Si quieres hacer una torta por primera vez, la torta b�sica o torta cl�sica de

vainilla es tu mejor opci�n. Esta receta es ideal para principiantes adem�s que se
puede decorar o modificar al gusto con distintos sabores. La torta cl�sica es una
torta casera y f�cil de preparar, ideal para servir sola, como postre o merienda.
Si no sabes c�mo hacer una torta de vainilla casera �sigue leyendo!

10 comensales 30m Postre Dificultad baja

Caracter�sticas adicionales: Coste barato, Al horno
Ingredientes:
500 gramos de Mantequilla
1 kilogramo de Az�car
1 kilogramo de Harina preparada
8 unidades de Huevos
1 litro de Leche
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de Ron o whisky
1 taza de Ralladura de lim�n
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1
Batir la mantequilla con el az�car hasta conseguir una crema color blanquecino.

La forma correcta de mezclar estos ingredientes es con la mantequilla blanda, para

obtenerla debes sacar la mantequilla de la nevera al menos una media hora antes de
la preparaci�n para asegurar que est� a temperatura ambiente.

Receta de Torta cl�sica de vainilla - Paso 1

2
A continuaci�n, incorpora poco a poco el resto de los ingredientes. Primero los
huevos, la harina y la leche hasta obtener una mezcla homog�nea, y finalmente
agrega los toques de vainilla, ron o whisky y la ralladura de lim�n.

El sabor predominante de esta torta casera debe ser la vainilla, pero puedes
modificarlo al gusto por cualquier otra esencia. La ralladura de naranja tambi�n le
queda muy bien a este bizcocho esponjoso.

Truco: Puedes sustituir la leche por jugo concentrado de frutas. Recuerda mezclar
lentamente los ingredientes para que al hornear tu torta b�sica suba y quede
esponjosa

3
En un molde previamente untado de mantequilla, coloca la mezcla y lleva al horno
durante 40 minutos, a 150�.

Tambi�n puedes usar un molde de silicona o el t�pico molde para queques que es de
forma rectangular.

Truco: Para saber si ya est� lista puedes pinchar el centro de la torta de vainilla
con un palillo hasta que salga sin restos

Receta de Torta cl�sica de vainilla - Paso 3

4
Para terminar la torta cl�sica de vainilla solo te queda sacarla del horno y
esperar a que enfr�e a temperatura ambiente para desmoldarla. Este bizcocho casero
podr�s disfrutarlo as� solo, sin m�s o si te animas con la reposter�a, puedes
decorarlo espolvoreando el tope con az�car glas�, hacer un relleno con frosting de
chocolate o darle un motivo especial con fondant de az�car.

Receta de Torta cl�sica de vainilla - Paso 4

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