PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE SÃO PAULO

PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS CONTÁBEIS E ATUARIAIS

CURSO DE MESTRADO
DISCIPLINA: GESTÃO ESTRATÉGICA DE CUSTOS

LUIS FERNANDO DA SILVA BARROS

EDUARDO CAIRES BESTILEIRO LOPES

PRODUTIVIDADE: CONCEITO, MENSURAÇÃO E

CONTROLE

SÃO PAULO
JULHO DE 2010
LUIS FERNANDO DA SILVA BARROS
 EDUARDO CAIRES BESTILEIRO LOPES

PRODUTIVIDADE: CONCEITO, MENSURAÇÃO E CONTROLE

Trabalho de pesquisa da disciplina Gestão Estratégica

de Custos do Programa de Estudos Pós-Graduados em
Ciências Contábeis e Financeiras da Pontifícia
Universidade Católica de São Paulo – PUC.

Orientador: Prof. Dr. Antonio Robles Junior

São Paulo
Julho de 2010
RESUMO
Diante de um cenário extremamente competitivo como dos últimos tempos, as empresas vêem
buscando cada vez mais ferramentas de gestão e controle econômico-financeiro, assim como a
busca contínua e incansável pela redução nos custos, visando sua sobrevivência no mercado.
Neste contexto os esforços pela melhor qualidade nos produtos e serviços bem como a
melhoria nos processos internos das organizações, visando obter mais produtividade, é
essencial para as empresas se manterem competitivas. A Produtividade se da, basicamente,
pela utilização eficiente dos recursos de um determinado processo, para a obtenção de um
produto ou uma determinada “Saída”, quando se tratando de um processo não produtivo. O
objetivo deste estudo é demonstrar o conceito de Produtividade e sua mensuração aplicada em
um ambiente empresarial, assim como mostrar um pouco da importância que a Produtividade
tem para a economia de um país. A metodologia da pesquisa consubstancia-se de estudo
exploratório, realizado por meio de um levantamento bibliográfico de alguns autores sobre o
assunto. O estudo concluiu que é de extrema importância para a sobrevivência das empresas a
busca continua pela produtividade, seja ela em seus processos produtivos ou administrativos,
pois através a melhoria da Produtividade é possível ter custos mais competitivos, fator chave
para o sucesso empresarial.

Palavras-chave: Produtividade, Qualidade, Gestão de Custos.

SUMÁRIO
..............................................................................................................................6

1 – INTRODUÇÃO.............................................................................................6
1.2 – OBJETIVO DO TRABALHO............................................................................7

1.3 – PROBLEMA..................................................................................................7

1.4 – PREMISSA/HIPÓTESE ..................................................................................7

1.5 – JUSTIFICATIVA.............................................................................................7

1.6 – MÉTODO DE PESQUISA...............................................................................8

1.7 – ESTRUTURA DO RELATÓRIO.......................................................................8

2 – REFERENCIAL TEÓRICO........................................................................8
2.1 – PRODUÇÃO E FATORES DE PRODUÇÃO .....................................................8

2.1.1 – Produtividade.......................................................................................9

2.1.2 – Eficiência Produtiva Total.....................................................................9

2.1.3 – Eficiência Técnica.................................................................................9

2.1.4 – Eficiência da substituição de entradas...............................................10

2.2 – MENSURAÇÃO DA PRODUTIVIDADE..........................................................10

2.2.1 – Mensuração Parcial da Produtividade ................................................10

2.2.2 – Mensuração Total da Produtividade....................................................11

2.2.3 – Produtividade ligada aos resultados...................................................12

2.3 – PRODUTIVIDADE EM ATIVIDADES E PROCESSOS......................................13

2.3.1 – Analise da Produtividade da atividade...............................................13

2.3.2 – Analise da Produtividade do processo................................................14

2.4 – QUALIDADE E PRODUTIVIDADE.............................................................14

2.5 – PRODUTIVIDADE NA ECONOMIA DO PAÍS..............................................15

2.5.1 – Importância da Produtividade na Economia País................................15

