Laboratorio de Ingeniería Química II 1

Torre de Enfriamiento

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Perú, Decana de América)

FACULTAD DE QUÍMICA, INGENIERÍA QUÍMICA

Escuela Académico-Profesional de
Ingeniería Química
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE OPERACIONES UNITARIAS

LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA II

TORRE DE ENFRIAMIENTO
PROFESOR :

ALUMNOS :

GRUPO Nº : 4

FECHA DE
REALIZACIÓN : 21 de setiembre del 2010

FECHA DE
ENTREGA : 16 de diciembre del 2010

Ciudad Universitaria, noviembre del 2010

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Torre de Enfriamiento

TABLA DE CONTENIDO

pág.

 RESUMEN 3

 INTRODUCCION 4

 PRINCIPIOS TEORICOS 5

 DETALLES EXPERIMENTALES 14

 TABULACION DE DATOS Y RESULATADOS 16

 DISCUSION DE RESULTADOS 18

 CONCLUSIONES 19

 RECOMENDACIONES 20

 BIBLIOGRAFIA 21

 APENDICE I: EJEMPLO DE CALCULO 22

 APENDICE II: GRAFICOS 35

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RESUMEN

El presente informe corresponde a la práctica de “Torre de enfriamiento”, las condiciones

ambientales en las que se llevo a cabo la experiencia fueron 20ºC y 756 mmHg de presión
atmosférica. La torre de enfriamiento usada es del tipo denominado “Tiro mecánico inducido”,
el empaque que tiene está compuesto por listones de madera dispuesto horizontalmente y
paralela.

Se hicieron dos pruebas variando el flujo másico del agua, la primera a 0.67 kg/s y la
segunda a 0.94 kg/s, midiéndose e la temperatura de bulbo seco (TBS) y temperatura de bulbo
húmedo (TBH), con los cuales se calcularon la humedad absoluta (H) y luego la entalpia (Hy) del
flujo de aire.

Los flujos de aire que se obtuvieron fueron: 2.73 y 1.92 kg/s.m2 para la primera corrida y
segunda corrida respectivamente.

Finalmente, teniendo como dato el flujo de aire y la altura del empaque se calcularon los
coeficientes de transferencia globales obteniéndose 1.60 x 10-7 Kmol / m3 s Pa (corrida 1) y 1.64
x 10-7 Kmol / m3 s Pa (corrida 2). Para calcular los coeficientes de película se uso el método de
Mickley obteniéndose 5.51 x 10-7 Kmol / m3 s Pa (corrida 1) y 5.70 x 10-7 Kmol / m3 s Pa (corrida
2).
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Torre de Enfriamiento

I. INTRODUCCIÓN

Las torres de enfriamiento son equipos que se usan para enfriar agua en grandes
volúmenes porque son el medio más económico para hacerlo, si se compara con otros equipos
de enfriamiento como los intercambiadores de calor donde el enfriamiento ocurre a través de
una pared.

En el interior de las torres se monta un empaque con el propósito de aumentar la

superficie de contacto entre el agua caliente y el aire que la enfría.

El agua se introduce por el domo de la torre por medio de vertederos o por boquillas para
distribuir el agua en la mayor superficie posible.

El enfriamiento ocurre cuando el agua, al caer a través de la torre, se pone en contacto

directo con una corriente de aire que fluye a contracorriente o a flujo cruzado, con una
temperatura de bulbo húmedo inferior a la temperatura del agua caliente, en estas condiciones,
el agua se enfría por transferencia de masa (evaporación ) y por transferencia de calor sensible y
latente del agua al aire, lo anterior origina que la temperatura del aire y su humedad aumenten
y que la temperatura del agua descienda.

El objetivo de esta experiencia es determinar los coeficientes de transferencia de masa y

su relación con los flujos y temperara de agua y aire
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II. DETALLES EXPERIMENTALES

Materiales y equipos
 Termómetros
 Psicómetro
 Cronómetro
 Balanza
 Rotámetro
 Recipiente
 Flujo de agua caliente
 Aire

