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S.A.
Integrantes:
MANRIQUE TEJADA, LEONARDO
RAMOS PIZA, JONATHAN
CASTILLO CALIXTRO, JULIA
CHIOK SALAS, KEVIN
LABORATORIO ESAN
INFORME FINAL EMPRESA TEXTIL DEL VALLE S.A
1. Antecedentes
Textil DEL VALLE S.A. es una empresa de fabricación de prendas de vestir verticalmente
integrada establecida en Perú desde 1987, compite globalmente para cumplir con los más
altos estándares de calidad utilizando los mejores recursos y capacidades que incluyen
personal altamente calificado, excelentes materias primas como algodón peruano y otros
materiales de proveedores reconocidos.
Todas las materias primas utilizadas para tejer, teñir, cortar, coser y terminar las prendas se
procesan con maquinaria de tecnología avanzada y el know-how en sus instalaciones de
1,100,000 pies cuadrados.
Sus principales mercados actuales son Estados Unidos, Europa y Brasil, sin embargo, Textil
Del Valle entrega prendas a más de 20 países del mundo.
Los cuales son: Estados Unidos, Argentina, Alemania, Italia, Canadá, Japón, Francia Hong
Kong, Brasil, Colombia, Corea, Australia, México, Panamá, Ecuador, Gran Bretaña, Perú,
Reino Unido, China y Taiwán.
Textil del Valle está ubicada a 200 Km. Al sur de Lima, en la ciudad de Chincha, conocida por
sus valles de algodón y mano de obra altamente calificada para la industria de prendas de
vestir, está integrada verticalmente en una moderna instalación de 1'100,000 pies
cuadrados, que controla todo el proceso de producción desde el teñido de hilados hasta la
prenda de acabado.
Las oficinas principales están ubicadas en Lima, desde donde se maneja las áreas comercial,
logística y administrativa.
2. Cartera de Productos
3. Proceso de Producción
Textil del valle tiene un proceso de producción en alta tecnología, cuenta con sistemas de
calidad que avalan la calidad del producto final.
El control de calidad comienza desde el momento en que se reciben los hilos, recortes y
cualquier material que se vaya a utilizar en las prendas. Este proceso se lleva a cabo a través
de procesos de producción de hilo teñido, tejido de punto teñido, corte, bordado, costura,
lavado y acabado.
Finalmente, nuestras prendas se inspeccionan al 100% y luego van a una auditoría aleatoria
en el almacén.
Su laboratorio interno realiza diferentes métodos de prueba, el personal de Textil Del Valle
ha sido capacitado en cada prueba.
ISO 9001
Los beneficios de trabajar con un sistema de gestión de calidad bajo la certificación ISO
9001 permiten obtener una mayor calidad en sus procesos, aumentar la productividad
y la consistencia en su desempeño con el resultado de la reducción de costos y una
mayor competitividad.
ISO 14001
Siempre caminando hacia la mejora continua, Textil Del Valle es la primera empresa
textil peruana en obtener la ISO 14001. ISO 14001 garantiza a sus clientes que TDV tiene
un comportamiento ambiental sólido que controla completamente el impacto de sus
actividades, productos y servicios en el medio ambiente.
WRAP (Producción Acreditada Responsable Mundialmente
WRAP garantiza que el textil Del Valle tenga una producción globalmente acreditada y
responsable, ya que sus productos se fabrican bajo condiciones globales, legales,
humanas y éticas. Textil Del Valle fomenta y motiva permanentemente una buena
comunicación entre gerentes y empleados.
En la tabla podemos observar la cantidad de máquinas del área de tintorería desglosada por
marcas y cantidad, se puede visualizar que se cuenta con un total de 26 máquinas.
