PROCEDIMIENTO DE RESPUESTA Código: PROC-0X-RE

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Fecha: 28/11/2018
Procedimiento Nº 00 1 Revisión: 01
Actualización: -----
Elaborado por: Supervisor de salubridad

1. HISTÓRICO DE REVISIONES

Las revisiones que se han hecho de este procedimiento, las fechas y las causas son las
siguientes:

NÚM.REV. FECHA HISTORICO DE REVISIONES

Mensuales
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2. INTRODUCCION
El presente Plan de Emergencia señala los procedimientos establecidos a todas las áreas
del supermercado DON LONCCO, destinados a la coordinación, alerta, movilización y
respuesta ante una situación de emergencia y cuya finalidad es evitar o reducir los daños a
los trabajadores, al medio ambiente o a las instalaciones, ya sean estas de origen técnico o
natural que se presentasen en las diversas áreas del supermercado DON LONCCO S.A.C.

3. OBJETO
Es proveer los planes de acción prácticos, priorizados y organizados, de fácil acceso y
entendimiento ante emergencias, para que puedan ser atendidas de una manera aceptable e
inmediata, teniendo como prioridad la protección de la vida humana (de los trabajadores,
sus familias y habitantes del entorno); la protección del medio ambiente y la protección a
las propiedades e instalaciones.

4. ALCANCE
Este Plan de Respuesta a Emergencias aplica a situaciones de emergencias que puedan poner
en riesgo el ambiente, la salud, dentro de las áreas de la empresa así como bienes de terceros
o de carácter público y que se hayan originado como consecuencia de la realización de
labores en las áreas operativas y administrativas del supermercado DON LONCCO, así
como de todos sus contratistas, incluyendo el transporte.

5. EQUIPO DE RESPUESTA A EMERGENCIAS

Conformado por :
 Brigada de primera respuesta la brigada de emergencia
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 Brigada de segunda respuesta el comité de emergencia

 Brigada de tercera respuesta el comité de emergencia junto con el comité de
crisis

5.1. CARGOS Y RESPONSABILIDADES

 El jefe de la brigada de emergencia :trabajador voluntario o por invitación

especial atenderá emergencias de nivel 1
 Brigadistas de emergencia :Encargados de ejercer la primera respuesta ante
una emergencia
 El presidente del comité de emergencia :Aquella que atiende a emergencias
de nivel 2 y se le asignara el cargo al gerente general del supermercado
 El presidente de comité de crisis :para las emergencias de nivel 3 se le asignara
cargo de la ata dirección del supermercado

6. NIVELES DE EMERGENCIA PARA EL DESARROLLO DEL PLAN

La empresa no deja de estar expuuesta a diversos riesgos que se pueda exponer :

6.1. TIPOS DE LAS EMERGENCIAS:

De origen accidental técnico

 Combate de Incendios
 Incidentes Ambientales
 Emergencias Médicas

De origen Natural
 Sismos
 Clima severo
 Salida de cursos de agua
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Con relación a los siguientes tipos de emergencias, son de competencia de la Gerencia

General de supermecado DON LONCCO y serán tratados de acuerdo al nivel de la
emergencia que la ocurrencia represente.
 De índole delincuencial
 Comunicaciones
 Pérdida de la Producción
 Financieros
 Intervención fiscal o del gobierno, etc.

6.2. NIVELES DE EMERGENCIA

Nivel 1
Emergencia que puede ser manejada y controlada por el personal del área afectada.
Son eventos con bajo potencial de daño y no requiere personal especializado, quedando
a cargo del jefe de área. Se avisará al Equipo de Respuesta de Emergencia quien
permanecerá en estado de alerta.

Nivel 2
Emergencia que no puede ser manejada o controlada por el personal del área afectada,
siendo necesario la intervención de otras áreas y del Equipo de Respuesta a
Emergencias pero sin requerirse recursos externos a la empresa. Debe activarse el
Comité de Emergencias a cargo del Gerente General de supermercado DON LONCCO

Nivel 3
Es aquella emergencia que puede ocurrir dentro o fuera de la propiedad de la
empresa y excede los recursos de la empresa, por lo tanto, requiere convocar ayuda
externa. Debe activarse el Comité de Manejo de Crisis a cargo del DIRECTORIO.
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TIPO DE EVENTO NIVEL I NIVEL II NIVEL II

Sismo moderado o Sismo moderado o terremoto que causa

Sismo ligero que no causa
Sismo terremoto que causa heridos graves, fatalidades o serios daños
daños personales ni
daños materiales pero materiales.
materiales
no heridos.
Pequeño incendio limitado a Incendio moderado Incendio importante en término de lesiones
Incendios un área, que no produce daño que produce un personales, daños materiales o alteración
ni alteración de las mínimo de daños y/o de las operaciones y/o al medio ambiente.
operaciones. No provoca alteración de las
lesiones personales. operaciones. Provoca
lesiones menores.
Incidentes Derrame menor de una ------------------------------ --------------------------------------------
con pequeña cantidad de -------
Materiales materiales y químicos
Peligrosos peligrosos. No hay lesiones
personales, peligro o amenaza
al medio ambiente y no son
arrojados a una corriente o
cause de agua.
Lesiones menores (nivel de primeros auxilios) ocurridas
Múltiples heridos graves o por lo menos
durante operaciones
Emergencias
de rutina. Un solo herido grave.
una fatalidad.
Médicas
Un solo herido grave o Múltiples heridos graves o por lo menos
Accidentes Accidente vehicular sin heridos.
daños considerables a una fatalidad.
vehiculares
la propiedad.
Reducción menor al 25 % de Reducción mayor al Reducción mayor al 50 % de la
Pérdida de
la capacidad normal. 25 % de la capacidad capacidad normal.
producción
normal.
Suministro o
Problema con Suministro o actividades interrumpidas
No hay alteración del actividades
un Contratista afectando la producción de manera
suministro o interrumpidas
principal, socio definitiva.
actividades afectando la
o proveedor
producción de
manera temporal.
Suministro o
Problema con Suministro o actividades interrumpidas
No hay alteración del actividades
un Contratista afectando la producción de manera
suministro o interrumpidas
principal, socio definitiva.
actividades afectando la
o proveedor
producción de
manera temporal.

6.3. REFERENCIAS
Serán documentos de referencia los siguientes:

 Manual de gestión Ambiental

 Norma Técnica Peruana NTP ISO 14001-2015, por el que se permiten que
las organizaciones se adhieran con carácter voluntario a un sistema
comunitario de gestión y auditorias medioambientales.
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7. REGISTROS

Los registros de gestión generados por la aplicación de este procedimiento serán los
siguientes:
 Zonas señalizada conforme la normativa
 Listas Inspección
 Registro de simulacros
 Listado de os implementos de seguridad necesarios para cada evento
identificado