Equipos
 Torre de enfriamiento
 Caldera
 Intercambiador de calor de doble tubo

Procedimiento

Se suministra un flujo de agua caliente de 40 L/min a una temperatura de 38ºC aproximadamente

proveniente del sistema caldera-intercambiador. El flujo entra por la parte superior de la torre
de enfriamiento.
Al mismo tiempo entra aire a la temperatura ambiental por la parte inferior de la torre, el aire es
impulsado por un ventilador colocado en la parte superior de la torre.
La temperatura de entrada y salida del agua caliente, la temperatura de bulbo húmedo y
temperatura de bulbo seco del aire, y el flujo de agua se midieron cuando las temperaturas
permanecieron constantes.
Con estos datos se calculan el coeficiente global de transferencia Kga, coeficientes de película
kga y hLa, flujos mínimos de aire y porcentaje de agua que se evapora.
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TBS 2
TL2 TBH2

TL1
TBS 1
TBH 1

ESQUEMA DEL SISTEMA

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III. DISCUSION DE RESULTADOS

Para el cálculo de los flujos de líquido en cada corrida se utiliza una curva de calibración. El
rotámetro con el que cuenta el equipo no es un instrumento confiable, por esta razón se realiza
una calibración previa tomando volúmenes de agua para un determinado tiempo, esto se realiza
para cada lectura del rotámetro y luego graficando los flujos reales versus los flujos leídos en el
rotámetro, obteniéndose así una recta de calibración (Gráfica N° 1). Para fines prácticos el eje de
las abscisas muestra la lectura del rotámetro y el eje de las ordenadas el flujo de líquido en Kg/s.

En la Gráfica N° 2 se observan dos curvas, una curva de equilibrio y una curva de operación. La
curva de operación de obtiene de los datos de entrada y salida de agua y aire a la torre de
enfriamiento. Esta gráfica también sirve para tomar lecturas de Hy*; para esto se ubica un punto
en la curva de operación, se proyecta este punto hasta la que intercepte a la curva de equilibrio
y a partir de la intersección medir en la horizontal el valor de Hy* correspondiente al valor en la
curva de operación. Con los datos de Hy* se construye la Gráfica N°3, que es útil para el cálculo
del coeficiente global de transferencia de masa.

En esta práctica se realizan dos corridas de experimentos de enfriamiento, la primera se realiza

a un flujo másico de agua de 0.67 kg/s y la segunda a 0.94 kg/s, obteniendo flujo de aire húmedo
de 1.92 y 2.73 kg/m2s respectivamente, se aprecia que al incrementar el flujo de agua se
incrementa el flujo de aire. El cálculo del flujo de aire se hace analíticamente (Gráficas N°7 y
N°13), no pudiéndose corroborar experimentalmente este cálculo porque el equipo no cuenta
con un dispositivo que mida la cantidad de aire que ingresa.

La Gráfica N°4 muestra el desarrollo del método de Mickley para el cálculo del coeficiente de
película kga. A partir del punto (TL1.HY1) se traza una línea suponiendo una pendiente hacia la
curva de equilibrio y se procede al desarrollo del método. Si al final del método, la temperatura
de salida TG2 coincide con la experimental, se trabaja con la pendiente asumida, en caso
contrario se debe asumir otra pendiente y volver a desarrollar el método. La pendiente obtenida
𝑘𝑔 𝑎
por prueba y error es de ℎ = 1.93x103.
𝐿𝑎

Con la pendiente calculada, se procede a trazar paralelas a la primera línea para conocer los
valores de HYi (en la curva de equilibrio y su correspondiente valor de Hy en la curva de operación.
Este procedimiento se aprecia en la Gráfica N°5. Se construye la Gráfica N°6 con estos valores,
esta gráfica será útil para el cálculo de la integral en la fórmula del coeficiente de película.

Finalmente se calcula el flujo mínimo de aire que debe ingresar a la columna para realizar la
operación. La forma del cálculo se representa en la Grafica N°7
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IV. CONCLUSIONES

[1] El coeficiente global de transferencia de masa es de 1.60 × 10−7 𝑚𝑘𝑚𝑜𝑙

3 𝑠 𝑃𝑎 para la primera corrida

y de 1.64 × 10−7 𝑚𝑘𝑚𝑜𝑙

3 𝑠 𝑃𝑎 para la segunda corrida, siendo estos valores muy cercanos entre sí

pudiendo dar un valor promedio de 1.62 × 10−7 𝑚𝑘𝑚𝑜𝑙

3 𝑠 𝑃𝑎.