5. Diagnostico Principal – Situación Actual
En el Perú el sector textil es uno de los rubros más importantes de la economía nacional ya
que sus productos tienen una gran aceptación tanto como para la importación como para
la exportación porque cuenta con materiales de primera calidad como el algodón “pima”,
que es reconocido a nivel mundial. No obstante, en el interior del país la realidad es otra,
existen muchas empresas que no cuentan con unos procesos productivos con maquinaria
de última generación y operan de manera artesanal o con un enfoque familiar, además de
eso no cuentan con una sólida planificación, por ese motivo los resultados de su labor en
su mayoría no son muy rentables. Se trabaja de manera desordenada y esto implica
paralizaciones en la producción por fallas de los equipos y máquinas, el personal no está
correctamente capacitado, no hay correcta utilización de los equipos y la materia prima,
existen merma en exceso, y muchos problemas más.
Hoy en día estamos viviendo en un mundo globalizado donde no solo tienes que competir
a nivel local o nacional, sino a nivel mundial, por eso todas las empresas están en la
necesidad de modificar su enfoque a otro completamente diferente que le facilite
fortalecer la organización en el ámbito administrativo, económico y también productivo.
La empresa Textil del Valle S.A. vive hoy en día esta realidad, la competencia se ha
incrementado ya que no solo compite con empresas en el ámbito nacional, sino también
en el internacional, ya que produce prendas de marcas reconocidas como LACOSTE, POLO
RALPH LAUREN, LULULEMON ATHLETICA, entre otras. Por lo que, es importante buscar
alternativas para mejorar la calidad de los productos fabricados, reducir costos, agilizar los
tiempos en los procesos con el fin de ofrecer precios competitivos acorde al mercado,
cumplir con los plazos de entrega ya establecidos y así poder satisfacer las necesidades de
sus clientes y de clientes futuros.
Como podemos observar en la tabla el total de ventas reflejadas en dólares en los últimos
3 años ha venido decayendo de manera significativa y esto se debe a las causas ya
mencionadas con anterioridad.
$60,000,000
$50,000,000
$40,000,000
$30,000,000
$20,000,000
$10,000,000 2015
$0 2016
2017
En el gráfico podemos visualizar con mejor detalle como las ventas en la empresa Textil del
Valle S.A. han disminuido separado por cliente.
6. Identificación de causa efecto
a.- Análisis de causas efectos
A continuación vamos identificamos las causas de la baja productividad del área de tintorería.
Haciendo uso del diagrama de Ichikawa para identificar la causa raíz
MÉTODO MAQUINARIA
MANO DE OBRA
MATERIA PRIMA
1 C1 5 5 0 5 0 0 0 15
Reproceso de trabajos
2 C2 5 1 0 2 0 0 0 8
Incumplimiento de los procedimientos.
Incumplimiento de mantenimiento
6 C6 0 0 0 0 0 0 0 0
preventivo.
Siendo:
En el cuadro de tabulación de datos vamos a poder observar las frecuencias de los problemas
principales para así, de esta manera poder enfocarnos en los problemas principales para
realizar el diagrama de Pareto y ver en donde vamos a enfatizarnos para poder elevar la
productividad y ver con más claridad la herramienta que vamos a utilizar de acuerdo con lo
analizado.
DIAGRAMA DE PARETO
Se identificaron las principales causas que afectan la baja productividad, los defectos o
errores más frecuentes, los cuales afectan de manera directa a la productividad son
principalmente los descritos en la tabla reflejando de esta manera el 80% de defectos
causantes de la baja productividad.
a) Reproceso de trabajos
Los reprocesos de trabajos son considerados a aquellos procesos que se tienen que realizar
en una tela que ya ha sido teñida, debido a que no se llegó al tono adecuado solicitado por
el cliente o a cualquier tipo de imperfección que se encuentre en la tela con la finalidad de
tener un producto óptimo.
Todas las empresas textiles presentan reprocesos de trabajos en el área de tintorería, sin
embargo, en Textil Del Valle S.A. se tiene un índice muy por encima del promedio siendo los
matizados el reproceso con mayor porcentaje de incidencias.
N° REPROCESO DESCRIPCCIÓN
Agregar colorante cuando el tono o porcentaje de intensidad de la
1 Matizado
partida ha salido bajo.
2 Desmontado Retirar todo el colorante ante un mal teñido para volverlo a teñir.
Se utiliza para bajar la intensidad del color o tono de la partida,
3 Jabonado - Rebaje
siendo el rebaje más fuerte por utilizar carbonato o soda.
