumbre de enfermedad,
achaques dolorosos y vida acortada. ¡Basta con leer etiquetas
de cualquier paquete de alimentos! El fabricante añade ciertos
conservantes para hacer de su producto alimenticio un buen
“artículo de anaquel”, es decir, uno con buenas cualidades de
conservación. Colorantes artificiales y edulcorantes artificiales
hacen al artículo más apetecible y los aditivos químicos son
usados con diversos propósitos muchos de los cuales son secretos
comerciales conocidos solamente por el fabricante. ¡Por un reciente
descubrimiento un spray químico ha sido perfeccionado logrando
que mantenga los vegetales, como la lechuga y otras verduras,
26
durante semanas, tan frescas y crujientes como cuando fueron
cosechadas! Se acerca rápidamente el tiempo en que tendremos
que tomar medidas si queremos que nuestra civilización sobreviva.
Se lo debemos a la generación venidera nonata. Los productos
químicos tóxicos usados para “fumigar cultivos” y rociar árboles
han logrado no solo destruir los insectos dañinos sino también los
beneficiosos. ¡Nuestra “buena tierra” contiene muchas lombrices
y bacterias beneficiosas diseñadas por la Naturaleza para fertilizar
y purificar el suelo y se han convertido en víctimas inocentes
del envenenamiento químico! Estamos alcanzando rápidamente
el punto donde el suelo ya no pueda proveer más a las frutas y
verduras con los necesarios minerales y vitaminas requeridos para
nuestra existencia. ¿Cuánto tiempo más puede continuar la vida? O
quizás sería mejor preguntar: “¿Hasta cuándo vamos a permitir que
esto continúe?”

Se han escrito muchos libros sobre este tema haciendo sonar

su nota de advertencia, y están disponibles en cualquier biblioteca
pública, pero prácticamente no se les hace caso. ¿Es demasiado
esperar que, tarde o temprano y a través de una mayor experiencia,
nuestras autoridades sanitarias acepten este conocimiento que es la
única salvación para una vida sana más abundante?

6. Sufrimiento Físico y Agitación Mental.

Más enfermedades, crisis nerviosas y disturbios mentales

han sido provocados por comer alimentos inadecuados que por
cualquier otra causa. Se puede decir con bastante seguridad
que la persona promedio come lo que quiere, cuando quiere, y
tanto como quiere sin prestar demasiada consideración a cuál
podría ser el resultado final. ¡Así que buscando la probable causa
de las crisis físicas o mentales, incluso en individuos que han
vivido vidas más o menos intachables “dietéticamente hablando”
seguimos encontrando que el alimento es el principal culpable! Es
por supuesto esencial que el individuo reconozca este hecho y se
auto-convenza, y voluntariamente corrija sus defectos dietéticos.
Al tiempo que hacemos hincapié en la importancia del alimento,

27
no debemos pasar por alto otros factores importantes tales como
la necesidad de una actitud mental feliz, ni el sueño suficiente, ni
los hábitos de trabajo saludables. Es mucho menos probable que
la enfermedad arraigue cuando se les da la debida consideración
a todos estos factores. Los modernos conservantes alimenticios y
los aditivos químicos eran desconocidos cuando nuestra abuela
era una niña y la “gota” era un signo de salud. No es razonable
suponer que preparamos nuestras comidas de hoy tal como lo
ha hecho la humanidad que ha existido durante los pasados
milenios. Los alimentos de nuestros ancestros eran mucho más
simples. El arte de la preparación de los alimentos de hoy en día
es un descubrimiento reciente. La Biblia menciona la longevidad
de los personajes bíblicos, pero con la llegada de ciudades más
densamente pobladas, la enfermedad se ha vuelto rampante.
Aprendieron por el “camino difícil” la lección de que la “limpieza
se aproxima a la santidad”. Después de las plagas de Europa y
Oriente Medio que amenazaron con destruir a toda la humanidad,
incluso las calles se fregaban hasta quedar inmaculadamente
limpias. El saneamiento moderno, el filtrado del agua, las tuberías
sanitarias y los sistemas de alcantarillado público son actualmente
imprescindibles en la civilización occidental, pero todavía no
admitimos la necesidad esencial de la “limpieza interna” para el
hombre mismo, y el individuo medio lleva unos cinco kilos de
materia fecal sin eliminar en su cuerpo, considerando erróneamente
este peso adicional como “saludable”. Nuestras autoridades
gubernamentales de drogas y alimentos se han graduado en las
mismas universidades que los científicos al servicio de las grandes
empresas químicas comerciales, que a través de la investigación y
el desarrollo en sus respectivos laboratorios inventan los aditivos
alimenticios químicos. El gobierno mantiene, a costa de un
considerable gasto público, grandes laboratorios de ensayo de
su propiedad. Si bien es cierto que reconoce que los colorantes
artificiales, los edulcorantes químicamente producidos y similares
aditivos alimenticios, conocidos por ser dañinos a grandes dosis,
y habiéndose demostrado que producen muchas dolencias, son
permitidos, “aceptables”, porque solo pequeñas porciones son
usadas en el producto alimenticio y son por lo tanto supuestamente
inofensivas.