[2] El coeficiente de película calculado es de 5.51 × 10−7 𝑚𝐾𝑚𝑜𝑙

3 𝑠 𝑃𝑎 para la primera corrida y de

5.70 × 10−7 𝑚𝐾𝑚𝑜𝑙

3 𝑠 𝑃𝑎 para la segunda corrida y de manera similar a lo anterior se puede dar un

valor promedio de 5.60 × 10−7 𝑚𝐾𝑚𝑜𝑙

3 𝑠 𝑃𝑎.
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V. RECOMENDACIONES

 El mantener constante la temperatura de entrada de líquido es de suma importancia para

asegurar el estado estacionario y poder realizar a cabalidad la experiencia.
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VI. BIBLIOGRAFIA

 Geankoplis C.J., “Procesos de transporte y operaciones unitarias”, Continental SA de C.V.

México, tercera edición, 1998, pág. 671- 679.

 Foust A.; Wenzel L., “Principios de las Operaciones Unitarias”, Editorial CECSA, México,
1961, pág.: 426-457.

 Perry, R. H., Manual del Ingeniero Químico, Quinta edición (segunda edición en español)
Volumen I, Tomo II, Editorial Hispana Americana México 1974, pág. 1225-1238, 1260.
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APENDICE: EJEMPLO DE CALCULOS

1. CALCULO DEL FLUJO DE AGUA (L`)

Corrida N°1:

Entrada:
Para un flujo volumétrico de agua: 25 L/min en el rotámetro; Se halla la densidad del agua
a la temperatura de entrada (TL1), y luego el flujo másico de entrada L2 (kg/s):

𝑘𝑔 𝐿
𝐿′ (𝑚2 𝑠) =
𝑠𝑒𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑡𝑜𝑟𝑟𝑒

Donde:

L = Densidad x Q(LPM) x 10^-3 / 60

Densidad (a 40C) = 992.25 kg/m3

Sección de la torre = 1.25 x 0.95 = 1.1875 m2

L = Densidad x Q(LPM) x 10^-3 / 60

L = 992.25 x 25 x10-3 /60
L = 0.410

𝐾𝑔
𝑘𝑔
0.410 𝑠 𝑘𝑔
𝐿′ (𝑚2 𝑠) = = 0.345
1.1875 𝑚2 𝑚2 𝑠

2. CALCULO DE LA ENTALPIA DEL AIRE

Teniendo:
Tbs = temperatura de bulbo seco = 21.6 C
Tbh = temperatura de bulbo húmedo = 18.9 C

Hallamos de la carta psicométrica:

𝑘𝑔 𝐻2𝑂
𝐻1 = 0.0129 𝑘𝑔 𝐴𝑆

Reemplazando en la ecuación:

𝐾𝐽
𝐻𝑌1 (𝐾𝑔 𝐴𝑆) = (1.005 + 1.88 × 𝐻1) × (𝑇𝐺1 − 0º𝐶) + (2501.4 × 𝐻1)

𝐾𝐽
𝐻𝑌1 (𝐾𝑔 𝐴𝑆) = (1.005 + 1.88 × 0.0129 ) × (21.6 − 0º𝐶) + (2501.4 × 0.0129 )
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𝐾𝐽 𝐾𝐽
𝐻𝑌1 (𝐾𝑔 𝐴𝑆) = 54.47
𝐾𝑔 𝐴𝑆

Igualmente, para la salida, se obtiene:

𝑘𝑔 𝐻2𝑂
𝐻2 = 0.011 𝑘𝑔 𝐴𝑆

𝐾𝐽 𝐾𝐽
𝐻𝑌2 (𝐾𝑔 𝐴𝑆) = 48.41
𝐾𝑔 𝐴𝑆

Finalmente se grafican los puntos (TL1, HY1) y (TL2, HY2), se ajusta con una línea recta y se obtiene:
Y = 0.4665 X + 35.58

3. CALCULO DEL FLUJO DE AIRE G (Kg/m2s)

De la relación
𝐿′ 𝑐𝐿 𝐻𝑌2 − 𝐻𝑌1
= 𝑝𝑒𝑛𝑑𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 =
𝐺′ 𝑇𝐿2 − 𝑇𝐿1
Donde:
CL = 4.187 KJ/Kg-K
𝐿′ = Velocidad másica del agua por unidad de área (Kg/m2 s)

