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ENUNCIADO
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Contenido
Introducción .................................................................................................................................. 4
1. Antecedentes del mercado ................................................................................................... 5
1.1. Análisis de la situación externa. .................................................................................... 5
1.1.1. Competencia.......................................................................................................... 6
1.1.2. Aspecto Cultural .................................................................................................... 7
1.1.3. Aspecto Político ..................................................................................................... 7
1.1.4. Comercio Electrónico ............................................. ¡Error! Marcador no definido.
2.0 Análisis de la situación interna ....................................... ¡Error! Marcador no definido.
2.2 Análisis DOFA................................................................................................................... 8
2.2.1Fortalezas ...................................................................................................................... 8
2.2.2Debilidades .................................................................................................................... 8
2.2.3Oportunidades .............................................................................................................. 9
2.2.4Amenazas ...................................................................................................................... 9
3 Determinación de los objetivos del plan alineados .............................................................. 9
4 Elaboración y Selección De Las Estrategias ........................................................................... 9
4.1 Producto ............................................................................................................................ 10
4.2La Plaza ............................................................................................................................... 10
4.3Costo................................................................................................................................... 10
4.4 Promociones ...................................................................................................................... 10
5 Calendario de acción. .......................................................................................................... 12
6 Presupuesto......................................................................................................................... 12
7 Definir qué métodos de medición y control se utilizarán ................................................... 13
Bibliografía................................................................................................................................... 14
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Introducción
El papel tan importante que juega el vino en la cultura mediterránea viene por su
herencia y ha sido transmitido de abuelos a hijos y a nietos. En la actualidad el vino
no es tan importante como lo era antes, la sociedad ha cambiado y no se bebe tanto
vino.
Sin embargo El vino es una bebida emblemática que ha acompañado a la dieta de
nuestra tierra desde tiempos inmemorables. A lo largo de los años, la cultura del vino
ha ido evolucionando, cambiando, y actualmente estamos en un momento en el que
hay que fomentar la cultura del vino, sobre todo en la población más joven.
Es por esto que en esta propuesta se presenta una solución factible para que se
incremente la venta de vino que ofrece Elephant ,esta propuesta ofrece detalles de
cómo realizar una estrategia que logre incrementar de manera sustancial la venta de
los vinos utilizando inteligentemente los recursos.
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1. Antecedentes del mercado
1.1. Análisis de la situación externa.
Los vinos españoles se vendían desde principios de siglo como imitaciones de vinos
franceses y todavía en los años ochenta tenían reputación de vinos inferiores y de
baja calidad.
El lento crecimiento del mercado exterior español se debió también al cierre del
mercado de vinos corrientes debido a los cuantiosos excedentes de los países
productores europeos, que eran al mismo tiempo los principales compradores de
este tipo de vino. Este estancamiento de las exportaciones españolas también se
debió a la sobrevaluación de la peseta.
España es el primer viñedo del mundo con más de con 951.693 hectáreas plantadas
en todas sus comunidades autónomas. La producción media de los últimos 5 años
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es de 42 millones de hectólitros, lo que sitúa a España entre los tres principales
productores del mundo, según el año.
1.1.1. Competencia
España cuenta con un sin número de bodegas que lo convierte en una potencia
mundial en el mercado de vinos La competencia de los vinos regionales es muy
amplia ya que estas muy lejos de que pueda el mismo cosnumir todo lo que produce
pese al ser de la mejor calidad y actualmente países como Chile, Argentina, China
están entrando fuertemente en el mercado por esto se ve obligado a que la mayoría
de las bodegas gastar gran esfuerzo en ingresar a los mercados internacionales.
Cuando se habla de consumo se estima que, en muchos casos, el bebedor opta por
otros productos, como la cerveza, porque tiene la seguridad de lo que va a encontrar
en el vaso, mientras no sucede lo mismo con el vino de mesa, más allá de los vinos
con marca o denominación. Otro dato inquietante es que los varones por encima de
los 50 años son los que realmente sustentan el mercado interno. Se están
realizando jornadas para fomentar el consumo entre ellas podemos nombrar la que
organiza Lidl en Madrid bajo el elocuente título: “SOS vino en España”, para
fomentar el consumo.
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La competencia fuerte del vino vendría siendo la cerveza que alcanza a los 46.4 %
por persona al año sobre todo en la población más joven y es donde entra la
población que queremos atacar y que Elephant quiere aumentar.
La población española tiene una cultura con poder de adquisición muy propicia a
este producto, siendo esta una oportunidad.
Según publicación en página vienetur (2018) los habitantes tienen un conocimiento
mucho más amplio de las tradiciones y la cultura del vino, además que los otros
países tienen mayor conocimiento de su amplia calidad y está muy englobado en el
mundo de la moda por su glamour.
La cultura existente en países como España es la mejor carta de presentación y hoy
en día se está produciendo una revalorización en los aspectos tradicionales de las
raíces culturales y de lo natural lo cual coloca el vino en una buena alternativa para
salir a los mercaos no solo regionales y poder expandirse.
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ficha del producto, además de tener en cuenta que el ciudadano tiene derecho al
desistimiento.