28
 ¡Tenemos pruebas más que suficientes y amplias de los efectos
estreñidores (constipantes) de los “alimentos-sin-nutrientes”
fabricados por el hombre, sin embargo apenas pasa un día sin
que algún científico de alto nivel publique un asombroso anuncio
afirmando haber perfeccionado un brebaje químico “patentado”
capaz de suministrar tanto alimento concentrado, como se requiera
para alimentar a toda la población actual del mundo, prácticamente
sin ningún costo en absoluto! ¡Mientras que posiblemente en la
misma fecha, otro científico igualmente bien conocido advierte
que más del 50% de los “desfavorecidos” en los EEUU están
muriendo de “malnutrición!” ¡Si al menos pudieran reunirse! El
individuo ya no puede encontrar nutrimento apropiado en los
alimentos que ahora debe aceptar. Nuestra insistencia en urgir
que no se continúen los rociamientos tóxicos y los fertilizantes
químicos es categóricamente en el interés de la preservación de
los alimentos. Trate de imaginar, si puede, la tremenda cantidad
de contaminantes tóxicos, millones de toneladas de polvos tóxicos
soltados diariamente por aviones, automóviles, camiones, refinerías
de petróleo, acerías y fábricas vomitando gases residuales y
sustancias tóxicas, al aire que estamos forzados a respirar. La
salud de cada individuo, hombre, mujer y niño está amenazada.
Toda criatura viviente, tanto en la tierra como en el mar, sí, cada
planta viva; todos se enfrentan a una eventual extinción, a menos
que se corrija esta muy seria situación y pronto. Los científicos
informan que al hacer un análisis de la nieve más pura conocida
por el hombre, tomada en el punto extremo del Polo Sur, contenía
rastros de “lluvia radioactiva”. La contaminación de nuestra agua
y nuestro aire no debe tolerarse de ningún modo. ¿Qué porcentaje
de las causas de estreñimiento (constipación) pueden imputarse al
cloro y a otros productos químicos que se están añadiendo ahora al
suministro de agua de todas las grandes áreas metropolitanas? Y la
profesión dental se ha unido a las filas de los que están a favor de
la “fluoración” obligatoria de nuestra agua de bebida con el objeto
de “disminuir la caries” en niños. Estos productos químicos son tan
destructivos que requieren “contenedores especiales” pues el cloro
puede perforar un tanque de acero.

29
7. Agitación Mental.
El estreñimiento (constipación) cuando es causado por “exceso
de alimentación” y preparaciones alimenticias inadecuadas, es un
factor principal de los estados denominados “agitación mental” y
“crisis nerviosas”. Nuestras autoridades sanitarias son conscientes
de estos hechos y reconocen que el sistema nervioso humano
está envenenado por las impurezas de los productos de desecho
del estreñimiento (constipación) que entran en la corriente
sanguínea. La Naturaleza ha proporcionado muchos “dispositivos
de seguridad” para asegurar que solo la sangre “más pura” alimenta
a las células cerebrales, pero a menudo la Naturaleza es incapaz
de hacer frente a la situación. Las impurezas en el suministro
de sangre al cerebro, hace que el normal funcionamiento de este
órgano tan importante sea ineficiente y confuso. El profesor Ehret
en sus escritos habla de muchos casos mentales que llegaron a su
observación. La mayoría de ellos respondieron favorablemente al
ayuno y a la dieta adecuada. El paciente “mental” en la mayoría de
los casos, había comido alimentos especialmente ricos en proteínas
durante muchos años antes de su “crisis”. Con el cese total de
alimentos ricos en proteína como carne, huevos, leche y queso se
obtuvieron excelentes resultados. Incluso algunos casos causados
por lesiones físicas o conmociones súbitas (dolor incontrolable o
miedo grave) se sabe que respondieron a una dieta frugívora y sin
almidón.

8. Exámenes Médicos.

El valor de los exámenes médicos no debe ser subestimado, pero

en la mayoría de los casos, el médico que examina considera más
las consecuencias que las causas. La Naturaleza ha proporcionado
un auto-diagnóstico que Ehret ha denominado el “espejo mágico”.
No se necesitan costosos equipos de laboratorio para diagnosticar
con seguridad su enfermedad latente. La lengua saburral, el mal
aliento, la orina turbia, la materia fecal pútrida, la hinchazón debajo
de los ojos, la liberación excesiva de flema (mucus) por la nariz y la
expectoración; los tobillos hinchados, los olores ofensivos de axilas
30
y pies, los ojos inflamados, por mencionar solo algunos, son signos
visibles que anuncian de antemano su deteriorada condición física.
Quizás es usted una de las miles de personas bien intencionadas,
que se han sometido dócilmente a una serie de pruebas físicas,
ha gastado su buen tiempo y dinero para un “completo chequeo
médico”, y al recibir el informe del médico y decirle que una dieta
correctora era esencialmente necesaria, usted “intentó”, aunque
más bien débilmente, poner de su parte y seguir el buen consejo del
médico; pero por falta de “fuerza de voluntad” volvieron los hábitos
alimenticios “defectuosos”, y no tardó en volver a “disfrutar de
mala salud”. Muy a menudo, por desgracia, la plena comprensión
llega demasiado tarde. Ojalá todavía tenga tiempo, porque “donde
hay vida hay esperanza”. Pero a la Naturaleza se le debe dar la
oportunidad y usted debe cooperar.

