M E N U R E S T A U R A N T

M E N U T A K E A W A Y
 n

NIGIRI
pesce su polpette di riso (2pz) - fish on rice balls (2pcs)

Sake Amaebi Tai Sake fumè

salmone / salmon gambero crudo / raw prawn orata / sea bream salmone affumicato / smoked salmon
3,00€ 4,00€ 3,00€ 3,50€

Maguro Suzuki Ebi Avocado

tonno / tuna branzino / sea bass gambero cotto / cooked prawn avocado
3,50€ 3,00€ 3,50€ 2,50€

Hotategai Anago Tako Redebi

capasanta / scallop anguilla / eel polipo / octopus gambero rosso / red prawn
3,50€ 4,00€ 3,00€ 6,00€

tr
p
so

Ac
Escape Sake 8pz/pcs Maguro 8pz/pcs
scampo / scampo salmone / salmon tonno / tuna
6,00€ 10,00€ 13,00€
 NIGIRI MIX NIGIRI MAKI
nigiri misti - mix nigiri e maki misti - mix

Hana mix Sushi Umi

2 salmone - 2 tonno - 2 gamberi cotti 4 nigiri - 4 uramaki
2 salmon - 2 tuna - 2 cooked prawns
9,50€
8,00€

on

Ciku Mix Sushi Ciku

3 salmone - 2 tonno - 3 branzino - 1 anguilla - 1 capasanta 6 nigiri - 4 uramaki - 3 hosomaki
3 salmon - 2 tuna - 3 seabass - 1 eel - 1 scallop
13,00€
12,50€

Yuki Mix Sushi Kawa

2 salmone - 2 tonno - 2 anguilla - 2 gamberi cotti - 2 branzino - 1 gambero crudo 8 nigiri - 4 uramaki - 6 hosomaki
1 capasanta
2 salmon - 2 tuna - 2 eel - 2 cooked prawns - 2 sea bass - 1 raw prawn - 1 scallop 16,00€
14,50€

*I prodotti della pesca consumati crudi o praticamente crudi, serviti in questo locale, sono sottoposti a
trattamento di bonifica preventiva. In conformità al Reg. (UE) n. 1169/2011 e ss.mm.ii., le informazioni circa la
presenza in piatti e bevande proposti di sostanze e prodotti che possono provocare allergie o intolleranze,
sono disponibili sull’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale. Alcuni ingredienti
sono congelati o surgelati all’origine, altri sono sottoposti ad abbattimento rapido della temperatura.
Per la consultazione dell’elenco rivolgersi al personale.
Fishery products intended to be consumed raw or almost raw have undergone a freezing treatment.
According to Regulation (EU) No 1169/2011 and subsequent amendments, the list of substances or products
causing allergies or intolerances in our dishes and drinks is available. Some ingredients are frozen or
deep-frozen, others might be blast frozen. Our team will provide you all information and documents.
Sashimi I-Sushi
4 nigiri - 4 uramaki - 6 sashimi
16,00€
GUNKAN
(2pz) (2pcs)
Sake
base di riso, tartare di salmone, mayo, tabasco,
erba cipollina, tobiko, avvolto da salmone
rice base, salmon tartare, mayonnaise,
tabasco, tobiko, chives wrapped in salmon
5,50€
Ikura
base di riso, uova di salmone avvolto da alga nori
rice base, salmon roe, wrapped in alga nori
5,00€
Maguro Ebi
base di riso, tartare di tonno, mayo, tabasco, base di riso, tartare di gambero cotto, mayo, tobiko,
erba cipollina, tobiko, avvolto da tonno tabasco, erba cipollina avvolto da zucchina
rice base, tuna tartare, mayonnaise, tabasco, chives, rice base, cooked prawn tartare, mayonnaise, tobiko,
tobiko, wrapped in tuna tabasco, chives wrapped in zucchini
6,00€ 5,00€
Tobiko Special
base di riso, tobiko avvolto da alga nori base di riso, uova di salmone, salmone crudo in esterno
rice base, tobiko, wrapped in alga nori rice base, salmon roe, exteriorly raw salmon
5,00€ 6,00€
g
c

