INTRODUCCIÓN

La concentración de oxígeno disuelto en el agua es una variable frecuentemente

usada en el control de la contaminación y el estudio del envejecimiento de los
embalses.
En esta práctica se realizará análisis de oxígeno disuelto de varios tipos de agua
(mar, destilada, chorro, estancada, servida).

El oxígeno disuelto se analizará por el método de Winkler.

El agua a ser analizada se le añade una solución de manganeso (II) (MnSO4.
H2O) e inmediatamente se le agrega una solución alcanizada (KI – NaOH), y se
agita con suavidad, evitando la entrada de oxígeno. De esta manera se formas un
precipitado blanco de hidróxido de manganeso.
Mn +2 + 2OH- --------- Mn (OH)2
El oxígeno disuelto es fijado por el precipitado, haciendo pasar al manganeso a
estados de oxidación más elevados (III y IV).
2Mn (OH)2 + ½ O2 + H2O --------- 2Mn (OH)3 + MnO (OH)2
El medio es acidulado con ácido sulfúrico, el precipitado se disuelve y el
manganeso se reduce a estado de oxidación (II) oxidando a los iones yoduros a
estado (0)
2 Mn (OH)3 + 2 I - + 6H+--------- 2Mn 2+ + 6H2O + I2
y
MnO (OH)2 + 2 I- + 4H+ Mn2+ + 3H2O + I2
En presencia de un exceso yoduro se establece el equilibrio:
I2 + I- --------- I3–

El yodo liberado es titulado con tiosulfato, según la reacción

2S2O32- + I3- S4O62+ + 3I-
Se aprecia que se necesitan dos moles de tiosulfato para titular un mol de yodo, el
mismo liberado por ½ mol de oxígeno. El método permite alcanzar una precisión
de más o menos 0,1%
 COMPETENCIAS

General
El estudiante determina la concentración de oxígeno disuelto en ppm presente en
diferentes muestras de agua utilizando el método, técnica y procedimiento
correcto.
Especificas
 Aplica los conocimientos adquiridos en la unidad curricular química II
durante el desarrollo del trabajo experimental.
 Domina las técnicas del trabajo volumétrico.
 Propone ecuaciones químicas que describen los cambios observados,
justificando el fenómeno químico ocurrido.
 Aplica los principios fundamentales de la electroquímica en el campo
profesional y en procesos químicos ambientales.
 Desarrolla habilidades y destrezas para realizar observaciones, registrar
información, interpretar y aplicar hechos o fenómenos químicos.

MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

MATERIALES
 Recibiente Winkler
 Frasco Lavador
EQUIPO
 Balanza Analítica
 Equipo de Titulación
REACTIVOS
 Reactivo 1: Solución de Mn (II) 3 mol/1.
 Reactivo 2: Solución básica de yoduro (OH-: 8 mol/1, I-: 4mol/1)
 Reactivo 3: ácido sulfúrico (H+: 10 mol/1)
 Reactivo 4: Indicador solución de almidón
 Reactivo 5: Solución de tiosulfato (normalidad 0,01)
 Reactivo 6: Solución patrón de yodato de potasio (normalidad: 0,01).
 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
TOMA DE MUESTRAS
Las muestras se toman con botellas plásticas o vidrio de 100 o 150 ml de
capacidad. Realizando el proceso con sumo cuidado sumergiendo la botella
en la fuente muestra evitando la entrada de aire, hasta el reboce del envase.
1. En los frascos llenados según la técnica descrita anteriormente, añadir
inmediatamente, sucesivamente o simultáneamente, una dosis de reactivo 1 y 2
profundamente bajo la superficie, a razón de 6 ml por litro de muestra.
2. Tapar inmediatamente los frascos sin dejar aire en su interior.
3. Agitar aproximadamente durante un minuto para dispersar uniformemente el
precipitado.
4. Dejar que el precipitado se acumule en los 2/3 inferior del envase y repetir la
agitación.
5. Dejar las muestras en decantación para ser analizadas inmediatamente.
6. Una vez el precipitado acumulado en la parte inferior del frasco, añada reactivo
3 a razón de 6ml por litro de muestra.
7. Tapar inmediatamente evitando dejar aire en el Interior del envase y agitar
hasta la disolución completa del precipitado, si esta no se realiza en 5 minutos
añadir una cantidad suplementaria de ácido.
8. Colocar las muestras al abrigo de la luz.
9. Tomar 50ml de muestra en un Erlenmeyer. Añadir el titulante (tiosulfato) poco a
poco sin agitar o con una agitación moderada, hasta obtener una coloración
amarilla pálida.
10.Añadir unas gotas de almidón al % O 0,5ml al 1%. El almidón no debe añadirse
desde el comienzo de la titulación.
11.Completar la titulación con tiosulfato con agitación más rápida, hasta el viraje
de color, y anotar el volumen de tiosulfato gastado en el proceso.