3 – CONCLUSÃO.............................................................................................15

4 – REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS......................................................16
ÍNDICE DE FIGURAS
FIGURA 1: CRESCIMENTO DE UMA NAÇÃO............................................................................15

1 – INTRODUÇÃO
No atual contexto empresarial marcado pela competição acirrada, é cada vez mais comum
dentro das organizações à busca pela excelência em seus processos operacionais visando o
sucesso empresarial. Um dos fatores chave para o sucesso empresarial esta diretamente
relacionado com a eficiência na gestão econômico-financeira, mais especificamente na gestão
dos custos. Diante disto a busca continua pela melhoria na Produtividade, seja em processos
produtivos ou não, se destaca como um meio fundamental para a redução nos custos de uma
empresa.
Horngren e Foster (1996:26) contribuem no entendimento de custos, afirmando que servem
para guiar suas decisões, os gestores desejam saber quanto custa determinada coisa (como por
exemplo, um novo produto, uma máquina, um serviço ou um processo). Isso chama-se de
objeto de custo, pois necessita de mensuração, para definir o quanto custa produzi-lo.

Com isso temos uma melhor idéia da importância na gestão empresarial voltada para a busca
na redução continua nos custos e o papel fundamental da melhoria da Produtividade para a
conquista deste objetivo.

1.2 – OBJETIVO DO TRABALHO

O objetivo deste estudo é demonstrar o conceito de Produtividade e importância de sua
mensuração aplicada em um ambiente empresarial, visando tanto os processos produtivos
como não produtivos, assim como mostrar um pouco da importância que a Produtividade tem
para a economia de um país.

1.3 – PROBLEMA
A aplicação do conceito de Produtividade e sua mensuração são extremamente amplos,
podemos medir a produtividade em qualquer processo do nosso dia a dia onde temos entrada
de recursos e saída de produtos, ou qualquer outra saída que atenda uma necessidade. Diante
disso é importante entender como podemos aplicar o conceito de mensuração da
produtividade nos processos produtivos ou não dentro de uma empresa.

1.4 – PREMISSA/HIPÓTESE
As empresas, muitas vezes sem saber já aplicam o conceito de Produtividade em seus
processos internos, porém o que talvez não exista é um seguimento ou controle sobre a
evolução da Produtividade, pelo fato de não existir uma sistemática de mensuração.

1.5 – JUSTIFICATIVA
A mensuração das ações feitas com o objetivo de gerar Produtividade em um determinado
processo, seja ele produtivo ou não, é de vital importância para que os gestores das empresas
tenham a correta visibilidade se as ações tomadas foram realmente efetivas. Como exemplo,
uma ação tomada para ganho em produtividade com mão de obra, com a contratação de
empregados em regiões onde os custos de mão de obra são menores, pode resultar em uma
perda de produtividade com materiais, pelo fato de que os empregados da região onde o custo
é menor podem ser menos capacitados e com isso tem-se uma perda maior no manuseio dos
materiais. Diante isso este estudo é justificado pois é mostrada a importância do conceito e da
mensuração da Produtividade como subsidio para a alta gerencia na tomada de decisões.

1.6 – MÉTODO DE PESQUISA

Para responder ao problema de pesquisa foi realizado levantamento bibliográfico, a partir de
material publicado em forma de livros.

1.7 – ESTRUTURA DO RELATÓRIO

O trabalho esta estruturado em quatro seções, a primeira refere-se a esta Introdução, onde são
apresentados as informações gerais. Em seguida, na segunda seção, é apresentada uma
incursão teórica abordando Produção e Fatores de Produção, Mensuração da Produtividade,
Produtividade em Processos e Atividades, Qualidade e Produtividade e encerrando esta seção
a Produtividade na Economia do País. Na terceira seção é apresentada a conclusão deste
trabalho e por fim na quarta seção estão as referencias bibliográfica.