California
gamberi cotti, avocado, salsa tonno
cooked prawn, avocado,
tuna sauce
7,50€
Haru
surimi, mayo, avocado
esterno uova di tobiko
surimi, mayonnaise, avocado
exteriorly tobiko roe
8,50€
Yume
gamberi cotti, surimi, salmone, avocado
cooked prawn, surimi, salmon, avocado
9,00€
Philadelphia
philadelphia, salmone, avocado
cream cheese, salmon, avocado
7,50€
Uraneghitoro tonno
tartare di tonno, erba cipollina, tabasco
tuna tartare, chives, tabasco
8,50€
Uramaki tempura
gambero in tempura, mayo
(a richiesta salsa teriyaki)
prawn tempura, mayonnaise
(teriyaki sauce on request)
9,50€
URAMAKI
roll di riso (8pz) - rice roll (8pcs)
Arcobaleno California in tempura
surimi, avocado, mayo gamberi cotti, avocado, salsa tonno,
esterno sashimi di gambero, salmone, esterno in tempura
tonno e branzino cooked prawn, avocado, tuna sauce,
surimi, avocado, mayonnaise, exteriorly in tempura
exteriorly mixed fish sashimi 12,00€
9,00€
Uraneghitoro salmone Ame
tartare di salmone, erba cipollina, tabasco anguilla fumè, avocado,mayo
salmon tartare, chives, tabasco esterno salsa kabayaki
8,50€ smoked eel, avocado, mayonnaise
exteriorly teriyaki sauce
8,50€
*I prodotti della pesca consumati crudi o praticamente crudi, serviti in questo locale, sono sottoposti a
trattamento di bonifica preventiva. In conformità al Reg. (UE) n. 1169/2011 e ss.mm.ii., le informazioni circa la
presenza in piatti e bevande proposti di sostanze e prodotti che possono provocare allergie o intolleranze,
sono disponibili sull’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale. Alcuni ingredienti
sono congelati o surgelati all’origine, altri sono sottoposti ad abbattimento rapido della temperatura.
Per la consultazione dell’elenco rivolgersi al personale.
Fishery products intended to be consumed raw or almost raw have undergone a freezing treatment.
According to Regulation (EU) No 1169/2011 and subsequent amendments, the list of substances or products
causing allergies or intolerances in our dishes and drinks is available. Some ingredients are frozen or
deep-frozen, others might be blast frozen. Our team will provide you all information and documents.
URAMAKI SPECIAL
roll di riso (8pz) - rice roll (8pcs)

I•Sushi Light
salmone, branzino, asparagi cetriolo, salmone, insalata
salmon, sea bass, asparagus esterno uova di tobiko
9,00€ cucumber, salmon, salad, tobiko
exteriorly tobiko roe
8,50€
e
Green
tonno alla piastra, mayo, avocado
esterno sashimi di avocado e salsa kabayaki
tuna cooked on a griddle, mayonnaise, avocado
exteriorly avocado sashimi and kabayaki sauce
9,00€

Tiger Tobiko Hasu

gambero in tempura, mayo philadelphia, tonno, salmone, papaya philadelphia, tonno, gambero cotto, avocado
esterno sashimi di salmone, mayo e uova di ikura esterno sashimi di avocado e uova di tobiko esterno sashimi di tonno e salmone e salsa kabayaki
prawn tempura, mayonnaise, cream cheese, tuna, salmon, paw paw cream cheese, tuna, cooked prawn, avocado
exteriorly salmon sashimi, mayonnaise, ikura roe exteriorly avocado sashimi and tobiko roe exteriorly tuna sashimi and salmon and kabayaki sauce
12,00€ 14,00€ 13,00€

Hiroshi Shibasu Astice

salmone, philadelhpia, papaya asparagi, uova di tobiko e branzino polpa di astice, verdura, mayo,
esterno tartare di tonno (tonno essiccato extra) esterno in tempura di panko esterno sashimi di avocado e salsa kabayaki
salmon, cream cheese, paw paw asparagus, tobiko and sea bass lobster meat, vegetables, mayonnaise,
exteriorly tuna tartare (dry tuna extra) exteriorly panko tempura exteriorly avocado sashimi and kabayaki sauce
14,00€ 13,00€ 18,00€
*I prodotti della pesca consumati crudi o praticamente crudi, serviti in questo locale, sono sottoposti a
trattamento di bonifica preventiva. In conformità al Reg. (UE) n. 1169/2011 e ss.mm.ii., le informazioni circa la
Party Astice
presenza in piatti e bevande proposti di sostanze e prodotti che possono provocare allergie o intolleranze, 8 uramaki, 6 hosomaki, 2 temaki
sono disponibili sull’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale. Alcuni ingredienti (consigliato per 2 persone /2 persons recommended)
sono congelati o surgelati all’origine, altri sono sottoposti ad abbattimento rapido della temperatura. 35,00€
Per la consultazione dell’elenco rivolgersi al personale.
Fishery products intended to be consumed raw or almost raw have undergone a freezing treatment.
According to Regulation (EU) No 1169/2011 and subsequent amendments, the list of substances or products
causing allergies or intolerances in our dishes and drinks is available. Some ingredients are frozen or
deep-frozen, others might be blast frozen. Our team will provide you all information and documents.
 Panter
gamberi in tempura, philadelphia, basilico
esterno sashimi di salmone, fiocchi di patate e salsa teriyaki
prawns tempura, cream cheese, basil
exteriorly salmon sashimi, potatoes flakes and teriyaki sauce
14,00€
Red Dragon
tempura di gamberi, mayo
esterno sahimi di avocado,
tartare di astice con mayo e salsa teriyaki
prawn tempura, mayonnaise
exteriorly avocado sashimi, lobster tartare
with mayonnaise and teriyaki sauce
16,00€
Rakki Roll
gamberi in tempura, avocado, surimi, mayo, tobiko,
esterno fiocchi di tempura e salsa teriyaki
prawns tempura, avocado, surimi, mayonnaise,
tobiko, exteriorly tempura flakes and teriyaki sauce
14,00€