Pendiente de línea de operación = 0.4665 KJ/Kg-K

𝑘𝑔 𝐿′ × 𝐶𝐿
𝐺′ (𝑠.𝑚2 ) =
𝑝𝑒𝑛𝑑𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒

𝑘𝑔 𝐾𝐽
0.345 𝑠 × 4.187 𝐾𝑔. 𝐾
𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝐺′ (𝑚2 .𝑠) = = 1.217𝑚2 .𝑠
𝐾𝐽
0.4665 𝐾𝑔. 𝐾

4. DETERMINACION DEL COEFICIENTE GLOBAL Kga

De la relación:
𝐻𝑦2
𝐺′ 𝑑𝐻𝑦
𝑧= ∫ ∗
𝑀𝐵 𝐾𝑔 𝑎 𝑃 𝐻𝑦 − 𝐻𝑦
𝐻𝑦1

Despejando Kga:
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𝐻𝑦2
𝐺′ 𝑑𝐻𝑦
𝐾𝑔 𝑎 = ∫ ∗
𝑀𝐵 𝑧 𝑃 𝐻𝑦 − 𝐻𝑦
𝐻𝑦1

Donde:
Z = altura de la torre de enfriamiento = 1.85 m
MB = peso molecular del aire = 28.97 Kg/Kmol
P = presión atmosférica = 756 mmHg = 100791 Pa
G’ = Flujo de aire por unidad de area 1.217 Kg / m2-s

Para la integral, primero se hallan los HY y sus correspondientes Hy* gráficamente (de la gráfica
A1 para elaborar la gráfica 1/(H*Y – HY) vs HY y obtenemos (Gráfica Nº4)

Por el método del trapecio:

𝐻𝑦2
𝑑𝐻𝑦 𝑌(𝑖) + 𝑌(𝑖 + 1)
𝐼= ∫ = ∑ ∗ (X(i) − X(i + 1))
𝐻𝑦∗− 𝐻𝑦 2
𝐻𝑦1
Donde:
1
Y=
𝐻𝑦∗ −𝐻𝑦
X = Hy
𝐼 = 0.0924

Reemplazando:
𝐻𝑦2
𝐺′ 𝑑𝐻𝑦
𝐾𝑔 𝑎 = ∫ ∗
𝑀𝐵 𝑧 𝑃 𝐻𝑦 − 𝐻𝑦
𝐻𝑦1

Kg
1.217
𝐾𝑔 𝑎 = m2 s × 0.0924
Kg
28.97 × 1.85m × 100791Pa
Kmol

𝑘𝑚𝑜𝑙
𝐾𝑔 𝑎 = 2.08 × 10−8
𝑚3 𝑠 𝑃𝑎
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5. CALCULO DEL COEFICIENTE DE PELICULA

Para determinar el coeficiente de película se usa el método de Mickley. Se tiene la

temperatura de entrada y salida, del aire y del agua fría respectivamente, la altura de la torre,
tenemos las siguientes relaciones:

𝐻𝑦2
𝐺′ 𝑑𝐻𝑦
𝑘𝑔 𝑎 = ∫
𝑀𝐵 𝑧 𝑃 𝐻𝑦𝑖 − 𝐻𝑦
𝐻𝑦1
Donde:
Z = altura de la torre de enfriamiento = 1.85 m
MB = peso molecular del aire = 28.97 Kg/Kmol
P = presión atmosférica = 756 mmHg = 100791 Pa
G’ = Flujo de aire por unidad de area 1.217 Kg / m2-s

El procedimiento consiste en graficar (Gráfica Nº 7) el punto correspondiente a la

ℎ𝐿 𝑎
temperatura del aire húmedo TBS1= 21.6ºC y Hy1= 54.47 kJ/kg, se asume un valor de 𝑘 (que
𝑔 𝑎 𝑀𝐵 𝑃

es la pendiente) y se procede a ubicar la temperatura de salida del aire TBS2, esta debe coincidir
ℎ𝐿 𝑎
con la TBS2 que obtenemos en la práctica; si no concuerda, se asume otro valor de 𝑘 , hasta
𝑔𝑎 𝑀𝐵 𝑃
𝐻𝑦2 𝑑𝐻𝑦
que coincida. Luego de hallar la pendiente se procede a desarrollar la integral ∫𝐻𝑦1 , de
𝐻𝑦𝑖 −𝐻𝑦
aquí se obtiene 𝑘𝑔 𝑎 y posteriormente ℎ𝐿 𝑎

