UPAYA PENGELOLAAN LINGKUNGAN HIDUP DAN

UPAYA PEMANTAUAN LINGKUNGAN HIDUP

(UKL UPL)

HOTEL LG

PT. LESTARI GRAHA MEGA

KEL. JEMBER KIDUL, KEC. KALIWATES, KAB. JEMBER
TAHUN 2019
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas
limpahan rahmat dan karunia-Nya, sehingga dokumen Upaya Pengelolaan
Lingkungan Hidup dan Upaya Pemantauan Lingkungan Hidup (UKL-UPL)
rencana kegiatan Hotel LG oleh PT. Lestari Graha Mega ini dapat
tersusun atas kerjasama berbagai pihak terkait. Dokumen UKL-UPL ini
berisi tentang dampak positif dan negatif yang perlu diperhatikan dalam
pengelolaan dan pemantauan lingkungan hidup terkait rencana kegiatan
Hotel LG.
Diharapkan dengan adanya dokumen UKL-UPL ini, proses rencana
kegiatan Hotel LG dapat berjalan dengan baik serta dapat menjaga
kualitas lingkungan hidup. Atas partisipasi semua pihak yang turut andil
dalam membantu penyelesaian dokumen UKL-UPL ini disampaikan terima
kasih.

Jember, April 2019

PT. Lestari Graha Mega

Direktur

iii
 DAFTAR ISI
Hal
HALAMAN JUDUL .......................................................... i
REKOMENDASI .............................................................. ii
KATA PENGANTAR ......................................................... iii
DAFTAR ISI .................................................................. iv
DAFTAR TABEL ............................................................. vi
DAFTAR GAMBAR........................................................... vii

BAB I PENDAHULUAN ...................................................... I-1

1.1 Identitas Pemrakarsa .................................................. I-1
1.2 Latar Belakang ......................................................... I-1
1.3 Maksud dan Tujuan Penyusunan UKL-UPL .......................... I-2
1.4 Dasar Hukum............................................................ I-4

BAB II URAIAN KEGIATAN ................................................. II-1

2.1 Nama Usaha dan/atau Kegiatan ..................................... II-1
2.2 Lokasi Kegiatan dan Kesesuaian Tata Ruang ....................... II-1
2.3 Skala Usaha/Kegiatan ................................................ II-3
2.4 Legalitas ................................................................ II-4
2.5 Konsep Dasar Pembangunan Hotel .................................. II-4
2.6 Perencanaan Teknik .................................................. II-4
2.7 Sarana Penunjang ..................................................... II-5
2.7.1 Sumber Air ...................................................... II-5
2.7.2 Sumber Energi .................................................. II-6
2.7.3 Sambungan Telephone ........................................ II-6
2.7.4 Buangan Limbah ............................................... II-6
2.7.5 Sumur Resapan ................................................. II-7
2.7.6 Fasilitas Parkir ................................................. II-7
2.7.7 Sistem Pemadam Kebakaran ................................. II-7

iv
 2.7.8 Saluran Ddrainase .............................................. II-8
2.8 Deskripsi Bangunan ................................................... II-8
2.9 Rencana Tahapan Kegiatan dan Dampaknya ...................... II-8
2.9.1 Tahap Pra Konstruksi .......................................... II-8
2.9.2 Tahap Konstruksi ............................................... II-11
2.9.3 Tahap Pasca Konstruksi/Operasional ....................... II-16
2.9.4 Tahap Pasca Operasional ..................................... II-20

BAB III DAMPAK LINGKUNGAN DAN UKL SERTA UPL ................ III-1
3.1 Dampak dan Pengelolaan Lingkungan Hidup ...................... III-1
3.2 Dampak dan Pemantauan Lingkungan Hidup ...................... III-29