Karma Blue crab Sicilia

philadelphia, tempura di scampi, papaya
esterno sashimi di avocado e gambero cotto
cream cheese, scampo tempura, paw paw
exteriorly avocado sashimi and cooked prawn
14,00€
tempura di granchio morbido
esterno sashimi di avocado e uova di tobiko
crab meat tempura
exteriorly avocado sashimi and tobiko roe
14,00€
philadelphia, gambero rosso di Sicilia, papaya
sashimi di avocado e gambero crudo
cream cheese, Sicilian red prawn, paw paw
exteriorly avocado sashimi and raw prawn sashimi
14,00€

Red (stagionale)
philadelphia, fragole
Sunset
scampi crudi, mango
esterno gambero crudo
esterno philadelphia e granella di nocciola
cream cheese, strawberries
raw scampo, mango
exteriorly raw prawn
exteriorly cream cheese and hazelnuts grain
13,00€
14,00€
HOSOMAKI
roll di riso piccoli (6pz) - small rice rolls (6pcs)

Sakemaki Tekamaki Ebimaki

salmone / salmon tonno / tuna gambero / prawn
4,00€ 4,50€ 4,50€

Kanimaki Kappamaki Avocado

surimi cetriolo / cucumber avocado
4,00€ 3,50€ 3,50€

Ebi maki tempura

gambero cotto tutto in tempura con salsa teriyaki
cooked prawn all in tempura with special sauce
6,50€
 FUTOMAKI
roll di riso grandi (4pz) - big rice rolls (4pcs)

Futo Zeng Big California

roll in tempura con salmone, avocado, Philadelphia, surimi, tobiko e salsa teriyaki gamberi cotti, avocado, salsa tonno
roll tempura with salmon, avocado, cream cheese, surimi, tobiko and teriyaki sauce
cooked prawn, avocado, tuna sauce
(4pz/pcs) 8,00€ /(8pz/pcs) 16,00€ 5,50€

Aimaki Kireimaki
tonno, gamberi cotti, Philadelphia, avocado salmone, avocado, surimi
tuna, cooked prawn, cream cheese, avocado salmon, avocado, surimi
6,00€ 5,50€

*I prodotti della pesca consumati crudi o praticamente crudi, serviti in questo locale, sono sottoposti a trattamento di bonifica preventiva. In conformità al Reg. (UE) n. 1169/2011 e ss.mm.ii., le informazioni
circa la presenza in piatti e bevande proposti di sostanze e prodotti che possono provocare allergie o intolleranze, sono disponibili sull’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal
personale. Alcuni ingredienti sono congelati o surgelati all’origine, altri sono sottoposti ad abbattimento rapido della temperatura.
Per la consultazione dell’elenco rivolgersi al personale.
Fishery products intended to be consumed raw or almost raw have undergone a freezing treatment.
According to Regulation (EU) No 1169/2011 and subsequent amendments, the list of substances or products causing allergies or intolerances in our dishes and drinks is available. Some ingredients are
frozen or deep-frozen, others might be blast frozen. Our team will provide you all information and documents.
TEMAKI
cono di alga nori ripieno di riso (1pz) - nori seaweed cone filled with fish and rice (1pcs)

California Maguro Sake

gamberi cotti, avocado, salsa tonno tonno, avocado salmone, avocado
cooked prawn, avocado, tuna sauce tuna, avocado salmon, avocado
4,50€ 5,00€ 4,00€

Tempura Anago Amaebi

gambero in tempura, mayo, tobiko anguilla, avocado, mayo gambero crudo, avocado
(extra salsa teriyaki) eel, avocado, mayonnaise raw prawn, avocado
prawn tempura, mayonnaise, tobiko 4,50€ 4,50€
(extra teriyaki sauce)
5,00€