2 – REFERENCIAL TEÓRICO
2.1 – PRODUÇÃO E FATORES DE PRODUÇÃO
Antes de adentrarmos mais afundo no conceito de Produtividade é importante entender um
pouco os conceitos de Produção e dos Fatores de Produção.

Produção é o conjunto de atividades que levam à transformação de um bem em outro com

maior utilidade. Economicamente, produção é a atividade da combinação dos fatores de
produção que têm como finalidade satisfazer as necessidades do ser humano. A produção
pode ser classificada em:

Produção de bens tangíveis e é dividido em quatro partes:

• Industria;
• agricultura;
• pecuária;
• extrativismo, e ainda
• Produção de Serviços.
Quanto aos fatores de produção, há uma divergência de opiniões entre os economistas quanto
ao número de fatores, os autores mais antigos ou tradicionais classificam em três os fatores de
produção que são:

• Terra;
• Mão de Obra;
• Capital.

Ainda temos a capacidade tecnológica que se tornou tão relevante nas duas últimas décadas
que passou a ser incluída como mais um fator.

2.1.1 – Produtividade
Produtividade é basicamente definida como a relação entre a produção e os fatores de
produção utilizados, onde:

Produção = Bens produzidos (quantidade de produtos produzidos) – Saídas;

Fatores de produção = Pessoas, máquinas, materiais e outros - Entradas.

Em outras palavras, produtividade é a capacidade dos fatores de produção (entradas) criar um

produto (Saídas).

2.1.2 – Eficiência Produtiva Total

A Produção eficiente acontece quando os Fatores de Produção (Entradas) são combinados de
forma a produzir uma Saída com a máxima eficiência. A Eficiência Produtiva Total é o ponto
no qual para qualquer combinação de entradas (Mão de Obra, Maquinas etc.), estas serão
utilizadas da forma mais eficiente possível para a produção de uma Saída. Esta produtividade
é chamada de Eficiência Técnica. Definida as combinações de entradas, deve ser escolhida a
menos onerosa possível. Esta produtividade é chamada de Eficiência da Substituição das
Entradas.

2.1.3 – Eficiência Técnica

A Eficiência Técnica busca a melhor eficiência e conseqüentemente melhoria na
produtividade através de ajustes técnicos no processo produtivo. Ela requer a eliminação de
todas as atividades que não adicionam valor e que as atividades que adicionam valor sejam
executadas com as mínimas quantidades necessárias para produzir uma saída.
2.1.4 – Eficiência da substituição de entradas
Na Eficiência da Substituição de Entradas é buscada a melhor eficiência e conseqüentemente
melhoria na produtividade através da escolha dos melhores preços possível para as entradas.
Por exemplo, uma vez definido a quantidade de empregados necessária para uma quantidade
de produtos, devem ser contratados os empregados na região onde os salários são menores.

2.2 – MENSURAÇÃO DA PRODUTIVIDADE

A mensuração da produtividade é simplesmente a avaliação quantitativa de mudanças na
produtividade:

Coeficiente de produtividade = Saída / Entrada;

O Objetivo é avaliar se a eficiência produtiva aumentou ou diminuiu. A medida da

produtividade pode ser para cada entrada em separado ou todas em conjunto. A primeira
opção é chamada de Mensuração Parcial da Produtividade, enquanto a segunda é a
Mensuração Total da Produtividade.

A medida de produtividade por ser Medida operacional – Quando entradas e saídas são
medidas em quantidades físicas ou Medida Financeira – Quando entradas e saídas são
expressas em unidades monetárias.