BAB IV IZIN PPLH DAN PELAPORAN ..................................... IV-1

4.1 Izin PPLH ............................................................... IV-1
4.2 Pelaporan .............................................................. IV-1
SURAT PERNYATAAN
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

v
 DAFTAR TABEL
Hal
Tabel 2.1 Peruntukan lahan............................................... II-3
Tabel 2.2 Jadwal Rencana Kegiatan ..................................... II-8
Tabel 2.3 Asal dan Cara Angkut Bahan Baku ........................... II-12
Tabel 2.4 Jenis Peralatan yang Akan Digunakan ...................... II-13
Tabel 3.1 Matriks UKL UPL ................................................ III-55

x
 DAFTAR GAMBAR
Hal
Gambar 2.1 Peta Lokasi .................................................. II-2
Gambar 2.2 Bagan Alir Perencanaan Teknik ........................... II-5
Gambar 2.3 Septic Tank ................................................... II-7

xi
 Dokumen UKL UPL Hotel LG 2019

BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Identitas Pemrakarsa dan Penanggung jawab Kegiatan
Nama : Gloria Lady Leony Hadrun
Nama Perusahaan : PT. Lestari Graha Mega
Jabatan : Direktur
Alamat tempat tinggal : Bukit Golf Internasional Citra Land
GA-8, No. 32, RT 003, RW 001,
Kelurahan Made, Kecamatan Sambi
Kerep, Kota Surabaya
Alamat Kantor Perusahaan : Jl. Sentot Prawirodirjo, Kaliwates,
Kabupaten Jember
Jenis Kegiatan/Bidang Usaha : Hotel Melati
Alamat lokasi kegiatan : Kelurahan Jember Kidul, Kecamatan
Kaliwates, Kabupaten Jember
Titik koordinat lokasi : -7.3221064, 110.5921206
kegiatan
Status Penanaman Modal : PMDN
Nomor Pokok Wajib Pajak : 90.331.202.3-626.000

1.2 Latar Belakang

Dalam rangka mengelola sumber daya alam dan lingkungan telah
dilakukan upaya-upaya untuk melandasi semua kegiatan pembangunan
agar berwawasan lingkungan dan berkelanjutan, satu diantaranya dengan
menyusun Peraturan Daerah yang mengatur tentang Pengelolaan
Lingkungan. Hal ini perlu ditekankan mengingat semakin banyaknya
perusakan lingkungan akibat kegiatan pembangunan maupun kegiatan
oleh masyarakat yang tidak mempedulikan akibat kegiatannya terhadap
kondisi lingkungan, jenis kegiatan tersebut misalnya pembukaan lahan
untuk perhotelan.

PT. LESTARI GRAHA MEGA | PENDAHULUAN I-1

 Dokumen UKL UPL Hotel LG 2019

Kegiatan pembangunan Hotel LG oleh PT. Lestari Graha Mega

merupakan salah satu jenis usaha wajib menyusun dokumen upaya
pengelolaan lingkungan hidup dan upaya pemantauan lingkungan hidup
(UKL-UPL) yang pada satu sisi dapat memberikan keuntungan sosial
ekonomis (meningkatkan ketersediaan kebutuhan akan hotel yang yang
representatif, nyaman, aman, dan sehat), namun disisi lain dapat
menimbulkan perubahan pada lingkungan yang meliputi aspek geofisik-
kimia yaitu iklim, kuaitas udara dan kualitas air, aspek biologis, aspek
sosial ekonomi dan aspek sosial budaya.
Berdasarkan faktor-faktor di atas dan untuk menjaga kelestarian
lingkungan di sekitarnya serta turut menunjang peraturan perundang-
undangan pemerintah Republik Indonesia mengenai perlindungan dan
pengelolaan lingkungan hidup, maka pihak pemrakarsa kegiatan Hotel LG
mengajukan penyusunan dokumen UKL UPL yang bertujuan
mengidentifikasi dan mengevaluasi dampak lingkungan akibat kegiatan/
usaha tersebut melalui pendekatan teknologi, institusional dan
ekonomis.
Dokumen tersebut, pada prinsipnya memuat langkah-langkah
pengelolaan dan pemantauan yang harus dilakukan oleh pihak
pemrakarsa terhadap dampak lingkungan yang akan ditimbulkan dengan
adanya kegiatan yang dijalankannya, sehingga dapat meminimalkan
dampak negatif dan meningkatkan dampak positifnya. Kegiatan/usaha
tersebut mulai dari tahap prakonstruksi, konstruksi, operasional, dan
pasca operasional.