Spice sake Spice tuna Phila

tartare di salmone, tobiko, tabasco e erba tartare di tonno, tobiko, tabasco e erba cipollina salmone, avocado, Philadelphia
cipollina tuna tartare, tobiko, tabasco, chives salmon, avocado, cream cheese
salmon tartare, tobiko, tabasco, chives 5,50€ 4,50€
5,50€
 SASHIMI

Sashimi Yomu Sashimi Matsu

4 tonno 4 salmone 3 tonno, 3 salmone, 3 branzino, 3 gambero crudo
4 tuna 4 salmon 3 tuna, 3 salmon, 3 sea bass, 3 raw prawn
11,00€ 14,00€

Sashimi Tonno Sashimi Salmone

9 tonno / tuna 9 salmone / salmon
13,00€ 11,00€

*I prodotti della pesca consumati crudi o praticamente crudi, serviti in questo locale, sono sottoposti a trattamento di bonifica preventiva. In conformità al Reg. (UE) n. 1169/2011 e ss.mm.ii., le informazioni
circa la presenza in piatti e bevande proposti di sostanze e prodotti che possono provocare allergie o intolleranze, sono disponibili sull’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal
personale. Alcuni ingredienti sono congelati o surgelati all’origine, altri sono sottoposti ad abbattimento rapido della temperatura.
Per la consultazione dell’elenco rivolgersi al personale.
Fishery products intended to be consumed raw or almost raw have undergone a freezing treatment.
According to Regulation (EU) No 1169/2011 and subsequent amendments, the list of substances or products causing allergies or intolerances in our dishes and drinks is available. Some ingredients are
frozen or deep-frozen, others might be blast frozen. Our team will provide you all information and documents.
CRUDITÀ

Tartare di tonno Tartare di salmone

al naturale o con erba cipollina e tabasco (extra salsa) al naturale o con erba cipollina e tabasco (extra salsa)
servito con formina di riso servito con formina di riso
tuna tartare simple or dressed with chives and tabasco (extra sauce) salmon tartare simple or dressed with chives and tabasco (extra sauce)
served with rice shaper served with rice shaper

12,00€ 10,00€

Tartare I-Sushi Crudità Special

tris di tartare (branzino, tonno, salmone) 3 salmone, 3 tonno, 3 branzino, 2 gamberi rossi, 2 scampi, 1 tartare di gamberi
tartare 3 ways (sea bass, tuna, salmon) 3 salmon, 3 tuna, 3 sea bass, 2 scampo, 1 prawns tartare

16,00€ 25,00€

*I prodotti della pesca consumati crudi o praticamente crudi, serviti in questo locale, sono sottoposti a trattamento di bonifica preventiva. In conformità al Reg. (UE) n. 1169/2011 e ss.mm.ii., le informazioni
circa la presenza in piatti e bevande proposti di sostanze e prodotti che possono provocare allergie o intolleranze, sono disponibili sull’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal
personale. Alcuni ingredienti sono congelati o surgelati all’origine, altri sono sottoposti ad abbattimento rapido della temperatura.
Per la consultazione dell’elenco rivolgersi al personale.
Fishery products intended to be consumed raw or almost raw have undergone a freezing treatment.
According to Regulation (EU) No 1169/2011 and subsequent amendments, the list of substances or products causing allergies or intolerances in our dishes and drinks is available. Some ingredients are
frozen or deep-frozen, others might be blast frozen. Our team will provide you all information and documents.
 SUSHI PARTY
mix di sushi, maki e sashimi - mix of sushi, maki and sashimi
Party
25 pezzi

30,00€

Sashimi (Salmone,Tonno, Gambero cotto, Polipo, Capasanta, Gambero rosso, Gambero crudo, Scampo)
Hosomaki (Sakemaki) Nigiri (Sake, Ebi, Maguro, Suzuki)
Uramaki (Philadelphia, California)

Party
45 pezzi

50,00€

Sashimi (Salmone, Branzino, Tonno, Gambero crudo, Scampo, Capasanta

Gambero rosso, Polipo, Gambero cotto)
Hosomaki (Sakemaki) Nigiri (Sake, Suzuki, Maguro, Ebi)
Uramaki (California, Philadelphia, Tempura) Temaki (Sake) Futomaki (Kireimaki)

