EMULSI

Assalamu’ alaikum wr.wb

FARMASETIK DASAR
Pengertian

◻ Emulsi adalah suatu sediaan yang

mengandung dua zat zair yang tidak saling
bercampur, biasanya air dan minyak dimana
cairan satu terdispersi menjadi butir-butir kecil
dalam cairan yang lain dan distabilkan
dengan emulgator yang cocok
Pendahuluan

◻ Emulsi yang stabil harus mengandung tiga

komponen utama yang disebut fase
terdispersi, medium pendispersi dan bahan
pengemulsi
◻ Bahan pengemulsi disebut juga emulgator
yaitu bahan yang digunakan untuk membantu
proses emulsifikasi
PEMBAGIAN EMULSI

◻ Ada dua macam tipe emulsi yang terbentuk

yaitu tipe m/a dimana tetes minyak (fase
internal) terdispersi kedalam fase air (fase
Eksternal), dan tipe a/m dimana fase iternal
adalah air dan fase ekstern adalah minyak.
Fase internal disebut juga fase
terdispersi/fase diskontinyu sedangkan fase
eksternal disebut juga fase kontinyu.
 Perbedaan tipe o/w dan w/o
(o/w)
Air adalah medium dispersi dan minyak
adalah fase terdispersi
Tidak lengket dan mudah dihilangkan dari
kulit
Pemakaian luar memberikan efek
mendinginkan mis; vanishing cream
Pada pemakaian dalam dapat menutupi
rasa tidak enak dari minyak
(w/o)
Minyak adalah medium dispersi dan air
adalah fase terdispersi
Lengket dan tidak tercuci dengan air
Pemakaian luar untuk mencegah
penguapan kelembaban dari permukaan
kulit mis; cold cream
Pemakaian luar seperti sediaan cream
PEMBAGIAN EMULSI

◻ Penggunaan emulsi dibagi menjadi dua golongan yaitu

emulsi untuk pemakaian dalam dan emulsi untuk
pemakaian luar.
◻ Emulsi untuk pemakaian dalam meliputi emulsi oral atau
pada injeksi intravena
◻ Untuk pemakaian luar digunakan pada kulit atau membran
mukosa yaitu linimen, losio, krim dan salep. Emulsi untuk
penggunaan oral biasanya tipe m/a.
◻ Emulgator merupakan film penutup dari minyak obat agar
menutupi rasa tak enak. Pengaroma ditambahkan pada
fase ekternal agar rasanya lebih enak.
Pembagian Emulsi
◻ Selain pembagian diatas emulsi juga dapat
dibedakan menjadi :
⬜ Emulsi Vera (Emulsi Alam)
Emulsi ini dibuat dari biji atau buah, dimana terdapat
disamping minyak lemak juga emulgator yang
biasanya merupakan zat seperti putih telur. Emulsi
yang dibuat dari biji adalah Amygdala dulcis,
Amigdala amara, Lini semen, Curcubitae semen.
⬜ Emulsi Spuria (Emulsi Buatan
Emulsi ini banyak jenisnya, hal yang membedakan
dengan emulsi vera adalah emulgator yang
digunakan adalah bahan yang ditambahkan dari luar
bukan berasal dari yang bahan yang akan dijadikan
emulsi
EMULGATOR
A. Golongan bahan alam
• Polisakarida cth. Gom
arab,tragakan,Na-alginat,amilum,karagen,p
ektin
• Senyawa yg mengandung sterol cth.
Beeswax, wool fat
B. Gol.semisintetik
Contoh: metil selulosa, Na-CMC
C. Gol.sintetik
Contoh : surfaktan
EMULGATOR

◻ Emulgator yang biasanya digunakan adalah :

PGA, tragakan, gelatin, sapo,
senyawa-senyawa ammonium kuartener,
chlolesterol, surfaktan seperti tween, span dan
lain-lain.
PEMBUATAN EMULSI

◻ Dalam mebuat emulsi dapat dilakukan

dengan cara:
⬜ Metode Gom Kering (Metode Kontinental)
⬜ Metode Gom Basah (Metode Inggris
⬜ Metode Botol
Formul Umum Emulsi
a. Zat aktif
b. Pembawa (minyak atau air)
c. Emulgator
d. Bahan tambahan :
pengawet,antioksidan,pemanis,pengaroma,
pewarna,pendapar,anticaplocking,anti
foaming
A. Formula emulsi Oral
a. Zat aktif
b. Pembawa (minyak atau air)
c. Emulgator
d. Bahan tambahan :
pengawet,antioksidan,pemanis,pengaroma,
pewarna)
B. Formula emulsi
topikal/eksternal
a. Zat aktif
b. Pembawa (minyak atau air)
c. Emulgator
d. Bahan tambahan
(pengawet,antioksidan,pengaroma,pewarna)
c. Formula emulsi parenteral
a. Zat aktif
b. Pembawa (minyak atau air)
c. Emulgator
d. Pengawet
e. Antioksidan
Aplikasi emulsi dalam farmasi
1. Menutupi rasa pahit dan bau dari obat mis:
minyak castor, minyak ikan, dll.
2. Dapat digunakan untuk memperlama pelepasan
obat
3. Nutrien esensial seperti karbohidrat, lemak dan
vitamin dapat diemulsi dan digunakan bersama
untuk pasien yang terbaring.
4. Melindungi obat dari oksidasi dan hidrolisis.
5. Intravena emulsi sebagai media kontras untuk
membantu diagnosis
6. Banyak digunakan untuk formulasi pemakaian
luar seperti loton, krim, linimen dll.
Sekian dan Terima Kasih…

Wassalamu’alaikum wr.wb
KELAS A DAN B : SELASA SIANG, JAM 1 S.D 2
SIANG, 13 JUNI 2017