1.3 Maksud dan Tujuan Penyusunan UKL-UPL

Maksud penyusunan Upaya Pengelolaan Lingkungan (UKL) dan
Upaya Pemantauan Lingkungan (UPL) kegiatan Hotel LG PT. Lestari
Graha Mega adalah :

PT. LESTARI GRAHA MEGA | PENDAHULUAN I-2

 Dokumen UKL UPL Hotel LG 2019

1. Mengidentifikasi kegiatan Hotel LG PT. Lestari Graha Mega terutama

yang berpotensi menimbulkan dampak terhadap lingkungan;
2. Deskripsi rona lingkungan terutama yang akan terkena dampak akibat
kegiatan Hotel LG PT. Lestari Graha Mega;
3. Memprediksi terjadinya dampak terhadap komponen lingkungan
sebagai akibat kegiatan operasi usaha Hotel LG PT. Lestari Graha
Mega;
4. Menyusun upaya pengelolaan dan pemantauan lingkungan yang
dituangkan dalam dokumen Upaya Pengelolaan Lingkungan (UKL) dan
Upaya Pemantauan Lingkungan (UPL).
Sedangkan tujuan penyusunan UKL-UPL kegiatan Hotel LG PT. Lestari
Graha Mega adalah :
1. Sebagai acuan yang merupakan instrument pengikat bagi pihak
pemrakarsa dalam pelaksanaan pengelolaan dan pemantauan
lingkungan ;
2. Mencegah, menanggulangi, dan mengendalinkan kemungkinan
timbulnya dampak terhadap lingkungan secara terpadu, terencana,
dan berkesinambungan ;
3. Memberikan bahan informasi kepada berbagai pihak yang terkait
dengan aktivitas operasional usaha Hotel LG PT. Lestari Graha Mega
dan kondisi di sekitarnya ;
4. Menjaga keserasian hubungan kemitraan antara pelaku kegiatan Hotel
LG PT. Lestari Graha Mega dengan lingkungan masyarakat
disekitarnya ;
5. Dengan tersusunnya dokumen UKL UPL ini, diharapkan pengelolaan
dan pemantauan lingkungan dapat dilakukan lebih terarah, efektif,
dan efisien.
1.4 Dasar Hukum

Dasar hukum pembuatan Upaya Pengelolaan Lingkungan dan

Upaya Pemantauan Lingkungan ini meliputi:

PT. LESTARI GRAHA MEGA | PENDAHULUAN I-3

 Dokumen UKL UPL Hotel LG 2019

1. Undang-Undang No. 5 Tahun 1975 tentang Tata Cara Pembebasan

Lahan;
2. Undang-Undang Nomor 05 Tahun 1990 tentang Konservasi SDA Hayati
dan Ekosistemnya;
3. Undang-Undang Nomor 13 Tahun 2003 tentang Ketenagakerjaan;
4. Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 7 Tahun 2004 tentang
Sumber daya Air;
5. Undang-Undang Nomor 26 Tahun 2007 tentang Penataan Ruang;
6. Undang-Undang No. 18 Tahun 2008 tentang Pengelolaan Sampah;
7. Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 10 Tahun 2009 tentang
Kepariwisataan;
8. Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 32 Tahun 2009 tentang
Perlindungan dan Pengelolaan Lingkungan Hidup;
9. Undang-Undang No. 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan;
10. Undang-Undang No. 23 Tahun 2014 tentang Pemerintahan Daerah;
11. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 41 Tahun 1999
tentang Pengendalian Pencemaran Udara;
12. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 82 Tahun 2001
tentang Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air;
13. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 16 Tahun 2008
tentang Penatagunaan Tanah;
14. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 42 Tahun 2008
tentang Pengelolaan Sumber Daya Air;
15. Peraturan Pemerintah Nomor 27 Tahun 2012 tentang Izin Lingkungan;
16. Peraturan Pemerintah No.66 tahun 2014 tentang Kesehatan
Lingkungan;
17. Peraturan Pemerintah No.101 tahun 2014 tentang Pengelolaan
Limbah B3;
18. Peraturan Pemerintah No.14 Tahun 2016 tentang Penyelenggaraan
Hotel dan Kawasan Permukiman;

