“Año de la Inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria”

UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE

GROHMANN
Facultad de Ciencias Agropecuarias

Escuela de Ingeniería en Industrias Alimentarias

APROVECHAMIENTO DE LA ENERGIA
ELECTRICA

Alumnos (as) :

Curso :

Año : segundo

Sección : A

Docente :

Tacna – Perú

2015
 INTRODUCCION

El término energía está relacionado fundamentalmente con movimiento, ya que esta no

Es más que la capacidad de producir un movimiento. Siendo esta la que ejerce sobre un

Cuerpo u objeto, fuerzas entre varios cuerpos. Si las fuerzas ocasionan variaciones

Temporales microscópicas y desordenadas, hay transmisión de energía de calor, por otro

Lado, si las variaciones son macroscópicas ordenadas hay transmisión de energía en forma

De trabajo.

Esta energía puede aprovecharse directamente, o bien ser convertida en otras formas

Útiles como, por ejemplo, en electricidad utilizando paneles solares (fotovoltaicos) que

Convierte los rayos solares en electricidad.

Todos sabemos que La energía solar es la energía producida por el sol y que es convertida

A energía útil por el ser humano, ya sea para calentar algo o producir electricidad.

En este trabajo hablaremos sobre la ENERGIA, sus formas, sus clases y las diversas

Aplicaciones o usos que el hombre le ha dado, no solo desde el punto de vista biológico,

Sino económico, domestico, medicina, etc.

Es asombroso todo lo que produce la ENERGIA y como se produce y a la vez aprender cosas

Nuevas acerca de esta.

APROVECHAMIENTO DE LA NERGIA ELECTRICA:

El aprovechamiento de la energía está ligado, en efecto, al desarrollo humano. La unión de

La humanidad con la energía empezó seguramente con el dominio del fuego. Hoy en día

Sin Embargo existe una complejidad creciente en los temas energéticos. Se dispone de un

Número cada vez mayor de fuentes energéticas, redes energéticas más complejas,

Métodos de almacenamiento, etc. Para un conocimiento integral de todo el sistema, es útil

Poder tener un esquema global de todos los temas que conciernen a ese sistema.

Se denomina energía eléctrica a la forma de energía que resulta de la existencia de una

Diferencia de potencial entre dos puntos, lo que permite establecer una corriente eléctrica

Entre ambos (cuando se los pone en contacto por medio de un conductor eléctrico) y

Obtener trabajo. La energía eléctrica puede transformarse en muchas otras formas de

Energía, tales como la energía luminosa o luz, la energía mecánica y la energía térmica.

La energía eléctrica se manifiesta como corriente eléctrica, es decir, como el movimiento

De cargas eléctricas negativas, o electrones, a través de un cable conductor metálico como

Consecuencia de la diferencia de potencial que un generador esté aplicando en sus

Extremos.

La energía eléctrica es una forma de energía de transición (ni primaria ni final)

Extremadamente difundida actualmente y cómoda debido a sus posibilidades de

Conversión (calefacción, iluminación, energía mecánica, etc.) y de transporte. Proviene, en

General, de la conversión, en centrales, de energía mecánica por medio de generadores (o

Alternadores). Cada vez que se acciona un interruptor, se cierra un circuito eléctrico y se

Genera el movimiento de electrones a través del cable conductor. Las cargas que se

Desplazan forman parte de los átomos de la sustancia del cable, que suele ser metálica, ya

Que los metales (al disponer de mayor cantidad de electrones libres que otras sustancias)

Son los mejores conductores de la electricidad. La mayor parte de la energía eléctrica que

Se consume en la vida diaria proviene de la red eléctrica a través de las tomas llamadas

Enchufes, a través de los que llega la energía suministrada por las compañías eléctricas a

Los distintos aparatos eléctricos (lavadora, radio, televisor, etcétera) que se desea utilizar,

Mediante las correspondientes transformaciones; por ejemplo, cuando la energía eléctrica

Llega a una enceradora, se convierte en energía mecánica, calórica y en algunos casos

Luminosa, gracias al motor eléctrico y a las distintas piezas mecánicas del aparato.

Energía eléctrica geotérmica:

Es la manifestación de la energía térmica acumulada en rocas o aguas que se encuentran a

Elevada temperatura al interior de la tierra.

Para el aprovechamiento en condiciones térmicas especiales, como por ejemplo, las zonas

Volcánicas se hace circular en ellas un fluido que transporta hasta la superficie el calor

Acumulado en las zonas calientes.

La energía generada en función a su temperatura, es aprovechada bien para producir

Electricidad, o bien para el calentamiento de gua o calefacción.

La energía geotérmica tiene la principal ventaja de que su impacto ambiental es mínimo, y

Tiene rendimientos que le permiten competir con el petróleo.