Party
65 pezzi

70,00€

Sashimi (Salmone, Tonno, Gambero cotto, Gambero crudo, Branzino, Polipo

Scampi, Gambero rosso, Capasanta)
Hosomaki (Sakemaki) Nigiri (Sake, Maguro, Suzuki, Ebi)
Uramaki (California, Tiger) Temaki (Sake) Futomaki (Kireimaki)

Party
85 pezzi

90,00€

Sashimi (Salmone, Tonno, Gambero cotto, Gambero crudo, Branzino, Polipo

Scampi, Gambero rosso, Capesante)
Hosomaki (Sakemaki) Nigiri (Sake, Maguro, Suzuki, Ebi)
Uramaki (California, Phila, Tiger) Temaki (Sake) Futomaki (Zeng, Kireimaki)
CHIRASHI

Chirashi Ikyzo
ciotola di riso con filetti di pesce, polipo e gambero ciotola di riso con filetti di salmone, avocado,
bowl of rice with fish fillet, octopus and prawn uova di salmone
bowl of rice with salmon fillet, avocado, salmon roe
13,00€
14,00€

ins

Sugoi Sakana
ciotola di riso con filetti di anguilla, avocado, sesamo, ciotola di riso con filetti di pesce misto alla piastra
salsa dolce di soia (2 tonno, 2 branzino, 2 gambero cotto, 3 salmone)
bowl of rice with eel fillet, avocado, sesame, bowl of rice with mixed fish fillets cooked on a griddle
sweet soy sauce (2 tuna, 2 sea bass, 2 cooked prawn, 3 salmon)

14,00€ 14,00€
*I prodotti della pesca consumati crudi o praticamente crudi, serviti in questo locale, sono sottoposti a trattamento di bonifica preventiva. In conformità al Reg. (UE) n. 1169/2011 e ss.mm.ii., le informazioni
circa la presenza in piatti e bevande proposti di sostanze e prodotti che possono provocare allergie o intolleranze, sono disponibili sull’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal
personale. Alcuni ingredienti sono congelati o surgelati all’origine, altri sono sottoposti ad abbattimento rapido della temperatura.
Per la consultazione dell’elenco rivolgersi al personale.
Fishery products intended to be consumed raw or almost raw have undergone a freezing treatment.
According to Regulation (EU) No 1169/2011 and subsequent amendments, the list of substances or products causing allergies or intolerances in our dishes and drinks is available. Some ingredients are
frozen or deep-frozen, others might be blast frozen. Our team will provide you all information and documents.
 INSALATE

Edamame I-Sushi Salad Tako su

fagioli di soia bolliti insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, gamberi cotti, insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, polipo
boiled soy beans polipo, surimi, germogli di soia e salsa special e salsa special
mixed salad, tomato, cucumber, cooked prawns, mixed salad, tomato, cucumber, octopus
4,50€ octopus, surimi, soy sprouts and special sauce anda special sauce
8,50€ 8,00€

Yasai salad Wakame Verdure spadellate

insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, tartare di gambero insalata di alghe mix di verdure spadellate con soia, sake e pasta di miso
crudo, tonno e branzino con sesamo e salsa special seaweeds salad mixed sauteèd vegetables with soy, sake and miso pasta
mixed salad, tomato, cucumber, raw prawn, tuna and sea
bass tartare with sesame and special sauce 5,50€ 5,50€
9,00€
VEGETARIAN

Yamakawa (Riso vege) Udon vege Riso al vapore

riso bianco saltato con verdure spaghetti di grano duro con verdure e germogli di soia steamed rice
rice with vegetables noodle with vegetables and soy sprouts
6,00€ 8,00€ 2,50€

Vege mix Nigiri vege Uramaki vege 8pz

6 nigiri, 4 uramaki 2 pomodoro, 2 asparago, 2 avocado avocado, carote, asparagi, esterno wakame
2 tomato, 2 asparagus, 2 avocado avocado, carrots, asparagus, exteriorly wakame
10,00€
7,00€ 8,00€
 RAMEN & SOUP

Manzo Ramen
Miso Ramen Chicken ramen tagliatelle di grano duro in brodo con
tagliatelle di frumento di grano duro in tagliatelle di frumento di grano duro in manzo e verdure
brodo con miso e verdure brodo con filetti di pollo e verdure noodles soup with beef and vegetables
noodle soup with miso and vegetables noodles soup with chicken filets and
vegetables
9,00€
8,00€ 9,00€