9. Longevidad Alcanzable.

El hombre sin duda que ha acortado su duración de vida

normal por la ingesta excesiva de alimentos y los hábitos de vida
inadecuados. El saneamiento moderno ha corregido los azotes
pestilenciales de antaño: fiebre tifoidea, cólera, peste bubónica,
fiebre amarilla y escarlatina. Cientos de miles de vidas se perdieron
y ciudades enteras fueron aniquiladas, pero el hombre permite que
se haga caso omiso de la contaminación de su preciosa y vivificante
“corriente sanguínea”. Ahora los médicos aceptan la posibilidad del
aumento de la esperanza de vida del hombre tanto como hasta 200
años. Mientras que sus afirmaciones se basan fundamentalmente
en la eficacia de la cirugía moderna (el trasplante de órganos
vitales) la buena disposición por su parte para admitir que la
máquina humana es capaz de continuar por este período adicional
de tiempo es toda una concesión. Los naturópatas por otra parte
basan la longevidad en un retorno a la simplicidad en nuestros
hábitos alimenticios, sobre todo en el evitar comer en exceso. Todos
los médicos están de acuerdo en que la mayoría come en exceso,
tanto como cinco veces más alimento de lo que el cuerpo necesita.
Basados en esta presunción, usamos cinco veces más “vitalidad”
de la que normalmente deberíamos, en la eliminación del exceso

31
de alimentos. El pueblo de los Hunza es un ejemplo vivo de lo que
una vida natural “simple” hará por la longevidad. Mujeres que han
alcanzado la edad de 150 años dan a luz a hijos engendrados por
maridos de la misma edad o incluso mayores.

Un método sugerido para reducir el consumo de alimentos es

seguir un plan sin desayuno. Tenemos defensores de la salud que
recomiendan la primera comida a las 10:00 a.m. y la siguiente a las
4:30 o 5:00 p.m. El profesor Ehret, un defensor de “dos comidas
por día”, sugiere que la primera comida sea al mediodía y la cena
a las 6 p.m. He aquí el plan; al levantarse, un vaso lleno de agua
caliente al que se le añade una cucharadita de miel y el jugo de
medio limón. Esto ayuda a limpiar el tubo digestivo. Muchos
ardientes discípulos de la salud prefieren un “plan de una comida
al día” tomada sobre las 4:30 p.m.; lo que prácticamente significa
un ayuno diario. No se toman alimentos, aunque el agua pura o el
zumo de frutas están permitidos. Cualquiera que sea el plan que
usted siga, notará que la reducción en la cantidad de alimentos
ingeridos traerá consigo una mejora progresiva de su salud y el
estreñimiento (constipación) desaparecerá. El hombre que sufre
de estreñimiento crónico (constipación crónica) debe buscar alivio
permanente a través de la elección de alimentos del reino vegetal,
frutas y verduras de hoja verde sin almidón, ya que no tiene otra
alternativa. Todas las verduras son ricas en contenido mineral
valioso: hierro, calcio, sodio, magnesio, carbohidratos, vitaminas y
sobre todo vitaminas A, B y C. Las frutas frescas y las verduras sin
almidón son alcalinas o “amucosas” mientras que los granos y los
cereales son “formadores de ácido” y sin duda alguna “formadores
de moco”. Los productos lácteos se clasifican como “formadores
de ácido”. Al preparar verduras comestibles “feculentas” (ricas
en almidón) se sugiere que sean cocidas a fondo, haciéndolas más
fácilmente digeribles. La ensalada de col se prepara rebanando
finamente la col, luego añadiendo jugo de limón, un poco de aceite
de oliva (la col es a menudo formadora de gas, y el jugo de limón
reduce esta tendencia), y apio picado a la mezcla. Usted encontrará
que es sabrosa y una excelente “limpiadora”. Las espinacas cocidas,
las hojas de remolacha y las remolachas cocidas finamente picadas,
pueden mezclarse añadiendo rodajas de cebolla y apio picado
estofado en aceite puro de oliva y cocido después de mezclarlo,

32
durante otros treinta minutos antes de servirlo, hace la comida
más satisfactoria, y también demostrará ser “laxante”. Usted
encontrará muchas recetas similares de Ehret en su libro “SISTEMA
CURATIVO POR DIETA AMUCOSA.”

10. Normas Básicas para una Vida Sana Libre de

Enfermedad.

El estreñimiento (constipación) ya no tiene por qué seguir

siendo un “misterio”. Ya ha sido informado de todas las medidas
necesarias para superar los casos más rebeldes. El reconocimiento
de que la suciedad interna es la que produce la enfermedad
debería hacerle desear superar su estreñimiento (constipación), y
las pocas normas básicas siguientes se presentan para su ulterior
consideración. La perturbación que con frecuencia sucede después
de comer es por desgracia demasiado bien conocida. Al presente la
gran mayoría no comprende completamente los efectos patológicos.

PARA ALARGAR SU VIDA ACORTE SUS COMIDAS. Coma

despacio y saboree su comida, pues la comida debe ser apetitosa
y bien masticada para digerirse correctamente. La primera etapa
de la digestión tiene lugar en la boca, de ahí la necesidad de una
masticación cuidadosa. Para evitar comer en exceso es una buena
norma abandonar la mesa mientras aún se está hambriento. Evite
comer entre comidas.

Evite beber líquidos con las comidas. Esto incluye agua, té,
leche, café, zumos de frutas e incluso sopas. Espere al menos quince
minutos después de beber antes de empezar a comer alimentos
sólidos. Y espere al menos el mismo espacio de tiempo después de
comer sólidos antes de beber líquidos. Los líquidos interfieren con
la digestión de su alimento cuando se toman juntos.

Evite todos los condimentos y especias fuertes. Esto incluye

sal, pimienta, mostaza, kétchup, vinagre, escabeche, etc. Pueden
estimular apetitos hartos pero retardan la digestión.

