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Hibridación

La hibridación biológica, es una de los mecanismos de especialización, que se produce


por el cruce reproductivo entre dos especies distintas, lo cual puede
producir individuos que pueden ser fértiles o no. La hibridación puede ser un proceso
natural, aunque, es más común que sean las alteraciones intencionales del hombre las
que producen este fenómeno. Entre las plantas el proceso de hibridación es
mucho más común. La introgresión es la penetración de genes de una especie en otra
por medio de la hibridación. En ambos casos, vegetal o animal, la creación de una
nueva especie por hibridaciones poco común.

Hibridación del cultivo de Frijol

El frijol común (Phaseolus vulgaris L) es una leguminosa de grano, que se siembra en


todo el mundo, en América Latina se tiene la más alta producción y consumo. Además
esta leguminosa representa una fuente barata de proteínas (20– 23%) y por su
contenido de carbohidratos (59–60%), para la población de escasos recursos
económicos en el fundo Santa Rosa, en el distrito del Santa y que esta clase consume
menos proteínas de otras fuentes y agronómico debido que este cultivo es un excelente
mejorador del suelo. El problema fundamental que se encara actualmente y que el país
debe resolver, es la alimentación.

El cultivo de frijol caupí representa una excelente alternativa para un gran número de
pequeños productores de la región, pues gracias a su corto periodo vegetativo puede
utilizarse como cultivo de campaña chica, como así lo hacen productores de arroz que
aprovechan con el frijol caupí el remanente de humedad de sus campos. O como cultivo
estacional, como lo hacen la gran cantidad de productores temporales aprovechando la
época de lluvias. La situación alimentaria en el Perú es claramente debido al crecimiento
demográfico así el incremento la producción de alimentos per cápita ha bajado
considerablemente en la última década, aunque la producción total se ha incrementado
en casi 20% en la década pasada; por lo tanto se debe introducir mejores en los cultivos,
potenciando adaptación ya sea eliminando susceptibilidades a enfermedades u otros
factores limitantes. Dentro el grupo de leguminosas el cultivo de frijol es una de las
especies más importantes, ya que constituye uno de los alimentos que interviene en la
dieta diaria de la población, con fuentes de proteínas y generador de trabajo a su gran
sector de la población rural.

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