Ebi Ramen Zuppa di pesce Miso soup

tagliatelle di grano duro in brodo con zuppa di pesce con branzino, salmone, vongole, brodo accompagnato da crema di miso
gamberi, verdure e erba cipollina gambero, alganori e erba cipollina scuro, tofu e alghe nori
noodles soup with prawns, fish soup with seabass, salmon, clams, prawn alga- miso soup with tofu and alga nori
vegetables and chives nori and chives 4,50€
10,00€ 10,00€
*I prodotti della pesca consumati crudi o praticamente crudi, serviti in questo locale, sono sottoposti a trattamento di bonifica preventiva. In conformità al Reg. (UE) n. 1169/2011 e ss.mm.ii., le informazioni
circa la presenza in piatti e bevande proposti di sostanze e prodotti che possono provocare allergie o intolleranze, sono disponibili sull’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal
personale. Alcuni ingredienti sono congelati o surgelati all’origine, altri sono sottoposti ad abbattimento rapido della temperatura.
Per la consultazione dell’elenco rivolgersi al personale.
Fishery products intended to be consumed raw or almost raw have undergone a freezing treatment.
According to Regulation (EU) No 1169/2011 and subsequent amendments, the list of substances or products causing allergies or intolerances in our dishes and drinks is available. Some ingredients are
frozen or deep-frozen, others might be blast frozen. Our team will provide you all information and documents.
RISO

Riso bianco saltato con gamberi e verdure Riso bianco saltato con pollo, verdure,
rice with prawns and vegetables e salsa teriyaki
rice with chicken, vegetables and teriyaki sauce
11,00€
10,00€

Riso bianco saltato con capesante, verdure e zafferano Riso bianco saltato con manzo e verdure
rice with scallops, vegetables and saffron rice with beef and vegetables

12,00€ 11,00€
*I prodotti della pesca consumati crudi o praticamente crudi, serviti in questo locale, sono sottoposti a trattamento di bonifica preventiva. In conformità al Reg. (UE) n. 1169/2011 e ss.mm.ii., le informazioni
circa la presenza in piatti e bevande proposti di sostanze e prodotti che possono provocare allergie o intolleranze, sono disponibili sull’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal
personale. Alcuni ingredienti sono congelati o surgelati all’origine, altri sono sottoposti ad abbattimento rapido della temperatura.
Per la consultazione dell’elenco rivolgersi al personale.
Fishery products intended to be consumed raw or almost raw have undergone a freezing treatment.
According to Regulation (EU) No 1169/2011 and subsequent amendments, the list of substances or products causing allergies or intolerances in our dishes and drinks is available. Some ingredients are
frozen or deep-frozen, others might be blast frozen. Our team will provide you all information and documents.

Udon frutti di mare
spaghetti di grano duro con pesce misto scottato, verdure, calamari,
gambero e scampo (extra tonno essiccato)
noodles with mixed fish, vegetables, squids, prawn and scampo
(extra dried tuna)
12,50€
Chicken soba
spaghetti di grano saraceno con pollo, funghi shitake,
nocciole tostate e verdure
noodles with chicken, shitake mushrooms,
toasted hazelnuts and vegetables
11,00€
Ebi udon
spaghetti di grano duro con gamberi, tamago,
verdure e germogli di soia al profumo di sake
noodles with prawns, tamago and vegetables and soy sprouts
11,00€
UDON & YAKISOBA
Yakisoba I•Sushi
spaghetti di grano saraceno con funghi shitake, germogli di soia,
gamberi e verdure al profumo di sake
noodles with shitake mushrooms, soy sprouts, vegetables and prawns
12,00€
Niku yaki
spaghetti di grano saraceno con manzo, curry e verdure
noodles with beef, curry and vegetables
12,00€
Yakisoba Capesante e zenzero
spaghetti di grano saraceno con capesante, verdure
e fantasia di zenzero
noodles with scallop, vegetables and ginger
12,50€
 HOT

Ravioli Sake teppanyaki Tekka teppanyaki

con ripieno di gambero in salsa speciale filetto di salmone alla piastra al profumo di sake filetto di tonno alla piastra avvolto da sesamo con
e sesamo esterno salsa dolce di soia, salsa dolce di soia e formina di riso al vapore
prawn dumplings with special sauce formina di riso al vapore e sesamo tuna cooked on a griddle with sesame with sweet
and sesame salmon fillet cooked con a griddle soy sauce and steamed rice shaper
exteriorly sweet soy sauce, steamed rice shaper and sesame 14,00€
7,00€
12,00€

Yakitori Aiebi Aitori

spiedini di pollo ruspante in salsa teriyaki servito con code di gambero spadellate con fantasie di verdure, pollo spadellato con fantasie di verdure,
formina di riso al vapore e sesamo accompagnate da ciotola di riso al vapore accompagnate da ciotola di riso al vapore
skewers of free range chicken with teriyaki sauce, prawn tails and sautéed mixed vegetables chicken with vegetables served
served with steamed rice shaper and sesame with bowl of steamed rice with bowl of steamed rice
7,00€ 13,00€ 12,00€