Pero sus principales desventajas son que requieren de grandes inversiones y que los

Campos geotérmicos son relativamente escasos y muchas veces se ubican en

Desfavorables.

Usos de la energía eléctrica:

El aprovechamiento de la energía está ligado, en efecto, al desarrollo humano. La unión de

La humanidad con la energía empezó seguramente con el dominio del fuego. Hoy en día

Sin embargo existe una complejidad creciente en los temas energéticos. Se dispone de un

Número cada vez mayor de fuentes energéticas, redes energéticas más complejas,

Métodos de almacenamiento, etc. La energía eléctrica es la forma de energía más

Utilizada. Gracias a la flexibilidad en la generación y transporte, se ha convertido para la

Industria en la forma más extendida de consumo de energía. El transporte por líneas de

Alta tensión es muy ventajoso y el motor eléctrico tiene un rendimiento superior a las

Máquinas térmicas. Los inconvenientes de esta forma de energía son la imposibilidad de

Almacenamiento en grandes cantidades y que las líneas de transmisión son muy costosas.

La energía eléctrica es utilizada por el sector empresarial para poder llevar a cabo su

Actividad económica por lo que requieren un uso intensivo de la energía eléctrica.

Toda empresa que conforma el sector empresarial salvadoreño se ve obligada a utilizar la

Energía eléctrica, ya sea en la parte operativa de esta (maquinaria industrial), como en la

Parte administrativa (oficinas e iluminación). Entre mayor sea la cantidad de maquinaria

Industrial que posea, mayor será el consumo energético que experimente la empresa y

Viceversa. Así mismo en la parte administrativa, entre mayor cantidad de equipos y

Personal posea la empresa, experimentará un mayor consumo de energía eléctrica.

Generación de energía eléctrica:

En El Salvador la energía eléctrica es generada, principalmente, por medio de plantas

Hidroeléctricas, terminas y geotérmicas, esto debido a que las demás fuentes de energía

Eléctrica requieren mayor cantidad de inversión económica y actualmente no se cuenta

Con los recursos para poder llevar a cabo dichas inversiones.

Transformación de la Energía y su uso en la Industria:

Como se verá más adelante, una industria puede transformar electricidad o combustible

En otro portador de energía, como son el aire comprimido y el vapor. Los usuarios finales

De la energía pueden usar tanto energía primaria como energía final para fines tales como

Procesos de calor, proporcionar movimiento, iluminación, etc.

Tipos de energía y portadores:
a) Producción de combustible :

Normalmente, los combustibles ligeros y medios (gasóleo y queroseno) se utilizan en la

Industria para producir calor y vapor de agua. La gasolina y el gasóleo son los principales

Combustibles usados en el transporte de vehículos. Los biocombustibles se producen a

Partir de fuentes renovables como es la biomasa. Esta biomasa ya sea cultivada

Especialmente para la obtención de biocombustibles o aprovechada a partir de residuos

Forestales, se puede transformar en combustibles tales como metanol, etanol, esteres

Metílicos (biodiesel) o éteres metílicos.

b) Producción electricidad :

Un aspecto crítico de esta operación es que la eficacia global puede ser baja: 40-50%.

Existen pérdidas de calor a través de los gases de escape a la atmósfera, pérdidas en el

Edificio y los equipos, pero las más importantes, se deben al calor que se transfiere al

sistema de enfriamiento cuando el vapor se condensa. Esta refrigeración es esencial, y en

Condiciones de verano en Europa, algunas centrales eléctricas han tenido que reducir la

Producción a causa de los límites de refrigeración. Otro 5-10% de la energía se pierde en el

Transporte de electricidad a través de la red de distribución.

c) Centrales de ciclo combinado:

Este tipo de plantas son más eficientes pero su uso se limita en gran medida a la

Generación de nuevas plantas con acceso a suministro de gas, aunque otras fuentes de

combustibles fósiles, como por ejemplo el carbón, también se puede gasificar y utilizar esta

Tecnología.

d) Plantas de cogeneración:

Normalmente, las plantas de cogeneración suelen ser para autoconsumo (generación solo

Para uso propio), aunque también pueden vender el calor producido a alguna industria

Cercana a la planta de cogeneración y la electricidad generada se puede verter a la red de

Distribución. Las plantas de cogeneración tienen una alta eficiencia energética, mientras la

eficiencia media de generación de electricidad es menos del 50%, las plantas de

Cogeneración presentan eficiencias superiores al 75%.