33
Evite usar mantequilla, margarina y la mayoría de los aceites de
cocina. Utilice aceite puro de oliva cuando sea necesario para
evitar que se pegue al molde. Las verduras feculentas (ricas en
almidón) deben ser hervidas hasta que estén lo suficientemente
blandas como para insertar fácilmente el tenedor, luego
hornear por al menos treinta minutos o hasta que estén bien
dextrinadas. Encontrará que el sabor ha aumentado gracias al
horneo y el alimento se vuelve más fácil de digerir.
Evite todos los alimentos desnaturalizados y muy procesados
como harina blanca y mezclas de pastelería listas para usar.
Las cenas preparadas congeladas que se anuncian en televisión
también deben evitarse. Todo el contenido nutritivo ha sido
disipado por el uso del procesador de conservantes alimenticios
y aditivos químicos. Una comida más nutritiva consistiría en
una ensalada de verduras frescas, queso fresco, tomates y una
o dos verduras cocidas. O mejor aún, una ensalada de frutas
con yogur o queso fresco. Higos secos, dátiles, albaricoques
o pasas, comidos con unas pocas nueces y bien masticados,
suministran las proteínas que el cuerpo requiere. Los aguacates
tienen un alto contenido en proteínas y son ricos en grasas
poliinsaturadas.
Evite alimentos estreñidores (constipantes) como puré de
patatas con salsa de carne, bollos calientes, pasteles, pastas,
cereales de todo tipo y productos de granja: huevos, leche,
queso y mantequilla. Son estreñidores (constipantes) y forman
residuos tóxicos en el cuerpo.
Evite todos los postres como helados, sorbetes, etc. Los postres
helados producen un “choque” del aparato digestivo y tienen un
alto contenido ácido. Le roban al sistema una valiosa vitalidad.
El uso liberal de huevos y leche causa putrefacción en el tracto
digestivo, se impide su normal funcionamiento y los venenos
que deberían haberse eliminado son retenidos.
Puesto que el hombre es una “criatura de hábito” es sabio
aprovecharse de este hecho. Que la primera cosa que haga por

34
la mañana, o inmediatamente después de comer, sea visitar
el cuarto de baño: haga de ello un “hábito” diario. Concédase
un amplio tiempo, concentrado en la eliminación que está
teniendo lugar. Esté dispuesto a pasar 15 o 20 minutos si es
necesario, durante la fase experimental. Puede requerir hasta
dos meses antes de que la Naturaleza acepte la sugestión.
Puede usted usar una jeringa y agua tibia, no caliente, cuando
sea necesario, reteniendo el agua por lo menos diez minutos
antes de expulsarla. Será finalmente recompensado con una
permanente regularidad, sobre todo si se ha seguido una dieta
correctiva, ejercicios físicos adecuados y respiración profunda.

11. La Dieta Limpiadora.

El estreñimiento (constipación) es una invitación directa a la

enfermedad. El estreñimiento (constipación) causa un agotamiento
de energía, y el profesor Ehret deja esto claro en su libro “SISTEMA
CURATIVO POR DIETA AMUCOSA” en la lección 5. La explicación
de Ehret de cómo la energía vital se pierde por un exceso de
“obstrucción” es comprensible. “El peso es enfermedad” afirma él,
“y usted va a perder peso en un primer momento al seguir una dieta
de alimentos naturales sobre todo por el uso de zumo de frutas
recomendado en la “dieta limpiadora”, y este “peso” consistente
en una “carga de desechos” es la causa directa de su enfermedad
y de su miseria”. Hay muchas máquinas excelentes para hacer
zumos, a precios moderados disponibles ahora para hacer zumos
vegetales en casa. El zumo de manzana o de ciruela pasa puede
adquirirse en todos los supermercados. El zumo fresco de naranja
y el zumo de pomelo son fáciles de hacer en casa. Se encontrará
que algunos zumos son más laxantes que otros y por lo tanto son
preferibles en la “dieta limpiadora”. El jugo de ciruela pasa siempre
está disponible y es un excelente “laxante” y el jugo de coco fresco
puede ser mezclado con zumo de zanahoria fresco (no enlatado)
para una deliciosa bebida sabrosa con cualidades laxantes. Tanto
el jugo de naranja fresco como el jugo de pomelo tienen definitivas
capacidades de limpieza. Permanecer en una dieta de jugo de frutas

35
y verduras durante tres a cinco días no es difícil puesto que no
hay ninguna limitación a la cantidad que usted puede beber. Beba
tanta agua pura como quiera, y añadiendo unas pocas gotas de
jugo de limón fresco a cada vaso de agua destilada, se sustituyen
los minerales perdidos. Esto podría considerarse como un ayuno
pues no se comen alimentos sólidos. Al terminar el experimento
asegúrese de que la primera comida sea una comida “laxante”.
Ehret recomienda chucrut (sauer-kraut) comido con tallos de apio
fresco. Puede usarse chucrut enlatado vaciando antes el líquido;
añada agua y póngala a hervir, entonces añadir una o dos manzanas
verdes reinetas para asar, también algunas ciruelas pasas. Guisar
al menos durante una hora. Se puede comer frío o caliente. Usted
debería experimentar una evacuación intestinal dentro de tres o
cuatro horas después de comer. Una evacuación antes de acostarse,
usando un enema si se considera necesario, es importante ya que
los venenos soltados durante el ayuno de jugos deberían ser
completamente eliminados lo antes posible. Le sugerimos que
vuelva a leer el libro de Ehret “SISTEMA CURATIVO POR DIETA
AMUCOSA” donde dice lo que está teniendo lugar durante la dieta
limpiadora y qué esperar.