*I prodotti della pesca consumati crudi o praticamente crudi, serviti in questo locale, sono sottoposti a trattamento di bonifica preventiva. In conformità al Reg. (UE) n. 1169/2011 e ss.mm.ii., le informazioni
circa la presenza in piatti e bevande proposti di sostanze e prodotti che possono provocare allergie o intolleranze, sono disponibili sull’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal
personale. Alcuni ingredienti sono congelati o surgelati all’origine, altri sono sottoposti ad abbattimento rapido della temperatura.
Per la consultazione dell’elenco rivolgersi al personale.
Fishery products intended to be consumed raw or almost raw have undergone a freezing treatment.
According to Regulation (EU) No 1169/2011 and subsequent amendments, the list of substances or products causing allergies or intolerances in our dishes and drinks is available. Some ingredients are
frozen or deep-frozen, others might be blast frozen. Our team will provide you all information and documents.
 TEMPURA
servita con salsa di soia aromatizzata allo zenzero - served with soy sauce

Ebi tempura Yasai tempura Ika tempura

tempura di gamberi tempura di verdure miste tempura di calamari
prawn tempura mixed vegetables tempura squids tempura
12,00€ 10,00€ 11,00€

Tempura mista Tempura mista di pesce

tempura di gamberi e verdure tempura di pesce misto e gamberi
prawns and vegetables tempura mixed fish tempura and prawns
13,00€ 14,00€
DRINKS

Galvanina Drink Bio

Tea Verde freddo 33cl bottiglia 4,50€
Tea Bianco freddo 33cl bottiglia 4,50€
Tea Nero freddo 33cl bottiglia 4,50€
Ginger beer 33cl bottiglia 4,50€
Ginger ale 33cl bottiglia 4,50€

Tea Verde freddo 44cl lattina 3,50€

Tea Verde Jasmine 44cl lattina 3,50€
Coca Cola 25 cl bottiglia 3,00€
Coca Cola light 25 cl bottiglia 3,00€
Birra Asahi 33cl bottiglia 4,00€
Birra Kirin 33cl bottiglia 4,00€
Birra Iki al The Verde e Yuzu 33cl bottiglia 5,00€
Birra Iki al The Verde e Zenzero 33cl bottiglia 5,00€
Sake bottiglietta 11,00€

DESSERT

Dessert in continua
evoluzione - monoporzione

da 3.50 € a 6.00 €
ALLERGENI
1: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e ceppi

a guscio2 e derivati
Cereali contenenti

Anidride solforosa
Arachidi e derivati

Sedano e derivati

Senape e derivati
glutine1 e derivati

Semi di sesamo
Pesce e derivati

Lupini e derivati
ibridati / wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut

Soia e derivati
or their hybridised strains 2: mandorle, nocciole,

Molluschi
Crostacei
e derivati

e derivati

e derivati

e derivati

e derivati
noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile,

e solfiti3
Frutta
Latte
Uova
pistacchi, noci di macadamia o noci del Queensland
/ almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, pecan
nuts, Brazil nuts, pistachio nuts, macadamia or
Queensland nuts 3: in concentrazioni superiori
a 10 mg/kg o 10 mg/litro di termini di SO2 / at
concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/
litre in terms of the total SO2