Además en la página se debe comunicar todas las vías existentes para interponer
una reclamación.
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2.2.3Oportunidades
El mercado exterior los vinos de origen español se venden más caros, y hay
una oportunidad para entrar al mercado estadunidense ya que es el principal
cliente para el vino envasado español, además de expandirse a otros
mercados
Tendencia de consumo por lo saludable y el bienestar físico
Evolución favorable en los precios de los productos exportados
Crear afinidad en los clientes mediante promociones
2.2.4Amenazas
se han realizado varios estudios los cuales indican que las mujeres y los
jóvenes en edad temprana discriminan más el consumo de vino, prefieren la
cerveza por lo que la población de consumo al disminuido.
Competidores con amplio nivel de desempeño
El precio del vino es superior con respecto a otras bebidas sustitutas
Sin embargo la población que menos está consumiendo es la joven por lo que
queremos realizar un énfasis en esta campaña a la población objetivo, con un
producto de calidad, llamativo a la vista de estos para mantenerlos en el tiempo por
fidelidad a la marca.
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4.1 Producto
El vino de la empresa Elephant tiene alta calidad y cuenta con varios premios en la
zona lo cual lo hace constancia de que es un buen producto.
Por lo tanto para que sea atractivo al público joven hay que poner énfasis en el
envase y su etiqueta que sea atractiva la botella para que el consumidor pueda
visualizarla on line.
Tener un servicio post venta para que nuestros clientes tengan la certeza que
estamos con ellos para resolver todas sus inquietudes.
Diseñar un logotipo que sea dirigido al público joven, que sea glamuroso y atractivo
al público objetivo.
4.2La Plaza
Se debe ir más allá que la venta en España, pues según la investigación se puede
observar que el mayor consumidor en este momento es Estados Unidos, seguido de
Francia, Italia, Alemania y china por lo que a través del portal el producto se dará a
conocer más , en estos países el número de personas que compran en línea es
mayor y sobre todo son jóvenes lo que incrementaría las ventas a través de este
medio para este tipo de población con la mayoría de edad cumplida.
4.3 Costo
En cuanto al costo del vino utilizaremos el método de fijación basado en los costes,
en cuanto a la estrategia de publicación en la página web lo haremos de la siguiente
forma si por ejemplo el costo de venta nos da que vale $12 euros fijar el precio en
$11.9 euros ya que esta cantidad da la sensación al comprador de un aspecto más
“económico” aunque no lo sea y lo haría más atractivo al consumidor por medio de la
página web.
4.4 Promociones
Colocar anuncio en banner y flash en la página de internet, como queremos
implementar y aumentar nuestro público joven y estos pasan mucho tiempo frente a
las computadoras y celulares hay que hacer bastante énfasis en esta.
Algunas de las herramientas hacer son:
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Colocar en la página web una herramienta la cual es clic to call ya que
debemos intentar que el usuario llame una vez lea datos sobre el producto,
para así terminar el proceso, ya que la rentabilidad está en coger ese
contacto (lead) tan en caliente como puedas.
Posicionamiento en buscadores(SEO)
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Crear eventos para promocionar el producto en ferias de la región, además
en cadenas hoteleras de regiones con gran población de turistas.
5 Calendario de acción.
Se propone el siguiente calendario para los siguientes tres meses:
ESTRATEGIA DE MARKETING
oct-18 nov-18 dic-18
4 11 18 25 - 1 8 15 22 29 7 14 21 28 -
Investigación de mercados
6 Presupuesto
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conocer el producto, se extenderá esta campaña a 3 meses y de acuerdo a su
evolución se replantearan estrategias.
TOTAL $1.970
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nº de visitas a nuestro sitio web, filtrando solo las que provienen del país/o región
que queremos conocer
Bibliografía
https://elpais.com/economia/2017/09/01/actualidad/1504263936_086950.html
https://es.slideshare.net/BrandomStalinHf/plan-de-marketing-de-coca-cola
https://sergioramirez.org/plan-de-marketing/
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http://www.tecnovino.com/
https://www.riberadelduero.es/es/viticultura#section-2
https://www.vinetur.com/2014060615715/6-estrategias-esenciales-para-la-
distribucion-del-vino.html
http://agricultura.gencat.cat/web/.content/de_departament/de02_estadistiques
_observatoris/27_butlletins/02_butlletins_nd/documents_nd/fitxers_estatics_n
d/2014/0150_2
https://es.wikipedia.org/wiki/Ribera_del_Duero_(vino)
https://elpais.com/economia/2018/04/26/actualidad/1524755902_232432.html
https://cincodias.elpais.com/cincodias/2018/07/06/companias/1530882611_70
9291.html
http://www.wipo.int/wipolex/es/text.jsp?file_id=220887#LinkTarget_262
http://www.comunica-web.com/data/pdf/1406273387_1744019061.pdf
https://www.vinetur.com/posts/2625-la-cultura-del-vino-en-espana-1.html
http://www.catadelvino.com/blog-cata-vino/la-cultura-del-vino-la-base-del-
enoturismo
https://sobremesa.es/not/2420/8-debilidades-y-amenazas-a-las-que-se-
enfrenta-el-vino-espanol/
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