El individuo promedio es incapaz de digerir adecuadamente

una comida ordinaria de carne sin que ocurra putrefacción. No
hace falta decir que la putrefacción tóxica que sucede en el tubo
digestivo puede desarrollar dolencias tales como: enfermedad de
Bright, anemia perniciosa, bocio, escorbuto y hasta tuberculosis. No
hay duda de que la salud del hombre mejoraría enormemente si se
excluyera la carne de la dieta.

La formación de nuestros dientes y la longitud de nuestros

intestinos prueban que el hombre no es omnívoro, y aun así él sigue
la misma dieta omnívora del cerdo y otros animales omnívoros.
Fuerza de voluntad para resistir los perversos hábitos a los que nos
hemos acostumbrado y la adopción de una dieta frugívora traerá
consigo una notable regeneración en su bienestar físico y mental en
pocos meses.

36
 Por supuesto usted lo sabe todo acerca de las cualidades
perjudiciales del “colesterol” y cómo a nuestros órganos
digestivos les resulta imposible deshacerse correctamente de
cualquier cantidad superflua. El colesterol no sólo obstruye
el revestimiento del tracto intestinal sino que puede afectar a
muchos de los órganos vitales del cuerpo, y el colesterol sin
duda juega un papel considerable en la causa de estreñimiento
(constipación). Toda ama de casa sabe cómo las grasas se pegan
a las paredes laterales de los utensilios de cocina; especialmente
ollas y sartenes utilizadas en cocinar carnes. No es tarea fácil
eliminar estas sustancias grasas y se requiere un montón de
fregado. ¡Sin embargo, sin pensar seriamente sobre ello, la
inocente ama de casa alimenta a sus seres queridos con estos
alimentos dañinos! Existen amplias evidencias que prueban la
incapacidad de los órganos digestivos humanos para digerir o
asimilar las grasas saturadas y aceites. La errónea falacia de
que las carnes son necesarias para suministrar las proteínas
requeridas para mantener un equilibrio de salud normal, hace
que sea casi “sacrílego” oponerse a esta creencia. Sin embargo,
muchos médicos admiten valientemente que los productos
de granja (leche, mantequilla, queso y huevos) contribuyen
directamente a un gran porcentaje de enfermedades del corazón
debido a su alto contenido de colesterol. El profesor Ehret
considera que todos los alimentos grasos son perjudiciales y
extremadamente estreñidores (constipantes); obstruyendo el
tracto intestinal haciendo que todo el sistema se sobrecargue
con sus desechos tóxicos. A medida que envejecemos la energía
vital del cuerpo se agota; debido a la dieta defectuosa, la
eliminación prácticamente se detiene; los órganos digestivos
se inmovilizan y son incapaces de funcionar; se retienen
desechos tóxicos, putrefactos; la energía nerviosa se disipa; y
nos ponemos gravemente enfermos. Mejores hábitos de vida,
comiendo solamente alimentos no estreñidores (constipantes)
capaces de “limpiar” el tracto digestivo, frutas frescas y verduras
sin almidón (no feculentas), se convierte en el procedimiento
adecuado para recuperar la salud. Se puede decir con seguridad

37
que el 70% de los colones de la persona media están incrustados
(impactados), algunos excepcionalmente. El “azúcar de uva”
(glucosa) es reconocido como el elemento alimenticio productor
de energía por muchos nutricionistas y todas las frutas y
verduras sin almidón son ricas en esta sustancia sustentadora de
la vida. El químico alemán Ragnar Berg en su libro “química del
alimento”, clasifica todas las verduras y frutas como alcalinas
llamándolas “ligadoras de ácido” y los granos y cereales, tales
como trigo, cebada, avena, arroz y maíz, como “formadores
de ácido”. En casi todos los casos, los alimentos “ligadores de
ácido” del químico Berg son idénticos a aquellos listados por
Ehret como “amucosos”, y los alimentos “formadores de ácido”
de Berg corresponden con los alimentos “formadores de moco”
de Ehret. El químico Berg encontró que los alimentos de granja
tales como huevos, mantequilla, queso y “leche pasteurizada”
eran “formadores de ácido” y estreñidores (constipantes). Los
médicos los reconocen como perjudiciales debido a su alto
contenido en “colesterol”.

12. Fuerzas Sanadoras Positivas.

Solo podemos esperar lograr las bendiciones de las “fuerzas

sanadoras positivas” siguiendo comprobadas normas de salud.
Alimentos naturales, ejercicios físicos, respiración profunda,
MÁS una actitud mental alegre. Nosotros los seres humanos, al
igual que todos los demás animales poseemos el instinto de auto-
conservación. Un miedo innato de perder nuestras vidas está
fuertemente arraigado en nuestro subconsciente. Cómo evitar
ponerse enfermo debería ser un procedimiento automático.
Desgraciadamente parece que ya no poseemos esta habilidad
natural. ¿Cuándo enseñarán nuestras escuelas la información
esencial con respecto a los alimentos que son perjudiciales para
nuestra salud y que por lo tanto deben ser evitados?