NIGIRI
Sake x
Amaebi x x
Tai x
Sake Fumè x
Maguro x
Suzuki x
Ebi x
Avocado
Hotategai x
Anago x x x x
Tako x
Redebi x x
Escape x
Sake 8 pz x
Maguro 8 pz x
NIGIRI MIX
Hana Mix x x
Ciku Mix x x x x x
Yuki Mix x x x x x x
NIGIRI MAKI
Sushi Umi x x x x x x
Sushi Ciku x x x x x x
Sushi Kawa x x x x x x
Sashimi I-Sushi x x x x x x
GUNKAN
Sake x x x
Maguro x x x
Ebi x x x
Ikura x
Tobiko x
Special x
URAMAKI
California x x x x x x
Philadelphia x x x
Arcobaleno x x x x x x x x x x
California in tempura x x x x x x
Haru x x x x x x x x x
Uraneghitoro tonno x x
Uraneghitoro salmone x x
Ame x x x x x x
Yume x x x x x x x x x x
Uramaki tempura x x x x x x x
URAMAKI SPECIAL
I-Sushi x x
Light x
Green x x x x x
Tiger x x x x x x
Tobiko x x
Hasu x x x x x x
Hiroshi x x
Shibasu x x
Astice x x x x x
Party Astice x x x x x
Panter x x x x x x
Red Dragon x x x x x x
Rakki Roll x x x x x x x x x x
Karma x x x x
Blue crab x x x
Sicilia x x x
Red x x x
Sunset x x x x x x
HOSOMAKI
Sakemaki x
Tekamaki x
Ebimaki x x
Kanimaki x x x x x x x x
Kappamaki
Avocado
Ebi maki tempura x x x x
FUTOMAKI
Futo Zeng x x x x x x x x x
Big California x x x x
Aimaki x x x
Kireimaki x x x x x x x x x
TEMAKI
California x x x x x
Maguro x x
Sake x x
Tempura x x x x x x
Anago x x x x x x
Amaebi x
Spice sake x
Spice tuna x
Phila x x x
SASHIMI
Sashimi Yomu x
Sashimi Matsu x x x
Sashimi Tonno x
Sashimi Salmone x
CRUDITÀ
Tartare di tonno x x x x
Tartare di salmone x x x x
Tartare I-Sushi x
Crudità Special x x x
SUSHI PARTY
Party 25 pz x x x x x x x x
Party 45 pz x x x x x x x x x x x
Party 65 pz x x x x x x x x x x x
Party 85 pz x x x x x x x x x x x
CHIRASHI
Chirashi x x x x
Ikyzo x
Sugoi x x x x
Sakana x x x x
INSALATE
Edamame x
I-Sushi Salad x x x x x x x x x x
Tako su x x x x x x
Yasai salad x x x x x x x
Wakame x x x
Verdure spadellate x x
VEGETARIAN
Yamakawa (Riso vege) x x x x
Udon vege x x x x
Riso al vapore x
Vege mix
Nigiri vege
Uramaki vege x x x
RAMEN & SOUP
Miso Ramen x x x x
Chicken Ramen x x x x
Manzo Ramen x x x x
 Ebi Ramen x x x x x x
Zuppa di pesce x x x x x x
Miso soup x x x
RISO
Riso bianco saltato con gamberi
x x x x x x
e verdure
Riso bianco saltato con pollo
x x x x
verdure e salsa teriyaki
Riso bianco saltato con
x x x x x
capesante verdure e zafferano
Riso bianco saltato
x x x x
con manzo e verdure
UDON E YAKISOBA
Udon frutti di mare x x x x x x x
Yakisoba I-Sushi x x x x x x
Chicken soba x x x x x x
Niku yaki x x x x
Ebi udon x x x x x x x
Yakisoba Capesante e zenzero x x x x x
HOT
Ravioli x x x x x x
Sake teppanyaki x x x x
Tekka teppanyaki x x x x
Yakitori x x x
Aiebi x x x x x x x
Aitori x x x x x
TEMPURA
Ebi tempura x x x x x
Yasai tempura x x x
Ika tempura x x x x
Tempura mista x x x x x
Tempura mista di pesce x x x x x x
DESSERT
Trilogy x x x x x x x x
Mochi mix x x x x x x
Soufflè x x x x x
Gelato x x x x x x x x x x x
EXTRA
Salsa di soia x x
Wasabi x
Zenzero
Considerate le varie preparazioni della cucina, non è possibile escludere la presenza nei piatti sopra elencati dei seguenti allergeni: cereali contenenti glutine, uova, pesce, crostacei, molluschi,
latte, frutta a guscio, soia, senape, semi di sesamo, sedano, lupini, arachidi, solfiti e prodotti derivati / May contain cereals with traces of gluten, eggs, fish, crustaceans, molluscs, milk, nuts, soy-
beans, mustard, sesame seeds, celery, lupins, peanuts sulphites and products thereof. I prodotti delle pesca consumati crudi o praticamente crudi sono sottoposti a trattamento di conge-
lamento finalizzato alla bonifica preventiva ai sensi del Reg. 853/2004 e s.m.i (Reg. UE 1276/2011). Alcuni prodotti a seconda della disponibilità del mercato possono essere decongelati.
La costante ricerca nei particolari, nei prodotti raffinati e unici nel suo genere fanno
di I•Sushi un ristorante innovativo, contemporaneo e in continua evoluzione.

Fornire un elegante servizio riesce a trasmettere alla nostra clientela il senso di

intensa passione con cui definiamo l’alternativa al gusto.

I-Sushi Aosta
Via Festaz,
I-Sushi 45
.....................
Via ..........................
11100 - Aosta
CAP - Città
Tel. 0165.1851092
Tel. 000.0000000
aosta@isushi.it
mail@isushi.it
www.isushi.it
www.isushi.it