ℎ𝐿 𝑎 𝑘𝐽
Luego de varias pruebas y error se obtuvo un valor de 𝑘 = 0.316 𝐾𝑔.º𝐶
𝑔 𝑎 𝑀𝐵 𝑃

ℎ 𝑎
Con la pendiente ( 𝑘 𝐿𝑎 ) hallada, se extraen datos del gráfico para resolver la integral:
𝑔

Graficando obtenemos la siguiente relación: (Gráfica Nº 10)

Por el método del trapecio:

𝐻𝑦2
𝑑𝐻𝑦 𝑌(𝑖) + 𝑌(𝑖 + 1)
𝐼= ∫ = ∑ ∗ (X(i) − X(i + 1))
𝐻𝑦𝑖 − 𝐻𝑦 2
𝐻𝑦1
Donde:
𝑑𝐻𝑦
Y=
𝐻𝑦𝑖−𝐻𝑦
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X = Hy

𝐼 = 1.480

Calculo de kga:
𝐻𝑦2
𝐺′ 𝑑𝐻𝑦
𝑘𝑔 𝑎 = ∫
𝑀𝐵 𝑧 𝑃 𝐻𝑦𝑖 − 𝐻𝑦
𝐻𝑦1

Kg
1.217
𝑘𝑔 𝑎 = m2 s × 1.480
Kg
28.97 × 1.85m × 100791Pa
Kmol

𝐾𝑚𝑜𝑙
𝑘𝑔 𝑎 = 3.34 × 10−7
𝑚3 . 𝑠 . 𝑃𝑎

Calculo de hLa:

ℎ𝐿 𝑎 𝐻𝑌𝑖 − 𝐻𝑌
− =
𝑘𝑔 𝑎 𝑀𝐵 𝑃 𝑇𝐿𝑖 − 𝑇𝐿

ℎ𝐿 𝑎 𝑘𝐽
= 0.3163 𝐾𝑔 º𝐶
𝑘𝑔 𝑎𝑀𝐵 𝑃

𝑘𝐽
ℎ𝐿 𝑎 = 0.3163𝐾𝑔 º𝐶 × 𝑘𝑔 𝑎 𝑥 𝑀𝐵 𝑃

𝑘𝐽 𝐾𝑚𝑜𝑙
ℎ𝐿 𝑎 = 0.3163𝐾𝑔 º𝐶 × 3.34 × 10−7 𝑥100791 Pa x 28.97
𝑚3 . 𝑠 . 𝑃𝑎

𝑊
ℎ𝐿 𝑎 = 3172 𝑚3 º𝐶

Calculo del flujo mínimo (Gráfica Nº13)

𝐿 𝑐𝐿 𝐻𝑌2 𝑚𝑎𝑥 − 𝐻𝑌1

=
𝐺𝑚𝑖𝑛 𝑇𝐿2 − 𝑇𝐿1

CL = calor específico del agua líquida = 4.187 KJ/Kg-K

L = 0.345 Kg/s.m2
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De la gráfica obtenemos:
𝐻𝑌2 𝑚𝑎𝑥 = 171 𝑇𝐿2 = 40.5º𝐶
𝐻𝑌1 = 48.41 𝑇𝐿1 = 27.5º𝐶

𝑘𝑔 𝐾𝐽
𝐿 𝑐𝐿 0.345 𝑠 × 4.187 𝐾𝑔. °𝐶
𝐺𝑚𝑖𝑛 = =
𝐻𝑌2 𝑚𝑎𝑥 − 𝐻𝑌1 171 − 48.41 𝑘𝐽
𝑇𝐿2 − 𝑇𝐿1 40.5 − 27.5 𝑘𝑔 º𝐶

𝑘𝑔
𝐺𝑚𝑖𝑛 = 0.1533 𝑠.𝑚2
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Gráficos
Gráfico 1:

Gráfico 2:
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Gráfico 3:
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Gráfico 4:

Gráfico 5:
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Gráfico 6:

Gráfico 7:
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Gráfico 8:
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Gráfico 9:
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Gráfico 10:

Gráfico 11:
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Gráfico 12:

Gráfico 13:
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Gráfico 14:

Gráfico 15:
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Fuente: http://www.vaxasoftware.com/doc_edu/qui/denh2o.pdf