Si bien reconocemos que las proteínas son esenciales en la dieta

humana, sostenemos que la Naturaleza proporciona suficientes

38
proteínas en las frutas naturales, verduras y nueces para satisfacer
nuestras necesidades. Muchos médicos reconocen este hecho, pero
sus voces son completamente ahogadas por aquellos que siguen
considerando a las carnes, el pescado y los productos lácteos como
fuente principal de proteína. Esta conclusión puede atribuirse al
hecho de que las proteínas animales dejan muy poco residuo. Del
otro lado del cuadro, encontramos que el residuo de las frutas y las
verduras es considerablemente mayor. Así lo quiso la Naturaleza.
El intestino grueso requiere “bulto” antes de que la “contracciones
masivas” o “evacuación” pueda tener lugar. Los residuos de la
carne, el pescado y los productos lácteos, al ser insuficientes para
producir un movimiento intestinal, deben primero pudrirse y
luego ser reabsorbidos por la circulación para eliminarse, mientras
la mayor parte de este desecho tóxico permanece en la corriente
sanguínea o es depositado en los tejidos. El “bulto residual” de
las frutas y las verduras es adecuadamente evacuado puesto que
la principal función del intestino grueso es librar al cuerpo de
todos los productos de desecho. Si este proceso es volcado hacia
la circulación, puede esperarse que sucedan enfermedades que
causan desgaste corporal con la consiguiente debilidad. El uso de
procedimientos físicos y de purgantes causa irritación constante
y estimulación excesiva, lo que en última instancia resulta
perjudicial. Si bien debe observarse “regularidad”, hacerlo mediante
un violento purgante es a menudo peor que la enfermedad misma.

El mal aliento, la lengua saburral, las depresiones mentales, la

pérdida de apetito, la sensación de lánguida apatía, los dolores de
cabeza, los zumbidos en los oídos, el mareo, las erupciones de la
piel, la indigestión, los eructos, la distensión abdominal (por exceso
de gases) a menudo acompañada por dolores como de calambre,
úlceras y muchas dolencias afines son todas el resultado de un
estreñimiento (constipación) de larga duración. Los granos, los
forúnculos y otras lesiones de la piel están directamente provocados
por el uso de la piel por la Naturaleza como órgano eliminativo
secundario.

39
13. El Hombre un Carroñero.

Rastreando la historia del hombre miles de años atrás, nos

encontramos con que ha sido durante mucho tiempo un “carroñero”
en sus hábitos alimenticios. Se llenaría vorazmente de cadáveres
de aves y animales que incluso habría aprendido a matar, ya en
su etapa primitiva. Ignorando de dónde o cuándo vendría su
siguiente comida, se atiborraría del alimento disponible. ¡Su vida
en el paraíso terminó cuando cambió de su existencia frugívora a
comedor de carne! Convirtió su tracto intestinal en un “lugar de
sepultura” para alimentos de origen animal en vías de putrefacción
y descomposición. La reciente innovación de los productos
químicos “retardantes” utilizados para prevenir la “expoliación”
en los alimentos conservados, tanto embotellados como enlatados,
aumenta su “vida útil”. Incluso las verduras se cultivan con vistas
a su aceptación en el mercado, en lugar de por su valor nutricional.
La búsqueda de mayores beneficios económicos sustituye a la
consideración del valor nutritivo de los alimentos. Pasteurizamos,
homogeneizamos, deshidratamos, adulteramos, emulsionamos y
desvitalizamos nuestros alimentos con rellenos baratos, tintes de
alquitrán de hulla, blanqueadores químicos, colorantes artificiales
“certificados por los Estados Unidos” (sea lo que sea lo que eso
signifique) y hasta “formaldehído” que todo el mundo sabe que
es un líquido para embalsamar. Nuestros principales fabricantes
utilizan “medias verdades” en su publicidad, y muy a menudo
incluso se dicen mentiras descaradas en los anuncios de muchos
de los principales productos alimenticios de hoy en día. Aceptamos
estos sucedáneos alimenticios como “alimentos puros y sanos”.
Tómese su tiempo para leer la etiqueta de la siguiente barra de
pan que compre o la de cualquiera de los productos de panadería
para el caso. Las leyes de alimentos puros exigen el listado de
todos los ingredientes artificiales, sin embargo el uso de “sabores
artificiales”, “propilparabeno” y otros productos químicos
usados para retardar la “expoliación” es legal. El efecto que
estos “retardantes” tienen en la delicada membrana mucosa y el
revestimiento de nuestro tracto intestinal aún no ha sido divulgado,
pero puede estar usted seguro de que juegan un papel importante en
la causa del estreñimiento (constipación). La próxima vez que esté

40
usted comprando renuncie a las cenas congeladas atractivamente
ilustradas que se anuncian en televisión y a las recetas patentadas
de pastel “húmedo” tan fáciles de preparar. Deje de engañar a
su cuerpo con respecto a los alimentos esenciales vivificantes.
Cada bocado de alimento frito, grasiento, es un bocado de más.
No prestar la debida atención al deseo de defecar o no dedicarle
el tiempo suficiente, conduce en primer lugar a un retraso en
la defecación y más tarde al estreñimiento. Cada individuo que
vive hoy en día, se enfrenta a la posibilidad de sufrir ya sea un
colapso mental o físico o ambos, debido a alguna enfermedad
inesperada, dolorosa e incapacitante. Estos casi seguros resultados
son directamente atribuibles a la manera de vivir de hoy en día;
sin duda que no es un panorama agradable. Se han encontrado
evidencias crecientes de que la habitual angustia ambiental,
la ansiedad reprimida, la pena, la envidia, el odio, el miedo, la
preocupación y las frustraciones de todo tipo causan estreñimiento
(constipación) y suelen dar lugar a colapso físico debido a
alteraciones orgánicas.

Figura 1. El colon ideal.

41
 El intestino grueso o colon ilustrado arriba es, clásicamente, el
colon correcto tanto en su posición anatómica como en su tamaño.
Una variación considerable se produce en el colon normal en
función del tipo de individuo.

Figura 2. Estreñimiento espástico.

Contracción del colon descendente.

