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DE UNA
L
levamos miles de años regalando rosas (ya los griegos
las vinculaban a Afrodita), pero estas flores están
muy lejos de ser solo objetos decorativos. Su familia,
compuesta por más de 3.000 miembros, exhibe una
extraordinaria variedad y nos ha dado desde las fresas
y las frambuesas hasta manzanas, ciruelas, cerezas,
almendras y melocotones. Recientemente, un grupo de biólogos evo-
lutivos han publicado un estudio en Molecular Biology and Evolution
en el que rastrean su origen, más de 35 millones de años atrás, para
comprender cómo propició la evolución frutas tan distintas, desde las
secas, como las almendras, hasta las carnosas, como los melocotones.
Los genes de la rosa son también objeto de estudio en el sector de la
floricultura. En 2006, la empresa holandesa Schreurs creó Red Naomi,
la rosa perfecta, dicen, a partir de más de una decena de genes de otras
especies. Para crearla, se tuvo en cuenta la resistencia a las plagas y a
diferentes temperaturas, se activaron genes vinculados a la producción
de los pétalos y se inhibieron otros implicados en la producción de
determinados perfumes, tentadores para ciertas plagas. De ese modo,
habían fabricado la flor mejor dotada genéticamente posible. La más
resistente, la más aromática, y la más bella. El híbrido resultante fue
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7 190 1000
EN CADENA
Es el mayor invernadero de
rosas de Europa y está en
Soria. Se producen 120.000
flores al día. La imagen
pertenece a las primeras
instalaciones. Ahora han metros es lo que pueden km de pasillos en los que hay horas es lo que tarda
sido mejoradas. alcanzar los rosales más de un millón de plantas una rosa en florecer
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