CÁLCULOS MATEMÁTICOS

Determine la concentración de oxígeno disuelto en

ppm en las diferentes muestras de agua analizadas.

CUESTIONARIO

1. ¿Cuáles son los tipos de agua que se someterá al

análisis?

Agua de: mar, destilada, chorro, estancada y servida

2. Nombre los reactivos a utilizar en el método de Winkler.

 Reactivo 1: Solución de Mn (II) 3 mol/1.
 Reactivo 2: Solución básica de yoduro (OH-), I
 Reactivo 3: ácido sulfúrico (H+: 10 mol/1)
3. ¿Cuál es la cantidad de cada reactivo a utilizar durante
el análisis de la muestra de agua?
 Mn (II) 3 mol/1
  OH-: 8 mol/1
 I-: 4mol/1
4. ¿Por qué se debe tapar inmediatamente los frascos
después de la adición del reactivo 1 y 2?
Para evitar la entrada de oxígeno.
5. ¿Por qué se debe agitar aproximadamente durante un minuto?
Para dispersar uniformemente el precipitado.
6. ¿Qué se debe hacer después de agitar el precipitado
por un minuto y antes de la adición del reactivo 3?
Dejar que el precipitado se acumule en los 2/3 inferior del envase y repetir la
agitación, adicionalmente se debe dejar las muestras en decantación para ser
analizadas inmediatamente.
7. ¿Qué cantidad de muestra se titulará?
Un mol de yodo
8. ¿Qué se debe hacer si no se disuelve el precipitado?
si esta no se realiza en 5 minutos añadir una cantidad suplementaria de ácido.
9. ¿Por qué durante el inicio de la titulación se debe tomar la precaución de agitar
moderadamente?
Para obtener una coloración amarilla pálida debido a la reacción del titulante
(tiosulfato)
10. ¿Hasta cuándo se agitará moderadamente el matraz Erlenmeyer?
Hasta obtener una coloración amarilla pálida.
11. ¿Cuándo se agitará la solución valorada con mayor intensidad?
Cuando se valla a completar la titulación con el titulante (tiosulfato)
12. ¿Cuándo se registrará el volumen gastado en el proceso de titulación?
Cuando se haya completado la titulación y se obtenga el viraje de color

HASTA AQUÍ
 RESPUESTAS BREVES RELACIONADA CON LA FUNDAMENTACIÓN
TEÓRICA DEL TRABAJO EXPERIMENTAL
1- El oxígeno disuelto se analizará por el método de Winkler ¿En qué
consiste este método?
Consiste en la adición de una solución de manganeso divalente (MnSO 4) {Sulfato
Manganoso} a una muestra de agua, seguida de la adición de una base fuerte
(Ioduro de potasio alcalino). Generados de un precipitado de hidróxido
Manganoso. El oxigeno disuelto en la muestra oxidara una cantidad equivalente
del Hidróxido Manganoso a hidróxido Mangánico. En la presencia de iones de
Ioduro y la acidificación de la muestra con acido sulfúrico, el manganeso oxidado
revierte al estado divalente, liberándose al mismo tiempo una cantidad de Iodo
equivalente al contenido original de oxigeno disuelto en la muestra. Finalmente, el
Iodo liberado cuantizado a una titulación con Tiosulfato.
2. ¿Cómo es la solubilidad del oxígeno molecular en agua?