Se realiza después del desmontado, como su mismo nombre lo dice
4 Reteñido es volver a teñir la tela.
Es volver a realizar el proceso enzimático en menor grado debido a la
5 Antipilling pilosidad en exceso.
Cuando a una tela se realiza la prueba de solidez y no es óptima se
6 Fijado aplica fijar para mejorarla y el color no migre ante futuros lavados.
En la tabla gráfico podemos observar que la mayor cantidad de reprocesos se deben a los
matizados, razón por la cual se atacarán las causas que lo ocasiona.
En la tabla podemos observar que la mayor cantidad de reprocesos se debe a los matizados casi
similar a la tabla del mes de enero.
COSTO POT MATIZADO /$1.50 USD
MES KILOGRAMOS COSTO
ENERO 16440.95 24661.43
FEBRERO 16129.4 24194.1
En la tabla podemos observar la cantidad en dólares del costo por kilogramo de los meses enero
y febrero correspondientes a los matizados siendo 1.5 dólares por kilogramo.
Aplicando la herramienta de los 5 ¿Por qué? Desarrollada por Toyota, para poder
encontrar la raíz de los problema de matizado.
5 ¿Por qué?
Actualmente en el área de tintorería de telas de la empresa Textil del Valle S.A. las operaciones
no se encuentran estandarizadas, motivo por el cual los operarios ante cualquier casuística o
inconveniente actúan de manera diferente de acuerdo con lo que han aprendido empíricamente
ya que las operaciones tienen detalles que se encuentran generalizados.
Las recetas entregadas por el área de laboratorio son pieza fundamental para iniciar un proceso
de teñido de cualquier tono, ya que sin ellas los operarios no pueden empezar el proceso.
La falta de entregas a tiempo de la receta se debe principalmente a la falta de personal del área
de laboratorio.
ÁREA DE LABORATORIO
CARGO ANTIGÜEDAD CANTIDAD
Jefe de laboratorio 5 años 1
Supervisor de Laboratorio 3 años 1
Analistas de Laboratorio 1-3 años 5
%
DEMANDA RECETAS AL INICIO SIN SIN
CUMPLIMIENTO
RECETAS DEL DÍA RECETA/COLOR RECETA/LAVADO
AL INICIO DEL
(UNIDAD) (UNIDAD) (UNIDAD) (UNIDAD)
DÍA
Aplicando la herramienta de los 5 ¿Por qué? Desarrollada por Toyota, para poder
encontrar la raíz de los problema de falta de recetas de laboratorio.
5 ¿Por qué?
Proceso de producción
En el presente trabajo de investigación se tomó en cuenta el área de tintorería por lo cual
se escogió el proceso de teñido de tela, por la cual hemos desarrollado un DAP de las
actividades del proceso de teñido de tela detallados a continuación:
Como podemos verificar en la tabla estas son las actividades dentro del proceso de
teñido de tela de color medio, podemos observar un total 79 actividades con un tiempo
de 890 minutos que viene a ser el tiempo de la curva de teñido.
7. Propuesta de proceso optimizado
DETALLE
ANALISTAS 3
PAGO MENSUAL S/ 2,500.00
TOTAL MENSUAL SETIEMBRE S/ 7,500.00
Fuente: Elaboración propia
De acuerdo con la tabla podemos observar que el costo por 1 mes que serán contratados
los 3 analistas asciende a 7500 nuevos soles.
Luego de pasar los filtros y los procesos de selección el nuevo personal pasará por una
inducción y capacitación para que puedan integrar el plantel de personal de laboratorio.
Aplicación 5’s
El objetivo principal es comenzar con el área de teñido, formando al personal del área
acerca de esta nueva filosofía, el personal del área será el encargado de llevar las tareas
encargadas. El involucramiento y participación de la alta dirección no solo va a servir de
soporte sino también, va a reflejar el involucramiento en el proceso.
Fuente: Elaboración propia
Teniendo en cuenta las 5’s se procede a tomar como base el gráfico presentado,
vamos a buscar tener los siguientes beneficios:
El uso de las tarjetas rojas va a jugar un papel muy importante, puesto que va a
identificar aquellos objetos que se usan muy poco o si realmente no se usan a fin de
direccionarlos a otro lugar o deshacernos de ellos.
