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ANAMNESIS ALIMENTARIA
Datos Personales
DATOS PERSONALES
Nombre y apellido:
Sexo: Edad: Estado civil:
Teléfono: Correo:
Ocupación: Actividad Física:
Tabaco: Alcohol:
Fecha de Nacimiento: Fecha de hoy:
Grupo sanguineo:
Antecedentes familiares
ANTECEDENTES FAMILIARES
SI NO
DIABETES
HIPERTENSIÓN ARTERIAL
ACV (Accidente cerebro vascular)
DISLIPIDEMIA (Colesterol alto)
CARDIOVASCULARES
OTRO
Desayuno:
……….………………………………………
Almuerzo y cena:
……………………………………………….
Merienda: …………………………………
4. ¿Come algún alimento o toma alguna bebida fuera de la hora de las comidas
habituales? ¿Cuales?
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5. ¿Toma leche? ¿Cuántas veces por semana? ¿Qué cantidad? ¿y de que forma?
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6. ¿Toma yogurt? ¿De que tipo? ¿Cuántos días a la semana? ¿Qué cantidad por
vez?
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7. ¿Consume queso? ¿Qué tipo? ¿Cuántas veces por semana? ¿Que cantidad por
vez?
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8. ¿Consume huevo? ¿Cuántas veces a la semana? ¿Qué cantidad por vez? ¿De que
formas?
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12. ¿Hay algún alimento que le cae mal? ¿Cuál y por qué?
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15. ¿Ha llevado alguna dieta especial en los ultimos meses?, cual?, porque razon?
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SI___NO_____ Si contesta SI, pidanos las preguntas de la anamnesis alimentaria. Si contesta NO.
Muchas gracias por su tiempo.
Nombre:
Telefono:
Firma:
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