2.2.1 – Mensuração Parcial da Produtividade

Tipicamente, mede-se a produtividade de uma única entrada ao calcular o coeficiente da saída
pela entrada:

Exemplo: X0 X0

Motores 120.000 (Unid) $6.000.000 (Vendas)

Mão de Obra 40.000 (Horas) $480.000 (custo MO)

Coef. Produtividade 3 (Motores/H) $12,50 (vendas/Custo MO)

Abaixo é mostrado um exemplo na mudança da Eficiência Produtiva de um período para

outro:
Exemplo: X0 X1

Motores Produzidos 120.000 150.000

Mão de Obra – Horas 40.000 37.500

Coef. Produtividade - Motores/H 3 4

A mensuração parcial da produtividade apresenta algumas vantagens e desvantagens. Como

vantagens das Medidas Parciais podemos citar:

• Foco no uso de uma entrada em especifico;

• Melhor interpretação por todos da organização;
• Fácil para avaliação de desempenho do pessoal da operação, quando usado a medida
operacional.

Já como desvantagem das Medidas Parciais temos que elas podem ser enganosas quando
utilizadas isoladamente, como mostra o exemplo abaixo:

Exemplo: X0 X1

Motores Produzidos (Unidades) 120.000 120.000

Mão de Obra (Horas) 40.000 37.500

Material Utilizado (KG) 500 600

No exemplo acima vemos que embora tenha havido uma melhora ma produtividade com a
mão de obra, como vemos a produtividade com materiais houve uma piora.

2.2.2 – Mensuração Total da Produtividade

A mensuração total da produtividade da é medição da produtividade para todas as entradas.
Para isso é necessária uma abordagem de medidas de múltiplos fatores, através de índices
agregados de produtividade e por esse motivo este tipo de medida é raramente encontrada na
prática, uma vez que os índices agregados são complexos e difíceis de interpretar.
Muitas empresas medem a produtividades apenas dos fatores que se acredita sejam relevante e
representativos. Na prática a medida total da produtividade pode ser definida com o foco em
apenas um fator de produção (entrada) que, no todo, represente o sucesso organizacional.

2.2.3 – Produtividade ligada aos resultados

O objetivo deste tipo de mensuração é mostrar no resultado da empresa o efeito na mudança
da produtividade. Os resultados mudam do período base para o período atual e parte desta
mudança nos resultados é atribuído às mudanças na produtividade.

Calculo das produtividade ligada aos resultados é feito através do calculo do custos das
entradas do período atual que teriam sido consumidas se não houvesse nenhuma
produtividade e com o resultado obtido é feito a comparação com os custos efetivamente
obtidos. A diferença nos custos é o montante pelo qual os resultados mudaram em função da
produtividade, Exemplo:

X0 X1 X1’

Motores produzidos 120.000 150.000 150.000

Mão de Obra – Horas 40.000 37.500 50.000

Materiais consumidos - KG 1.200.000 1.700.000 1.500.000

Preço de venda Unitário $50 $48

Custo Mão de Obra/H $11 $12

Custo Kilo Material $2 $3

Custo Totais $: X0 X1 X1’

Custo MO 440.000 450.000 600.000

Custo Material 2.400.000 5.100.000 4.500.000

Custo total 2.840.000 5.550.000 5.100.000

No exemplo acima fica evidente o impacto liquido desfavorável ($ 450.000) que a mudança
na produtividade provocou no resultado de X1.

2.3 – PRODUTIVIDADE EM ATIVIDADES E PROCESSOS

Da mesma forma que medimos a produtividade da produção de uma produto, podemos medir
a eficiência produtiva de uma atividade ou processo de uma are ou departamento e uma
empresa.

2.3.1 – Analise da Produtividade da atividade

Uma atividade pode ser vista como uma entidade que transforma entradas em uma saída onde
as entradas são os recursos consumidos por uma atividade para criar suas saídas. A definição
das saídas e sua unidade de medida apropriada são a chave para a analise da produtividade de
uma atividade. Como exemplo podemos analisar a atividade de “comprar”. Nesta atividade
temos:

• Saída da atividade comprar = Número de pedidos de compras;

• Entradas da atividade comprar = Mão de Obra e materiais (Formulários, etc.)