El estreñimiento espástico presenta una historia de flatulencia

y dolores agudos severos en la parte baja del abdomen. Los
médicos han buscado este tipo de patología, en pacientes con un
temperamento muy nervioso. Los músculos del intestino están
contraídos y las ondas de contracción son muy severas.

42
14. Alimentos Sin Nutrientes.
Una gran mayoría de las personas que residen en los Estados
Unidos se han criado con productos de harina blanca refinada,
azúcares refinados y azúcares de imitación, aromatizantes
artificiales y extractos colorantes, todos los cuales son alimentos
no naturales totalmente inaceptables para el cuerpo humano.
El descubrimiento a través de la enfermedad en la edad adulta,
de que solo los alimentos naturales están destinados para el
cuerpo humano, parece llegar como un marcado “shock” y su
total aceptación no es cosa fácil. La adopción de métodos de
vida naturales, traerá resultados que merecen la pena y esta
gran bendición de salud y felicidad está a su alcance; agárrela
firmemente y reténgala con fuerza. La civilización, con todos
sus hábitos perversos, ha traído consigo la decadencia actual
de la humanidad, demostrando concluyentemente la completa
incapacidad del cuerpo humano para adaptarse a una forma de
vida artificial y sofisticada. Las medidas paliativas no son la
respuesta, pues solo viviendo en armonía con las enseñanzas de
la Naturaleza pueden corregirse estos destructivos trastornos.
Las frutas frescas y las verduras siguen siendo generalmente
indeseables para el individuo medio, por el temor oculto a posibles
resultados perjudiciales. Las enseñanzas de Arnold Ehret han
llevado a una comprensión de por qué y cómo los mismos alimentos
que realmente “limpian” el torrente sanguíneo son injustamente
condenados, declarados tabú y abandonados. A través de las
enseñanzas de este gran benefactor de la Humanidad, incontables
miles de personas conocen ahora la bendición de una gozosa
“buena salud”. El Dr. J. H. Kellogg de la famosa compañía de Battle
Creek que lleva su nombre escribió: “Nuestra salud se hace o se
deshace en la mesa. Su apetito natural exigirá los alimentos que su
cuerpo requiere, y se hallará que la forma más fácil es consumir el
alimento en su estado natural. Cada vez que comemos “alimentos
incorrectos”, aunque solo sea una vez al mes, nuestras células
enfermas latentes aprovechan la oportunidad para resucitarse a
sí mismas, y solo absteniéndonos totalmente de estos “alimentos
incorrectos” podemos esperar librarnos completamente de la
enfermedad.

43
 El Sistema de Dieta Amucosa de Arnold Ehret enseña que
“el estreñimiento (constipación) es una obstrucción de todo el
“sistema tubular” humano”. La Naturaleza almacena sabiamente
los desechos tóxicos no digeridos, “temporalmente” en los tejidos,
en espera de una pronta oportunidad para deshacerse de estos
venenos. La enfermedad es una tal oportunidad, “la enfermedad
aguda es un intento de la Naturaleza para eliminar los “residuos
cloacales” almacenados y el “proceso curativo” difiere de acuerdo
con la condición física de cada individuo”. Más categóricamente,
no podemos permitirnos el lujo de ignorar el estreñimiento
(constipación) como si fuera una enfermedad menor. El secreto
mismo de la vitalidad radica en la capacidad del cuerpo para
eliminar estos materiales de desecho que obstruyen los tejidos
y el tracto intestinal. Es su deber ayudar a los esfuerzos de la
Naturaleza comiendo alimentos naturales para mantenerse libre de
enfermedad.

15. Más Causas de Estreñimiento (Constipación).

Tomar un gran desayuno de proteínas indigeribles, como

“tortitas”, gofres, torrijas, copos de avena, tocino y huevos,
tragados con una gran taza de café caliente, precipitándose para ir
a trabajar inmediatamente después de despertarse, a menudo sin
haber dormido lo suficiente, hace prácticamente imposible que
los órganos digestivos funcionen en modo alguno. Y el resultado
final es un estado de estreñimiento profundamente arraigado.
Súmele a todo esto la combinación de hábitos sedentarios, más una
pesada dieta “unilateral” de pan, carne y patatas. El estreñimiento
(constipación), al ser la base de todas las enfermedades conocidas
por el hombre, desde el simple resfriado hasta la neumonía, hace
difícilmente comprensible que el individuo medio siga creyendo
en una “cura” por el mero hecho de tomar una “pastilla con una
cruz grabada”, una tableta “anti-resfriado” o alguna medicina
“patentada”. Citamos de un reciente artículo de prensa:

“Millones de estadounidenses asumen erróneamente que hay

maneras fáciles de mantenerse bien y con aspecto juvenil, y se

44
resisten a las exigencias necesariamente arduas y disciplinarias de
cuidar de veras al complejo, finamente sintonizado, y vulnerable
cuerpo que cada uno de nosotros hereda. En vez de ello se vuelven,
entre otras cosas, a las dietas de moda, las medicinas patentadas, a
una infinita variedad de pastillas, al tabaco, al alcohol y a la falta
de ejercicio. Nuestra prosperidad ha reducido el esfuerzo físico y
ha aumentado el “exceso de alimentación”, la excesiva bebida, el
fumar, el trasnochar y el consumo de drogas. Una falsa sensación de
bienestar lleva a muchas personas a asumir que la enfermedad no
puede golpearlos, o que las curaciones se deben dar por sentadas,
trabajando bajo la ilusión de que los milagros de la medicina los
mantendrán bien”.