PT. LESTARI GRAHA MEGA | PENDAHULUAN I-4

 Dokumen UKL UPL Hotel LG 2019

19. Peraturan Pemerintah No.24 tahun 2018 tentang Pelayanan Perizinan

Berusaha Terintegrasi Secara Elektronik;
20. Peraturan Menteri Kesehatan No. 416 / MENKES / PER / IX / 1990
tentang syarat-syarat Pengawasan Kualitas Air;
21. Keputusan Menteri Lingkungan Hidup No. 48 Tahun 1996 tentang
Baku Tingkat Kebisingan;
22. Peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 18 Tahun 2009
Tentang Tata Cara Perizinan Pengelolaan Limbah Bahan Berbahaya
Dan Beracun;
23. Peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 18 Tahun 2009
Tentang Pedoman Konservasi Keanekaragaman Hayati di Daerah;
24. Peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 05 Tahun 2012
tentang Jenis Rencana Usaha dan/atau Kegiatan Yang Wajib
Dilengkapi Dengan AMDAL;
25. Peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 16 tahun 2012
tentang Pedoman Penyusunan Dokumen Lingkungan Hidup;
26.Peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 16 tahun 2012
tentang Tata Laksana Penilaian Dan Pemeriksaan Dokumen
Lingkungan Hidup Serta Penerbitan Izin Lingkungan;
27.Permen LH No. 14 Tahun 2013 tentang Simbol dan Label Limbah B3;
28. Peraturan Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Nomor
PM.53/HM.001/MPEK/2013 tentang Standar Usaha Hotel;
29.Peraturan Menteri LH No. 5 Tahun 2014 tentang Baku Mutu Air
Limbah;
30. Peraturan Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan Nomor P.68
Tahun 2016 tentang Baku Mutu Air Limbah Domestik;
31. Peraturan Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan Nomor 26 Tahun
2018 tentang Pedoman Penyusunan dan Penilaian Serta Pemeriksaan
Dokumen Lingkungan Hidup dalam Pelaksanaan Pelayanan Perizinan
Berusaha Terintegrasi Secara Elektornik;

PT. LESTARI GRAHA MEGA | PENDAHULUAN I-5

 Dokumen UKL UPL Hotel LG 2019

32. Peraturan Daerah Peraturan Daerah JawaTimur No.2 Tahun 2008,

tentang Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air
di Propinsi Jawa Timur;
33.Pergub Jatim No 10 Th 2009 Baku Mutu Udara Ambien Dan Emisi
Sumber Tidak Bergerak;
34.Peraturan Gubernur Jawa Timur Nomor 24 Tahun 2010 Tentang
Petunjuk Pelaksanaan Peraturan Daerah Provinsi Jawa Timur Nomor 2
Tahun 2008 Tentang Pengelolaan Kualitas Air Dan Pengendalian
Pencemaran Air Di Provinsi Jawa Timur;
35. Peraturan Gubernur Jawa Timur Nomor 30 tahun 2011 tentang Jenis
Usaha dan/atau Kegiatan yang Wajib Dilengkapi Upaya Pengelolaan
Lingkungan Hidup (UKL) dan Upaya Pemantauan Lingkungan Hidup
(UPL);
36.Pergub Jatim No. 52/2014 Jo No. 72/2013 tentang Baku Mutu Air
Limbah Industri Di Jawa Timur;
37. Peraturan Daerah Kabupaten Jember No. 1 Tahun 2015 tentang
Rencana Tata Ruang Wilayah Kabupaten Jember (RTRW) tahun 2015-
2035.

PT. LESTARI GRAHA MEGA | PENDAHULUAN I-6