La solubilidad del OXIGENO en el agua es directamente proporcional a la presión

atmosférica e inversamente proporcional a la temperatura y a la concentración de
sales disueltas.
3. ¿A qué se debe la concentración de oxígeno disuelto en agua?
Difusión y mezcla en el seno de la masa de agua.
Utilización de los fenómenos de foto – oxidación.
Utilización en las reacciones de reacción químicas.
Utilización de los organismos acuáticos para la
Producción in situ por fotosíntesis.
4. ¿Cómo saber en el laboratorio de manera cualitativa si la muestra analizada contiene
oxígeno disuelto?
5. ¿Qué indica la concentración de oxígeno disuelto en agua?
La concentración de oxigeno disuelto en agua indica la calidad de la masa de agua de ese
lugar o muestra, si esta posee una concentración de 0 a 4 ppm es mala y los peces
pueden morir, de 4,1 a 7,9 ppm (Aceptable), de 8 a 11,9 ppm (Buena) y mayor de 12 ppm
de oxigeno disuelto; se recomienda volver a tomar la muestra porque el agua puede
airearse artificialmente.
6. Nombre dos propiedades físicas o químicas de una de las sustancias que manipularas
en el laboratorio.
El agua es una sustancia compuesta por dos partículas de hidrogeno y una de oxígeno,
cuyas propiedades físicas son: Color (incolora), sabor (insípida), densidad (1 g/cd a 4°C),
Punto de congelación (0°C)
7.Escriba las cinco reacciones químicas involucradas en el método de Winkler.
1. Mn +2 + 2OH- --------- Mn (OH)2
2. 2Mn (OH)2 + ½ O2 + H2O --------- 2Mn (OH)3 + MnO (OH)2
3. 2 Mn (OH)3 + 2 I - + 6H+--------- 2Mn 2+ + 6H2O + I2
4. MnO (OH)2 + 2 I- + 4H+ Mn2+ + 3H2O + I2
5. I2 + I- --------- I3–

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
¿Dónde hay mayor concentración de oxígeno disuelto en una muestra de agua
tomada en la montaña o en una muestra de agua tomada a nivel del mar? Justifique.
La muestra tomada al nivel del mar tendrá mayor concentración de oxigeno disuelto
porque el nivel del mar posee una presión atmosférica (normal) de 1 atm y en lo alto
de una montaña la presión atmosférica se reduce por lo tanto la muestra tomada a
nivel del mar se encuentra en un ambiente con mayor oxigeno disuelto en el agua.

2. ¿Dónde hay mayor concentración de oxígeno disuelto en una muestra de agua

natural tomada en verano o en una muestra de agua natural tomada en invierno?
Justifique.
La muestra de agua tomada en invierno contiene mayor concentración de oxígeno
disuelto; porque en el verano aumenta la temperatura haciendo que el oxigeno
disuelto en una muestra de agua sea menor. Esto es debido a que mayor sea la
temperatura en el ambiente, menor será el oxígeno disuelto en el agua.
4. ¿Dónde hay mayor concentración de oxígeno disuelto en una muestra de agua
tomada en una playa en horas de la mañana o una muestra de agua tomada en la
misma playa al medio día? Justifique.
Una muestra de agua tomada en una playa en horas de la mañana contendrá
mayor concentración de oxigeno que otra tomada en horas de la tarde porque en
la tarde aumenta la temperatura por la puesta del sol, haciendo que esta pierda
concentración de oxígeno.

Hasta aquí (la 4 de arriba)

7. Durante la valoración de una muestra de 25mL, se obtiene como resultado la

adición de 1,80mL del titilante cuya concentración era 0,01N.
Determine la concentración de oxígeno disuelto en ppm. ( v=)

 Equiv titilante = NxV

Equiv titilante = 0,01 equiv/L x 1,8x10-3 L = 1,8x10-5 equiv

Por lo tanto, el numero de equivalentes de O2 son 1,8x10-5 equiv.
 Equiv O2 = gramos de O2 /PE donde el PE del O2=8g/equiv
gramos de O2 = 1,8x10-5 equiv x 8g/equiv = 1,44x10-4 g de O2
 Partes por millón de O2 (ppm) = miligramos de O2 / Volumen de alícuota (l)

 1g de O2-------------- 1000mlg
1,44x10-4 g-------------X X= 0,144mlg de O2
  1l de alícuota ------ 1000ml
X------------------------25ml X de alícuota = 0,025L
Ppm O2 =
Ppm O2 = 0,144mlg / 0,025L = 5,76 ppm O2
Resultado: la muestra de agua analizada tiene una cantidad total de oxigeno
disuelto igual a 5,76 ppm, se recomienda para su uso en la cría de peces.

NO LOGRE RESOLVER LAS DE ABAJO

6. ¿A qué se debe la coloración intensa formada después de la adición del reactivo 4?
Colocar ecuación química.
7. Nombre cinco técnicas del trabajo volumétrico que utilizaras en la práctica de hoy
8. ¿Cuál es el tipo de precipitado formado? ¿Cuál es el tipo de titulación desarrollada?
Titulación de un mol de Yodo por volumetría
9. ¿A qué se debe la colocación amarrillo tostado formada durante la experimentación?

El almidón no debe añadirse desde el comienzo de la titulación.??

Nota: si aumenta la temperatura disminuye el oxigeno