Uma vez definida as entradas e as saídas para a atividade, temos:

X0 X1

Número de Pedidos de Compras 200.000 240.000

Materiais consumidos - KG 50.000 50.000

Mão de Obra – Número de empregados 40 30

Custo Material – KG $1 $0,80

Custo por empregado – salário $30.000 $33.000

No exemplo acima vemos que houve uma melhoria na produtividade da atividade “Comprar”:

X0 X1

Materiais 4 4,8
 Mão de Obra 5.000 8.000

2.3.2 – Analise da Produtividade do processo

Como um processo é composto de atividades, para a analise da produtividade de um processo

deve ser analisado pela mudança na produtividade das atividades pela mudança no consumo
das atividades pelos processos. Como a saída da atividade é uma entrada do processo, reduzir
as atividades que não adicionam valor deveria normalmente aparecer como uma melhoria na
produtividade do processo.

2.4 – QUALIDADE E PRODUTIVIDADE

O tema qualidade esta diretamente ligado a Produtividade, pois a melhoria da qualidade pode
melhorar a produtividade. Como exemplo, considere o retrabalho de um produto defeituoso.
Para realizar esta atividade será necessário o consumo de Mão de obra e materiais para deixar
o produto em condições normais e com isso para obter esta unidade de produto (saída) foram
necessários recursos adicionais (Mão de obra e materiais).

Como a maioria das melhorias das atividades reduz o montante de recursos consumidos para
produzir e vender o produto, a maioria das melhorias de qualidade ira melhorar a
produtividade. No entanto existem outras maneiras de se melhorar a produtividade alem da
melhoria na qualidade. Uma empresa pode produzir um produto com poucos, ou nenhum
defeito, mas ainda ter um processo ineficiente.
2.5 – PRODUTIVIDADE NA ECONOMIA DO PAÍS

O crescimento econômico de uma nação acontece em função de dois componentes. O

primeiro é pelo crescimento pelo aumento do consumo dos fatores de produção e o segundo
pelo aumento na produtividade.

Crescimento em função
do aumento na produtividade

Volume de Produção
Crescimento em função
do aumento dos fatores
de produção

Volume dos Fatores de produção

FIGURA 1 – CRESCIMENTO DE UMA NAÇÃO

2.5.1 – Importância da Produtividade na Economia País

O crescimento da produtividade de uma nação é de extrema importância para o aumento da

qualidade de vida. O crescimento da produtividade significa mais valor agregado na produção
e mais renda para ser distribuída e com isso as empresas podem distribuir os benefícios da
produtividade de varias maneiras:

• Melhores salários e condições para os trabalhadores;

• Mais dividendo para os acionistas, através do aumento nos lucros;
• Melhores preços para os clientes;
• Meio ambiente, através da redução no consumo dos recursos;
• Para o governo, através do pagamento de mais impostos (que deveria retornar para o
cidadão através de programas sociais).

3 – CONCLUSÃO
Com este trabalho foi possível conceituar Produtividade e sua mensuração, bem como sua
aplicação e seus diferentes métodos de mensuração. Verificou-se ainda a importância da
mensuração da produtividade não somente em processos produtivos como também nos não
produtivos, como por exemplo um departamento de “compras” de uma empresa. Alem disso,
diante da ampla abrangência do conceito de Produtividade, ficou mais evidente como pode ser
aplicado a mensuração da produtividade dentro de um ambiente empresarial e como utilizar
esta informação na tomada de decisões e por fim foi possível entender que a produtividade é
de extrema importância para o crescimento do país.

4 – REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
HANSEN, Don R., MOWEN, Maryenne M. (2001) - Gestão de Custos- Contabilidade e
Controle. Pioneira Thomson Learning 3ª Ed. São Paulo.

HORNGREN, T. Charles, FOSTER, George, DATAR, Srikant M. (2000) - Contabilidade de

Custos. LTC 9a. ed. Rio de Janeiro.

ATKINSON et al. Contabilidade gerencial. São Paulo: Atlas, 2000.

KAPLAN, Robert S. Advanced management accounting. New Jersey: Prentice-Hall, 1982.