Con esto buscamos principalmente eliminar cualquier material, herramienta y proceso
que no contribuya al teñido de la tela.
ii. Seiton-Organizar
iii. Seiso-Limpieza
TEÑIDO
v. Shitsuke-Disciplina
b. Teoría de Restricciones
Toda empresa tiene obstáculos y barreras que impiden generar mejorar las
ganancias, estos obstáculos que en su mayoría son considerados criterios de
decisiones erróneos con llamados “Restricciones”
c. Herramientas Lean
i. Kanban
El fin del mapeo de flujo de valor futuro es conocer a detalle la demanda del producto
seleccionado y crear flujo para los clientes externos e internos, con productos producidos con
estándares óptimos de calidad.
Se propone utilizar la metodología de las 5S`s para así tener un flujo continuo y que las
estaciones de trabajo tengan solo lo que necesitan y en el momento.
Esta metodología servirá como punto de partida para llegar a una estandarización y
organización.
VSM MEJORADO
OBSERVACIONES
Ya en el Mapa de Valor podemos observar que existen procesos por mejorar, De la correcta
realización del VSM dependerán los resultados y que se cumplan los objetivos que se tracen
inicialmente. No basta únicamente con seguir a los trabajadores en cada uno de los
movimientos que realicen y llevar una documentación de ello, sino que se debe conocer el
proceso y mirar más allá de las actividades que involucra; con esto, seguramente, se puede
llegar a las verdaderas causas de los problemas que se presenten.
A continuación, podremos observar la tabla con las mejoras en los tiempos de las
actividades:
En la tabla podemos observar el nuevo tiempo del cambio entre partidas el cual es de
1330 segundos que es equivalente a 21 minutos, esto se debe a que las operaciones
resaltadas en amarillo ya no generan tiempo en el proceso de cambio debido a las
siguientes implementaciones.
Trasladar el tacho: Dicha operación ya no agrega tiempo en nuestro proceso de
cambio de partida debido a que el tacho ya se encuentra listo para poder ingresar
la descarga de la tela.
Preparado de la tela: Gracias al aumento de personal el programa de producción
se entrega 1 día antes, para que los analistas de laboratorio tengan más tiempo
para realizar las pruebas y la receta de laboratorio se encuentre lista cuando se
genera la descarta de la tela.
Entregar la receta de laboratorio: Debido al incremento del personal la entrega
de receta no agrega valor en segundos ya que se encuentra lista, cuando se
genera la carga para la nueva partida.
Verificar la receta de laboratorio: Gracias al aumento de personal, la verificación
de la receta se realiza cuando se está generando la descarga y ya se encuentra
lista cuando se ingresa el nuevo lote o partida de tela, por lo cual el tiempo de
operación es 0.
De acuerdo con lo observado podemos decir que se generó un ahorro de 1860 segundos
equivalentes a 31 minutos.
9. Conclusiones
- Validando las causas principales de mayor índice que producen los reprocesos,
pudimos observar que la falta de procesos estandarizados o manuales detallados para
el uso de las máquinas para el personal ocasionan la mayoría de los errores por parte
del personal.
10. Recomendaciones
- El Poka Yoke puede ser una herramienta muy útil, puesto que va a permitir detectar
errores en el proceso de teñido, ya sea en el proceso de recepción de la calidad de la
tela o en el acabado de proceso de teñido.
- Implementación de un proceso más riguroso al momento de recibir las telas.
- Estandarizar los procesos con la finalidad de que el personal tenga indicaciones claras
cuando se genere cualquier casuística que no se encuentra dentro de la curva de
teñido para que de esta manera se de una solución rápida y eficiente.
- Introducir la técnica del Mapa de Flujo de Valor (VSM) compete directamente a la alta
gerencia, la participación de todos los trabajadores debe garantizarse, puesto que de
esta manera las tareas de mejora de los procesos se facilitan. Es importante consolidar
y afianzar la cultura organizacional para incrementar la probabilidad de éxito al
implementar la herramienta.