Apiario

Un apiario es el lugar donde se encuentran el conjunto de colmenas que

pertenecen a un apicultor. Tradicionalmente los apicultores pagaban el alquiler de
las tierras donde se ubicaban sus colmenas con miel. Sin embrago actualmente
son los agricultores los que proporcionan los lugares para la ubicación de los
colmenares ya que estos son beneficiosos para el aumento de sus cosechas al
favorecer la polinización, y los granjeros que necesitan muchas colmenas, en
ocasiones, incluso pagan por ellas.
Como hacer un proyecto de apicultura
¿Quieres conocer todo sobre la apicultura, pero no encuentras el lugar indicado?. Te contaremos por qué te
conviene ver Como hacer un proyecto de apicultura.

La apicultura, como bien sabes, es el arte de criar abejas con fines comerciales, en la mayoría de los casos; ya
que hay quienes las crían solo por pasatiempo. Aún así, convertirse en un apicultor requiere de varias cosas.
Sobre todo requiere de un profundo conocimiento del mundo de las abejas. Es por esta razón que aqui en
Como hacer un proyecto de apicultura te ayudará a conocer mejor sobre todo lo que necesitas saber de la
organización de las abejas y de cómo funciona una colmena. Como te mencionamos, las abejas juegan un
papel fundamental para el equilibrio de la naturaleza. Y en estos tiempos es alarmante que muchas especies de
abejas estén disminuyendo su producción.

Como hacer un proyecto de apicultura

Si bien en la actualidad existen muchas maneras de Como hacer un proyecto de apicultura. En muchos
casos, gracias a las nuevas tecnologías, resulta más práctico Como hacer un proyecto de apicultura con
nuestra ayuda.

Las ventajas de este manual son muchas. A continuación te mencionaremos varias. De esta forma podrás
tener estos aspectos en cuenta. En caso de que quieras seguir leyendo nuestro manual de apicultura basica.
Una de las ventajas de Como hacer un proyecto de apicultura es que no tendrás que dirigirte a un salón.
Tampoco a un lugar lejano para recibir la instrucción que necesitas. Este manual lo puedes leer desde la
comodidad de tu hogar. Y si quieres poner en práctica tus conocimientos, por lo general, este tipo de cursos
van acompañados con videos. Los cuales podrás descargar y ver cuántas veces quieras. De esta forma podrás
obtener los conocimientos necesarios para crear tu propio apiario.
Una de las cosas que aprenderás en Como hacer un proyecto de apicultura. Tiene que ver con el sistema
organizativo de una colmena. En este sentido, podrás aprender la estructura básica de organización de una
colmena. Esto será fundamental porque a la hora de crear núcleos o colonias, el conocer el papel que juega la
abeja reina. Así como las obreras en la formación de dichos núcleos, es importante.
Por otro lado, es importante que conozcas los implementos que usarás para convertirte en todo un profesional
de la apicultura. Teniendo en cuenta que las abejas tienen sus propios mecanismos de defensa. El atuendo que
usarás para manipular las colmenas debe ser especial para ello.
Aún los apicultores más veteranos prefieren usar este equipo para evitar las picaduras de abejas.

Tener cajones para las colonias

Como bien sabes, las abejas viven en colmenas, con su estructura organizativa que ya te mencionamos. Por
ello, si quieres tener éxito en la cría de abejas; es importante que construyas cajones. Estos deberan tener
cuadros que les sirvan de paneles para fabricar la miel.
Así que la fabricación de estos cajones es importante para establecer diferentes colonias de abejas y así formar
tu propio apiario.

Sin embargo aquí en nuestro , hay algo importante que debes tener en cuenta. Nunca debes comenzar tu
apiario con una colmena. Por lo menos, en el caso de que estés empezando tu propio apiario, este debe estar
constituido por cuatro cajones.
Estos cajones los puedes hacer de madera; pero también los hay de plástico e incluso de cartón. La desventaja
de este material es que no es resistente al agua, y podría deteriorarse muy rápido.
Así que tienes varias alternativas para construir tus propios cajones.
La altura de los mismos puede variar; así como las medidas; pero es importante que un cajón sea lo
suficientemente grande. Esto es para que las abejas puedan fabricar sus paneles y así obtener espacio para la
producción de miel.

PRODUCTOS APÍCOLAS.

6.1. La miel.

La miel es definida por el código alimentario como la sustancia dulce, no fermentada, producida por las abejas
del néctar de las flores o de las secreciones sobre o de las plantas vivas; que ellas recolectan, transforman y
combinan con sustancias específicas y que finalmente almacenan y maduran en panales.
Su composición es variada. Está compuesta por agua, fructosa y glucosa, además de otras sustancias en muy
baja proporción como son ácidos, minerales. aminoácidos y proteínas, enzimas, aromas, etc.
La miel se puede vender embotellada o en panal

Una idea equivocada común es que la miel cristalizada o granulada es el resultado de

contaminación con agua azucarada. La realidad es que la miel se puede cristalizar aún sin
ninguna contaminación. Porque la miel es una solución natural de azúcares concentradas la
cristalización es normal. Algunas mieles producidas por ciertas flores tienen más tendencia
a cristalizarse.

La miel cristalizada no está dañada. Se puede licuar por medio del proceso de calentarla
lentamente. El mejor método de calentar la miel es poner la botella dentro de agua caliente,
porque calentarla directamente puede acaramelar las azúcares, dándole un sabor a
quemado. Calentar la miel le cambia el sabor, por eso es mejor evitar el uso de calor en el
proceso de preparar la miel para la venta.

En el embotellamiento de miel en volúmen a veces se calienta la miel para disolver los

cristales de azúcar. Esto previene la cristalización cuando la miel se embotella. (Este
proceso de calentar la miel no es un proceso de pasteurización. La pasteurización mata las
bacterias. No es necesario pasteurizar la miel madura, porque las bacterias no pueden crecer
con el contenido de agua tan reducido.)