16. Las Comidas más Simples son las Mejores.

A partir de hoy, en vez de su acostumbrada comida de “carne,

pan y puré de patatas” pruebe a comer una fresca y crujiente
ensalada de hojas verdes, con zanahorias ralladas y apio picado,
además de una o dos verduras cocidas (como guisantes o judías
verdes, calabaza o remolacha, etc.) con unas rodajas añadidas de
tomate fresco. El yogur puede ser sustituido por la mayonesa. Si se
usa pan debe ser tostado a fondo y comido seco. No tome ningún
tipo de líquido con las comidas. Si prefiere las frutas frescas
maduradas en árbol (en temporada) haga que toda la comida
consista en hojas de lechuga frescas y las frutas que desee. Todas
las frutas combinan armoniosamente. Ningún almidón (pan o
pasteles) debe comerse con la ensalada de frutas. Después de unos
días de este tipo de alimentos usted estará encantado de notar que
ya se están experimentando resultados que valen la pena. A menos
que esté realmente hambriento, ¡NO COMA!

El Dr. Jonathan Forman, doctor en medicina, un médico inglés

escribe: “Si tuviéramos que utilizar los conocimientos sobre
alimentos que hay ahora disponibles para nosotros, la enfermedad
podría desaparecer en una generación”.

Usted ahora debería estar ya completamente familiarizado

45
con los alimentos vivificantes destinados al consumo humano;
los alimentos que son mejores para usted, aptos para comer,
alimentos que producen buena salud, fuerza y vitalidad. Pero
nunca insistiremos lo suficiente en los peligros de comer en exceso,
incluso de los mejores alimentos. Hay mucho más peligro en comer
demasiado, que en comer demasiado poco. EVITE COMER EN
EXCESO.

17. Conservar una Buena Salud Indefinidamente.

Siempre hemos mantenido que el estado conocido como

“estreñimiento” (constipación) es una invitación directa a la
enfermedad. No intentar remediar el estreñimiento que se padece,
equivale a buscar deliberadamente la enfermedad. Solo existe una
enfermedad, aunque tenga diversas manifestaciones. Solo existe una
causa, materias tóxicas de desecho retenidas en el sistema. Durante
cada momento de la vida, se están formando desechos por la
destrucción de tejido, desechos que deben eliminarse rápidamente
para asegurar una buena salud. Descubrirá que es necesario apelar
a su fuerza de voluntad y a su determinación para seguir adelante
y vencer al estreñimiento (constipación), pero encontrará que la
recompensa bien vale el esfuerzo.

El consumo de alimentos naturales traerá mejoras en su salud

física y mental. Puede llegar a tener dolores abdominales leves
de vez en cuando y posible “distensión gaseosa” acompañada de
eructos. Si los dolores se vuelven molestos pruebe a beber un
vaso lleno de agua pura, tibia o caliente. Si los dolores continúan,
suspenda todas las frutas frescas restringiendo su dieta a verduras
cocidas solamente, hasta que disminuyan los dolores, antes de
regresar a la dieta de frutas. La eliminación agresiva de las frutas
frescas remueve venenos, mientras que las verduras cocidas son
mucho menos “agresivas” en su capacidad de limpieza.

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18. En Resumen

Nuestro colon es el asiento de todas las enfermedades y

por lo tanto la preservación y restauración de la salud depende
únicamente de la limpieza interna. La vida misma consiste en un
proceso continuo de derribo y reconstrucción.

El individuo promedio lleva consigo tanto como unos cinco

kilos de heces sin eliminar. Transportar continuamente esta masa
de suciedad, día tras día durante toda su vida, reabsorbiendo
sus venenos de nuevo en la circulación es, sin duda, un perjuicio
para la salud. Los intestinos congestionados, apestando con la
suciedad y la putrefacción, envenenan el torrente sanguíneo el
cual alimenta a todos los órganos vitales. Estos venenos están
siendo constantemente reabsorbidos a la circulación, mientras se
encuentran en un estado semilíquido. Una circulación constante
tiene lugar entre el contenido líquido del intestino, haciendo que
cada porción de esta sangre venenosa pase varias veces durante un
período de 24 horas, al interior del tubo digestivo.

El así llamado “movimiento intestinal diario” (evacuación

intestinal diaria) no garantiza que el individuo no sea víctima de
estreñimiento, ya que las incrustaciones antiguas, sólidas, aferradas
a las paredes intestinales, permiten el paso de materia fecal a través
de una pequeña abertura de los intestinos y el funcionamiento
intestinal diario se lleva a cabo. Una anormal distensión del colon
de varias veces su tamaño tiene lugar; y este colon impactado es
un verdadero semillero para la cría de gérmenes de enfermedad y
de toxinas venenosas. Una dieta exclusiva de alimentos naturales
(frutas y verduras sin almidón) purifica y limpia el colon.

La salud es una bendición inestimable; nunca plenamente

apreciada hasta que la perdemos. La salud perfecta es la sal de la
vida, y ojalá puedan aquellos que disfrutan de esta bendición,
conservarla indefinidamente. Ojalá que aquellos que la han perdido,
la puedan recuperar pronto, para que puedan alcanzar la alegría de
vivir. Nada que merezca la pena se consigue fácilmente.

La Naturaleza por sí sola cura y solamente a través de la

47
plena aceptación de las enseñanzas de la Naturaleza se puede
asegurar la supervivencia de la civilización. FE, PERSEVERANCIA,
PERSISTENCIA y FUERZA DE VOLUNTAD contienen todos
los ingredientes necesarios para lograr una BUENA salud y la
capacidad de VENCER EL ESTREÑIMIENTO NATURALMENTE.

FIN

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49