Usos finales de la energía en la industria y optimización de equipos:

Más del 85 % de la electricidad consumida en la industria se debe al consumo de motores

Eléctricos. Éstos convierten la energía eléctrica en energía mecánica, accionan bombas y

Ponen en marcha ventiladores, cintas transportadoras, compresores, etc. Los motores,

Normalmente funcionan durante muchas horas a lo largo de varios años, por lo tanto

Seleccionar motores de alta eficiencia y garantizar su correcto funcionamiento, será

Importante para minimizar el consumo de electricidad. La iluminación es otro gran

Consumidor de electricidad en la industria. Se pueden tomar una serie de medidas para

Reducir el consumo, como por ejemplo ajustar correctamente el nivel de iluminación para

Cada área y tarea a realizar, utilizar siempre un sistema de iluminación eficiente y

Aprovechar al máximo la luz natural. Los ventiladores y las soplantes de aire se utilizan en

Determinados procesos industriales o simplemente se usan para proporcionar ventilación,

Extrayendo aire de los edificios e intercambiándolo con el aire del exterior.

Controles para un Uso Adecuado del Recurso Eléctrico:

Una vez se determina todos los componentes necesarios para tener el recurso eléctrico a

Disposición de las industrias, se necesita tener controles que permitan hacer un uso más

Eficiente del mismo entre los que podemos mencionar:

 Control de factor de carga

 Control de la demanda
 Costo de la utilización de energía eléctrica
 Medida del uso y pérdida de energía eléctrica
Obtención y aprovechamiento de la energía. Beneficios y riesgos en la
naturaleza y sociedad:

El avance de la ciencia y la tecnología no necesariamente tiene un efecto positivo en la

Calidad de vida de los seres que habitamos en este planeta: a diario recibimos noticias

Sobre el efecto invernadero, la lluvia ácida, la contaminación causada por los motores de

Combustión interna, etc.

La crisis de energéticos de la década de 1970 originó un gran auge en la investigación y

Desarrollo de nuevas fuentes de energía, sin embargo, este entusiasmo ha disminuido

Debido a que el precio de los combustibles fósiles sigue siendo relativamente bajo. El

Concepto de "crisis energética" aparece cuando las fuentes de energía de las que se

Abastece la sociedad se agotan. Un modelo económico como el actual, cuyo

Funcionamiento depende de un continuo crecimiento, exige también una demanda

Igualmente creciente de energía.

No obstante, muchos expertos aseguran que si la humanidad no toma las precauciones

Necesarias, a principios del siglo XXI sufriremos una nueva crisis energética que será de

Mayor magnitud que la vivida hace 25 años.

Para reducir el consumo de combustibles será necesario incrementar el uso de energías

Renovables, como la biomasa, el viento y la energía solar. También será útil generar

Electricidad con base en plantas hidroeléctricas o geotérmicas.

¿Cómo se obtiene, transporta y aprovecha la electricidad que utilizamos en
casa?

La energía eléctrica es de vital importancia para nuestro desarrollo, pero frecuentemente

Olvidamos los cuidados y previsiones que a propósito de su uso debiéramos tener. Es

Común que, en ocasiones sin razonarlo, conectemos varios aparatos en mismo enchufe, sin

Saber si éste se encuentra en condiciones de soportar la demanda de energía que le

Requerirán los aparatos; o que nos acostumbremos a que el cable del horno de

Microondas se caliente, pues de igual manera funciona.

Por ejemplo, la Norma Oficial en materia de instalaciones eléctricas indica que cada

Habitación deberá contar con contactos cada 1.8 m, lo que permitirá distribuir las

Conexiones de los electrodomésticos que se utilicen para esa habitación, sin depender de

Las extensiones que pueden ser peligrosas. Asimismo, es importante conocer el consumo

Que tienen los principales electrodomésticos en nuestro hogar, si los cables y/o

Extensiones a las que lo conectamos son del calibre y características que ser requiere para

Evitar sobrecargas o accidentes de fatales consecuencias.

Prever revisiones periódicas por parte de un profesional calificado, sin duda reducirá en

Forma importante el riesgo de corto circuito en nuestra instalación eléctrica y con ello

Evitaremos daño mayor en nuestro patrimonio y, por supuesto, a los habitantes de nuestro

Hogar.
Importancia del aprovechamiento de la energía eléctrica:

Como sucede con toda Fuente Energética, ésta puede ser aprovechada para ser

Transformada en otras energías, teniendo el ejemplo más conocido de su transformación

En Luz o Iluminación, como también su utilización en maquinarias para emplear Energía

Mecánica en una actividad determinada, o inclusive utilizar aparatos de calefacción que

Lleven electricidad pasando a ser Energía Térmica.

En los últimos tiempos además se ha dado importancia a la obtención de Energía Eléctrica

Mediante las denominadas Energías Limpias, siendo la transformación de Energía Eólica

(Mediante la movilización de Turbinas Eólicas por el viento) o la Energía Solar (utilizando

Paneles Fotovoltaicos que capturan la luz solar) en aquellas utilizables en el hogar,

Evitando la emisión de Gases Contaminantes por parte de las Centrales Eléctricas que

Funcionan en base a la quema de Combustibles Fósiles.